Болонья, Италия — путеводитель по городу

На месте современного города, в 510 году до нашей эры, появилось поселение этрусков Фельсина. В IV веке до нашей эры его захватило кельтское племя бойев. Именно в этот период его стали называть Боннония, по названию племени. Через 200 лет город становится колонией Римской империи, что приносит ему богатство и процветание. Болонья расширяется, в ней прокладываются хорошие дороги, проводится канализация в общественных зданиях центра, строятся каналы и акведук. После развала Римской империи, город приходит в упадок и попеременно входит в состав разных королевств.

В VIII веке Болонья получает статус свободного города, а в XI столетии – свободной коммуны. Здесь открывается первый в Европе университет, который назывался Студио.

XIII столетие принесло городу отмену крепостного права. Болонья стремительно развивается и расширяется. Благодаря искусственным каналам, сеть которых становится одной из самых развитых в Европе, активизируется торговый обмен. Появляются текстильные предприятия, торговые компании, строятся богатые дома.

В начале XVI века в городе, почти на 300 лет, устанавливается власть Церкви.

Болонский университет становится известным во всей Европе. В нем работают знаменитые профессора естественных наук, медицины, права, философии, строится Архигимназия.

Первая половина XVII века – период упадка Болоньи. Этому способствовали природные бедствия и несколько эпидемий, которые обрушились на город.

Возрождение города началось во второй половине XVII века, в эпоху Просвещения. В местном университете увеличивается число кафедр, появляется Болонский научный институт. В городе развивается живопись, наука и культура.

В конце XVIII века Болонью захватывают французы, но уже через 19 лет она возвращается под правление папского престола.

Во второй половине XIX века город входит в состав Итальянского королевства.

Болонья сильно пострадала во время Второй мировой войны. Были разрушены многие здания и дороги, погибли более 3000 жителей.

Несмотря на пережитые бедствия, Болонья сумела сохранить очарование древнего, но вечно молодого, студенческого города.

Болонья – краткий путеводитель по городу

Болонья – старая дама с слегка отвисшими боками, с грудью на Паданской равнине и задом на холмах; Болонья гордая и папская; Болонья красная и истоковая; Болонья толстая и гуманистская; немного Романская и с ароматом Тосканы…

Так поет о Болонье Франческо Гуччини, один из тех, кто действительно знает толк в красоте. Мы можем лишь немного рассказать о ней: о домах, трактирах, рынках, об истории и людях – остальное нужно видеть, пробовать, чувствовать.

Здесь появился первый в мире университет (11 в.), и чтобы вы поняли гостеприимство местных жителей, отметим, что уже тогда существовало явление заочного отделения. Центр города поразителен – один из лучших сохранившихся в Европе – с античными дворцами, церквями, произведениями искусства, по которым можно проследить культурное развитие города сквозь века. Тут насчитывается 40 км портиков, под которыми царит оживленная атмосфера. Многочисленные церкви хранят неожиданные сокровища вроде старинных органов и ценных картин.

Однако Болонья вовсе не старая дама, живущая лишь воспоминаниями о славном прошлом. Она вкладывает средства в различные учреждения, предприятия, образование, науку, искусство и культуру в целом.

Болонья – достопримечательности

Посещение Болоньи, без сомнения, должно начаться с Главной площади (Piazza Maggiore), ставшей таковой еще в 1200: главной в религиозной и политической жизни. Среди великолепных средневековых дворцов площади выделяется Базилика Святого Петронио (Basilica di San Petronio), посвященная заступнику города и спроектированная Антонио Винченцо. Работы по ее строительству начались в 1390. Ее мраморный фундамент – шедевр эпохи Возрождения. Колонны, статуи святого Петронио и Мадонны с младенцем – работа Джакопо Куэрча, а главные ворота – Амико Аспетрини, Альфонсо Ломбарти и Джакомо Силла, среди прочих. Внутри базилики светло и просторно, перед ней – меридиана работы Жана Доменико Кассини 1655.

Рядом находится Дворец Мэрии (Palazzo del Podestà), построенный в 1485 по проекту Аристотеля Фьораванти, гения, который должен бы быть более известным в Италии (кроме этого, ему приписываются Замок Буда (Castello di Buda) в Будапеште, внутреннее убранство Кремлевского комплекса в Москве).

На запад от площади расположен Дворец Коммуны (Palazzo Comunale) и Дворец Д’Аккурсио

(Palazzo d’Accursio), великолепные фасады которых были созданы Галеаццо Алесси в 1550, а Мадонна – Никколо дель Арка в 1478. Бронзовая статуя Григория XIII Бонкомпаньи на портале – работа Алессандро Менганти в 1576. На крыше Дворца Коммуны – гвельфские (над галереей) и гибеллинские (на хвосте ласточки башни Арнольфо) дрозды. Внутри – шикарные залы и апартаменты, а также музей Моранди (Museo Morandi).

На этой же площади стоят Дворец Банки (Palazzo dei Banchi), Дворец Нотаи (Palazzo dei Notai), легендарный Дворец короля Энзо (Palazzo Re Enzo) и фонтан Нептуна Джамболонья и Томмазо Лаурети 1563.

К востоку от базилики находится портик Павальоне, под которым развернута Больница жизни и смерти (Ospedale della Vita e della Morte). Здесь сегодня открыт археологический музей и первый университет, известный семью тысячами гербов, выписанными на стенах.

Через площадь расположено бывшее еврейское гетто, где в 1999 был открыт новый Еврейский музей (Museo Ebraico). Отсюда видны две башни Болоньи – Башня Азинелли (Torre degli Asinelli) высотой 97 м и Башня Пенденте Гаризенда (Torre Pendente Garisenda) 48 м.

Далее маршрут следует через площадь Святого Стефана (Piazza Santo Stefano). Здесь напротив Дворца Мерканция (Palazzo della Mercanzia) 1384 г можно выпить чашечку кофе. Площадь окружена превосходными зданиями, в том числе легендарным комплексом базилики святого Стефана, основанного самим Петронием, заступником города. Этот комплекс – единственный в своем роде и построен был на месте античного римского храма богини Изиды.

За улицей Святого Стефана вы найдете церковь Святого Джованни (chiesa di San Giovanni a Monte). А если повернуть на улицу Данте, можно попасть на площадь Кардуччи (Piazza Carducci) с домом и памятником поэту. Далее обязательно посмотрите церковь Баракканской Мадонны (chiesa della Madonna del Baraccano) и пообедайте в Садах Маргарита

(Giardini Margherita).

[su_row][su_column size=”1/2″][/su_column] [su_column size=”1/2″][/su_column][/su_row]

Хотите узнать больше у других городах региона? Тогда вам в раздел Эмилия-Романья. Конечно, можно 100 раз услышать или прочитать, но лучше всего один раз увидеть этот прекрасный город вместе с нашей позитивной командой местных гидов от Gidtut.

Достопримечательности Болоньи на 1 день

Болонья – родина соуса Болоньезе и тортеллини, а также крупнейший город и центр Эмилии-Романьи с населением около 300 тысяч человек. Также город знаменит своим старейшим Болонским университетом (дата основания 1088 г.).

Болонью легко отличить от всех остальных городов Италии по цвету – оранжево-желтый. Это цвет города: крыш и стен зданий. Везде, где бы вы ни были – фоном будет именно этот цвет.

стены в старом городе Болоньи расписаны необычными графити и мозаиками

Многие отдыхающие летом на море в Римини едут сюда, чтобы посмотреть этот удивительный красно-оранжевый город и насладиться его аутентичной атмосферой. Также поступили и мы: отдыхая с семьей в Римини, решили осмотреть окрестности. Для этого мы арендовали машину, и отправились в Болонью, а по пути назад заехали в несколько аутлетов за покупками.

Как добраться в Болонью

• На самолете: международный аэропорт имени Гульельмо Маркони, находящийся всего в 15 минутах езды на автобусе от центра города, связывает Болонью с основными итальянскими и европейскими аэропортами.
• Один из способов попасть в Болонью – на поезде. Например, с железнодорожного вокзала Римини можно легко доехать на комфортабельном поезде итальянского перевозчика Trenitalia до центра Болоньи (посмотрите подробный отчет как купить билет на Trenitalia)
• Другой способ добраться в этот город – на авто. Арендовать машину можно в любом городе Италии, например, в Римини – как сделали мы.

маршрут из Римини в Болонью на карте

Дорога занимает всего около 2-х часов. Мы выехали из Римини утром, и были в Болонье в полдень – погуляли всего несколько часов, постоянно выискивая тень. Поскольку было очень жарко, передвигаться по городу в такую жару очень тяжело. Так что выбирайте для посещения Болоньи другой сезон – любой кроме июля-августа.

Паркинг в Болонье: сколько стоит и где лучше оставить машину?

С парковками в центре города очень непросто, доступны только платные паркинги. Мы выбрали платную парковку в самом центе Болоньи – Parking Piazza VIII Agosto. Что добраться до паркинга, наберите в навигаторе адрес парковки: Piazza dell Otto Agosto 40126 Bologna

Мы платили за парковку в Болонье 2,60 евро в час. Сайт парковки, где можно посмотреть актуальные тарифы, смотрите тут.

Карта достопримечательностей Болоньи

Нажмите “Увеличить карту”, чтобы посмотреть расположение основных достопримечательностей Болоньи. Также на карте отмечено расположение паркинга.

Кафедральный собор Сан-Пьетро

Cattedrale di San Pietro и две башни Prendiparte и Altabella (Author: Steffen Brinkmann)

Адрес: Via dell Indipendenza, 7, 40125 Bologna

Кафедральный собор Сан-Пьетро (итал. Cattedrale di San Pietro) – основан в 10 веке, но затем здание было почти полностью разрушено в пожаре, позднее его восстановили и далее многократно перестраивали (после землетрясения) и достраивали отдельные элементы (крипта, колокольня, портик).

В наши дни собор Сан-Пьетро – действующий и главный собор Болонской архиепархии.

Время работы: ежедневно с 07:15 до 19:00, в праздничные дни с 8:00 до 19:00

Фонтан Нептуна

Площадь Нептуна и фонтан

Фонтан Нептуна располагается на одноименной площади Piazza Nettuno.

Созданный папой Пием IV (Джованни Анджело Медичи) после Совета Тренто, фонтан Нептуна – это ренессансная работа, которая является частью более широкой программы архитектурного обновления в центре Болоньи, и в частности на площади Пьяцца Маджоре.

Этот фонтан с самого начала представлялся как символ милосердия и хорошего папского правления, поэтому его первоначальное название Аква Пиа (в честь Пия IV) и надписи по бокам ванны полностью отражают это намерение.

Пьяцца Маджоре

Дворец коммуны (Palazzo Comunale o Pubblico)

Главная площадь Болоньи, где расположились главные учреждения города: Дворец городского управления (Palazzo del Podestà), Дворец коммуны (Palazzo Comunale o Pubblico), а также самая большая церковь города – базилика Святого Петронио.

Базилика Сан-Петронио

Адрес: Piazza Galvani, 5, 40124 Bologna

Базилика Сан-Петронио (итал. La Basilica di San Petronio) – является пятым европейским собором по величине, который посвящен бывшему епископу Болоньи.

Дата начала строительства – 1390 год. Архитектор Антонио ди Винченцо задумал сделать его гигантских размеров (гораздо больше собора Святого Петра в Ватикане), но после вмешательства Папы, размеры уменьшили (текущая длина – 132 метра вместо изначально запланированных 208 метров, высота – 60 метров).

Строительство собора длилось долго и закончилось в 1663 году. Интересно, что фасад базилики так никогда и не был закончен, хотя несколько раз его неудачно пытались облицевать мрамором.

Базилика известна: своими полотнами-работами известных художников Липпи, Коста, Аспертини, а также самым старым итальянским органом.

Время работы: с 7 45 до 18 30 (перерыв с 13 30 до 14 30)

Башни Азинелли и Гаризенда

Башни Азинелли и Гаризенда

Расположение: на площади Пьяцца-ди-Порта-Равеньяна, на перекрестке древних улиц Сан-Донато (теперь через Замбони), Сан-Витале, Маджоре и Кастильоне.

Время работы: ежедневно с 9 30 до 18 30 (в зимнее время ноябрь-февраль до 17 00)

Стоимость билета: 5 евро, только по предварительной брони времени на сайте https://www.duetorribologna.com/more-info/

Многие называют эти башни, построенные всего в нескольких метрах друг от друга, главным символом города.

Башня Азинелли, возведенная между 1109 и 1119 годами дворянином Герардо Азинелли, имеет высоту 97,2 метра, и лестницу внутри, состоящую из 498 ступеней. Хотя доподлинно неизвестно кто же построил башню, долгое время ей действительно владела семья Азинелли, затем с упадком влияния этого рода, она отошла во владение муниципалитета Болоньи, и стала использоваться в качестве тюрьмы и крепости. Доступ на смотровую площадку для туристов открыт. В наши дни смещение башни составляет 2,2 метра, на 1,3 градуса.

Башня Гаризенда была построена около 1109 года, и первоначально имела высоту 60 метров, затем деспот Джованни Висконти уменьшил ее до 48 м после структурного опускания, которое начало проявляться в грунтах фундамента, по той же причине увеличился наклон всей конструкции на 4 градуса. Сейчас Гаризенда закрыта для туристов и имеет высоту 48 метров, а смещение на 3 метра.

Башня Прендипарте

Torre Prendiparte или Torre Coronata

Будучи “непреступной крепостью” семьи Предипарте для защиты от врагов, башня Torre Prendiparte или Torre Coronata сейчас открыта для туристов и желающих переночевать в роскошном средневековом отеле. Вы можете посетить все 12 этажей башни, а на высоте 60 метров насладиться захватывающим видом на Болонью.

Адрес: Piazzetta Prendiparte, 5 40126 Bologna (BO)

Официальный сайт: http://www.prendiparte.it/index.php?lang=en

Башня Альтабелла

Torre Altabella (или Torre Azzoguidi)

Torre Altabella (или Torre Azzoguidi) – это одна из примерно 20 дворянских башен, все еще существующих в историческом центре города Болонья, построена семейством Аццогуиди в целях защиты и наблюдения.

Башню также называют Altabella за ее высоту и идеальную вертикальность, а также элегантность. Улица, где в настоящее время она находится, рядом с собором Сан-Пьетро, названа в честь башни. Внутрь башни не попасть, так как она закрыта для туристов. Но вы можете посетить магазин часов на первом этаже.

Адрес: Via Altabella, 15, 40100 Bologna BO, Италия

Базилика Санто-Стефано

Basilica di Santo Stefano

Адрес: Via Santo Stefano, 24 – 40125 Bologna

Время работы: с 9-30 до 19-00 (перерыв с 12 30 до 14 30)

Санто-Стефано (итал. Basilica di Santo Stefano) – место, также называемое «Семь церквей» (Sette Chiese), было задумано как одно из воспроизведений Иерусалима в Европе.

В комплекс Санто-Стефано входят несколько объектов, возведенных в различное время в период 5-13 века: Храм распятия Господня, Крипта, Храм гроба Господня, Базилика мучеников Виталия и Агрикола, Двор Пилата, Голгофа, Церковь повязки.

Болонские галереи

галереи в Болонье

Знаменитые галереи можно встретить по всему центру Болоньи. Появились они еще в средние века. Ни для кого не секрет, что подобные постройки могли использовать только с целью увеличить жилплощадь верхних этажей. Поэтому жители Болоньи стали строить «балконы», опирающиеся на деревянные балки. В последствии, когда размеры таких сооружений необходимо было увеличить, начали строить более прочные колонны, а конструкции эти стали называть аркадами.

старые галереи в Болонье

Жители стали использовать эти аркады для торговли и размещения ремесленных лавок. Кроме того, до сих пор людям просто удобно передвигаться по этим галереям в любую погоду: будь то дождь или летний зной. В наши дни в Болонье насчитывается 38 километров галерей в центре и еще около 15 километров за его пределами.

Рекомендую посетить несколько из них:

• самую длинную в городе галерею 14-19 веков у базилики Святой Марии Серви
• самую высокую у дворца Болонского Архиепископа
• самую короткую на улице Сенцаноме
• самую протяженную в мире 3796 м (которая выходит за пределы центра и ведет к святилищу Мадонны)

Университет Болоньи

Адрес: Via Zamboni, 33, 40126 Bologna

Текущее название университета Alma Mater Studiorum. Он является старейшим в мире университетом (год основания – 1088) и основоположником всего европейского образования.

Узнать больше об университете можно на официальном сайте: https://www.unibo.it/en

Каналы Болоньи

канал реки Рено

Еще во времена обширного строительства Болоньи в 11-12 веках (так называемый “башенный период” в истории города) стала интенсивно развиваться торговля, для чего использовались искусственные каналы, созданные с помощью воды из рек Савена, Ароза и Рено. Практически вся сеть каналов Болоньи уже разрушена и в наши дни не существует. Но если вы захотите найти их следы, то это вполне возможно.

Адрес одного из каналов, который возможно без труда отыскать в Болонье: Via Piella, 5, 40126 Bologna. Если будете искать это место на карте, то оно обозначено как Finestrella, а именно “окно” на итальянском. Все это потому, что там действительно есть очень привлекательное для туристов маленькое окошко, из которого открывается замечательный вид.

улочки болоньи

Аутлеты в окрестностях Римини и Болоньи:

• По пути из Болоньи в Римини заехали в отличный аутлет марки Baldinini, вот адрес: Via Rio Salto I, 47030 San Mauro Pascoli FC, Италия
• А также побывали в аутлете Castel Guelfo The Style Outlets, адрес: Via del Commercio, 4/2, 40023 Castel Guelfo di Bologna BO, Италия

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:

​Как доехать из Рима в Болонью

Поезда, курсирующие между Римом и Болоньей, помогают сэкономить немало времени в случае, если речь идет о скоростных. В плане длительности поездки ночные и междугородные практически не отличаются от автобусов. Поезда для путешествия в Болонью доступны от двух компаний:

Скоростные Frecciarossa и Frecciargento до Болоньи

Маршрут Рим-Болонья быстро преодолевается при использовании скоростных поездов Frecciarossa и Frecciargento. Длительность поездки составляет лишь 2 часа. Билеты в удобное время всегда в наличии, так как между рейсами из Рима выдерживается интервал не более пятнадцати минут.

Первый поезд в Болонью из Рима выезжает уже в 06:20. Время отправления последнего – 20:20. Пересадок до Болоньи не предусмотрено.

При выборе билета из Рима по максимально экономному тарифу пассажир платит от 24 евро. Цены на экономный и базовый варианты стартуют от 40 и 61 евро соответственно.

Intercity

В ситуации, когда время путешествия в Болонью из Рима не играет существенной роли, стоит обратить внимание на междугородний поезд Intercity:

1. Поездка длится 4 часа, но платить приходится меньше.
2. По времени ситуация практически идентична с FlixBus.
3. Выбирая, как доехать в Болонью из столицы Италии, стоит учесть сниженную стоимость Intercity в сравнении со стандартным билетом на автобус.
4. Станции отправления и прибытия Intercity в Риме и Болонье не отличаются от выбранных Trenitalia.
5. Междугородний поезд следует по маршруту не более двух раз в день, поэтому найти его в общем расписании не всегда удается с первого раза.

При заблаговременном бронировании места на рейс Рим-Болонья можно купить билет всего за 21 евро. По базовому тарифу установлена плата в размере не менее 40 евро.

На Intercitynotte можно доехать в Болонью из Рима ночью

При любви к ночным путешествиям между городами лучше всего взять билет в Болонью на Intercitynotte. Пассажирам доступны спальные вагоны – по части комфорта все на высоком уровне.

Время отправления от вокзала Termini в Риме – 22:35. До конечной поезд добирается спустя 5 часов.

Билет на проезд в Intercitynotte по экономному тарифу стоит не меньше 19 евро, при выборе базового цена возрастает до 40. Чем раньше бронируется место до Болоньи, тем проще найти оптимальное по цене решение.

ItaloTreno

Поезда ItaloTreno стартуют не только от главного вокзала Рима, но и от станции Tiburtina. Отправление осуществляется ежечасно с 05:45. Последний рейс из Рима в Болонью запланирован на 20:55. Используется прямой маршрут.

Минимальный по цене билет стоит 21 евро. ItaloTreno предлагает пассажирам более дешевые тарифы, чем Trenitalia.

Покупка билетов по маршруту Рим-Болонья через Интернет

Выбрать из всех доступных вариантов путешествия на поезде подходящий под свои цели и задачи проще простого на www.goeuro.com. После указания русского языка в качестве основного процедура сопоставления возможностей для определяющих, как доехать в Болонью, заметно упрощается. Надеяться на выгодные цены при использовании автоматов или обращении в кассы не приходится – все лучшие места на поездку в Болонью из Рима раскупаются за считанные часы.

Болонья — достопримечательности и кухня | Милан10.ru

В череде городов Северной Италии Болонья занимает далеко не первое место по популярности среди туристов. И совершенно напрасно! Столица региона Эмилия-Романья обладает сразу несколькими уникальными особенностями, что делает ее безусловно достойной внимания путешественников.

Особенности региона Эмилия-Романья и Болоньи

Болонья расположилась на пути из Милана на юг страны, да и из Флоренции в Венецию вы вряд ли попадете, минуя этот город. А значит, сам бог велел включить Болонью в свой маршрут по Италии.

Болонья — это историческая родина собак породы болонка, плащей «болонья» и соуса Болоньезе. И если про текстиль с собаководством местные жители могут и не вспомнить, то свою любимую болонскую кухню они точно считают лучшей в мире!

Улицы-галереи Старого города общей длиной более 38 км и 22 средневековые башни — такого, пожалуй, не встретишь ни в одном городе мира, кроме Болоньи.

Болонью называют городом музыки, а еще — маленькой Венецией.

Почти 1000 лет назад здесь открылся старейший университет Европы, а в начале прошлого века — знаменитый футбольный клуб «Болонья», семикратный чемпион Италии.

Фестиваль джаза, день Святого Петрония, ярмарка шоколада или праздник колбасы — круглый год в Болонье что-то происходит, остаться в стороне просто невозможно.

Наконец, Болонью удобно использовать как опорную точку для радиальных вылазок по окрестностям. Задержитесь в одном из местных отелей и ежедневно открывайте для себя все новые и новые города региона Emilia-Romagna: Модену, Парму, Феррару, Равенну, Римини.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Парма за 1 день: маршрут на карте

Погода в Болонье

Когда лучше ехать в Болонью? Рассмотрим по порядку все 4 сезона.

Лето в Болонье жаркое, влажное и душное, почти как в русской бане, да еще и комаров полно. Категорически не советуем.

Осенью может быть вполне комфортно, если, конечно, не попадете под дождь. Самый дождливый месяц в году — октябрь.

Зимой в Болонье столбик термометра редко опускается ниже нуля, но обычно из-за высокой влажности температура воздуха кажется гораздо ниже, чем в реальности. Иногда выпадает снег, но почти сразу тает.

Так когда же посетить этот чудный город? Остается весна, и самая лучшая погода стоит в апреле. Уже тепло, но не жарко, солнце радует ярким светом, цветут клумбы и деревья. Решено — апрель!

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Погода в Милане: все сезоны

Как добраться из Милана

Итак, поехали! Расстояние между Миланом и Болоньей составляет чуть более 200 км, добраться можно за 1-3 часа разными видами транспорта.

На зеленых автобусах Flixbus. Отправление с автовокзалов San Donato или Lampugnano несколько раз в сутки, цена билета от 12 €. 

На скоростном или региональном поезде. Отправление от вокзала Milano Centrale, станций Milano Rogoredo или Milano Porta Garibaldi, цена билета от 15 €.

На арендованном автомобиле. Расстояние 215 километров, ехать нужно по трассе E35 через Пьяченцу, Парму и Модену. Закажите автомобиль в прокат онлайн на этом сайте. 

Где остановиться

В Болонье есть масса возможностей остановиться в самых живописных местах исторического центра. Например, отель типа «B&B» Residenza del Duse предлагает удобные номера с общей кухней и видом на старинное палаццо по цене от 68 €.

Еще один вариант — полностью укомплектованные двухкомнатные апартаменты Ugo Bassi Apartments. Они способны вместить семью в составе до 4 человек.

Советуем также отель 4* Corona d’Oro, который расположен в паре шагов от Двух башен. Номер на двоих стоит от 134 €, в цену включены сытный завтрак и безлимитный прокат велосипедов.

Выберите отель в Болонье

Достопримечательности Болоньи

Говоря о своем городе, болонцы обязательно вспомнят сразу несколько его прозвищ: «Bologna — La Dotta (ученая), la Grassa (жирная), la Rossa (красная), la Turrita (башенная).

Интересно, откуда растут ноги у этой поговорки? Давайте узнаем! Читайте дальше, мы все объясним. А когда познакомитесь с Болоньей поближе, смело можете придумывать еще парочку эпитетов.

Пьяцца Маджоре или почему Болонья «красная»

Атмосфера главной площади Болоньи строгая и даже мрачноватая: ни деревца, ни кустика, только зубчатые стены, часовая башня да ренессансные красно-кирпичные палаццо. Вот поэтому Болонью и называют красной.

Доминирует в этом ансамбле огромная базилика Сан-Петронио, готический фасад которой за 600 лет с момента закладки первого камня так и остался незавершенным.

Не оставьте без внимания фонтан Нептуна, расположенный чуть в стороне. Удивительная трехметровая фигура бога воды создана скульптором Джамболоньей в XVI веке, а сейчас его трезубец стал эмблемой автомобильной марки Мазерати.

Кстати, от пьяцца Маджоре начинается большинство экскурсионных маршрутов по городу, например, вот этот. Если же вы хотите гулять самостоятельно, обратитесь в туристический офис, который прячется в глубине палаццо дель Подеста. Здесь все расскажут и покажут, да еще и бесплатно дадут с собой карту города.

Где находится: Piazza Maggiore.

Квадрилатеро

Квадрилатеро, или «Четырехугольник» — старейший исторический квартал Болоньи. Будто помня свое исконное предназначение, узкие улочки и переулки до сих пор носят названия Сапожников и Портных, Кузнецов и Ювелиров.

А в самом центре, по соседству с храмом Santa Maria della Vita, до сих пор работает Меркато ди Меццо — древний рынок и настоящий гастрономический рай.

Здесь вы сполна прочувствуете атмосферу прошлых времен и неспешного итальянского быта, посидите за столиком уличного кафе, насладитесь ароматами деликатесов ручной работы, заглянете в местные лавочки и магазинчики.

Имейте в виду: итальянцы имеют привычку отдыхать после обеда, поэтому с 13 до 16 большинство торговых точек закрыто.

Где находится: между Via Clavature и Via Pescherie Vecchie.

Башни Азинелли и Гаризенда

Сначала небольшая предыстория. В Болонье, как и во многих других городах средневековой Италии, каждый знатный господин считал долгом чести построить личную фамильную башню. И чем выше получалась постройка, тем богаче и могущественнее считался ее владелец.

К XIII веку целая сотня болонских башен подпирала небеса. До наших лет дожили около 20, и самые известные среди них — две соседки, Азинелли и Гаризенда. Им-то и суждено было стать настоящими символами Болоньи.

Обе башни еще во время постройки стали заваливаться набок. Да так, что Гаризенду пришлось даже принудительно укоротить, чтобы она не обрушилась на головы прохожих.

Другая вышка устояла, несмотря на наклон. Этот инженерный просчет принес башне Азинелли известность — сейчас она считается самой высокой падающей башней в мире.

Внутри у нее есть винтовая лестница, а наверху — смотровая площадка. Каждый желающий может преодолеть 498 ступеней и посмотреть на Болонью с высоты 100 метров.

Билеты продаются только онлайн, их можно купить на официальном сайте или, например, здесь (заодно после подъема на башню получите бонус — тарелку с болонскими деликатесами).

Где находятся: Piazza di Porta Ravegnana.

Портики

Еще один символ Болоньи — бесконечные портики-галереи. Почти на каждой улице можно найти длинные пешеходные дорожки в нишах домов, отделенные от проезжей части арками и колоннами. Красиво, что ни говори! Но появились эти аркады отнюдь не для красоты.

Земля в средневековом городе была дорога, а налоги на недвижимость огромные. Стали болонские домовладельцы дружно надстраивать этажи прямо над тротуарами, а получившиеся комнатки сдавать студентам. И хозяевам выгодно, и арендаторы не в обиде. Но больше всех остались довольны многочисленные прохожие: в Болонье то дождь, то солнце, а под защитой крытых галерей гуляй, сколько душе угодно. 

Где находятся: Самые красивые портики в центре города пролегают вдоль via Zamboni, via Farini, via Galliera. На via Marsala можно встретить интересный средневековый портик с деревянными колоннами. А о самом длинном портике в мире речь пойдет в следующей главе.

Храм Мадонна-ди-Сан-Люка

Один из самых важных храмов в истории Болоньи находится вовсе не в центре, а далеко на окраине, на лесистом Караульном холме. И главное его сокровище — чудотворный образ Девы Марии с младенцем.

Авторство иконы, как и Владимирской Богоматери, приписывается евангелисту Луке.

Сейчас эта икона в драгоценном окладе почитается как заступница города, которая однажды сумела прекратить затяжной дождь, грозивший погубить урожай. Поэтому каждый год, в мае, Мадонна покидает свое убежище и в сопровождении святых отцов целую неделю путешествует по храмам Болоньи.

Путь к храму Святого Луки неблизкий: почти 4 км от городских ворот Сарагоцца, да еще и с подъемом. Чтобы облегчить дорогу паломникам, в XVII веке выстроили портик протяженностью 3,79 км, или ровно 666 арок.

Можно неспешно прогуляться до храма в прекрасной компании русскоязычного экскурсовода, а можно заранее купить билет на экскурсионный поезд, который доставит вас до базилики и обратно (в стоимость тура входит аудиогид на русском языке и дегустация местных продуктов). 

Где находится: Караульный Холм (Colle della Guardia).

Альма Матер студиорум — Болонский университет (или почему Болонья «ученая»)

Подумать только! Тысячу лет назад, когда университет Болоньи только открылся, студенты были вынуждены заниматься в садах, парках и на съемных квартирах, а то и на дому у преподавателей. Век XVI-й положил этому конец — в городе построили здание Архигимназии, то есть Высшей школы.

Долгое время оно оставалось главной резиденцией университета, средоточием юридических и естественных наук. Не только будущие врачи, но и все желающие могли зайти в Анатомический театр, чтобы увидеть, как препарируют трупы. Потом туда переехала старейшая городская библиотека со своими рукописями и фолиантами, а позже основали музей. 

Зайдите и вы в Архигимназию, тем более вход в нее бесплатный: пройдитесь по галереям, украшенным статуями и гербами студентов, загляните в библиотеку и анатомический театр.

Театр особенно впечатляет: его скамьи, кафедра профессора и прочее убранство полностью вырезаны из дерева, а завершает интерьер белый анатомический стол из мрамора. Да здравствует Храм наук!

Если хотите глубже изучить историю высшего образования в Болонье, запишитесь на тематическую экскурсию.

Где находится: Piazza Galvani.

Finestrella — окно в «маленькую Венецию»

Иногда сухопутную Болонью называют маленькой Венецией. Это сравнение идет из глубины веков, поэтому не стоит удивляться. Когда-то Болонья была настоящим морским портом, связанным с Адриатикой через систему рек и каналов.

Все переменилось в конце XIX века, когда город получил новый план расширения и развития. Обмелевшие водные пути в него не вписывались, их за ненадобностью увели под землю. Но парочка маленьких протоков все же осталась на поверхности. Увидеть их может каждый, надо только знать, куда смотреть.

Отправляйтесь на via Piella и, как только услышите шум воды, ищите глазами небольшое квадратное окошко в стене. Откройте его, и вашим глазам представится удивительная картина: узкий водный поток, зажатый со всех сторон старыми стенами. Вот он какой, канал ди Рено! Взглянуть на него можно также с мостика на via Oberdan.

Второй канал — Мельничный. Он полностью скрыт между домами, увидеть его с улицы не получится. Тем не менее, вам повезло: на Via Alessandrini есть отель, который так и называется — La finestra sul canale. Многие номера в нем имеют окна или открытые террасы с видом на воду. Согласитесь, очень романтично!

Где находится: via Piella, 18.

Музеи Болоньи

В Болонье около 40 музеев, которые вполне заслуживают отдельной статьи. Отметим кратко лишь некоторые из них.

• Любите культуру и искусство — посетите Национальную пинакотеку Болоньи и Музей современного искусства.
   
• Жить не можете без музыки? Отправляйтесь в Музей музыки с его коллекцией рукописей, редких книжных томов и музыкальных инструментов.
   
• Для ценителей древних артефактов всех времен и народов существуют Археологический музей, музей Средневековья и музей истории Болоньи.
   
• Церковные древности смотрите в музее базилики Сан-Петронио.
   
• Узнать, как развивался промышленный потенциал Болоньи, можно в музее промышленного наследия.
   
• Туристы с детьми могут посетить музей мороженого, музей оловянных солдатиков или музей Науки в палаццо Поджи (кстати, в нем проводится интересная экскурсия, ориентированная на юных исследователей).
   
• Бесплатные музеи в Болонье тоже имеются — у каждого факультета Университета Болоньи.

Что попробовать в Болонье (или почему она «жирная»)

Нет, не зря все-таки говорят: Bologna la grassa — Болонья жирная. Болонцы с пеленок знают толк в еде, а местные кулинарные традиции сильны необычайно.

Итак, из закусок в Болонье популярны свиная колбаса мортаделла, овечий сыр пекорино и король сыров — пармиджано-реджано.

Пассателли, каппеллетти, лазанья, крошечные пельмешки тортеллини, похожие на пупок Венеры — и это только первые блюда, к которым традиционно относятся все макаронные изделия. На второе предложат котолетту (нет, вовсе не котлету, а особым образом приготовленную телятину или куриное филе) по-болонски и сотни разных видов мяса.

А вот назвать блюдом местной кухни знаменитые спагетти Болоньезе было бы ошибкой: на самом деле его придумали и распространили по миру американцы. Болонцы же называют свой традиционный мясной соус рагу алла болоньезе и подают его преимущественно с тальятелле — классической плоской пастой.

Попробовать Tagliatelle al ragù и другие блюда настоящей cucina bolognese вы сможете в паре кварталов от Национальной пинакотеки, в семейной траттории Анна-Мария. А еще можно записаться на урок домашней кулинарии от местного жителя, самостоятельно приготовить обед или ужин и съесть его в приятной обстановке.

И еще одно культовое местечко — старейший городской паб Osteria del Sole, расположенный в двух шагах от Пьяцца Маджоре и известный с 1465 года.

Здесь предлагают тысячи видов вина, но, что интересно, закуску надо приносить с собой. Впрочем, проблем с этим не возникает, потому что рядом находится гастро-рынок Mercato di Mezzo. Запасайтесь деликатесами и приходите промочить горло в компании местных bolognesi!

Праздники и фестивали

Болонья — город традиций. Праздники здесь проводятся такие, каких нет больше нигде в мире.

Первое важное событие в этой череде — день города. Отмечают его 4 октября, в день Святого Петрония — покровителя Болоньи. Празднуют широко, с молитвами, песнями и фейерверками.

Второе место по популярности занимают бесчисленные кулинарные фестивали. Открывает парад апрельский Международный фестиваль супа. Если на улицах запахло супом, значит, наступила весна! Участники выносят на улицы кастрюли и угощают всех желающих. Победитель определяется голосованием. 

К осени плотность гастрономических праздников возрастает. В сентябре — Фестиваль соуса болоньезе и Праздник урожая, в октябре — Дни мортаделлы и тортеллини, а в ноябре — Шокошоу и Международный день белого трюфеля.

В общем, можно брать любое блюдо из меню болонцев и быть уверенным: в местном календаре обязательно найдется подходящий праздник.

Важным событием в Болонье становятся музыкальные фестивали, они же — самые продолжительные. Как, например, фестиваль классической музыки Bologna Festival, который начинается в марте и заканчивается в мае.

Современные направления музыки тоже не остались в стороне: им посвящен осенний фестиваль джаза. 

Очень любим у горожан и туристов проходящий у всех на глазах фестиваль уличного танца. В открытом формате проводится также кинофестиваль «Обретенное кино», в рамках которого тысячи людей собираются у большого экрана на пьяцца Маджоре.

Болонья определенно не принадлежит к самым знаменитым и раскрученным местам Италии. Здесь спокойно можно ходить по улицам, не продираясь сквозь толпы туристов. Но это именно тот город, в котором начинаешь понимать сущность итальянской жизни — выразительный, с яркой индивидуальностью, и вместе с тем настоящий.

Приезжайте в Болонью!

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Тоскана на велосипеде: маршрут и карта

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Интересные места рядом с Миланом (в часе езды)

Итальянский город Болонья | Мировой Туризм

Болонья – старейший университетский город Европы, полный студентов и книжных магазинов. Со Второй мировой войны вплоть до последних выборов, когда общественное мнение склонилось к правым, «красная Болонья» служила оплотом итальянской Компартии. Город может похвастаться прекрасной кухней, насыщенной культурной жизнью и самыми оживлёнными в Северной Италии кафе и барами. Компактный городской центр, украшенный колоннадами, сохраняет средневековую планировку.

Содержание статьи

Прибытие и проживание в Болонье

Международный аэропорт имени Гульельмо Маркони (трансфер из аэропорта Болоньи) находится к северо-западу от центра города. Отсюда до вокзала на площади Piazza delle Medaglie d’Oro ходит аэропортовский автобус. Туристическую информацию можно получить в аэропорту, а главное турбюро расположено на Piazza Maggiore 6. В турбюро предлагают бесплатные справочники на английском языке Talkabout и Zero, а также 2night (ночная жизнь Болоньи) и L’Ospite di Bologna.

Международный аэропорт

Самый большой и оживлённый городской рынок – Mercato delle Erbe на Via Ugo Bassi 2, рынок поменьше расположен на Via Draperie. Бронируйте номера в отелях заранее, особенно в период ярмарок. Лучший местный кемпинг – Camping Hotel and Residence с плавательным бассейном на Via Romita 12/4-а, возле выставочного центра.

Автобусные экскурсии

• Гостиницы и хостелы Болоньи

1). Отель Accademia – Хорошо расположенная недорогая гостиница с современными номерами и парковкой. Завтрак включён в цену проживания. Местонахождение: Via delle Belli Arti 6;

2). Отель Garisenda – Крошечный отель (только семь номеров) в самом сердце Болоньи. Местонахождение: Via Rizzoli 9, Galleria del Leone 1;

Отель Novecento

3). Хостел HI Hostels Due Torn e San Sisto – Автобус 93 до 20.00 и 21-В после 20.00 (от Via Irnerio). Комендантский час 23.30. Местонахождение: 6 километров от центра, Via Viadagola 5 и 14;

4). Отель Minerva – Не слишком комфортабельный отель рядом с Piazza Maggiore: в номерах есть умывальники, но остальные удобства на этаже. Нет завтрака. Местонахождение: Via de Monari 3;

Отель San Donato

Отели по доступным ценам

большой выбор жилья

Дешёвые билеты на самолёт

крайне выгодная цена

5). Отель Panorama – Красивый отель рядом с Piazza Maggiore. Спрашивайте номер с видом на холмы вокруг Болоньи («vista delle colline»). Местонахождение: Via Livraghi 1.

Площадь Маджоре

Достопримечательности Болоньи

На шумной площади Маджоре (Piazza Maggiore) возвышается базилика Сан-Петронио, которая, судя по первоначальному плану, должна была превзойти по размерам собор Святого Петра в Риме. Слева от здания можно увидеть то, что осталось от бокового нефа, а реконструкция плана базилики выставлена в музее.

Базилика Сан-Петронио

Ещё одна достопримечательность Сан-Петронио – астрономические часы в виде длинного металлического прута, установленного строго по линии север-юг, как и меридианы на карте. В крыше базилики оставлено небольшое отверстие для солнечных лучей, пересекающих меридианную линию. Болонский университет был основан примерно в то же время, когда была заложена площадь Piazza Maggiore.

Дворец Архигимназий

Известные компании проката

различные предложения

Кредитная карта для туризма

бесплатные путешествия

Болонский университет является самым старым высшим учебным заведением Европы, хотя специальное здание для него было построено только в 1565 году. Наиболее интересную его часть составляет анатомический театр при медицинском факультете, где ярусы кресел окружают преподавательскую кафедру с балдахином, который поддерживают фигуры gli spellati (людей без кожи).

Церковь Мадонна-ди-Сан-Люка

К югу от университета Via Garibaldi ведёт к площади Piazza San Domenico с церковью Сан-Доменико, сооружённой в 1251 году для захоронения Святого Доминика. Кости святого покоятся в раке XV века, созданной Никколо Пизано. Фигуры ангелов и святых Прокла и Петрония, установленные в церкви, были выполнены молодым Микеланджело.

Башни Азинелли и Гаризенда

В восточной части исторического центра Болоньи в больших дворцах XVII-XVIII веков размещаются факультеты Болонского университета. На площади Piazza di Porta Ravegnana находятся две башни: Торре дельи Азинелли и опасно накренившаяся Торре Гаризенда – единственные сохранившиеся из сотен башен, которые были разбросаны по городу в эпоху Средневековья.

Фонтан Нептуна

Отсюда улица Via San Stefano ведёт мимо четырёх церквей, известных под общим названием Санто-Стефано. Самая интересная из них – эффектная многоугольная церковь Сан-Сеполькро (вход через церковь Крочифиссо).

Дворец Комунале

Во внутреннем дворике выставлена посудина, в которой, согласно легенде, Понтий Пилат умыл руки после вынесения смертного приговора Христу. Отсюда можно пройти в самую старую церковь Болоньи – Сан-Витале э Агрикола, которая была построена из камней древнеримских сооружений в V веке, через двор находится церковь Тринита.

Дворец Подеста

Чуть восточнее, на Via delle Belle Arti, находится Национальная пинакотека (вторник-воскресенье 9.00-19.00), где хранится значительная коллекция произведений искусства XIV-XVIII веков (особенно ярко представлены художественные школы Римини и Романьи). Здесь можно увидеть и несколько замечательных работ Витале да Болонья.

Дворец торговли

Где можно поесть в Болонье

• Рестораны и бары Болоньи

Отличные бары расположены на Via Pratello и в студенческом квартале. Многочисленные остерии (osterie), где можно попробовать потрясающие блюда болонской кухни, разбросаны по всему городу.

Ресторан Amerigo

1). Бар Wolf – Музыкальный бар в 1 километре от Болоньи. По воскресеньям играют джаз. Местонахождение: Via Massarenti 118;

2). Ресторан Broccaindosso – Легендарный ресторан, где можно есть сколько хочешь за 25 евро. Оставьте место для десерта! По воскресеньям закрыто. Местонахождение: Via Broccaindosso 7-а;

Cafe de Paris

3). Кафе Golem D’Arte – В этом кафе-баре сочетаются живая музыка, обмен книгами и современное искусство. Время работы: ежедневно до 2.00. Местонахождение: Piazza S.Martino 3/B;

4). Ресторан Marieina – Старая, темная остерия у городских ворот отличается хорошим вином и закусками. Местонахождение: Via san Felice 137;

Бар Tabacchi

5). Ресторан Matusel – Эта оживлённая шумная остерия, расположенная в помещении бывшего публичного дома, находится совсем рядом с университетом. Предоставляется доступ в интернет. Местонахождение: Via Bertolini 2;

6). Ресторан Mario – Традиционная остерия, популярная среди интеллектуалов. Местонахождение: Via Musolesi 9;

Бар Balanzone

7). Заведение Senzanome – Остерия в сельском стиле с вкусной едой и широким выбором пива и вина. Местонахождение: Via Senzanome 42;

8). Ресторан La Scuderia – Студенческий клуб/ресторан с живой музыкой расположен в бывшей конюшне. Попробуйте воскресный обед (с 11.30) или аперитивы (ежедневно с 18.30). Местонахождение: Piazza Verdi 2.

• Болонья на карте Италии

Facebook

Twitter

Pinterest

LiveJournal

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

путеводитель по главному фуд-парку Италии

Концепция Eataly — это лучшие итальянские производители и продукты, а также лучшие локальные продукты (они свои в каждом регионе) — под одной крышей. Идея основателя сети — создать место, где можно есть, делать покупки и учиться, узнавать новое — и кажется, именно в FICO эта идея воплотилась ярче всего. Самый большой по площади проект Eataly — это магазины, ресторанчики и мини-фабрики с прозрачными стеклами, через которые можно своими глазами увидеть, как делают пармезан, прошутто, джелато или панеттоне.

Расскажу, как спланировать поездку в FICO, чем заняться и что обязательно стоит привезти, кроме эмоций.

На 10 га выставочного центра располагается около 200 компаний из всех регионов Италии. Каждая из них занимает лидирующую позицию в своей сфере по производству продуктов. Здесь есть 100 видов сыра, колбасы, пасты, вина, множество ресторанов, кафе и несколько небольших киосков с едой. Чем не настоящий гастрономический рай для гурманов?

Одна из главных задач FICO — образовательная. В одном месте каждый посетитель может узнать о культуре, традициях и мастерстве, которые делают итальянскую кухню самой популярной в мире. Увидеть, как производят изготавливают масло, сыр, сладости, пиво, деликатесы из мяса и рыбы, — это захватывает и детей, и взрослых. Около тех производителей, которые производят свои товары прямо здесь, и которых отделяет от публики только прозрачное стекло, всегда скапливаются небольшие толпы зрителей. Эту продукцию можно попробовать и купить на месте.

В специальных классах и учебных помещениях ярмарки ежедневно проходит порядка 30 мероприятий, 50 мастер-классов и кулинарных курсов. Гостей FICO обучают садоводству, пчеловодству и искусству фуд-фотографии. Прогуляться по парку можно бесплатно, а за участие в семинарах, мастер-классах и еду нужно заплатить.

На территории расположены спортивные и детские зоны, модульный конгресс-центр, театр и кинотеатр. Можно заказать услуги гида на разных языках и узнать все с профессиональной точки зрения.

На каждом шагу гостя сопровождает познавательная информация об итальянской кухне, традициях и продуктах: что, где, кем и как сделано

Агро-ярмарка Fico Eataly World задумана в первую очередь как грандиозный музей итальянской кухни. Она включает в себя фермы, поля, мини-заводы, выставку напитков и приправ, рестораны и магазины — все разнообразие традиционной итальянской кухни из разных регионов страны.

Нигде в мире больше нет такого изобилия итальянских традиционных деликатесов, как на Сельской итальянской фабрике.

Тематический парк располагает широкими полями, где выращивают сады, размещаются пастбища и демонстрационные сельскохозяйственные угодья с плантациями баклажанов, маслин, миндаля, фундука, дынь и даже трюфелей — всего примерно 30 различных культур.

На территории животноводческих ферм содержится 200 голов скота разных итальянских пород: девять пород крупного рогатого скота, пять видов свиней, пять видов коз и пять видов овец, кролики, гуси, и фазаны.

В агро-парке есть не только продовольственные магазины. Для посетителей работает книжный магазин, бутик экологичной косметики, лавка для продажи запчастей для велосипедов, магазин домашнего уюта и итальянской посуды, торговая площадка со стекольной промышленностью и многое другое.

На остальных торговых площадках находится итальянский фермерский рынок, который занимает около 9000 м². Все товары можно пробовать — просто попросите продавца отрезать небольшой кусочек. Покупки можно упаковать в вакуум — это удобно для отправки почтой, которая находится здесь же, в парке.

«Сладкая» карта Италии: в каких регионах какой десерт придумалиВсе бренды в парке — это либо лидеры свой отрасли по качеству продуктов, либо уникальные местные производители

Как делают сыр или мороженое, как выпекают самый известный итальянский кекс — панеттоне, как варят пиво, как делают… почти любые итальянские продукты в FICO можно не только купить, но и увидеть в процессе производства, а некоторые можно даже попробовать сделать своими руками на мастер-классах.

Конвейер по производсту панеттонеНевозможно не купить, если сам видел, как это сделано!

На территории ярмарки расположено несколько знаменитых звездных ресторанов, бистро, уличные киоски, траттории, винотеки и даже заведения, посвященные итальянскому пиву.

Здесь готовят из свежих, простых и легких ингредиентов, доставленных из 40 местных заводов-производителей. Угощают пастой, пиццей, полентой, рыбой, мясом, овощами, сладостями, вином или фруктовыми коктейлями и не только.

Ресторанный дворик FICOСладости из марципалаКондитерская с сицилийскими (и не только) сладостями

Выставка лучших напитков и приправ из всех итальянских земель собрана в одном разделе: паб Baladin, винный погреб Terre Cevico, оливковое масло Olio Roi и прочее.

Большой винный отдел разделен по регионам, чтобы новичку было легко ориентироваться.

У каждого винного региона — свой стендЕсть и винные рестораны, где вино можно попробовать, а потом купить в магазинах

На фабрике сыра посетитель своими глазами может увидеть все процессы производства сырного продукта, начиная от ручного формирования, переворачивания и заканчивая созданием нужных форм.

Тут расскажут, что уникальный вкус Grana Padano зависит от итальянского сырья: только сырое молоко из Пьемонта, Ломбардии, Венето, Трентино-Альто-Адидже и некоторых областей Эмилии-Романьи, а также рецепт, написанный несколько веков назад монахами-бенедиктинцами.

Если душа больше лежит к моцарелле или пармезану, от производителей можно узнать, как готовится этот сыр и посмотреть своими глазами. А еще в парке можно собственноручно подоить коров и из этого молока помочь специалисту сделать моцареллу.

Сырная мини-фабрика. Прямо здесь сыр готовят, выдерживают и продают

В глубине гастрономической ярмарки расположено шесть интерактивных павильонов, каждый из которых посвящен определенной теме — домашние животные, агрикультура, море и не только. Цена билета для посещения шести павильонов — 10 €. Внутри — мультимедийные игры, квесты, фильмы, своеобразные оазисы покоя, в которых можно передохнуть от прогулки по агро-гастрономическому парку.

Вход в агро-гастрономический парк FICO свободный. Ярмарка находится не в самой Болонье, а на ее окраине, но добраться можно на общественном транспорте.

• Из центра Болоньи отправляется шаттл «TPER FICO SHUTTLE», который едет с центрального ж/д вокзала и совершает несколько остановок: Piazza XX Settembre (Autostazione), Indipendenza, Rizzoli, Piazza Minghetti, Piazza Malpighi, Marconi e Viale Pietramellara (Stazione Centrale ferroviaria). Стоимость проезда — 7 €.
• Муниципальный автобус от центрального вокзала — более дешевый вариант: билет стоит 1,3 €. Ближе всего к FICO останавливаются маршруты 35 и 20, от остановки до ярмарки нужно будет пройти 5—7 минут.

Доехать до гастрономической ярмарки можно и на велосипеде по новой велосипедной дорожке, соединяющей имеющиеся трассы в районе Пиластро с FICO. Трасса идет около Via Martinetti, Via Argugucci и Via Fanin. В Болонье хорошо развита инфраструктура для велосипедистов, можно воспользоваться и городским велосипедом.

Байкшеринг Mobike в Болонье

На входе в гастрономический рай можно взять в аренду трехколесный велосипед тележкой и холодильником и свободно перемещаться на нем по территории FICO World Eataly.

Если кратко — все, что угодно. На ярмарке работает почтовое отделение Почты Италии, поэтому даже если вы не сможете остановиться, все ваши покупки доставят вам в отель или на родину почтой, сколько бы они ни весили. Не забывайте только о таможенных лимитах на покупки — 200 € при отправке почтой в Россию.

Кроме обычных колбас, сыров, вина и масла, захватите на память букетик из ярких драже. Это не обычные леденцы, а конфетти ди Сульмона — драже из миндаля, покрытого тонкой и хрупкой сахарной оболочкой, прообраз бумажного конфетти. По итальянской традиции, этими конфетти обсыпают молодоженов на свадьбе и используют их в качестве бонбоньерок на праздниках. Сердцевина каждого драже — особый сицилийский сорт миндаля, который благодаря своей форме позволяет глазури обтекать его тонким и ровным слоем. Цвет конфеток и их количество очень символично: на годовщину свадьбу, крестины, день рождения принято дарить определенные цвета, формы и количество. Узнайте у продавца в отделе конфет из Сульмоны, какая вариация подойдет вашему случаю.

Древнеримская знать положила традицию дарить мешочек с драже гостям, как приятное пожелание и благодарность за их визитКроме миндаля, сейчас используют фисташки и другие орехи, а вместо сахара — смесь меда и мукиГлазурь не зубодробительная, а тонкая и хрупкая

На посещение FICO стоит заложить минимум пол-дня, а если вы едете с детьми или планируете участие в мастер-классе, то целый день. Для тех, кто приезжает в FICO из других городов, рекомендую выбрать отель в центре Болоньи, чтобы утро и вечер провести на ее улицах и под знаменитыми галереями-переходами, а днем приехать в гастрономический оазис. От центра удобно добираться на общественном транспорте от Центрального вокзала.

Болонья не очень дорогой город, здесь много хороших вариантов в пределах 100 €.

• B&B Galliera Residence — хорошие, свеже-отремонтированные номера с завтраком, очень близко к вокзалу и остановкам общественного транспорта. Номер на двоих с завтраком — примерно 100 €.
• Отели уровня 3* поблизости к вокзалу стартуют от 70 € (Atlantiс), уровня 4* — от 90 € (Zanhotel) за базовый уровень комфорта с завтраком.
• В самом центре аналогичные отели стоят от 100 € за 3* (University) и от 135 € за 4* (Metropolitan).
• Единственный в городе отель 5* Grand Hotel Majestic gia’ Baglioni находится в самом центре и стоит от 360 €. Этот старейший в городе отель считается самым престижным местом размещения и является немножко музеем: он построен в XVIII веке на древней римской дороге, часть которой сейчас можно увидеть внутри отеля. В отеле находится один из самых престижных в Болонье ресторан I Caracci.

Те, кто едет непосредственно в FICO или в выставочный район Болоньи, где и находится ярмарка, могут остановиться в пешей доступности от нее. Отелей здесь мало, а хороших — всего два, и оба находятся буквально напротив FICO:

• Hotel Cosmopolitan Bologna 4* — номер на двоих с завтраком обойдется примерно в 80 €. Отель не очень новый, но номера хорошие.
• Holiday Inn Bologna — Fiera 4* — номер с завтраком стоит от 110 €.
  

Бесплатный путеводитель по Болонье, Италия

Болонья — это хорошо хранимый секрет. Это очаровательный и красивый город, в котором вы прочувствуете «настоящую» Италию. Здесь находится старейший университет Европы, где читает лекции Умберто Эко, одно из прозвищ Болоньи — «La dotta» (ученый). Он также получил прозвище «Ла Росса» из-за его красных крыш и красноватой архитектуры с портиками, а также потому, что он является традиционным оплотом левой политики (Ла Бригада Росса).Болоньези обожают еду, а город славится превосходной кухней, за что его называют «Ла-Грасса», или «толстая леди». Не уезжайте, не попробовав местное вино и вкусные региональные блюда, такие как тортеллини с мясной начинкой, мортаделла (вкусная колбаса) и полумесяц (заполненная лепешка).

Где остановиться в Болонье

ART HOTEL CORONA D’ORO
Corona d’Oro занимает часть дома 14 века, одного из немногих, в котором сохранился оригинальный фасад с деревянными сваями.Завтрак подается в великолепном салоне в стиле модерн с раздвижной стеклянной крышей. £$
Via Oberdan 12, Болонья (00 39 041 8620 480; coronaoro.hotelsbologna.it).

GRAND HOTEL MAJESTIC BAGLIONI
Роскошный вариант в историческом палаццо с потолками, расписанными фресками братьев Карраччи. $$$$
Via dell ‘Indipendenza 8, Болонья (00 39 051 225 445, grandhotelmajestic.duetorrihotels.com).

HOTEL DEI COMMERCIANTI
Отель расположен в палаццо 12 века, которое когда-то было резиденцией ратуши.Преобладают теплые, землистые тона; реставрационные работы обнажили части первоначального средневекового сооружения. $$$
Via de ‘Pignattari 11, Болонья (00 39 051 745 7511; art-hotel-commercianti.it).

HOTEL OROLOGIO
Очаровательный отель на небольшой площади, которая выходит на площадь Пьяцца Маджоре, Hotel Orologio предлагает комфортабельные номера и приветливый персонал. $$$$
Via IV Novembre 10, Болонья (00 39 051 7457411; art-hotel-orologio.it).

Где поесть в Болонье

Болонья известна как гастрономическая столица северной Италии.Местная остерия и траттория часто являются лучшими местами, чтобы отведать традиционные блюда (тортеллини, тальятелле с рагу, мортаделла и тигель) и хорошие местные вина по низким ценам.

КАФЕ

КАФЕ COMMERCIANTI
Любимый кофе или пит-стоп Campari для университетских профессоров.
Strada Maggiore 23, Болонья.

LE STANZE DEL TENENTE
Этот красивый бар и ресторан должны быть среди лучших мест для посещения.Отель занимает старинное здание, фрескам на стенах которого 400 лет. Хорошо освещенный атмосферными свечами, здесь все еще царит чувство покоя, хотя самым духовным в комнате, вероятно, являются ряды бутылок итальянского ликера за стойкой.
Via del Borgo S. Pietro 1, Болонья (00 39 051 228 767, lestanzecafe.it).

MAJANI
Классические шоколадные конфеты из домашней индустрии Болоньи: попробуйте каннеллини, сигарные вафли, наполненные джандуйей.
Via de ‘Carbonesi 5, Болонья (00 39 051 234 302, majani.Это).

РЕСТОРАНЫ

BITONE
Bitone находится за городом, но его стоит посетить за его свежими сезонными ингредиентами. Он пользуется популярностью у местных жителей и может похвастаться картой вин, насчитывающей более 400 наименований.
Via Emilia Levante 111, Болонья (00 39 051 546 110; ristorantebitone.it).

DIANA
Расположенный недалеко от площади Пьяцца Маджоре и центра города, Diana — это известный ресторан, который отдает должное местной кухне. Самые популярные — тортеллини с выводком и тальолини с маслом, трюфелями и белыми грибами.
Via Indipendenza 24, Болонья (00 39 051 231302; ristorante-diana.it).

NICOLA’S PIZZERIA
В Nicola’s подают лучшую пиццу в Болонье. Расположенный на красивой, тихой площади, его лучше всего посещать в хорошую погоду и белые столы стоят вдоль тротуара. Пицца хрустящая, а начинки восхитительны, есть хорошие рыбные блюда.
Piazza San Martino 9, Болонья (00 39 051 232502, ristopizzanicolas.com).

PAPPAGALLO
Паппагалло — болонское заведение, известное на всю Италию, находится прямо в центре города, в тени двух падающих башен.Элегантный и изысканный ресторан расположен в средневековом здании и уже столетие подает аутентичные болонские блюда — попробуйте грудку цесарки с виноградом или желтую лазанью Паппагалло. Открыт на обед и ужин.
Piazza della Mercanzia 3, Болонья (00 39 051 232 807; alpappagallo.it).

TRATTORIA BATTIBECCO
В этом ресторане, отмеченном звездой Мишлен, подают вкусные итальянские блюда, такие как тальолини с баклажаном и креветками или гусиная грудка с медом и салатом из грецких орехов.К меню прилагается отличная карта вин.
Via Battibecco 4, Болонья (00 39 051 263 579; battibecco.com).

TRATTORIA FANTONI
Эта традиционная траттория, расположенная на тихой улице недалеко от центра города, предлагает отличное соотношение цены и качества и расслабляющее место, где можно отведать простую болонскую кухню. Меню печатается ежедневно — свидетельство свежести ингредиентов и приготовления блюд. Есть несколько блюд из пасты, вторые блюда из мяса и рыбы, а также разнообразные сезонные овощи-гриль.В меню есть несколько хороших местных вин и все классические десерты (включая паннакотту и тирамису).
Via del Pratello 11a, Болонья (00 39 051 236 358).

TRATTORIA MELONCELLO
Эта традиционная траттория находится рядом с крытым переходом, ведущим к церкви Сан-Лука. Polpette (тефтели) в томатном соусе считаются самыми вкусными в Болонье. Среди других блюд — тальятелле, тортеллини, оссобуко и жареная телятина. Вина отличные.
Via Saragozza 240a, Болонья (00 39 051 614 3947, trattoriameloncello.it).

Ночной вид на город с Torre Prendiparte

Valeria Moschet / mylovelybologna.com

Лучшие ночные клубы Болоньи

Болонья, где много студентов, отличается оживленной ночной жизнью, которая начинается поздно вечером, и есть клубы на любой вкус, в том числе отличные джаз-клубы с живой музыкой, оживленные гей-клубы и тихие бары для спокойного отдыха. напиток.Лучшее время для знакомства с ночной жизнью города — лето, когда клубы под открытым небом появляются во всех парках города и на окружающих холмах.

Quadrilatero, Болонья

www.bolognawelcome.com

BARS

ENOTECA STORICA FACCIOLI
Этот старинный болонский пивной бар находится недалеко от площади Пьяцца Маджоре и имеет хорошо укомплектованный подвал.
Via Altabella 15b, Болонья (00 39 051 223 17, enotecastoricafaccioli.it).

JAZZ

CANTINA BENTIVOGLIO
Этот пещерный погреб, самый известный из винных баров Болоньи, является местом, где подают отличное вино, свежую домашнюю пасту и лучшее, что Болонья может предложить в стиле живого джаза. Здесь собираются богатые и знаменитые люди, а также огромное количество студентов Болоньи.
Via Mascarella 4b, Болонья (00 39 051 265 416; cantinabentivoglio.it).

Вид на город и Торре Прендипарт

Что посмотреть в Болонье

ЗДАНИЯ И ПАМЯТНИКИ

COLLEGIO DI SPAGNA
Раньше студенты приезжали со всей Европы, чтобы учиться в Болонье, посещать лекции на различных факультетах и ​​жить в национальных колледжах. (Collegio di Spagna, основанная в 1365 году, существует до сих пор; сегодня она действует как школа для аспирантов для испанской профессиональной и политической элиты.Однако к 16 веку Болонья была частью Папской области, и Святой Престол нервничал по поводу сохранения контроля над таким обезглавленным, разрозненным университетским городком. Вот почему Archiginnasio был построен вплотную к Сан-Петронио, чтобы объединить разрозненные отделы. Внутри каждый дюйм стен и потолка занят гербами бывших ректоров, профессоров и студентов. Наверху Teatro Anatomico представляет собой концерт из дерева в стиле барокко, за исключением мраморной плиты в центре, где препарировали тела.Они были первой школой, в которой проводилась такая практика. Навес над креслом профессора поддерживают две scannati , или содранные человеческие фигуры; напротив находились ворота, через которые легат Папы мог наблюдать за уроком, следя за тем, чтобы не было объявлено никаких ересей и чтобы две части тела, которые Церковь считала недоступными для науки, — мозг и сердце — не были затронуты. нож.
Via Collegio di Spagna 13, Болонья (realecollegiospagna.it).

PIAZZA MAGGIORE
Пьяцца Маджоре — центр вселенной Болоньи, сердце мандалы, пупок Вселенной (Болонези любит утверждать, что тортеллини смоделированы по пупку Венеры). Он меняется в зависимости от времени суток. Утром это сквер, где пересекаются тропы: люди спешат на работу, в лекционный зал, в бар, на обед. К полудню он начал собирать публику: скопления стариков; дети гоняются за голубями.
Рядом с Via IV Novembre, Болонья (bolognawelcome.com).

SAN PETRONIO
Фасад самой церкви — де-факто кафедрального собора Болоньи — является соблазнительным символом города, который не так давно подвергся критике со стороны собственного архиепископа за распущенность морали и безбожие. Почему-то он так и не был закончен: красивый нижний этаж в розово-кремовой готике с замысловатыми барельефными панелями Якопо делла Кверчиа вокруг главного входа уступает место темной, смутно угрожающей верхней части из кирпича.
Via dell’Archiginnasio, Болонья (basilicadisanpetronio.org).

Базилика Санто-Стефано

iStock

SANTO STEFANO
Расположенный на одном конце красивой мощеной площади, Санто-Стефано — это не одна церковь, а несколько, слитые на протяжении веков в своего рода универсальный духовный магазин. Просветленные алебастровые окна наполняют византийскую церковь Санти-Витале-э-Агрикола ярким оранжевым светом; по соседству, 12-сторонняя церковь Святого Сеполькро с ее римскими колоннами и центральной гробницей болонского покровителя Петрония, кажется скорее языческим храмом, чем христианским храмом.Под аркадами, которые проходят вдоль южной стороны площади, можно увидеть молодых Болоньези, катающихся по вечерам на роликах.
Via Santo Stefano, Болонья.

TORRE DEGLI ASINELLI
Чтобы осмотреть город, поднимитесь по изношенной деревянной лестнице внутри Торре дельи Азинелли, самой высокой из двух падающих башен Болоньи. Если смотреть снизу, это немного похоже на одну из тех нескончаемых лестниц, которые Эшер любил рисовать — должно быть, это связано с забавным наклоном башни — и когда вы находитесь на полпути вверх по 498 ступеням, может показаться, что один тоже.Однако сверху, после того как волна головокружения утихла, в центре внимания оказывается грандиозный план, особенно на востоке, где четыре длинные тонкие дороги рассекают терракотовые крыши с математической точностью.
Piazza di Porta Ravegnana, Болонья.

САН-ЛУКА
Святилище Пресвятой Богородицы Сан-Лука расположено на вершине холма к юго-западу от города, и его можно увидеть на многие мили вокруг. Раз в год проходит процессия, когда представители более старшего поколения болонского общества совершают паломничество к святилищу для поклонения Деве.Но многие посетители города также проделывают долгий путь в гору, просто чтобы полюбоваться потрясающими видами на город внизу. Четырехкилометровый путь к церкви до самой вершины покрыт знаменитыми портиками Болоньи, так что нет оправдания, чтобы не отправиться в путь и в плохую погоду.
Монте делла Гуардия, Болонья.

МУЗЕИ

MUSEO DI ANATOMIA PATOLOGICA
В чудесном Museo di Anatomia Patologica представлены восковые модели человеческих органов, пораженных различными заболеваниями.
Anatomia Umana Normale, via Irnerio 42, Болонья (dibinem.unibo.it).

MUSEO DUCATI
Museo Ducati, тщательно продуманный дизайн, посвященный легендарным красным мотоциклам города. Музей и фабрика открыты только для экскурсий: звоните, чтобы забронировать столик.
Via Antonio Cavalieri Ducati 3, Болонья (00 39 051 6413 343; ducati.com).

MUSEO MORANDI
Museo Morandi расположен на верхнем этаже Палаццо д’Аккурсио XIV века, огромного бастиона городской ратуши с видом на площадь Пьяцца Маджоре.Моранди (1890-1964) расписывал бутылки, кувшины, кувшины и, иногда, жестяную банку. В тех редких случаях, когда он чувствовал потребность в другом предмете, Моранди рисовал то, что мог видеть из окна своей студии: крыши; клубок деревьев во дворе.
Пьяцца Маджоре, 6, Болонья (Museomorandi.it).

PINACOTECA NAZIONALE
Крупная коллекция картин болонской и эмилианской школ.
Via Belle Arti 56, Болонья (00 39 051 4209411; pinacotecabologna.beniculturali.it).

Где делать покупки в Болонье

ДИЗАЙНЕРСКАЯ МОДА

Большинство итальянских дизайнеров — (Versace, Dolce & Gabbana и Furla и многие другие) находятся на Via Farini за площадью Маджоре.

HIGH STREET FASHION

Via Indipendenza , недалеко от площади Маджоре, заполнена бутиками стильной одежды и неотразимой обуви. Продолжайте поиски идеального наряда по адресам Via Ugo Bassi и Via Rizzoli .

ЕДА

Болонья так хорошо известна своей едой, что вам стоит взять ее с собой домой. Tamburini на Via Caprarie 1 — это небольшой магазин деликатесов, где продаются такие региональные деликатесы, как свежеприготовленные тортеллини, местные сыры, включая пармезан-реджано, ветчину и бальзамический уксус из близлежащей Модены.

РЫНКИ

Местные продуктовые рынки — это увлекательное место. Посетите ежедневный уличный рынок недалеко от площади Маджоре на Виа Клаватуре, Виа Печери и Виколо Ранокки.На Via Ugo Bassi есть отличный закрытый ресторан, где продаются свежие местные продукты.

Местный на скутере

Джон Каллен

Как добраться до Болоньи

АЭРОПОРТ

Международный аэропорт Болоньи имени Маркони (bologna-airport.it) расположен в пяти километрах от центра Болоньи.

АВИАКОМПАНИИ ИЗ Великобритании

British Airways (britishairways.com), Alitalia (alitalia.com) и Ryanair (ryanair.com) летают в Болонью Интернэшнл.

Путеводитель по Болонье: что посмотреть, а также лучшие бары, рестораны и отели | Болонские каникулы

Старейший университетский город Европы (он был основан в 1088 году) был убежищем для интеллектуалов и творческих людей с тех пор, как в XIV веке прошли через него такие светила, как Данте и Петрарка. Культурные столицы могут окостенеть со временем, но постоянный приток молодой крови в Болонью поддерживает жизнь в городе.По вечерам кафе наводняют Болоньези: от представительниц высшего общества до стильно неряшливых студенток, спорящих о политике и потягивающих спиртные напитки Aperol.

Площадь Верди привлекает музыкантов и фанатов с дредами, а бары под сводами площади Санто-Стефано — прекрасное место для любителей заката. По выходным центральные улицы Виа Уго Басси и Виа Риццоли, а также перпендикулярная улица Виа дель Индипенденца являются пешеходными и заполнены покупателями и уличными артистами. С наступлением темноты толпы студентов из студенческих баров на Виа Замбони и более престижных заведений на Виа дель Прателло выливаются на улицы.

Классический бакалейный магазин Болоньи. Фирменные блюда региона Эмилия-Романья — ветчина, сыр и паста с начинкой. Фотография: Alamy

У Болоньи есть несколько прозвищ — la dotta (ученый) и la rossa (красный, из-за своей левой политики) — но la grassa (жирный), пожалуй, наиболее подходящее. Еда здесь очень важна, как и во всем регионе Эмилия-Романья — родине пармской ветчины, бальзамического уксуса и пармезана. Колбасные изделия, выдержанные сыры, сливки, масло, дичь и трюфели изобилуют этой самой изысканной кухней, а осень с ее обильными белыми грибами и сладкими каштанами — прекрасное время года для посещения.

Многие популярные блюда итальянской кухни — тальятелле аль рагу , мортаделла , тортеллини , лазанья алла болоньезе — берут свое начало и находятся здесь в лучшем виде. Классика по-прежнему занимает почетное место, но за последние несколько лет ассортимент ресторанов расширился. А в следующем месяце откроется Fico Eataly World, долгожданный тематический парк для гурманов стоимостью 100 млн евро.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ И СДЕЛАТЬ

Узнайте о кухне Впечатление художника от Eataly, который откроется в ноябре

Eataly World откроется 15 ноября с аттракционами, мастерскими, ресторанами, пастбищами, фруктовым садом и виноградником для дегустации и узнать обо всем, от молочного животноводства до производства прошутто.Для изучения комплекса площадью 20 акров будут предложены трехколесные велосипеды, вход бесплатный, стоимость различных мероприятий начинается с 10 евро на человека, и в следующем году там откроется отель.

Это может быть самая яркая кулинарная достопримечательность города, но не единственная. Чтобы получить более индивидуальный взгляд на la cucina bolognese , закажите один из кулинарных мастер-классов Риты Маттиоли, которые будут похожи на теплый изысканный ужин. Если вы новичок и учитесь скатывать прозрачные листы макаронных изделий или пытаетесь воспроизвести профессиональный тирами ù , сделайте заказ заранее (от 60 евро на человека, +39 348 341 0168, bolognawelcome.com).

Музей Carpigiani Gelato

Семья Давиде Симони уже несколько поколений владеет магазином Salumeria Simoni в центре города, и он ведет экскурсии (от 10 евро), приправленные анекдотами о городских мясниках свинины.

Любители сладкого могут предпочесть музей Carpigiani Gelato, который предлагает занятия для случайных любителей мороженого (20 евро) и мастер-классы (45 евро). Это совсем недалеко от центра, и здесь необходимо бронирование. Для более спонтанного сладкого угощения, Il Gelatauro на Via San Vitale, Cremeria Funivia на Via Farini и Cremeria Santo Stefano на Via Santo Stefano, к югу от центра, подают превосходные шарики.

Магазин на продуктовых рынках
Bar Italia… кафе и продуктовые магазины на улице Via Pescherie Vecchie. Фотография: RossHelen / Getty Images

Продовольственные рынки Болоньи являются одними из лучших в Италии: ларьки на Квадрилатеро, многовековой сети улиц к югу от Виа Риццоли, являются местом, где можно попробовать прекрасные сыры в Ла Байта Веккья Мальга на Виа Пешери. Vecchie; выпечка от Паоло Атти и Фигли на Виа дельи Орефичи; и все остальное, от вина до мясных закусок, в Tamburini на Via Caprarie.Возьмите свои деликатесы и отправляйтесь в Osteria del Sole на Vicolo Ranocchi, шумный бар, построенный в 1465 году, где вино дешевое, а еда — BYO.

Древняя Остерия дель Соле. Фотография: Дэвид Сильверман / Getty Images

Оживленный Меркато ди Меццо на Виа Клаватура отлично подходит в любое время дня для случайного перекуса, а Меркато делле Эрбе на западном конце Виа Уго Басси — это место, где повара готовят еду в Эмилии-Романье. продукты премиум-класса по утрам. Хотя деревенская атмосфера остается нетронутой, на рынке теперь есть крутой Altro? фуд-холл и случайные концерты с живой музыкой.

Чтобы заказать медленную еду прямо из источника, отправляйтесь в еженедельник Mercato delle Terre на Via Azzo Gardino, во дворе кинотеатра Lumière, где более 40 продавцов предлагают все, от домашних сыров до кулинарных демонстраций.

Искусство, история и музыка
Museo della Storia di Bologna. Фото: Alamy

Те, кто планирует посетить несколько музеев, могут сэкономить с помощью приветственной карты Болоньи (от 20 евро).

В Pinacoteca Nazionale di Bologna есть впечатляющая коллекция работ Джотто, Тициана, Рафаэля и других старых мастеров (6 евро для взрослых, 3 евро для детей 18-25 лет), а также современное искусство в MAMbo (4-6 евро для детей). бесплатно).В последнем также находится музей Моранди, посвященный памяти местного художника-натюрморта Джорджо Моранди. Ранним вечером в баре Wing by MAMbo’s можно заказать напиток и роскошный аперитив (8 евро с первым напитком). Museo della Storia di Bologna (10 евро для взрослых, 8 19–26 евро, 6–18 евро) в Палаццо Пеполи предлагает интерактивные высокотехнологичные выставки, посвященные болонскому обществу на протяжении многих лет. Экспонаты представлены на итальянском языке, но есть интересный аудиогид на английском языке.

Выставка «Изобретение кино» в Cineteca di Bologna.Фотография: Роберто Серра / Getty Images

Поклонники кино могут вернуться в золотой век итальянского кинопроизводства в обширной библиотеке по истории кинематографии в артхаусном театре Cineteca di Bologna (Via Azzo Gardino 65).

Ни одно посещение этого всемирного музыкального города ЮНЕСКО не будет неполным без остановки в Museo Internazionale e Biblioteca della Musica di Bologna (3–5 евро, дети бесплатно) в украшенном фресками Палаццо Сангинетти. Небольшой по размеру, но обширный музей демонстрирует множество исторических портретов, документов и более 80 инструментов.

Масштабировать высоты
Две наклонные средневековые башни на площади Пьяцца ди Порта Равеньяна являются символом города. Фотография: Prisma Bildagentur / Alamy

Базилика Сантуарио делла Мадонна ди Сан Лука смотрит на Болонью с холма в 10 км к юго-западу от центра. До него можно добраться на экспрессе San Luca Express, туристическом «поезде», идущем от площади Пьяцца Маджоре, но более приятно провести послеобеденный трек по извилистой тропе с ее (предполагаемыми) 666 портиками от площади Пьяцца ди Порта Сарагоцца на западном краю. центра.Ученые считают, что это демоническое число не случайно — последний отрезок может показаться особенно дьявольским.

Сантуарио делла Мадонна ди Сан Лука. Фотография: Alamy

Назад в центр для студентов считается неудачей подняться на le due torri (две наклонные средневековые башни на площади Пьяцца-ди-Порта-Равеньяна, которые являются символом города) до окончания учебы, но путешественникам не стоит опасаться такого суеверие. Меньшая Торре Гаризенда, которая наклонена дальше всего из двух, закрыта для публики, но 498 ступенек на вершину Торре Азинелли (3–5 евро) вознаграждают альпинистов прекрасным видом на красные крыши города. .

ГДЕ ПОЕСТЬ

Trattoria di Via Serra

Скудно декорированная и недалеко от исторического центра эта скромная траттория может показаться маловероятным кандидатом на роль одной из самых популярных в городе, но Флавио Бенасси и Томмазо Майо вдохновили Деревенские блюда гарантируют, что дом будет полон каждую ночь, что делает предварительный заказ столика обязательным. Меню редко остается неизменным дольше недели, но тортеллини с начинкой из груш, залитых маслом и посыпанных маком (9 евро.50), спагетти из каштановой муки alla chittara с белыми грибами и фундуком (10,50 евро) или мерную ложку паштета из куриной печени, посыпанного фисташками (8 евро).
Via Luigi Serra 9, +3

31 2330, среда-чт. 19-10, пт-вс. 12-14 и 19-10,

trattoriadiviaserra.it

Sette Tavoli
Фотография: Диана Hubbell

Чередующиеся меню, которые подаются в ресторане sette tavoli (семь столов) шеф-повара Марко Спангеро (Marco Spanghero), каждый месяц выделяют различные регионы Италии.Во фриульском меню может быть ризотто с земляными белыми грибами (12 евро) или оленина, тушенная с корицей (15 евро), а умбрийская трапеза может начинаться с нежного кролика с фундуком, фуа-гра и горьким шоколадом (12 евро).
Via Cartoleria 15, +372900, пн-пт с 12 до 15 и 19 до полуночи, сб с 18:30 до полуночи, settetavoli.it

Drogheria della Rosa Фотография: Дэвид Сильверман / Getty Images

Эта переделанная аптека предлагает радушный прием и одни из самых душевных блюд в городе.Владелец Эмануэле Аддоне днем ​​и ночью приветствует гостей и настаивает на том, чтобы они попробовали его оливковое масло первого отжима из Лукки или изысканные тортеллини размером с миниатюру в густом бульоне из каплунов (12 евро). Не приезжайте сюда для тихого вечера при свечах.
Via Cartoleria 10, +39 051 222 529, ежедневно с 13:30 до 20:30 и до 23:30, drogheriadellarosa.it

Ristorante Pappagallo

Ему более века, и он свежий белое постельное белье и официанты в смокингах могут показаться пережитком прошлого, но эта гастрономическая икона в палаццо у двух башен не останавливается на достигнутом.Кухня сохраняет свежесть благодаря современным поворотам региональной кухни, таким как глянцевая иберийская свиная щека на мазке из мускатной тыквы (22 евро) и тальятелле со вкусом кофе. С не меньшим почтением относятся к классическим блюдам, таким как легендарная лазанья с оттенком шпината (14 евро) или тальятелле с оттенком шафрана (14 евро).
Piazza della Mercanzia 3, +332807, ежедневно с 11:00 до 1:00 (2:00 по четвергам и пятницам), alpappagallo.it

Ristorante La Traviata

днем, и вы можете увидеть, как повара превращают листы пасты в безупречные тортеллини.С желточно-желтым тестом они творят и другие чудеса, самым впечатляющим из которых является lasagne alla bolognese (12 евро), которое подается раз в неделю — блюдо, состоящее из трех видов мяса и бешамеля, которое по-прежнему кажется легким. Или попробуйте одну из множества вариаций классической лазаньи (особенно хорош вариант с пикантной тыквой и грибами), которые соответствуют сезонам.
Via Urbana 5, +331298, с полудня до 14:30 и с 20:00 до 23:00, воскресенье закрыто, на Facebook

Trattoria Valerio

Эта скромная семейная закусочная меня радует до уютных комфортных тарифов, таких как tagliatelle al ragù (9 евро) и polpettine con piselli (тефтели с горохом, 9 евро) с 1898 года.Подача максимально проста, но цены низкие, порции большие, и все делается вручную с особой тщательностью.
Via Avesella 10, +39 051 268 404, полдень — 14:00 и 19:30 — 21:30, среда и воскресенье закрыто, trattoriavalerio.com

Berberè Pizzeria

Berbere Pizzaria, Болонья, Италия

Если это пицца вам нужны невысокие корки из закваски и в основном органические ингредиенты (помидоры поставляются только с избранных ферм в Апулии и по приличной цене (от 6 евро), а моцарелла ди буфала из Казерта, Кампания) делают это центральная забегаловка.В магазине ресторана также продаются экологически чистые продукты.
Via Petroni 9c, +375 9196, вторник-вс 12.30-15.30 / 18-11.00, пн 19-11.00, berberepizza.it

ГДЕ НАПИТЬ

Enoteca Storica Faccioli

В этом изысканном уголке есть один из лучших наборов натуральных вин, которые вы можете найти где угодно. Несмотря на то, что некоторые из этих вин очень классные, погреб здесь также заполнен приятными нюансами, полностью пригодными для питья.Квалифицированный персонал увлечен, но никогда не претенциозен, поэтому в обширном меню приятно искать менее известные вина.
Via Altabella 15 / B, пн-пт с 17:30 до 21:30, сб с 11:00 до 22:00, по воскресеньям открыт только с октября по март (с 17:30 до 21:30), enotecastoricafaccioli.it

Aroma

Трудно найти плохой капучино в этом одержимом кофеином городе, но немногие места могут поднять его до уровня, достигаемого этим драгоценным камнем размером с обувную коробку.Для декадентского начала дня попробуйте фирменный кофе с местными ликерами или сицилийским миндальным молоком.
Via Porta Nova 12, пн-сб 8: 00-18: 00, ilpiaceredelcaffe.it

Biblioteca Salaborsa
Фотография: Alamy

В Болонье поступайте так же, как студенты, и берите утренний эспрессо и бриоши. в этой атмосферной библиотеке. И обязательно взгляните на большую центральную комнату с коринфскими колоннами, в которой когда-то размещалась финансовая биржа, а затем вниз на стеклянный пол, открывающий 2000-летние руины древнего сердца города.
Piazza del Nettuno 3, вторник-сб 10.00-20.00, пн. 14.30-20.00, bibliotecasalaborsa.it

Beer 4 Bunnies

Несколько лет назад пивной бар в этом винодельческом город казался бы еретическим; Теперь местные жители пьют крафтовое пиво на Виа дель Прателло — обычное дело. Beer 4 Bunnies, первый в своем роде бар / магазин в этом районе, упаковывает множество менее известных бутылок и меняющийся ассортимент разливных напитков на небольшом пространстве.
Piazza San Francesco 11, пн – сб 16–10 вечера, вс 15–21, Facebook

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ

I Portici Hotel

Расположен в великолепно отреставрированном здании XIX века. Палаццо Маккаферри, великая дама города, сочетает в себе элегантность старого мира с современным комфортом.Многие из 89 номеров и люксов украшены оригинальными фресками. Из них открывается вид на Виа дель Индипенденца, бульвар с портиками, простирающийся от вокзала до площади Пьяцца Маджоре, или на атмосферный зимний сад. В фирменном ресторане отеля, отмеченном звездой Мишлен, во главе с шеф-поваром Агостино Якобуччи подают такие блюда, как жареный поросенок с швейцарским мангольдом и кумкватами (30 евро).
Двухместные номера от 120 евро, только номер (завтрак 15 евро), iporticihotel.com

Albergo delle Drapperie

Этот бутик-отель на 20 номеров в Квадрилатеро находится в нескольких шагах от шумной вечерней сцены и десяток отличных ресторанов.Современная мебель противоречит возрасту здания.
Двухместные номера от 95 евро, только номер (завтрак 5 евро), albergodrapperie.com

Hotel Metropolitan

Сдержанный декор в азиатском стиле придает этому современному минималистскому месту атмосферу дзен, которая приятно контрастирует с вся эта грандиозная архитектура. Особой популярностью пользуются люксы, примыкающие к внутреннему двору наверху, зеленому оазису в тени оливковых деревьев и защищенному от уличного шума.
Двухместные номера от 136 € B&B, hotelmetropolitan.com

We Bologna

В половине этого шикарного индустриального здания расположены общежития для студентов, а на другой стороне — одни из самых дешевых коек в городе. Приветливый персонал, завтрак с местными продуктами и прокат велосипедов по разумной цене помогают компенсировать это немного удаленное расположение.
Кровать в четырехместном номере от 15 евро, двухместный номер от 40 евро (завтрак 5 евро), we-gastameco.com

Посетите Болонью

О Болонье

Болонья — региональный экономический центр, расположенный далеко от моря. .

Столица региона Эмилия-Романья, сочетающая в себе очарование ренессанса и средневековой архитектуры в историческом центре города, привлекает внимание как своим интуитивным прошлым, так и ярким настоящим.

Здесь находится, пожалуй, самый старый университет в мире, здесь много студентов, что придает городу массу удовольствия.Их обслуживают бесчисленные бары на основных артериях, таких как Виа Замбони и Виа дель Прателло, и вокруг них. Многие предлагают щедрые «шведские столы» на аперитивов , где за напитком перед ужином можно получить любое количество вкусных закусок.

Если вы будете осторожны, чтобы не наесться слишком много, ужин будет незабываемым. Болонья, известная как «Ла Грасса» (жирный), имеет невероятное кулинарное наследие и является домом для некоторых из лучших ресторанов Италии. Выберите из десятков тратторий в центре, где подают тальятелле аль рагу — или спагетти Болоньезе для вас и меня, хотя паста немного отличается (полоски шириной 1 см).Обязательно попробуйте тортелли ручной работы (пакеты с макаронами с начинкой) и попробуйте региональный хлеб, ветчину и сыры.

Как только вам удастся оторваться от обеденного стола, в этом многогранном городе есть что предложить. Здесь есть несколько музеев и галерей мирового уровня, в том числе известный MAMbo (Музей современного искусства). Вы также можете посетить красивые церкви, в том числе недавно отреставрированный 600-летний Сан-Петронио на красивой центральной площади Пьяцца Маджоре.И вы не можете не избежать двух соседних башен — высоких кирпичных небоскребов средневековья, одна из которых опасно наклонена к другой.

Расположенный в живописной долине реки По, Болонья представляет собой красивое лоскутное одеяло красных зданий в персиковом цвете, окруженное зелеными холмами, на одном из которых находится впечатляющее Святилище Мадонны Сан-Лука — определенно стоит отправиться в поход, не в последнюю очередь из-за вида на Болонью внизу. Отсюда вы можете осмотреть город, в котором есть все: красота, культура, интригующая история и несравненная еда.

Болонский блог о путешествиях — Как посетить Болонью, Италия

Путеводитель по Болонье

Поскольку мы едем в Болонью почти исключительно для того, чтобы поесть, в Болонье есть и другие занятия, не связанные с едой. Ни один надлежащий путеводитель по Болонье не будет полным, если путешественники не смогут заполнить время между приемами пищи рекомендациями о том, как исследовать Болонью, Италию.

* Этот пост содержит компенсированные ссылки.Дополнительную информацию можно найти в моем ОТКАЗЕ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ . Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот блог о путешествиях по Болонье, мы хотим помочь вам спланировать свой маршрут по Болонье. Отвечаем на вопрос, чем известна Болонья Италия. Мы также даем советы о том, как посетить Болонью, Италия, независимо от того, любите ли вы еду, историю или культуру. Этот болонский блог также поделится советами о лучших однодневных поездках из Болоньи.

Наш первый тур по Болонье не был таким уж успешным.Это был 2009 год. Была зима. Мы только что приехали от друзей в Лукке, Италия, и у нас был замечательный визит. Болонья немного разочаровала. Однако за последнее десятилетие мы бывали в Болонье так много раз, что она стала почти нашим вторым домом.

Это не только из-за удивительных туристических достопримечательностей Болоньи. Для нас это все о болонской кухне и регионе Эмилия-Романья. Это наш любимый регион в Италии (пока что). Чем больше мы узнавали о Болонье, Италия, тем больше нам хотелось побывать.Фактически, мы почти переехали туда.

Проверьте лучшие однодневные поездки в Болонью с мужем на буксире

Чем известна Болонья, Италия?

Болонский туризм сосредоточен на двух вещах — кулинарии и культуре, причем оба заслуженно. Ни один путеводитель по Болонье не будет полным без обсуждения некоторых итальянских продуктов питания, которые поступают из Болоньи или из близлежащего региона Эмилия-Романья.

Эмилия-Романья — большой регион, простирающийся от Римини на восточном побережье почти до Милана на западе.В его состав входят Болонья (родина лазаньи), Модена (родина традиционного бальзамического уксуса), Парма (известная своей ветчиной прошутто) и Реджо-Эмилия (отсюда и название Пармиджано Реджано).

На западе есть небольшой городок под названием Пьяченца, где обитает панчетта. А еще белые трюфели, паста и мороженое! Когда дело доходит до того, что поесть в Болонье, вариантов бесконечное множество. Здесь подаются классические болонские блюда, а также все самые популярные блюда региона Эмилия-Романья.

Путешествуя по Северной Италии, Болонья определенно является обязательным местом для посещения любителями еды.

Когда вы спрашиваете, чем славится Болонья, Италия, то, конечно же, всегда всплывает одна еда: болонья, или то, что более точно известно как мортаделла. Мортаделла имеет мягкий привкус свинины. Он не такой крепкий, как бекон, но более ароматный, чем свиная отбивная или свиная корейка. Он также имеет более густое ощущение во рту, чем прошутто.

Другие виды мяса, которые можно поесть в Болонье, включают Прошутто ди Парма (или ди Модена), Коппа из Пьяченцы и Кулателло ди Зибелло из-за пределов Пармы.В Болонье нет недостатка в местах, где можно отведать колбасы, но, в конце концов, определенно не пропустите Mortadella Bologna IGP — это действительно ответ на вопрос, чем славится Болонья, Италия!

Где находится Болонья Италия

Болонья, столица и крупнейший город региона, расположена в регионе Эмилия-Романья на севере Италии. Болонья, известная как «Толстый город», является якорем регионов, известных множеством восхитительных итальянских продуктов питания.

Всего в 30 минутах езды на поезде к северу от Флоренции и в часе езды к югу от Милана на высокоскоростном поезде Болонья является 7-м по величине городом Италии. Болонья славится своими кулинарными предложениями и является домом для старейшего университета в мире. Это захватывающий город с бесконечными портиками и потрясающими башнями.

Лучшее время для посещения Болоньи, Италия

Погода в Болонье довольно типичная по сравнению с другими европейскими городами. Лето в Болонье жаркое и влажное, с температурой в июле и августе, достигающей 80-х (30 градусов по Цельсию).

Для многих итальянцев август — самый популярный месяц для отпуска, в результате чего многие магазины и рестораны в Болонье закрыты. Это особенно актуально в районе 15 августа. Зимы в Болонье обычно холодные, с пасмурным серым небом, поэтому весна и ранняя осень являются лучшим временем для посещения.

Что касается лета, то это не лучший месяц для посещения Болоньи. В конце июня и начале июля посещения по-прежнему возможны с небольшими перерывами. В конце июля и в августе все становится сложнее.Температуры в разгар лета могут достигать 90-х годов.

Одна из лучших причин посетить Болонью летом — это то, что на площади Пьяцца Маджоре проводится кинофестиваль под открытым небом, который может быть волшебным. Большой уличный экран, расположенный в центре площади, прямо под ступенями Болонского собора.

Помимо этого, особенно для любителей поесть, закрылись многие рынки свежих продуктов, как и многие лучшие рестораны. Часто открыты рестораны и бары, которые больше ориентированы на туристов, чем на местных жителей.В июле и августе в Эмилии-Романье меньше фестивалей еды.

Чем заняться в Болонье — лучшие достопримечательности Болоньи

Если вы хотите получить лучший вид на Болонью, вам придется подняться. Это означает, что вам нужно отправиться в Ле-Ду-Торри, «Две башни», расположенные недалеко от площади Пьяцца Маджоре. Башни поднимаются на высоту более 97 метров или более 300 футов. Башня Торре-дегил-Азинелли и ее 498 ступенек предлагают путешественникам возможность подняться, но вознаграждают ее панорамным видом на Болонью.

После того, как вы отдышались после подъема, посетите Фонтан Нептуна и загадывайте желание с Богом Моря.Расположенный на площади Пьяцца Маджоре, этот римский бог смотрит на жителей Болоньи с 16 века.

Базилика Сан-Петронио расположена напротив площади Пьяцца Маджоре от короля Нептуна. Базилика с незавершенным фасадом восходит к 14 веку.

Посмотрите «10 лучших вещей, которые нужно сделать в Болонье, Италия» на Tripadvisor

Лучшие развлечения в Болонье для любителей поесть

Одна из новейших достопримечательностей Болоньи, которую необходимо посетить, — это FICO Eataly World.Самопровозглашенный итальянский кулинарный парк развлечений находится под управлением компании продуктового магазина Eataly.

Это отличный вариант, если вы ищете, чем заняться в Болонье, Италия, потому что вы можете перекусить, сделать покупки и узнать об итальянских продуктах питания. Вы также можете сесть на автобус до FICO прямо с железнодорожного вокзала Болоньи.

Совет по туризму Эмилии-Романьи организовал тур Discover Ferrari & Pavarotti Land в рамках выставки Milan Expo в 2015 году. Тогда мы провели тур с другом, и я рад, что он сохранил его после Expo.

Это возможность для посетителей Болоньи познакомиться со многими предложениями Эмилии-Романьи в удобном формате. По сути, это двухдневный билет на автобусный тур по Болонье, который посещает все основные достопримечательности, окружающие Модену. Вы также можете начать тур в Болонье, что сделает его очень простым. Посмотрите Ferrari, узнайте о Паваротти, посетите дегустацию вин и узнайте о сыре и мясе.

Находясь в Эмилии-Романье, важно узнать о нескольких ключевых продуктах. К ним относятся Пармиджано Реджано, Прошутто и Бальзамический уксус, а также игристое вино Ламбруско.Каждый из этих четырех основных продуктов включен в маршрут Discover Ferrari.

Хотите знать, что пить в Италии? Ознакомьтесь с нашим путеводителем по итальянским напиткам

Какие лучшие однодневные поездки из Болоньи

Одна из лучших особенностей Болоньи заключается в том, что это один из самых центральных городов Италии, который связан с большей частью Италии поездом. Большинство этих однодневных поездок в Болонью можно добраться на поезде менее чем за час. Из Болоньи во Флоренцию можно даже добраться всего за 30 минут.

Болонья расположена в центре железнодорожного сообщения, недалеко от многих крупных и менее известных городов Италии. В этом разделе нашего путеводителя по однодневной поездке в Болонью мы делимся нашими рекомендациями по городам, расположенным недалеко от Болоньи, в том числе о том, как туда добраться и что делать (и есть), когда вы приедете.

Болонья — Флоренция

Многие путешественники по Италии стекаются во Флоренцию. Это один из самых популярных городов Италии для путешественников. Всего за 30 минут можно сесть на поезд из Флоренции в Болонью, что делает Болонью отличной однодневной поездкой из Флоренции.Мы рекомендуем здесь что-то более революционное. Остановитесь в Болонье и совершите однодневную поездку во Флоренцию .

Я считаю, что Болонья намного более аутентична, чем Флоренция, особенно в летние месяцы, когда Флоренция так переполнена туристами. Остановитесь в Болонье, отведайте отличную болонскую кухню, а затем сядьте на поезд из Болоньи во Флоренцию, чтобы посетить Дуомо и Уффици, и у вас будет достаточно времени, чтобы вернуться на аперитив в Болонью.

Болонья в Милан и Венецию

Милан — модная столица Италии, откуда можно совершить отличную однодневную поездку из Болоньи.Он также работает как возможная остановка по пути в аэропорт при вылете из Милана.

Да, можно совершить однодневную поездку из Болоньи в Венецию. Венеция — одно из лучших мест для посещения в Италии. Мы останавливались в Венеции во время нашей самой первой поездки в Италию в 2000 году. Однако Венеция может быть многовековой, особенно в летние месяцы. Если вы очень хотите посетить Город каналов, возможно, сделайте это во время однодневной поездки из Болоньи.

Ознакомьтесь с нашим окончательным путеводителем по Болонье

Прикрепите, чтобы сохранить для последующего использования

Часто задаваемые вопросы — Как посетить Болонью, Италия

Болонья, Италия, дорогая?

№По сравнению с более крупными и туристическими городами, такими как Рим, Милан и Флоренция, Болонья — доступный город. В городе есть элитные рестораны и отели, но это скорее исключение, чем правило. Есть много вариантов «дешевой еды» как на обед, так и на ужин.

Чем известна Болонья в Италии?

Болонья многим известна. Здесь находится один из старых университетов Европы. Его городские башни известны во всем мире. А вот и еда. Болонью называют «жирным городом», поэтому вы знаете, что будете хорошо питаться.

В каком городе самая лучшая еда в Италии?

Это пост о Болонье, поэтому для нас Болонья — лучший гастрономический город Италии. Итальянский регион Эмилия-Романья производит одни из лучших и самых разнообразных продуктов питания в Италии. Вполне естественно, что благодаря этой еде Болонья, столица Эмилии-Романьи, становится лучшим гастрономическим городом Италии.

Уик-энд в Болонье. Путеводитель: Возрождение, Романтика и Рагу:

Посвящается Сильвии: звезда Болоньи, а теперь звезда в небе x

«Немного хлеба, немного моцареллы?» Кьяра окликнула наши нетерпеливые лица, когда мы кивнули, взволнованно смачивая нёбо немного местного ламбруско и отсчитывая минуты, пока мы не попробовали нашу первую Эмилию-Романью. еда.Еда была настолько хороша, как и обещала репутация региона, компания была идеальным сопровождением, и мы смеялись на протяжении всего ужина, пока не был внесен наш счет, на мгновение утирая нашу радость от того, что должно было стать доступной первой едой в Болонье.

Немного всего лишнего превратилось в множество дополнительных евро, и мы снова посмеялись, на этот раз над навыками продаж Кьяры и над тем, как мы легко попали в аферу с обновлением. Однако мы не могли затаить злобу, только не здесь, в Болонье, городе, столь же любящем и теплым, как бесплатные уколы лимончелло, которые нам подарила Кьяра при отъезде.

Это был единственный раз, когда я чувствовал себя обманутым в этом очаровательном городе, потому что местные жители Болоньи — одни из самых либеральных, добрых и дружелюбных, которых вы встретите в Италии или, осмелюсь сказать, в мире. Болонья — это город, который погружает вас в бесконечный лабиринт Портикос, но приз в этом лабиринте блаженно теряется и, в идеале, вы никогда не найдете выхода.

• Все прощается с бесплатным Lemoncello

Два визита в этот город за шесть месяцев показывают, насколько Болонья проникла в мое сердце: от невероятно дешевых ежедневных вкусных кусочков пиццы до эпикурейских блюд в семейных Osterias, Болонья меня хорошо кормила.Но это также подпитывало мою душу: замысловатые фрески в старейшем университете западного мира, внушительные башни с их незабываемыми видами, 40-километровый Портикос, который кажется галереей изнутри и снаружи, Болонья — это город, который вы чувствуете так же сильно, как ты посещаешь.

Я могу лирически восклицать по этому городу, я мог бы легко звонить домой часами, но я уверен, что вы бы предпочли знать, как сделать свой собственный визит в кулинарную столицу Италии на выходных таким же особенным. Вот мои любимые занятия в Болонье, и я уверен, что вы сможете составить идеальную трехдневную поездку в Болонью… и сказать ей, что я скоро вернусь.

Хотите провести три дня в Болонье, исследуя этот регион? Отъезд из моей Венеции в Болонью, Парму и Модену за три дня.

ГДЕ БОЛОНЬЯ?

Болонья — столица региона Эмилия-Романья в Северной Италии. Это примерно на полпути между Вероной и Флоренцией. Добраться сюда легко, так как Болонья хорошо обслуживается связями с множеством пунктов назначения по всей Европе, а ОАЭ и Марокко напрямую с собственным аэропортом Болоньи имени Гульельмо Маркони.Помните, что тем, кто путешествует в Шенгенскую зону с 2022 года, вам потребуется ETIAS, новые европейские разрешения на поездки. Для тех, кто путешествует издалека, центральные железнодорожные вокзалы Флоренции, Милана и Венеции находятся примерно в 90 минутах от города.

Однодневный маршрут по Болонье

Болонья, от скульптур Микеланджело до картин Моранди, — это город, в котором вы можете легко проводить дни, наслаждаясь искусством и архитектурой — на самом деле, только в регионе Эмилия есть 13 объектов ЮНЕСКО, поэтому обязательно посетите те, что находятся в городе. .

В первый день давайте начнем с некоторых изюминок и немного мороженого, потому что это абсолютно подходящая группа, из которой можно приготовить себе обед в Италии!

• Вид на базилику Сан-Петронио

Пьяцца Маджоре

Расположенная в центре старого города, Пьяцца Маджоре навсегда останется одним из моих любимых мест в городе, где люди могут посмотреть, потягивать местный Ламбруско или улизнуть на близлежащие улочки, чтобы позавтракать или купить местные товары. .

Здесь средневековые дворцы соседствуют с романскими соборами, а на самой площади есть несколько достопримечательностей.

• Остановка на улице Via Pescherie Vecchie, 1, чтобы позавтракать.

Начните с базилики Сан-Петронио, построенной в 14 веке и являющейся самой важной церковью Болоньи. самая важная церковь в городе, восходящая к XIV веку, а также одна из крупнейших в Европе. Обязательно заходите внутрь, а находясь снаружи, вы, вероятно, заметите, что он никогда не был полностью завершен — мрамор внизу превращался в простую кирпичную кладку выше.

Также на площади вы найдете Palazzo dei Banchi, дворец 16-го века, а через арки проходит одна из моих любимых улиц, Via Pescherie Vecchie, 1 — идеально подходит для быстрого перекуса в одном из кафе. .

Джелато или гастрономический тур

Болонья предлагает бесчисленное множество гастрономических туров, так что сейчас самое подходящее время для этого. Это идеальное пешеходное знакомство с городом, и большинство гастрономических туров дадут вам представление о том, где вы, возможно, захотите еще раз посетить, понимание фактов и истории и, возможно, самое главное, вкус того, что может предложить Эмилия-Романья. .

Gelato Tour может показаться не самым очевидным выбором, но если вы любите итальянское мороженое так же сильно, как и я, я настоятельно рекомендую это.

Пиццерия Дуэ Торри на обед

Эта скромная пиццерия на вынос рядом с двумя башнями — одно из моих любимых мест в Болонье, где можно быстро перекусить. Обстановка без суеты, быстрое обслуживание и вкусные, но преступно дешевые ломтики, которые стоит захватить, чтобы насладиться на одной из скамеек снаружи в тени башен, нашей следующей остановкой.

Две башни

Знаковый символ города, вам нужно забронировать билет заранее и быть готовым подняться по множеству ступенек, чтобы по-настоящему оценить две башни

Наклоняясь, одна из них на самом деле имеет больший угол, чем более известная Пизанская башня, и с вершины открывается невероятный вид на Болонью с высоты птичьего полета. Да, вам нужно будет подняться почти на 500 ступенек, чтобы приблизиться к 100-метровой высоте над городом, но виды того стоят.Имейте в виду, что он может стать очень узким внутри, поэтому подходит не всем.

Piazza Santo Stefano для Aperitivo

Затем направляйтесь к другой чудесной площади, Piazza Santo Stefano. По дороге стоит посетить несколько красивых церквей, таких как церковь Святых Варфоломея и Каэтана и Кьеза-дель-Санто-Сеполькро, прежде чем полюбоваться Аббазией Санто-Стефано, монастырем и одним из самых великолепных зданий в городе для меня.

Похоже, время приближается к аперитиву, часам, когда льется поток напитков с бесплатными закусками и блюдами, сопровождающими их, — это традиция северной Италии.Чтобы сделать его местным в Эмилии-Романье, вы можете обменять свой Aperol Spritz или Negroni на местное вино, такое как Lambrusco или Sangiovese.

• Архитектура Болоньи в красных тонах

Ужин в L’osteria dei Grifoni

На ужин я предлагаю 15-минутную прогулку вокруг старого центра до L’osteria dei Grifoni, хотя вам может понадобиться карта, чтобы найти его.

Этот замечательный семейный ресторан находится в переулке, где несколько шагов приведут вас к полуподземному ресторану.Все меню на итальянском языке, если даже есть меню, вам может быть предоставлен выбор из пасты и блюд на выбор.

Все, что мы ели здесь за два визита, было безупречным, а хозяин и интерьер при свечах в сочетании с деревянными скамейками сделали его доступным и доступным вариантом для ужина.

Двухдневный маршрут по Болонье

Полюбуйтесь Болонским университетом и пешеходной экскурсией

Старейший западный университет в мире, Болонский университет — The Alma Mater Studiorum — неудивительно, что он не просто расположен в одном аккуратном здании, а разбросан по разным великолепным местам по всему городу.Это создает прекрасную пешеходную тропу, которая приведет вас к множеству красивых улиц и достопримечательностей, которые не обязательно связаны с университетом.

Некоторые из мест, которые обязательно нужно посетить, включают анатомический театр, полностью деревянный театр, который использовался для обучения студентов-анатомов, и впечатляющую библиотеку, от которой буквально захватывает дух.

Palazzo Poggi, Испанский колледж и Palazzo dell’Archiginnasio — это остановки, которые стоит посетить, когда вы гуляете по улицам, и помните, что это не просто часть истории, но студентам все же посчастливилось учиться в этих невероятных условиях даже сейчас же.

Ночь в театре

Коммунальный театр Болоньи — шедевр дизайна. Внушительный вход, пышные красные кресла, большие балконы — идеальный театр. Если вы можете получить здесь билеты на представление, я очень рекомендую это сделать.

Болонья внесена в список ЮНЕСКО как город творчества и музыки, и где лучше впитать это, чем в этой обстановке. Открытый в 1763 году и спроектированный известным Антонио Галли Бибиена, его стоит посетить, даже если не для шоу, вы можете попробовать присоединиться к туру в определенные утренние часы, забронировав номер накануне вечером.

Ужин в траттории Ана Мария

Это заведение ресторана, стены которого покрыты фотографиями предыдущих посетителей, в том числе нескольких знаменитостей, всегда будет занимать дорогое место в моем сердце, поскольку именно здесь я наслаждался последней трапезой с Сильвией, настоящей звездой туристической индустрии Эмилии-Романьи. Который, к сожалению, скончался.

Помимо личной привязанности, этот немного более элитный ресторан, хотя и оформленный в традиционном стиле, подает блюдо за блюдом из вкусной еды — не забывайте, что в Италии вы можете с удовольствием съесть более трех блюд! Лазанья была фантастической, как и рагу тальятелле (никогда не называйте это и не сравнивайте с нашей смущающей болонской версией), а десерты были великолепны.

• Эмилию-Романью часто называют домом еды

Наслаждайтесь напитками в Ghetto Ebraico

Рядом с театром, этот супер-крутой район, пожалуй, мое любимое место, чтобы насладиться вечерним напитком в Болонье. Смех и разговоры больше, чем просто выходят на улицу, поэтому просто найдите бар или два, которые вам нравятся и которые вам нравятся.

Трехдневный маршрут по Болонье

Ешьте все в Fico EATLY world

Эмилию-Романью иногда называют домом еды, кулинарный гений которого течет в крови этого региона.От пармской ветчины до пармиджано-реджано, от бальзамического уксуса до вышеупомянутого рагу — есть множество блюд, которые тоже востребованы в этом регионе.

Во время более длительного визита в Эмилию-Романью вы можете отправиться в другие города и регионы, чтобы отведать блюда местной кухни, для тех, кто только что приехал на долгие выходные, мир Fico EATLY предоставит ответ.

Некоторым это понравится, другие сочтут это обманом и, возможно, предпочтут провести свой последний день, прыгая на быстрых поездах до самой Пармы, но этот огромный тематический парк еды недалеко от центра города дает вам возможность попробовать различные Защищенное обозначение происхождения ароматов в одном месте.

Вы можете окунуться в одно из небольших производственных помещений, чтобы увидеть, как производятся продукты, или посетить уроки, дегустацию вин и мастер-классы по приготовлению мороженого. Он также покрывает еду из регионов за пределами Эмилии-Романьи и всей страны. Приготовьтесь провести здесь некоторое время — оно настолько обширно, что вы можете взять напрокат велосипеды, чтобы совершить поездку по внутреннему зданию или посетить фермы и внешние части. Убедитесь, что у вас есть пустой чемодан, чтобы принести домой все вкусности.

Finestrella

Вернувшись в центр (вы могли пройти пешком или сесть на автобус до Фико, вы, вероятно, пройдете мимо Финестреллы, одной из хуже хранимых секретов Болоньи.

В Болонье было много каналов, и на самом деле многие из них все еще существуют, но были просто застроены или спрятаны за стенами. Окно Finestrella позволяет вам заглянуть в эту Венецию, как в прошлое, через небольшую смотровую площадку на один из самых красивых каналов, все еще открытых в городе.

Храм Мадонны ди Сан Лука

Днем отправляйтесь в Святилище Мадонны ди Сан Лука, примерно в 300 метрах над городом. Вы можете воспользоваться общественным транспортом или прогуляться (час) на небольшом туристическом поезде, который является популярным вариантом, поскольку он отправляется прямо с площади Пьяцца Маджоре.

Святилище расположено за пределами центра города, на зеленой территории с прекрасным видом на старый город. Если вы заберетесь на башню, то увидите ее вдалеке. Помимо того, что это примечательное место поклонения, красиво изогнутая конструкция предлагает широкие виды со смотровой площадки, на которую вы можете войти за несколько евро или просто прогуляться по нижним уровням здания и территории бесплатно.

• Храм Мадонны ди Сан Лука

Прогулка через Портикос назад в город

Я редко дохожу до этой части статьи, когда пишу о Болонье, не упомянув несколько раз Портикос.Эти покрытые ЮНЕСКО арки находятся по всей Эмилии-Романье и в других частях Италии, но только в Болонье их более 40 километров!

Вернуться к центру города действительно приятно через портики на протяжении всего пути, с красивыми зданиями, которые можно остановиться и сфотографировать по пути.

В зависимости от того, когда вы летите, вы можете остаться в Святилище на закате и прогуляться вниз, когда солнце садится, — действительно прекрасное завершение трех дней в Болонье.

В Болонье, конечно же, есть еще много музеев, галерей и достопримечательностей, которые вы могли бы втиснуть в этот маршрут. Я намеренно оставил это относительно свободным, чтобы вам не приходилось спешить и можно было принять расслабленный, либеральный ритм жизни в этом Университетском городке.

Я уверен в одном: независимо от того, как вы проводите время в Болонье, вас будут сильно подталкивать к тому, чтобы не уйти и не петь ей дифирамбы — наслаждайтесь!

• Остатки ворот старых городских стен

Где поесть в Болонье: Хотя я подробно описал некоторые из моих любимых мест, где можно пообедать, вы действительно избалованы выбором, когда дело доходит до еды в Болонье. .Не забудьте проверить все удивительные гастрономические впечатления в Эмилии-Романье, будь то в городе или за его пределами.

Куда пойти после Болоньи: После знакомства с Болоньей я настоятельно рекомендую вам открыть для себя еще немного региона Эмилия-Романья. Бризигелла, сказочная деревня с башнями и оливковым маслом, является идеальной однодневной поездкой, в то время как в некоторые из небольших городов Эмилии-Романьи, таких как Модена, Феррара и Парма, отправляются фантастические однодневные поездки из Болоньи.

Доступность в Болонье: Болонья — старый город с бесчисленным множеством достопримечательностей, поэтому здесь сложно дать подробный совет.Многие из основных достопримечательностей предоставляют подробную информацию о доступности на своих веб-сайтах, а команда Bologna Welcome, совета по туризму, имеет отличный веб-сайт, на котором обсуждается доступность в городе.

Болонья Путеводитель

Болонья — один из самых известных туристических городов с его архитектурой и историей. Это столица итальянской провинции Эмилия-Романья, а также самый большой город в этой провинции. Болонья, седьмой по численности населения город Италии, с населением почти 1 миллион человек, входит в число пятидесяти столичных муниципалитетов Италии.Болонья известна своим уникальным городским пейзажем и также называется красным городом Италии.

История Болоньи, которая всегда была важным поселением на протяжении всей истории, восходит к 1000 году до нашей эры. Один из самых густонаселенных городов средневековья, город славится своими архитектурными сооружениями, церквями и башнями. Также в Болонье находится старейший университет мира.

Сегодня Болонья — очень важный центр сельского хозяйства, промышленности и финансов, а также главный центр крупнейших мировых компаний, производящих электронику и продукты питания.Город расположен на краю равнины Ап, у подножия Апеннинских гор, на пересечении долин рек Рино и Савена. В то время как два основных водных пути Болоньи впадают непосредственно в море, город простирается за пределами водосборного бассейна реки По.

Общая информация о Болонье

Страна:	Италия
Регион:	Провинция Эмилия-Романья
Площадь:	140.86 км2
Язык:	Итальянский
Средняя температура:	14 ° С
Климат:	Влажный субтропический климат
Растительность:	Лес
Разница между GMT:	UTC + 1
Телефонный код:	+051
Валюта:	евро
Тип розетки:	Тип L

Как добраться до Болоньи?

В Болонье есть аэропорт имени Гульельмо Маркони, ближайший к центру города.Аэропорт имеет ежедневные международные рейсы.

В городе также есть международный железнодорожный вокзал. Болонья очень развита и хорошо связана с другими итальянскими городами. Есть также прямое сообщение с Парижем и Мюнхеном, что облегчает посетителям знакомство с другими европейскими странами.

Вы можете купить билеты на самолет в Болонью, нажав здесь.

ПОИСК ДЕШЕВЫХ РЕЙСОВ

Транспорт из международного аэропорта Гульельмо Маркони в центр города

Существует трансфер от Aerobus, который является прямым маршрутом между аэропортом и центром Болоньи.Автобус отправляется каждые 11 минут; ежедневно с 5.30 утра до 00.15 после полуночи. Есть еще одно прямое сообщение с Марке. Дорога занимает около 4 часов.

АРЕНДА МАШИНЫ

Общественный транспорт в Болонье

Город имеет развитые и эффективные автобусные маршруты. На Центральном вокзале есть информационные киоски. Для передвижения можно использовать поезда или автобусы. Есть также прокат велосипедов, которые можно использовать в качестве общественного транспорта, идеально подходящего для знакомства с городом с захватывающими впечатлениями.

Лучшее время для посещения Болоньи

Рекомендуется ехать в Болонью в конце лета, когда температура теплая. С февраля по апрель погода в основном дождливая. Тем не менее, вы можете отправиться в Болонью зимой, если вам нравится снег и холодная погода. После февраля становится немного теплее.

Фестивали Болоньи

• Артефьера
• Фестиваль биографических фильмов
• Фестиваль фильмов о будущем
• Porretta Soul Festival
• Festival dei Sapori
• Лэнд Рок Фестиваль

Достопримечательности Болоньи

Болонья — очень туристический город, где можно увидеть множество исторических достопримечательностей и музеев.Вот некоторые из мест, которые вы должны посетить в этом прекрасном итальянском городе.

Palazzo Comunale — Ратуша

Он расположен на площади Маджоре и представляет собой историческое здание городского совета Болоньи. Здание, сохранившее свою славу с 1336 года до наших дней, было построено в архитектурном стиле 14 века. Здесь можно увидеть коллекции картин и скульптур 13-19 веков, а также знаменитый фонтан Нептуна.

Ле Дуэ Торри — Башни Азинелли

Башни были построены между 1109 и 1119 годами семьей Азинелли на площади Порта Равеньяна.Одна из башен, Торре, имеет длину 48 метров, а Асинелли — 97,6 метра. Это одна из немногих башен, оставшихся в городе со времен средневековья. Хотя цель таких зданий остается загадкой, одна популярная теория состоит в том, что дворянские семьи построили башни, чтобы показать, насколько они могущественны.

Pinacoteca Nazionale — Национальный музей

В музее, расположенном недалеко от Ле-Дуэ-Торри, представлена ​​коллекция произведений болонских художников XIII-XVIII веков.Академия художеств также находится в музейном комплексе. Здание музея было построено в 15 веке, поэтому само по себе красивое зрелище. В музее вы также можете увидеть Estasi di Santa Cecilia Рафаэля и Pala del Voto Гвидо Рени.

Palazzo dell’Archiginnasio

Основанный в 1563 году Болонский университет, старейший университет в мире, оставался в этом здании до 1805 года. Дворец двухэтажный и имеет интересную архитектуру.Одна из самых замечательных частей здания — Анатомический театр. Palazzo dell’Archiginnasio расположен на площади Гальвани и содержит самую большую библиотеку в провинции Эмилия-Романья с тысячами рукописей, писем, книг, рисунков и гравюр.

Базилика Сан-Петронио

Построенная в 1390 году в готическом стиле, церковь длиной 132 метра и шириной 66 метров является 15-й по величине церковью в мире. Церковь, посвященная св.Петрония имеет 23 часовни, посвященных разным святым, и гигантские солнечные часы на восточном фасаде, спроектированные Джаном Кассини и Доменико Гульеми. Базилику Сан-Петронио обязательно нужно посетить любителям архитектуры.

Базилика Санто-Стефано

Здание, которое, как считалось, было построено святым Петронием, епископом города в пятом веке, является одним из старейших зданий Болоньи. Санто-Стефано представлял собой комплекс из 7 отдельных церквей, но только 4 из них остались нетронутыми.В этой базилике вы также можете увидеть впечатляющие мозаики римского и византийского периодов.

Где остановиться в Болонье?

Болонья — город, где вы можете найти множество альтернативных вариантов проживания. Если ваш бюджет ограничен, вы можете найти варианты проживания по более доступным ценам в районе аэропорта и музея Ducati. Если вы хотите быть ближе к центру города, вам нужно заплатить немного больше, но отели обычно более роскошные и в целом более исторические.

НАЙТИ ДЕШЕВУЮ ОТЕЛЬ

Что поесть в Болонье?

Болонья — центр кулинарной культуры Эмилии-Романьи. Он славится своими великолепными продуктами, такими как Прошутто из Пармы, Пармиджано-Реджано и Мортаделла. Болонья — это место, где едят свежую пасту ручной работы, которую подают с мясным рагусом, который многие люди во всем мире называют соусом Болоньезе.

Болонья — это центр свежеприготовленной пасты. В ресторанах Болоньи подают все виды пасты, из которых местные жители предпочитают тальятелле-аль-Рагу и граминья.Вы также можете заказать пасту у местных мастеров, чтобы приготовить ее позже. Также не забудьте попробовать традиционную пиццу Болоньи перед отъездом из города.

Покупки в Болонье: лучшие сувениры для покупок

Это основные торговые улицы Болоньи, Ризолли, Азельо, Уго Басси и Индипенденца. Здесь вы найдете магазины всех известных итальянских дизайнеров, а также предметы антиквариата и книги.

На востоке от площади Пьяцца Миджоре есть базары, где продаются различные товары, такие как сезонные фрукты, свежие морепродукты и салюмерия (гастроном).Хорошими сувенирами станут местные вина, масла и кожаная обувь ручной работы.

Ночная жизнь Болоньи

В Болонье бурная ночная жизнь с множеством ночных клубов, дискотек и кафе. Одним из лучших мест для отличного вечера будет студенческий квартал, район главной площади и улица Виа дель Прателло. Вы можете найти недорогие рестораны и пабы в студенческом квартале Виа Замбони.

Основные номера телефонов, которые нужно знать

Код Зоны: 051

Аэробус: +39051 2

Марке Автобус: +39 0733 1776474 — +39051 0828505

Скорая помощь: 118

Пожарная служба: 115

Полиция: 113

Bologna Ultimate Travel Guide for Travel and Vacation

Спрятанный среди холмов Эмилии-Романьи, один из самых красивых и исторических городов Италии — Болонья.Хотя Болонья не всегда входит в типичные маршруты путешествия в Италию из-за границы, этот великолепный древний город действительно единственный в своем роде. Возможно, три прозвища города лучше всего отражают то, что делает Болонью такой уникальной: «La dotta» означает «ученый» и является отсылкой к историческому университету Болоньи, «La grassa» означает «толстый» и относится к удивительным местам. кухня и отличная гастрономия, а «La rossa» означает «красный», что означает однородный красный цвет местных зданий и их крыш, а также красный цвет местных производителей автомобилей Ferrari и Ducati.

Болонья с великолепной архитектурой, выдающейся кухней и богатой культурой должна быть на вершине вашего списка при планировании визита в Италию.

Болонья — это не только столица Эмилии-Романьи, но и крупнейший город региона. Население Большой Болоньи оценивается примерно в один миллион человек, в то время как в самом городе, по оценкам, проживает около трехсот девяноста тысяч человек. На протяжении многих веков этот город считается одним из самых густонаселенных и городских районов Северной Италии.

Болонья имеет богатую историю, уходящую корнями в 1000 г. до н.э. На протяжении веков город процветал при различных исторических режимах, включая Священную Римскую империю, Дом Бентивольо и Папскую область. Во время Второй мировой войны город стал мишенью из-за своего статуса промышленного центра, а также железных дорог, которые легко связывались с остальной частью Италии. По этим причинам в 1940-е годы городу был нанесен значительный ущерб: почти половина городских зданий была разрушена, сотни убиты и тысячи получили ранения.После войны Болонья пережила процесс омоложения и восстановления, в результате которого был восстановлен город.

Исторический центр города считается одним из самых обширных в Италии и известен двумя наклонными башнями (Азинелли и Гаризенда), старинными церквями и улицами с портиками. В центре находятся памятники средневековья, ренессанса и барокко, которые в значительной степени отражают культуру, процветавшую в городе в разные периоды времени. Болонья была объявлена ​​культурной столицей Европы в 2000 году, а в 2006 году — городом музыки ЮНЕСКО.

Болонский университет считается старейшим постоянно действующим университетом в западном мире, начиная с 1088 года. За свою долгую историю Болонский университет был связан с некоторыми из лучших научных и литературных умов, в том числе с Николаем. Коперник, Гульельмо Маркони, Данте Алигьери, Петрарка и многие другие. Таким образом, Болонский университет служил важным ориентиром для европейской культуры на протяжении всей истории. Исторический кампус красив и может похвастаться большим количеством студентов, что придает кампусу и большей части города открытую и современную атмосферу.Помимо основного кампуса Болонского университета, в городе также находятся частные учреждения, такие как Болонский центр Школы перспективных международных исследований Университета Джона Хопкинса (SAIS). Музыкальный колледж, известный как Conservatorio Giovanni Battista Martini, и Академия изящных искусств Accademia di Belle Arti di Bologna также привлекают студентов.

В соответствии с этим современным стилем, в городе действует ряд спортивных команд, включая баскетбол, футбол и регби.Болонью иногда называют Баскет-Сити из-за достижений двух конкурирующих баскетбольных клубов, которые исторически называются Fortitudo и Virtus. Местная футбольная команда Bologna F.C. В 1909 году выиграл семь чемпионатов итальянской лиги с 1920-х по 1960-е годы. Местная команда по регби Rugby Bologna 1928 считается старейшим итальянским клубом регби, действующим до сих пор.

Поскольку город служит местом сбора студентов, местных жителей и путешественников, транспорт хорошо покрыт.Болонья является ключевым железнодорожным и автомобильным узлом для большей части Италии и является домом для международного аэропорта Гульельмо Маркони, который входит в десятку самых загруженных аэропортов Италии. Еще более важной является железнодорожная станция Bologna Centrale, которая обслуживает 59 миллионов пассажиров ежегодно благодаря своему центральному расположению вдоль линий восток-запад и север-юг. Что касается городского транспорта, то местные жители в основном передвигаются пешком, на велосипеде или пользуются общественными автобусами и троллейбусами.

ГЕОГРАФИЯ

Болонья — город в центре региона Эмилия-Романья, который находится в Северной Италии. Этот регион является шестым по величине в Италии и включает девять провинций. Хотя столичная область Болоньи довольно большая по численности населения, в ней проживает примерно четверть населения всего региона.

Болонья расположена на краю равнины По, лежащей у подножия Апеннинских гор, там, где встречаются долины рек Рино и Савена, перед тем как впасть в Адриатическое море.Город находится примерно на высоте 170 футов над уровнем моря и находится недалеко от водосборного бассейна реки По.

В отличие от зеленых холмов за пределами города, римское наследие Болоньи во многом определяет извилистый лабиринт зданий и улиц в черте города. Дороги и улицы следуют сетке, типичной для древнеримских поселений. Из примерно ста восьмидесяти средневековых оборонительных башен, которые когда-то стояли в Болонье, осталось только двадцать или около того. Самыми известными из них считаются Дуэ Торри (Азиенелли и Гарисенда), которые слегка наклонены и вместе стали символом города.

КЛИМАТ

На большей части территории климат полуконтинентальный. Лето в основном теплое и ясное, с температурой выше 80-х (по Фаренгейту). Зимы могут быть довольно холодными и облачными, с минимальными температурами до 30-х (по Фаренгейту). Хотя лето обычно сухое, в этом районе нередко периодически идут дожди осенью, зимой и весной. Зимние снегопады в Болонье в основном редки, хотя и случались раньше.

КОГДА В БОЛОНЬЕ

Интересные достопримечательности этого процветающего города в Северной Италии кажутся бесконечными, с обилием красивой архитектуры, богатой историей и яркой культурой. Тем не менее, есть несколько ключевых памятников, уникальных для Болоньи, которые нельзя пропустить.

Одной из самых характерных черт Болоньи как города является серия портиков, которые находятся в историческом центре города и простираются на двадцать четыре мили. Портики позволяют прохожим преодолевать большие расстояния по городу, будучи защищенными от окружающей среды.Вы восхищаетесь такими людьми, как Стендаль и многие другие на протяжении всей истории, во время вашего визита в Болонью обязательно найдите время, чтобы побродить по этим красивым портикам, попутно открывая для себя сокровища города.

Пьяцца Маджоре на протяжении веков была сердцем Болоньи и самой известной площадью города. Площадь может похвастаться впечатляющей средневековой архитектурой и архитектурой эпохи Возрождения, и хотя на большей части площади расположены бывшие административные и правительственные здания, на ней также находится одна из главных достопримечательностей Болоньи: базилика Сан-Петронио.Высоко над входными воротами Палаццо д’Аккурсио, бывшей ратуши, находится статуя папы римского происхождения Греогри XIII, уроженца Болоньи, которая, как считается, постоянно благословляет проходящих мимо. Палаццо дель Подеста, бывшая резиденция местного правительства, построенная в 1200 году, прекрасен своими многочисленными арочными входами и окнами. Великолепная днем, Пьяцца Маджоре просто потрясающая с наступлением темноты, когда здания загораются и мягко светятся на фоне темного неба.

Северо-западная часть площади Пьяцца Маджоре выходит на площадь Пьяцца дель Неттуно, где фонтан Нептуна, еще один символ города, охраняет площадь.Эта интересная статуя имеет высоту тринадцати футов, благодаря чему на местном диалекте она получила прозвище Il Gigante или Аль-Зигант. Статуя была заказана церковью как символ власти недавно избранного Папы Пия IV. Местные студенты в этом районе обращают внимание на легенду, в которой говорится, что если они дважды обойдут фонтан против часовой стрелки, они сдадут важный экзамен.

Пожалуй, одно из самых захватывающих впечатлений — это подняться на башню Азинелли, часть Дуэ Торри.Башня Азинелли расположена на площади Пьяцца ди Порта Равеньяна и имеет высоту более трехсот пятнадцати футов. Ряд деревянных лестниц, ведущих на вершину башни, насчитывает почти пятьсот ступенек. Само собой разумеется, что хорошая обувь для ходьбы является обязательным условием для этого мероприятия, и обратите внимание, что это мероприятие требует предварительного бронирования. Посетители считают поездку на вершину башни более чем стоящей, когда внизу они видят Болонью во всей ее красе.

Еще одна особенность, которая делает Болонью уникальной, — это ее позиция ворот в «Долину еды».

No related posts.