Жизнь в Италии, как живут простые итальянцы – Путешествуй дешево!

Кто-то едет в Италию за достопримечательностями, кто-то за кулинарными открытиями, мы же ездим, чтобы посмотреть, на жизнь в Италии и как живут в Италии простые люди .
Трагические события в этой прекрасной стране с ее невероятной историей, кухней и фантастическими людьми заставляет весь мир следить за тем, что происходит на Апеннинском полуострове.

А так как нам и раньше было интересно посмотреть, как живут простые итальянцы, то поиски доступной информации не прекращались ни на минуту. Да, из путешествий мы привезли много наблюдений, но одно дело пересказывать своими словами совсем другое дело наблюдать воочию, как протекает жизнь в Италии, особенно в это непростое время.

Как же можно понаблюдать за жизнью в Италии сейчас?
Все очень просто, есть онлайн сервис, где каждый желающий может установить в своей квартире вебкамеру и транслировать круглосуточно, что происходит у него в жилище. Также вебкамеры установлены в парикмахерской, небольшой музыкальной студии, всего на сайте около 30 камер.

Разве не это ли лучший способ понаблюдать за тем, как живут люди в Италии.

Да, после того, как все закончится в Италии, а мы в это верим, верим, что закончится это все как можно быстрее, эта тема не потеряет актуальности, так как такая прекрасная страна не может не привлекать к себе внимание.

Одной из основных проблем, а может и не проблем, а скорее особенностей Италии является то, что в ней проживает невероятное число пожилых людей. По количеству пенсионеров Италия прочно занимает лидирующие позиции в Мире. Конечно, это в первую очередь свидетельствует о высоком уровне жизни населения в целом, о развитой медицине, о хорошей экологической обстановке. Но у такого положения вещей есть и отрицательная сторона – высокая нагрузка на экономику страны, а также, как показали последние события – высокая нагрузка на здравоохранительную систему, которая с трудом справляется с аномально большим количеством пациентов.

Но в тот же момент, не стоит забывать, что в Италии одна из самых развитых экономик в Мире, так что мы верим, что Италия и простые люди справятся с трудностями и мы сможем уже через несколько месяцев снова поехать отдыхать в эту прекрасную страну!

Жить как итальянец. Большой рассказ про наши квартиры в Кальяри, Пизе и Флоренции

Отправляясь в это путешествие, я специально искал для себя максимально аутентичное жилье. Не сетевые отели, модные хостелы или современные лофты в новостройках, а что-то такое, что можно было бы назвать по-настоящему итальянским. Обычные квартиры и дома, в которых живут обычные итальянцы. Нечто такое, как в фильмах про Челентано. Почему все так сложно? Не знаю… Просто я хотел посмотреть (и показать вам) Италию еще и изнутри, а не только снаружи. Это как заглянуть за ширму в театре. В таких вещах всегда есть что-то особенное. Знаете, может у других все иначе, но лично я всегда очень любил заглядывать в чужие окна… Чтобы посмотреть как живет другая семья, другая страна или другой город. В случае с «моими» итальянскими квартирами все было точно так же. Но только в этот раз у меня появилась возможность не только заглянуть за ширму, но еще и провести за ней какое-то время.

Во время этой 10-дневной поездки по Италии мы с Таней снимали жилье в трех разных городах – в Кальяри, Пизе и Флоренции. В первом случае – это была мини-студия со своей кухней и душевой комнатой. Во втором – обычные комнаты, где кухня и туалет находились в общем пользовании. Если говорить в целом, то мне понравились все три эти квартиры. Хотя не буду сильно забегать вперед. Давайте лучше я расскажу вам о каждом жилье поподробнее.

Кальяри

Она среди всех вариантов понравилась мне больше всего. Жилье находилось в историческом центре – недалеко от вокзала, туристических достопримечательностей и небольшого приморского променада с обилием красивых яхт. До пляжей Кальяри мы добирались на автобусах PQ и PF. Проезд стоил 1,3 евро и занимал 15-20 минут.

Море и пляжи в Кальяри. Все, что нужно знать об отдыхе в столице Сардинии.

Что касается самой квартирки, то она состояла из главной комнаты, совмещенной с небольшой кухонькой, и отдельной душевой. Вот смотрите. В квартире все аскетично, но очень стильно. Две кровати…

Комод, стулья…

Полочки со всякой ерундой…

Кухня с холодильником, микроволновкой, электроплитой и персональной эспрессо-машиной…

Овечка на комоде…

Ванная комната с умывальником, душем и биде…

Кстати, о биде. Они были во всех трех квартирах, которые мы снимали в Италии. Поэтому я, наверное, уже могу с всерьез утверждать, что в этой стране – это вообще довольно популярная фишка. Хотя ладно… Не буду вдаваться в подробности. В конце концов, я еще хотел рассказать вам про здешний платяной шкаф. Он прямо, как в «Хрониках Нарнии». Итак… Возвращаемся в основную комнату. Вот он.

Мне, кстати, очень понравилось, как он был красиво интегрирован в общий интерьер, даже несмотря на то, что по размерам он напоминал еще одну полноценную комнату. Шутка… Или, может, нет… Сейчас мне кажется, что недавно в Варшаве мы снимали квартиру примерно такого же размера.

Жутко дорого, но от всего очень близко. Рассказ о нашей варшавской квартире.

А если серьезно, то этот шкаф запомнился мне, по крайней мере, тем, что позволял сохранять какой-то базовый порядок в квартире. В маленьких студиях с этим всегда караул. А так сложил все сумки, куртки и прочее барахло в какое-то одно специально отведенное место – и все, в квартире можно хоть клипы снимать. Очень удобно.

В общей комнате, в который мы жили всегда было светло. Два окна выходили видом на одну из улиц старого города, где прямо под окнами располагалось несколько симпатичных кафе.

Кстати, из-за этого по ночам под окнами постоянно кто-то громко разговаривал и даже пел песни.

Хотя, сказать по честному, звукоизоляция в комнате была неплохой, поэтому я не могу сказать, что меня это как-то особо напрягало. Скорее наоборот. Открываешь окно – и видишь, что даже ночью в городе жизнь бьет ключом. Вся нарядные, веселые… Почти весь город на улицах. У нас в Беларуси такого нет. Все-таки культура общения, как и традиция сутками проводить время в кафе, в нашей стране развита очень слабо. Ну да ладно… Сейчас не об этом.

Есть как итальянец. Стоимость продуктов, алкоголя и развлечений в Кальяри, Флоренции и Пизе.

Если говорить о доме в целом, то он был выстроен в традиционном средиземноморском стиле. В подъезд вела огромная тяжелая дверь, открыть которую можно было, только приложив определенные усилия.

Заходишь внутрь и будто проваливаешься в какой-то другой мир. В отличие от улиц Кальяри, где постоянно светило теплое солнце, подъезд постоянно заливал полумрак. Окон тут не было. А воздух казался немного прохладным из-за обилия холодного мрамора и большой высоты потолков.

Для того чтобы включить свет нужно было нажать специальную кнопку. Для меня лично это было открытием – в моем подъезде стоят сенсоры, поэтому какое-то время я поднимался к своей двери с фонариком от телефона.

Сама квартира, в которой мы жили, состояла из трех таких студий, как наша. Заходишь в общий коридор, а потом просто выбираешь нужную дверь. Наша была сразу слева. Кстати… Еще пару слов об общем коридоре… Там стояло огромное количество самой разной ерунды, на которую мы не сразу обратили внимание. Пляжные зонтики, утюг, гладильная доска и прочие вещи подобного толка.

В комментариях других гостей на сайте AIRBNB написано, что все эти вещи хозяин предоставляет гостям бесплатно. Нам он ничего такого не сказал. Хотя судя по тому, как были выставлены эти вещи, я лично очень сомневаюсь, что для нас было сделано исключение. Скорее всего, он просто забыл проговорить при нас этот нюанс.

Общая стоимость студии в Кальяри со всеми сборами сайта AIRBNB составила 199 долларов за четверо суток. Да, я знаю, это недешево. Но Италия вообще, не очень дешевая страна. Эта цена вполне себе средняя для жилья в районе старого города Кальяри.

В дополнении к тексту ссылка на оригинал объявления на сайте AIRBNB плюс ссылка для регистрации в этом сервисе, воспользовавшись которой вы получите небольшой бонус от этой системы.

А я пока пойду дальше… Мне еще многое нужно вам рассказать о нашем путешествии по Италии.

Дом солнца. Все достопримечательности Кальяри в одной статье.

Пиза

Самая… (скажем так)… продуманная квартира в нашем маршруте путешествия. Из-за позднего рейса мы добрались сюда почти в полночь, но даже несмотря на это, я как-то сразу отметил, что хозяйка квартиры серьезно продумала все моменты приема гостей.

Конфетки в коридоре, стикеры с пожеланиями на одной из стен, печенье на кухне, пару баночек сока с какими-то круассанами… Чай и кофе – это само собой.

Плюс все гостевые комнаты в квартире (а их было четыре) были поделены по цветам. У нас была «красная комната» (как у Кристиана Грея). И в приложении к ней на кухне нам сразу досталась красная бутылка воды, красные стаканы, красная тумбочка и красная полка в холодильнике.

В самой комнате на столе лежала карта с описанием достопримечательностей города, а также стояла памятка с правилами дома. И это, кстати, был единственный момент, который в этой квартире мне не понравился. Все дело в том, что по правилам дома выселиться из квартиры мы должны были до 10-00. Рановато, неправда ли? Чтобы использовать квартиру как камеру хранения и просто оставить в ней на время свои вещи, нужно было доплатить 5 евро. Да, согласен, на автовокзале Кальяри за такую же услугу с нас требовали 1 евро в час за каждую сумку. Но все равно лично меня такие доплаты как-то немного смущали. В Кальяри хозяин жилья оставил наши сумки у себя совершенно бесплатно. Это вообще общая практика для AIRBNB. Поэтому прейскурант доплат в Пизе как-то резанул мне по сердцу, как новость о распаде группы Рамштайн.

Что касается самой комнаты, то она выглядела архаичной, но в то же время колоритной и какой-то очень итальянской. Такое ощущение, что приехал в гости к бабушке. Всюду массивная винтажная мебель. Огромная кровать…

Какие-то палочки в вазах…

Стол с двумя стульями…

Кресло и двери на балкон…

Ванна общего пользования с плиткой из 80-х…

Кухня…

И большущий коридор, объединяющий между собой все комнаты…

Шкаф в нашем номере, кстати, тоже был размером с отдельную комнату (как и в Кальяри). Кладешь туда подушку и матрас… И вот тебе уже капсульный хостел.

Мебель выглядела старой, но это тоже добавляло ей определенный колорит. В данном случае «старая» совсем не означало прохудившаяся или потрепанная. Единственное, что меня смущало тут, это постоянно скрипящие двери. Пошел ночью в туалет и прямо физически чувствуешь, как в этот самый момент в своих постелях заворочались все остальные постояльцы дома. Ну вы хотели настоящее итальянское жилье? Получайте. Жить как итальянец – значит, иногда немножко скрипеть дверями по ночам.

Город с поехавшей башней. Достопримечательности Пизы и мои впечатления от поездки в это место.

Теперь немного про расположение квартиры… Она находилась буквально в трех минутах ходьбы от центрального вокзала города (что нам очень подходило, учитывая поздний приезд). До главной пешеходной улицы было примерно столько же. А дальше – мосты через Арно и та самая знаменитая падающая башня на Piazza dei Miracoli.

В общем, на расположение квартиры я не могу жаловаться. Рядом с нашим жильем находился хороший супермаркет и несколько уютных кафешек «для местных» с итальянской атмосферой и ценами ниже, чем в туристических кварталах за рекой Арно. В одном из местных кафе мне даже подарили журнал Panini. Помните такие?

Когда я учился в начальных классах, а итальянские клубы вовсю шумели в Лиге Чемпионов, такие журналы были обязательным атрибутом любого белорусского школьника. Ну вы помните их! Покупаешь журнал, а потом собираешь туда наклейки. У меня был журнал с футболистами, но вообще эти журналы Panini были самыми разными. Я почему-то думал, что их уже давно не выпускают (как музыку на кассетах или японские тамагочи). Увидел этот журнал в кафе и чуть не прослезился. Бармен заметил это. И говорит: «Забирай себе». Я забрал. Меня тут два раза просить было не надо.

Ладно… Что-то я вновь отхожу от темы. Еще немного про нашу квартиру в Пизе. Как я уже писал выше, мне понравилось то место, где она находилась. Однако был у нашей улицы еще и один интересный нюанс (связанный, видимо, с близким соседством с вокзалом). Все дело в том, что на нашей улице темнокожих людей в любое время суток было больше, чем европейцев. Кто-то из них продавал какие-то куртки, кто-то просто так на ступеньках сидел… Меня они не смущали. Скорее удивляли просто. Выходишь из подъезда, а прямо на ступеньках сидит несколько темнокожих ребят. Открываешь дверь, и они, вставая, все синхронно произносят «scusi». Ты им: «Hello». Они: «Hello». И разошлись каждый в свою сторону.

Страховка для поездок в Италию: 12 самых важных вопросов.

Эмигрантов вообще в Италии довольно много. В Кальяри они у нас тоже в соседнем парке целой ватагой постоянно сидели.

Площадь (или парк?) рядом с нашей квартирой в Кальяри.

Сначала я думал, что причиной тому бесплатный интернет. А потом увидел в одном из окон детский класс, где темнокожих детей, по всей видимости, учили итальянскому. Может они пришли просто детей из школы забрать? Не знаю…

Стоимость квартиры в Пизе: 87 долларов за две ночи. Ссылка на оригинал объявления тут.

Флоренция

В том районе, где мы жили в столице Тосканы, эмигрантов не было. Но найти какие-то детали, которые роднили между собой все три квартиры, тут тоже можно было без труда. Во-первых, в квартире было биде (про эту итальянскую фишку я уже писал в первом абзаце). Во-вторых, вся мебель в доме была довольно старой. Хотя вновь-таки это только придавало ей какой-то особенный винтажный шарм.

В-третьих, все наши итальянские квартиры были специально продуманы так, чтобы защищать от жары (поэтому осенью по ночам мне там было даже немножко прохладно). Везде высокие потолки… светлые стены… холодный каменный пол… Ну и, конечно, ставни на окнах.

В Италии они есть практически во всех домах. Местами это смотрелось очень стильно (я их всегда с удовольствием фотографировал). Знаете, Италия вообще очень фотогеничная страна. После поездки туда я как-то волей-неволей занялся оживлением деятельности в нашем инстаграме. Поэтому подписывайтесь. Там много интересных материалов, которые существуют как дополнение к этому блогу.

Ладно… Что еще роднило между собой все наши итальянские квартиры? На этот вопрос я могу найти еще очень много ответов. Это и легкие одеяла, и просторные подъезды в домах (с теми самыми кнопками включения света), и приоритет кофе над чаем… В двух из трех квартир чая на кухне вообще не было. Но в каждой была кофеварка, а в одной – еще и специальная машина для приготовления эспрессо (ненавижу этот вид кофе… Им можно людей пытать).

Еще во всех наших квартирах вместо ванны был душ. Даже в Пизе. Там ванна как таковая в квартире все же была, но система была настроена так, чтобы пользоваться ты смог только душем.

ТОП-10. Лучшие отели Флоренции по соотношению цены и качества.

Теперь еще немного про итальянские туалеты. Не пугайтесь. Мне просто очень хочется рассказать про одну местную фишку. Не знаю, может это только нам так повезло, но во всех трех квартирах, которые мы снимали, была довольно необычная система слива воды. Бачок унитаза, как одержимый при виде экзорциста, висел где-то под потолком. А кнопка слива находилась прямо в стене – где-то посередине.

Для того, чтобы добыть немного воды, нажать на нее нужно было раза три-четыре. При этом нажать быстро, один раз за другим (как бы накачивая нужное количество воды). Сначала она течет потихоньку, а потом прямо из бочка под потолком вниз срывается ревущий поток. Выглядит это эпично. Меня эта система поразила. Видите – даже захотелось об этом написать.

Кстати, хотите еще прикол?.. Из окна ванной комнаты в нашей квартире во Флоренции было видно старое кладбище.

Просто выходишь вечером во двор – и вот уже все готово для празднования Хэллоуина. Можно ничего особо и не готовить. Как бы это странно ни звучало, но кладбище это выглядело действительно красиво. Вокруг кипарисы… Каменные надгробия, как в голливудских ужастиках. Остроконечная церковь где-то вдали… И туман, который лежит над всем этим… По утрам меня просто дрожь пробирала от тонкого ореола мистики, что витал в этом месте.

Места, от которых стынет кровь: самые страшные мистические истории из мира путешествий.

В конце рассказа давайте теперь я все-таки поделюсь с вами фото той самой квартиры, что мы снимали во Флоренции. Наша комната выглядела вот так…

Кровать…

Красивое зеркало на стене (как будто специально украденное из чьего-то инстаграма)…

Прочая мебель…

Общий коридор…

Ванная и туалет…

Кухня…

И небольшой столик на балконе, на котором мы постоянно ужинали.

Кстати, как оказалось, только в нашей флорентийской квартире нормально работал сайт ВКонтакте. До этой поездки я даже и не предполагал, что «крупнейшая социальная сеть Европы» забанена не только в Украине, но еще и в Италии (а вместе с ней и в некоторых других странах планеты). Как удалось выяснить по статьям в интернете, блокировка связана с давним делом о распространении пиратского контента (а именно не самого нового итальянского фильма «Солнце льет, как из ведра»). По факту, открыть и пользоваться ВК на территории Италии можно. Но тут как с провайдером повезет. Например, в Кальяри ВК не открывался из нашей квартиры, но был доступен в бесплатной общественной сети «Cagliari free Wi-Fi» (например, на пляжах или в парке). В Пизе ВК я не поймал ни разу. А во Флоренции с ним вообще не было проблем. Вновь-таки, как можно судить по статьям в интернете, блокируют сайт Вконтакте далеко не все провайдеры Италии.

10 дней солнца. Моя первая статья о нашей осенней поездке в Италию.

В нашей флорентийской квартире он работал без перебоев, что было особенно прикольно, учитывая, что во время нашего путешествия в ней собрался маленький филиал СНГ. Началось все с того, что во время нашего ужина к нам подошла молодая девушка из России и, услышав, что мы говорим по-русски, спросила: «Откуда мы». Мы ответили, что из Беларуси, а она рассказала, что приехала во Флоренцию вместе с мамой. Потом тем же вечером в квартире появилась пара из Германии. С ними мы поздоровались уже по-английски, перекинулись парой фраз и разошлись каждый по своим делам. Каким же было мое удивление, когда «немцы» на следующее утро тоже поздоровались с нами по-русски. Как оказалось «немцы» были родом из Львова. И узнав это, я даже удивился, почему русские из одной комнаты и украинцы из другой не общались друг с другом, даже прожив в одной квартире что-то около недели. Если говорить серьезно, сейчас я не думаю, что вся проблема заключалась в политике. Но на тот момент мы с Таней только и делали, что пару дней шутили на этот счет.

— Сейчас придут россияне и начнут уговаривать нас дружить против украинцев, — сказала Таня и рассмеялась.

— Прикольно было бы, — улыбнулся я. — Можно будет потом провести в нашей комнате совместные учения.

— Нет, после этого украинцы нам доступ на балкон перекроют. Придется мост строить, чтобы попасть туда из своей комнаты.

— Ну мы же всегда можем устроить тут Минское перемирие.

Ну и так далее в том же духе. На самом деле украинцы из Гамбурга оказались очень дружелюбными ребятами. Он изучал греческую литературу и готовил диплом в какой-то из библиотек Флоренции. А она просто гуляла по городу, параллельно планируя поездки в Пизу, Сан-Джиминьяно и Сиену. Мы потом с ними часто проводили вечера вместе. А вот с парой из России мы почти не пересекались. Мама постоянно сидела по вечерам в своей комнате. А дочка, наоборот, постоянно убегала куда-то с фотоаппаратом. Вот такая история.

Вообще, мы как-то очень душевно провели время в Италии, хоть обычно я и не очень люблю делить квартиру с кем-то еще. В Пизе мы мило пообщались с парой из Румынии, которая думала, что Беларусь – это «очень маленькая страна». А потом познакомились еще с индусом, родившимся в Малайзии, но сейчас переехавшим в ФРГ. Он кстати знал про Беларусь больше, чем румыны. Даже знал про борисовский БАТЭ (но это, наверное, давние шрамы от матча с Баварией). В общем, мне в целом понравилась эта поездка. И понравилось жилье, которое мы арендовали в течение этих 10 дней. Наверное, такого короткого путешествия мало, чтобы, действительно «пожить как итальянец». Но это все равно лучше, чем кантоваться в хостеле или снимать себе номер в обычном отеле. Такие вещи позволяют лучше прочувствовать ту или иную страну и хоть ненадолго примерять на себя образ местного жителя.

Что посмотреть во Флоренции и чем заняться в главном городе Тосканы.

Чтобы сыграть на контрасте, в завершении статьи — мое самое туристическое фото из этой поездки. Надо было еще губы надуть для большего эффекта. Впрочем ладно… На этих словах буду заканчивать. Про квартиры я рассказал… Рассказ о городах выйдет на блоге уже в воскресенье… До встречи!

Стоимость комнаты во Флоренции со всеми сборами AIRBNB и платой за уборку: 230 долларов за 4 ночи. Оригинал объявления здесь.

Как живут итальянцы на юге Италии

Многие мои соотечественники часто задают такие вопросы.А что означает » традиционная итальянская семья «?
Возможно это семьи,как в старых итальянских фильмах?
Или это семьи,где соблюдаются все традиции итальянского дома?

Изабелла и синьора Антоньетта готовят пиццу

Чтобы ответить на все эти вопросы,я обратилась за помощью к моему мужу-итальянцу. На что получила сразу же ответ:»Если хочешь узнать,что означает » традиционная итальянская семья» и в чем тут секрет,сходи в гости к Марианне».

Марианна — это девушка-итальянка,которая работает в баре, расположенном недалеко от нашего дома.
С Марианной мы познакомились в 2017 году.Мне сразу же понравилась эта обоятельная и улыбчивая девушка.Мы подружились.

Марианна и Изабелла

О городе,в котором я живу,о знаменитом баре,где вам на 
завтрак предложат круасаны и капучино можно прочитать в этой статье.

Узнав,что я собираюсь писать статью об итальянской семье и итальянских традициях,Марианна с удовольствием пригласила меня к себе домой.

Итак,друзья, приглашаю вас провести один день в традиционной итальянской семье.

Мы с вами находимся в Чиленто,в городе Ортодонико.Этот городок находится в 4х километрах от центра и от моря,в горах.

В семье 5 человек.Мама-синьора Антоньетта,отец-синьор Альберто,две дочки,Марианна и Изабелла, и сын Антонио.

Родители поженились,когда им было по 20 лет.Жизнь была не легкой,но молодая пара дала жизнь трем замечательным деткам.Сначала родился сын,а потом девочки , одна за другой.

Дети закончили школу и остались в семье. Помогают родителям по хозяйству дома и успевают также работать вне дома.

Перед вами настоящая традиционная итальянская дружная семья.

И это правда,потому что сейчас в Италии женятся редко,предпочитают сожительство,рожают мало детей.Очень много разводов.Дети живут вдали от родителей.Традиции,которые передавались из поколения в поколение ,давно забыты.

Вот я вам уже и ответила на пару вопросов о традиционной итальянской семье.Продолжаю.

На момент моего визита дома были только мама и девочки.Мужчины работали.О том, где именно,я расскажу попозже.

А сейчас ,с позволения хозяев,я  покажу вам дом.
Перед домом есть небольшой садик,где растут многочисленные цветы и лимонные деревья. Участок небольшой,но очень уютный.Чувствуется,что сделано все с душой и любовью.

К нам навстречу выбежал симпатичный домашний питомец по кличке»Бантик».Сделаем красивое фото с Марианной и ее питомцем на фоне цветов и деревьев.

Во дворе я увидела небольшую нишу.Что это?Заглянем?

Так как мы пришли в гости в канун Рождества,сможем увидеть традиционные презепе.Это рождественские композиции,изображающие младенца Христа,святых,ангелов,животных,людей,домики и горы.Презепе делают и выставляют именно на этот праздник.

Здесь целый город!Очень красиво!
Презепе делают всей семьей.Но больше увлечена этим занятием Изабелла.Умница!Какой талант,желание и терпение!

Изабелла среди презепе

Изабелла не хотела фотографироваться и постоянно от меня убегала.Но мне все-таки удалось сделать пару фото.

Вот вам и еще один знак,что вы находитесь в традиционном итальянском доме.Эту традицию поддерживают не все итальянские семьи,многие ограничиваются только рождественской елкой.

Меня поприветствовала миловидная хозяйка дома,синьора Антоньетта,которая растапливала камин и начинала что-то готовить.И сказала,что приготовила сюрприз для моих соотечественников.

Ой,как интересно!И что же нас ждет сегодня?
А пока продолжаем экскурсию по дому.

Дом двухэтажный.Первый этаж — это уютная  кухня с камином.Здесь готовится еда,а потом вся семья собирается за общим столом на обед или ужин.Кухню вы сможете увидеть,посмотрев мои видео.

На втором этаже расположены комнаты для отдыха.

Вот комната девочек.

Есть небольшая комнатка только для цветов.

Вот такой уютный и симпатичный салон.

Все аккуратно,чисто,уютно и ничего лишнего.

В доме два входа.С одной стороны мы видим сад и красивую панораму.

С другой стороны — небольшая улочка этого маленького городка.Здесь почтальон оставляет почту.

Я фотографирую,а Изабелла за мною наблюдает и прячется,как и обычно.

Когда вы приходите в гости к итальянцам,первое,что вам предложат,это кофе.

Настоящий итальянский кофе с пенкой в домашних условиях не так просто приготовить.

Я снимала для вас видео,как варила кофе Марианна.Смотрите и запоминайте.

За чашечкой кофе я беседовала с синьорой Антоньеттой.Мы говорили о итальянской семье,семейных традициях,приоритетах.

Девиз этой семьи:»Чтобы жить хорошо и в достатке — необходимо трудиться! И трудиться вместе,помогать друг другу,экономно и с умом расходовать заработанные деньги.

Экономическим вопросом в семье,то есть что купить и куда потратить деньги,занимается мама.

В доме всегда есть продукты,семья хорошо питается.Многое делается своими руками,не покупается в продуктовых магазинах.Например,хлеб,мука,итальянская паста,оливковое масло.

Один раз в две недели делается хлеб .Хлеб традиционный,сухой,долгого хранения.Процесс интересный.Посмотрите,как задействованна вся семья.

Готовый хлеб в печке.Синьора Антоньетта складывает хлеб в пакеты. Марианна в печке.Собирает готовый хлеб. Изабелла в ожидании готового хлеба перед печкой. А так храниться готовый сухой хлеб

В этот же день готовится пицца.

Синьор,Альберто,глава семейства,делает пиццу

Каждую неделю синьора Антоньетта и девочки делают итальянскую пасту своими руками.Пасты они делают много.Вот она сушится на столе и даже на карнизе.

Итальянская паста

Сегодня и мы с вами увидим,как сделать своими руками итальянские фузилли.Об этом расскажет и все покажет Изабелла.

Всегда имеются на столе и свежие сезонные овощи и фрукты. Семья держит земельный участок,где все это выращивается.Основная работа возложена на отца и сына.

ТеплицаПроизводство оливкого масла

Но и женщины очень часто приходят им на помощь.И за домом смотрят,и еду готовят,и грядочки пропалывают,да урожай собирают.

А еще семья занимается животноводством.

Синьор Альберто со своими питомцамиАнтонио с любимым поросенком.

Марианна говорит,что свиньи у них ласковые и ручные.

Как вы убедились сами — это очень трудолюбивая итальянская семья.

Мама и девочки находят время и для себя.Вместе выезжают на машине за покупками,прогуливаются по магазинам,посещают ярмарки.Забегают и в салоны красоты.

Вернемся на время на знаменитую кухню,где готовились фузилли.Обещанный сюрприз от синьоры Антоньетты!Готовим рождественские сладости,которые называются струффоли.Смотрите видео,друзья,и берите на заметку.

В этой семье каждый водит машину.Никто ни от кого не зависит.Об этом позаботился в свое время глава семьи,синьор Альберто.Помог жене и детям получить права.

Раз уж я заговарила о машинах,поведаю вам,как же отдыхает и развлекается эта семья.

Семья состоит в сообщесте любителей внедорожников.И раз в месяц это сообщество устраивает авторалли по трассам  и малопроходимым местам.

Марианна и ИзабеллаАнтонио и Марианна в поездке

Посмотрите это захватывающее видео,которое сделала Марианна в поездке.Выброс адреналина вам обеспечен.

Участники авторалли устраивают такие экскурсии и для туристов.Готовы прокатиться с ветерком,не страшно?Обращайтесь!

Вот и подходит к концу наш день в традиционной итальянской семье.

Хотелось бы узнать и про планы  на будущее в этой семье.

Про планы мне рассказали синьор Альберто и синьора Антоньетта.Планы-это будущее их детей.Главное — это счастливая и спокойная жизнь,которую желают своим детям Альберто и Антоньетта.Дети должны ,как в свое время это сделали их родители ,встретить свою половинку и создать благополучную семью в законном браке.

Пожелаем этой семье счастья,удачи и семейного благополучия.Спасибо за предоставленные фотографии и видео.

Кстати,про видео!!!Все,что осталось за кадром,рабочие моменты съемки и фотографии,я не смогла утаить и выбросить.Посмотрите это видео и не забудьте оставить свой комментарий к статье.

До встречи на страницах блога.

Юлиана

Статьи по теме: Итальянцы во всех красках!

Итальянские мужчины.Особые приметы.

Итальянские женщины.Какие они?Мои впечатления.

На работу в Италию или замуж за итальянца.

А не выйти ли замуж за итальянца?

Аньоне-Чиленто.Пляжный отдых в Италии для всех

Как итальянцы празднуют Рождество.В гостях у Стефано и Джулиано.

Как одеваются итальянки?

как живут в самом солнечном регионе Италии?

17 марта 2021

Со «Спутником» можно: всё об открытии Греции

Читать 16 марта 2021

Ирак смягчает визовые требования для россиян

Читать 12 марта 2021

Узнали правила въезда во все эмираты ОАЭ

Читать 11 марта 2021

Турция вводит онлайн-анкеты, с которыми будет легче ездить по стране

Читать 11 марта 2021

Какие страны прививают туристов и на каких условиях

Читать 10 марта 2021

Латвия открывает авиасообщение: билеты брать точно рано

Читать

Снова цитируем наших друзей из Клуба Путешествий Михаила Кожухова.

Неаполитанцы – настоящие ценители хорошей жизни. Они обожают вкусно есть, пить хорошее вино, греться на солнышке и ни в чем себе не отказывать. Помните песню O Sole Mio? Она как раз об этом. О солнце, море и хорошей жизни. Поговорили с Машей Кошкиной – нашим гидом в Неаполе – о традициях, зимней и летней кухнях, сезонных десертах и, конечно же, о традиционном неаполитанском напитке – лимончелло.

Неаполитанские традиции

Завтрак на юге Италии – это что-то, что не вписывается в нашу повседневную картину мира. Никаких яичниц и бутербродов с колбасой, никаких каш. Обычный легкий завтрак – чашечка эспрессо и свежеиспеченный круассан в каком-нибудь кафе недалеко от дома. Итальянцы часто завтракают на бегу. Но даже те, кто завтракает дома, все равно едят что-то сладкое, если не круассан, то поджаренные тосты с вареньем или печенье. Конечно, после такого завтрака снова хочется есть, и поэтому через пару часов начинается время аперитива. Для итальянцев, особенно на юге, аперитивничать – любимое занятие. Первый аперитив они выпивают где-то перед обедом, около 11:30. Они могут выпить бокал вина или апероль-шприц с закусками: мини-пиццами, оливками.

Обедают в Неаполе тоже достаточно рано. Это связано и с климатическими условиями, и с тем, что весной-летом-осенью, когда жарко, рабочий день начинается очень рано. Особенно у тех, кто работает в своих магазинах и лавках.

На обед итальянцы обычно берут жаренную во фритюре пиццу – традиционно неаполитанскую. Она выглядит как чебурек из дрожжевого теста. Внутри этой пиццы будет козий сыр рикотта, провола, колбаса, ветчина, помидоры, томатный соус. Это все обжаривается в масле.

Обед в ресторанах длится с полудня и где-то до половины четвертого. До вечернего времени итальянцы снова выпьют какой-то аперитив перед ужином. 

Неаполитанцы, как и все, кто живет на юге, ужинают поздно, часов в девять. После ужина, особенно в выходной день, они обычно прогуливаются по набережной, чтобы съесть еще и мороженое. Неаполитанцы очень много едят, но для них полнота не является каким-то дефектом. Неаполитанцы вообще любители хорошей жизни – вкусно поесть, прекрасно провести время, выпить хорошего вина, погреться на солнышке и ни в чем себе не отказывать.

Но когда несколько дней идет дождь и температура опускается до 15 градусов… Жизнь встает на паузу. Как бы смешно это ни звучало, это правда так. 

Я рассказываю всем, что неаполитанцы впадают в депрессию от недостатка солнца и начинают ныть, когда же, наконец-то (!) будет хорошая погода. Неаполитанцы очень зависимы от солнца. И поэтому самая знаменитая неаполитанская песня O Sole Mio как раз об этой удивительной жизни: о море, прекрасном виде на залив и Везувий, бесконечном солнце и просто о том, как здесь хорошо живется. Неаполитанцы получают удовольствие от простых вещей.

Они чувствуют себя счастливыми независимо от того, богат ты или беден, какой у тебя доход. Можно быть счастливым просто так. Особенно, когда ты живешь в таком райском уголке. 

Да, в Неаполе много людей, которые живут не богато. Но для ощущения быть счастливыми в мире им достаточно того, что у них есть. Это то, чему можно у неаполитанцев поучиться. А когда выйдет солнце, все бары будут переполнены. Неаполитанцы – как улитки. Зимой, когда наступает хороший день, все выползают погреться на солнышке. Зимой у нас холодно из-за влажности, хотя все мне говорят, мол, Маша, ну что ты рассказываешь, холодно у вас. Но у нас действительно холодно! Из-за сырости, которая пробирает до самых костей. И поэтому мы от этого страдаем.

Солнце – это очень важно, и недостаток тепла – тема для повседневных разговоров. Интересно же, о чем говорят обычные люди. Так вот они сетуют на то, что хорошая погода все никак не приходит. Когда же, наконец, выйдет солнце и дождь прекратится.

Зимняя vs летняя кухня

В Италии кухня делится по регионам: в каждом свои особенности и свои гастрономические традиции. Даже если сравнивать Рим и Неаполь, между которыми всего-то каких-то 240 километров расстояния, это две разные культуры со своими особенностями.

Во-первых, в Неаполе больше рыбы и морепродуктов, особенно летом. Ну, это очевидно, потому что Неаполь окружен морем. Также это знаменитый салат Капрезе, который пришел с острова Капри, но и в южном регионе его просто обожают! Дольки помидоров, сыр моцарелла, листочки базилика. Очень просто, но вкусно.

А зимой, поскольку холодно, сыро и высокая влажность, едят больше мясных блюд, так как они сытнее. Традиционное зимнее неаполитанское блюдо – это рагу. В томатном соусе тушатся разные типы мяса, примерно 6-8 часов, потом отваривается паста и добавляется сыр рикотта. Получается горячее, зимнее, очень сытное блюдо. Неаполитанское рагу – пальчики оближешь!

Второе неаполитанское зимнее блюдо – это паста по-генуэзски. Его придумали сами неаполитанцы. Как оно готовится? В большом количестве лука тушится небольшое количество мяса. Смесь тушится достаточно долго и приобретает однородную форму, потому что мясо расходится на волокна, из-за чего создается ощущение, что его очень много. Потом отваривается паста. Это блюдо, кстати, придумали, неаполитанцы. В неаполитанском порту, куда приходили генуэзцы, известные своей скупостью, очень хотели во всех маленьких остериях есть сытно, но платить за это не много. Неаполитанцы придумали такое забавное “обманчивое” блюдо: будто бы мяса много, а на самом деле его там почти нет.

Еще есть такие странные блюда как паста с горохом, паста с фасолью и паста с картошкой. В пасту с картошкой еще добавляется сыр провола, а в пасту с горохом – бекон. Это такие похлебки, которые едят ложками, потому что они кашеобразные. Мы называем их блюдом бедных, потому что там очень простые ингредиенты.

Кроме того, есть зимняя похлебка, состоящая из внутренностей коровы: печени, пупка. Их варят, а потом смешивают с томатным соусом и острым перцем. Похлебка продается в готовом виде в мясных лавках, затем дома ее разогревают и добавляют пасту. Это острое блюдо, которое очень хорошо есть зимой, когда холодно и сыро. А когда накатила простуда, то его используют для того, чтобы греться и не болеть.

И еще один важный и ценный артефакт. Я всегда показываю своим гостям нашу визитную карточку: помидоры, которые растут только у подножия Везувия. На итальянском диалекте эти помидоры называются “Пиенноло”. Сезон этих помидоров – с сентября по конец марта, вот такой вот зимний сорт. 

Особенность этих помидоров в том, что их высаживают у подножия Везувия и поливают всего один раз. Они впитывают все минеральные вещества и микроэлементы вулканической земли. Эти вязанки подвешивают на солнце на некоторое время, и они там дозревают. Такие помидоры мы можем назвать деликатесными, и стоят они от пяти до десяти евро за килограмм. Обычно эти помидоры не едят сырыми, их используют для приготовления соуса. Соус приобретает привкус и аромат вулканической гари. Идеальное блюдо  – это спагетти с помидорами пиенноло и листочком базилика. Тотальное счастье.

Неаполь – это не только пицца

Меня часто спрашивают мои гости, мол, где в пицце колбаса? Я говорю: “ее там нет и быть не должно”. В Неаполе – две традиционные пиццы. Первая – “Маргарита” с сыром Фиор ди Латте, особенность которого в том, что он не из молока буйволицы, а из коровьего, то есть он более плотный, в нем не так много жидкости и поэтому он более компактный. А вторая традиционная пицца для Неаполя – Маринара. И нет, она не из морепродуктов. В Маринаре – совсем простые ингредиенты, даже сыра в ней нет. Только томатный соус, чеснок, орегано, базилик.

Одни мои знакомые рассказывали, мол, лучшая пицца, которую они ели, была в Неаполе, и называлась она Неаполитано. В числе ингредиентов был сливочный соус. Это забавно, потому что это какое-то новое изобретение. Пиццу Неаполитано можно встретить в Риме, а в Неаполе такая пицца называется Романа. Если вы у нас попросите пиццу Неаполитано, вам дадут Маргариту или Маринару.

Рождественский стол 

Традиционные блюда для российского новогоднего стола – это оливье и сельдь под шубой. В Неаполе рождественский стол – рыбный. Обязательно на столе будет угорь, которого едят именно на Рождество. Накануне праздника его будут продавать во всех рыбных лавках. Также обязательно на рождественском столе будут устрицы. Хотя устрицы – не совсем наша традиция, в Италии устриц не разводят, их привозят. Тем не менее, на рождественском столе они всегда есть. Обязательно будет спагетти “алле вонголе” – традиционная паста с ракушками и петрушкой. На рождественском столе обязательно будут маринованные или обжареные во фритюре анчоусы.

Рождество вообще очень важный семейный праздник. У итальянцев принято встречать Рождество в семье, а Новый год – с кем хочешь. И традиция собираться всей семьей – а на юге еще и семьи гигантские, больше двадцати человек – очень важная. 

Празднование Рождества начинается в обед и продолжается до самой ночи. За один день происходит пять или шесть смен блюд. Рождественскому столу уделяют больше всего внимания. Неаполитанцы сходят с ума в преддверии праздника: всю предрождественскую неделю они бегают по магазинам и покупают продукты для того, чтобы организовать рождественский стол. Пожалуй, это самый большой, самый важный для итальянцев (и южных, и северных) праздник, когда едят больше всего, когда еда – это очень-очень важно.

Что касается новогоднего стола, то на нем обязательно будет каша из чечевицы, которую едят скорее в знак уважения традиции: как пожелание благополучия и всего хорошего в новом году. Еще есть салат, который мы бы назвали салатом “Здоровье”. Такой, овощной, с капустой и морковью. Его тоже едят по традиции. Ну а что касается сладостей рождественских, то обязательно будут струффоли – шарики из теста, которые обжариваются и смешиваются с медом, чем-то похожи на чак-чак. На Рождество еще будет кантоне: то, что в России едят на Пасху, этакий кулич.

Сезонные сладости

У нас многие сладости идут периодами. Как сезонные овощи или фрукты! Обычно их пекут в зависимости от праздника – Дня святых, например. Традицию сладостей в Неаполе бережно хранят, и мне это очень нравится, потому что в современном мире доступно всё в любое время. А тут остаются чувства детского ожидания даже у взрослых людей: мол, перепадет лакомство! Ты ждешь, что в определенный период – на Рождество, Пасху и другие праздники – нужно есть определенные сладости, потому что потом их уже не будет, и нужно будет ждать следующего праздника.

Во время февральского Карнавала пекут шоколадные пряники с имбирем, печенье, хворост, который обмакивают в шоколадный соус.

Традиционно соус делали из свиной крови, смешанной с шоколадом, которая вываривалась определенным образом. Но сейчас это уже запрещено делать, так что это просто шоколадный соус.

На Пасху, например, едят Пастеру – пасхальный пирог, внутри которого козий сыр рикотта, зерно, цукаты, и он ароматизирован апельсиновой эссенцией. На Рождество это струффоли, на 1 ноября – День мертвых – едят торроне, твердую нугу. Торроне есть и в северных регионах Италии, но у нас его едят только в период празднования Дня мертвых. Это интересно даже потому, что не обязательно любить торроне или какие-либо другие сладости, тут вопрос в традициях и причастности к торжеству. Все равно все его покупают. Может быть, его не съедают, но это какой-то ритуал, который существует и соблюдается.

На День Святого Иосифа, который отмечают в Неаполе 19 марта, едят зепполе, – такие заварные булочки с вишней. Их либо жарят, либо выпекают в духовке.

Персиковое вино и лимончелло

У нас растут два типа персиков: желтые и белые. Желтые персики очищают от кожуры, нарезают дольками, кладут в кувшин и заливают белым вином. Персики настаиваются час-два на вине, и оно приобретает легкий персиковый аромат. Отличный летний напиток. Говорят, еще сам Сократ его делал, они гордятся тем, что эти греческие традиции продолжаются.

Ну и, конечно, лимончелло. Неаполь – край лимонов, поэтому лимончелло – наш напиток, а лимоны – наша гордость.  Например, в Неаполе есть производство лимончеллы в историческом центре, где можно наблюдать за процессом. Но многие хозяйки делают напиток дома сами, так как это легко. Берут цедру лимона и чистый спирт – 96 градусов. Настаивают цедру на спирту примерно 10 дней, потом берут воду и сахар. На литр воды – полкило сахара, и тогда градус до опускается до 32-34. Получается классический лимончелло. Лимончелло, как и все эти ликеры, пьют после еды в качестве дижестива.

Но сказать, что все неаполитанцы большие любители лимончеллы, я не могу. Они любят разные горькие настойки и ликеры, потому что здесь кроме лимончелло – большое разнообразие самых разных напитков: ореховый ликер, травяные ликеры, бальзамы по рецепту монахов. Многие хозяйки делают и их тоже дома: ликер из рукколы или из фенхеля, например, который нам тоже кажется странным.

И еще про лимоны. Сортов здесь – бесконечное количество. Это и лимоны сорта “амальфи”, и “сорренто”, и те, что привозят с островов Искьи и Капри. На мавританском побережье выращивают особые лимоны, которые называются цедры. Из них даже делают салат, у них очень толстая цедра. Нарезают дольками, поливают оливковым маслом, добавляют немного орегано и получается салат.

Источник

Как живут итальянцы

Сегодня итальянцы и любители этой солнечной земли отмечают день основания Рима. По этому поводу в городе проходит не одна торжественная церемония и туристы со всего мира стремятся в Рим, чтобы принять участие в торжестве, полюбоваться красотами здешних мест и жизнелюбием итальянцев. Мы предлагаем дистанционно поучиться искусству цветущей жизни у этого темпераментного народа.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как одеваются женщины в разных странах

Еда – это порции не просто удовольствия, а удовлетворения

Для итальянцев прием еды – это ритуал. Они не любят бежать со стаканчиком кофе в руке, наспех перекусывая круассаном. Даже полчаса на ланч итальянец использует для неспешного поедания пасты. Эти темпераментные люди, если и соблюдают правила, то только в еде: кофе с выпечкой утром – ланч с семьей днем – аперитив с 17-19.30 – ужин в 20-21 ч. дома или в ресторане. Что еще важно: итальянцы не едят со смартфонами в руке. Они смакуют каждый кусочек и готовы говорить с вами об этом за столом вечность напролет.

 

Общение – это основа социальной жизни

Для итальянца беседа – как воздух. Они просто не представляют жизнь в молчании и искуссно не только умеют заговорить с любым, но и поддержать беседу так, что уже через час ты увлеченно обсуждаешь с ними архитектуру города, любовь Ромео и Джульетты, Цезаря и Клеопатры и «особенности национальной пиццы ». Сначала туристы отнекиваются от энергичных пиццайоло, но со временем охотно поддерживают беседу, вдруг обнаруживая, что эти разговоры совершенно не отнимают энергии, а наоборот наполняют и приносят новые знания.
 

Жизнь здесь и сейчас

У итальянцев нет ощущения крисиных бегов. Им чужда вечная спешка нью-йоркцев. В Италии все живут с ощущением, что все всё успеют. Это зачастую помогает избежать многих стрессовых ситуаций. Итальянцы  позволяют себе время на неторопливый прием пищи, неспешный разговор друг с другом. . И многие, взяв это правило на вооружение, удивляются, как много они начинают успевать. Просто фокус смещается с желания успеть на желание сделать. 

 

Главное в жизни – ее качество без компромиссов

Итальянцы знают, что для того, чтобы жизнь стала более качественной, денег больше не нужно. Просто нужно любить жизнь во всех ее проявлениях и деталях. Итальянцы не живут в погоне за чем-то иллюзорным. Они наслаждаются жизнью здесь и сейчас, подымая тем самым ее качество. 

 

Семья – это твоя крепость

Итальянцы хорошо выучили исторические уроки политической и экономической нестабильности. Они усвоили, что единственное место, где тебя никто не предаст – это семья. Поэтому на протяжении многих лет в Италии культивируются воскресные семейные ужины, невзирая на ворчание столетних бабушек, невыносимых тетушек и постоянные разговоры о фигуре и футболе. Итальянцы знают, что неважно, как вы живете, важно то, сколько вы времени проводите вместе.

 

Дети – везде, и это классно

В Италии всегда рады детям. Их приобнимут, накормят и будут развлекать даже на пафосной вечеринке. Кстати, дети едят то же самое, что и взрослые.

 

Одежда красит человека 

Итальянцы уверены, что одежда должна производить соответсвующее впечатление на окружающих. Для каждого повода у них свой костюм. Поэтому туриста, одетого в удобно-небрежную одежду, сразу видно. Итальянцы не позволят себе пошлые рубахи и сланцы. У них в гардероба вещи, как с подиума Дольче &Габбана: шик, блеск, красота. И, конечно, отдельная история со шляпами и платками.  

История россиянки о жизни в Италии: Люди: Из жизни: Lenta.

ru

Лидии из Москвы хватило одной поездки в Италию, чтобы влюбиться в эту страну. Пять лет назад она перебралась в Рим и поступила в университет. В рамках цикла материалов о россиянах, перебравшихся за границу, «Лента.ру» публикует ее рассказ о том, что она узнала об Италии и итальянцах.

Я никогда не планировала уезжать из России и была равнодушна к путешествиям. Лет до 25 мой английский был на уровне London is the capital of Great Britain, не говоря уже о других иностранных языках.

Но все изменилось, когда я первый раз приехала в Италию в мае 2011 года. Навсегда запомню это чувство: я стою на смотровой площадке карликового государства Сан-Марино и в состоянии какого-то восторженного оцепенения смотрю на залитые солнцем зеленые итальянские холмы и море на горизонте. Это был стандартный экскурсионный автобусный тур по Италии, поэтому всего через пару дней я оказалась в Риме. Там я поняла: это мой город, и мое место здесь.

Рим — это любовь с первого взгляда, это место силы, слабости, хаоса, веры и красоты, магическое место со своей особой атмосферой, за которую ему можно простить абсолютно все

В 2012-м я начала учить итальянский с нуля, а летом 2013-го на целый месяц приехала в Рим в языковую школу. Я сняла комнату в тихом районе Остиенсе и, как выяснилось уже потом, совсем рядом со своим будущим университетом. Я ездила в школу на автобусе мимо здания ректората и с благоговением смотрела на него. Поступление в итальянский вуз казалось мне тогда чем-то из области фантастики. Однако когда я всерьез задалась вопросом о том, как же мне переехать в Италию, вариант с университетом, наоборот, оказался самым реальным из всех.

В последний год жизни в Москве я работала в крупной медийной компании и параллельно занималась большим проектом на фрилансе, поэтому выходных почти не было. В августе я с огромным облегчением уволилась и уехала в полнейшую неизвестность. Впереди были вступительные экзамены в университет и никаких гарантий, что я их сдам. Но я-то, конечно, знала, что сдам, иначе просто и быть не могло.

31 августа 2015 года у меня началась совершенно новая жизнь. С московской окраины я переехала в самый центр Рима, в район Сан-Джованни, откуда до Колизея меньше получаса ходьбы. Это просто не укладывалось у меня в голове! 

По российскому образованию я журналист, но при переезде я сразу отказалась от идеи поступать в магистратуру на журналистику в силу специфики профессии. Все-таки она привязана к языку, а итальянский мне не родной. Поэтому я решила начать все с нуля и поступила на бакалавриат по специальности «Языки и иностранные культуры» в университет Roma Tre. 

Обучение в государственных вузах в Италии может быть как платным, так и бесплатным. Размер оплаты зависит от совокупного дохода семьи студента и наличия недвижимости. В моем университете суммы варьируются от символических 16 евро до двух тысяч евро в год. Учеба построена таким образом, что дает вам определенную степень свободы в выборе предметов и составлении учебного плана, но и ответственность полностью ложится на вас. Кроме того, существует довольно много организационных нюансов, о которых в секретариате университета не рассказывают, и вам придется самостоятельно читать о них в документах, регулирующих учебный процесс, или спрашивать в тематических форумах и группах в Facebook.

Насколько легко или сложно будет учиться, зависит от выбранной специальности, вашего российского бэкграунда ну и, конечно, желания. Нормативный срок учебы составляет 3,5 года для бакалавриата и 2,5 — для магистратуры, но в действительности учиться в университете можно хоть всю жизнь. Главное — регулярно оплачивать обучение.

Первые два года я продолжала удаленно работать на российское рекламное агентство. На втором году жизни в Риме добавилась подработка по выходным в ночном клубе в центре города. Бонусом к ней были захватывающие дух виды совершенно пустого ночного Рима. На третий год я начала работать с русским ивент-агентством, которое занимается проведением квестов, экскурсий, мастер-классов и организацией различных мероприятий в Италии.

Принято считать, что иммигрантам в Италии сложно найти работу. Это не совсем верно. Технологических стартапов здесь, конечно, нет, и в банк вы вряд ли устроитесь, но в сфере обслуживания всегда есть вакансии — туристические агентства, гостиницы, рестораны, магазины, а знание русского языка станет несомненным преимуществом

Часто работу находят через знакомых, потому что блат, который по-итальянски называют nepotismo, здесь развит еще сильнее, чем в России. Конечно, сейчас ни о каком туризме говорить не приходится из-за коронавирусной пандемии, но рано или поздно жизнь вернется в нормальное русло.

В Риме и в целом в Италии достаточно большая русскоговорящая диаспора. В университете многие учат русский язык, есть большой интерес к России и русской культуре в целом. Один мой однокурсник, например, учил русский по сериалу «Кухня» и рэп-баттлам. 

Некоторые итальянцы, когда узнают о том, что я из Москвы, работала на телевидении и бросила все это, чтобы жить и учиться в Риме, хватаются за голову: «Зачем ты вообще сюда приехала?». Многие хотят побывать в Москве и Санкт-Петербурге, есть даже те, кто мечтает прокатиться на поезде по Транссибу!

Стереотипы о русских забавляют, но порой вызывают грусть. Один раз нас с подругой на полном серьезе спросили, как нам удалось уехать из страны. Пришлось отшучиваться, что мы дети дипломатов!

Итальянцы боятся русской зимы, не верят в то, что летом у нас бывает жарко, удивляются, когда я говорю, что не пью водку, и считают, что русские девушки — самые красивые в мире. Некоторые при этом считают, что еще и самые доступные.

Русские в Италии постоянно мерзнут, чем вызывают искреннее недоумение и постоянные шутки итальянцев. А дело в том, что в России мы привыкли зимой к отоплению 24/7, в Италии же такую роскошь могут позволить себе немногие. Ситуация усугубляется тем, что во многих итальянских квартирах мраморные полы, которые просто не успевают прогреться за те несколько часов, когда есть отопление. Как результат — у всех итальянцев хронический насморк с октября по апрель.

Зимой приходится спать в теплой пижаме, шерстяных носках и под двумя одеялами. Одну особенно холодную зиму я даже спала в шапке

Вообще, итальянцы очень любят жаловаться на погоду, зимой — на холод и дожди, а летом — на жару. Смена времен года происходит достаточно резко. Вчера ты еще ходил в сапогах, а сегодня уже можно переобуваться в босоножки. Многие межсезонные вещи, которые я привезла из Москвы, я ношу всего лишь пару раз в год, в Риме для них просто нет подходящей погоды.

Предлагаю сразу отбросить все стереотипы об итальянских мужчинах, все эти «итальянцы до пенсии живут с мамами», «итальянцы — лучшие любовники», «итальянцы красиво ухаживают», кроме одного: среднестатистический итальянский мужчина действительно хорошо выглядит и стильно одевается.

В итальянском Тиндере можно встретить как ловеласа, ищущего приключений, так и серьезного мужчину в поисках спутницы жизни. Однако заводить семью итальянцы не спешат. Отчасти это связано с тем, что развод в Италии — долгий, сложный и дорогостоящий процесс, который часто оставляет мужчину ни с чем, особенно если в семье есть дети.

Многие пары встречаются еще со школы, по 15-17 лет, а официально оформляют отношения и заводят детей ближе к сорока. Нередко можно встретить мужчин слегка за 40, которые никогда не были женаты, для Италии это норма.

Понятие «молодость» у итальянцев имеет весьма размытые возрастные границы. Например, по итальянским меркам я в свои 35 еще очень молода, и мне рано задумываться о семье и детях

В Италии все еще принято, что на свидании платит мужчина, правда, маятник уже качнулся в другую сторону, и виной тому излишне эмансипированные итальянки, которые предпочитают платить сами за себя (а иногда еще и за мужчину), чтобы ни от кого не зависеть. Но лично я никогда не сталкивалась с тем, чтобы мужчина в ресторане предлагал разделить счет.

Итальянские женщины, в основной своей массе, не отличаются какой-то особой красотой или ухоженностью, а плюс ко всему еще и часто пренебрегают солнцезащитными средствами, в результате чего выглядят старше своего возраста. Молодые девушки в повседневной жизни носят джинсы и кеды и почти не пользуются косметикой. А вот итальянские синьоры 45+ — совсем другое дело! Элегантные, с аккуратно уложенными волосами, на каблуках — ими невозможно не любоваться! 

Любой, кто хоть раз был в Италии, скажет, что итальянцы невероятно дружелюбны, общительны и открыты. Это верно лишь отчасти. Тебе действительно все и везде улыбаются, делают комплименты, приглашают непременно приехать в Италию снова и угощают «Лимончелло» за счет заведения. Но все это несколько поверхностно. Как однажды сказал мой университетский преподаватель английского, лондонец, который больше 35 лет живет в Риме: «Чтобы итальянцы пригласили тебя на воскресный обед к себе домой, должны пройти годы».

Эта фраза очень точно отражает отношение итальянцев к чужакам. Они дружелюбны и вежливы, но заводить близкую дружбу не спешат. За пять лет жизни в Риме у меня появилось много итальянских знакомых, но друзья — только русскоговорящие

Повседневная жизнь так или иначе крутится вокруг еды. Итальянцы редко встречаются просто так погулять в парке — они встречаются, чтобы выпить кофе в баре, сходить на аперитив или поужинать вместе. Все новые знакомые интересуются тем, что ты ела сегодня на обед и какая кухня тебе больше нравится — русская или итальянская. Вечером в общественном транспорте люди по мобильному громко обсуждают со своими домашними и вторыми половинами, что они будут есть на ужин. А еще здесь считается нормальным рассказывать малознакомым людям об особенностях своего пищеварения и менструального цикла. К этому я так и не смогла привыкнуть.

Итальянский ритм жизни, как известно, очень неторопливый, размеренный и гедонистический, наполненный бесконечными перерывами на кофе и общением. Поначалу я наслаждалась этой атмосферой всеобщей расслабленности и училась расслабляться сама. Я приехала в Рим порядком уставшая от суетной московской жизни и хотела притормозить и научиться жить по-другому. Однако через несколько лет я, как ни странно, заскучала по людям с макбуками в кафе и ощущению, что ты находишься там, где происходит что-то важное.

Для того чтобы жить в Италии, нужно ее очень любить и ни в коем случае не подходить к ней с российскими и уж тем более с московскими мерками. Забудьте о документах, выданных в день обращения, молниеносных банковских переводах, отлаженной системе городского общественного транспорта, выборе мест в кинотеатре и прочих благах современной жизни. Отсюда никогда не полетят ракеты в космос. Здесь, что греха таить, вряд ли когда-то будет даже вай-фай в метро. Хотя совсем уж недооценивать Италию не стоит, ведь именно здесь было сделано одно из главных открытий в области нейрофизиологии — открытие «зеркальных» нейронов.

Я часто слышу от итальянцев о какой-то особой смелости, которой якобы должен обладать человек вроде меня для того, чтобы сняться с насиженного места и ввязаться в авантюру с переездом. На самом деле мной двигало и движет то, о чем часто говорят в интервью актеры, отвечая на вопрос, почему они выбрали свою профессию: возможность прожить множество жизней. Для меня эмиграция — это шанс прожить еще одну жизнь, совсем не похожую на предыдущую.

Останусь ли я в Риме навсегда? Несмотря на всю мою любовь к нему, вряд ли. Потому что я искренне надеюсь, что у меня в запасе есть еще парочка «жизней». 

Больше историй о жизни россиян, переехавших в другие страны, — в сюжете «Русские за границей». Если вы хотите рассказать свою историю, отправляйте письма на электронный ящик [email protected]

10 вещей, которым стоит поучиться у итальянцев

Кажется, что есть смысл взять у них несколько уроков.

1. Еда — это удовольствие, прием еды — это ритуал.

Итальянцы живут по расписанию. Звучит невероятно, но это так. Только расписание это особое. Это четкое следование курсу: кофе с выпечкой по утрам — ланч с семьей днем — аперитив в 17:00-19:30 — ужин в 20:00-21:00 дома или в ресторане.

Есть на ходу? Бежать со стаканчиком кофе в руке? Фастфуд? Все это вынужденные меры, применяемые только в крайнем случае.

Лучшая еда — это та, что выросла там, где вы находитесь, только что приготовлена и сразу же съедена. И еще еда — это удовольствие, которое обязательно нужно разделить с кем-то. Потому что смакование и обмен впечатлениями — это неотъемлемая часть ритуала, она делает еду еще вкуснее.

2. Общение — это двигатель социальной жизни, беседа — это искусство.

Вы можете свободно пообщаться с малознакомым человеком, да не на вымученные погодно-природные темы, а так, чтобы было интересно? Италия — это место, где организаторов нетверкинговых курсов ждет неминуемое банкротство, поскольку этим искусством все владеют с детства.

Диапазон тем — от видов на урожай цитрусовых и сравнения вин регионов Венето и Абруццо до взаимоотношений Цезаря с Клеопатрой и засилья романской архитектуры в регионе Эмилия-Романья. Такие разговоры дают пищу для размышлений, обогащают новыми знаниями, дарят новые знакомства и расширяют границы.

3. Жизнь — это не погоня за чем-то. Это просто жизнь. Здесь и сейчас.

Итальянцы живут с ощущением, что они успеют все. И это очень сильно снижает уровень стресса вокруг. Ты вдруг перестаешь спешить и начинаешь успевать. Даже с трехчасовой сиестой. Даже с постоянными опозданиями всех и вся. Просто твой фокус смещается на другое.

Дай себе время на все, чем бы ты ни занимался (на еду, на долгую прогулку до дома, на неспешное общение с другом), и ты удивишься, как быстро эти затраты себя оправдают. Замедление — это путь к лучшему качеству жизни и… более быстрому прогрессу во многих сферах жизни.

4. Качество жизни — это приоритет номер 1. Никаких компромиссов.

Само устройство жизни в Италии таково, что оставляет место для удовольствия и качественного ее проживания. Помните, мы говорили о расписании? Оно фактически сделано так, что все те мелочи, что составляют основу качественной жизни, уже встроены в обычный распорядок дня. Есть время для утреннего кофе и газеты. Время, чтобы побыть днем с семьей, забрать ребенка из школы или вздремнуть. Время встретиться с друзьями и перекусить за аперитивом и так далее.

Не жить для того, чтобы работать, а работать для того, чтобы успевать жить. И успевать жить хорошо.

5. Быть снисходительнее к себе. «Почему нет?» — это жизненная философия.

Италия полна соблазнов: вкусный кофе на каждом шагу и восхитительные десерты, отличные вина, вкуснющее мороженое, интерьерные магазинчики и магазины с аксессуарами, откуда невозможно уйти без покупок. Так почему бы нет?! Идея в том, чтобы не отказывать себе в мелких радостях, и так — каждый день.

Важно: это не про заедание проблем, это не про излишнее балование себя, это именно по чуть-чуть, тогда, когда хочется, чтобы продолжать чувствовать, что жизнь прекрасна!

6. Проводить время со своей семьей. Семья — это крепость.

Когда у тебя закончатся деньги, забудутся твои достижения, разбредутся по свету друзья, все, что останется, — это твоя семья. В условиях постоянной политической и экономической нестабильности, характерной для Италии на протяжении всей ее истории, семья часто оставалась единственным местом, где тебя приютят и не предадут.

Сейчас все далеко не так брутально, но семья все так же важна. Итальянские воскресные ужины, на которые собираются все близкие и дальние родственники, уже вошли в поговорку, итальянцы подтрунивают над своими семейными сборищами, но… соблюдают. Потому что, несмотря на шум и гам, невыносимых тетушек, надоевшее коронное блюдо бабушки и постоянные разговоры о фигуре и футболе, семья продолжает давать ощущение стабильности и защищенности.

7. Ходить с детьми. Везде. Дети — это классно.

В Италии вас рады видеть везде вместе с детьми. Дети везде: и в пафосных ресторанах, и в салонах красоты, и в бутиках, не говоря уже об обычных кафе, тратториях и магазинах. Вам быстро принесут спецстульчик, потетешкаются с младенцем, найдут чем занять трехлетку, — в общем, если у вас ребенок на руках, то вы не изгой, которому закрыт доступ в приличные места.

8. Здоровый образ жизни — это стиль жизни.

Поэтому паста и пицца не сказываются на фигуре. Среднестатистический итальянец съедает в год 26 кг пасты, а носит размер М. Вы практически не встретите итальянцев, сидящих на диете. Сам их ежедневный рацион уже, по сути, диета. Он базируется на нескольких простых правилах: соблюдай баланс овощи / мучное / белковая пища / фрукты, готовь еду только из свежих ингредиентов, используй простые рецепты, контролируй порции.

И второй аспект итальянского ЗОЖа: пешком и на велосипеде. Машина — это для поездки на масштабный шопинг или на работу, если работаешь далеко. Покупки — это не еженедельно набиваемая в супермаркете тачка, это ежедневный заход в кучу мелких магазинчиков и на рынок за только что испеченным хлебом, приготовленным песто, выловленной рыбой. Встреча с друзьями — это парк, площадь, пляж, тусовка в баре либо возле него — все на ногах.

9. Одежда красит человека. Это наш способ коммуникации.

Итальянцы ОЧЕНЬ заботятся о том, какое впечатление они производят на окружающих. И вы знаете, это хорошо. Это красиво. Людей на улицах приятно разглядывать. У них есть одежда для каждого случая: вы не пойдете в парк в том, в чем пойдете на рынок или на встречу с друзьями.

Шорты, пестрые рубахи, сланцы летом в центре города где-нибудь в Риме или Флоренции — нонсенс. Если человек так одет — это 100% турист. Совершенно особая история — то, как они обращаются с шарфами, шейными платками, шляпами и прочими аксессуарами. Как сказал один мой знакомый, я душу готов продать, чтобы научиться так шарфик повязывать!

10. Хорошие манеры делают жизнь приятнее.

Куда бы вы ни вошли, улыбнитесь и поприветствуйте всех людей, там находящихся. Когда вы заходите в небольшой супермаркет возле дома, с вами здоровается каждый его служащий, стоит ли он на кассе или занимается выкладкой — неважно. Разговаривая с человеком, отвечайте на его взгляд, поддерживайте контакт. Если вас толкнули, скажите первым «Извините», и инцидент превратится в обмен комплиментами. Кто-то назовет эти вещи социальной мишурой, пусть так, но с ней приятнее жить, чем без нее, да и общество в целом становится добрее.

 

Внесите свои контакты в онлайн форму ⬇ и наши менеджеры организуют для вас лучшее путешествие в Италию!

Похожее

Италия | Факты, география, история, флаг, карты и население

Италия , страна на юге центральной части Европы, расположена на полуострове, который вдается в Средиземное море. Италия включает в себя одни из самых разнообразных и живописных ландшафтов на Земле, и ее часто описывают как страну в форме сапога. На его широкой вершине возвышаются Альпы — одни из самых крутых гор в мире. Самые высокие точки Италии находятся вдоль горы Монте-Роза, вершина которой находится в Швейцарии, и вдоль горы Монблан, вершина которой находится во Франции.Западные Альпы выходят окнами на альпийские озера и долины, покрытые ледниками, которые простираются до реки По и Пьемонта. Тоскана, к югу от цизальпийского региона, является, пожалуй, самым известным регионом страны. От центральных Альп, идущих по всей стране, исходит высокий Апеннинский хребет, который расширяется около Рима и покрывает почти всю ширину итальянского полуострова. К югу от Рима Апеннины узкие и окружены двумя широкими прибрежными равнинами, одна из которых выходит на Тирренское море, а другая — на Адриатическое море.Большая часть нижней части Апеннинской цепи находится почти в дикой природе, где обитает широкий спектр видов, редко встречающихся в других местах Западной Европы, таких как кабаны, волки, жерехи и медведи. Южные Апеннины также тектонически нестабильны, здесь есть несколько действующих вулканов, в том числе Везувий, который время от времени извергает пепел и пар в воздух над Неаполем и его усыпанным островами заливом. На дне страны, в Средиземном море, лежат острова Сицилия и Сардиния.

Британская викторина

Поездка в Европу

Где можно посмотреть матч «Реал Мадрид»? Какая столица Швеции? Ознакомьтесь с фактами в этой викторине об исторических городах и странах Европы.

Политическая география Италии была обусловлена ​​этим суровым ландшафтом. Из-за небольшого количества прямых дорог между ними и с традиционно трудным переходом из одной точки в другую, итальянские городки и городки имеют историю самодостаточности, независимости и взаимного недоверия. Посетители сегодня отмечают, насколько один город отличается от другого, о заметных различиях в кухне и диалекте, а также о многих тонких различиях, из-за которых Италия кажется не единой нацией, а совокупностью культурных точек в необычайно приятной обстановке.

Италия Encyclopædia Britannica, Inc.

На протяжении более чем 3000 лет история Италии была отмечена эпизодами временного объединения и долгого разделения, межобщинных распрей и несостоявшихся империй. В настоящее время мирные жители Италии живут более полувека, а их уровень жизни высок и высокоразвитая культура.

Хотя его археологические находки насчитывают десятки тысяч лет, история Италии начинается с этрусков, древней цивилизации, возникшей между реками Арно и Тибр.Этруски были вытеснены в III веке до нашей эры римлянами, которые вскоре стали главной державой в Средиземноморском мире и чья империя простиралась от Индии до Шотландии ко II веку нашей эры. Эта империя редко была безопасной не только из-за нежелания покоренных народов оставаться побежденными, но и из-за борьбы за власть между конкурирующими римскими политическими фракциями, военными лидерами, семьями, этническими группами и религиями. Римская империя пала в V веке нашей эры после серии варварских вторжений, в результате которых гунны, лангобарды, остготы и франки — в основном бывшие подданные Рима — захватили части Италии.Правление перешло на уровень города-государства, хотя норманнам удалось основать скромную империю на юге Италии и Сицилии в 11 веке. Многие из этих городов-государств процветали в эпоху Возрождения, время, отмеченное значительными интеллектуальными, художественными и технологическими достижениями, но также и жестокой войной между государствами, лояльными Папе, и государствами, лояльными Священной Римской Империи.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишись сейчас

Объединение Италии произошло в 19 веке, когда либеральная революция установила Виктора Эммануила II королем.В Первой мировой войне Италия воевала на стороне союзников, но под властью фашистского лидера Бенито Муссолини она вела войну против союзных держав во Второй мировой войне. С конца Второй мировой войны до начала 1990-х годов в Италии была многопартийная система, в которой доминировали две крупные партии: Христианско-демократическая партия (Partito della Democrazia Cristiana; округ Колумбия) и Коммунистическая партия Италии (Partito Comunista Italiano; PCI). В начале 1990-х годов итальянская партийная система претерпела радикальную трансформацию, и политический центр рухнул, оставив поляризацию партийного спектра справа и слева, что привело к резкому контрасту между севером и югом и породило таких политических лидеров, как медиа-магнат Сильвио. Берлускони.

Страна в целом относительно процветающая, по сравнению с началом 20 века, когда экономика была преимущественно сельскохозяйственной. Большая часть этого процветания связана с туризмом, поскольку в хорошие годы в стране может быть почти столько же посетителей, сколько граждан. Италия является частью Европейского Союза и Совета Европы, и, благодаря своему стратегическому географическому положению на южном фланге Европы, она сыграла довольно важную роль в Организации Североатлантического договора (НАТО).

Столица — Рим, один из старейших великих городов мира и излюбленное место посетителей, которые приезжают сюда, чтобы увидеть его великие памятники и произведения искусства, а также насладиться знаменитой dolce vita , или «сладкой» жизнь.» Другие крупные города включают промышленный центр и центр моды Милан; Генуя, красивый порт на Лигурийском заливе; обширный южный мегаполис Неаполь; и Венеция, одно из старейших туристических направлений в мире. Вокруг Рима находится независимое государство Ватикан, который является резиденцией Римско-католической церкви и духовным домом для подавляющего большинства католиков Италии. Каждый из этих городов, а также бесчисленное количество небольших городов и поселков сохранил свои отличия от уравновешивающего эффекта средств массовой информации и стандартизированного образования. Таким образом, многие итальянцы, особенно пожилые, склонны считать себя принадлежащими к семьям, затем к районам, затем к поселкам или городам, затем к регионам, а затем, наконец, к членам нации.

Интеллектуальные и нравственные способности человечества нашли желанный дом в Италии, одном из важнейших мировых центров религии, изобразительного искусства, литературы, музыки, философии, кулинарного искусства и науки.Микеланджело, художник и скульптор, считал, что его работа должна освободить уже существующий образ; Джузеппе Верди слышал голоса древних и ангелов в музыке, которые приходили к нему во сне; Данте выковал новый язык своими несравненными стихами о рае, аде и мире между ними. Эти и многие другие итальянские художники, писатели, дизайнеры, музыканты, повара, актеры и режиссеры принесли миру необыкновенные дары.

Эта статья посвящена физической и человеческой географии и истории Италии.Для обсуждения классической истории, см. статей древних италийских народов и древнего Рима.

Жилье: как живут итальянцы | Страны, начиная с I

Во время июльской поездки в США я останавливался с друзьями в разных городах и типах домов, что давало мне пищу для размышлений о различиях в обычаях, стилях и ожиданиях от жилья в США и Италии.

Как я уже упоминал ранее, аренда квартиры без мебели в Италии означает полностью без мебели, поэтому для нашего нового дома в Лекко нам пришлось установить кухню (включая раковину) и всю бытовую технику.(Моя подруга рассказала мне, что однажды она смотрела на аренду помещения, в котором даже не было туалетов!)

Техника здесь другая. Холодильники меньше. Традиционно итальянские мамы покупают свежие продукты ежедневно, поэтому им не нужно столько места для хранения скоропортящихся продуктов, хотя в настоящее время наблюдается тенденция к реже посещать более крупные супермаркеты, что приводит к более крупным холодильникам.

В Италии почти каждый имеет дома стиральную машину (одежду), часто устанавливаемую на кухне или в ванной (в нашей второй ванной комнате есть специальная ниша размером с стиральную машину с трубами).В США вы найдете общие автоматы с оплатой монетами в подвалах некоторых многоквартирных домов, но я никогда не видел такого в Италии. Прачечные с монетоприемниками — недавнее явление здесь и, вероятно, существуют только в больших городах.

В итальянской домашней стиральной машине одна загрузка белья может занять два часа, в зависимости от выбранной температуры воды, потому что стиральные машины нагревают воду самостоятельно. Это имеет смысл, поскольку во многих домах есть только один небольшой электрический бойлер для нагрева воды для душа и кухни.

У большинства итальянцев нет сушилок для одежды. Они есть, но, учитывая стоимость электричества (вдвое больше, чем платят американцы), использование сушилки было бы очень дорогим. А сушилки плохо подходят для одежды из натуральных волокон — я предпочитаю сушку на веревке. У нас есть большая сушилка на балконе, на которую каждый день попадает солнце, поэтому вещи сохнут быстро. Зимой хитрость заключается в том, чтобы повесить мокрую одежду на радиаторы или рядом с ними, которые увлажняют воздух, а также сушат одежду. В Милане у меня были мини-сушилки, предназначенные для крепления к радиаторам .(В Швейцарии есть общая сушилка в подвале некоторых зданий. Я не думаю, что итальянцы достаточно доверяют друг другу для этого.)

Подключение бытовой техники к розетке может быть проблемой. В настоящее время в Италии используются три типа электрических розеток, плюс одна странная, которая, очевидно, пользовалась лишь недолгой популярностью (я видел ее только в бывшей квартире моих родственников в Риме). Существуют также варианты двух основных вилок, с заземлением или без него (во многих старых зданиях его нет, и его дорого добавлять).Помимо заземления, мне никогда не было ясно, безопаснее ли один тип розеток или может выдержать большую нагрузку, чем другой. Если у вас есть что-то, что нужно подключить в определенном месте, а вилки не совпадают, вы либо используете адаптер, либо меняете вилку на приборе. В итальянских домах никогда не бывает достаточно розеток; иногда целые стены не имеют выходов, что может испортить обстановку в комнате.

Емкости тоже не хватает. Квартира моих родственников в Риме была большой, но с плохой проводкой; вы никогда не сможете включить два основных прибора одновременно.Ночью всегда приходилось думать, какой водонагреватель в ванной уже нагрет, а какой нужно включить для подготовки к утреннему душем; все остальное нужно было выключить перед тем, как запустить посудомоечную машину, иначе сработали бы предохранители, и нам пришлось бы в темноте спуститься в подвал, чтобы снова включить питание. Здесь, в Лекко, я обнаружил, что не могу одновременно пользоваться посудомоечной и стиральной машинами (в Милане это не было проблемой; наша кухня была слишком маленькой, чтобы вместить посудомоечную машину).

Дома тоже строятся по-разному. Основные строительные материалы в Италии — бетон, кирпич, а иногда и камень. В горах некоторые дома построены в стиле шале из толстых деревянных досок. В США большинство современных домов имеют деревянный каркас с деревянным или алюминиевым сайдингом или лепниной снаружи и гипсокартоном внутри. По европейским стандартам они хрупкие и легко воспламеняются. Кричащие по улице пожарные машины — обычное явление в США; в Европе они редкость. Несколько городских пожаров, о которых я слышал в Италии, происходили на фабриках, хотя у нас есть большая проблема с лесными пожарами летом.

Итальянский образ жизни в Италии

Какими бы тесными ни были итальянские семьи, они не всегда являются примером доброжелательной домашней жизни. Действительно, некоторые из самых модных итальянских семей (семьи) доказывают, что у каждого клана есть свои проблемы, некоторые маленькие, некоторые дополнительные, очень большие.

Взгляните на группу Versace, любимых модных калабрийцев. Семейная династия, один из величайших предметов экспорта Италии, была основана Джанни, лучшей знаменитостью и человеком, который в одиночку создал шикарный шик.Но даже боги моды не смогли спасти бородатого гения, необъяснимо застреленного за пределами своего особняка в Майами серийным убийцей Эндрю Кьюненаном в 1997 году. С уходом Джанни творческий контроль перешел к Донателле, младшей сестре Джанни. Предметом самого необычного модного воспоминания Анны Винтур — спандекс на всем теле верхом на лошади — бывшая королева вечеринок с кокаином прилетела на реабилитацию в день 18-летия дочери Аллегры.

Еще есть флорентийские модные конкуренты, клан Гуччи.Основанная Гуччио Гуччи в 1904 году, семейная фирма выглядит как плохое бразильское мыло — борьба за власть между Родольфо и Альдо (сыновьями Гуччио) в 1950-х годах; обвинения Паоло (сына Альдо) в нападении на братьев и сестер Роберто и Джорджио и двоюродного брата Маурицио Гуччи в 1982 году; и крупный конфликт между Паоло и отцом Альдо из-за выкачивания прибыли из офшора.

Последним Gucci, управлявшим компанией, был Маурицио, который, наконец, продал свою долю бахрейнскому инвестиционному банку Investcorp в 1993 году за приличную сумму в 170 миллионов долларов США.Два года спустя Маурицио был мертв, застрелен возле своего офиса в Милане по приказу бывшей жены Патриции Реджиани. Реджиани не только не смогла простить неверность бывшего мужа, но и не впечатлила ее годовое пособие в размере 500 000 долларов США. В конце концов, это была женщина, которая, как известно, пошутила, что она лучше будет плакать в «роллс-ройсе», чем быть счастливой на велосипеде. Получив в 2011 году условно-досрочное освобождение из миланской тюрьмы Сан-Витторе при условии трудоустройства, Реджиани остался верен своей форме, заявив: «Я ни разу в жизни не работал; Я уж точно не собираюсь начинать сейчас ».Несмотря на печально известную шутку, модная «черная вдова» нашла себе выступление во время дневного релиза, работая неполный рабочий день в миланском ювелирном магазине. Самым известным аксессуаром Реджиани, расхаживающим по элитным улицам Милана, была живая ара, сидящая у нее на плече.

Отбыв только 18 лет из 26-летнего срока, Реджиани была досрочно освобождена из-под стражи в конце 2016 года за хорошее поведение. Удачная полоса вдовы продолжилась в 2017 году, когда апелляционный суд Милана постановил, что, несмотря на ее осуждение, бывшая жена Гуччи по-прежнему имеет право на ежегодное пособие в размере чуть более 1 миллиона евро — сделку, заключенную Маурицио в 1993 году.Суд также постановил, что Реджиани задолжала более 18 миллионов евро в счет погашения задолженности за время ее пребывания за решеткой. Несомненно, эта неожиданная удача будет способствовать печально известным расходам Реджиани, которые, по общему мнению, включают в себя 10 000 евро в месяц на орхидеи.

Жилищ в Италии — Жизнь в Италии

Италия хорошо известна своими памятниками и архитектурой : огромная часть тех, кто посещает страну каждый год, делает это, чтобы насладиться уникальным и удивительным сожительством стилей, которое типично для наши города: средневековые, романские, готические, барочные, и многие другие, украшают улицы и переулки всей страны.

Когда речь идет о итальянских домах , применяется тот же принцип смешения стилей. Помимо очевидных правовых норм, правил охраны труда и техники безопасности, когда дело доходит до строительства собственного дома, применяется очень мало правил, если только это не старое здание, нуждающееся в реставрации, и в этом случае следует соблюдать определенные художественные и архитектурные каноны. Во всех остальных случаях мы, итальянцы, когда дело доходит до строительства собственного дома, наслаждаемся свободой.

Но какие архитектурные стили нам больше всего нравятся и в каких домах мы, итальянцы, живем больше всего?

Дворец начала 1900 года, прекрасно отреставрированный. Когда-то был одним огромным домом, сейчас в нем много квартир

corte

Деревни или загородные районы — это королевство corti , дворы, красивые площади заключенные в толстостенные дома, обычно развивающиеся вертикально. Большинство из них нуждаются в ремонте, но они живописны. Жизнь в этих дворах следует ритму и стилю прошлого, и все, кто живет в corte , знают и любят друг друга, как в семье.

Дома в корте в Италии. трулли того времени и природа потихоньку разрушила почти полностью.Они были объявлены частью Всемирного наследия ЮНЕСКО и, как ни странно, трулли до сих пор используются многими в качестве домов. Эти традиционные жилища из сухого камня типичны для определенных районов Апулии, их белые стены и их темные конические крыши хорошо известны итальянцам, а не итальянцам во всем мире. Трулли были фермерскими домами, небольшими, скромными, но полностью функциональными. Сегодня их часто арендуют летом или на выходных.

Трулли из Альберобелло

Casali

Casali — это синоним сельскохозяйственной и сельской жизни, и они встречаются повсюду в итальянской сельской местности.Обычно они выходят на большие участки земли под названием подери, , расположенные вокруг небольших городских агломератов с церковью и площадью, многие из которых были либо разрушены во время Второй мировой войны, либо заброшены вскоре после этого. Casali , как мы уже говорили, распространены по всей территории, но те, что в Тоскане, вероятно, те, с которыми американские туристы более знакомы, хотя Пьемонт, Умбрия и регионы юга также заполнены прекрасными образцами этого типа. конструкций.

Типичный «казале» в Тоскане. В этих больших домах обычно жили семьи владельца земли и издольщика Ph. Depositphotos / lakov

Любимые фермерские дома, типичные для сельской местности Тосканы, обычно большие, потому что раньше в них проживал владелец и contadini — полевые работники — вместе со своими большими семьями. Они красивы и представляют собой идеальное место для всех, кто нуждается в бегстве от шума и суеты современной жизни. Однако проживание в casale становится все более опасным: из-за своей изоляции они часто становятся жертвами воров.

Вилла в Тоскане. изолированы таким образом, чтобы гарантировать тепло круглый год, и сохраняются еще теплее благодаря высокому содержанию дерева в их структуре. Эти типично альпийские жилища, называемые baite , также имеют резко наклонные крыши, чтобы избежать скопления снега зимой.

Старая «байта» в Доломитовых Альпах Ph. Depositphotos / prudek

Деревянная наживка типична, как мы уже говорили, для таких альпийских регионов, как Трентино-Альто-Адидже и Валле-д’Аоста. Они во многом являются символом альпийского образа жизни и городов. Их строение ассоциируется со всеми местами, где много снега и холодно зимой. Деревянные паркетные полы, камни и камины — характерные черты этого типа жилищ. Baite обычно сдаются в аренду во время зимних каникул, но также здесь круглый год проживают местные жители.

Традиционный дом в Трентино с большими деревянными частями и множеством цветов (в основном герань) на окнах Ph. Depositphoto.com/sansa55

Белые дома на юге

На противоположной стороне багажника виднеется Юг, большинство домов белые и имеют террасную крышу. Это, опять же, особенность, обусловленная потребностями, налагаемыми климатом: белый цвет, как известно, отражает свет и тепло, сохраняя прохладу внутри дома, тогда как плоские крыши были полезной поверхностью для сбора дождевой воды, что часто было необходимо в областях, где воды не хватает.

Остуни, белый город. Ph. Depositphoto.com/milla74

Современные здания

До сих пор мы представили серию традиционных итальянских построек, но история деревенских зданий продолжается на протяжении десятилетий, как и везде в мире. Однако небоскребы grattacieli не так популярны, как в США. Их можно найти в крупных промышленных городах, таких как Турин, Генуя и Неаполь, но Милан — это место, где расположены самые знаковые: в экономической столице страны находится, например, Torre Unicredit (231 м. высокий), самый высокий небоскреб Италии.

Torre Unicredit в Милане, самом высоком небоскребе в Италии Ph. Depositphotos / leporiniumberto

Однако современные итальянские семьи, как правило, живут либо в квартирах в городе, либо в отдельно стоящих домах в пригороде, последнее называется villette . В последние годы villette превратились в роскошь, которую могут себе позволить только самые здоровые итальянцы: большинство людей живут в квартире или, если им повезет, в таунхаусе.

Отдельностоящий дом (виллетта) все больше становится роскошью Ph.depositphoto.com/sundikov

Кондо, называемые по-итальянски condomini, , очень распространены: в городах, как мы уже говорили ранее, они были созданы в старых palazzi storici , которые превратились из односемейных резиденций в многоквартирные дома. . В Подмосковье часто встречаются современные многоквартирные многоэтажки.

В отличие от многих европейских стран, Итальянские жилища не характеризуются однородным стилем или архитектурой. Независимо от размера, итальянские дома всегда функциональны, хорошо построены и изолированы, со всеми недостатками: мы, итальянцы, во всем, никогда не отказываемся от комфортной жизни.

Автор: Анна Дефилиппо

«Обычные» итальянские пригороды: изучение многоквартирных домов (…)

По мере того, как споры о разрастании городов и продолжающемся малонаселенном росте внешних пригородов продолжаются, Недавняя книга об Италии напоминает нам, насколько разнообразны на самом деле городские периферии европейских городов. В некоторых странах послевоенный рост был основан в основном на домах, а не на квартирах, со стимулами для поощрения домовладения (как в Великобритании), в то время как в других он был основан на запланированных правительством поместьях коллективного жилья (например.грамм. Скандинавия или Восточная Европа). В Италии, однако, именно коллективные многоквартирные дома, возникшие в результате инициатив частного сектора, обеспечивали жильем средний класс в сложных условиях и играли ключевую роль в постепенном преобразовании страны в нацию домовладельцев. Окраины крупных итальянских городов даже сегодня глубоко обозначены в своей городской структуре этими огромными жилыми домами кондоминиумов (кондоминиумы) 1950-х и 60-х годов, состоящими из больших многоквартирных домов, сгруппированных вокруг общих садов и удобств.Часто эти комплексы составляют более половины всего жилого фонда в крупнейших мегаполисах Италии. [1] И все же эти «города частной совместной собственности» остаются чем-то вроде слепого пятна в городских исследованиях, которые часто сосредотачиваются на социальных жилых комплексах. Таким образом, главная заслуга Storie di Case заключается в том, что он проливает немного света на эти «обычные» пригороды, населенные итальянцами из среднего класса.

Здания и жители

Результат коллективного исследовательского проекта с участием историков и архитекторов [2]. Эта привлекательная и всеобъемлющая работа (524 страницы, 233 цветные таблички и фотографии, 3 карты местности) исследует по очереди каждый из 23 жилых комплексов, расположенных в пригороде Милана. , Рим и Турин.Эти комплексы, которые можно найти как во внутреннем, так и во внешнем пригороде, весьма разнообразны с точки зрения их архитектуры [3] и своего правового статуса (большинство из них являются совместными владениями / кондоминиумами, но есть также ряд сдаваемых в аренду зданий, принадлежащих профессиональным кооперативам или компаниям, занимающимся недвижимостью, например). Однако все они состоят из коллективных многоквартирных домов с общими открытыми пространствами (сады, автостоянки и иногда объекты для отдыха, такие как бассейны), и все они были построены частными компаниями для среднего класса на протяжении трех десятилетий городского роста, который Италия пользовался с 1945 по 1975 год.

С методологической точки зрения каждый из этих жилых комплексов рассматривается с двух сторон. Первый аспект касается производственных и физических характеристик рассматриваемого жилья на основе анализа документов планирования, планов этажей, действий различных заинтересованных сторон и методов строительства, используемых для этих многоквартирных домов, от стадии планирования до их недавние преобразования и разделения в конце 2000-х годов. Второй подход касается практик жителей (отсюда понятие abitare — «обитающий», «живущий» — присутствует в подзаголовке книги): значительное количество интервью с жителями, подробно цитируемых в тексте, позволяет проследить изменения в моделях расселения в этих кондоминиумах с 1950-х годов до наших дней, а также различные практики, связанные с внутренней планировкой и организацией жилищ и использованием общественных пространств, в связи с материальной культурой среднего классы.Выбрав жилье в качестве отправной точки для своих исследований, авторы раскрывают целую часть итальянской городской и социальной истории — более того, в увлекательной и «ориентированной на действия» манере — в результате неизменно качественного метода, в котором большое значение придается фотографии и интервью. Здесь собраны основные итальянские традиции устной истории и микроисторий (микроистория), чтобы оживить cultura condominiale повседневных пригородов Италии.

Однако этот методологический выбор, который систематически отдает приоритет тематическим исследованиям без экстраполяции каких-либо обобщений, также имеет свои ограничения. В книге нет общего вывода, и каждое тематическое исследование остается самодостаточным и независимым от других. Читатели могут оказаться несколько дезориентированными структурой книги, которая рассматривает 23 здания в 23 главах, расположенных в алфавитном порядке по названиям улиц, что приводит к постоянным переездам между Римом, Миланом и Турином — тремя очень разными городскими контекстами, которые были бы полезны. из более общего представления.Точно так же концепции «обитания» или «среднего класса», которые занимают центральное место в этой работе, никогда не определяются и не обсуждаются. Только введение позволяет нам лучше понять общую перспективу книги: полностью принят «микро» подход, цель которого — уйти от негативного видения неорганизованного и спекулятивного «города частного сектора», в отличие от запланированный «город общественного сектора». Тематические исследования бросают вызов бинарным противопоставлениям между частным и государственным, внутри и снаружи, показывая, например, как стратегии небольших строительных компаний, на самом деле, взаимодействуют с политикой государственного жилья или как практика жителей постоянно выходит за рамки личное пространство для использования общих пространств зданий, которые действуют как буферные зоны между жилым помещением и соседством.

Общество совладельцев

Как теперь станет ясно, эта книга предназначена прежде всего для читателей, знакомых с итальянским обществом — или, во всяком случае, обществами южноевропейских городов — которые, кроме того, могли бы использовать ее почти как справочник: в этой работе они будут найти чрезвычайно богатый этнографический материал и иллюстрации «через действия» более общих социальных процессов, описанных в другом месте. Соответственно, Storie di Case также предоставляет доказательства, которые смягчают или смягчают определенные теории, касающиеся итальянских городов.Приведем три ключевых примера, которые особенно интересны с точки зрения поднимаемых ими городских проблем.

Прежде всего, эта книга содержит чрезвычайно подробные исследования ролей, которые играют заинтересованные стороны, участвующие в создании городской структуры этих городов, которые в некоторой степени смягчают и квалифицируют идею, особенно в случае Рима, эту спекулятивную реальность. развитие поместья в основном контролируется несколькими крупными семьями землевладельцев (Insolera 1962). Напротив, в нем подчеркивается ключевая роль мелких сельскохозяйственных землевладельцев в строительстве кондоминиумов , состоящих из многоквартирных домов, в результате контрактов, заключенных с небольшими домостроительными фирмами (см., Например, главу 4).

В книге также предлагается альтернативная точка зрения на южноевропейскую модель доступа к жилью, часто описываемую как семейную и характеризующуюся политикой невмешательства со стороны неполных государств всеобщего благосостояния, которые редко вмешиваются в сферу la casa (Аллен и др. 2004). На самом деле, несколько глав этой книги демонстрируют, как семейные каналы доступа к жилью сочетаются с использованием ссуд, государственных налоговых льгот и, в некоторых случаях, мобилизацией каналов и кооперативов, связанных с работой.В самом деле, роль профессиональных кооперативов (например, созданных университетскими лекторами из La Sapienza в Риме, глава 8) и, прежде всего, роль полугосударственных компаний (глава 4) и страховых компаний (глава 3) в накоплении обширных массивов частных предлагается жилье, а также льготные меры (специальные ссуды или умеренная арендная плата), применяемые этими организациями, чтобы облегчить их сотрудникам поиск жилья. Закон Тупини (1949 г.), который ввел в действие 25-летнее освобождение от налогов для «не роскошных» зданий, также сыграл важную роль в 1950-х и 60-х годах, как указывается в пяти тематических исследованиях (см., Например, Главы 1, 2, 3, 6 и 8).Случай Паоло З., процитированный в первой главе, четко резюмирует сложность модели присоединения итальянского среднего класса: в 1960-х годах он купил квартиру в комплексе из 14 коллективных домов с общим садом и бассейном, все они построены в восточных пригородах Рима компанией Immobiliare, занимающейся недвижимостью, где работал его отец. [4] Он смог сделать свою покупку благодаря семейному вкладу (подарок от его родителей), льготной ссуде, полученной от Immobiliare через своего отца, и налоговым льготам Тупини.То, что мы имеем здесь, — это больше, чем политика невмешательства: это политика, продвигающая «индивидуалистическую мобилизацию» среднего класса (Pizzorno 1974), типичную для христианско-демократической идеологии, которая стремится стабилизировать общество путем построения республики домовладельцев. Тем не менее, тематические исследования отражают растущее значение семейных каналов для детей первого поколения домовладельцев: с 1980-х и 1990-х годов, когда рост цен на недвижимость частично связан с финансированием рынка жилья (с Например, исчезновение профессиональных кооперативов), такие явления, как разделение жилищ и объединение больших семей в соседних квартирах в рамках одних и тех же комплексов — очень распространенная модель жилья сегодня в Италии (Pfirsch 2011, 2012).

Наконец, одним из ключевых достоинств этой работы является то, что она раскрывает настоящую «культуру совместного владения», присущую этим жилым комплексам и весьма типичную для итальянского среднего класса, для которого это важный фактор в их социальной жизни. различие, особенно когда их резиденция находится в районе рабочего класса … Эта культура основана на соседской солидарности, связанной с совместным использованием общих пространств и возможностей для отдыха, имеющихся в совместных зданиях, которые предпочтительнее комплексов 1960-х и 70-е годы расположены в более отдаленных районах и с еще более ограниченным доступом к общественным услугам.Плавательные бассейны и сады в совместных комплексах широко используются детьми и подростками, что позволяет им «выходить на улицу», оставаясь под минимальным присмотром родителей в безопасном пространстве, изолированном от остальной части района. В нескольких главах упоминается связь, возникшая в других местах, но особенно сильная в Италии, между «подходами к клубизации» и жилым корпусом (Le Goix and Webster 2008), поскольку многие из этих зданий, находящихся в совместном владении, по сути являются закрытыми сообществами.Действительно, некоторые комплексы их жители сравнивают с «дачными деревнями» (см. Главы 3 и 6), представляя собой «средний класс» версии избранных клубов и элитных жилых комплексов городской элиты, которые, как показали недавние исследования, оказались очень успешными в Италии и оказали значительное влияние на модели жилья по всей стране (Cousin 2012).

В конечном счете, это путешествие по истории обычных итальянских многоквартирных домов среднего класса заинтересует не только читателей, обладающих специальными знаниями об Италии, но и в целом любых исследователей, чья работа сосредоточена на жилищном строительстве среднего класса в Европе.Они обнаружат, что эта книга содержит — в точной и увлекательной манере, хотя и рассредоточенной по всей работе, — очень богатый материал, иллюстрирующий динамику современного пригорода, от социальной фрагментации до жилой застройки и до финансиализации рынка жилья.

Библиография

• Аллен Дж., Барлоу Дж., Лил Дж., Малутас Т. и Падовани Л. 2004. Жилье и социальное обеспечение в Южной Европе , Оксфорд: Блэквелл.
• Кузен, Б.2012. «Supérieures de promotion et entre-soi résidentiel: l’agrégation affinitaire dans les quatiers refondés de Milan», Espaces et Sociétés , no. 150. С. 85–105.
• Insolera, I. 1962. Roma moderna. Un secolo di storia urbanistica 1860–1970 , Турин: Эйнауди.
• Ле Гойс Р. и Вебстер К. 2008. «Закрытые сообщества», Географический компас , нет. 118. С. 1189–1214.
• Pfirsch, T. 2011. «Une géographie de la famille en Europe du Sud», Cybergeo.Европейский географический журнал / Revue européenne de géographie , 25 мая.
• Пфирш, Т. 2012. «Habiter la ville en famille. L’exemple des regroupements familiaux en immeuble в Неаполе », Historiens et Géographes , no. 420. С. 111–117.
• Pizzorno, A. 1974. «I ceti medi nei meccanismi del consnso», в ид. , I soggetti del pluralismo , Болонья: Il Mulino, стр. 67–98.

Как ощутить итальянский образ жизни дома

Италия давно была объектом восхищения многих благодаря своей богатой истории, культуре, искусству, кухне и многому другому.Итальянская культура экспортировалась по всему миру, и каждый хочет знать, как получить немного итальянского опыта в своей повседневной жизни. Независимо от того, являетесь ли вы итальянцем или просто любите культуру, вот несколько простых способов получить кусочек Италии у себя дома.

1. Средиземноморская диета

Существует много шума о легендарной средиземноморской диете, которая популярна в Италии и ее окрестностях. Эта диета отличается высоким содержанием фруктов, овощей, оливкового масла и рыбы.ЮНЕСКО включила классические средиземноморские продукты в список «Нематериального культурного наследия человечества».

Еда играет чрезвычайно важную роль в итальянской культуре и для многих является одной из причин, по которой они любят эту страну. Будь то паста, пицца или простое блюдо из овощей, итальянцы серьезно относятся к еде и рассматривают ее как единое целое. В Италии время приема пищи — это время для разговора с семьей. Итальянцы редко едят полноценную пищу в дороге или во время работы за компьютером.

Имейте в виду, что средиземноморская диета — это больше, чем просто список продуктов. Он также включает в себя полный набор навыков, знаний, практик и традиций, связанных с выращиванием, приготовлением и потреблением пищи. Важной частью диеты является то, как она влияет и способствует взаимодействию в обществе и обществе. С этой целью, покупая продукты в итальянских заведениях, вы можете получить самые аутентичные впечатления. Кроме того, вы можете купить его в Интернете.

Таким образом, в итальянской культуре еда — это больше, чем просто способ поесть.Существует определенное глубокое уважение к еде, которое пронизывает каждую черту культуры.

2. Семейное время

В итальянской культуре большое внимание уделяется семейным ценностям и единству. Большинство итальянских семей сплочены, и люди, как правило, всю жизнь живут рядом с членами семьи. В отличие от США, где дети обычно уезжают и живут вдали от родителей, многие итальянцы живут и остаются рядом со своими ближайшими и расширенными семьями. У каждого итальянца есть нонна, из которой можно приготовить пасту лучше, чем у кого-либо другого, это факт.

Итак, большая часть итальянской культуры связана с эмоциональной и экономической поддержкой, которую приносит семья. Итальянцы также глубоко уважают своих старших, и ожидается, что более молодые члены будут поддерживать и помогать им в дальнейшей жизни.

3. Итальянский декор

Италия также является культурной столицей мира благодаря своей красивой архитектуре и домашнему дизайну. Название «итальянец» стало синонимом «элегантности» в мире моды и архитектуры.Что-то в духе итальянцев, их чувстве цвета и симметрии на протяжении десятилетий привлекало внимание к дизайну интерьеров. Есть несколько мест, где можно найти традиционную итальянскую мебель и предметы интерьера, которые сделают вас похожими на то, что вы только что вернулись из зарубежной поездки.

Одним из уникальных аспектов итальянского стиля декорирования является отказ от минимализма, который чрезвычайно популярен в современном европейском дизайне (вспомним минимализм в стиле «Икеа»). Итальянский дизайн основан на сочетании акцентов, чтобы выделить основные элементы конкретной комнаты, будь то диван, столешница, кровать или журнальный столик.

Внешний вид вашего дома не менее важен, если не более важен — социальная жизнь в Италии в основном проходит на улице. Итальянским семьям нужно много места, поэтому для собраний идеально подойдет просторное место на открытом воздухе, желательно украшенное мебелью в стиле траттория и керамикой или глиняной посудой.

Климат в Италии довольно теплый, но обогреватели внутреннего дворика могут использоваться для борьбы с местной погодой, а также дополняют средиземноморский декор. Выберите вариант с итальянской цветовой палитрой, основанной на приглушенных нейтральных тонах, подчеркнутых яркими контрастами.

4. Кофе

Италия имеет богатые традиции приготовления и потребления кофе. Итальянская кофейная культура изобилует небольшими ритуалами, правилами и ожиданиями. Кофе является краеугольным камнем культуры Италии и, наряду с макаронами, является одним из наиболее широко потребляемых продуктов питания в стране.

Кофейные смеси из Италии стали популярными во всем мире, и туристы стекаются в местные известные кафе, чтобы отведать настоящий капучино (забавный факт, вы никогда не пьете капучино после еды, только до или во время!).Италия также является родиной эспрессо, и этот метод распространился по всему миру.

Итак, один из способов почувствовать вкус итальянской культуры — это кофе. Некоторые из самых популярных брендов кофе в Италии можно купить по всему миру, и есть рынки, где вы можете найти подлинно выращенные и культивированные кофейные зерна.

5. Пленка

Кино — еще один важный аспект итальянской культуры. Италия долгое время считалась родиной арт-кино, и это наследие впоследствии оставило отпечатки на всех итальянских фильмах.Некоторые из самых ранних художественных произведений кино были созданы итальянскими режиссерами, в том числе «Отелло», «Последние дни Помпеи» и «Л’инферно». Италия также является местом проведения Венецианского кинофестиваля, одного из крупнейших кинофестивалей в мире. Так что знакомство с итальянским кинематографом — это фантастический способ понять культуру через посредство художников.

Выводы

В конце концов, вы не сможете по-настоящему ощутить культуру, если не пойдете туда и не погрузитесь в нее.Но есть четкие способы пересадить кусочек культуры в свой дом, чтобы вы могли лучше его оценить.

Почему итальянцы живут дольше американцев, питаясь макаронами?

Если вы похожи на меня, вы часто спрашиваете себя: «Почему итальянцы живут дольше и остаются такими стройными, потребляя ежедневные порции пасты?» Возможно, вы даже читали недавнюю статью, в которой развенчивается идея о том, что макароны делают вас толстыми. Оправдание того, что я кормлю дочь макаронами каждый день! (По правде говоря, она сейчас очень разборчива, и больше ей нечего есть.)

Да, для меня приятно видеть случайных примеров победы здравого смысла и хорошей науки над причудами и ложной шумихой . И все же кажется очень сложной задачей для логики получить хоть какую-то поддержку, когда она противостоит превосходному маркетингу.

Крупные бренды потребительских продуктов питания должны абсолютно ЛЮБИТЬ, когда приходит новая модная диета.

Слишком много жира повышает уровень холестерина, говорят ученые. Отлично, давайте запустим бренд замороженных бургеров из индейки с низким содержанием жира. Но подождите, настоящий виновник — сахар! Нет проблем, мы просто заменим сахарозу в нашем печенье на Splenda и снова добавим жирный вкус.Ну нет, натуральный сахар — это нормально, это глютен вызывает у меня вздутие живота. Мы вас там тоже позаботимся. С помощью наших хороших друзей из Monsanto мы переработали наши сухие завтраки, чтобы они соответствовали вашим воображаемым потребностям. Пожалуйста!

Итальянцы, кажется, невосприимчивы ко всему этому, предпочитая маму кухню всему, что придумали ученые-специалисты по маркетингу из Nabisco или General Foods. Конечно, в Италии все меняется, но все еще существует огромный разрыв в отношении к еде между итальянцами и американцами (или другими несредиземноморскими культурами).

Почему итальянцы живут дольше?

Чтобы получить некоторое представление о реальной жизни, было бы поучительно одновременно подслушивать два случайных социальных события; один в Италии и один в США. Заметили что-то общее? Да, рано или поздно оба разговора переходят к еде.

Теперь обратите внимание на разницу. В США все обсуждают насыщенные жиры, антиоксиданты, углеводы, белки и различные питательные микроэлементы. В ход идут последние фальшивые модные слова: детоксикация, пробиотики и метаболическая оптимизация. Другими словами, они обсуждают диеты.

А теперь послушайте итальянскую версию этого разговора. Даже если вы не говорите на этом языке, вы не сможете пропустить эмоции: Ho mangiato una mozzarella celestiale ; una pizza buona da morire; un dolce paradisiaco! Un sogno! Un miracolo! В отличие от своих американских коллег, они на самом деле говорят о еде.

Более того, каждое прилагательное описывает чудесную природу приятной еды, как если бы сама еда была проводником к божественному.Волнение вызывает исключительный вкус и качество продуктов, а не то, соответствуют ли они последним модным диетическим рецептам. На самом деле, похоже, им это наплевать.

Демографические исследования могут предложить больше правды, чем лабораторные тесты

Итак, если они балуются всей этой невероятной едой, игнорируя свои «диеты», почему итальянцы живут дольше американцев? По данным Всемирной организации здравоохранения, итальянцы занимают 5-е место в мире по продолжительности жизни, в то время как американцы томятся на 40-м месте, сразу после Кубы и Тайваня.

Статистика также показывает, что США тратят на здравоохранение гораздо больше денег, чем любая развитая страна в мире, из расчета 8000 долларов на душу населения или 17,6% ВВП, в то время как Италия тратит всего 3000 долларов на душу населения или 9% ВВП. Более того, США тратят на рецептурные лекарства больше денег, чем остальных стран мира. Комбинированный! А мы еще не очень здоровы.

Остается вопрос: как мы можем объяснить эти очевидные противоречия?

Что ж, не беспокойтесь спрашивать итальянцев, потому что они не могут вам это объяснить.Не то чтобы они этого не хотели, но это знание настолько врожденное, что большинство итальянцев даже не осознают, что обладают ими. Инстинкты скрыты глубоко в их ДНК, эволюционный результат поколений разборчивых едоков , которые могли с первого взгляда определить, нравится ли конкретная еда или нет.

Дело в следующем: проверенные временем традиции итальянской кухни содержат больше мудрости, чем любое научное исследование .Врачи и ученые очень хороши в редукционистских экспериментах, но в конечном итоге эти детали мало что добавляют, если вообще что-либо, к нашему пониманию того, что на самом деле означает здоровое питание — или, что более важно, — быть здоровым.

Выводы, сделанные в лаборатории, редко приносят пользу в реальной жизни; действительно, они часто имеют противоположный эффект. Даже сами ученые начинают это понимать. (Статья NPR: Ученый развенчивает «магию» витаминов) питательных веществ невозможно точно изучить независимо от продуктов, в которых они содержатся — наши метаболические системы слишком сложны, чтобы их можно было подвергнуть такому простому анализу и объяснению.

Быстрое питание против Слоу Фуд

Быстрое питание может быть хорошей вещью для гоночных машин и корневых каналов, но оно не приносит нам никакой пользы, когда дело доходит до еды. К сожалению, мы видим все больше и больше вариантов быстрого питания в наши дни , даже в Италии. Маркетологи очень хороши в том, что они делают, и никто из нас полностью не застрахован от их привлекательности. Даже если мы внешне отказываемся от самой еды, в наших головах застревают мелкие звонки и лозунги, так что подсознательное сообщение — наш постоянный спутник.

К счастью, есть группа итальянских крестоносцев, которые отказываются отступить от этой борьбы против глобальной промышленной (читай: американской) диеты. Группа, что вполне уместно, называется Слоу Фуд (в отличие от быстрого питания, понимаете?), И с момента своего создания в 1986 году движение нашло поддержку более чем в 150 странах.

Имя основателя — Карло Петрини, он родом из города Бра недалеко от Турина. Его возмущение вызвало открытие Макдональдса на площади Испании в Риме.Эта конкретная битва была проиграна, но война бушует в Италии, , а также в США, где сейчас более 225 местных отделений, которые взялись за дело.

По общему признанию, мы тоже сталкиваемся с некоторыми противоречиями по этому поводу. Как следует из названия, на приготовление медленной еды уходит больше времени, а зачастую и больше денег на покупку. В настоящее время кажется, что нужно быть достаточно богатым, чтобы есть, как сицилийский крестьянин 19-го века . Делайте покупки в любом продуктовом магазине из ряда экологически чистых продуктов, и вы, вероятно, заплатите вдвое больше, чем вы бы потратили на их стандартные продукты.

Этот сдвиг происходил постепенно с течением времени, поскольку мы медленно (без иронии) променяли свое время на большее количество денег , чтобы купить более высокий «уровень жизни», что бы это ни подразумевалось.

Теперь средний класс имеет доступ к дизайнерской одежде, телевизорам с гигантскими экранами и немецким автомобилям. Мы коллективно решили, что эти вещи более важны, чем здоровая еда и качественное время, проведенное с друзьями и семьей за обеденным столом, — и поэтому наши сети распределения продуктов питания настроены таким образом, чтобы удовлетворить этот выбор .

No related posts.