Большинство достопримечательностей находится в европейской части. Если вы в Стамбуле впервые, ваш выбор — Европа.

У Азии свои плюсы. Здесь расположен аэропорт Сабихи Гекчен, много магазинов и торговых центров, современные благоустроенные кварталы и при этом низкие цены на жилье. Останавливайтесь по эту сторону Босфора, если:

• едете в Стамбул не в первый раз;
• мечтаете познакомиться с нетуристической стороной города;
• хотите сэкономить не в ущерб комфорту;
• интересуетесь шопингом.

рассказывает, как легко добраться до европейской части Стамбула из азиатской:

Пассажирские катера курсируют с Кадыкёй и Ускюдар в Эминеню, Каракёй и Кабаташ с утра и до позднего вечера. А после открытия туннеля Мармарай под Босфором и линии метро добраться с одной части Стамбула стало еще проще.

Азиатская часть Стамбула

На азиатской стороне для туристов подойдут только два района — Кадыкёй и Ускюдар.

Кадыкёй

Центр азиатской части города, расположен вдоль Мраморного моря. Большой плюс — близость к аэропорту Сабихи Гекчен.

Здесь много парков, ресторанов морской кухни, баров, колоритных продуктовых рынков, но ночью спокойно и тихо. С пристани можно быстро добраться до любой точки города (до европейской стороны — 20 минут на пароме).

В Кадыкёй находится проспект Багдата длиной примерно 14 км — одна из лучших торговых улиц в мире. Район вокруг проспекта считается престижным. И все равно жить здесь дешевле, чем во многих кварталах европейской части.

Посмотреть цены на жилье в Кадыкей

Ускюдар

Район поменьше, чем Кадыкёй, но с красивой набережной и парками. Во многом благодаря мечетям (их тут более 200) в Ускюдаре сохранился восточный колорит.

Здесь можно выбрать недорогой отель, где из окон номера будет открываться потрясающий вид на Босфор.

Посмотрите варианты на сайте нашего партнера Букинг.

Основные достопримечательности района — дворец Бейлербей, Девичья башня, мечети Мехмеда-паши, Шемси-паши.

рекомендует еще одно место в районе, куда стоит заглянуть:

На улице Бююк-хамам стоит прекрасный рынок с широким ассортиментом товаров и нормальными ценами. Кроме того, в Ускюдаре полно тематических магазинов с изделиями ручной работы от местных мастеров. Отличный вариант сувенира из Стамбула!

В Ускюдаре нет ночной жизни, но из-за доступности цен на жилье здесь предпочитают селиться студенты. Поэтому в районе много модных кафешек, где любит отдыхать молодежь.

Проникнуться духом главных районов азиатского Стамбула вам поможет гид Трипстер. Вы увидите самые интересные достопримечательности Кадыкёй и Ускюдара и сможете загадать желание на пересечении 6 дорог.

Европейская часть Стамбула

Большинство достопримечательностей находится в районе бухты Золотой Рог. На северном берегу этой бухты расположены ильче Бейоглу, Шишли, Бешикташ, на южном — Фатих. Берега соединяют несколько мостов, в том числе знаменитый Галатский. Так что перебраться на другую сторону можно даже пешком.

Фатих

В районе 57 кварталов. Основные достопримечательности сосредоточены в Султанахмете и рядом с ним. Также внимания заслуживают кварталы Лалели, Аксарай, Сиркеджи, Балат и Фенер.

Минус района Фатих в Стамбуле — это относительно высокие цены в гостиницах и кафе.

Посмотреть цены на жилье в Фатихе

Султанахмет

Сердце исторического Стамбула. Здесь вы будете жить как в музее. Собор Святой Софии, Голубая мечеть, цистерна Базилика, дворец Топкапы — все в пешей доступности.

предупреждает об особенностях района Султанахмет:

При выборе квартала Султанахмет для проживания, следует учесть, что это историческая часть города и после закрытия музеев жизнь в этом месте замирает, здесь Вы не найдете шумных дискотек и других развлечений. После десяти — одиннадцати часов вечера здесь тихо и спокойно.

Если вас привлекает район Султанахмет в Стамбуле, но смущают толпы туристов, вот вам еще один совет от блогера Ольги:

Выбирая отель в Султанахмет обратите внимание, что некоторые отели расположены ближе к трамвайной линии, а некоторые дальше от трамвая, а ближе к Мраморному морю. Между морем и трамвайными путями горка – ходить в жару довольно тяжело. Но зато ближе к морю менее шумно и возле моря проходит набережная, для вечерних прогулок самое то.

Хорошие варианты размещения можно найти возле остановки трамвая «Султанахмет», но придется смириться с активным движением на дорогах, шумом и нескончаемым потоком людей.

Зато в Султанахмете можно почувствовать себя героем сериала «Великолепный век». Закажите на Трипстер одноименную экскурсию и узнаете много интересного о настоящей истории любви Сулеймана и Роксоланы.

Лалели и Аксарай

Это торговые районы Стамбула. Сюда обычно приезжают, чтобы закупить товар крупным оптом. Здесь шумно, многолюдно, по-своему колоритно, нет достопримечательностей, зато много русскоговорящих.

О своих впечатлениях и о том, почему без особой надобности лучше не останавливаться в этих кварталах, написала Алиса Демьянченко в своем блоге:

Днем Лалели — это торговый район, где торговцы говорят по-русски, можно с большими скидками купить одежду, кожаные изделия, хороший обмен валют, разнообразие магазинов. Вечером там много мусора, людей подозрительной наружности, шумно общающихся компаний местных товарищей, попрошаек.

Когда же в отеле мы рассказали, что зашли прогуливаясь по городу в Аксарай, они вообще очень удивились и не советовали там ходить в темное время суток. Неблагонадежных людей в этом квартале еще больше и уровень их культуры не очень высок, отчего у туристов могут быть проблемы. Много дешевых кафешек, где местные шумно себя ведут. Сказали, что там могут и ограбить.

Найти жилье в районе Лалели

Найти жилье в районе Аксарай

Сиркеджи, Балат и Фенер

Сиркеджи расположен рядом с бухтой Золотой Рог, между кварталами Султанахмет и Эминёню. Главная достопримечательность — парк Гюльхане, в котором каждый год в апреле проходит фестиваль тюльпанов.

Также Сиркеджи известен своим вокзалом, именно его описала Агата Кристи в романе «Убийство в “Восточном экспрессе”».

Найти жилье в районе Сиркеджи

Небольшие кварталы Балат и Фенер имеют богатую историю. Узкие петляющие улочки, нарядные старые домики и многочисленные памятники архитектуры популярны не только у туристов, но и у художников, журналистов, писателей и мечтателей.

Эти кварталы — центр города, отсюда рукой подать до других туристических районов, но цены на жилье ниже.

Кстати, Трипстер предлагает фотоэкскурсию по Балату, который также известен как «район тысячи дверей». Гид покажет вам самые фотогеничные места этого квартала.

Бейоглу

Занимает территорию к северу от Золотого Рога. Здесь находятся символ Стамбула, Галатская башня, площадь Таксим и Истикляль — улица, которая никогда не засыпает. В этом районе расположена большая часть ночных клубов, модных баров и ресторанов города.

В Бейоглу выбирать отель стоит аккуратно. Почему лучше избегать бульвара Тарлабаши, который тянется параллельно Истикляль, отвечает основатель проекта KUKU.TRAVEL Антонина:

Тарлабаши считается одной из самых неблагоприятных и дешевых частей Стамбула, где в основном живут недоброжелательные мигранты и транссексуалы. Район завоевал дурную славу из-за процветающей на его улицах проституции и наркоторговли. И хотя за последние годы в квартале уровень безопасности заметно вырос, это определенно не то место в Стамбуле, где турист может без проблем остановиться.

Найти жилье в Бейоглу

Таксим и Истикляль

В плане транспорта место отличное. Истикляль и Таксим — тусовочный центр Стамбула, так что ночью тут может быть довольно шумно. Но стоит только свернуть на одну из боковых улочек, и сразу становится тихо.

советует выбирать жилье рядом с Истикляль, а не на ней самой:

Хотите подстраховаться (ну мало ли, а вдруг действительно клуб под окнами)? Ищите отели рядом с Галатской башней или набережной Каракёй. Ну и внимательно читайте отзывы о гостиницах!

Найти жилье вблизи Таксим

Галата

Этот квартал возле Галатской башни хорош всем, кроме одного: он расположен на горке. Каждый день добираться до отеля будет некомфортно, если только вы не атлет.

Найти жилье в районе Галата

Каракёй

Это промышленная часть Бейоглу, где находятся производственные предприятия, банки и крупнейший морпорт. С барами и клубами здесь тоже все прекрасно.

Квартал облюбовала молодежь, его визитная карточка — уличное искусство.

Посмотреть здесь можно не только на граффити. Культурных и исторических мест тоже немало: Стамбульский музей современного искусства, Арабская и Подземная мечети, Армянская церковь Святого Георгия Просветителя.

Найти жилье в районе Каракей

Прогуляйтесь по главным местам Бейоглу с гидом Трипстер и узнаете про местные недорогие дизайнерские магазинчики, тайный квартал антикваров и кафе «для своих», где варят кофе на песке.

Шишли

Граничит с площадью Таксим и районом Бешикташ. Главная достопримечательность — самый крупный в Европе торговый центр «Джевахир». Район застроен небоскребами, здесь много отелей, ресторанов, магазинов. В Шишли расположен стадион Али Сами Ен. Фуникулер Мачка соединяет ильче с площадью Таксим.

Минус — нет выхода к морю. Зато туристов мало.

Найти жилье в этом районе

Бешикташ

Один из самых старых районов города. Считается престижным во многом благодаря кварталу Этилер, где расположены элитные дома и роскошные пятизвездочные отели. Из достопримечательностей — дворец Долмабахче, дворцово-парковый комплекс Йылдыз, музей Ататюрка, площадь Барбаросса. Выбор кафе в Бешикташе лучше, чем в других местах.

Главный минус — это цены в отелях. Тут сложно найти что-то недорогое.

Посмотреть цены на жилье

Заключение

Если вы ждете от Стамбула бурных вечеринок в ночных клубах и тусовок, выбирайте район Бейоглу. Если по душе культурный отдых с осмотром достопримечательностей и неспешные прогулки, присмотритесь к кварталу Султанахмет. А с нетуристическим Стамбулом знакомьтесь в азиатской части города.

Азиатский Стамбул от рассвета до заката — необычные экскурсии в Стамбуле

Это просто ОБМАН! Мы не на секунду не можем поверить, что отзывы настоящие об этом гиде! Наша «Экскурсия» с Райном, прошла крайне плохо по ряду многих причин. Во-первых, в описании экскурсии было написано, что он свободно владеет русским языком, что совершенно неправда, многие вещи, которые он говорил на ломаном русском, были совершенно не понятны. Приходилось несколько раз переспрашивать, но и в этом случае понятнее не становилось. Нас было 6 друзей и мы все живем в разных странах, к ошибкам в языке относимся более чем с пониманием, но в этом случае это другое, либо об этом нужно предупреждать, ведь темы религии, истории, архитектуры обязывают к хорошему владению языком. Во-вторых, информации было минимум, гид всегда, в прямом смысле этого слова, бежал впереди, а когда мы его «ловили», он постоянно говорил, что устал, «болит спина и голова, потому что он упал с эскалатора»..! Ну и самое главное, что всё, что он нам рассказывал, как оказалось потом, было его фантазией и проверив информацию мы поняли, что всё это враньё! Например то, что — количество мечетей в Стамбуле 3722 (на самом деле их 3200) — Галатская башня была построена в 1523 году (хотя на самом деле в 1348) — руки архитекторам/строителям мечетей отрубали потому, что те не мыли руки (хотя на самом деле, чтобы те не повторили своё творение) — Бахчесарайский фонтан находится в Стамбуле (когда он в Симферополе) — Количество минаретов у мечети зависит от количество детей у султана (хотя оно зависит от размера самой мечети) и так далее и тому подобное.. в общем через 2,5 часа после начала, мы были вынуждены прервать экскурсию.

Читать дальше

Виктория, с самого начала экскурсии (так как группа была из разных отелей, а погода была холодной) мы ждали ваших друзей. встреча была в в 15:00, а вы на 30 ещё и позже пришли. Про мой русский язык мной нигде и не написано, что я им отлично владею. С самого начала экскурсии я вас догонял, а когда я вам объяснял вы смотрели в разные стороны, фоткались. а конкретно вы не давали мне закончить и перебивали постоянно, и мне пришлось сказать что бы задавали вопросы после того как я закончу. Об истории я рассказываю всем одно и тоже. по датам вы уже преувеличили про Галатскую башню я не говорил про 1523 год . Про количество мечетей я сказал кол-во которое даёт духовенство страны, а Википедия не может знать лучше духовенства Турции. Про отрубленные руки я такой истории не говорил и их версия по этому поводу не верна! Бахчерасарайский фонтан — вы задали мне вопрос про то что где это фонтан, я сказал что в Турции нет Бахчисарая, а есть фонтан во дворце Долмабахче. но вы поняли это так как хотели сами понять. Количество минаретов про это вообще не говорил. Экскурсию я хотел провести полностью, мы не посетили район Кузгунджук и Кадыкёй, но вы сами сказали, что устали и вам холодно + то что вы не хотите далее проводить экскурсию и протянули мне 50€. на что я отказался брать деньги сказав что если вам экскурсия не понравилась, то я не буду брать деньги можем и так разойтись. Но вы извинились, сказали что вам не понравился мой русский, что вы не оставите плохой отзыв. начали говорить о том что мол я не ответил на вопросы про Эрдогана. я не могу знать о нем больше чем говорят по новостям, это не историческая личность . В конце вы дали 50€ и мы на этом разошлись

Читать дальше

Кадыкей — достопримечательности азиатской части Стамбула. Второй день в стамбуле Стамбул как добраться из кадыкей в центр

В один из дней нашего пребывания в Стамбуле, мы посетили популярный район азиатской части города — Кадыкей. Уже планируя поездку в Стамбул, мы знали, что обязательно заглянем туда и поэтому сейчас делимся с вами своими впечатлениями, а также расскажем какие можно посмотреть достопримечательности в этом старинном районе.

Стамбул — район Кадыкей

Кадыкей — один из самых древних районов Стамбула, на посещение которого мы запланировали целый день из нашей недельной поездки по городу. Наша встреча с районом Кадыкей уже была, когда вечером мы прибыли в аэропорт Сабиха Гекчен и добирались в европейскую часть Стамбула через него.

Так было и в этот день, только маршрут был наоборот. Утром мы отправились на пристань Эминеню и на пароме по Босфору поплыли в Кадыкей. Подъезжая к азиатской части Стамбула, перед нами начала появляться первая и одна из главных достопримечательностей Кадыкея — вокзал Хайдарпаша.

Хайдарпаша — вокзал, который встречает путешественников в Кадыкей

Кадыкей не может похвастаться обилием достопримечательностей, но атмосфера, которая царит в этом районе, запоминается надолго. Вы попадаете в настоящий Стамбул, без толп туристов, без навязывающих все подряд продавцов, вас окружают местные, никуда не спешащие люди, которые просто живут, наслаждаясь атмосферой своего города — своей Азией.

Достопримечательности

Как мы уже и говорили, первое, что вы увидите, когда водным транспортом доберетесь до Кадыкея — это будет вокзал Хайдарпаша. К сожалению, мы не заходили в него внутрь, а лишь полюбовались им издалека, но здание очень красивое.

Когда мы первый раз увидели вокзал Хайдарпаша, мы подумали, что это какой-то средневековый, европейский замок. А, оказывается это сходство не случайно, ведь его строительство велось под руководством немецкого архитектора. Вокзал имеет песчано-желтый цвет, благодаря внешней отделке из песчаника и красиво переливается в лучах солнца. А большие часы и две конические башни, с левой и правой стороны фасада, придают зданию величественный и запоминающийся вид.

С другой стороны причала наблюдаем непонятное сооружение, еще совсем недавно здесь располагался знаменитый воздушный шар, полетать на котором мог любой желающий. Это был один из символов и узнаваемых элементов в районе Кадыкей, но к большому сожалению, к нашему приезду воздушный шар демонтировали и говорят, что навсегда. А причина проста, дело в том, что в этом районе сильные ветра и власти города посчитали это мероприятие небезопасным, поэтому сейчас остался лишь остов и небольшое кафе, но в планам местных властей построить на этом месте колесо обозрения. Мы думаем, неплохая замена воздушному шару.

Мы еще не вышли на берег, а уже успели посмотреть несколько достопримечательностей Кадыкея. На пристани в любое время суток много людей, поэтому покинув водный транспорт подойдите к большому зданию квадратной формы, от него мы и начнем свое путешествие по улицам и интересным местам района Кадыкей. Это здание исторического театра.

Повернувшись спиной к историческому театру, направляемся на улицу Sogutlu Cesme. Ее легко узнать по идущей в сторону нее толпе людей из местных жителей и немногочисленных туристов, прибывших по воде в Кадыкей.

В глаза сразу бросается множество интересно украшенных кафе и бистро, в которых можно перекусить, взяв еду с собой или просто выпить чая. О том, что можно попробовать в Стамбуле из еды, читайте в наших статьях:

На рынок за сладостями

Продолжая идти по улице Sogutlu Cesme, предлагаем свернуть на несколько минут вправо и познакомиться с одним из местных рынков, на котором продается дешевая низкокачественная одежда, но нам интересна его продуктовая часть. Рынок представляет из себя узкую улицу, на которой потрясающий запах и атмосфера настоящего восточного базара. Здесь можно приобрести свежайшие фрукты, овощи и рыбу, но также имеется несколько магазинов со сладостями, в которых цены существенно ниже, чем на знаменитых рынка: Гранд базаре и Египетском или в популярном у русских туристов магазине Koska.

Возвращаемся на нашу улицу и в компании с современной молодежью движемся в сторону центра Кадыкей, к знаменитой статуе быку.

Вот мы и добрались до знакового места в Кадыкее — статуе быку. Это самое популярная место встречи всех жителей и гостей этого района. Место встречи неизменно — все всегда встречаются у быка. Статуя быка расположена на небольшой площади Altiyol, на которой пересекаются сразу 6 дорог.

Сама статуя бронзового быка имеет свою довольно долгую историю. Ей более 150 лет, а ее автор, французский скульптор-анималист Исидор Жюль Бонер, известный во всем мире своими скульптурами животных. Бык очень много раз, за свою историю менял место своего положения и лишь в 1976 году переехал на площадь в Кадыкей, где и обрел популярность и узнаваемость во всем мире.

Популярные улицы

Далее нас ждет самое интересное в Кадыкее — это прогулка по его красивейшим, знаменитым улицам. Прогуляемся по гламурной Бахарие, заглянем на Антикварную улицу, а также посетим улицу ремесленников и популярнейшую Моду — одну из главных улиц Кадыкея.

От статуи Быку, по движению исторического трамвайчика, направляемся по улице Бахарие, которую легко узнать благодаря ограждению в виде разноцветных шаров, расположенных по всей ее длине.

Бахарие — пешеходная улица, по ней ходит только исторический трамвайчик. На улице множество магазинов различных турецких и европейских брендов и всевозможных кафе и ресторанов, чем эта улица и знаменита.

Для тех кому интересен шоппинг можно продолжить движение по улице Бахарие, заглядывая в магазины и оутлеты. Если мы дойдем до конца улицы Бахарие, то в конце увидим небольшую площадь со скульптурой в виде курицы. Если кто знает, что означает эта скульптура, поделитесь в комментариях, будет интересно. Еще совсем недавно на этом месте был фонтан, но власти города посчитали, что скульптура курицы выглядит более изящно.

Мы же предлагаем свернуть с Бахарие сначала налево, на улицу ремесленников, а затем вернуться и повернуть направо на антикварную, что мы собственно сейчас и сделаем, а затем выйдем на улицу Moda и далее по набережной, где отведаем турецкий чай на берегу Босфора в чайном саду и полюбуемся неописуемой красотой заката.

Улица Ali Suavi (ремесленников)

Проходя по улице Бахарие можно увидеть в переулке памятник знаменитому турецкому ученому и журналисту Али Суави, в честь которого названа эта улица, в народе больше известная как улица ремесленников. Непременно сделайте фото на фоне этого памятника, пожалуй, самый узнаваемый снимок в районе Кадыкей.

В народе эту улицу назвали в честь ремесленников не случайно, здесь творят и прямо на улице продают свои работы местные художники, скульпторы и другие люди творческих профессий.

Антикварная улица

Для всех кому интересны антикварные вещи, старинные книги и просто различные необычные штуки из прошлого, предлагаем обратить внимание на улицу Tellalzade или как ее называют улицу Антикваров. На этой небольшой узкой улице пожилые продавцы неспешно продают разнообразные предметы старины. Здесь смогут найти для себя что-то, как знатоки, так и просто любители старинного искусства.

О том, что кроме антиквариата привезти из Стамбула, читайте в этой статье:

• • • Что привезти из Стамбула — сувениры в подарок

Насладившись антикварными штучками, выходим на самую популярную улицу в районе Кадыкей — Моду. Эта улица в первую очередь привлекает туристов своим названием, все сразу пытаются искать в словарях или при помощи переводчиков, что означает Moda с турецкого, так вот, спешим вас разочаровать, Moda с турецкого — это то же, что и Moda с английского. Так теперь давайте узнаем откуда же в районе Стамбула — Кадыкее, появилась такая улица, с таким интересным названием — Мода.

А с происхождением названия оказывается вообще все просто. В свое время этот район и улица стали набирать популярность, то есть говоря современных языком стали модными.

Район Мода Стамбул — это самое престижное и популярное место у местных жителей, которое занимает южную часть Кадыкея и включает в себя парк, набережную и потрясающие чайные сады.

Район Мода — Стамбул

Улица Мода — Стамбул

Двигаясь по улице Мода мы выходим на набережную и перед нами открывается вид на популярный ресторан в районе Кадыкей, который расположен на берегу пирса.

Что нам запомнилось больше всего в Кадыкее? Конечно, это набережная! В районе Кадыкей набережная выложена огромными камнями, на которых любят проводить время молодежь, устраиваясь на них во время обеда или свидания. Мы тоже приобщились к этому и просто сидели на теплых камнях и любовались корабликами, двужущимися по Босфору.

На набережной много молодых людей и детей. Те, что побольше развлекаются спортивными видами спорта или катаются на роликах и велосипедах по велодорожке, которая проходит вдоль берега, а те, что поменьше — играют на оборудованных детских площадках.

Чем еще известен Кадыкей? Проходим чуть вглубь и попадаем в чайные сады, которые раскинулись вдоль берега Босфора. Здесь можно отлично провести время за стаканчиком чая, который очень популярен в Турции и в Стамбуле в частности. За чаепитием можно встретить и пожилых и молодых людей.

Будете в Кадыкее, не упустите возможность встретить закат на берегу Босфора, незабываемое впечатление.

Вот такой был один день, в одном из наших любимых районов — Кадыкее, который мы посетили в азиатской части Стамбула.

На карте и как добраться

На карте Кадыкея мы нанесли несколько самых популярных улиц: Моду, Бахарие, ремесленников и антикваров, а также достопримечательности района.

Добраться до Кадыкея проще всего по воде на пароме, либо на маршрутке Havatas, если вы едете из аэропорта Сабиха Гекчен. Подробнее об общественном транспорте и аэропорте здесь:

• • • Общественный транспорт Стамбула

…Азиатская сторона Учкюдар и Кадыкёй .
…Мы выбрали район Кадыкёй , где достопримечательностей практически нет, но кипит светская жизнь на бульварах.
…Район Мода в Кадыкёй … О, район Мода… Море, шикарная набережная, рыбный рынок и ресторанчики, небольшой приятный шоппинг…
…Посещение рынка Кадыкёй — оставило незабываемые ощущения и нестираемые впечатления. Какой рынок! Чего там только нет! Любая рыба, любые специи, соленья, маринады, оливки, орехи, сыр, колбасы… Любое из перечисленного в множестве сортов…

Тут есть очень важный нюанс.
Азиатская сторона — это длинный прибрежный Стамбул через Босфор и Мраморное море. Он условно делится на 2 части: Учкюдар и Кадыкёй .
В первой части Учкюдаре (бывший Хризополис — Золотой Город) — больше достопримечательностей.
Это красивейшие мечети Мимара Синана (16 век).
Это — гора Баюк Чамлыджа — самая высокая точка Стамбула «с лучшей панорамой города». Это — военные казармы Селемие и музей английской медсестры Флоренс Найтингел. И — огромное военное кладбище.
Во второй части — Кадыкёй — достопримечательностей практически нет, но кипит светская жизнь на бульварах.
Рассчитывать на осмотр обоих условных частей в один день (как предлагает путевод) — нереалистично. Можно, конечно, но усталость будет сказываться.

Поэтому мы определились так. Мечетей мы уже насмотрелись. Мимо Башни Леандра проплывали на кораблике. Кладбище в Эйюпе уже одно посетили. Хотелось попасть в казарменный музей медсестры Найтингел, но туда надо заранее по факсу присылать копии документов, указать дату и время посещения, чтобы вам выдали пропуск. Поэтому чаша весов ощутимо склонилась в пользу просто приятного времяпровождения на Азиатской стороне.

И мы не прогадали (надеюсь).
Добираться на тот берег очень просто. От Эминёну почти каждые 10-15 минут ходит большой кораблик-паром либо до Учкюдара, либо до Кадыкёй. Пристани причала Эминёну располагаются в следующем порядке (если стоять к Галатскому мосту лицом — справа): №1 — Прогулочные корабли по Босфору, №2 — Эминёну — Кадыкёй (Азиатская сторона). №3 — Эминёну — Учкюдар (Азиатская сторона), №4 — до Сиркечи — Харем (?), №5 — до Сиркечи и Принцевых островов, №6 — отдаленный причал для круизных лайнеров и больших паромов.
Билеты — 1,40TL.

Вы вдыхаете свежий морской бриз, фотографируете бирюзу Босфора с открытой части, или попиваете чаек в закрытой части. Совершенно не качает. И вот Европа уже осталась позади и вы через 20 минут уже — в Азии.

Район Мода в Кадыкёй… О, район Мода … Море, шикарная набережная, рыбный рынок и ресторанчики, небольшой приятный шоппинг…

Ряды сапожников остервенело машут щетками над и так чистой обувью горожан. Цыганистые горластые пёстрые торговки продают море прекрасных букетов. Подкатываются тележки с бубликами. Продается свежая пресса. Народ куда-то торопится не спеша. Утро начинается.

И опять нюансы. Мы высадились. А куда идти? Карты этой стороны Азиатской части у нас не было. Пришлось найти книжный и купить — после долгого выбора и нудного обмена первоначально выбранной ненужной карты на нужную (спрашивайте, читайте надписи, уточняйте — карта Кадыкёя большая редкость, поскольку она не считается особой туристической зоной).
Оказалось — надо было просто от пристани пройти немного прямо вперед по большой улице и нырнуть вправо в переулочную часть.
Район Мода вы узнаете по начавшимся рядам преразных магазинчиков — обувь, одежда, сладости, овощи-фрукты, антиквариат. Мы пошли сначала по улице Мода до конца. Просто гуляем и глазеем. Подставляем лица нежному январскому солнышку. День шикарный. Дома здесь очень респектабельные. Все европеизировано. Никаких женщин в парандже, цыган и угольного отопления. Это вам не Фатих с Фенером (о них будет подробнее в одноимённой главе). Видим кошку, спящую на капоте красной машины.

Видим пальму, украшенную огромными новогодними игрушками. Садимся за прозрачный пластиковый столик и пробуем дондурму и салеп. Вкусно. (Но всё-таки в Анадолу пробовали и получше. :))

Наконец выходим на набережную . Это вообще — красота!
Она какая-то трехполосная. Рядом с морем идет «бордюр» из огромных камней — по ним, вскарабкавшись, можно ходить. Потом гладкий-прегладкий прогулочный асфальт. Потом мелко-мелко булыжниковая велосипедная дорожка. На расстилающейся чуть волнистой глади моря уже отдыхает солнце и зеркалит блики прямо на нас — блаженно журящихся от слепящего солнечного золота.
Как же чисто кругом. Спокойно. И красиво… Стамбульцы — в основном мамы с малышами и пожилые — сидят на лавочках, читают, болтают друг с другом — отдыхают.

Надо было и нам здесь приземлиться где-нибудь в кафе (их много открытых), а мы заторопились. Решили посетить Багдад джаддеси — улицу-«мечту любителей шоппинга» — и это была наша ошибка. Мы часа два или три убили на поиски этой улицы, чтобы потом, бесконечно топая по ней, понять её бесконечность. Не обратили внимания, что нумерация домов здесь простирается за номер 500. Все магазины сосредоточены в конце, а мы вышли в самое её начало. Улица пыльная, шумная. А главное, движение в одну сторону — навстречу нам, т.е. доехать ни на чём нельзя.
Единственное, увидели знаменитый футбольный стадион Фенербахчи , и мужу это компенсировало негатив от поисков и траты времени.

Посещение рынка Кадыкёй — оставило незабываемые ощущения и нестираемые впечатления . Этот рынок затерян на улочках квартала Мода (нужно идти прямо от пристани и потом повернуть направо). Какой рынок! Чего там только нет! Любая рыба, любые специи, соленья, маринады, оливки, орехи, сыр, колбасы… Любое из перечисленного в множестве сортов… Все свежайшее. Куриные яички даже лежат в деревянных ящичках на подстилке из сена…

Потрясает рыба … Опять продавец вам её только взвешивает, а деньги берет кассир. Выбранную рыбку вам тут же очистят от чешуи, если надо распотрошат, порежут и красиво упакуют. Очень чисто… Ассортимент от громадной рыбы-меч, осьминогов, королевских креветок, рыбы-черта до мелкой кильки… Рыба продается как на небольших рыбных прилавках, так и в глубоких уличных магазинчиках с рядами аквариумов и рефрижераторов. В последних — рыбные пресервы и соуса в тюбиках. Пластмассовую банку с анчоусами привезли как вкусный сувенир.

Здесь же нашли рыбный ресторан . До сих пор вспоминаем со слезами на глазах… Вход в него находился за полупрозрачной полиэтиленовой шторкой за одним из рыбных прилавков. Название — “Canli Nemnet Balik Galeresi”. Вполне реально, что вы его не найдете, но не этот — так другой:). Ищите только в рыбных рядах. Вкусно — до умопомрачения. Недорого. Вся рыба — свежевыловленная…

Вот подсказка-перевод рыбы из рыбного меню:
Hamsi (тур.) — Anchovy (англ.) — анчоус, килька, хамса (рус. )
Barbon — Red Mullet — барабулька обыкновенная
Tecir — Goot Fish —
Lüfer — Blue Fish — луфарь (окунеобразная морская рыба или «рыба Босфора»)
Çinekop — Small Blue Fish — мелкий луфарь
Dil Baligi — Sole — морской язык
Uskumru — Grilled — на гриле
Somon — Salmon — лосось
Levrek — Sea Bass — сибас, каменный окунь
Çipura — Gilt Head Bream — золотой морской карась
Jumbo Karides — Jumbo Shrimp — мелкие креветки
Fеner — Angler Fish — морской черт (очень нежное мясо)
Dügler — Dory — солнечник обыкновенный (плоская хищная рыба с очень вкусным мясом)
Mevsimlik Baliklar — Seasonal Fishes — рыба этого сезона

Про рыбу, которую предлагают стамбульские моря и проливы отлично написано здесь (турецкие и английские названия).

Во второй день в Стамбуле, выходной день, было немного страшно ехать в сторону основных достопримечательностей района Султанахмет, ввиду большого скопления туристов.

С самого раннего утра сюда стекается весь туристический поток, в том числе прибывшие на огромных круизных лайнерах в порт Стамбула. Чтобы избежать лишней суеты и огромных очередей, в этот воскресный день было решено перебраться на другую (как нам показалось – более тихую) часть города.

Стамбул географически уникален, тем, что он находится сразу в двух частях света – Европе и Азии, которых разделяет пролив Босфор. Стамбул состоит из 39, так называемых, районов (14 из которых расположены в его Азиатской части). Таким образом, около 1/3 всего населения Стамбула проживает в Азии.

Район Кадыкёй

Среди районов для знакомства с Азиатской стороной нами был выбран район Kadıköy (Кадыкёй) — крупный транспортный узел, который можно узнать по зданию вокзала Хайдарпаша у самой пристани. Узкие улочки квартала Мода и ностальжи трамвай, пожалуй, никого не оставят равнодушным.

Жили мы, для тех кто не запомнил, в районе между площадью Таксим и пристанью Кабаташ. В 12-20 с этой пристани отходит паром до пристани Кадыкёй, оплатить можно как Стамбул-картами, так и жетонами, которые приобретаются тут же на пристани – в автоматах. Не бойтесь этих автоматов: стоит только подойти к нему и сделать вопросительную гримасу, тут же к вам подойдут и помогут справиться с ним местные жители. В одном из таких автоматов нам помог мальчик лет 6-7, за что, конечно, получил свое вознаграждение.

Позавтракав недалеко от пристани, мы разместились на нижней палубе парома и отплыли в сторону района Кадыкёй.

Пристань Кабаташ

Когда паром приближается к пристани Кадыкёй, слева от нее (пристани) невозможно не заметить здание, чем-то напоминающее суровый тевтонский замок. Это знаменитый железнодорожный вокзал Хайдарпаша. Он самый большой в Турции.

Путь недолгий и уже через 20 минут мы причалили к пристани Кадыкёй. Толпа с только что, причалившего парома быстро куда-то разбежалась, а мы рассматривая каждый уголок прилегающей к порту территории, растеряно шагали «Туда, куда глаза глядят».

И здесь нас ожидали толпы людей: торговцев и любопытных туристов. По дороге от пристани нам встретилась даже группа демонстрантов, тут же приехала группа ОМОНа в своем фирменном обмундировании – прямо как в кино. Демонстранты, к счастью, оказались не столь агрессивными: немного постояв и пошумев, они двинулись в сторону центра, ну и мы неспешно двинулись в ту же сторону.

Пройдя совсем немного в сторону известной улицы Мода, начинается довольно крутой подъем в гору. На соседней улице очень шумно шел процесс торговли (видимо очередной небольшой рынок). В этот момент пошел дождь, который никак не думал прекращаться. Забежали в первую, попавшуюся на пути кофейную, не посмотрев даже на вывеску. Как оказалось, это очередное заведение сети с фастфудом, но выбора у нас не было. Здесь мы просидели часа полтора (дождь затянулся).

И вот, к четырем часам дня погода стала налаживаться, и выглянуло солнце. Мы продолжили свою прогулку. На первом же перекрестке мы свернули и подошли к знаменитой узенькой улочке Мода. В Кадыкёе можно заметить людей, которые идут по улице с тележкой и кричат что-то на турецком. Профессия у них такая — «старьёвщик». Они ходят по улицам, выкрикивая что-то типа «Старьёвщик идёт» и люди у которых есть что-то ненужное дома: старая бытовая техника, одежда или какой-нибудь хлам, отдают своё добро таким вот зазывалам – «старьевщикам», иногда даже получая деньги за избавление от хлама. Всё что они скупают и собирают, потом можно увидеть в специальных магазинах б/у товаров. Чаще они похожи на наши захламленные гаражи с кучей хлама, но иногда в их руки попадают достаточно раритетные вещи и антиквариат, хозяева зачастую не знают, что они выкидывают. Коллекционеры часто посещают такие магазины.

Прогуливаясь по тесным улочкам, похожих на Моду, можно найти много очень старых красивых домов. Такие дома в основном деревянные, построены они очень близко друг к другу. Раньше, в знойную погоду, такие постройки часто являлись причинами массовых пожаров, если загорался один дом, то, как правило, выгорало пол района.

Спустившись вниз, ближе к берегу, можно увидеть несколько кафе со столиками под открытым небом — это чайные сады, называются они так, потому что в меню там только чай, кофе и некоторые другие напитки. Отличное место чтобы сделать паузу в прогулке по Кадыкёю, заказать пару стаканчиков чая и поболтать о том о сём.

Чай в Турции любимый напиток местных, здесь его пьют много, часто и повсюду. Подают его в специальных стеклянных стаканчиках особой формы, которая препятствует быстрому охлаждению. Называется такой стаканчик «чай бардак», бардак по-турецки означает стакан, ну а чай так и есть чай.

Процесс приготовления турецкого чая немного отличается от обычного заваривания и занимает примерно 20 минут. Сначала чайный лист засыпается в маленький чайник и заливается кипятком, потом его ставят на большой чайник с водой и далее этот двухэтажный чайник отправляется на медленный огонь. Вкус у него не особо изысканный, да и само качество листьев турецкого чая, говорят, не из лучших. Знаменитый турецкий кофе у местных уступает в своей популярности чаю, местные его практически не пьют, да и чем он знаменит я так и не понял. На вкус он на порядок уступает даже нашим пакетикам «3 в 1».

Прогулка по Кадыкёю в очередной раз убедила нас в том, что Стамбул — это город контрастов. Совершенно другая атмосфера спокойного, тихого, чистого района, полного дружелюбных и замечательных людей.

Сюда хочется вернуться еще, и не раз, но, а мы на том же пароме переплыли Босфор и решили посетить одно из самых высоких зданий не только Стамбула, но и Турции – небоскреб Istanbul Sapphire.

Небоскреб Istanbul Sapphire

Из 64 этажей здания этого небоскреба 54 расположены над землей. Здесь, на высоте 236 метров, открыта смотровая площадка. С этой террасы можно насладиться впечатляющими панорамными видами города на все стороны.

Небоскреб находиться на Европейской стороне Стамбула (станция метро 4Levent). На пристани Кабаташ спускаемся в Тюнель (Tünel), он же фуникулер. В Тюнеле всего один перегон, то есть на следующей остановке выходим. Далее по переходу до метро Таксим. На метро до остановки 4 Levent (будьте внимательны, остановку Levent спокойно проезжаем, она нам не нужна — наша цель дальше – 4 Levent). На остановке все пассажиры быстро куда-то разбегаются, осматриваемся, соображаем, куда идти. На улицу не выходим. Нам нужен вход в Istanbul Sapphire. На стене есть указатель, но мы его не заметили. Если вы тоже не увидите, спросите у кого-нибудь, вам подскажут. Вход из метро непосредственно в Istanbul Sapphire.

На входе в небоскреб дежурит сотрудник, у которого можно взять коляску-каталку, что мы и сделали, в залог только необходимо оставить паспорт. Далее через весь первый этаж проходим к лифтам, вот тут то и начинается самое интересное. С нашим техническим образованием и знанием автоматизированных систем мы так и не разобрались с кнопками в лифте. Вдоволь накатавшись по этажам, решили попросить помощи сотрудника. Он нам отчаянно что-то объяснял, но это было напрасно. В конце концов, нажав какую-то комбинацию в лифте, сотрудник пожелал нам «Счастливого пути» и вышел из лифта, но, а мы будто на ракете взмыли вверх на сотни метров.

Оказалось, что и это не весь подъем: выйдя из лифта и немного поплутав еще, мы с помощью прохожих нашли кассы. Стоимость входа 15 лир. После покупки билетов, проходим к еще одному лифту, здесь уже сотрудник сам входит в лифт и поднимается вместе с вами.

Здесь, на высоте птичьего полета, ресторан, 5D кино с панорамами на Стамбул, а по периметру открывается вид на мегаполис с огромной высоты.

Ощущение от открывающегося вида не передать словами и никак не описать, это просто надо увидеть и прочувствовать на себе.

Как можно видеть по фотографиям, смотровая площадка огорожена стеклом (наверняка, непростым). Здесь есть столики, можно посидеть за чаем и насладиться всеми красотами вечернего Стамбула.

Напротив лифта имеется дверь, которая ведет на крышу. Необходимо преодолеть 2-3 пролета лестничных площадок, и мы оказываемся на самом верху небоскреба – на его крыше. Не знаю почему, но здесь практически никого нет: может не все знают, а может сюда боятся подниматься. Здесь уже нет никаких ограждений. Будьте осторожны, особенно с фотоаппаратами. Стамбул отсюда весь, как на ладони. Рекомендуем всем, сначала подняться на и воскликнуть: «Я видел весь Стамбул с высоты», а затем забраться вот сюда, на крышу небоскреба и убедиться, в том, что Стамбул без окраин и то, что видно с Галатской башни – это малая его часть.

Время близилось к закату, вид на который отсюда просто поражает воображения. От него невозможно оторваться, хочется наслаждаться этим бесконечно. Ни одна картина и фотография не передаст эмоции человека, присутствовавшего здесь в этот вечер.

Закат с высоты небоскреба Sapphire

Вдоволь нагулявшись на высоте, мы спустились на первый этаж небоскреба. Время подходило к ночи, необходимо еще было поужинать после таких впечатлений. Здесь же на первом этаже, прямо около выхода в метро есть отличное кафе. Здесь мы и сели отдохнуть. Официанты доброжелательно все нам показали, разъяснили, ну и вкусно накормили.

На выходе мы сдали коляску, получили паспорт и довольные, сытые двинули в сторону метро.

Вышли мы на станции «Площадь Таксим». Лифт от самого вагона до выхода на площадь поднял нас за считанные секунды, и через несколько минут мы шли уже по оживленной улице Истикляль (хотелось показать вчерашние толпы Андрею). Хватило нас ненадолго. Минут 20-30 побродив среди толпы, решено было идти домой.

День, несомненно, можно занести себе в актив. Несмотря на полуторачасовой дождь, нам все же удалось погулять по Азиатской стороне, увидеть Стамбул, что называется с трех сторон: с суши, с воды и с воздуха. На этом наши приключения в этом мегаполисе еще не заканчиваются, впереди еще 4 дня.

Азиатская сторона Стамбула – прекрасная альтернатива европейской части, где, как принято считать, расположены лучшие достопримечательности города. Азиатской части туристы уделяют гораздо меньше внимания, хотя и там есть на что посмотреть. Тихие и преимущественно престижные районы , которые отделяет пролив Босфор, позволяют увидеть Стамбул совсем другим, без толп и постоянного хаоса.

Многие приезжие пытаются совместить посещение азиатской части города с круизом по Босфору или с однодневной поездкой в Бейлербей сарай, летний дворец Султанов. Но там есть намного больше достопримечательностей, достойных внимания путешественников. Для тех, кто имеет ограниченное количество времени, можно посоветовать посетить основные районы – Кадыкей и Ускюдар . В Ускюдаре расположено наибольшее количество архитектурных жемчужин этой части Стамбула, в том числе красивые мечети, несколько памятников и синагог. Кадыкей имеет шумный торговый центр, базар, Опера Хаус и некоторые из лучших ресторанов города.

И так, в список самых знаменитых достопримечательностей этого берега Стамбула входят:

• рынок Кадыкей,
• улица Багдад,

Район Кадыкей и одноименный рынок
Лучший способ начать знакомство с азиатским Стамбулом – сесть на паром до Кадыкей и посетить рынок под открытым небом. Это отличное место, чтобы провести несколько невероятно интересных часов, рассматривая товары и совершая покупки. Там много хороших кондитерских, книжных магазинов и кафе, где можно отдохнуть от шоппинга . Во вторник рынок наиболее оживленный, но и в любой другой день недели ближе к причалу тоже идет активная торговля. Правда, она будет чуть менее захватывающей.

Побывав в Кадыкее, вы не должны упустить возможность прокатиться на ностальгическом трамвае , который курсирует между районами Кадыкей и Мода. Этот вид городского транспорта позволяет осмотреть окрестности самых красивых районов азиатской части Стамбула. На пирсе Мода (Moda İskele) можно расслабиться в неплохом кафе или ресторане, насладиться местным кофе, слушая, как плещется Мраморное море. На юго-западе района Кадыкей, вы найдете пристани :

• Каламыш
• и Фенербахче.

Чтобы доехать туда достаточно двигаться параллельно морю с Мода, пока не увидите футбольный стадион Фенербахче. Дальше нужно ехать до парка Kalamış, он будет справа от вас, а потом будет пристань для яхт. Продолжая двигаться в том же направлении, вы сразу не увидеть море, но не беспокойтесь. После того как вы проедете мимо Каламис Киоска справа увидите улицу Fener Kalamış. Поверните туда и продолжайте двигаться, пока не приедете к парку Фенербахче . Там есть много хороших кафе, зеленая зона с видом на Мраморное море.

Вокзал Хайдарпаша
Если вы берете паром до Кадыкей, первая остановка на азиатской стороне будет напротив огромного, великолепного здания ныне действующего терминала вокзала Стамбул Хайдарпаша. Построенный между 1906 и 1908 в стиле неоклассицизм, вокзал был подарком турецкому султану от кайзера Вильгельма II, он располагался на железнодорожных ветках Стамбул-Багдад и Стамбул-Дамаск-Медина.

Багдад Каддеси
Bağdat Caddesi – самая известная улица в азиатской части Стамбула, туда легко добраться на любом мини-автобусе, направляющемся в Бостанджи. Ее окружают фешенебельные жилые районы, но сама улица похожа на большой открытый торговый центр, известный своими шикарными фирменными магазинами, универмагами, ресторанами, кафе и барами. Атмосфера там непринужденная, почти везде присуще чувство стиля и большинство магазинов открыты каждый день. Багдад Каддеси имеет протяжность 3,7 км от Bostancı до Kızıltoprak, идет практически параллельно береговой линии.

Район Ускюдар
Что касается Ускюдара, то история его создания не менее интересна, чем основные достопримечательности, расположенные там. Он был основан как греческая колония в VII веке до н. э., район вырос за пределами городских стен византийского Константинополя и был густо населен турками во времена существования Османской империи. Сегодня там есть множество красивых мечетей, фонтанов, гидротехнических сооружений и дворцов.

Главными достопримечательностями этого района современного Стамбула являются:

• дом Остророг,
• особняк Эдиб Эфенди,
• мечеть Бейлербей,
• мечеть Ени Валиде,
• и фонтан Ахмета III на площади Ускюдар.

В районе также много больших старинных кладбищ, в том числе еврейские и православные (христианские) кладбища, Karacaahmet Mezarlığı (одно из крупнейших кладбищ Стамбула). Попасть к площади Ускюдаре можно, воспользовавшись паромом от Эминеню и Бешикташ или взяв такси от Кадыкей.

Девичья Башня
Расположена на вершине небольшого островка, который находится на расстоянии двух сотен метров от берега Ускюдаре. Она появилась в средневековый византийский период, но открыла свои двери для массовой публики лишь в 2000 году. Сегодня башня стала символом Турции, ее можно увидеть на многих рисунках и картинах. В фильме о Джеймсе Бонде «Мира недостаточно» она представлена как тайное убежище злодейки Электры.

Кроме того, что Kız Kulesi является настоящей исторической ценностью, там есть бар, кафе и ресторан. С башни открывается один из лучших видов в городе. До Девичьей Башни можно добраться на лодке от Ускюдаре-Саладжак, или от Ортакея и пристани Кабаташ на европейской стороне.

Принцевы острова
Кроме того, на расстоянии 1,5 мили от азиатской части Стамбула находятся Принцевы острова. Если будет время, обязательно побывайте там, насладитесь пляжным отдыхом в экологически чистой зоне.

В те далекие времена, когда на месте современного района Фатих был основан Византий, с разницей в десяток лет на азиатской стороне греки создали полис Халкидон. Византию суждено было быть столицей Восточной Римской империи и носить имя Константинополь, а потом стать Стамбулом, столицей империи Османской. Халкидону же не суждена была подобная блистательная судьба. Он стал районом Кадыкей (Кадикой) Стамбула.

О происхождении этого названия существуют разные версии: то ли это искаженное на турецкий лад слово Халкидон, то ли название происходит от двух турецких слов “кей” – “деревня” и “судья” – “кади”, поскольку завоеватель Константинополя султан Мехмед II даровал эту землю своему первому кадию…

4 интересных занятия в Кадыкей и о том, где настоящая Европа

Кадыкей – самый центр азиатской части Стамбула. Но одного этого факта мало, чтоб хотелось туда поехать. Верно? Вот и нас грызли сомнения, стоит ли туда ехать, есть ли там что-нибудь интересное? Поэтому сразу: если вы хотите увидеть здесь какие-нибудь особенные археологические или исторические достопримечательности – то этого здесь нет. За ними – в европейскую составляющую мегаполиса. Но интересное здесь есть:

1. Здесь мало туристов, а много хороших и разных магазинов, масса возможностей для шопинга. Отправляйтесь в Кадыкей за одеждой, обувью, книгами, антиквариатом.
2. Множество прекрасных баров, кафе и ресторанов. Есть специализирующиеся на рыбных блюдах из свежайшей, только что из Босфора, рыбки. Много вкусного фастфуда. Ешьте!
3. Дома и улицы, не похожие на другие. Еще один маршрут Ностальжи трамвая.
4. Тишина, зелень, уютные улицы и парки, красивая набережная, здесь приятно гулять. Великолепные виды на пролив, Мраморное море, на старый Стамбул.

Турки говорят, что европейская половина бывшей столицы – для бизнеса, а азиатская – для жизни. Местная дежурная шутка звучит так: “Настоящая Европа у нас, в Азии!” Итак, добро пожаловать в Кадыкей!

Вокзал Хайдарпаша

Когда паром приближается к пристани Кадыкей, слева от нее невозможно не заметить здание, чем-то напоминающее суровый тевтонский замок. Это знаменитый железнодорожный вокзал Хайдарпаша. Он самый большой в Турции. Видите, как он вдается в море? Это потому, что он стоит на искусственно возведенном полуострове и на фундаменте из сотни деревянных свай, забитых в морское дно. Его закончили строить в 1908 году и возводили по немецкому проекту, поскольку тогда у Германской империи были некие виды на влияние в этом регионе.

Здание Хайдарпаша, покрытое текстурированным песчаником, с мраморными лестницами и витражами считается национальным достоянием и символом азиатской части города. В 2010 году, когда в нем проводились плановые реставрационные работы неожиданно вспыхнул пожар. Огонь гасили несколько часов, используя пожарные катера и водометы. К счастью, никто из людей не погиб, но была повреждена большая часть крыши и весь четвертый этаж. К радости стамбульцев, сейчас историческое здание Хайдарпаша находится в полном порядке. Около вокзала конечная остановка всех автобусов. Но мы здесь не выходим, а, полюбовавших Хайдарпаша, едем к следующей остановке – терминалу Кадыкей.

Воздушный шар Кадыкей – почему люди не летают

С правой стороны от причала виден огромный воздушный шар – Turk balon. На фотографиях этого воздушного шара в Кадыкей, что встречаются в интернете, аэростат разного цвета. Это удивляет и сбивает с толку. Что это – результат обработки картинки фотошопом? Другой баллон? Загадка объяснятся очень просто. Первоначальный цвет аэростата был желтый, но потом его перекрасили в белый, украсив мотивами турецкого флага. Этот – привязной шарльер, с баллоном, наполненный гелием. Удерживаемый стальным тросом, он может взмыть на максимальную высоту до 200 метров. С собой он поднимает на высоту корзину, в которой помещается до 30 человек. Время небесной экскурсии кратко, баллон в воздухе находится недолго, минут десять.

Представляете, какой с него вид на городские кварталы и на пролив Босфор, какой роскошный обзор! Какая живописная панорама! Сделала его та же самая фирма Aerophile, которая была изготовителем , того, на котором мы возносились к небу в Ангкор-Ват! Вот уж где мы испытали море эмоций!

К большому сожалению, сейчас шар не поднимается: из-за ветров, постоянно дующих на Босфоре, власти сочли это развлечение небезопасным.

Но под воздушным шаром, хотя и сидящим сейчас приколе, есть кафе. Здесь, сидя за столиком с друзьями, здорово смотреть на акваторию порта и провожать взглядом приходящие и уходящие паромы.

А вот подготавливая эту статью, я вдруг наткнулась на сообщение, что шар теперь никогда уже не взлетит. Власти Кадикой демонтировали его и увезли. Теперь они подыскивают достойную замену этой достопримечательности района. И вроде бы муниципалитет решил, что таким объектом станет гигантское колесо обозрения такое, как в Лондоне. Теперь дело за мнением жителей Стамбула и в особенности, жителей района Кадикой.

Пристани Стамбула

Теперь мы уже назубок помним, три-источника-три-составные-части Стамбула:

• Европейская старый город
• Европейская новый город, что за Золотым Рогом
• Азиатская часть

Все они соединяются маршрутами водного транспорта. Каждая часть мегаполиса имеет несколько обычных пристаней и одну основную. Для старого города такой являются пристани Эминоню, в новом – основной поток пассажиров идет через Бешикташ и Каракей, а в азиатской части центр паромной жизни находится в Кадыкей.

На каждой пристани Стамбула есть табло с указанием рейсов. Оплата через систему жетонов или Istanbulkart, с действующей системой скидок при пересадках.

Правила посадки на паром бесхитростны: сначала выходят приехавшие пассажиры, потом открываются двери зала ожидания и ожидавшие посадки граждане поднимаются на борт. На практике это проходит с гораздо большей экспрессией, нежели написано: толпа несется всех парах, обуреваемая желанием занять лучшие места! Уселись? Тогда вам – семь футов под килем!

Пристань Кадыкей

Район Кадыкей берет начало от одноименной пристани. В переполненных терминалах кипит работа, одно за другим причаливают и отплывают суда. Морские перевозки круглый год, без праздников и выходных, обеспечивают 4 компании:

1. Компания IDO (аббревиатура Istanbul Deniz Otobusleri)
2. Компания Sehir Hatları Traditional Ferries (вапуры)
3. Объединение TurYol, работающее параллельно с IDO. Суда этой компании более современные и идут они ближе к берегу для лучшего обозрения
4. Группа Dentur Avrasya занимается пассажирскими перевозками на многочисленных трассах вверх по Босфору в Стамбуле, иногда дублируя маршруты движения паромов TurYol и Sehir Hatları.

Каждая из них имеет свое расписание движения и свой собственный причал. Запоминаем полезное слово – iskele , которым обозначают пристани Стамбула.

Наш паром подходит к причалу, заканчивается наше маленькое путешествие, вот ловко накинуты швартовы на кнехты, выходим на берег. И – вот она, Азия! Где-то здесь нас встречает Василиса – наш экскурсовод.

Предупреждаем сразу: не поддавайтесь первому впечатлению. Стоя на причале и бросая взгляды направо-налево вы снова можете подумать, что здесь все же нет ничего интересного. Но – не торопитесь. Эта часть района наименее привлекательна. И вот вам, любознательному туристу, первая местная достопримечательность – здание исторического театра, носящего имя турецкого драматурга Халдуна Танера (Haldun Taner). Но мы проходим мимо, Василиса ведет нас дальше.

Еще один Памятник Ататюрку и про переход на латиницу

Если встать к парому спиной, то несколько правее причала можно найти интересный памятник первому президенту Республики Турция Мустафе Кемалю Ататюрку, обучающему ребятишек латинице. Турецкие дети просто обожают фотографироваться на площади рядом с этой статуей. В стране среди детей и взрослых культ Ататюрка.

Переход на латиницу взамен арабского алфавита был одной из самых первых его реформ. Сейчас все слова турецкого языка записываются с помощью латинского алфавита и шести дополнительных символов. И каждое слово звучит так, как написано.

А в период Османской империи мало кто умел писать, арабские буквы плохо подходили турецкому языку, а после введения латиницы качество обучения улучшилось. Это также позволило стране лучше интегрироваться в мир и сблизиться с Европой.

Сейчас алфавиты многих стран – почти у 80% стран всей планеты – основаны именно на латинском алфавите. На этой графике пишут наши ближние соседи Туркменистан, Узбекистан, Азербайджан, а к 2025 году и Казахстан перейдет на нее.

Путешествие в азиатскую часть Стамбула

Поездку в азиатскую часть Стамбула, которая находится с другой стороны пролива Босфор, считают самым экзотическим приключением в этом городе. По крайней мере, именно такие восторженные отзывы я читала перед тем, как самой туда отправиться. Рискну выразить альтернативное мнение.

Город двух миров

Сначала немного предыстории. Стамбул считается городом на стыке Европы и Азии. Чисто географически так оно и есть. Насчет культурной составляющей мнения туристов расходятся. Лично я в статье «О том, как я не поняла Стамбул» уже писала по этому поводу: Европы в Стамбуле мало, независимо от того, в какой его части искать. Если считать Европой хороший туристический сервис, красивые клумбы на улице, развитую систему общепита или то, что осталось от христианских храмов, так это, по моему глубокому убеждению, не Европа. Европа — это когда правила дорожного движения соблюдаются, когда все чисто и четко, когда нет грязных базаров. В Стамбуле все это на каждом шагу. Более того, куда больше Европы я почувствовала, как ни странно, в азиатской части.

Как добраться

В Азию можно перейти ногами по мосту через пролив Босфор или доехать на автобусе, а можно переплыть. Но проще до азиатской части Стамбула добраться через подводный туннель. Нужно найти вход в метро и в кассе купить билеты на подводный поезд. Для этого произнесите волшебное слово Marmaray. Оно обозначает подводный туннель, построенный под Босфором. Туннель, кстати, и сам по себе является достопримечательностью, т.к. по глубине залегания это второй в мире подводный туннель после японского — 60 метров под водой.

Въезд в туннель между континентами находится на станции Sirkeci на европейской стороне и Üsküdar на азиатской стороне. Однако, как видно на карте-схеме, есть еще несколько станций. Если вы пропустите первую станцию с азиатской стороны и выйдите на второй, как это по ошибке сделали мы, то попадете в промзону, откуда довольно далеко до туристических мест.

Наша поездка

Как я уже сказала, мы по ошибке вышли дальше, чем нужно. Поэтому где-то около часа шли по запыленной дороге вдоль трассы мимо заправок и СТО. Места эти довольно колоритные, но ничего особо интересного там нет. Смотрите сами.

Мы направились в туристическую зону, которая располагается вдоль набережной Босфора. Оттуда хорошо видна европейская часть Стамбула. Если на набережной с европейской стороны гуляют в основном туристы, то здесь — местные. Плюсы — людей меньше, улица чище и все дешевле.

Основные достопримечательности азиатской части Стамбула — рынок Кадыкёя, парк и причал Фенербахче, Багдадский проспект, вокзал Хайдарпаша, район Ускюдар, Девичья башня. Все эти места несравненно слабее достопримечательностей европейской части. Поэтому, будучи в этом городе, вы ничего не потеряете, не поехав на азиатскую сторону. Но все же интересно в один день отметиться сразу в двух частях света. Что называется, для галочки. Тем более что это так просто и дешево.

Экскурсии в Стамбуле — Иностранно.

Стамбул — огромный город, посмотреть который самостоятельно нереально, зато очень даже реально в нем запутаться и не увидеть основных красот. Именно поэтому мы советуем туристам в Стамбуле обязательно посетить одну из экскурсий — благо, что выбор здесь большой.

Обзорная экскурсия по Стамбулу на автобусе

В обзорную экскурсию включен осмотр европейской части Стамбула и ее основных достопримечательностей: мечети Айя-София и Голубой мечети, дворца Топкапы и гарема, хаммама Султана. Вместе с гидом вы посетите центральную площадь Стамбула и по совместительству главный туристический магнит – площадь Султанахмет, а также Египетский рынок, знаменитый своими специями и восточными пряностями. Кроме того, вы увидите захватывающие панорамы азиатской части Стамбула во время морской прогулки по Босфору. Экскурсия автобусно-пешеходная, групповая. Билеты во все объекты, включая прогулку на кораблике, входят в стоимость экскурсии. Продолжительность экскурсии: 8 часов (практически целый день). Стоимость индивидуальной экскурсии: 250-300 Евро, групповой экскурсии: 80-90 Евро за человека.

Вечерний Стамбул

Экскурсия дает вам возможность посмотреть на Стамбул в вечерних огнях из автомобиля или в формате пешей прогулки. Экскурсия начинается на закате, что позволяет вам насладиться красотой мечетей и башен Стамбула в лучах заходящего солнца. Во время экскурсии вы посетите Галатский мост, мост через Босфор, одну из самых высоких точек Стамбула – холм Едитепе в азиатской части города. Продолжительность экскурсии: 3-4 часа. Стоимость индивидуальной экскурсии: 300 Евро (количество участников: максимум 2 человека).

Прогулка по Босфору на кораблике

Босфор – величественный пролив, разделяющий европейскую и азиатскую части города. Во время экскурсии на кораблике по Босфору вы увидите все 3 моста через него, насладитесь уникальными панорамами, открывающимися только с воды. Опытный русский гид расскажет вам не только об истории города, но и о его современности – обычаях и нравах местных жителей, деликатесах турецкой кухни. Экскурсия будет частично пешей, т.к. на обратном пути вы пройдете пешком через крепость Румели Хисары, район аристократов и элитный район. Продолжительность экскурсии: 3,5 часа. Стоимость индивидуальной экскурсии: 75 Евро. В стоимость не входят билеты на кораблик, входные билеты в крепость.

Великие святыни Ислама – самые знаменитые дворцы и мечети Стамбула

В рамках этой автобусной экскурсии вы узнаете о мусульманских традициях и реликвиях. Среди основных пунктов маршрута – мечеть Эйюп Султан – одно из наиболее значимых строений для мусульман во всем мире. А также дворец Топкапы со своими бесценными реликвиями, привезенными из Египта, Голубая мечеть, мечеть Хырка-и-Шериф, в которой хранится одежда Пророка Мухаммеда. Вас ждут захватывающие рассказы о жизни султана Сулеймана I Великолепного и его любимой жены Роксоланы. Продолжительность экскурсии: 4,5-7,5 часов. Стоимость групповой экскурсии: 45-90 Евро. В стоимость входят услуги гида, проезд на автобусе и обед.

Экскурсия на фестиваль тюльпанов

В апреле каждого года в Стамбуле можно наблюдать необычайное зрелище – парк тюльпанов Эмирган в рамках фестиваля тюльпанов. Здесь вас ждут целые поля тюльпанов разного цвета. Местный парк ничем не уступает парку Кёкенхоф в Голландии. Экскурсия предусматривает прогулку на кораблике по Босфору до сада тюльпанов и прогулку по самому парку с рассказом обо всех достопримечательностях на берегу, мимо которых вы будете проплывать. Вы узнаете о том, что османский тюльпан – это королевский цветок, и что его не просто так высаживают ежегодно. Очень советую вам посетить эту экскурсию – яркие эмоции гарантированы. Продолжительность экскурсии: 4 часа. Стоимость индивидуальной пешей экскурсии: 75 Евро. В стоимость входят услуги гида, не входит проезд на экскурсионном кораблике.

Азиатский Стамбул

Туристы в основном исследуют европейскую часть Стамбула, а вот про аутентичную и заслуживающую не меньшего внимания азиатскую часть часто забывают. Посетив пешую экскурсию «Азиатский Стамбул. Все самое интересное, что нельзя пропустить» вы соприкоснетесь с самобытной азиатской частью города – районом порта Кадыкей, увидите лучшую смотровую площадку с красивым видом на Босфорский пролив, Мраморное море, Принцевы острова и сам Стамбул. Экскурсия предполагает остановку в рыбацкой деревушке с дегустацией местной рыбы. В зависимости от ваших пожеланий, районы, которые вы будете посещать в рамках экскурсии, можно поменять и добавить районы для шопинга, районы с красивейшими ландшафтными парками – все это по согласованию с гидом. Экскурсия проводится только в индивидуальном формате с максимальным количеством посетителей до 4 человек (можно и с детьми). Стоимость – 88 Евро за экскурсию вне зависимости от количества участников. Продолжительность экскурсии: 4 часа.

Стрит-фуд «по-турецки»

Экскурсия оригинального формата, который порадует и взрослых, и детей. За 3,5 часа вы познакомитесь с самой вкусной уличной едой Стамбула, научитесь ориентироваться в местной уличной еде и узнаете, как выбрать самый вкусный кебаб. На отдыхе еду всегда проще выбирать, руководствуясь советами местных жителей. Вам в помощь – опытный гид. Во время экскурсии вы заглянете на Египетский рынок, прогуляетесь по лавочкам районов Кадыкей и Бешикташ. Вам представится возможность попробовать семгу в лаваше – необычный вариант рыбного кебаба, фаршированные мидии. Расходы на еду в стоимость экскурсии не входят. Стоимость – 80 Евро за экскурсию вне зависимости от количества участников.

Помимо такой экскурсии, в Стамбуле пользуются популярностью обеды в турецком стиле с заказом самых популярных блюд и рассказами гида о турецкой гастрономии. Стоимость – от 70 Евро за экскурсию (еда может входить в эту цену, а может и не входить — узнайте подробности перед заказом экскурсии).

Поездка на Принцевы острова

Созерцательная поездка на Принцевы острова, расположенные в Мраморном море, поможет вам передохнуть от суеты Стамбула. Участникам экскурсии представится возможность осмотреть деревянные дома и османские дачи островов. Вы узнаете, где жил Троцкий, и пройдетесь по самым интересным местам самого большого острова – Боюкада. Стоимость индивидуальной экскурсии: 150 Евро. В стоимость входят услуги гида. Проезд на кораблике и обед оплачиваются отдельно. Продолжительность: 5 часов.

Заказать индивидуальную экскурсию на Принцевы острова можно на сайте Tripster.

Где купить экскурсии?

Для удобного бронирования экскурсии можно воспользоваться следующими сайтами, где доступны отзывы об экскурсиях и можно выбрать подходящую вам дату и лучшего русскоговорящего гида-специалиста по Стамбулу.

• Tripster — этот сайт специализируется на качественных индивидуальных и групповых экскурсиях. Вы можете прочитать информацию о гиде и его образовании, отзывы о его работе, выбрать оптимальный вариант экскурсии, подходящий именно вам.
• Weatlas – на этом ресурсе предлагаются по большей части групповые экскурсии. Экскурсии предлагаются на любой вкус – исторические, гастрономические, познавательные, выездные экскурсии в другие города.

По своему опыту могу точно вам сказать, что самостоятельно познать громадный Стамбул практически нереально, поэтому без экскурсии не обойтись.

Вам также может быть интересно

всё, что нельзя пропустить – экскурсия в Стамбуле

Описание экскурсии

В этом маршруте переплелись истории и легенды азиатского Стамбула, традиции разных культур, архитектурные контрасты и панорамы Босфора. Вы проедете и прогуляетесь по малоизученным районам — Кузгунджуку, Анадолу Кавагы и Канлыдже, полюбуетесь видом на город с холма Чамлыджа и по желанию посетите крупнейшую в Турции мечеть. А в итоге убедитесь, что душа Стамбула скрыта отнюдь не на его туристических улицах.

Что вас ожидает

Стамбул с вершины холма Чамлыджа
Вы окажетесь в самой высокой точке города, чтобы насладиться чудесной панорамой Босфора и Мраморного моря, Принцевых островов и Стамбула в высоты птичьего полёта. Шаг за шагом вы представите, какой была эта часть города во времена Османской империи. В районе Ускюдар перед вами предстанет женственная и нежная мечеть Михримах Султан, построенная легендарным Мимаром Синаном. Здесь я расскажу, как в камне и мраморе величайший зодчий Стамбула воплотил свои чувства к дочери султана Сулеймана Великолепного.

Атмосфера богемного Кузгунджука
Прогуливаясь по району Кузгунджук, вы рассмотрите сохранившуюся деревянную застройку 19 века — османскую, греческую, еврейскую и армянскую. Мы пройдем по улицам с разноцветными домами с эркерами, заглянем в уютные кафе с открытыми кухнями и поговорим о жизни обитателей Кузгунджука — еврейской общины и турецких кинодив. А после отдохнем за чашкой чая на террасе с видом на Босфор, представляя себя жителями этого колоритного и богемного района.

Кулинарные шедевры Азиатского Стамбула
Во время нашего путешествия вы попробуете блюда и продукты, которые не встретишь в европейской части города. Например, мы прокатимся к основанию Босфора — рыбацкой деревушке Анадолу Кавагы, где можно отведать свежайшую рыбу с видом на пролив и Черное море. А после отправимся в маленький поселок Канлыджа, за потрясающим йогуртом из четырех видов молока.

Организационные детали

• По желанию в программу можно добавить прогулки по набережным и ландшафтным паркам
• В стоимость экскурсии включены все транспортные расходы, отдельно оплачиваются прохладительные напитки, чай, кофе, обед, сувениры.
• Экскурсия стартует от паромной пристани Кадыкей или Ускюдар. Также я смогу забрать вас из отеля (за дополнительную плату).
• Маршрут экскурсии может варьироваться в зависимости от ваших интересов и свободного времени. Мы можем увеличить или уменьшить общую продолжительность экскурсии: например, сократить её до 4 часов и ограничиться посещением всего одного района.

Tatiana

Турция — гостеприимная, яркая, контрастная и вкусная! Если вы хотите прочувствовать все ее удивительные истории, легенды, самобытность и гастрономические сюрпризы и посмотреть на Стамбул глазами, влюбленными в него от начала до конца, то буду рада сопроводить вас в этом приключении. Мне 32 года, я блогер, профессиональный журналист и гид, обладающий пытливым умом. Каждый день ищу новое и интересное и с радостью делюсь этими находками! Мои экскурсии активные и насыщенные, но от них не устанет даже ребенок — я легко и с юмором рассказываю даже о серьезном и всегда готова к приключениям. Делюсь знаниями о Турции c путешественниками с 2011 года. Моя миссия — показать как современную Турцию с ее укладом жизни, так и заглянуть вглубь времен, подарить моменты, о которых вы не прочитаете в путеводителях. Вперед навстречу небанальному Стамбулу!

10 лучших вещей, которые нужно сделать в азиатской части Стамбула

Стамбул, город, расположенный между Востоком и Западом, находится между проливом Босфор, который разделяет его географически. Население этого города составляет около 15 миллионов человек, поэтому он никогда не спит. Если у вас есть несколько дней в этом огромном городе, посмотрите 10 лучших занятий здесь!

С историческими и торговыми районами на европейской стороне многие забывают, что это азиатская половина.Этот район преимущественно жилой и пригородный. Кроме того, он намного меньше по сравнению с европейскими районами, которые простираются намного дальше. Тем не менее, здесь есть множество отличных ресторанов, пешеходная набережная, обширные рынки в главном районе Кадыкёй.

Кафе Кадыкёй, изображение взято с Wikimedia Commons

Исследуйте каждый район Кадыкёй, чтобы открыть для себя местные жемчужины. Многие жители из других частей Стамбула приезжают в этот район из-за его популярных мест для покупок, еды и вечеринок.В районе есть масса вариантов на любой бюджет, как по проживанию, так и по питанию.

Набережная Мода на закате, изображение взято с Flickr

Чай или кофе по-турецки с книгой в Мода — отличный способ провести день вдали от дома! Лучшее место для этого — чайный сад Moda с прекрасным видом. Он нравится как местным жителям, так и туристам.

Выходные особенно заняты людьми, которые любят проводить время на свежем воздухе.Вы можете насладиться отличным турецким завтраком в одном из многих замечательных мест для завтрака, таких как Naan Bakeshop и Moda Van Kahvaltı. Позже совершите приятную прогулку до пирса Мода, выходящего в море.

Причал Moda, изображение взято с Flickr

В Мода сочетаются старинная архитектура и религиозные достопримечательности, так как в этом районе поселились многие османские меньшинства. Когда вы пройдете мимо магазина мороженого Ali Usta, вы будете поражены, обнаружив Sarıca Paşa Köşkü, каменный особняк 1900-х годов, в котором до сих пор живут потомки первоначального владельца.Особняки с великолепными архитектурными особенностями можно найти повсюду, так что будьте начеку.

Если вы сладкоежка, похоже, в Moda слишком много вариантов. Вы можете отправиться в чрезвычайно популярный шоколадный магазин и в Асуман. Оба магазина отлично подходят для романтического свидания. Кажется, что выбор в Moda бесконечен.

Мода — это не только мультикультурный район Кадыкёй, но и сладкое место Стамбула!

В Стамбуле ходят два ностальгических трамвая, один из которых находится в Кадыкёй.Он проходит по кругу и переносит вас в Моду, мультикультурный район, любимый художниками, студентами и молодежью.

Можно, конечно, прогуляться, но прогуляться по переулку памяти на старом трамвае! Внутри едва ли 20 посадочных мест, но он проведет вас по одному из самых оживленных перекрестков. Затем вы пройдете по более мелким улочкам района, и вы вернетесь обратно примерно через 30 минут.

Ностальгический трамвай на улице Бахарие, изображение взято с Flickr

Если вы впервые в Стамбуле, значит, вам стоит испытать это.Маршрут отличается от трамвайного пути Истикляль-Таксим, поскольку это всего лишь одна длинная прямая линия. Здесь вы сможете увидеть оживленный центр города, а затем подняться к знаменитой статуе Быка.

Отсюда, когда вы переедете в Бахарие, вы увидите прекрасные местные бутики и кафе. Оперный театр Сурейя нельзя пропустить слева от вас. Здесь находится стамбульская труппа оперы и балета.

Дальше по маршруту вы увидите великолепную архитектуру и религиозные культовые сооружения. Небольшие кофейни открылись на уровне улиц старых домов.Одна дыра в стене кафе — Фика. Здесь можно выпить отличный кофе с восхитительными скандинавскими десертами. Вернувшись на трамвай, вы вернетесь к морю в Moda Park. Спуск по направлению к порту / метро приведет вас к главному базару.

Выйдите на остановке Mosque ( Cami) , и вскоре вы увидите станции метро и паромные переправы. Кроме того, вы также увидите Starbucks, который превратился в место, где можно встретиться с друзьями, прежде чем отправиться в другое место.

Прогуляйтесь по маленьким улочкам и наслаждайтесь окружающей средой.Затем попробуйте закуски в пекарне Beyaz Fırın или сделайте покупки. Рядом с аллеей Акмар есть магазины подержанных книг, которые вы можете открыть для себя!

В главном районе Кадыкёй есть бесконечное количество мест, где можно поесть и выпить. Некоторые из них являются признанными учреждениями, в то время как другие приобрели популярность за последние несколько лет.

Местный рынок свежих продуктов в Кадыкёй, изображение взято с Flickr

Расположенный недалеко от мечети Османага, главный местный рынок обязательно соблазнит вас своей рыбой, свежими фруктами и овощами.Владельцы магазинов обычно приглашают туристов отведать местные деликатесы, такие как соленые огурцы, оливки, сыр и мед.

В этом районе есть бесконечный список заведений питания и питья. Среди них Аида, Хаялперест, Борсам Ташфырин, Баста! Уличная еда и Винный дом Виктора Леви.

Винный дом Виктора Леви, изображение взято с Flickr

Отличный турецкий завтрак с пиши в Küff Bahariye, например, отличный выбор. Дайте шанс завтраку в восточно-турецком стиле (из города Ван) в Van Kahvalti Evi в Мода.Вы можете попробовать турецкую уличную еду!

Он поставляется с неограниченным количеством чая и лепешек с начинкой под названием gözleme . Завершите свой обильный завтрак отличным турецким кофе, который подается в украшенных чашках.

Турецкий кофе, изображение взято с Flickr

Аппетитные региональные и анатолийские деревенские блюда можно отведать в ресторане Çiya Sofrası (известного Netflix’s Chef’s Table). Уникальный десерт под названием Kup Griye в Baylan Patisserie станет лучшим завершением вашего гастрономического приключения.

Çiya Sofrası, Изображение взято с Flickr

Множество известных заведений обязательно развлекут вас на вечеринке. Найдите их, например, на улице Бар-стрит или рядом с ней. Аркаода, Айы и Зеплин — некоторые известные имена.

Учитывая популярность K-pop музыки среди молодежи в Турции, кажется, что в этом районе есть несколько новых корейских ресторанов. Если это то, что вы хотите попробовать в Турции, то за оперой Сурейя есть кафе Desserts Café Cheongdo. А ресторан Koreköy находится на другой стороне улицы Söğütlü eşme.

Вегетарианцы и веганы не останутся без внимания в ресторанах Tonton Efendi и Muhtelif Mekân, где можно пообедать с кошками!

Богемный район с модными кафе, пекарнями с восхитительным хлебом и старыми историческими зданиями — это теперь облагороженный богемный район. Район Елдегирмени — отличный способ провести день вдали от дома.

В этом районе султан Абдулхамид I построил ветряные мельницы (отсюда и название по-турецки) для измельчения муки.Однако с 1800-х годов этот район стал более жилым.

Терминал Хайдарпаша, изображение взято с Flickr

Улица напротив конечной станции Хайдарпаша — это место, где вы должны начать свой день, метко названная улица Порт ( Искеле ). На этой улице вы найдете несколько отличных деревянных домов. Подъемные дороги, ведущие в этот район, свидетельствуют о нескольких старых ярких жилых домах, построенных бок о бок. Сегодня они переоборудованы в гостиницы, дырявые кафе и детские сады.

Старые разноцветные деревянные дома, изображение взято с Pxhere

Позже откройте для себя деревянную архитектуру старого Стамбула, небольшие парки и множество религиозных достопримечательностей в этом районе. Маленькие улочки с красочными историческими зданиями, огромными фресками и художественными галереями надолго задержат вас.

В Кадыкёй есть несколько великолепных фресок, заказанных муниципалитетом. Вы найдете их в некоторых удивительных местах!

Изображение взято с Wikimedia Commons

Большинство из них были написаны иностранными художниками.На некоторых фресках изображена местная уличная жизнь в машинах и трамваях, уличные знаки и вид, который открывается, когда вы спускаетесь по крутым холмам к морю в некоторых частях главного района Кадыкёй.

Эти сцены становятся для вас настолько знакомыми — неотъемлемой частью вашей повседневной жизни. С другой стороны, тусклые фасады зданий превращаются в фантастические сцены. С летающими тарелками и инопланетными существами они помогут вам избежать повседневной рутины.

Изображение взято с Flickr

Найдите произведения искусства в районе Айрылык Чешмеси.Другие находятся в небольших парках и на стоянках или разбросаны по оживленному центральному торговому району.

Пройдите весь путь от улицы Рыхтым до улицы Решит Эфенди, и вы увидите некоторые из них. Большинство из них находится рядом с Управлением по народонаселению муниципалитета, а также с Главным муниципальным офисом правительства рядом со станцией метро.

Проспект Багдат — это длинная улица с множеством вариантов, простирающаяся от района Сёгютлю Чешме до Малтепе, протяженностью около 15 километров.

Однако до главного торгового района можно добраться в одну сторону. Эта обсаженная деревьями часть отлично подходит для покупок в магазинах международных и местных брендов. В перерывах между делом вы можете отдохнуть в отличных барах, ресторанах и кофейнях.

Изображение взято с Flickr

В районе Гёзтепе есть огромный парк. В весенне-летние месяцы в парке растут цветы, особенно тюльпаны в полном цвету на Стамбульском фестивале тюльпанов.

Изображение взято с Wikimedia Commons

Кроме того, вы можете отправиться в прибрежную зону, которая отлично подходит для пробежки или неспешной прогулки.В супермаркете Migros, направляющемся на север, вы можете попробовать несколько напитков на мощеной улице Каддебостан, которая является улицей Бар в этом районе.

В районе Ускюдар сосредоточено большое количество исторических императорских резиденций, таких как дворец Бейлербей и религиозных объектов, таких как недавно построенная мечеть Чамлыджа .

В порту вы можете увидеть впечатляющую мечеть комплекса Mihrimah Mosque, построенную имперским архитектором Мимаром Синаном.Внутри он красиво оформлен красочными узорами, и повсюду видны витражи.

Вид на дворец Бейлербейи, изображение взято с Wikimedia Commons

Старые и совершенно новые мечети слишком распространены в этом районе. Еще один комплекс мечетей — это мечеть Йени Валиде и особняк Шемси Ахмет Паша в нескольких минутах ходьбы. Оба являются прекрасными образцами классической османской архитектуры. Позже посетите недавно построенную Османскую кофейню / библиотеку Невмекан. Он был построен турецким правительством, и его стоит посетить.

Кузгунчук на севере имеет несколько прекрасных примеров старых деревянных домов. Некоторые из них сейчас заняты красочными бистро и кафе. Он стал популярным местом для инстаграммеров.

Девичья башня — известная достопримечательность Стамбула, видимая с моря. Отель расположен на небольшом островке на проливе Босфор, и его легко заметить, пока вы пересекаете город на пароме. С загадочным названием связано немало легенд.

Сегодня это важная туристическая достопримечательность Стамбула с небольшим музеем и рестораном на верхнем этаже. Это может быть романтический вариант ужина. Сядьте на лодку от побережья Ускюдар стоимостью около 30 лир и постарайтесь плыть до захода солнца.

Изображение взято с Wikimedia Commons

Ночью башня ярко освещена и является прекрасным местом для заката над проливом Босфор. Вдалеке можно увидеть мечеть Султанахмет и Галатскую башню. Позже, вернувшись в Ускюдар, займите место на набережной, где вы сможете выпить чай и насладиться панорамным видом этого прекрасного места.

Когда вы посетите Бейкоз, прогуляйтесь по улице Körfez , поскольку это придорожный вход во многие прибрежные особняки. Сохранение многих архитектурных жемчужин в этом районе, таких как деревянные особняки на набережной ( yalı ) времен Османской империи, важно для сохранения культурного наследия города.

Изображение взято с Wikimedia Commons

Крепость, расположенная над ручьем Гёксу, называемая крепостью Анадолу ( Анадолу Хисар ), даже старше завоевания Константинополя.Хотя замок сегодня недоступен для публики, этот район и его порт предлагают несколько архитектурных изысков. Несколько ресторанов в устье реки предлагают уникальные виды на Босфор.

Изображение взято с Wikimedia Commons

Далее, к югу от крепости, вы увидите прибрежный павильон Османской империи в стиле необарокко XVII века под названием Kücüksü Kasr ı. Эта османская летняя резиденция с великолепным видом на первый мост предлагает вход за 20 лир.

Здесь вы найдете элегантно оформленные номера с элементами западноевропейской архитектуры и искусства рококо. Фасад с каменным рельефом и внушительной лестницей в стиле барокко демонстрируют величие и статус его прежних имперских жителей.

Расслабляющая прогулка по набережной Bostancı приведет вас к нескольким отличным кафе в этой малоизвестной части азиатской части. Отсюда вы можете попасть на большой остров из группы Принцевых островов в Мраморном море.Здесь можно отдохнуть на целый день и насладиться Стамбулом, например, без машин и шума.

Острова были заселены богатыми греческими и армянскими жителями и продолжают предлагать побег из хаоса материкового Стамбула.

Изображение взято с Wikimedia Commons

Принцевы острова — это время, потраченное не зря, поэтому выберите будние дни, если планируете поехать. Соберите впереди пикник, и вы получите еще больше удовольствия от посещения. Кроме того, на большом острове есть несколько жемчужин: церкви, конные экипажи и османские дома.В Бююкаде совершите поход к церкви Айя Йорги или возьмите напрокат велосипед, чтобы обойти остров и полюбоваться великолепными пейзажами.

Азиатская сторона Стамбула — TOOISTANBUL, посещение Стамбула, планирование пребывания в Стамбуле

Стамбул — единственный мегаполис в мире , расположенный на двух континентах. Европа и Азия разделены проливом Босфор , который соединяет Мраморное море и Черное море .Есть три очень больших подвесных моста, которые соединяют европейские и азиатские берега Стамбула , а также пары (паромы на турецком языке), которые ходят круглый день ( см. Нашу статью об общественном транспорте ).

В коллективном бессознательном азиатский берег Стамбула ошибочно считается более «восточным» , чем его европейская сестра. Что действительно поражает в Стамбуле и что, на наш взгляд, составляет его главную красоту, так это сожительство между разнообразным и разнообразным населением.За очень короткое время вы переезжаете из консервативного района, такого как Üsküdar , в современный район, например, Moda .

Классические путеводители обычно полностью скрывают эту часть города, поэтому мы решили подвести итог тому, что там можно найти.

Один из трех мостов Стамбула, соединяющих побережье Европы и Азии.

Kadıköy — это нервный центр Asia , это Anatolian Taksim .В древние времена Кадыкёй назывался Халкидон и, согласно легенде, его прозвали городом слепых, потому что Геродот сказал бы, что халкидонцы, построившие свой город за 17 лет до Византия , вероятно, были слепыми при выборе места города в Ситуация, которая так мало стратегически удалена от Детройта. На Кадыкёй приятнее отправиться на пароме (пароме), благодаря которому у вас будет возможность увидеть Девичью башню (Kız Kulesi) или великолепную станцию ​​ Хайдарпаша .

Несмотря на то, что здесь очень много людей, очень приятно гулять по маленьким улочкам в центре этого оживленного района. Вы найдете другую атмосферу, чем Бейоглу или Султанахмет. Одной из главных «достопримечательностей» является рынок Кадыкёй . Это один из самых важных в городе. Это хорошая возможность открыть для себя турецкие продукты, не стесняйтесь спрашивать о вкусе перед покупкой. Рынок Kadıköy на улице Hasırcıbaşı (Hasırbaşı Caddesi) открыт каждый вторник.

Железнодорожный вокзал Хайдарпаша в Стамбуле, один из самых красивых вокзалов в мире.

Рекламный ролик «Train de nuit» для духов CHANEL N ° 5, снятый в Стамбуле, на котором мы видим станцию ​​Хайдарпаша.

Для любителей шоппинга , вам следует посетить Bağdat Caddesi (Baghdad Avenue). На этой 6-километровой улице, называемой «Елисейские поля Стамбула», расположены торговые центры, роскошные бутики, кафе и международные сети ресторанов.Жизнерадостная молодежь азиатского побережья Стамбула собирается по выходным, чтобы прогуляться, выпить или сделать покупки.

Проспект Багдат (Bağdat Caddesi).

Очень хорошая прогулка, чтобы сбежать из центра города, — это набережная Caddebostan . Во время прогулки по Мраморному морю вы даже найдете несколько небольших пляжей. После этой прогулки вы можете выпить в Divan Brasserie на пристани в Каламыш .

Марина Каламыш — Фенербахче.

Кафе-бар Бина.

— Bina: с небольшим садом на верхнем этаже, здесь так же приятно в течение дня, как и вечером, чтобы выпить хороший кофе или коктейль. Caferağa Mahallesi, Kadife Sokak №: 26, Kadıköy, Стамбул

— Будда Сане: альтернативная живая музыка с 22:30 до 3:00. Kadife sok. №: 14, Kadıköy, İstanbul

— Карга: больше, чем бар, культурный центр, иногда проходят кинопоказы и художественные выставки.Каждый вечер разные диджеи. Kadife Sk №: 16, Стамбул

— Trip Bar: бар, известный своим глинтвейном, а также тем, что это бар фильма «Kaybedenler Kulübü», фильма о первой бесплатной турецкой радиостанции. Kadıköy Barlar Sokağı Kadife Sokak 10/1, Стамбул

— Arka Oda: винтажный бар, в котором проходят 4-5 концертов в неделю. Caferağa, Kadife Sok. №: 18 D: 1, Kadıköy, İstanbul

Ресторан Ciya.

— Ciya Kebab: один из лучших ресторанов анатолийской кухни в Стамбуле, отправляйтесь туда, чтобы насладиться настоящей едой. В ресторане не подают алкоголь. Caferağa, 32, Güneşli Bahçe Sk., Kadıköy, Стамбул

— J Burger: открыт с 1977 года, это действительно важно. Все домашнее, хлеб, кетчуп, майонез, картофель фри и особенно соус, рецепт которого ценится! Caddebostan, Operatör Cemil Topuzlu Cd. №: 51, Kadıköy, Стамбул

— Dinnette Café: — очень хорошая небольшая пивоварня, предлагающая блюда интернациональной кухни по разумной цене. Altıntepe Mh., Bağdat Cd No: 1, Стамбул

— Palma d’Oro: Этот ресторан, расположенный на красивой вилле, предлагает блюда интернациональной кухни по доступным ценам. Вы найдете хорошие предложения, такие как бранч «шведский стол» / «шведский стол» с 10:30 до 14:30 или также в течение недели, а также неограниченное количество десертов и вина (Kavaklıdere). Suadiye, Kazım Özalp Sk. №: 50, Kadıköy, Стамбул

Ресторан Пальма д’Оро.

— Misina Fenerbahçe: очень хороший рыбный ресторан в Фенербахче, меззе очень вкусные.Хороший адрес для любителей рыбы и морепродуктов. Ресторан всегда переполнен, лучший вариант — прийти пораньше или забронировать столик. Fenerbahçe Mh., Dr. Faruk Ayanolu Cd №: 36, Стамбул

Ялы Чубуклу Йеди Секиз Хасан Паша в Бейкозе, на азиатском берегу.

Азиатская сторона пролива Босфор жилая и очень зеленая. Вы можете полюбоваться красивыми домами и ялы (вилла на берегу моря) на лодке.Поднимаясь по окрестностям Босфора, создается впечатление, что вы переходите из деревни в деревню.

Ускюдарский район расположен на окраине города. Ускюдар — один из самых консервативных и старинных районов Стамбула. В отличие от таких районов, как Галата, Нисанташи, Кадыкёй или Европейский пролив Босфор, здесь отображается религия. В этом районе насчитывается , более 180 мечетей . Самая большая и самая известная — это мечеть Михримах Султан , построенная известным архитектором Синаном, она открыла свои двери в 1548 году, еще одна большая и очень красивая мечеть — это мечеть Йени Валиде , построенная между 1708 и 1710 годами.

Мечеть Михримах Султан.

Незабываемым памятником азиатского берега Стамбула является Девичья башня (Кыз Кулеси). Он был построен на небольшом острове на Босфоре в 408 г. до н.э. афинским полководцем Алкивиадом, чтобы контролировать движение вражеских кораблей. Позже он был изменен и отремонтирован византийцами и османами на протяжении веков. На протяжении веков он служил маяком, а сегодня является одним из самых символичных памятников города, а также рестораном, до которого можно добраться на лодке.

Чтобы глубже изучить этот регион, наслаждаясь широким разнообразием местных деликатесов, вы можете принять участие в нашей кулинарной и культурной прогулке по двум континентам .

Девичья башня (Кыз Кулеси).

Дальше на север вы найдете район Кузгунчук . Это небольшой участок деревянных домов, расположенный в долине в окружении леса. Kuzguncuk переносит вас во вселенную, где время, кажется, остановилось. Первоначально это был еврейский квартал, бежавший из Европы во время инквизиции, а затем он стал армянской и греческой общинами.Сегодня большинство его жителей — турки из сельской местности. Вы найдете памятники, свидетельствующие о прошлом этой общины, это одно из немногих мест в мире, где вы можете найти мечети рядом с церквями и синагогами. Самыми известными являются синагоги Бет Яаков (построена в 1878 г.) и синагога Бет Ниссим (построена в 1840 г.), церкви Сурп Крикор Лусаворич , Авиос Йоргиос и Авиос Пантелеймон .

Деревянные дома Кузгунчука.

Меньший, чем Долмабахче, дворец Бейлербей был бывшей резиденцией султанов во французском стиле необарокко 19 века. Посетить его можно с 9.40 до 17.00 в другие дни, кроме понедельника и четверга.

Продолжая движение на север, вы можете полюбоваться Anadolu Hisarı . Это самый старый турецкий памятник в Стамбуле. Он был построен между 1393 и 1394 годами османским султаном Баязидом в рамках подготовки ко второй османской осаде Константинополя, которая произошла в 1395 году.Анадолу Хисары расположен в самом узком месте пролива Босфор.

Крепость Анадолу Хисары.

— İsmet baba: Этот ресторан, открытый в 1951 году, находится на берегу Босфора, и здесь все очень вкусно. Цены разумные. Место традиционное, оформление очень простое. Смотрите нашу статью о лучших рыбных ресторанах Стамбула . Kuzguncuk, Kuzguncuk arşı Cd No: 1, Üsküdar, İstanbul

— Kosinitza: небольшой ресторан на шесть столов, где подают блюда из морепродуктов, приготовленные на итальянском или испанском языках.Это очень очаровательный и хороший ресторан. Kuzguncuk, İcadiye Cd. 9 A, Ускюдар, Стамбул

Ресторан Косиница.

— Kanat Lokantası: хороший небольшой ресторан, предлагающий домашние блюда по низким ценам. Идеально подходит для дегустации хороших турецких блюд. Tembel Hacı Mehmet Mh., Selman-ı Pak Cd No: 25, Üsküdar, Türkiye

Ресторан Kanat Lokantası.

Азиатская сторона Стамбула: обязательно к посещению для всех

Знаете ли вы, что Стамбул — единственный трансконтинентальный город в мире? Одна его половина соединяется с Европой, а другая граничит с Азией.

Большинство основных туристических достопримечательностей, таких как Голубая мечеть, Собор Святой Софии, Цистерна Базилика и Башня Галата, расположены в европейской части. Каждый, кто посещает Стамбул, проводит несколько дней, гуляя по площади Султанахмет и Босфорскому проливу.

Но очень немногие отваживаются на малоизученную азиатскую часть. Не делайте этой ошибки.

Вот почему вы обязательно должны провести хотя бы один день в азиатской части Стамбула:

Лучшая турецкая еда, которую я ел за всю поездку, была в симпатичном и уютном ресторане под названием Metet Közde Döner в районе под названием Üsküdar .

К сожалению, ни один из официантов не говорил по-английски, поэтому общаться было немного сложно. Но на самом деле это только добавило аутентичности турецкому опыту и сделало еще более увлекательным решение, что заказать.

Поскольку я уже экспериментировал с едой там, я помог вам, когда дело доходит до заказа лучших блюд: убедитесь, что вы получили İskender Kebap , Pilav Üstü Döner , Yoğurtlu Kebap и Бейти .

Красная подливка этих блюд и йогурт представляют собой абсолютно божественное сочетание, и лучше всего сочетаются с хлебом или пловом (рисом). Мясо нежное, сочное и тает во рту. Это блюдо гарантированно станет одним из ваших лучших гастрономических впечатлений.

#SpoonTip: если вы не съедите говядины , вам будет сложно в этом ресторане. Во всех блюдах есть говядина, но вы все равно можете насладиться подливкой и йогуртом

Причудливые, тихие и живописные улочки

В этом районе нет крупных памятников или достопримечательностей, но прогулка по красивым улицам успокаивает и приносит удовлетворение.Это единственный способ по-настоящему познакомиться с городом и почувствовать себя местным жителем.

Здесь также есть много симпатичных, эстетичных кафе и стен с уличным искусством, что делает его идеальным местом для обновления вашей игры в Instagram.

Ночная жизнь

Тихий и мирный день на азиатской стороне можно также закончить, проведя ночь в баре, прогуливаясь по Moda . Лучшие бары, в которые я ходил, — это Fil Bistro и Ayı , но вам обязательно стоит изучить их и попробовать сами.

А что может быть лучше для завершения долгой ночи, чем греховные закуски?

На Moda есть много мест, где подают Kumpir , лучшую турецкую уличную еду. Это все, что вы можете себе представить: печеный картофель, фаршированный плавленым сыром, сливочное масло, различные соусы, колбасы, овощи и многое другое.

Да, это определенно имеет такой же вкус, как и внешний вид.

В Kemal Usta Waffles вы даже можете попробовать лучшие вафли, которые у вас были за последнее время.Прямо по соседству есть магазин мороженого, а перед ним несколько красивых фонарей, которые помогут вам легко найти и идентифицировать его.

Конечно, каждый, кто приезжает в Стамбул, должен посвятить большую часть своего времени великолепным памятникам и туристическим достопримечательностям в Европе. Но не забудьте посвятить хотя бы один день недооцененной азиатской стороне: вы не пожалеете об этом.

4-дневный маршрут в Стамбул, Турция

Последние несколько месяцев я путешествовал из одной мусульманской страны в другую и думал, что у меня достаточно опыта, чтобы сформировать ожидания относительно другой мусульманской страны, в которую я направлялся, — Турции. Мальчик. как я был неправ. Несмотря на то, что Турция — мусульманская страна, у нее не было ничего общего с другими странами, в которых я был, кроме ее религии. Турция менее консервативна, гораздо более открыта для западной культуры и более развита в направлении европейского стиля, чем ближневосточного. Это был глоток свежего воздуха, прибывший в Стамбул и свидетельствующий о оживлении города, который действовал как центр между двумя континентами.

Я провел 4 дня в Стамбуле, исследуя обычные туристические маршруты, в основном в европейской части, и в один из тех дней мой хороший турецкий друг Тулу, которого вы, возможно, помнили по моей прошлогодней поездке в Данидин, Новая Зеландия, показал мне настоящие Стамбул, пока мы пробирались сквозь азиатскую часть города.

Ищете полный маршрут по Турции? Один месяц в Турции