Описание: отель Будапешт

Гостиница Будапешт Москва находится в одном из самых известных деловых и культурных районов исторического центра столицы, недалеко от Кремля, Большого Театра и делового центра — Гостиный Двор. В непосредственной близости находится торговый центр Петровский пассаж, а также старейшая торговая улица Кузнецкий мост.

Здание, в котором расположилась гостиница Будапешт, является памятником архитектуры девятнадцатого века. Традиции гостеприимства, которые прошли проверку временем, гармонично сочетаются с современным уровнем комфорта. Столетняя история гостиницы находит отражение в оформлении интерьеров номеров, ресторана, конференц-залов.

Гостиница Будапешт Москва предлагает гостям сто четырнадцать уютных номеров различных категорий: шестьдесят девять стандартных, тридцать семь полулюксов и восемь трехкомнатных люксов. Каждый номер обладает уникальным оформлением в классическом стиле, оборудован комфортабельной мебелью, и технически оснащен. Во всех номерах есть телевизор, телефон, мини-бар, доступна сеть Интернет. Персонал гостиницы отличают радушие и профессионализм, соответствующий высоким европейским стандартам.

В гостинице Будапешт располагаются три конференц-зала, названных в честь знаменитых русских князей и графов: Шереметьев, Меньшиков, Голицын. Каждый зал оснащен современным техническим оборудованием и предназначен как для деловых, так и для развлекательных мероприятий.

Гостиница Будапешт Москва предлагает гостям посетить ресторан Романов, в котором посетителям предлагают блюда европейской кухни. Элегантный интерьер, выдержанный в стиле прошлого века, идеально подходит как для делового обеда, так и для любого торжества. Регулярно в стенах ресторана проводятся музыкальные вечера. На территории гостиницы работает фитнес-центр, бассейн и салон красоты, где можно в приятной атмосфере восстановить свои силы.

ежедневных расходов на посещение Будапешта

Будапешт — один из крупнейших городов ЕС, который часто называют Парижем Востока. Он остается популярным местом из-за низких цен, красивой архитектуры, юного духа, яркой ночной жизни и богатой истории. К тому же у него все еще есть острый восточноевропейский край, что добавляет ему прохлады. В этом путеводителе мы укажем примерные путевые расходы на еду, проживание, аттракционы, алкоголь и другие вещи, которые вы испытаете при посещении Будапешта.

Эта статья является частью нашей серии справочников по городским ценам — Щелкните здесь, чтобы увидеть все наши справочники по ценам для городов Европы.

Средняя дневная стоимость посещения Будапешта

Эти цены основаны на том, что вам нужно для комфортного посещения города — они не включают в себя такие вещи, как большие вечера в баре / пабе, входные билеты в клуб, покупки сувениров / одежды, туры, случайные покупки, более вкусная еда и т. Д. и т. д. Не забудьте внести в бюджет дополнительные расходы на «не самое необходимое».”

ПРИМЕЧАНИЕ. Мы перевели все цены в доллары США, так как венгерский форинт (HUF) немного запутан при переводе на лету. Посетите XE.com, чтобы узнать последние курсы обмена.

Ежедневная стоимость бюджетных поездок в Будапеште: $ 38

• Достопримечательности: 7 $ (один платный аттракцион + любые бесплатные сайты)
• Еда: 14 $
  • Завтрак: $ 3
  • Обед: 4
  долларов
  • Ужин: 5,50 долларов
  • Угощение (десерт / пиво / вино): 1 доллар. 50
• Транспорт: 2,50 $
• Размещение (общежитие): $ 10

Ежедневная стоимость экономных путешествий в Будапеште: $ 20

• Достопримечательности: 4 $ (бесплатная пешеходная экскурсия + посещение одной из бесплатных площадок)
• Еда: $ 7
  • Завтрак: $ 0 (бесплатный завтрак в хостеле)
  • Обед: 2 доллара (этническая уличная еда или еда на вынос)
  • Ужин: 4 доллара (приготовьте себе еду в хостеле или возьмите что-нибудь дешевое)
  • Пиво: 1 доллар (расслабиться в парке и выпить холодного)
• Транспорт: $ 1.50
• Проживание (дешевая кровать в хостеле): 7,50 $

Стоимость достопримечательностей и музеев Будапешта

В Будапеште множество замечательных достопримечательностей, которые доступны или бесплатны. Термальные ванны отличные, так что возьмите с собой купальник, иначе вам придется найти, где его купить (что заняло у меня некоторое время, когда я был там).

• Термальные ванны: 2900-4600 форинтов (11-17 долларов США)
• Венгерская национальная галерея: 1200 форинтов (4 доллара.50)
• Музей изящных искусств: 1,800 HUF (7 долларов США)
• Дом-музей террора: 2000 форинтов (7,50 долларов США)
• Музей пинбола: 2500 форинтов (9,50 долларов США) включает все, что вы можете играть в пинбол
• Пешеходные экскурсии: Бесплатно (но вы должны дать чаевые гидам) — 5000 форинтов / 18,50 долларов США (для платных туров)

Будапешт Цены на продукты питания

Вам следует искать как можно больше венгерской кухни в Будапеште. Венгерская еда состоит из сытных супов, тушеных блюд, гуляша, всех видов мяса, сезонных овощей, фруктов, свежего хлеба, молочных продуктов и сыров — это вас сытит! Цены очень доступные, но постарайтесь найти, где едят местные жители, чтобы получить лучшее соотношение цены и качества.

Бюджетный завтрак: бесплатно — $ 5

• Многие хостелы предлагают бесплатный простой завтрак, который обычно состоит из хлопьев, хлеба / круассана и, возможно, молока, кофе, чая или сока.
• Завтрак — важная еда в Будапеште, поэтому вы найдете множество кафе, где вам предложат хорошие варианты. Выпечка стоит около 1 доллара. Завтрак побольше обойдется примерно в 4-5 долларов.
• Вы также можете найти множество недорогих вариантов в пекарне или продуктовом магазине.

Несколько мест для бюджетных завтраков:

Бюджетный обед: 2-6 долларов США

• Сверхбюджетные путешественники могут приготовить супер дешевый обед из хлеба, мяса, сыра и фруктов в любом продуктовом магазине за несколько долларов.
• Еда на вынос (например, кебаб с картофелем фри) или аналогичные блюда из магазина на вынос обойдутся примерно в 500 форинтов (1,85 доллара).
• Возьмите суп с собой за 500 форинтов (1,90 доллара США).
• Пицца будет стоить около 1200 HUF (4,50 доллара США)
• В Будапеште есть приличное количество «ресторанов самообслуживания» (в основном кафе), восходящих к временам коммунизма. Еда простая, но вкусная… и дешевая. Ожидайте, что вы заплатите около 1000 форинтов (3,75 доллара США) за основное блюдо.
• Комбинированный обед в McDonald’s будет стоить около 1500 форинтов (6 долларов США).

Бюджетный ужин: 5–7 долларов

• Экономным путешественникам будет интересно заглянуть в многочисленные этнические рестораны — чаша фо обойдется примерно в 1490 форинтов (5,50 доллара).
• Средняя порция мяса и картофеля обойдется вам примерно в 1800 форинтов (6,75 долларов США)
• Вы можете получить хорошую еду в нетуристическом ресторане примерно за 1800 форинтов (6,70 доллара США).
• Многие варианты из раздела «Бюджетный обед» выше также применимы и к ужину.

Несколько недорогих мест для обеда и ужина:

Напитки и алкоголь

• Пинта стандартного пива вне дома: 360 форинтов (1 доллар. 30)
• Пинта пива из продуктового магазина: 225 форинтов (0,85 доллара)
• Бутылка (питьевого) вина из продуктового магазина: 1000 форинтов (4,75 доллара США)
• Эспрессо: 1,30 доллара

Будапешт Цены на транспорт

В Будапеште хорошая сеть трамваев, автобусов и метро. Все они доступны по цене — убедитесь, что вы всегда подтверждаете свой билет, потому что они часто проверяют билеты пассажиров (и вы не хотите получить штраф, который составляет 30-60 долларов).

• Единый билет: 350 HUF (1 доллар США.30)
• Книга из 10 разовых билетов: 3000 HUF (11 долларов США)
• Безлимитный дневной абонемент: 1650 форинтов (6,15 долларов США)
• Билет на поезд между аэропортом и городом: 400 HUF (1,50 доллара США)

Будапешт Хостел, отель и аренда апартаментов Цены на проживание

Хостелы и отели в Будапеште довольно дешевые. Все хостелы, в которых мы останавливались, тоже были довольно хорошими. Есть также большое количество очень дешевых отелей (они, вероятно, будут довольно простыми), или вы можете потратить немного больше, если хотите большего комфорта.Аренда квартир также может быть хорошим вариантом в Будапеште.

Кровать в хостеле: 10–20 долларов за ночь

Хостелы в Будапеште дешевы. Средняя цена койко-места в сутки составляет около 14 долларов, хотя многие хостелы повышают цены на выходных. Помните, что эти цены указаны за кровать в общем номере. Если вам нужна отдельная комната, рассчитывайте заплатить от 40 до 60 долларов.

Мы бронируем наши хостелы через Hostelworld.

Бюджетные отели: 25-70 долларов за ночь

В более низком ценовом диапазоне вы можете рассчитывать на очень простое жилье, но как только вы получите около 50 долларов за ночь, отели станут немного лучше.В любом случае ожидайте старого доброго обаяния советских времен.

Мы рекомендуем посетить Booking. com, чтобы узнать цены на отели на ваши даты, поскольку они постоянно меняются.

Аренда квартиры: $ 30-85 / ночь

В Будапеште приличное количество квартир для сдачи в аренду по всему городу. Они могут быть хорошим вариантом для больших групп или путешественников, которым нужно немного больше места (и кухни). С другой стороны, вам, возможно, придется столкнуться с неудобными процедурами регистрации и такими вещами, как дополнительная плата за уборку и обслуживание.При краткосрочном пребывании мы предпочитаем отели, но при длительном пребывании идеально подходят для аренды квартир.

Узнать больше о стоимости посещения Европы

Мы создали справочник о расходах на путешествие по Европе (в том числе другие справочники по городским ценам). Нажмите здесь, чтобы узнать больше о затратах на путешествия по Европе.

Нет смешного бизнеса

Savvy Backpacker поддерживает считыватели. Это означает, что когда вы покупаете продукт / услуги по ссылкам на сайте, я могу получать партнерскую комиссию — это не требует дополнительных затрат и помогает поддерживать сайт.

Спасибо за чтение! — Джеймс

Вопросы? Узнайте больше о нашей строгой политике в отношении рекламы и о том, как нас поддержать.

Кулинарный гид Будапешта | Лучшие рестораны Будапешта

Хотите знать, что и где поесть в Будапеште, Венгрия? Мы потратили месяц на проедание огромной столицы Венгрии. Ознакомьтесь с нашим кулинарным гидом Будапешта с лучшими ресторанами, кафе и рынками Будапешта.

Четыре недели в пути через Будапешт были ошеломляющими.Кулинарная сцена венгерской столицы с ее бесконечным выбором ресторанов, кафе и рынков держала нас в постоянном движении. В нашем поиске лучших мест, где можно поесть, в Будапеште никогда не было недостатка в вариантах.

Но с помощью нашего Fitbit и большого количества кофе третьей волны мы пережили месяц, питаясь фаворитами будапештской еды, не жертвуя своим рассудком или талией. И, как бонус, мы исследовали один из самых красивых городов Европы, одновременно иская лучшую еду в Будапеште. Расположенный на двух берегах Дуная Будапешт — настоящее архитектурное сокровище.

Почему стоит посетить Будапешт?

Если вам интересно, стоит ли вам поехать в Будапешт, то ваш мыслительный процесс устарел. Будапешт больше не является скрытой жемчужиной или местом для выгодных покупок, он вновь стал популярным туристическим местом как для пассажиров европейских речных круизов среднего возраста, так и для туристов из поколения в поколение.

Будапешт очаровывает этих эклектичных путешественников классической архитектурой и передовой культурой.Это город, который может многое предложить посетителям всех возрастов с его глубокой историей и зажигательной ночной жизнью.

В Будапеште есть чем заняться — это город, где путешественники могут посетить королевские дворцы, выпить в модных руин-барах, понежиться в богато украшенных термальных курортах и ​​многое другое.

Чем заняться в Будапеште

Лучшие достопримечательности Будапешта включают синагогу на улице Дохань (крупнейшую синагогу в Европе) и здание венгерского парламента, популярное как среди любителей истории, так и среди студентов-архитекторов. Другие путешественники стекаются к огромному Центральному рынку и Рыбацкому бастиону у реки.

Большую часть свободного времени мы гуляли по историческому еврейскому кварталу и гуляли по мостам, разделяющим холмистую Буду и городской Пешт, два отдельных города, которые в 1873 году объединились в Будапешт.

С этих мостов открываются великолепные виды на Дунай днем ​​и романтические блестящие виды ночью. Наслаждаясь видами, мы также сжигали лишние калории из еды, которую мы ели, и вина, которое мы выпили, и это действительно беспроигрышная ситуация.

Что поесть в Будапеште

Если вам интересно, что поесть в Венгрии, знайте, что венгерская кухня очень тяжелая. Это не должно вызывать удивления с учетом долгой истории страны и холодных зим.Тем не менее, это та еда, которую вы должны съесть в Будапеште хотя бы раз.

Традиционные венгерские продукты питания, такие как гуляш и stropachka (венгерская версия спецле), прилипают к вашим ребрам и оставляют вас сытыми на несколько часов. Тогда есть lángos , популярный продукт уличной еды в Будапеште, который набирает вес благодаря тройному количеству калорийных ингредиентов — жареному тесту, тертому сыру и сметане.

Но если вы думаете, что традиционная еда — единственная еда, доступная в Будапеште, вы серьезно отстали от времени. Будапештская кухня — это намного больше, чем старинная венгерская классика!

Еда в Будапеште

В Будапеште есть яркая кулинарная сцена, начиная с венгерской классики, но охватывая весь земной шар, вплоть до Азии и не только.Хотя многие венгерские евреи были убиты во время Холокоста, еврейская кухня легко доступна в городе, а не только в еврейском квартале.

Точно так же будапештские кондитерские украшают город, многие предлагают французские классические и современные смеси в дополнение к старинным венгерским предложениям в традиционных десертных кафе. И, что важно для кофейных снобов и цифровых кочевников, современная кофейная сцена третьего мира жива и здорова по обе стороны Дуная.

Путеводитель по Будапешту

Будапештская столовая включает в себя традиционные венгерские еврейские блюда, такие как намазанный костный мозг, и аксессуары, которые мы ели в ресторане Rosenstein. Количество ресторанов в Будапеште поразительно до такой степени, что бывает сложно повернуть за угол в городе, не наткнувшись на один или несколько. Диапазон лучших ресторанов Будапешта варьируется от простых закусочных до ресторанов, отмеченных звездами Мишлен.

И хотя есть множество ресторанов, где подают традиционные блюда, любители еды могут найти блюда со всех уголков земли, когда едят куда-нибудь в Будапеште. Мы включили наши фавориты в этот путеводитель по ресторанам Будапешта.

Традиционные венгерские блюда в Будапеште

Как потомки иммигрантов из Восточной Европы, мы чувствовали себя вполне комфортно, питаясь в некоторых из лучших венгерских ресторанов Будапешта. Такие блюда, как куриный паприкаш и тушеная говядина, вернули нас к праздничным обедам, с любовью приготовленным нашими бабушками, не говоря уже о пирогах, которые напомнили нам десерты, которые мы ели во время тех давних трапез. Другие популярные венгерские блюда включают гуляш и p aprikás csirke (известный во всем мире как куриный перец).

В Будапеште несложно найти венгерскую кухню в традиционных ресторанах по всему городу. Это наши любимые традиционные места в Будапеште:

Кишпиак Бизтро

В Kispiac Biztro всего 20 мест, и он больше похож на интерьер дома, чем на шумное бистро. Местные жители и туристы здесь обедают благодаря разумным ценам в ресторане и большим порциям. Что еще более важно, в этом крошечном бистро подают очень солидные венгерские блюда, которые удовлетворят как кулинарных пуристов, так и любителей приключений.

Мы не могли устоять перед домашними солеными огурцами и хрустящим хлебом, чтобы начать нашу трапезу, но настоящими победителями стали венгерский фасолевый суп со здоровой ложкой сметаны и отличной копченой колбасой, а также курица-гриль, подаваемая с местными овощами. .

Pro Tip
После обеда в Kispiac Biztro зайдите на близлежащий рынок Belvárosi Piac. Подробнее об этом рынке см. Ниже.

Kispiac Biztro находится в Будапеште, Hold u. 13, 1054 Венгрия.

Мост

Мы не ожидали, что сможем съесть отличную венгерскую еду в руин-баре, но это именно то, что мы ели в Мосте в 6-м районе.Особые обеды в Sunlit Most невозможно превзойти: два блюда стоят 1390 форинтов (примерно 5 долларов США) и три блюда — 1590 форинтов (примерно 6 долларов США) на момент нашего визита.

Во время нашего первого визита мы начали нашу трапезу с утиного паштета и супа-гуляша и продолжили с куриного паприки и тарелки Стропачки. Нам настолько понравился наш выбор, что мы ели то же самое во время нашего второго визита, несмотря на другие заманчивые варианты меню.

Pro Tip
Хотя специальный обед в Мосте может быть лучшим предложением в городе, ресторан также популярен благодаря своим пьяным поздним завтракам, которые подают по выходным и праздникам.

Мост расположен в Будапеште, Zichy Jenő u. 17, 1066 Венгрия.

Belvárosi Disznótoros

Любимый местными жителями и часто посещаемый такими людьми, как Энтони Бурден, Belvárosi Disznótoros — это ресторан в стиле кафетерия, в котором подают мясо, достаточное для удовлетворения любых хищников, которые проходят через его двери, включая нас.

Постояв в очереди у прилавка, мы разместили заказ на кровяную колбасу и шницель, а затем добавили соленья и жареный картофель. Посмотрим правде в глаза, даже 2 foodtrippers не могут жить одним мясом.

Pro Tip
Выбирайте соленья осторожно. Как и в американских салат-барах, цена на соленый батончик Belvárosi Disznótoros зависит от веса.

Belvárosi Disznótoros находится в Будапеште по адресу Király u. 1d, 1075 Венгрия.

Pléhcsárda

Если вы любите сытную еду за небольшие деньги, то Плечсарда — это место для вас. Продовольственный киоск далеко не навороченный, и заказы размещаются на стойке (вспомните придорожную лачугу). Персонал из одного человека мало говорит по-английски, но еда такая же традиционная и выносливая, как и получается.

Во время еды мы съели шницель размером с голову и картошки, которой хватило бы на целую армию.На следующий день съели остатки (хватило на двоих). Другими словами, мы получали четырехразовое питание по цене одного.

Pro Tip
Будьте готовы сесть на метро и трамвай, чтобы добраться до Плечарды. Или, если мало времени, вы можете сесть на Uber.

Pléhcsárda находится в Будапеште, Kolozsvár u. 48, 1155 Венгрия.

Этот ресторан в стиле кафетерия превращается в вечерний ресторан для сидячих мест.Несмотря на изменение атмосферы, в ресторане на обед и ужин подают традиционные венгерские блюда, такие как гуляш и куриный перец.

Ресторан открыт до полуночи с воскресенья по четверг и до 2 часов ночи по пятницам и субботам, что делает Lecsó Magyaros Gyorsétterem прекрасным местом, чтобы перекусить после ночи в руинных барах.

Pro Tip
Обязательно попросите Pista, местный острый соус, наполненный рубленым острым перцем и солью, что делает вкусную еду еще вкуснее. Мы сравниваем его с венгерской версией тайского самбала.

Ресторан Fakanál

Ресторан Fakanál, расположенный на втором этаже знаменитого Центрального рынка, предлагает популярные венгерские традиционные блюда, от гуляша до тушеной говядины. С другой стороны, в ресторане самообслуживания с красными скатертями в шахматную клетку и бродячими музыкантами царит веселая и праздничная атмосфера.Однако, по сравнению с другими традиционными ресторанами Будапешта, мы обнаружили, что цены высоки, а наш водянистый гуляш — тусклым.

Pro Tip
Если вы не ограничены во времени, прежде чем ваш речной корабль отправится в следующий пункт назначения, зайдите в один из других ресторанов, перечисленных в этой статье, чтобы попробовать традиционные венгерские блюда в Будапеште.

Ресторан Fakanál находится в Будапеште, Vámház krt. 1-3., 1093 Венгрия.

Еврейские рестораны в Будапеште

Граница между традиционной венгерской и еврейской едой в Венгрии в лучшем случае нечеткая. Возможно, это сходство связано с тем, что евреи, составлявшие почти 25% населения Будапешта до Второй мировой войны, были важной частью культуры города и помогли определить душу венгерской кухни.

К сожалению, еврейская еда в Будапеште почти исчезла после разрушительной войны и геноцида, а также во время ограничительной коммунистической эпохи.Синагоги в еврейском квартале оставались историческими остатками некогда жизненно важного района в эти темные периоды, но еврейская община и ее культура питания практически исчезли.

Как мы узнали во время нашей увлекательной прогулки «Еврейская кухня и культура» в 7-м районе с Taste Hungary, в Будапеште дела идут на пользу еврейскому народу и его еде.

Проведя нас по району, пробираясь по узким улочкам, наш знающий гид по Будапешту показал нам остатки еврейской истории города, смешанные с модными художественными галереями и даже модными руинными барами.

Что еще более важно, во время тура мы попробовали разнообразную еврейскую кухню, которая нас взволновала и заставила захотеть большего.

еврейских ресторана появляются в Будапеште с удвоенной силой, особенно если учесть рестораны, где подают хумус и другие израильские угощения. Проведя месяц в Будапеште, у нас было достаточно времени, чтобы почесать нашу страсть к еврейской еде, и это были наши любимые места:

Ресторан Rosenstein

Хотя формально ресторан Rosenstein расположен за пределами еврейского квартала, он предлагает одни из самых вкусных блюд еврейской кухни в Будапеште.Владелец / шеф-повар Тибор Розенштейн готовит традиционные венгерские еврейские блюда в своем одноименном ресторане с 1996 года.

Сын Розенштейна Роберт теперь также участвует в этом, уверенно управляя рестораном в 21 веке, сохраняя традиционные блюда, которые составляют его обширное меню. Белые скатерти в ресторане создают впечатление формальности, но обслуживание и еда теплые и знакомые.

Для нас было несложно начать трапезу в ресторане Rosenstein с тарелки супа из мацоха, который является одним из основных продуктов еврейской кухни во всем мире. В отличие от супов из мацы, которые были в нашей молодости, в этой версии был говяжий бульон и пушистая подушка из мацы. Роскошный костный мозг с маринованным чесноком и свежим перцем был уникальным, веселым и венгерским способом начать нашу трапезу вместе с супом.

Как и во многих еврейских ресторанах Будапешта, меню Rosenstein не кошерное.Мы воспользовались этой ситуацией, заказав мангалицу с чесноком и картофельной пастой, а также тарелку с телячьей паприкой и яичным шпецле. Оба блюда отражают кулинарное прошлое города с ноткой современности.

Хотя наш официант рекомендовал сезонный пирог в завершение трапезы, у нас был момент Когда Гарри встретил Салли , когда мы не могли устоять перед заказом того, что ели наши соседи — десерт из тертых блинчиков, посыпанных молотыми семенами мака и медом.

Венгры любят мак, особенно в сладостях. И угадайте, что? Землистые семена мака и сладкий мед составляют прекрасное сочетание. Еще мы отведали мороженое из маковых семян в Gelarto Rosa — см. Ниже.

Pro Tip
Попробуйте ресторан pálinka , венгерскую версию сливового бренди.

Ресторан Rosenstein находится в Будапеште, Mosonyi u. 3, 1087 Венгрия.

Kőleves Vendéglő

Современный еврейский ресторан Kőleves Vendéglő с оригинальным дизайном и новаторским меню расположен в самом сердце еврейского квартала. Блюда здесь отражают историю еврейской кухни города, но также отражают текущую тенденцию мировой кухни в городе.

В отличие от Розенштейна, Kőleves Vendéglő подают свои шарики из мацы в гусином бульоне. Мы начали нашу трапезу с тарелки глубоко ароматного супа с шариками из мацы, а также с фасолевого гуляша с копченой грудинкой.

В знак уважения к еврейской истории ресторана Дэрил заказал Cholent , тушеную фасоль с гусиной ногой, которая не так уж отличается от французского кассуле с добавлением ячменя. Минди сломал эту тенденцию, заказав Wok Fried Duck с имбирем и яичной лапшой.

Мы собрались вместе, разделив бутылку домашнего вина, Каберне Фран по разумной цене из Виллань, которое идеально сочетается с обоими блюдами.

Pro Tip
Хотя Kőleves Vendéglő и находится в бывшей кошерной мясной лавке, это , а не кошерный ресторан.

Kőleves Vendéglő находится в Будапеште, Kazinczy u. 41, 1075 Венгрия.

Fülemüle Étterem

Fülemüle Étterem — это более традиционный венгерский еврейский ресторан, который специализируется на Cholent , находится менее чем в километре от Kőleves Vendéglő, но находится в другом мире с точки зрения стиля и дизайна.Оформление ресторана кажется старше своего возраста (около 2000 года), но нет ничего скучного в еде, которая приходит с кухни, особенно в Cholent .

Приготовленная на ночь и поданная на раскаленной сковороде, наша щедрая порция Cholent представляла собой вкусное сочетание тушеной фасоли и сочного гуся. Fülemüle Étterem, название которого переводится как Nightingale Restaurant , поет, когда подает это блюдо.

Pro Tip
Если вы хотите попробовать что-то особенное, закажите мексиканский чолент с чили от Fülemüle Étterem.

Fülemüle Étterem находится в Будапеште, Kőfaragó u. 5, 1085 Венгрия.

Лучшие рестораны Будапешта

Будапешт — это не просто рай для тех, кто ищет традиционные блюда венгерской кухни, но и быстро растущий ресторан, который начал свое существование несколько лет назад и продолжает развиваться с удвоенной силой.

В Будапеште в настоящее время насчитывается ресторанов, отмеченных шестью звездами Мишлен. (Babel Budapest, Borkonyha Winekitchen, Costes Restaurant, Costes Downtown, Onyx и Stand Restaurant) наряду с рядом перспективных ресторанов, управляемых шеф-поварами.

Это наши фавориты:

Боркониха Винная кухня

Borkonyha Winekitchen, один из шести ресторанов Будапешта, отмеченных звездами Мишлен, открыт на обед и ужин. Неудивительно для ресторана с такой родословной, поскольку шеф-повар Акош Шаркози и его команда стараются изо всех сил уделять внимание как красоте еды, так и качеству ингредиентов, предлагая каждое блюдо с чувственным и визуальным вау-фактором.

Мы начали нашу трапезу с нежного супа из птицы с цветочными верхушками и, пожалуй, самой красивой фуа-гра, которую мы когда-либо ели. Эта щедрая порция гусиной печени с морковным пюре в форме фрикадельки и красочными завитками была действительно выгодной сделкой за 4550 форинтов (что эквивалентно 17 долларам США) во время нашей трапезы.

Вторые блюда были немного разочарованы после закусок, особенно Green Farm Chicken с его особой данью уважения к цвету тезки.Вырезка из мангалицы с кислыми помидорами и картофелем в панировке была лучше по внешнему виду и вкусу.

Однако качество и красота нашего десерта не уступали закускам. (См. Фото в верхней части этой статьи.) Этот десерт, который просто назывался «Пряная вишня с кофе», представлял собой смесь вкусов, текстур и дизайна.

Pro Tip
Borkonyha Winekitchen имеет более оживленную атмосферу по вечерам, когда посетители более расслаблены и пьют больше вина. Ведь Боркониха — это кухня вин, .

Borkonyha Winekitchen находится в Будапеште, 1051, Sas u. 3, 1051 Венгрия.

KNRDY

Золтан Конради, владелец KNRDY, гордится своим стейк-хаусом в американском стиле, расположенным в самой тонкой части Будапешта.Кто может его винить? Пространство ресторана впечатляет своей пещеристой атмосферой в индустриальном стиле и кулером, заполненным большими кусками мраморного мяса, которые чаще встречаются в Нью-Йорке или Лос-Анджелесе.

Посмотрим правде в глаза, импорт говядины высшего качества из США (что и делает KNRDY) — дорогое мероприятие, и цены на обеденное меню KNRDY отражают это.

Тем не менее, в одном из лучших заведений города, KNRDY предлагает специальный «деловой» ланч от шеф-повара без импортного стейка по цене 4200 футов (примерно 16 долларов США) за три блюда или 3640 за два блюда (примерно 14 долларов США.) Примечание, цены могут быть изменены.

Обед в KNRDY с прекрасными, тщательно приготовленными блюдами — отличное блюдо даже без больших кусков стейка. Мы ужинали на блюдах, которые включали утку риллет, морскую форель, говяжий круп и тофу.

Хотя мы не могли отвести глаз от больших кусков говядины в соседнем шкафчике ресторана, обед был отличным вариантом.

Pro Tip
В баре KNRDY подают тщательно подобранные венгерские вина, которые удовлетворят даже самых взыскательных винных критиков.

KNRDY находится по адресу Будапешт, Október 6. u. 15, 1052 Венгрия.

Будапештские бистро

Будапештские бистро, расположенные между изысканными ресторанами и ресторанами с непринужденной атмосферой, отлично подходят для ужина или позднего завтрака с друзьями. Нам особенно понравились блюда в следующих бистро:

Déryné Bistro

В отличие от многих лучших ресторанов Будапешта, Déryné Bistro находится на Будайской стороне Дуная.Это бистро, до которого можно добраться на общественном транспорте и пешком, стоит дополнительных усилий благодаря своей еде, атмосфере и живой музыке.

Открытый более века, Déryné передает свежесть своим меню, сохраняя при этом элементы дизайна из своего красочного прошлого как один из старейших ресторанов Буда.

Стильное трио джазовых музыкантов встретило нас в бистро Déryné, когда мы прибыли на воскресный бранч.Хотя мы и были соблазнены огромными безе в ресторане, вместо десерта мы заказали изысканный поздний завтрак.

Основные моменты: яйца-пашот поверх ржаного хлеба, посыпанные сочными кубиками вяленой свеклы, копченого лосося и утиной печенью Бенедикт. Оба блюда были вдохновлены классическими блюдами позднего завтрака.

Те же музыканты пели нам серенаду, когда мы выходили из бистро Déryné. Мы были сыты после еды, но решили вернуться в Дерине во время нашего следующего визита в Будапешт.Хотя одно будет другое. В следующий раз заказываем безе.

Pro Tip
Почему бы не посетить всемирно известный спа-салон Gellert после еды в бистро Déryné? Получасовая прогулка по Дунаю так же живописна, как и в Будапеште. Смотрите фото в верхней части статьи, чтобы заглянуть внутрь исторической бани.

Déryné Bistro находится в Будапеште, Krisztina tér 3, 1013, Венгрия.

Пести Дисно

Это стильное бистро в центре Будапешта предлагает разнообразное меню, название которого буквально переводится как Pest Pig . Хрустящая свиная рулька с жареной квашеной капустой и картофельным пюре, несомненно, соответствует названию ресторана. Это фирменное блюдо. Но другие блюда, такие как бургер из свинины «Мангалица», не менее впечатляют своей щедрой начинкой и гарниром.

Несмотря на название, в ресторане подают не только свинину. Другие белки включают курицу, утку, рыбу и говядину. Вегетарианские варианты более ограничены супами и салатами.

Pro Tip
Если позволяет погода, пообедайте на свежем воздухе и насладитесь одним из лучших мест в городе, наблюдая за людьми.

Pesti Disznó находится в Будапеште, Nagymező u. 19, 1063 Венгрия.

Глобальная кухня в Будапеште

Сходство между Нью-Йорком, от оживленного движения до архитектуры, поражало нас на каждом шагу, заставляя предполагать, что в свое время венгерские иммигранты оказали заметное влияние на Большое Яблоко. Перенесемся в настоящее, и Будапешт — город, извлекающий выгоду из внешних влияний. Эти факторы влияют на магазины, Интернет и еду в городе.

Хотя мы не рекомендуем это делать, путешественник может провести неделю в Будапеште и ни разу не съесть венгерскую еду, выбрав вместо этого блюда итальянской, японской, китайской, турецкой, индийской и израильской кухни, не посетив конкретный ресторан более одного раза.В течение месяца в Будапеште мы ели в ресторанах, где подают блюда всех этих кухонь мира, и это были наши фавориты:

Доброе утро, Вьетнам

Мы не ожидали найти отличное фо в Будапеште, но это именно то, что мы обнаружили, когда наткнулись на невзрачный город Доброе утро, Вьетнам, всего в нескольких кварталах от нашей любимой будапештской хлебопекарни.

Нам понравилось фо по доступной цене в этом крошечном магазинчике, расположенном прямо напротив невероятно красивого здания Почтового сберегательного банка, спроектированного Одоном Лехнером, почти так же, как фо, которое мы наслаждались на завтрак в Ханое.

Открыт трудолюбивой семьей, переехавшей из Вьетнама в 1990-е годы, дружелюбная команда Good Morning Vietnam предлагает аутентичные вьетнамские блюда, в том числе блинчики с начинкой, летние роллы, салат из манго и ряд основных блюд, в том числе бун-ча.

Фо — настоящая звезда здесь, особенно уникальная версия с поджаренной говядиной и чесноком, венгерский вариант супа из чистого Вьетнама. И, если вам нравится вьетнамский кофе, он тоже есть.

Pro Tip
Доброе утро Вьетнам готовит вегетарианское фо для наших друзей, которые не едят мясо.

Доброе утро, Вьетнам находится в Будапеште, Nagysándor József u. 1, 1054 Венгрия.

Мазел Тов

Mazel Tov сочетает в себе две популярные будапештские тенденции: ближневосточную кухню и руин-бары, что делает его прекрасным местом, чтобы насладиться едой в городе. Если вы никогда не пробовали блюда израильской кухни в стильном внутреннем дворике отреставрированного здания, то это место для вас.

Еда в Mazel Tov имитирует Тель-Авив, предлагая отведать любимые блюда уличной еды и разделить тарелки. Мы выбрали сливочный хумус и красочную шакшуку для нашего тематического израильского обеда в Будапеште.

Мы добавили шаурму в Хумус и колбасу Мергез в Шакшуку. В результате еда была вкусной и сытной.

Мазел Тов переводится как Удачи на иврите. К счастью для посетителей Будапешта, чтобы поесть в этом руин-баре, вам не повезет. Бронирование будет достаточно.

Pro Tip
Сделайте предварительный заказ. Этот руин-бар, оформленный в израильском стиле, стал популярным местом питания как среди местных жителей, так и среди гастрономов.

Mazel Tov находится в Будапеште, Akácfa u. 47, 1072 Венгрия.

Komachi Japan Bisztro

Доказывая, что вам не нужно ехать в Японию, чтобы насладиться такими блюдами, как рамэн, удон, карри и домбури, Komachi Japan Bizstro предлагает все эти блюда и многое другое в помещении, которое больше напоминает идзакая в Осаке, чем японский ресторан в Будапешт.

Komachi станет частью веселья благодаря красочным иллюстрациям и подробным описаниям. Японские напитки, такие как пиво, сакэ и коктейли, добавляют остального удовольствия в этом популярном месте.

Pro Tip
Принесите наличные. Komachi Japan Biztro не принимала кредитные карты во время нашего визита.

Komachi Japan Bisztro находится в Будапеште, Kertész u. 33, 1073 Венгрия.

Раменка

Мировой феномен, известный как рамэн, жив и процветает в Будапеште, что мы подтвердили во время нашей супной трапезы в Раменке. Мы поэтично рассказывали о рамене, который мы ели в Токио и Осаке, глотая большие тарелки фирменного бульона тонкацу Раменки.

После того, как мы съели свиной бульон большими деревянными ложками, мы использовали палочки для еды, чтобы схватить каждый кусочек лапши, тясу, яйца и овощей. Мы не хотели пропустить кусочек.

Pro Tip
Чувствуете дополнительный голод? Раменка также предлагает гарниры, такие как гёза и димсам

Раменка находится в Будапеште, Kazinczy u.9, 1075 Венгрия.

Ресторан и кондитерская Napfenyes

В Будапеште, где подают еду голодным веганам, ресторан Napfenyes (также известный как Sunshine по-английски) предлагает полное меню, включающее традиционные венгерские блюда и пиццу. Это отличный выбор, если вы ищете веганские рестораны в Будапеште или вас просто интересует венгерская вегетарианская кухня.

Хотя мы не веганы (и даже не вегетарианцы), нам понравилось, как в ресторане подаются как фаршированная капуста, так и жареная азиатская рисовая лапша.Хотя еда не обратила нас к веганству, она стала забавным развлечением в глобальном движении за еду.

Кондитерские изделия
Наши друзья-веганы любят пиццу в ресторане Napfenyes. Если вы веган, попробуйте!

Ресторан и кондитерская Napfenyes находятся в Будапеште, Ferenciek tere 2, 1053, Венгрия.

Budapest Cheap Eats

В Будапеште относительно недорого купить еду на ходу по сравнению со многими другими европейскими столицами. Мы полностью погрузились в будапештскую сцену дешевой еды в течение месяца, и это были наши любимые места для дешевой еды в Будапеште:

Борс ГастроБар

Посетители рассыпаются по тротуарам в Bors GastroBár и не зря. Конечно, у Bors GastroBár ограниченное количество мест, но причина не в этом.

Толпы людей собираются в крошечный ресторанчик, чтобы отведать одни из лучших супов и бутербродов в городе.Ароматизаторы супа вывешиваются на доске на венгерском языке.

Мы до сих пор не совсем уверены, что было в нашем супе-барбекю, но мы с радостью соскребли каждый кусочек с его держателя для бумажных стаканов. Еще нам понравился багет French Baby с куриной грудкой, сыром эдамер и малиновым луковым джемом.

Pro Tip
Звездные войны Поклонники будут чувствовать себя в Bors GastroBár как дома благодаря большому количеству памятных вещей из фильмов (включая Дарта Вейдера, использующего багет в качестве светового меча) в небольшом пространстве.

Bors GastroBár находится в Будапеште, Kazinczy u. 10, 1075 Венгрия.

Бургер Buddies

В этом закусочной с дыркой в ​​стене подают лучшие гамбургеры Будапешта. Приветливый персонал готовит на гриле загруженные гамбургеры на заказ и не боится готовить их с сочным красным центром, что не всегда бывает в этой части Европы.

После того, как мы несколько раз поели в «Друзьях», нашими любимыми гамбургерами были «Мексиканский приятель» и «Итальянский приятель».Другие варианты твердых гамбургеров включают Best Buddy, Spicy Buddy и American Buddy.

Pro Tip
Попросите соус чили-майонез к картофелю фри или луковым кольцам.

Buddies Burger находится в Будапеште, Magyar u. 52, 1053 Венгрия.

Pizzica

Pizzica предлагает настоящую итальянскую пиццу в стиле аль-тальо.Пироги прямоугольные. Цены разумные. Подают крафтовое пиво. Нужно ли говорить больше?

Pro Tip
Если полдюжины мест в крошечной пиццерии заполнены, поднимитесь наверх, где вы найдете дополнительные места.

Pizzica находится в Будапеште, Nagymező u. 21, 1065 Венгрия.

Ретро Бюфе

Retro Büfé предлагает lángos , лучшую уличную еду Будапешта, в киоске наверху от станции метро на улице Arany János.Цены в Retro Büfé низкие, а количество порций огромно — выигрышная комбинация.

Хотя их традиционные lángos идут со сметаной и тертым сыром, также доступны дополнительные начинки, такие как бекон, нарезанный лук и венгерские колбасы. Чеснок не является обязательным, но рекомендуется для этого обязательно есть пищу в Будапеште.

Pro Tip
Retro Büfé открыт допоздна, если вы захотите lángos после ночной прогулки в городе.

Retro Büfé находится в Будапеште, по адресу Kis Salétrom u.2, 1085 Венгрия.

Лангос Папа

Расположенный на улице классический lángos , Lángos Papa — отличное место, чтобы съесть базовый lángos с сыром или с добавлением ряда белков, включая курицу с паприкой, тушеную говядину или даже фуа-гра.

В ресторане подают сладких блюд, блюд, в том числе соблазнительный с нутеллой и бананом.Что еще более важно, в ресторане подают венгерские вина под идеальное сопровождение на lángos .

Совет от профессионала
Захватите аппетит к меню из трех блюд в ресторане. Во время нашего визита закуска, lángos и десерт стоили в общей сложности 3000 футов (примерно 11 долларов США) для тех, кто выбрал вариант из нескольких блюд.

Lángos Papa находится в Будапеште, Andrássy út 38, 1061, Венгрия.

TöLTő

Переместитесь в Германию, TöLTő в Будапеште предлагает колбасу, которая конкурирует с версиями, которые мы раньше ели в Нюрнберге и Мюнхене. В ресторане размером с наперсток подают всего три блюда — бутерброды с колбасой, суп и десерт, но этого достаточно.

Если вы попробуете что-то одно, сделайте это Свиная колбаса с перцем и чили с соусом из паприки, томатным желе и кумкватами. Это слишком красиво, чтобы поесть, но ты найдешь способ.

Pro Tip
Не пропустите домашний лимонад с тайским базиликом или мексиканским эстрагоном.

TöLTő находится в Будапеште, Wesselényi u. 31, 1077 Венгрия.

Будапешт Бублик

Рогалики, возможно, были изобретены в Польше и усовершенствованы в таких городах, как Лондон, Монреаль и Нью-Йорк, но Будапешт присоединился к вечеринке с множеством магазинов, продающих рогалики голодным массам.

Budapest Bagel — наше любимое место для рогаликов и лосося в столице Венгрии.Магазин добавляет в бутерброды зелень шпината, придавая красочный оттенок классическому фавориту гастрономов.

Pro Tip
Несмотря на то, что в Budapest Bagel нет сидячих мест, клиенты могут есть на улице, переоборудовав дверь в стол.

Budapest Bagel находится по адресу Budapest, 1085, Baross u. 4, 1085 Венгрия.

Уличная еда Караван

Выпивка в руинных барах Будапешта отнимает много энергии, в результате чего возникает голод, который невозможно отрицать. Вот где в игру вступает Street Food Karavan. Во внутреннем дворе есть киоски с едой, в которых подают всю лучшую уличную еду Будапешта, в том числе lángos , гамбургеры и даже бургеры на lángos.

Совет от профессионала
Если вам хочется чего-нибудь сладкого, вы можете съесть торт с камином или мороженое в Караване.

Street Food Karavan находится в Будапеште, Kazinczy u. 18, 1075 Венгрия.

Будапештские десерты

Горит будапештский торт. Но торт — это лишь часть истории будапештских десертов.

Во время нашего длительного визита мы постарались посетить лучшие кафе Будапешта. Когда вы посещаете Будапешт лично, эти кафе получают наши голоса как лучшие десертные кафе в Будапеште:

Кондитерская

Если вы ищете классическое будапештское кафе в старинном стиле, то Cake Shop не для вас.Однако, если вы ищете милое уютное заведение с разноцветными пирожными, печеньем и безе, то Cake Shop вам подойдет.

Мы впервые обнаружили кондитерскую, когда проходили мимо и заметили в витрине несколько сладостей. Наш глаз вскоре перешел к дегустации.

Чтобы убедиться в качестве, мы несколько раз возвращались и пробовали самые разные десерты. По нашей информированной оценке, кондитерская — отличное место, где можно посидеть с кофе и десертом в одном из самых доступных мест Будапешта.

Pro Tip
Cake Shop предлагает безглютеновые торты для любителей десертов с диетическими ограничениями.

Кондитерская находится в Будапеште, József Attila u. 12, 1051 Венгрия.

Ruszwurm Cukraszda

Отель Ruszwurm Cukraszda, построенный в 1827 году, имеет долгое и легендарное прошлое, наполненное различными владельцами и множеством десертов. Семья Самош теперь владеет кафе и предлагает сладкий выбор пирожных и штруделей голодным толпам, которые совершают поездку по близлежащему замковому району Буды.

Поездка в Ruszwurum Budapest является обязательной во время любой экспедиции в Буду. Мы дважды посетили самое популярное кафе Буды, чтобы попробовать разнообразные торты и кофейные напитки.

Нашими любимыми десертами были вишневый штрудель (на фото выше) и Dobos Torte, венгерский бисквит с шоколадным кремом и карамелью. Что касается кофе, нам понравился Меланж с его слоями пропаренного молока, эспрессо и золотистого меда.

Pro Tip
Ruszwurm Cukraszda предоставляет клиентам бесплатный Wi-Fi. Пароль напечатан в меню.

Ruszwurm Cukraszda находится в Будапеште, Szentháromság u. 7, 1014 Венгрия.

Сахар!

Радуга взорвалась в Будапеште и создала десертное кафе, известное как Sugar!

В этом ярком кафе есть конфетная стена на первом этаже, а также прилавок, заполненный самыми соблазнительными десертами, которые вы только можете себе представить.Всего одним полетом вверх в кафе есть много мест, где гости могут съесть свои десерты, сделав фотографии для публикации в Instagram.

В Sugar !, мы наслаждались двумя десертами. Дэрил выбрал Caramel Mille Feuille с домашним карамельным кремом со вкусом ванили, слоями карамелизированного слоеного теста с соленым карамельным соусом и ванильными взбитыми сливками. Минди выбрала Deluxe Tart с хрустящим арахисом, соленой карамелью, сливочным сыром и 60% кремового меренги Valrhona из темного шоколада на масляной шоколадной корочке.Оба были божественными.

Pro Tip
Обязательно посетите туалетную комнату в Sugar! Вилли Вонка одобрил бы сумасшедший декор, и вы тоже.

Сахар! расположен в Будапеште, Paulay Ede u. 48, 1061 Венгрия.

Chouchou

Мы впервые заметили невероятное шоколадное печенье Кинга Сас в нашей любимой будапештской кофейне Espresso Embassy.На самом деле, мы любили их настолько, что специально отправились в кондитерскую Саса, Шушоу в Уйлипотварош, чтобы попробовать еще ее выпечку.

В то время как в Chouhou нам пришлось заказать шоколадное печенье, десерт, который вдохновил нашу поездку, и он оказался таким хорошим, как мы и ожидали — большим и плотным, с крупной шоколадной крошкой и большим количеством соли (всегда что-то меньшее шоколадное печенье. вроде бы отсутствует).

Мы также попробовали шоколадный мусс Мариачи, чувственный сюрприз с блестящей внешней стороной и шелковистой центром мусса.Сас подарила нам лимонный макарон в награду за короткую поездку в ее кафе — ненужный, но очень ценный жест.

Pro Tip
Посетите Чохо после поездки на остров Маргарет. Кафе находится всего в нескольких шагах от популярной достопримечательности Будапешта.

Chouchou находится в Будапеште, Hegedűs Gyula u. 23, 1136 Венгрия.

Chez Dodo

Колибри украшают стены Chez Dodo, изысканно оформленного кафе в том же квартале, что и Borkonyha Winekitchen и KNRDY (оба показаны выше).Эти колибри и пекари из Chez Dodo затащили нас в крошечный магазинчик, как мотылек на пламя. Кто мы должны были сказать «нет»?

Пораженные великолепным ассортиментом макарон, мы в конце концов заказали два, чтобы разделить их — Рене со вкусом карамели и молочного шоколада, со вкусом карамели и Софи со вкусом лимонного творога. Поскольку мы не могли выбрать фаворита из двух, мы заказали третий — макарон с красным вином, козьим сыром и инжиром.

Дополнительные макароны не сделали выбор легче. Возможно, нам стоило заказать четвертый.

Pro Tip
Вы можете купить подарочные коробки с макаронами в Chez Dodo. Тем не менее, они могут не дойти до ваших друзей и семьи, потому что они такие вкусные.

Chez Dodo находится в Будапеште, Sas u. 7, 1051 Венгрия.

New York Café

Кафе New York Cafe, расположенное на первом этаже отеля Boscolo Budapest, является одним из основных туристических центров благодаря своему богато украшенному декору.Поистине единственное в своем роде, самопровозглашенное «самое красивое кафе в мире» украшено мраморными колоннами, венецианскими люстрами и потолочными фресками.

Кожаное меню кафе включает в себя как сладкие, так и соленые блюда. Полдник — отличный вариант, если у вас есть время и деньги, чтобы насладиться роскошным послеобеденным отдыхом.

Pro Tip
Будьте готовы к высоким ценам в New York Cafe. Например, капучино обошлось нам в 2100 форинтов (примерно 8 долларов США), что в четыре раза дороже капучино в лучших городских кафе третьей волны.

New York Café находится в Будапеште, Erzsébet krt. 9-11, 1073 Венгрия.

Пекарня Артизан

Лучшая пекарня Будапешта, Artizán Bakery, помимо отличного хлеба, продает прекрасную выпечку. Первоначально мы открыли пекарню из-за хлеба, но нас зацепило, когда мы попробовали выпечку.

Наше любимое пирожное — это Артизан, взявший за основу финский Корвипусти или Шведский булле, хотя нам также понравились шоколадно-вишневое тесто и сладкое творожное тесто.Другими словами, мы любили каждую выпечку, которую мы ели в пекарне Artizán.

Pro Tip
Сходите пораньше в пекарню Artizán, прежде чем там продадут свой лучший хлеб и выпечку.

Пекарня Artizán находится в Будапеште, Hold u. 3, 1054 Венгрия.

Кафе Gerbeaud

Café Gerbeaud, живое воплощение оригинальной кофейной культуры Будапешта, гордо возвышается на площади Вёрёшмарти, где оно находилось с 1870 года.Это историческое европейское кафе предлагает традиционные десерты и кофе, а также меню из закусок.

Мы посетили Café Gerbeaud, чтобы окунуться в прошлое Будапешта, но возмутились чрезмерными ценами в кондитерской в ​​кафе.

Pro Tip
Как и в New York Cafe, меню в Café Gerbeaud не имеет цены.

Café Gerbeaud находится в Будапеште, Vörösmarty tér 7-8, 1051, Венгрия.

Кафе Ноэ

Пекарня в самом сердце еврейского квартала Будапешта, Café Noé — отличное место, чтобы попробовать еврейскую выпечку, такую ​​как flódni , особый слоеный пирог, в котором каждый слой символизирует важную часть еврейской жизни — мак для больших семей, грецкие орехи для благополучия, дольки яблока для здоровья и сливовое варенье для интеллекта.

Шеф-повар Рахель Радж подает другие еврейские угощения, такие как hamantaschen и яблочный мацевый торт, а также венгерские десерты, такие как штрудель с вишней.

Pro Tip
В хорошую погоду наслаждайтесь флодни на восхитительной террасе Café Noé.

Café Noé находится в Будапеште, Wesselényi u. 13, 1077 Венгрия.

Геларто Роса

В Gelarto Rosa подают одни из лучших десертов Будапешта на конусах, а не на тарелках. Квалифицированные сотрудники джелатерии украшают эти рожки домашним мороженым в итальянском стиле в форме роз.

Покупатели выбирают из уникальных вкусов, таких как мак, а также из традиционных вкусов, таких как фисташки и соленая карамель. Мы считаем мороженое в Gelarto Rosa одним из лучших, которые мы ели в таких городах, как Болонья, Жирона и Цинциннати.

Pro Tip
Остановитесь у Геларто Роза до или после посещения близлежащей базилики Святого Стефана, одной из самых знаковых церквей Будапешта.

Gelarto Rosa находится в Будапеште, Szent István tér 3, 1051, Венгрия.

Budapest Markets

Приезжаете ли вы в Будапешт на день, как многие речные круизеры, или на месяц, как мы, или где-то посередине, делать покупки на рынках Будапешта просто необходимо.

Фермеры и ремесленники привозят свои лучшие продукты на эти рынки, где они продают свои товары по разумным ценам, предлагая как местным жителям, так и туристам свежее мясо, сыр, фрукты, овощи и полуфабрикаты.

Некоторые продавцы продают соленые огурцы и помидоры по смехотворно низким ценам, в то время как другие продают вяленое мясо, приготовленное из лучших в мире свиней.

Туристы могут покупать еду и готовить в апартаментах Airbnb с кухнями, а затем возвращаться, чтобы купить продовольственные сувениры, такие как перец и палинка.

Центральный рынок (Большой крытый рынок)

Открытый с конца 19 века, величественный дизайн Большого крытого рынка будет достаточной причиной, чтобы посетить Центральный рынок Будапешта. Хотя стиль этого рынка в Будапеште похож на другие рынки Будапешта, это самый большой крытый рынок города. Кроме того, отель находится прямо на берегу Дуная, недалеко от Рыбацкого бастиона.

Pro Tip
Не забудьте подняться наверх, чтобы проверить дополнительных поставщиков, перекусить и увидеть весь рынок сверху.

Центральный рынок находится в Будапеште, Vámház krt. 1-3, 1093 Венгрия.

Воскресный фермерский рынок Szimpla Kert

Как ни странно, лучший рынок Будапешта открыт только один день в неделю и не имеет отдельного здания. Этот рынок, воскресный фермерский рынок Szimpla Kert, проходит каждое воскресенье утром в знаменитом будапештском руин-баре Szimpla Kert.

Толпы стекаются на этот рынок, чтобы попробовать и купить местные продукты у ремесленников, продающих мясо, сыр, выпечку, мед и многое другое. Цены сопоставимы с ценами на других рынках Будапешта, но это уникальный опыт.

Pro Tip
Перекусите, делая покупки на воскресном фермерском рынке Szimpla Kert. Вы можете насладиться огромным бранчем из неограниченного количества еды наверху по фиксированной цене или вы можете съесть менее дорогой обед внизу.В обоих вариантах представлены продукты с рынка.

Воскресный фермерский рынок Шимпла расположен в Будапеште, по адресу Kazinczy u. 14, 1075 Венгрия.

Рынок на площади Хуньяди

Хотя он меньше и менее благоприятен, чем более крупный Центральный рынок, рынок на площади Хуньяди, расположенный недалеко от Октагона, предлагает всю еду, которая вам когда-либо понадобится, чтобы приготовить еду, или просто закуски, чтобы перекусить в течение недели.Продавцы продают соленые огурцы, которые, несомненно, являются лучшими из того, что вы когда-либо ели, а также салями, от которых у итальянского мясника выделяется слюна.

Местные жители выстраиваются в очередь, чтобы купить свежеобжаренные lángos и сосиски, придавая этому рынку атмосферу настоящего района. Если вы голодны, встаньте в очередь и перекусите.

Pro Tip
Делайте покупки на рынке Hunyadi Square в пятницу или субботу, когда продавцы устанавливают дополнительные прилавки для продажи местных продуктов и деликатесов.

Рынок на площади Хуньяди расположен в Будапеште, Hunyadi tér 4, 1067, Венгрия.

Belvárosi Piac (Продовольственный рынок Hold Utca)

Архитектура здания Belvárosi Piac напоминает другие крупные рынки Будапешта, но кулинарный опыт на этом рынке отличается из-за большого количества высококлассных закусочных.

Этот рынок обслуживает как местных жителей, так и туристов, предлагая множество киосков с продуктами, мясом, сыром и полуфабрикатами, а также множество ресторанов на втором этаже рынка.

Pro Tip
Совершите кулинарное путешествие вокруг света в Belvárosi Piac. Наверху вы найдете блюда из Венгрии, Вьетнама, России и Японии.

Продовольственный рынок Hold Utca находится в Будапеште, Hold u. 13, 1054 Венгрия.

из возраста

Французский сыр сложно найти в Будапеште, так как местные жители предпочитают мягкие местные сыры, похожие на творог и рикотту. Итак, излишне говорить, что мы были в восторге от того, что наткнулись на Fromage, крошечный магазинчик, полный великолепного сыра, а также вяленого мяса, хлеба, вина, шоколада и всего, что вы могли бы пожелать для пикника или коктейльной вечеринки.

Персонал тепло встретил нас и наполнил наши животы чудесно вонючим сыром. Мы сожалеем только о том, что не открыли для себя Fromage раньше.

Pro Tip
Не бойтесь спрашивать образцы в Fromage. Щедрый персонал, скорее всего, расскажет вам о вкусах и закусках, чтобы помочь вам решить, что купить.

Fromage находится в Будапеште, Pozsonyi út 7, 1137, Венгрия.

Чем заняться в Будапеште

За месяц в Будапеште нам не было скучно. Когда вы приедете в гости, вы наверняка будете заняты следующими занятиями:

Спланируйте свое пребывание в Будапеште

• Нажмите здесь, чтобы найти отличный отель в Будапеште.
• Нажмите здесь, чтобы найти Airbnb в Будапеште с кухней.

Важное обновление
Некоторые предприятия могут пересмотреть свои часы работы и меню из-за COVID-19. Другие могут закрыться, временно или навсегда, без предварительного уведомления.Обязательно проверяйте веб-сайты для получения обновленной информации и, по возможности, делайте предварительные заказы.

Прикрепите его на потом

Об авторах

Дэрил и Минди Хирш

Лауреаты премии BEST TRAVEL BLOG журнала Saveur Magazine Дэрил и Минди Хирш делятся своими кулинарными впечатлениями и рецептами на сайте 2foodtrippers и YouTube. Женатые создатели контента Food and Travel живут в Лиссабоне, Португалия.

Раскрытие информации

Мы регулярно обновляем наши статьи.Некоторые обновления являются серьезными, а другие — незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии. Сообщите нам, если вы увидите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.

10 ресторанов венгерской кухни в Будапеште, которые вам обязательно понравятся!

Одна из причин, по которой мы продолжаем возвращаться в Будапешт, — это аппетитная венгерская кухня. Венгры очень серьезно относятся к своей еде, поэтому найти хорошую еду в Будапеште не проблема. Здесь есть бесчисленное множество закусочных, кафе и бистро, в которых подают отличные блюда.Однако найти в Будапеште качественные традиционные венгерские рестораны с хорошим соотношением цены и качества не так-то просто.

При таком большом количестве вариантов легко запутаться и попасть в туристическую ловушку. Мы знаем это по собственному опыту. Имея это в виду, я решил составить список лучших венгерских ресторанов в Будапеште, который мы пробовали много раз.

Если вы ищете изысканный ужин, а не просто перекусить, следующие три ресторана станут отличным выбором для незабываемого ужина в Будапеште:

1. Gundel

Gundel — самый известный венгерский ресторан Будапешта. В ресторане подают лучшие и самые настоящие блюда венгерской кухни. Это также один из старейших ресторанов Будапешта.

Ресторан гордится своим нынешним местоположением более 150 лет. Гундель имеет давние кулинарные традиции и предлагает одни из самых вкусных венгерских блюд, которые я когда-либо пробовал. Вы можете заказать à la carte или меню prix fixe (до восьми блюд).К каждому корсу добавляется вино, которое лучше всего дополняет еду.

В ресторане также есть цыганский оркестр, который играет самую разнообразную музыку, от старых венгерских народных песен до вальсов и современных хитов. Отличная еда, хорошее обслуживание, приятная атмосфера, но очень высокие цены. Ужин на двоих может стоить от 450 до 600 долларов, в зависимости от того, какое вино вы заказываете.

С другой стороны, порции еды довольно маленькие, поэтому вы более или менее вынуждены заказывать больше блюд, если не хотите уходить с пустым желудком. Но я полагаю, что вы идете в Гундель не поесть, а за кулинарией. Дресс-код — элитный повседневный. Не приходи без блейзера! Адрес : 14-й район, улица Гундель Кароли, 4.

Если вы хотите пообедать в Старом городе Будапешта, вам стоит попробовать ресторан Fishermen’s Bastion. Расположенный высоко на стене Рыбацкого бастиона, Halászbástya Étterem — один из самых модных венгерских ресторанов Будапешта с королевским интерьером и лучшим расположением в городе.Великолепный панорамный вид на город и живая цыганская музыка.

Летом вы можете насладиться напитком на террасе. В центральной части ресторана расположен Рыцарский зал с круглым раздвижным столом, на котором может разместиться вечеринка до 25 человек.

Еда хорошая (но не превосходная), атмосфера приятная и романтическая, но цены высокие. Это идеальное место, если вы хотите произвести впечатление на свидание или сделать предложение.
Адрес: Рыбацкий бастион, Северная башня, Будайская крепость

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ : полный маршрут на 3 дня в Будапеште

Этот ресторан в стиле бистро очень популярен среди местных жителей и практически неизвестен посетителям. Csalogány 26, расположенный в жилом районе Буды, настолько хорошо спрятан, что вы легко можете его пропустить.

Не дайте себя обмануть его скромным внешним видом и вымышленным именем (названным по адресу). Csalogány 26 входит в десятку лучших ресторанов Будапешта, несмотря на свое удаленное расположение.

Еда, которую они подают, просто божественная! У них большой выбор вин.Вы можете выбрать из меню à la carte или меню prix fixe с несколькими блюдами в сочетании с вином.

Цены высокие, но порции разумные. Я заказал одно блюдо из меню à la carte и не уезжал с чувством голода. Ресторан небольшой и уютный, с очень уютной атмосферой. Сервис тоже отличный.
Адрес : Csalogany utca 26, Будапешт 1015, Венгрия (Район I / Буда)

«Совиный замок» — более дешевая версия ресторана Gundel (у него тот же владелец, и кухня делит кухню с гораздо более дорогим заведением). Ресторан, которым управляют исключительно женщины, расположен всего в двух шагах от Гунделя, в репродукции трансильванского дома 19 века.

В ресторане подают обед и ужин, а также есть внутренний дворик, открытый в летние месяцы.

На ужин в ресторане звучит живая фортепианная музыка, чередующаяся с короткими выступлениями цыганского оркестра из Гунделя.Еда замечательная, по разумным ценам, и обслуживание тоже хорошее. Это лучшая альтернатива Гунделю, если вы ищете отличное место, где можно поесть.
Адрес : Allatkerti ut 2, Budapest 1146

5. Mátyás Pince (Matthias Cellar)

Matthias Cellar — один из старейших и самых традиционных ресторанов Будапешта. Ресторан был назван в честь Матиаса Корвинуса, одного из самых любимых венгерских королей.

Ресторан расположен в здании бывшей пивоварни, в непосредственной близости от пешеходной улицы Ваци, прямо на берегу Дуная.Несмотря на то, что ресторан очень туристический, он сохранил свою атмосферную аутентичность.

Здесь подают хорошие традиционные венгерские блюда. Здесь каждую ночь с 19:00 до полуночи играет цыганский оркестр. Цены немного завышены, но в ресторане все равно хорошее соотношение цены и качества. По выходным здесь также подают обед.
Адрес: H-1056 Budapest, Március 15. tér 7

Эта небольшая таверна, расположенная в центре города, недалеко от Comedy Theater — один из наших любимых пабов в Будапеште. В пабе подают отличные блюда настоящей словацкой и венгерской кухни по очень низким ценам.

Их фирменное блюдо — « sztrapacska » (картофельные клецки с овечьим сыром фета и беконом), но они также подают превосходный гуляш, супы, мясо на гриле и десерты.

Ресторан совершенно неприхотлив, но очень атмосферный, и его посещают в основном местные жители. Если все, что вам нужно, это вкусная и сытная еда после дня осмотра достопримечательностей, вы не разочаруетесь здесь.
Адрес : Budapest, Bihari János utca 17, (от Szent Istvan körut)

Расположено на Vörösmarty street (на одном конце пешеходной площади Vörösmarty). , Café Gerbeaud — одна из достопримечательностей Будапешта. Если бы вы спросили меня некоторое время назад, я бы сказал вам, что посещение Будапешта не будет полным, если вы не попробуете Sisi cave ( Sisi coffee) в роскошном кафе Gerbeaud.

Сегодня легендарный Gerbeaud старается сохранить былую славу. К сожалению, то, что когда-то было лучшим кафе Будапешта и местом встречи городской элиты, превратилось в посредственное место, переполненное туристами, с завышенными ценами.

Тем не менее, если вы хотите увидеть одну из самых традиционных кофеен в Европе, вам стоит сделать остановку для посещения. Великолепие освещенных люстрами комнат, обтянутых красным бархатом, может оправдать ваши деньги. Жаль, что качество обслуживания потеряно. Раньше я любил Жербо.

Еще одно историческое кафе в Будапеште, которое служило местом сбора известных деятелей искусства того времени, — Café New York. Эта архитектурная жемчужина, построенная в конце XIX века, за годы претерпела причудливые преобразования.

В коммунистическую эпоху это место стало магазином спортивных товаров (всего!). В 1954 году он снова открылся как ресторан и был переименован в Hungaria . Только в 1989 году оно снова стало кафе и было открыто под своим нынешним названием.

Расположенная на первом этаже отеля New York Palace, кофейня отличается богатым и роскошным декором из мрамора, бронзы, шелка, хрусталя, бархата. Место супер роскошное! И до сих пор сохраняет старую традицию подачи кофе на серебряных подносах.

Цены очень высокие (около 980 форинтов / 4 доллара за обычный кофе и 2000 форинтов / 8 долларов за кусок торта). Тем не менее, это место стоит посетить, хотя бы ради того, чтобы насладиться атмосферой отличной кофейни.
Адрес : Будапешт, Erzsébet krt. 9-11, 1073

Ruszwurm — одно из моих любимых мест в Будапеште. От их вкусной выпечки и кофе у вас слюнки текут. Крошечное кафе, построенное 187 лет назад, расположенное в районе Будайской крепости, до сих пор успешно работает. Ruszwurm принадлежит семье Самос, известной кондитерской династии.

Цены от умеренных до высоких, обслуживание хорошее. Из-за его известности и местоположения всегда сложно найти здесь столик.
Адрес: Budapest, Szentháromság u. 7, 1014

Europa Café — еще одна известная кофейня в Будапеште, предлагающая большой выбор выпечки и сладостей. Кафе, в котором есть как внутри, так и снаружи, очень популярно среди местных жителей.

Europe Café находится на улице Сент-Иштван Керут, напротив одного из самых известных заведений Будапешта — Театра комедии. Атмосфера напоминает небольшие парижские кафе, где встречаются старожилы, чтобы пообщаться друг с другом.

Цены умеренные, обслуживание хорошее, атмосфера очень приятная. Из-за его близости к нашей квартире в Будапеште мы довольно часто посещаем кафе, когда находимся в городе. Но даже если вы не останавливаетесь в этом районе, это место определенно стоит посетить.
Адрес: Budapest, Váci u. 45, 1056

А пока вы находитесь в Будапеште, посетите их знаменитые пабы Ruin Pubs, серию необычных баров и ночных клубов, открытых в заброшенных зданиях.

Направлялись в Будапешт? Вы можете найти эти сообщения полезными:
Будапешт Практическая информация для посетителей впервые
Буда или Пешт? Где остановиться в Будапеште как туристу
10 интересных фактов о Будапеште

Где поесть в Будапеште, Венгрия — Лучшие рестораны Будапешта

Поделиться — это забота!

В Будапеште так много отличных ресторанов, что решить, где поесть, может быть непростой задачей, особенно если вы находитесь в городе всего на несколько дней.Я попросил нескольких моих друзей-блогеров помочь мне составить для вас список лучших ресторанов Будапешта.

От лучшего места в городе, где можно найти настоящие венгерские блюда, до веганской еды и лучших бургеров — этот список вас охватит!

Барак и Сзилва (персик и слива)

VII. Klauzál u. 13 // +36 30 258 0965

Это был мой любимый ресторан во время моего пребывания в Будапеште. Кроме того, это первое, к которому я отправляю друзей, когда узнаю, что они планируют посетить город.

Меню невелико, но в нем достаточно интересных вариантов, чтобы убедить вас вернуться еще до того, как вы закажете первое блюдо. Трудно выбрать только одно блюдо с такими вариантами, как салат из утки, жареная свиная вырезка, филе миньон, а также традиционные венгерские блюда.

Это место настолько хорошее, что я ходил туда три раза! Лучше звонить заранее, так как ресторан небольшой, хотя и довольно популярен. Получить стол может быть сложно.

Pest-Buda Bistro

Fortuna u.3. 1014 // +36 1 225 0377

Рекомендовано: Мария Европейская Up Close

Расположенное в самом центре замкового комплекса бистро Pest Buda — прекрасное место, где можно попробовать одно из самых знаковых блюд Венгрии: куриный перец с лапшой, намазанной маслом. Нежная, сочная курица задушена сливочным соусом из паприки. Вместе с домашним Spätzle это блюдо, о котором вы будете мечтать после отъезда.

Pest Buda Bistro оформлен в стиле современного венгерского фермерского дома — тепло, уютно и гостеприимно. Это еще и бутик-отель, и их номера просто великолепны. Если вы хотите остаться там, забронируйте номер заранее.

Pest Buda находится всего в нескольких шагах от знаменитого Рыбацкого бастиона, и я настоятельно рекомендую вам спланировать свое посещение замкового комплекса Будапешта, чтобы пообедать или поужинать там. Обещаю, вы не разочаруетесь.

Bestia

Szent István tér 9 // +36 70 333 2163

Рекомендовано: Halef of The Round The World Guys

Bestia означает «Зверь» на венгерском языке.Расположен в Центральном Пеште рядом со знаменитой базиликой Святого Стефана. Этот ресторан — идеальное место для местных жителей и посетителей, чтобы расслабиться, расслабиться с несколькими хорошими друзьями и насладиться пивом под живую музыку — и все это в яркой уютной атмосфере.

Bestia предлагает широкий выбор крафтового пива, живая музыка и отличная еда. Моя любимая закуска — сладкий картофель, который подается с трюфелями и сметаной.

Еще у меня был тощий бургер Angus, который подают между листьями салата, а не булочками.Лучший бургер, который я пробовала в Европе!

Бестия также подходит для вегетарианцев и веганов. Есть много вариантов, которые подходят обоим.

Более 30 сортов крафтового пива Bestia поступают в основном из Венгрии, а также из Центральной Европы. Для начала попробуйте Mad Scientist Jam72, уникальный IPA!

Голубая роза

Wesselényi u. 9 // +36 1 342 8981

Рекомендует: Архив Клеменса путешественников

Blue Rose — это скрытый ресторан, расположенный в еврейском районе Будапешта.Вы можете легко его пропустить, если не заметите маленькую вывеску у дома. Следуйте инструкциям, и интерьер ресторана вас не смущает, он оформлен довольно просто и, я думаю, аутентично.

Меню наполнено традиционными венгерскими блюдами, и выбрать что-то просто очень сложно. Однако, поев там пару дней подряд, мы нашли идеальное сочетание: начните с домашних солений, прежде чем полюбите гуляш и густую лапшу. Здесь гуляш на вкус так, как будто его готовили много часов.Мясо очень мягкое, а густой коричневый соус готовится идеально — как и следовало ожидать от венгерской бабушки, которая годами готовила это блюдо. Не упустите это!

Уличная еда Караван

Kazinczy u. 18 // +36 30 934 8013

Рекомендовано: Кэти из Where to Stay in Budapest

В последние несколько лет уличная еда Будапешта стала популярной, и Street Food Karavan находится в центре этого движения.Отель Karavan расположен в центре шумного 7-го района Будапешта, прямо вниз по улице от знаменитого руин-паба Szimpla. Отель Karavan был построен на открытой парковке, которая была закрыта для движения транспорта и преобразована в прохладное место с атмосферой пивного сада.

Уличные фургоны с едой стоят по обеим сторонам стоянки, и вы можете приобрести классические уличные закуски, современные блюда венгерской кухни и интернациональные закуски. Если вы хотите что-то местное, попробуйте Lángos — обжаренное во фритюре тесто с чесноком, сливочным сыром и тертым сыром.

Что-то интернациональное, моя любимая остановка — Samurice, где подают бургер с курицей и рисом терияки.

Для вегетарианцев и веганов есть несколько вариантов, которые утолят аппетит. Вы также можете взять простые напитки, такие как пиво, вино и fröccs (винный шпритцер), любимый местными жителями!

Основным недостатком питания в Караване является его сезонность: из-за холодной зимы в Будапеште Караван закрыт с поздней осени до ранней весны. Обычно он открывается каждый год примерно в начале апреля.

Ищете, что посмотреть и чем заняться, пока вы в городе? Ознакомьтесь с моим путеводителем, в котором подробно описывается, чем заняться в Будапеште!

Винный бар и бистро OINOS

Rákóczi tér 7 // +36 70 770 9803

Во время одного из моих (предсказуемых) пристрастий к итальянскому я решил посетить Ойнос, ничего не зная об этом. Я вошел без всяких ожиданий, но ушел как новый поклонник бистро.

Ингредиенты были свежие, порции были щедрыми, карта вин была впечатляющей, а персонал был дружелюбным и был рад сделать предложения.

Я съел классический болоньезе и попробовал пару разных бокалов местных красных вин. Еда, обслуживание и вино были очень впечатляющими.

Napfényes Étterem

1053 Budapest, Ferenciek tere 2 // +36 20 311 0313

Рекомендовано: Laura of Vegan Vs Travel

Napfényes Étterem, без сомнения, одно из лучших мест, где можно поесть в Будапеште. Еда вкусная, персонал вежливый (что в Венгрии большая редкость), а цены низкие.Это также одно из немногих мест в Будапеште, где можно попробовать традиционные венгерские блюда, но также и веганские.

Мы рекомендуем Kolozsvári Töltött Káposzta — квашеную капусту домашнего приготовления и голубцы. Звучит мерзко, но поверьте мне, это одно из самых вкусных блюд, которые вы когда-либо пробовали. Мы осторожно заманили сюда многих любителей мяса, и все были поражены тем, насколько им понравилась еда.

Порции огромные, но предлагают еду на вынос.Так что, если вы слишком наелись, чтобы закончить, просто возьмите его с собой домой. Если вы настроены на что-то менее восточноевропейское, у них также есть лучшая пицца в городе.

Gettó Gulyás

Wesselényi u. 18 // + 36 20 376 4480

Рекомендует: Джина из Jet Set and Forget

После 30-дневного путешествия по Европе Будапешт стал последней остановкой. Первое венгерское блюдо, которое я попробовала, было в Gettó Gulyás. Как человек из Нью-Йорка, я могу немного потерять чувствительность к ресторанам по всему миру.Чтобы меня поразить, нужно многое, но этому месту удалось добиться именно этого.

Как только вы войдете в отель, вы заметите, что его интерьер современный, свежий и гостеприимный. Меню (написано на английском языке) краткое, четкое и приготовлено из свежих ингредиентов. Из трех ужинов, которые я там обедал, моим любимым блюдом было тушеное мясо с добавлением красного вина. Говядина была нежной, а соотношение соли и сладости было просто идеальным. Они предлагают тушеное мясо, включая курицу, телятину, оленину и одно, которое застало меня врасплох… яички петуха.

У них также есть морепродукты и вегетарианское тушеное мясо с грибами для любителей мяса. Это место, безусловно, нельзя пропустить во время еды в Будапеште.

W35

Wesselényi u. 35 // +36 20 439 3338

Рекомендовано Megsy of Food Fun Travel

Если вы собираетесь в Будапешт, возможно, вам не кажется, что гамбургер — это очень «гурманское» занятие. Но, как ни странно, когда мы были там, местные жители настаивали, что гамбургеры — это то, что нужно есть в Будапеште. Неуверенно, мы решили попробовать… и они правы! В Будапеште всерьез готовят одни из лучших гамбургеров, которые у нас когда-либо были, в частности, бургерный W35.

Представьте себе домашний соус барбекю и сыр, сочащийся над идеально приготовленной говяжьей котлетой средней прожарки, помещенной на свеже поджаренную домашнюю булочку. На стороне есть хрустящая порция жареного картофеля с утиным жиром. Верно! Картофель, обжаренный на утином жире. Если вы никогда не ели картошку, жаренную на утином жире, вы никогда не жили. В довершение ко всему, вся эта еда стоит всего около 4 долларов США.

Если вы хотите что-то особо грязное и вкусное, мы также рекомендуем попробовать попперсы с халапеньо. Они такие непослушные, но вкусные.

Hungarikum Bistro

Steindl Imre u. 13 // +36 30 661 6244

Рекомендовано: Lavina from Continent Hop

Во время путешествий обязательно попробовать местные блюда. Как бы я ни любил уличную еду, нет ничего лучше, чем расслабляющий обед в местных ресторанах, где подают одни из лучших блюд в регионе! Бистро Hungarikum не стало исключением!

Уютное бистро недалеко от центра города и в пяти минутах ходьбы от парламента. Я улыбнулся, открыв меню и увидев, что они могут предложить.

Куриный перец, гуляш, венгерские сосиски, голубцы, лангош были одними из самых вкусных блюд.

Обслуживание было быстрым, а персонал вежливым. Они объяснили, какие вина доступны, и предложили свои предложения. Пока мы ждали еды, музыкант играл на инструментах.

Еда была невероятно горячей и вкусной! Лангос был хрустящим и сырным! В паприкаше было нужное количество специй. Тем не менее, нам также дали соус из паприки, если нам нужно было сделать его острее!

Это был незабываемый ужин в бистро Hungarikum, и нам так понравилась еда, что мы возвращались трижды во время нашего визита!

Menza Étterem és Kávézó

Liszt Ferenc tér 2 // +36 1 413 1482

Рекомендовано: Карен из Wanderlustingk

Menza Étterem és Kávézó — это венгерский ресторан с атмосферой ретро, ​​где подают первоклассные блюда венгерской кухни.В этом фаворите как местных жителей, так и туристов царит уютная атмосфера, отличный выбор вин, приветливые официанты (которые хорошо говорят по-английски), а также расположение недалеко от многих достопримечательностей Будапешта.

Мне лично понравился гуляш из говядины, который мне порекомендовала знакомая венгерка (которая привела меня в свой любимый ресторан: Menza!). Вегетарианцы тоже смогут найти вариант.

Меню меняется еженедельно, поэтому имейте в виду, что у них может не быть фирменного блюда, о котором вы читали в Интернете.Я обнаружил, что Menza — один из самых осторожных ресторанов, которые я посещал в Будапеште. Они позаботились о моих проблемах с лактозой, и я настоятельно рекомендую Menza всем, у кого есть пищевая аллергия, поскольку я боролся иначе, пока был в Будапеште.

Я был очень впечатлен порциями, и мне понравилось, что вы можете съесть полный обед из трех блюд по такой доступной цене. Это делает его идеальным для групп, так как их части достаточно велики, чтобы их можно было разделить (и все еще есть остатки).

Мази Греческая кухня

Alkotmány utca 19 // +36 70 203 4990

Я люблю находить такие места, как Mazi — небольшой уютный ресторан, в котором всегда кипит жизнь, поскольку он один из самых популярных в городе. Мне предложили меню, но прежде чем я успел определиться, дружелюбный хозяин остановился у моего столика. После короткой беседы я оставил свой ужин на его рекомендации.

Особенно впечатлили морепродукты — свежие, просто, но искусно приготовленные в классическом греческом стиле. Сочетания вин, предложенные персоналом, также были на высоте.

Это еще один довольно популярный ресторан. Убедитесь, что у вас есть резервы.

Кафе Gerbeaud

Vörösmarty tér 7-8 // +36 1429 9000

Рекомендует: Габор из Surfing the Planet

Будапешт славится своими традиционными кафе и кондитерскими.Некоторые из этих заведений были расширены и теперь служат ресторанами, например, кафе Gerbeaud на площади Вёрёшмарти.

Заведение открылось в середине 19 века, но прославил его Эмиль Жербо, венгерский кондитер швейцарского происхождения. Даже если вы не планируете обедать там, исследуя достопримечательности Будапешта, стоит посетить его, чтобы полюбоваться красивыми люстрами и мраморными столами внутри. В кафе Gerbeaud также есть красивая терраса, где можно посидеть на свежем воздухе и насладиться летними месяцами.

Хотя главными достопримечательностями по-прежнему остаются знаменитые торты, такие как Dobos или фирменный торт Gerbeaud, который мне больше всего нравится. В кафе Gerbeaud также есть симпатичное бистро, где подают вкусный суп-гуляш и другие венгерские блюда, от голубцов до различных тушеных блюд. Вы также можете заказать больше блюд интернациональной кухни — от гамбургеров до пасты.

---

Какие из этих ресторанов Будапешта вам больше всего хочется попробовать? Дайте мне знать в разделе комментариев ниже!

Если вам понравился этот пост, попробуйте закрепить его, используя изображение, найденное ниже

Деньги, цены и расходы в Будапеште — Цены и стоимость в Будапеште

Официальная валюта Венгрии — венгерский форинт (HUF).Есть ряд мест, которые также принимают евро, но продавцы, как правило, используют обменный курс значительно ниже, чем тот, который можно получить в обычном обменном пункте или банке. Номиналы монет — 5, 10, 20, 50, 100 и 200, банкноты — 500, 1000, 2000, 5000, 10000 и 20000 форинтов.

Банкоматы, кредитные и дебетовые карты

В Венгрии вы найдете плотная сеть банкоматов (банкоматов), которые принимают все основные кредитные и дебетовые карты (Visa, MasterCard, Plus, Maestro, Cirrus и другие).Большинство магазинов и ресторанов также принимают карты.

Советы посетителям:

Карты, которые принимает магазин или ресторан, обычно вывешиваются в витрине помещения. Если вы не видите название своей карты, спросите перед покупкой, будет ли ваша карта принята к оплате.

Дорожные чеки

Дорожные чеки в Венгрии принимают лишь несколько банков, поэтому полезно заранее узнать подробности обналичивания дорожных чеков в банках.

Обменные курсы

Подробные курсы обмена между форинтом и основными международными валютами, а также калькулятор обменных курсов можно найти здесь .

Стоимость:

• 1 килограмм хлеба: 200-300 форинтов / 0,8-1,2 евро
• 1 литр молока: 190-240 форинтов / 0,7-1 евро
• 1 бутылка пива: 200 форинтов / 0,8
евро
• 1 бутылка столового вина: 500-3000 форинтов / 2-12 евро
• Еда в ресторане: 3500-5000 форинтов / 14-20 евро
• Еда в ресторане быстрого питания: 1000-1500 форинтов / 3-5 евро
• 1 литр бензина / бензина (октановое число 95): 450 футов / л. 5 EUR
  
• Высокоскоростной интернет в месяц: 6-12000 Ft / 24-28 EUR в месяц
• Такси: 250-300 Ft / km / 1-1.2 EUR
• Билет в кино: 1500 Ft / 5 EUR
• Плата за вход в музей: 500-1200 форинтов / 2-5 евро
• Стоимость входа в бассейн: 1500-3500 форинтов / 5-12 евро

Чаевые:

Чаевые обычно гости не оставляют на столе. Если вы хотите дать персоналу чаевые, добавьте к счету около 10% или округлите его. Вам решать, какую сумму вы скажете официанту, которую хотите заплатить, когда он принесет счет.Если вы ничего не скажете, вы получите точную сдачу. Если вы скажете «Спасибо», когда официант даст вам сдачу, он поймет, что остаток оставлен в виде чаевых.

Где играть в: Будапешт, Венгрия

Board Game Cafe Budapest — Nagyenyed u. 16, Будапешт (со стороны Буды) (GPS: 47.497966, 19.021613), — boardgamecafe.hu — пн-чт 14-22, пт 14-12, сб 12-12, вс 12-22. Вступительный взнос 500 форинтов. Предположительно первое кафе с настольными играми в Будапеште, это относительно небольшой подвал с довольно хорошим выбором игр. Предлагаются кофе, лимонады, пиво и бутерброды с панини. Я пришел сюда только один раз и подумал, что все в порядке. Единственное место для настольных игр на стороне Буды означает, что местные жители могут захотеть приехать сюда, вместо того, чтобы совершать более длительное путешествие в более интересное место на стороне Пешта. Он скромный и удобный, а на верхней полке было несколько предыдущих победителей Spiel des Jahres. Убежище 51 — Ó u. 51, Будапешт (со стороны вредителей) — GPS: 47.505805, 19.060685 — vault51gamerbar.hu — вс и вт-чт: 14: 00–12: 00, пт и сб 14: 00–2: 00, вс 14: 00–12: 00.Стартовый взнос 400 форинтов. Убежище 51, наверное, мое любимое место для игр в Будапеште. Приходите сюда, если вам нужно исправить компьютерные игры, видеоигры или настольные игры в подвале. Тема Fallout распространяется на некоторые фирменные коктейли и даже на пароль Wi-Fi (который вам понадобится, потому что в подвале не работает мобильная связь). Доступно разливное пиво, коктейли, кофе и широкий выбор блюд — вероятно, это единственное место в списке, где я бы с уверенностью сказал, что нет необходимости есть заранее. Выбор игр довольно сильно разделен между венгерской и английской версиями, и доступно более нескольких более тяжелых / больших игр. Толпа здесь моложе, и для тестирования чего-то нового было открыто более нескольких столов. Для геймдизайнеров это единственное место, где я видел какие-либо встречи дизайнеров и разработчиков — вы захотите спросить в баре или просто повезет, когда вы их увидите. Лучше всего в пятницу или субботу вечером. Game Up Pub / Pub Game Up — Zichy Jenő u. 4 — GPS: 47.503518, 19.055798 — gameup.hu — вт-ср с 16.00 до 23.00, чт-пт с 16.00 до 13.00, сб с 14.00 до 12.00, выходной — вс и пн. Плата в 300 форинтов (выпейте или съешьте на сумму 2 000 форинтов, и от этого отказываются) Game Up Pub — второе место среди «любимого места для игр в Будапеште» и примерно в 500 метрах от Убежища 51. Если в одном месте мало что происходит, отправляйтесь проверить в другом месте, и наоборот. Разливное пиво и пиво в бутылках, безалкогольные напитки, кофе и некоторые закуски. Множество игр, в основном легких и средних, и множество игроков помоложе.По пятницам и субботам здесь может быть многолюдно, и хотя заказы принимаются через мессенджер Facebook, в этом нет необходимости.

Другие возможности поиграть

Одна группа людей проводит разные игровые вечера в разное время года. Вы захотите проверить их веб-сайт (и включить Google Translate) по адресу http://www.jatszohazprojekt.hu/, чтобы узнать о последних событиях, или зайдите на https://www.facebook.com/bpboardgames/, чтобы узнать о международной игре. Ночной Будапешт. Эти мероприятия обычно проводятся в существующем баре и обычно стоят 400 форинтов.(Кто-то поприветствует вас и предложит билет в обмен на ваши деньги.) Много веселья — широкий выбор возрастов и навыков английского языка, и многие были открыты для игр для тестирования.

Магазины для игр

Szellemlovas társasjátékbolt — Szondi u. 18 / A, Будапешт — GPS: 47.508944, 19.061186 — szellemlovas.hu — пн-пт с 12 до 19, сб с 10 до 18, закрыто по воскресеньям. Самый большой игровой магазин в городе, Szellemlovas предлагает широкий выбор игр, которые вы можете проверить на себе. (полки выше — это игры, которые можно попробовать / поиграть) и на продажу.Конечно, лоты на венгерском, поэтому не забудьте поставить галочку перед покупкой. Здесь тоже много игральных костей, рукавов и так далее. Metagame — Kádár u. 10 — GPS: 47.511672, 19.054375 — metagames.hu — пн-пт с 12 до 20, сб с 10 до 18 Приличный выбор игр, и почти в любое время обязательно найдется кто-нибудь, кто играет в игру или две.

Пока вы здесь…

Будапештский музей флипперов — крупнейшая в Европе коллекция автоматов для игры в пинбол. С точки зрения аттракционов это более дорогое удовольствие, но однажды все игровые автоматы настроены на бесплатную игру.Вы узнаете множество новых игр, но многие игры в пинбол настолько стары, что есть признаки того, как работать с различными механиками. Отдельная комната для встреч доступна для дней рождения, мероприятий и т. п. Наконец, совет для дизайнеров: Copyguru была неизменно отличной типографией с несколькими филиалами по всему городу. В каждом месте есть компьютеры самообслуживания, подключенные к принтеру непосредственно рядом с вами, и компьютеры можно переключить на команды на английском языке, дважды щелкнув значок на рабочем столе.Если вам нужна печать на чем-либо, кроме стандартной копировальной бумаги, обращайтесь к стойке с полным спектром услуг.

ТОП 9 мест для бюджетного ужина в Будапеште

Один из самых частых вопросов, который наши бесплатные гиды по Будапешту спрашивают в конце экскурсии по городу, — это «где хорошо поесть»? На этот вопрос есть много ответов, в зависимости от того, какую кухню вы жаждете, какое кафе или ресторан желаете, где в городе вы бы хотели поесть и, конечно же, от цены!

Несмотря на то, что в Будапеште огромный выбор мест, где можно поесть, если вы приедете сюда несколько дней и несколько раз в день обедаете вне дома, стоимость может действительно возрасти. Ключ к хорошему и дешевому питанию в любом популярном городе — это идти туда, где едят местные жители, и избегать туристических районов. К счастью, в Будапеште есть много фантастических мест, где можно вкусно поесть дешево; Ищете ли вы легкий обед, сытный бюджетный ужин, уличную еду на вынос или даже романтическое кафе или ресторан, у нас есть все для вас! Вот наши лучшие варианты дешевой еды и недорогого ужина в Будапеште.

Источник: Каролин Коэнен

Камра
Ресторан Kamra, расположенный недалеко от площади Свободы, предлагает вариант с самообслуживанием в виде шведского стола, который идеально подходит для сытной трапезы, состоящей из множества традиционных венгерских блюд, таких как гуляш, лангош, халасле, пельмени Сомло и многое другое.Обширное меню, включающее вкусные супы, тушеное мясо, жаркое, соленые огурцы, сыры и десерты, оставит у вас чувство абсолютного удовлетворения, от блюд от 350 футов, несколько центов за евро, до самых дорогих блюд стоимостью примерно 3,55 евро. это местное любимое место, и ваш животик и кошелек будут полны.

Расположение: Камера 1051 Bp. Hercegprímás u. 19.

Фортуна

Если вы находитесь в красивом замковом комплексе на Будайской стороне Будапешта и чувствуете себя голодным, то отличное место для дешевого обеда — ресторан Fortuna, который предлагает самообслуживание в зале Hess Andras по будням с 11:30. до 14:30.Пятнадцать различных традиционных венгерских и интернациональных блюд и десертов, каждое из которых стоит всего несколько евро. Вкусная еда и доступные цены.

Адрес: Hess András tér 4. 1014 Будапешт, Венгрия.

Кишаранг ресторан

Расположенный в непосредственной близости от базилики Стефана, места встречи всех наших бесплатных экскурсий по городу в Будапеште, ресторан Kisharang — это восхитительный ресторан в традиционном стиле, специализирующийся на сытных домашних блюдах с оттенком паприки, из тех, что заставляют улыбнуться лицо и тепло в животе, просто, но вкусно.

Источник: @ronnsoderstrom

Это небольшое пространство, поэтому обычно делят стол, что идеально подходит для встреч с местными жителями. Есть также уличная терраса, где можно посидеть на улице перед уютным рестораном. Он открыт до 20:00, а меню довольно обширное, как для традиционных мясных блюд, так и для вегетарианских и веганских блюд, и, учитывая, что он находится в таком загруженном туристами месте, имеет исключительно хорошие цены. Отличные блюда по более чем разумным ценам, идеально!

Адрес: Október 6.ты 17, 1051 Венгрия.

Kádár étkezde

Этот ресторан, расположенный недалеко от Блахи в оживленном еврейском районе VII, предлагает вкусные традиционные венгерские блюда, а также традиционные еврейские блюда, поэтому это идеальное место для недорогого ужина в Будапеште после нашей бесплатной экскурсии по еврейскому кварталу.

Источник: @theindigobunting

Ресторан был основан в 1957 году, и с тех пор в интерьере и декоре мало что изменилось; Здесь царит настоящий подлинный традиционный шарм и семейное тепло, которое другие рестораны могли только надеяться приблизиться к воспроизведению, и он остается таким же популярным, как и когда-либо среди местных семей и рабочих в обеденное время. Хорошее меню, отличная атмосфера и очень доступные цены.

Расположение: 1072 Budapest, Klauzál tér 9.

Vigadó étterem és söröző

Источник: @shidoni

Vigadó — это типичный венгерский ресторан, в меню которого более шестидесяти блюд, охватывающих как венгерскую, так и европейскую кухню. Этот ресторан, расположенный на площади Баттиханы, предлагает не только широкий выбор очень вкусных и доступных блюд (основные блюда стоят всего 7 евро), но и восхитительная атмосфера, но это самый привлекательный аспект этого ресторана для тех, кто его посещает. Будапешт должен быть исключительным видом на Парламент, сценой на открытке, которая создает прекрасный фон для обеда на террасе, особенно ночью, когда она освещена и красиво освещена.Он открыт до 22:00, так что это хороший вариант для позднего бюджетного ужина в Будапеште.

Место нахождения: Марковица, 4. Будапешт 1011.

Другая дешевая еда в Будапеште

Эти пять вариантов, приведенные выше, должны помочь вам по-настоящему отведать традиционную венгерскую и доступную кухню в Будапеште; Итак, вот краткий список других дешевых закусок в городе, которые могут вам пригодиться во время поездки.

• Bamba Marha Burger bar — огромные, вкусные гамбургеры для гурманов, приготовленные из свежих органических местных продуктов и домашних соусов по цене от 6 до 7 евро, в нескольких местах в Будапеште, в том числе на проспекте Андраши, в Базилике и в районе Деака Ференца. квадрат.


• Pizza Forte, Pizzica и Trio Pizza — все они продают вкусную пиццу и делают кусочки пиццы менее чем за 1 евро в нескольких местах по всему городу.


• Уличная еда Karavan Budapest — расположенный в еврейском квартале, это коллектив, состоящий из более чем десяти различных продуктовых киосков, предлагающих широкий выбор блюд от веганской еды до ланго, гамбургеров, мексиканской кухни, пиццы, пасты и даже вкусных вафель.


• Govindas — будапештский филиал международной сети вегетарианских ресторанов, управляемой Hare Krishnas, имеет два разных места в центре города, одно из которых находится на Vigyázó Ferenc u.4, 1051, и предлагает прекрасную вегетарианскую и веганскую кухню, полную вкуса и цвета, питательную, вкусную, сытную, здоровую и недорогую за большие порции.

  No related posts.