Кольмар — жемчужина Эльзаса?, отзыв от туриста Igor_A_Mayngardt на Туристер.Ру
Кольмар — Франция Ноябрь 2014
Когда видишь на экране монитора эту фотографию, то неизменно хочется самому оказать на берегу и увидеть все живьем, чтобы ахать и охать от такой красоты.
Как говорится, было бы желание… и вот мы уже стоим на привокзальной площади.
Наш отель ibis Styles Colmar Centre расположен недалеко и через несколько минут мы уже открываем дверь своего номера. Нам повезло. Большая комната. Огромные окна. Первое желание остаться тут на оба дня и проваляться в мягкой кровати, но когда за углом центр старинного, мы пересиливаем себя и идем открывать Кольмар — живописный эльзасский город, с прекрасно сохранившимися старыми кварталами, включающими обширную средневековую часть.
В Кольмар едут полюбоваться очаровательными яркими фахверковыми домишками, украшенными цветами или рождественскими звёздами, вкусно поесть и не в последнюю очередь — отдать должное прекрасным здешним винам: город стоит прямо посередине знаменитого Эльзасского винного пути.
Поначалу все это зачаровывывает, ты ходишь по небольшому центру, как завороженный, всеми этими прекрасными видами.
Затвор фотоаппарата только успеевает щелкать, так как каждый дом по своему красив.
Романтики Кольмару добавляет квартал под названием Petite Venise, «Маленькая Венеция». Petite Venise — район в Кольмаре, бывший квартал огородников, рыбаков и дубильщиков кожи, тянется вдоль реки Лаух (Лош). Эта река когда-то служила для них основным средством сообщения. Название района не случайно — маленький город на воде похож на Брюгге, который в свою очередь называют «Северной Венецией». Вдоль реки выстроилась цепочка аккуратных отреставрированных домиков 14–18 веков.
Чем дальше ходишь по городу, тем больше у тебя становится ощущение, что это только декорации к фильму.
Мне показалось, что у города нет своей атмосферы, а ты находишься в большом туристическом аттракционе. Как только я об этом подумал, появилось подтверждение.
Нет. Это не актеры. Просто местные жители устроили шествие в честь Хэллоуина.
Само мероприятие, учитывая надетые костюмы, было меньше всего похоже на парад сил тьмы:)
Будучи расположен прямо в центре региона, Кольмар предлагает своим гостям квинтэссенцию местной кухни, которая представляет собой энергичный сплав немецко-французских кулинарных традиций. Хороших кафе и ресторанов в городе предостаточно. Самые лучшие с видом на водную гладь. В числе эльзасских специалитетов — шукрут из кислой капусты, фуа-гра, пахучий и довольно резкий сыр «Мюнстер», колбаски десятка разновидностей.
Особое внимание следует уделить сытной выпечке.
Топ-позиции и у туристов, и у местных жителей занимают «пылающий пирог» фламмкюхен (тонкий и широкий пирог, напоминающий пиццу, с крем-фришем и открытой начинкой), луковый пирог, который в осенний сезон принято подавать к молодому белому вину, и, разумеется, лорренский киш.
Самым знаменитым музеем Кольмара и одним из известнейших не только в Эльзасе, но и в стране считается музей Унтерлинден. Он обладает впечатляющей коллекцией предметов средневекового искусства, центральное место в которой занимает Изенгеймский алтарь 16 века.
Особое время в Кольмаре — перед Рождеством, когда он превращается в настоящую ярмарку с музыкой, сияющими торговыми рядами, горячим вином и аппетитными уличными угощениями. Неудивительно, что этот искрящийся и цветастый город-праздник в свое время вдохновил режиссера Хаяо Миядзаки на создание культового аниме «Ходячий замок». Фоном для разворачивающейся в этом мультфильме истории служат фантасмагорические пейзажи Кольмара.
Благодаря своему географическому положению, Кольмар может похвастаться особым микроклиматом — это самый сухой город Франции.
День в городе пролетел незаметно. Но Кольмар не оставил слишком сильного впечатления. Видимо фотография на мониторе уже показала всю красоту этого места, а явь не превзошла ее.
3,5 миллиона туристов на 90 тысяч жителей Кольмара
Эльзас – один из самых популярных регионов Франции у туристов, причем и французских, и зарубежных. Им нравится необычная, полунемецкая-полуфранцузская архитектура Страсбурга с черно-белыми фахверковыми домами, вкусная еда и отличное вино. И россияне – не исключение. В 2014-2016 годах здесь, как и во всей Франции, был спад российского турпотока. Однако уже в 2017 он вырос почти на 70%, и в 2018 рост продолжился, хоть и не так радикально.
По данным регионального комитета по туризму, в 2017 году россияне совершили в отелях Эльзаса 38 тыс. ночевок, на 68% больше, чем годом раньше.
С января по июль 2018 – почти 22 тыс., рост по сравнению с тем же периодом 2017 года составил 6%.
Как рассказала на презентации в Москве вице-президент агентства по развитию экономической привлекательности Эльзаса Мари-Рен Фишер, в год регион посещают 21,5 млн иностранных туристов и проводят 30 млн ночевок. Российские туристы по численности занимают в Эльзасе третье место после США и Китая среди неевропейских стран.
Предпочтения россиян в Эльзасе такие же, как и у туристов из других стран. В первую очередь, посещают Страсбург, Кольмар и винную дорогу – самый популярный маршрут протяженностью 170 км, на котором можно попробовать вина в 400 винодельнях и погребках. Знаменитые во всем мире вина региона – белые, из сортов винограда рислинг и гевюрц-траминер. Многие посещают также музей старинных автомобилей в Милузе.
Самое популярное время года для посещения Эльзаса – декабрь, месяц рождественских ярмарок, елок и глинтвейна. Страсбург считается рождественской столицей Европы.
С середины ноября до конца декабря здесь проводят до полусотни ярмарок, а в центре города, на площади Клебер, устанавливают огромную елку.
«В декабре мы опережаем Париж по числу ночевок туристов. За пять недель с середины ноября до конца декабря город посещает 2 млн туристов. А всего за год – 4 млн. Сейчас мы пытаемся сделать таким же популярным 14 февраля, день Святого Валентина, чтобы привлечь туристов, в том числе иностранных, на празднование Дня влюбленных в городе в течение недели», – рассказал глава офиса по туризму Страсбурга Патрис Жени.
Своя ярмарка проходит и в Кольмаре, втором по размеру городе региона. Как рассказал RATA-news его мэр Жильбер Майер, население города составляет 90 тыс., а посещают его ежегодно 3,5 млн туристов. «Нагрузка у нас в несколько раз выше, чем в Париже. Там на 2 млн жителей приходится 10 млн туристов, то есть пять туристов на одного жителя. А у нас – почти 40. Причем 1,2 млн туристов приезжают в Кольмар на рождественские недели», – рассказал он.
Одним из знаковых событий для города стал фестиваль классической музыки под руководством Владимира Спивакова, который проводится уже почти 30 лет. Кроме того, популярен музей Унтерлинден в доминиканском монастыре XIII века, располагающий одной из самых богатых в мире коллекций искусства от Средневековья до Возрождения.
Гастрономия и вино привлекают туристов в Эльзас не меньше, чем достопримечательности. Самый титулованный шеф региона, обладатель трех звезд Michelin Марк Эберлен вошел в состав большой делегации представителей туристического бизнеса и властей региона, которые побывали в Москве на этой неделе. Его отец, создавший ресторан Auberge de l’Ill в деревушке на реке Илль, учился у шеф-повара двора Николая II Эдуарда Вебера, вернувшегося во Францию после революции. Первую звезду Michlen ресторан получил еще в 1952 году.
Правда, по словам г-на Эберлена, сегодня звезды Michelin – это, в первую очередь, качество не приготовления блюд, а используемых продуктов.
Отвечая на вопрос, что изменилось за 50 лет в меню, он заметил, что «порции стали меньше, а цены – выше». Кроме того, повара кладут меньше жирных сливок и масла. Впрочем, до сих пор в Auberge de l’Ill готовят некоторые блюда по рецептам 50-летней давности.
Ирина Сафронова, специально для RATA-news
Домен Витиколь де ла Виль де Кольмар
Кольмар – город во французской провинции Эльзас. Сегодня его называют жемчужиной Эльзаса и его винной столицей. Сюда едут не только полюбоваться очаровательными улочками с яркими домиками в стиле фахверк, вкусно поесть, но и отдать должное прекрасным местным винам: город стоит прямо посередине знаменитого Эльзасского винного пути.
Поместье Домен Витиколь де ла Вилль де Колмар было основано в 1895 году как кооператив, объединивший виноделов города Кольмар и одновременно – как экспериментальное хозяйство знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, известного своими работами по выведению устойчивых к филлоксере сортов винограда, причем селекционные работы здесь продолжались до 1970 года.
В 1980 году хозяйство перешло в управление семьи Хеффелин. Эта семья считается уникальной в Эльзасе, она ведет свою историю с 1560 года, и знаменита тем, что в каждом поколении семьи есть виноградарь или винодел. Жан Реми Хеффелин и его сын Николя занялись расширением площадей виноградников и модернизацией производства. В 2011 году хозяйство перешло в собственность крупнейшего эльзасского производителя Arthur Metz, при этом осталось в управлении семьи Хеффелин, более того, Николя Хеффелин продолжает свою деятельность в качестве энолога уже объединенной компании. Оставаясь страстным приверженцем родного Эльзаса и бережно сохраняя семейные традиции, Николя открывает новые грани традиционных местных сортов и создает классические эльзасские вина, звучащие очень современно и свежо.
Вина под маркой Оспис де Кольмар Нospices de Colmar производятся исключительно из винограда с исторических виноградников.
Виноградники Оспис де Кольмар располагаются в окрестностях города на аллювиальных и гравийных почвах, которые очень быстро прогреваются весной, что приводит к раннему развитию лозы.
Эта же способность быстро прогреваться нивелирует разницу ночной и дневной температур. Идеальный баланс между терруаром и микроклиматом способствует раннему созреванию винограда, и достижению баланса кислотности, сладости и минеральности. Старые лозы виноградников Оспис де Кольмар вкупе с мастерством виноделов дают мощные, щедрые, насыщенные, и при этом утонченные и благородные вина с большим потенциалом хранения.
Все напитки производителя Домен Витиколь де ла Виль де Кольмар
Кольмар, Эльзас: ru_traveller — LiveJournal
При въезде в Кольмар путешественникам напоминают, что здесь родился скульптор, который создал статую Свободы, подаренную Францией США. Регион Эльзас, где находится городок Кольмар, очень спорная территория: то он был немецкой землей, то французской, то вообще сам по себе, как, например, Бавария. Во время Первой мировой он был немецкой землей, после окончания войны — французской, с началом Второй мировой Эльзас был аннексирован в пользу Германии, а в феврале 1945 г.
снова возвращен Франции.Здесь часто можно услышать на улицах немецкую речь. Конечно, здесь много туристов из соседних Германии и Швейцарии, но местные жители говорят на местном немецком диалекте, на своеобразном эльзасском языке. Второй по распространенности местный язык — французский. На английском вас тоже поймут, город очень привлекателен для туристов, в нем сохранился исторический средневековый центр.
Уже в 1948 году в Кольмаре прошла первая после войны региональная выставка вин, которая привлекла к себе много туристов. Это стало важным событием для развития экономики региона.
В центре города установлен столб, где указаны города-побратимы Кольмара (кроме Москвы, конечно).
Тут есть древний итальянский город Лукка, знаменитый своими несколькими средневековыми стенами (и запретом въезжать внутрь стен на автомобилях) и Гьёр, венгерский город, куда нам еще предстоит поехать в этом году.
Мы оставили машину на парковке, поднялись на уровень земли.
.. и открыли дверь в прошлое. Нас ожидало Средневековье. Возле этого огромного собора в почтеннейшей тишине стояли французские ветераны-военные. Они мыли маленькими, худенькими и с задорным блеском в глазах. Их поздравляла мерия города. Встреча с ветеранами — это тоже своеобразное прикосновение времени.
По центру города проходит небольшая речушка Лош. К ней отнеслись с вниманием — кое-где витиеватое русло убрали под землю, а где-то наоборот вывели, изящно украсив берега. Здесь, например, дно специально украшено большими выпуклыми камнями, а на изгороди устроены цветники.
Речушка в конце своего пути впадает в Рейн.
Сам город был основан в 9 веке. В 13 веке он получил статус вольного города Священной Римской империи. В 17 в. в ходе Тридцатилетней войны город на 2 года захватили шведы. Город вернул Франции Людовик XIV. В результате франко-прусской войны в конце 19 в. город вновь перешел Германии. Ну а потом были Первая и Вторая мировые войны со своими территориальными притязаниями.
..
Маленькая земля Эльзаса — словно прослойка между Францией и Германией. Такой вот местный слоеный пирог, где начинка кочует между коржами.
В Кольмаре удивительное сочетание природных условий — много солнца и меньше всего осадков в течение года (по сравнению со всей Францией). Это отличные условия для возделывания винограда. Отсюда начинается маршрут «Винная дорога». Тучи цепляются за вершины высоих гор и именно там проливаются дожди.
По Route des Vins d’Alsace рекомендуют проехать осенью, когда виноград созреет, а листья приобретут яркую окраску.
Здесь более подробный сайт с описанием местных вин и большой картой винного региона — http://winefolly.com/review/alsace-wine-region/
В центре города, рядом с храмом, находится каменный колодец. Он был построен в 1584 г., отреставрирован в 1904 году. Украшен орлом, расположенным на щите. В настоящее время на этом месте установлена копия 1988 года.
Фасад фахверкового дома декорирован лейками.
Французы очень любят всякие милые затейливые штучки для украшения домов.
Средневековый город довольно большой. Он буквально нашпигован магазинами, кафе и туристами. Приезжать удобнее в субботу, поскольку в воскресенье абсолютное большинство магазинов во Франции закрыто.
Кольмар — французский город, но с большим влиянием Германии. Например, здесь повсюду предлагают пиво и брецели. Есть даже мягкие игрушки-брецели для младенцев. Мне кажется, это какой-то националистический перебор. Вроде связки баранок и самоваров в каждом русском магазине.
Кольмар — это место, где сочетаются французские вина и немецкие брецели, французские блинчики и немецкие фруктовые вина.
Вольтер, который провел в Кольмаре чуть больше года, в середине 18 века писал, что «Кольмар — наполовину французский и наполовину немецкий город. Здесь хороши вина и люди, но мало приличных кафе. Это уникальный маленький городок, где проживают набожные люди, которые любят исповедоваться».
Многие витрины магазинов украшены аистами.
Эта птица — символ региона.
Белые аисты — большие путешественники. Во время ежегодной миграции они проделывают путь из Эльзаса в Африку не через Средиземное море, а через Гибралтарский пролив. Дело в том, что аисты парят словно парапланы на восходящих потоках воздуха, а над морем такой силы теплого воздуха недостаточно.
Древние греки считали, что аисты не умирают, а превращаются в людей.
В Эльзасе с конца 13 века в документах упоминаются аисты — время их прилета, отлета и другие связанные с ними события.
Миф, что аист приносит детей из пещеры или болота в особой корзинке, очень древний. В немецком варианте — аист находит младенца в «фонтане детей». Ребенка он приносит матери в руки или бросает в печную трубу. До сих пор семьи, которые хотят младенца, выставляют на подоконник фигурку аиста.
Раньше люди верили, что дом, который избрал себе аист — счастливый, потому что в него не ударит молния. Например, в июне 1007 года во время грозы в Страсбургский собор попала молния и принесла значительный ущерб.
Строители долгое время опасались начинать восстановительные работы, ожидали следующих попаданий, пока не заметили, что в строительных лесах устроили себе гнездо аисты.
Аист на крыше в Кольмаре. Старинный рисунок.
В Эльзасе есть три места, где можно увидеть скопление аистов:
Ribeauvillé — на Винном пути Эльзаса есть несколько гнезд.
L’Ecomusée d’Alsace — в эко-музее Эльзаса был проведен эксперимент по возвращению аистов на эти земли. Он прошел успешно, сейчас здесь самая крупная популяция птиц в регионе — около 30 пар. Здесь можно посмотреть видео о музее — http://www.ecomusee-alsace.fr/de/ecomusee/prasentation/919-prasentationsfilm
Это своего рода музей традиционной архитектуры региона, ремесленная деревня и большой скотный двор.
Les 45 Villages Cigognes d’Alsace — деревня аистов в Эльзасе была создана в октябре 2009 года. Местные муниципалитеты подписали документ о создании гнезд для птиц, их особой охране и информировании населения. В проекте участвует 45 деревень, при въезде в них в связи с этим установлен отличительный знак.
Hunawihr — центр восстановления популяции аистов, созданный в 1976 году. Весна — лучшее время для посещения.
Источник — сайт о французских традициях, деревнях, музеях и праздниках — https://bons-baisers-du-rhin-superieur.com/category/traditions/
Местные сувениры из Эльзаса — пиво, вино, пироги, печенья, брецели… И, конечно, аист.
На улицах удивительно чисто. Во французских городах, где много мигрантов, улицы обычно грязные, замусоренные, а стены изрисованы метками кланов (не могу назвать это граффити).
Свернули в первый попавшийся двор, удрали от туристов. А там — такая красота, заброшенный старый дом, с запахом плесени, как и полагается. Очень красивый и аутентичный. На его фоне только фильмы снимать. У основания видна старая кладка из больших желтых камней.
На одной из площадей поскуливала собака. Хозяин ушел внутрь дома и долго не показывался. Собака вся была в нетерпении. Я посмотрела на лестницу, чьи ступени уходили вглубь дома, и мне тоже захотелось туда — настолько она была интересная.
Старый город удивительно большой для городка средневекового времени. Дома стоят под разными углами друг к другу, несимметрично. Ведь широкие прямые улицы создавали сквозняк и таким образом создавались условия для быстрого распространения пожара. Вторые этажи обычно нависали над первыми.
В наши дни улицы повсюду украшены яркими гигантскими цветочными горшками. В них посажены инжир, виноград и самые разные яркие цветы. Чудесно. В этом есть маленькое отличие французов от немцев.
Кольмар — интернациональный город. Летом здесь проходит крупный фестиваль классической музыки и фестиваль эльзасских вин. А в местном университете учится около 800 студентов из разных стран.
Чем известен еще город? Здесь родился Дантес, который убил Пушкина.
Я заметила дом, который сделан наполовину в средневековом, наполовину — в современном стиле. Как вам встреча архитектуры разных веков?
Речушка Лош снова показалась на поверхности. Ее берега украшены цветами.
За рекой большое средневековое здание — это главный музей города — Unterlinden (ранее был одноименным женским монастырем). Монастырь просуществовал более 5 веков и перестал действовать в конце 18 века. В нем собраны произведения искусства разных направлений и разных веков. Жаль, я не успела в музейный магазин. Обожаю там листать книги. Вообще люблю книжные в разных странах и городах. Смотрю на разный подход к оформлению книг, к расположению материала. Пусть ничерта не понимаю в языке — ну и что. В этот раз, например, мы в книжном выбрали каждый себе по кулинарной французской книге — про супы и фруктовые пироги. Люблю кулинарные эксперименты.
Старая фотография бывшего монастыря. Постройка датируется 13-19 вв.
Источник — http://www.actuacity.com/colmar_68000/monuments/
В период 2003-2013 гг. действовало соглашение, по которому прошла реинновация внутри стен бывшего монастыря и прилегающих бань, в результате чего появилось современное музейное пространство площадью 8000 м2.
На 15% строительство было профинансировано спонсорами. Дело в том, что в 2003 г. во Франции был принят Закон о спонсорстве, согласно которому компании, участвуя в спонсорстве, на 60% снижают свой налог на доход.
Внутри музей выглядит так:
Здесь можно посмотреть фотографии современных интерьеров музея — http://www.archdaily.com/782168/musee-unterlinden-extension-herzog-and-de-meuron. Очень органично получилось.
Впереди слева — опять здание главного музея — Unterlinden Museum. И рядом много клумб-цветочных горшков. Мне кажется, это здорово.
За музеем река хвастается современной отделкой русла. Смотрите какие разноуровневые ступеньки! Конечно, на них хочется посидеть каждому, независимо от возраста.
А далее река вновь прячется под землю.
Это уже современная застройка города, вплотную к историческому центру. Слева внизу виден зеленый паровозик, который возит туристов по старому городу. На узких улицах он звенит в колокольчик 🙂
Настоящая железная дорога в городе была открыта в 1841 году.
Она связала Базель, Кольмар и Страсбург.
Мне кажется, сюда нужно приезжать в воскресенье, ставить стульчик посреди улицы и рисовать, рисовать… Очень многоуровневый, объемный город, где один дом не похож на другой. Очень пестрый, благодаря архитектуре, и очень яркий, благодаря цветам. Французы обожают цветы.
Фахверковые дома по сути — полудеревянные, они держатся на деревянном каркасе, а расстояние между бревнами заполняется камнями и глиной.
Сейчас немцы продолжают строить дома в традиционном стиле. 2013 год.
Фахверк можно и застеклить.
В Кольмаре зарегистрировано почти 60 исторических памятников. Это отдельные фасады, двери, стены и целые дома.
Фасад с кабанчиком.
Кабан — очень важный местный зверь, герой легенд. К нему и сейчас повышенный интерес. Например, неподалеку от Кольмара в деревеньке
Grussenheim устроен небольшой заповедник кабанов — http://www.grussenheim.fr/sentier-du-sanglier/.
Когда созревает пшеница и кукуруза, кабаны активно пасутся в полях.
Структура в стае — матриархат. Главная самка ведет за собой и молодняк, и самцов.
Вот карта плотности кабанов во Франции в 1976 г. В восточной части страны их особенно много.
Источник — французская книга по охоте — http://books.openedition.org/editionsmsh/2266
Кабан — настолько популярный зверь во Франции, что стал во время Второй Мировой войны знаком авиационной эскадрильи «Арденны». Пилоты раньше и сейчас держат в лагере живой символ — кабанчика.
Сейчас звезда авиабазы — кабан Альдо весом в 150 кг.
Источник — https://fr.wikipedia.org/wiki/Escadron_de_chasse_3/3_Ardennes
А в полет летчики берут с собой плюшевого прототипа Альдо. У него уже больше всех летных часов в команде!
Продолжение прогулки по Кольмару — http://homaaxel.livejournal.com/1229991.html
Исторические дома, цветы и маленькая местная Венеция…
Кольмар — уютный городок в Эльзасе.
В изысканности и вкусе отказать Владимиру Спивакову невозможно.
Уже тридцать лет он проводит музыкальный фестиваль в крошечном, но потрясающе красивом городке Эльзаса — Кольмар.
Кольмар расположен в 70 км от Страсбурга. Тихий и размеренный, как все эльзасцы, изрезанный каналами, полыхающий яркими клумбами, город относится к местам «must see».
Каждый год Кольмар принимает «Виртуозов Москвы»
Ежегодно в июле улицы города наполняются звуками волшебной музыки «Виртуозов Москвы». Французы говорят, что на этот период Кольмар становится уголком русской земли во Франции. Каждый год главной темой фестиваля становится конкретный музыкант, который представляет свое творчество публике. Музыканты, которые были удостоены чести Международного фестиваля в Кольмаре, были не только исключительными исполнителями, но и великими пропагандистами искусства в глобальном мире.
За годы существования фестиваль встречал величайших исполнителей не только России, но и всего мира: Мстислав Ростропович, Евгений Светланов, Джесси Норман, Евгений Кисин, Денис Мацуев, Иегуди Менухин. Владимир Спиваков знаком Кольмару и как дирижер оркестра «Виртуозы Москвы», и как солирующий скрипач.
В 2019 году фестиваль пройдет с 4 по 14 июля. Билеты появляются на сайте мероприятия в начале мая.
Достопримечательности КольмараМаленькая Венеция
Название «Petite Venise« с французского переводится как «Маленькая Венеция». Так назвали район вокруг канала Lauch. Раньше здесь обитали виноделы, огородники, лодочники, а сейчас стоят дома состоятельных горожан. По каналу Лаух можно прокатиться на лодке, что мы настоятельно рекомендуем сделать.
Лучшие виды на Маленькую Венецию открываются с моста близ Pl. De Six Montagnes Noires и Pont St-Pierre.
Рыбацкая набережная
Рыбаки и лодочники населяли этот район и тут же продавали свой улов. В XVIII веке район сильно пострадал от пожара, который уничтожил 40 домов. И только к концу XX века очаровательные фахверковые дома вновь украсили это место.
Кафедральный собор Кольмара
Главный храм Кольмара — церковь Св. Мартина. В XI веке бенедиктинские монахи построили на этом месте монастырь. Храм здесь начали строить в XIV веке. В XVI веке собор почти полностью сгорел во время пожара и был перестроен. Астрономические часы появились на колокольне в конце XIX века.
Аисты смело гнездятся повсюду, ведь не случайно аист — символ Эльзаса. Им и кафедральный собор — дом. На крышах устанавливают специальные подставки для гнезд.
Дворец правосудия
В здании XVI века раньше размещался дворец Правосудия. На красивом балконе не юные барышни слушали признания в любви, а зачитывали приговоры горожанам. Позднее, под сводчатыми стенами проводили масличные и ореховые рынки.
Дом голов — La Maison des Têtes
Этот дом построили для местного купца Энтони Бургера в начале XVII века. 106 голов украшают фасад здания, отсюда и название. В XIX веке здесь находилась винная биржа, в честь этого на крыше и установили скульптуру виночерпия. Это произведение знаменитого скульптора Бартольди, уроженца города Кольмар. Сейчас в особняке расположены отель и ресторан, где можно познакомиться с эльзасской кухней.
Кольмар — город фотосессий
Фотографы всего мира мчатся в этот уголок Эльзаса, ведь в любое время года и в любую погоду здесь можно поймать шикарный кадр.
Кольмар — винная дорога Эльзаса
Обязательно попробуйте знаменитые эльзасские белые вина. Климат этого региона позволяет выращивать белые сорта винограда с изысканным ароматом. Винная дорога Эльзаса проходит и через Кольмар. Так, что покупайте местное вино, добавляйте к нему сыр, а он здесь весь французский, и отправляйтесь на пикник к подножию замка Кенигсбург.
Похожие статьи:
Вино Domaine de la Ville de Colmar Gewurztraminer Alsace AOP Домэн де ля Виль де Кольмар Гевюрцтраминер Эльзас 2014 750 мл
Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer, Alsace AOP характеризуется утонченным и выразительным вкусом, который с возрастом становится еще более богатым и насыщенным. Его производят из распространенного в Эльзасе сорта винограда — Гевюрцтраминер. Виноград выращивают на аллювиально-гравийных почвах. Сбор урожая проводят после полного созревания, когда ягоды набрали достаточное количество сахара. Виноград подвергают холодной углекислотной мацерации, после чего его ферментируют на протяжении 10 дней. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют.
Винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе «Concours General Agricole Paris».
Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года.
Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.
Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Splendido Viaggio: Кольмар, Эльзас, Франция
– Но знаешь, когда я видела фотографии города, я думала, что это выдумка. Рисунок или фотошоп, не знаю… Они мне казались слишком яркими, слишком сказочными. Совершенными! Я просто не могла поверить в реальность этого образа. Теперь я вижу, что все настоящее! Ты правильно назвал Кольмар жемчужиной Эльзаса.
Всем привет!
Прошлым летом жизнь забросила нас в крошечный город под смешным названием Кольмар. Может, мы никогда не оказались бы там, если бы не фото, случайно виденные в каком-то обзоре сказочных городов Европы. Этот по-французски романтичный городок, но с элементами немецкой строгости, ведь, как и у Страсбурга, у Кольмара две души: немецкая и французская. Да и к тому же, расположен он на пути из Страсбурга в Италию.
Как не воспользоваться случаем?
Сначала насущный вопрос, с каким сталкиваешься первым делом: где оставить машину?
Могу порекомендовать многоуровневую парковку St Josse (Rue Saint-Josse Colmar, Alsace 68000, FR). Цена вопроса — 1,30 евро в час. Вообще гугль выдает странное местоположение, но обсуждаемая парковка имеет вот такой вид:
Парковка находится очень близко к самому живописному району городу «La Petite Venise«.
Это расположившиеся по бокам зеркального канала разноцветные фахверковые
дома, придающие городу сказочный облик.
Город благоухает ароматами цветов, ярких и
жизнерадостных. Они украшают все окна и мосты, перекинутые через узкую речушку.
Город действительно очень яркий, компактный, аккуратный. Вызывает только желание любоваться им.
Кто же создал такую сказку? Обычные рыбаки 🙂
Кстати, раньше город назывался Колумбария (от it. colombo — голубь), потому что жители были известны тем, что профессионально занимались разведением голубей.
Жители не просто украшают дома цветами и красят их яркими оттенками. Они продумывают каждую деталь, декорируя ставни рисунками или резьбой, а окна, балконы, козырьки подъездов – различными фигурками. Иногда это целые занимательные композиции.
Что касается этого маленького канала, который невольно заставляет вспомнить Венецию, то по нему можно прокатиться на деревянной лодке евро за 6…
Прямо здесь, еще не углубившись в центр, нужно заглянуть в сувенирный магазинчик. Там уйма милых вещей, которые потом будут согревать теплыми воспоминаниями об этом пряничном городке.
Купив энное количество гномов и разных зверюшек можно двигаться к сердцу города. Где оно это сердце? Наверное, там, где главный собор 🙂
Но по пути туда нас ждет немало интересного на мощенных улочках этого живописного города.
Улочки по-прежнему утопают в цветах, причем не только в тех, что свешиваются с подоконников, но и в тех, которые обильно покрывают деревья, растущие в огромных кадках, расставленных по улицам.
То и дело встречаются здания, от которых невозможно оторвать взгляд.
Например, здание Maison Pfister. Деревянные балконы, башенки, устремляющиеся в
синее небо, расписанные стены в буквальном смысле лишают дара речи.
Кстати, есть интересная особенность у всех этих зданий. По крыше в этом городе можно отличить здание исторической важности от обычного: важные здания покрыты полихромной крышей.
Еще
одна любопытнейшая деталь: гуляя по городу, можно то и дело увидеть
керамические дощечки с изображением небезызвестной стати Свободы.
Что она тут делает?
Напоминает всем о том, что эта известная
конструкция была спроектирована именно здесь.
Хорошо, скажем немного по-другому: скульптор,
который реализовал эту статую, моншер Бартольди, родился в Кольмаре. Потом он,
правда, переехал жить в Париж, но, очевидно, что он нередко возвращался в
родные края. И вполне возможно, что замысел родился именно здесь. Говорят,
даже, что лицо Свободы похоже на лицо его матери. Как бы то ни было, жители
Кольмара считают, что в какой-то степени имеют к ней принадлежность, а в самом
сердце города расположен музей имени этого скульптора.
Обязательно заглядывайте в разные кондитерские лавки. Там есть такие сладости, которые можно смело причислить к шедеврам кулинарного искусства.
Кстати, часов до 12 дня поесть плотно весьма проблематично, можно только подкрепиться этими самыми сладостями, выпечкой и какими-нибудь сэндвичами. Все рестораны с обеденным меню открываются после 12.
Итак, о сердце Кольмара, то есть о Дуомо.
Собор Collégiale Saint-Martin, возведенный в XIII –XIV и украшенный рельефами
на тему Страшного Суда и Поклонения Волхвов, построен в типичном готическом стиле.
Но, как это не редко случается, нас поразил совсем другой собор — Église des Dominicains. Он декорирован совершенно потрясающими витражами! Солнечный свет, проникая сквозь них,
рассеивался на тысячи разноцветных лучиков.
Еще внутри представлено полотно,
изображающее деву Марию, работа Мартина Шонгауэра. Интерпретация весьма необычна, прежде всего, из-за
ее красного одеяния. Зато оно сочетается с цветом роз…
Всем сказочно-романтичной прогулки!
июль, 2016
P.S. На правах саморекламы! Всем, кто любит читать истории о жизни, приглашаю окунуться в мир моих книг из серии «Под солнцем Италии». В каждой из них интересная история, чаще всего о любви, погруженная в атмосферу какого-нибудь итальянского города. Benvenuti!
One Perfect Day в Кольмаре, Франция
Кольмар — прекрасный город, расположенный во французском регионе Эльзас. Этот небольшой городок с его красочными фахверковыми домами, переполненными цветочными горшками и шумными уличными кафе выглядит так, как будто он был взят прямо из сказки. Проведя один день в Кольмаре, у вас будет достаточно времени, чтобы исследовать живописные улицы, пообедать эльзасской кухней, пойти на дегустацию вин и даже посетить один или два музея.
Обзор Кольмара
Кольмар находится на востоке Франции, недалеко от границы с Германией.Эльзас несколько раз переходил из рук в руки между Францией и Германией, и архитектура и еда отражают это. Эльзасская кухня — это прекрасная смесь немецкой и французской кухни, в меню которых входят шпецле, фуа-гра, тарт фламби и беккоффе.
Кольмар — один из более чем семидесяти городов, расположенных на Эльзасском винном пути. Его также называют «столицей эльзасского вина».
Благодаря удобному вокзалу сюда легко добраться из Парижа, Цюриха, Страсбурга и Базеля.Если вы планируете посетить близлежащие эльзасские города, Кольмар — отличный город, который станет вашей домашней базой.
Один день в Кольмаре
Кольмар — небольшой городок, и список достопримечательностей, которые стоит посетить, невелик. Это то место, где лучше всего бродить по городским улицам без определенного маршрута. Вместо того, чтобы перечислять часовой маршрут, вот список лучших занятий в Кольмаре, а также рекомендации по ресторанам.
Лучшие развлечения в Кольмаре
Маленькая ВенецияРека Лаух протекает через центр Кольмара.Вдоль этой реки красочные дома и здания выстроились вдоль берега, создавая великолепные сцены, которые вы видите на многих фотографиях Кольмара. Вы можете просто прогуляться по реке и насладиться видом или отправиться в небольшой круиз по реке.
Рыбацкая набережная (Quai de la Poissonnerie)Расположен в Маленькой Венеции, здесь когда-то жили и работали рыбаки. Он расположен вдоль реки Лаух и является одной из самых фотогеничных улиц Кольмара.
Quai de la Poissonnerie
Прогуляться по Старому городуПрогуляйтесь по улицам Старого города, всего в нескольких минутах ходьбы от Маленькой Венеции. Исследуйте мощеные улицы и отдохните в одном из многочисленных кафе вдоль улиц. Прогуливаясь по Старому городу, вы увидите несколько примечательных зданий, которые стоит посетить.
Другой вид Маленькой Венеции
Пфистер Хаус
Pfister House — это исторический купеческий дом, построенный в 16 веке.Он известен своей длинной деревянной галереей и фресками.
Пфистер Хаус
Таможня (Койфхус)В этом готическом здании 15 века, расположенном недалеко от центра Старого города, сейчас находятся магазины и рестораны, а также проводятся культурные мероприятия.
Дом головДом голов был построен в 17 веке и украшен 111 скульптурами голов.
Дом голов
ул.МартинаВ центре Старого города возвышается церковь Св. Мартина, римско-католическая церковь 13-14 веков.
Крытый рынокНаполненный небольшими магазинчиками, где продаются продукты, сыр, выпечка, мясо и рыба, это отличное место, чтобы приготовить обед для пикника.
Музей УнтерлинденВ этом музее, расположенном в доминиканском монастыре, представлены произведения искусства от средневековья до наших дней.Изюминкой является Изенхаймский алтарь, алтер, который был вылеплен и расписан между 1512-1516 годами.
Эльзасская еда
Эльзасская кухня представляет собой смесь французской и немецкой кухни. Вот некоторые вещи, которые вы найдете в меню.
Baeckeoffe. Картофель, овощи, свинина, баранина и говядина готовятся на медленном огне весь день в соусе из белого вина.
Tarte Flambee (Фламмекуче). Это похоже на пиццу. Тонкое тесто покрывается крем-фреш, бланом, луком и беконом, а затем выпекается до идеального состояния.
Coq au Riesling. Курица, чеснок и лук готовятся в сливочном соусе Рислинг.
В меню вы также увидите фуа-гра, шукрут (местный сорт квашеной капусты), белую спаржу и кордон блю.
Обзор эльзасских вин
Большая часть вин из региона Эльзас — белые. Преобладающие сорта винограда — рислинг, гевюрцтраминер, пино гри и мускат. Выращивается лишь небольшое количество пино нуар. В отличие от остальной Франции, вина Эльзаса маркируются по сортам винограда, а не по месту их произрастания.
В winstubs (винных барах) по всему Кольмару и Эльзасу вы можете пообедать tarte flambee и попробовать эльзасское вино.
Где поесть в Кольмаре
Boulangerie Patisserie L’Artisane. Каждое утро я посещал этот очаровательный магазинчик и покупал свежую выпечку и хлеб на завтрак. Ням! Он расположен по адресу 8 Rue des Tanneurs в Старом городе.
Ресторан La Soi. Поужинайте в этом крошечном ресторане с лучшими тарт-фламби в Кольмаре.Единственное, что есть в меню — tarte flambee, и они делают это очень хорошо. Это отличное место для обеда и идеально, если вы хотите вкусно поесть, не тратя много денег.
Бистро Гурман. Предлагая эльзасскую кухню по разумным ценам, это хорошее место, чтобы пойти на обед.
Chick & Nat. Это отличная дешевая еда в Кольмаре. Люди здесь в восторге от куриных гамбургеров.
Le Cercle des Aromes. Это один из самых популярных винных баров в Кольмаре.Если вы хотите узнать больше об эльзасских винах, это отличное место для посещения в городе.
Ресторан JYS. Отведайте французские блюда в этом ресторане, удостоенном двух звезд Мишлен. Он расположен в красивом месте прямо на берегу реки Лаух. Сделайте заказ заранее!
Aux Armes de Colmar. Этот эльзасский ресторан с высокими оценками — отличное место, где можно поужинать, просто убедитесь, что вы забронировали столик заранее.
Где остановиться
КВАРТИРА: Reflets Sur La Lauch Apartments.Здесь мы останавливались, и это потрясающе. С отличным расположением в Кольмаре и почти идеальными отзывами на Booking.com будет сложно найти лучшее место, чем это. Мы остановились в квартире с двумя спальнями, в которой была кухня, гостиная, полторы ванные комнаты и стиральная машина. Лучшей частью был потрясающий вид из наших окон на Маленькую Венецию. Нам здесь очень понравилось, и мы остановимся здесь снова во время будущего визита в Кольмар. Если вы посмотрите на Booking.com, мы остановились в «Лофте».
Вид из нашей квартиры
Вид на жилой дом, сделанный с моста на улице Тюренн, одной из лучших смотровых площадок Маленькой Венеции.Reflets Sur la Lauch — бледно-желтое здание слева на фото. Наша квартира находилась на двух верхних этажах этого дома.
РОСКОШЬ: La Maison des Tetes. Этот 5-звездочный отель расположен в Старом городе Кольмара. Номера красиво оформлены и оснащены кондиционерами, которые необходимы в летние месяцы.
СРЕДНИЙ ДИАПАЗОН: Colmar Hotel. Этот высоко оцененный отель расположен недалеко от старого города. Прогулка от отеля до Маленькой Венеции и центра Кольмара займет около 10 минут.Возможно, он находится не прямо в Старом городе, но вы получите чистый, комфортабельный отель по разумной цене.
БЮДЖЕТ: Gite l’Ame d’Antan. Эти апартаменты с 1 спальней расположены в старом городе Кольмара. В распоряжении гостей стиральная машина, кухня и бесплатный Wi-Fi.
Как добраться до Кольмара
Добраться до Кольмара проще всего на поезде. Вот время в пути из ближайших городов Европы.
- Париж, Франция: 2,5 часа
- Страсбург, Франция: 35 минут
- Базель, Швейцария: 50 минут
- Цюрих, Швейцария: 2 часа
- Франкфурт, Германия: 3 часа
- Люксембург, Люксембург: 2.5 часов
Вы также можете посетить Кольмар во время автомобильного путешествия по Европе. Вот что мы сделали. Вот время в пути и расстояния до ближайших городов Европы.
- Страсбург, Франция: 1 час, 74 км
- Базель, Швейцария: 50 минут, 65 км
- Цюрих, Швейцария: 2 часа, 160 км
- Люксембург, Люксембург: 3,75 часа, 300 км
- Штутгарт, Германия: 2,5 часа, 230 км
- Париж, Франция: 5.5 часов, 500 км
Ближайшие аэропорты расположены в Страсбурге, Франция, и Базеле, Швейцария. Из Страсбурга и Базеля вы можете сесть на поезд или арендовать автомобиль, чтобы добраться до Кольмара.
Когда ехать
Кольмар можно посещать круглый год. Однако, если вы угадаете время, вы можете посетить Кольмар во время одного из его многочисленных праздничных сезонов.
С конца марта до начала апреля город украшают к Пасхе, и вы можете отправиться за покупками на пасхальные рынки.В начале июля исполнители классической музыки выступают на Международном фестивале в Кольмаре. В конце июля — начале августа в Кольмаре проходит ярмарка вин Эльзаса. И, наконец, в сезон рождественских ярмарок улицы заполняются небольшими магазинчиками и украшениями.
Самое загруженное время для посещения Кольмара — в летние месяцы и с конца ноября по декабрь, когда наступает сезон рождественских ярмарок. Если вы хотите избежать толпы, посетите Кольмар в конце зимы и в начале весны, в период между Новым годом и Пасхой.
Поздняя весна и ранняя осень — хорошее время для посещения. Это промежуточный сезон, поэтому толпы туристов и цены в отелях ниже.
Советы для посещения Кольмара
Забронируйте столик на ужин заранее, особенно если вы будете в городе в пик сезона. Во время нашего визита в августе было невозможно просто появиться в ресторане после 18:00 и рассчитывать, что вас сядут.
Планируйте провести хотя бы одну ночь в Кольмаре. Ранним утром здесь очень тихо, поэтому сейчас лучше всего гулять по городским улицам без толпы.
Если вы планируете посетить Кольмар летом, зарезервируйте место с кондиционером. Средняя максимальная температура составляет 27 ° C (80 ° F), но волны тепла не редкость. Во время нашего визита в августе дневная температура достигла 35 ° C (95 ° F). Подобная жара необычна, но не невозможна, как мы узнали во время нашего визита.
Лучшие однодневные поездки из Кольмара
Есть десятки других очаровательных городов, которые стоит посетить в винодельческом регионе Эльзаса. Вы можете легко совершить однодневную поездку в эти города на машине, в рамках экскурсии или даже на велосипеде.
Рибовиль
Эгисхайм
Если вы ищете отличную идею для отпуска и у вас есть 7-10 дней, подумайте о том, чтобы провести 3 дня в Париже и 4 дня в винном регионе Эльзаса. Скоростной поезд доставит путешественников из Парижа в Кольмар менее чем за 3 часа. Оказавшись в городе, возьмите напрокат автомобиль на несколько дней и совершите поездку по региону. Вернитесь в Париж на поезде (или продолжите путь в новое место… Цюрих и Люцерн, Швейцария — еще одна короткая поездка на поезде) и летите домой из Парижа.
Планируете поездку в Кольмар и Эльзасский винный маршрут? Оставьте комментарий ниже, если у вас есть какие-либо вопросы или если вы хотите поделиться своим опытом.
Дополнительная информация для поездки во Францию: Вам также может понравиться:Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки. Когда вы совершаете покупку по одной из этих партнерских ссылок, мы получаем небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Все права защищены © Earth Trekkers. Перепубликация этой статьи и / или любого ее содержания (текста, фотографий и т. Д.), Полностью или частично, строго запрещена.
Кольмар | История, география и достопримечательности
Кольмар , город, Верхний Рейн департамент , Гранд Эст регион , северо-восток Франции. Кольмар расположен в 42 милях (68 км) к юго-юго-западу от Страсбурга, в 10 милях к западу от реки Рейн, на границе с Германией и в нескольких милях к востоку от подножия гор Вогезы.Он находится на главной железной дороге из Страсбурга в Мюлуз и Базель, Швейцария.
КольмарТрадиционная архитектура в Кольмаре, Франция.
© Avner Richard / Shutterstock.comПервое упоминание о Кольмаре встречается в хрониках саксонских войн Карла Великого, императора Запада (800–814 гг.). В 1226 году Кольмар получил статус имперского города императором Священной Римской империи Фридрихом II и был окружен оборонительными стенами. Гражданские права были предоставлены ему Рудольфом Габсбургским в 1278 году.В 1632 году, во время Тридцатилетней войны, он был оккупирован Швецией. Людовик XIII из Франции взял город под свою защиту в 1635 году; Позже он был постепенно аннексирован Францией в течение 1648–1678 годов. Кольмар был дважды аннексирован Германией: с 1871 по 1919 год и снова во время Второй мировой войны.
Многие фонтаны, древние церкви и дома в стиле эльзасского ренессанса сделали Кольмар центром туризма. В Музее д’Унтерлинден, бывшем монастыре, хранится Изенхаймский алтарь 16-го века, шедевр немецкого религиозного художника Матиаса Грюневальда.Дом скульптора Статуи Свободы Нью-Йорка Фредерика-Огюста Бартольди, который родился в Кольмаре в 1834 году, является музеем.
Канал вдоль улицы в Кольмаре, Франция.
© Avner Richard / Shutterstock.comКольмар также является центром торговли вином и управляет индустриальной портовой зоной на Рейне в Нойф-Бризахе. Индустриализация, большая часть которой осуществляется иностранными инвесторами, началась сравнительно недавно и включает точное машиностроение, а также производство синтетических волокон и электронных машин.Наличие большого количества японских фирм привело к открытию японской школы в соседнем городке Кинцхайм. Кольмар — это центр розничной торговли и коммерции, где развито высшее образование и исследовательская деятельность (особенно в области агробиологии). Поп. (1999) город, 65 136; городская территория — 116 268 человек; (2014 г.) город, 68 784.
Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас17 интересных мест в Кольмаре, Франция (+ советы и фото)
Некоторые сообщения на этом сайте содержат партнерские ссылки, что означает, что если вы бронируете или покупаете что-то по одной из этих ссылок, мы можем заработать небольшую комиссию (без каких-либо дополнительных затрат для вас).
Ослепительные цвета, каналы, чудо фахверковых зданий, которые выглядят как прекрасная иллюстрация — все это в Кольмаре, Франция. Его улицы извиваются и извиваются в крошечные переулки, а затем переходят в небольшие площади, используемые торговцами и купцами много веков назад. Его преимущественно пешеходный центр — это фестиваль ярких черепичных крыш и еще более ярких фасадов, приветствующий любопытных. Многие посетители проносятся по этому прекрасному городу во время однодневной поездки или короткой береговой экскурсии, но в Кольмаре так много всего, что можно сделать, что многие могут остаться незамеченными во время такого короткого визита.Я знаю, потому что именно так мы впервые посетили Кольмар.
Мы впервые попробовали Кольмар более десяти лет назад во время короткой однодневной поездки из Базеля, Швейцария. Всего за несколько часов город покорил нас. У меня ушло так много времени, чтобы вернуться, что во время этого визита мне захотелось немного глубже понять, чем заняться в Кольмаре, на этот раз в одиночной поездке.
Этот уголок Франции, известный как Эльзас, на протяжении веков несколько раз переходил из рук в руки Германии. В результате Кольмар и близлежащие небольшие французские городки имеют особую культуру, на которую повлияли те, кто претендовал на этот регион.От языка до еды и архитектуры — все немного по-французски и немного по-немецки.
Примечательно, что историческая красота города была сохранена во время Второй мировой войны, поэтому его черепичные крыши, мощеные улочки и многовековые здания вызывают у нас восхищение и сегодня. Я провел долгие выходные, бродя по красивым улицам и открывая для себя все, чем можно заняться в Кольмаре, Франция. Вот что я узнал о том, что делать, где остановиться и что поесть в этом очаровательном городе.
Развлечения в Кольмаре
Посетите маленькую Венецию
Маленькая Венеция — главная достопримечательность города.Независимо от того, сколько у вас есть времени, обязательно посетите Petite Venise (Маленькая Венеция).Этот участок прекрасных фахверковых зданий вдоль канала, безусловно, является одним из самых живописных видов в Кольмаре. Гуляя здесь, сложно не почувствовать, будто вы попали в самый центр сказки или сцены из Диснея. Но в этом нет ничего похожего на Диснея — деревенские дома и предприятия цвета шербета у воды были такими вот уже 400 лет или больше, хотя сейчас они, вероятно, стали немного ярче.
В средние века река Лаух была перенаправлена в центр Кольмара, чтобы снабжать город водой для питья и бизнеса.Окрестности — как следует из названий улиц — были домом для мясников, кожевников и торговцев рыбой, а вода помогала предприятиям питать и перемещать товары. Даже в рыночном зале есть ступеньки, спускающиеся к воде, чтобы принять транспортируемые товары.
Загляните в магазины на улице и попробуйте традиционное эльзасское печенье и местные колбасные изделия. Или просто прислонитесь к перилам и понаблюдайте некоторое время, потому что это должно быть одно из самых живописных мест во всей Франции.
Набережная Пуассоннери, район торговцев рыбой.Как вы можете себе представить, украшения на этом прекрасном участке канала меняются в зависимости от времени года — цветы весной, огни и деревья на Рождество. Независимо от времени года, это счастливое место. Если вы проводите вечер в Кольмаре, приходите снова ночью, когда толпа рассеялась и здания загорелись. Остановка здесь в любое время суток — одно из лучших занятий в Эльзасе.
Не знаете, где остановиться?
Пятизвездочная роскошь и сервис: La Maison des Tetes
Вид на Маленькая Венеция: Le Colombier
Удобство и комфорт: Hotel Saint Martin
Вы найдете более подробную информацию о том, где оставаться в конце статьи .
Посетите церковь Св. Мартина
Средневековая церковь Св. МартинаВозвышающаяся церковь Св. Мартина занимает место в центре города Кольмар, где уже не менее 1000 лет находится церковь. Нынешнее здание в готическом стиле, построенное между 1234 и 1365 годами, построено из сверкающего красного и золотого камня и увенчано красной, желтой и зеленой черепичной крышей, характерной для некоторых из старейших зданий города.
Внутри церкви Святого Мартина хранятся сокровища — от витражей 13 века до футляра для органа в стиле барокко 1755 года.Одно из величайших произведений церкви, алтарь Изенмана, сейчас находится в соседнем музее Унтерлинден. Здесь элегантно представлены семь сохранившихся деревянных панелей Каспара Изенманна, изображающих жизнь Иисуса.
Круиз по каналу
Сесть в одну из лодок с плоским дном в Маленькой Венеции — это уникальный способ осмотреть старый город. По каналу вы будете скользить под ивами, возле цветочных ящиков и мимо прекрасных домов города на деревянной лодке, приводимой в движение бесшумным мотором.Хотя этот маршрут не представляет собой впечатления от круиза по каналу в Амстердаме, например, он спокойный и приятный отдых от прогулок.
Лодки отправляются с 7-9 гостями у моста Сен-Пьер рядом с рестораном Le Caveau Saint-Pierre. Получасовой круиз стоит 6 евро на человека. Сядьте в передней части лодки, чтобы полюбоваться лучшим видом.
Магазин на крытом рынке
Летнее кафе на Крытом рынкеРынки — мое счастливое место. От Италии до Эквадора я посещаю их по всему миру при каждой возможности и даже спланировал поездку, основываясь на расписании рынков в Провансе, Франция.Само собой разумеется, что посещение крытого рынка — одно из лучших занятий в Кольмаре.
Предложения на рынкеКрасно-оранжевое здание на окраине Маленькой Венеции было спроектировано в 1865 году. Сегодня здесь проживает около 20 торговцев, которые продают все хорошее оливковое масло, спелый сыр и отличные продукты, которые можно ожидать от французского города. На рынке есть несколько кафе, где можно попробовать блюда дня. В хорошую погоду гости могут посидеть у канала с бокалом эльзасского вина и пообедать.
Погулять в парке
Площадь де ла Монтань ВертеВ отличие от многих европейских городов, в Кольмаре нет главной площади, где можно было бы тусоваться и наблюдать за людьми. На улице Гранд-Рю есть множество уличных кафе, баров и ресторанов, где можно насладиться солнцем на площади Плас-де-л’Ансьен-Дуан, и в местах вдоль канала, но большая часть отдыха происходит в парках.
В квартале от Гранд-Рю, недалеко от церкви Святого Матье, вы найдете площадь де ла Монтань Верт. Это прекрасное место для отдыха в самом центре города с уникальными скульптурами, множеством скамеек и зелеными насаждениями.Примерно в полумиле (ближе к железнодорожной станции) гораздо больший парк Марсова поля является одним из самых популярных мест в городе. Здесь вы найдете местных жителей, отдыхающих у фонтана вместе с детьми, которые наслаждаются каруселью, играют на детской площадке и, как правило, хорошо проводят время, пока не сядет солнце.
Сделать перерыв на кофе
В Кольмаре есть места, где можно остановиться и полюбоваться видом. По всему Старому городу Кольмара во многих ресторанах есть столики на открытом воздухе с видом на церкви или окружающие средневековые здания.В хороший день подойдите к креслу в любом месте, где сможете его найти, и выпейте стакан креманта или перекусите на свежем воздухе. Моим любимым уютным местом в дождливый день было La Libellule, кафе с книгами, которое также считается библиотекой.
Увидеть город
Кольмар похож на музей под открытым небом. Здесь так много потрясающих зданий, которые можно увидеть везде, куда ни глянь. Следуйте по золотым треугольникам на тротуаре, украшенным головой Статуи Свободы, и вы увидите множество достопримечательностей Кольмара, хорошо обозначенных указателями.
Во многих случаях изюминкой являются сами дома. Эти великолепные фахверковые конструкции когда-то считались бюджетной постройкой из балок, соломы, глины и древесины, обработанной бычьей кровью, чтобы сделать их водонепроницаемыми. Сегодня они являются одним из самых популярных туристических центров города и были одной из причин, по которым мы вернулись с визитом.
Некоторые фахверковые дома Фонтан Швенди украшен веснойНе пропустите таможню (Койфхус), которая была центром событий во время расцвета торговли Кольмара в средние века.Будучи главой торгового союза (например, Ганзейского союза Северной Европы, но гораздо меньшего размера), город был центром богатства и власти, находящимся под непосредственным контролем императора Священной Римской империи.
Через арку Таможни, Place de l’Ancienne Douane была деловым центром Кольмара. Этот район окружен фахверковыми купеческими домами с фонтаном в центре. На площади часто проходят фестивали, дегустации вин и ярмарки, например, пасхальные ярмарки во время одного из наших визитов.
Адольф ХаусВ нескольких кварталах находится Дом Адольфа. Один из старейших в Кольмаре, он был построен около 1350 года, что меня потрясает. Третий этаж и фахверковый фронтон были добавлены в 1500-х годах.
Посмотреть работы в музее Бартольди
Двор в музее БартольдиУ самого известного сына Кольмара, Фредерика-Огюста Бартольди, есть музей, посвященный его скульптурам, расположенный в доме, где он родился. Наиболее известен своей работой в качестве создателя Статуи Свободы, Бартольди также создал множество других скульптур, фонтанов и крупномасштабных произведений на протяжении своей 50-летней карьеры.
Трехэтажный музей Бартольди (Musee Bartholdi) включает модели и эскизы основных работ художника, таких как Статуя Свободы и Бельфорский лев, а также такие работы, как фонтан Швенди, который можно увидеть на площади Ансьен. Дуан. Вы также можете посетить жилые помещения семьи Бартольди, где есть семейная мебель и личные вещи художника. Этот музей лучше всего подходит для тех, кто глубоко интересуется художником и его творчеством.
Попробовать эльзасское вино
Домен Керхер находится в черте городаЭльзас уже сотни лет славится своими белыми винами.Эльзасские вина названы в честь сортов винограда — в отличие от вин Прованса, которые обычно называют в честь деревень, или вин Бордо, названных в честь замков. Вы найдете Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат, а также местное игристое вино Crémant d’Alsace.
Летом здесь часто проходят дегустации вин или можно остановиться на одной из виноделен, удобно расположенных в центре города. У нас была возможность посетить Domaine Karcher, семейный виноградник, который производит вина в Эльзасе более 60 лет.Их 10 гектаров виноградных лоз находятся в 20 минутах езды на тракторе (они действительно так и путешествуют), но виноделие и выдержка происходят в Кольмаре.
Выдержка вина в больших бочкахВо время 45-минутной дегустации мы увидели погреб для выдержки в бочках и попробовали три вина — кремант, пино гри и гевюрцтраминер позднего урожая. Cremant K Brut (как и кремант, который я недавно пробовал в Люксембурге) производится с использованием того же процесса, что и шампанское, и выдерживается в течение 18-24 месяцев. Полусухое Пино Гри было легко пить.Гевюрцтраминер позднего урожая, собранный вручную, был сладким, фруктовым и восхитительно дополнял более сухие вина. Если у вас есть немного свободного времени, стоит сделать хорошую дегустацию.
Посмотреть картины Дома Пфистеров
Декоративный дом ПфистерПостроенный в 1537 году отель Pfister House выделяется среди фахверковых домов в Кольмаре. Этот дом с расписным фасадом, деревянной галереей и восьмиугольной башней был ярким проявлением богатства в 16 веке и до сих пор привлекает внимание прохожих.Пример гуманизма эпохи Возрождения, дом Пфистеров — один из символов старого Кольмара. Винный магазин на первом этаже — отличная остановка, чтобы попробовать одни из лучших эльзасских вин.
Поездка на туристическом поезде
Туристический поезд упрощает передвижениеВ Кольмаре есть два конкурирующих туристических поезда — зеленый и белый. Каждые полчаса они совершают 35-минутную петлю по центру города, давая посетителям возможность взглянуть на все, что делает этот город таким особенным.
Во время поездки на поезде вы услышите небольшой рассказ на более чем дюжине языков. Это отличный вариант для тех, кто путешествует с детьми или просто хочет сэкономить немного времени на износе ног. Оба поезда отправляются из музея Унтерлинден с 9:00 до 18:30.
Попробуйте эльзасскую кухню
Немецкое влияние на эльзасскую кухню заметно от картофеля и кренделей до квашеной капусты и колбасы. Вокруг города вы увидите рёсти (запеченное в духовке блюдо из картофеля и сыра), эльзасский беккоффе (запеканку из мяса, картофеля, лука и других овощей) и шпецле, которое обычно можно найти на столах в Германии. или Австрии.
Есть также много фуа-гра, poulet au Riesling (курица, приготовленная в вине Рислинг) и киш. Потому что Франция. Также популярны сыр Munster и tarte flambée (также известный как flammkuchen), пицца на тонком тесте, которую можно найти по всему городу и которая является отличным вариантом для обеда или легкого ужина.
В Кольмаре есть не менее трех ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, так что здесь есть много хороших блюд. Для чего-то менее изысканного, варианты в центре города возле таможни на удивление хороши.
Оцените искусство в музее Унтерлинден
Изенхеймский алтарьВеликолепный музей Унтерлинден охватывает почти 7000-летнюю историю. Музей, от доисторических времен до современных произведений, мало что может не затронуть. Здесь представлены экспонаты, посвященные средневековому виноделию, эльзасским культурным артефактам и древним мозаикам, а также работы таких художников, как Лукас Кранах, Мартин Шонгауэр и даже Моне.
Звездой шоу является Изенхеймский алтарь.Двусторонняя роспись, датируемая 1515 годом, выполнена на навесных панелях, которые священники могли перемещать в зависимости от времени года. Эффект — богатая, красивая картина, которая немного напоминает «выбери свою собственную историю приключений», только с Иисусом в центре.
Монастыри музеяПомимо представленных работ, сам музей является своего рода произведением искусства. Основная территория, где находится Алтарь, — это доминиканский монастырь 13 века и часовня с прекрасным внутренним двором в центре.Все это кажется вполне уместным, учитывая религиозную тематику большинства произведений искусства. Также есть подземная галерея и новое крыло для показа современного искусства и временных выставок.
Исследуйте винный маршрут Эльзаса
Центр ЭгисхаймаЧтобы увидеть еще больше извилистых переулков и фахверковых зданий, отправляйтесь в однодневную поездку в некоторые из близлежащих городов вдоль винного маршрута Эльзаса. Всего в семи километрах от отеля вы легко доберетесь до города Эгисхайм (велосипеды можно взять напрокат на вокзале Кольмара).Этот небольшой винный городок был назван любимым городом Франции в 2013 году, и легко понять почему, прогуливаясь по его круговой дорожке. Здесь всего 1500 человек, 33 винодельни, большинство из которых вы можете легко зайти на бесплатную дегустацию.
Яркие здания РиквираНа машине вы можете уехать немного дальше, как я, совершив поездку, которая является одним из лучших занятий во Франции.
Остановитесь в Эгисхайме, воспользуйтесь удобной парковкой на окраине центра города. Оттуда рассмотрите возможность остановки как минимум в Кайзерсберге и Риквире.Оба города — всего в нескольких милях друг от друга — усыпаны старинными красочными зданиями, в изобилии цветов и множеством мест, где можно вкусно поесть и попробовать хорошее вино. Благодаря легкой поездке по виноградникам, коротким расстояниям и красивым пейзажам это одна из самых красивых и простых однодневных поездок из Кольмара.
Совет: если вы хотите арендовать автомобиль, ограничьтесь Avis на вокзале. Другие агентства по аренде автомобилей расположены дальше, но до них бывает трудно добраться.
Полностью пропустите вождение, и отправляйтесь на однодневную экскурсию в небольшой группе по винному маршруту Эльзаса .
Играть в Музее игрушек в Кольмаре
Игры в центре музеяКуклы, машины, куклы, игры и многое другое порадуют посетителей любого возраста в Музее игрушек в Кольмаре. Экспонаты, размещенные в здании, которое когда-то было кинотеатром, дают исчерпывающую информацию об истории игрушек, которая часто насчитывает столетие.
От винтажных плюшевых мишек до оригинальных кукол Барби до настольных и видеоигр — здесь есть на что посмотреть и вспомнить.Детям понравятся интерактивные экспонаты, а взрослым напомнят об игрушках, которыми они были отмечены в детстве. У меня была небольшая ностальгия по спальне, полной игрушек и гаджетов 80-х и начала 90-х годов, которые выглядели как моя собственная коллекция для начальной школы. Поклонникам поездов понравится и выставка поезда длиной в полмили на втором этаже.
См. Статую Свободы
Реплика Статуи СвободыПримерно в 3,2 км от исторического центра находится одна из самых уникальных достопримечательностей Кольмара — Статуя Свободы.Статуя высотой 39 футов очень почитает своего скульптора Бартольди.
Статуя Свободы находится посреди кольцевой развязки на северной окраине города. Если вы прилетаете из аэропорта Кольмара или Страсбурга, вас легко заметить на пересечении D83 и Rue Curie.
Посетите рождественский рынок
Атмосфера на Рождество мечтательнаяНа Рождество весь Кольмар становится частью рождественской ярмарки. По всему историческому центру проходят карнавальные аттракционы, кулинарные демонстрации, рождественские елки и тысячи и тысячи сверкающих огней, освещающих фахверк.Вы найдете много горячего шоколада, глинтвейна, а также множество сладких и соленых угощений.
Рождественский базар работает около 5 недель, с последней недели ноября по 30 декабря. Технически рынок состоит из шести отдельных частей, хотя все они, кажется, сливаются в одно гигантское празднование. Это волшебное время для жизни в городе.
Когда ехать в Кольмар
Продавцы и украшения на пасхальном рынкеКажется, что по выходным в году происходит что-то веселое.С середины марта до середины апреля пасхальные рынки доминируют в самом сердце старого города. В июле Международный фестиваль в Кольмаре собирает звезд классической музыки. В декабре город сборников сказок оживает благодаря рождественским ярмаркам, которые являются одними из самых популярных в Европе.
В перерывах между крупными ярмарками и фестивалями проходят концерты, празднования эльзасской культуры, дегустации вин и многое другое. В результате сейчас почти нет плохого времени для посещения Кольмара.Стоит отметить, что ноябрь и январь — самые тихие месяцы, а в январе некоторые предприятия могут быть закрыты после рождественских праздников.
Эльзасские танцоры на культурном фестивалеГде остановиться
В самом центре города есть много отличных мест для отдыха.
La Maison des Tetes — Этот пятизвездочный отель предлагает 21 шикарный номер, расположенный в историческом здании-памятнике, построенном в 1609 году. Его пивной бар и ресторан также получили высокие оценки ( Проверьте отзывы и забронируйте номер ).
Le Colombier — Этот отель расположен в самом сердце Маленькой Венеции. К услугам гостей 33 номера и люкса с кондиционером. Трудно найти лучший вид в городе ( Проверьте отзывы и забронируйте номер ).
Hotel Saint Martin — В центре города отель Saint Martin предлагает удобство идеального расположения и чистые комфортабельные номера ( Проверьте отзывы и забронируйте номер ).
Где поесть в Кольмаре
В городе много хорошей еды по разным ценам.
Пивной бар SchwendiРесторан JY’s — Ресторан JYS, получивший две звезды Мишлен, является одним из лучших ресторанов Эльзаса и обязательным местом для посещения любителями еды. Он также расположен в самом центре Маленькой Венеции.
Le Caveau Saint Pierre — Le Caveau Saint Pierre с великолепным тарт-фламбе и другими эльзасскими блюдами — отличный вариант для быстрого обеда или сытного ужина.
Koifhus Winstub — Этот недорогой ресторан в центре старого города предлагает большой выбор мяса, рыбы и других традиционных блюд.Если позволяет погода, займите место на улице.
Brasserie Schwendi — Этот эльзасский ресторан в центре города предлагает rosti, tarte flambée и многие другие солидные блюда. Есть много сидячих мест снаружи и внутри.
Le Palmyre — Le Palmyre предлагает отличное изменение ритма с ливанской и сирийской кухней. Их тарелки с мезе и фалафель восхитительны.
Как добраться
Кольмар, город на северо-востоке Франции, расположен недалеко от границы Германии и Швейцарии.
Из Парижа : Кольмар находится в 2 часах 20 минутах езды к востоку от Парижа на поезде TGV. Многие маршруты поездов из Парижа в Кольмар требуют легкого перехода в Страсбурге на пригородный поезд (всего около 2 часов 40 минут), но есть несколько вариантов прямого поезда TGV.
Из Базеля : Поездка из аэропорта Базель-Мюлуз-Фрайбург, который обслуживает Францию, Германию и Швейцарию, занимает около 45 минут.
Лучшие развлечения в Кольмаре за 1 и 2 дня
Последнее обновление 2 марта 2021 года Вероникой
Кольмар — город, в который вы влюбитесь
С его разноцветными домиками и фахверками.В самом сердце Эльзаса и его винодельческой зоны мы находим этот город, который открывает свои двери для посетителей и выглядит как музей под открытым небом.
Мы используем Кольмар в качестве базы для нашего 4-дневного путешествия по Эльзасу, так как мы нашли здесь много жилья, он находится недалеко от всего и является очаровательным городом.
Что посетить в Кольмаре за 1 день (маршрут)
Если вы собираетесь остаться в Кольмаре всего на один день, есть места, которые нужно обязательно посетить, и я подробно расскажу о них ниже с маршрутом, по которому вы можете легко следовать.
Если вы собираетесь остаться на второй день, мы также расскажем вам, что вы можете посетить в этом прекрасном эльзасском городке.
Не забудьте также посетить Страсбург, столица Эльзаса довольно впечатляющая.
Обязательные к посещению в Кольмаре: исследовать Старый город и Маленькую Венецию.
Рекомендуемый маршрут — начать на Rue des Marchands, это самая характерная улица старой части города, почти полностью пешеходная.
Мы вошли в широкую часть улицы, потому что припарковались возле Chocolaterie Richon и оттуда пошли пешком.Мы идем по улице, ведущей к собору, а затем продолжаем движение по улице Маршан.
Catedral St. Martin
Продолжая движение по улице Маршан, вы попадете на улицу Турнер, которая приведет вас к собору Сен-Мартен.
Обратите внимание на постройки, окружающие собор, среди них дом Адольфа 1350 года и Корпус старой гвардии в стиле ренессанс 1575 года.
Собор построен в готическом стиле в 1237 году, работы хора и абсидиальной части закончились в 1366 году.Фасад разделен на три части, с правой стороны мы видим колокольню XIV века (завершена в 1572 году) с рельефами, изображающими Страшный суд и Поклонение волшебников.
Собор очень красиво оформлен, он разделен на три части и окружен часовнями.
La Rue des Marchands
На Rue des Marchands вы найдете очень живописные дома, рестораны и разные предприятия.
Один из самых характерных домов — дом Пфистеров в эльзасском стиле 1537 года, напротив Дома Шонгауэра и Лебединого дома пятнадцатого века.
Несколько шагов дальше — музей Бартольди, созданный на месте рождения скульптора Огюста Бартольди, с работами мастера и залами, посвященными истории города.
В конце улицы вы найдете фахверковый дом, являющийся зданием Старой таможни 1480 года, который на протяжении веков претерпевал некоторые пристройки.
Marché-aux-Fruits Square
На этой площади вы увидите другие здания в разных стилях, например, Керн-хаус 17-го века в стиле ренессанс, гражданский двор в классическом стиле и конце 18-го века, а также старую ратушу 1580 года.На улице Сен-Жан находится Дом рыцарей Святого Иоанна 1608 года.
Grand Rue de Colmar
Я знаю, что вам хочется попасть в маленькую Венецию Кольмар, но прежде чем мы туда доберемся, мы собираемся прогуляться по Гранд-Рю.
Под номером 15 вы можете увидеть Дом аркад 1609 года, а совсем рядом находится готическая церковь Сен-Матье. Сегодня это протестантская церковь, но раньше она была францисканской.
За церковью находится старая больница 1736 года, в которой сейчас располагается штаб-квартира университета.
С площади Ancienne Douane сверните на rue des Tanneurs и, перейдя мост через Лаух, мы окажемся в районе Крутенау, также известном как Маленькая Венеция.
Маленькая Венеция или Маленькая Венеция
Этот район назван в честь его мостов и каналов, которые в то время были улицами интенсивного торгового обмена.
Это один из самых посещаемых районов Кольмара из-за его многочисленных фахверковых домов и ярких цветов.
Идеально поехать весной, на Пасху или Рождество. Весной с его цветами он наполняется цветом, и если вы уже собираетесь на Пасху, вы можете наслаждаться пасхальными украшениями с разноцветными яйцами и кроликами повсюду. На Рождество преобладают рынки, которые очень живописны.
Гуляйте по этим улицам без спешки, а если хотите побаловать себя, вы можете поесть днем или ночью в ресторане JY’S с двумя звездами Мишлен, расположенном в привилегированном месте.
Два дня в Кольмаре
Ваш второй день в Кольмаре может быть посвящен посещению мест, которые вы не смогли посетить накануне, или посещению некоторых мест, о которых я расскажу вам ниже.
Musée Unterlinden
Он расположен в старинном доминиканском монастыре и в настоящее время посвящен искусству и традициям Эльзаса. В нем много работ о Верхнем Рейнланде.
Музей игрушек и поездов
Этот музей, расположенный в бывшем кинотеатре, посвящен игрушкам и электричкам. Собирайте все виды старых анимированных игрушек, которые работают.
Обращают на себя внимание электропоезда и оживленный цирк.
Рождественские ярмарки Кольмара
Если вы пойдете на Рождество, вы найдете несколько рынков, посвященных Рождеству и Деду Морозу.
В дополнение к красивым украшениям с рождественскими огнями и мотивами вы встретите трубадуров и менестрелей, играющих на флейте, живого Рождества, традиционных концертов, катков и типичных эльзасских продуктов, таких как глинтвейн с корицей и апельсином. Определенно, время, которое настоятельно рекомендуется посетить Эльзас.
Дата: между (приблизительно) 23 ноября и 30 декабря в Кольмаре вы найдете эти рынки и рождественские украшения.
Эльзасский винный маршрут
Кольмар расположен в самом центре винного маршрута Эльзаса.Если вы любите вино, обязательно попробуйте его в этой местности.
Вы можете посетить винодельню в Кольмаре или совершить экскурсию на полдня или на целый день из Кольмара, так что вам не придется
Где остановиться в Кольмаре
Кольмар предлагает множество вариантов размещения на любой вкус и кошелек. Мы остановились в квартире на четверых, потому что она дешевле двух гостиничных номеров. Но если едут только двое, лучше всего рекомендуется номер в отеле. Если вы едете за рулем и хотите остановиться недалеко от центра, убедитесь, что у вашего отеля есть парковка.
Вот ссылка на жилье в Кольмаре, проверьте цены на даты вашей поездки.
Подготовьтесь к поездке во Францию
Закрепите это изображение на Pinterest
Забронируйте поездку
Забронируйте рейс
Найдите дешевый рейс с помощью Skyscanner.
Забронируйте жилье
Вы можете забронировать хостел, отель или апартаменты на Booking.com.
Страхование путешествий «Не забудьте»
Страхование путешествий защитит вас от болезней, травм, краж и отмен.Это ваша защита на случай, если что-то пойдет не так. Без него вы никогда не отправитесь в путешествие.
Лучшие компании для деятельности
Посетите Civitatis.com и найдите лучшие туры на английском (французском, испанском и итальянском)
Ищете лучшие компании, с которыми можно сэкономить?
Загляните на мою страницу ресурсов, чтобы узнать о лучших компаниях, которые можно использовать во время путешествий! Я перечисляю все, что использую, чтобы сэкономить деньги во время путешествий, и думаю, что они вам тоже помогут! (Есть еще на испанском языке)
Мы не являемся носителями английского языка, но мы решили перевести наш пост на английский, чтобы поделиться им со всем миром.Если вы заметите какую-либо орфографическую ошибку или что-то в этом роде, сообщите нам, это очень важно для нас. Если вы это сделаете, мы сможем улучшить наш пост, а также наши знания английского языка! Заранее спасибо!!!
Кольмар, Франция Путеводитель
Город Кольмар , Эльзас , 76 км (47 миль) к югу от Страсбурга (, карта ), это очаровательный эльзасский город с извилистыми средневековыми улочками, домами 1400-х и 1500-х годов, речкой, средневековьем В церквях и находится и несколько прекрасных музеев , в том числе дом, где прошло детство Фредерика Огюста Бартольди , скульптора нью-йоркской статуи Свободы .
Исторический центр Кольмара — это чудо средневековья , с его фахверковыми домами и мощеными улицами. В районе, известном как Petite Venise , рядом с традиционным рынком , каналы окаймлены прекрасными старыми домами, деревьями и цветами. кафе и ресторанов разбросаны по улицам и каналам и всегда заняты.
Ресторан на канале в Маленькой Венеции, Кольмар, Эльзас.
Вы можете легко посетить и насладиться Кольмаром в однодневной поездке на машине или поезде из Страсбурга, или даже в более длительной, но все же возможной однодневной поездке на скоростном поезде TGV из Парижа. Железнодорожный и автобусный вокзалы Кольмара находятся в нескольких минутах ходьбы от средневекового центра, а местный транспорт эффективен. Подробнее …
Большой выбор для проживания в Кольмаре: очаровательные старые гостиницы в центре, современные отели немного дальше и хороший выбор апартаментов / квартир для краткосрочной аренды. Подробнее …
Кольмар — лучшая отправная точка для посещения восхитительного Эльзасского винного маршрута . Некоторые деревни находятся всего в 10 минутах езды на поезде. Есть также огромный тевтонский замок на вершине горы: Château de Haut-Koenigsbourg. Подробнее …
Летний полдень на площади Марсова поля, Кольмар, .
Яркий и шумный по будням и субботам, Colmar по воскресеньям тихо, большинство магазинов закрыто.
Тур Эльзас-Страсбург-Франция — Индивидуальный тур на целый день из Кольмара в Эльзас.
Откройте для себя очаровательные деревни по пути и испытайте уникальную дегустацию вин в местной семейной винодельне.
Сегодняшний день будет проведен по великолепной и панорамной винной дороге Эльзаса.
Знаток местной истории и любитель вина, я проведу вас в деревню Эгисхайм, классифицируемую как одна из самых красивых деревень Франции, Кайзерсберг, избранная самой любимой французской деревней в 2017 году, а затем Риквир, который действительно вдохновил Диснея на его фильм «Красавица и чудовище».
Мы направимся прямо к интересным местам, прямо в историческую часть этих прекрасных городков. После некоторого руководства у вас будет достаточно времени, чтобы оценить эти сказочные места в удобном для вас темпе.
Между этими «местами, которые нужно посетить», я проведу вас через самые местные и менее известные деревушки, изолированные посреди виноградника. Вы будете наслаждаться комментариями и местными комментариями, останавливаясь в самых крошечных и забытых местах.
Мы также остановимся на местной семейной винодельне: затем вы познакомитесь с некоторыми из различных сортов винограда из Эльзаса и познакомитесь с самыми настоящими деятелями нашей винной культуры.
Маршрут
• Живописная винная дорога Эльзаса и виноградники
• После некоторой ориентации посетите Эгисхайм, Кайзерсберг и Риквир в удобном для вас темпе.
• Оцените большую остановку у мемориала Второй мировой войны в Зигольсхейме, расположенного на вершине «кровоточащего холма», построенного в память о жертвах американских солдат во время боев Второй мировой войны зимой 1944-1945 годов.
• Дегустация вин на семейной винодельне, прямой разговор с виноделами или родственниками.
• Позвольте себе удивиться: идея сегодня состоит в том, чтобы исследовать и потратить много времени на все места, которые «обязательно нужно увидеть», а также открыть для себя все великолепные и забытые деревни: мы выбираем идти туда, куда не идут другие !
Полезно знать: любая индивидуальная программа по запросу, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне.
Место встречи + продолжительность экскурсии
Варианты места встречи: Железнодорожный или автобусный вокзал, гостиница
Продолжительность: 8 часов
В случае плохих погодных условий, в случае снегопада или мороза продолжительность тура, а также время отправления или маршрут могут быть изменены без предварительного уведомления.
Транспорт
Частный минивэн типа «Пежо Путешественник» 2018.
Комфортный и современный минивэн с кондиционером. От 1 до 8 пассажиров. Чисто и просторно.
Что включено
- Услуги гида
- Частный транспорт
Другое: — Персонализированные остановки, когда это возможно
— 1 дегустация вин.
— 1 бутылка воды на человека.
— Теплый прием.
Предполагаемая потребность в местных денежных средствах
50 евро — закуски, открытки, небольшие сувениры.
Что еще
- Личные расходы
- Сувениры
- Еда, напитки, закуски
Другое: — Обед
— Личное страхование.
Ограничения
У меня нет ограничений в отношении руководства, я могу предложить полный спектр впечатлений
Посетите Кольмар — столицу эльзасского вина — Experi Food and Wine
Что вы думаете, когда слышите « capitale des vins d’Alsace », что означает «столица эльзасского вина»? Вы могли догадаться, что мы говорим об очаровательном Страсбурге или, возможно, даже о Мюлузе на юге.Но в регионе Эльзаса на востоке Франции только Кольмар обладает этим неофициальным, но уважаемым титулом. Хотя в Кольмаре проживает лишь четверть населения Страсбурга и он выглядит как провинциальный город, его влияние и превосходство в винном мире известны. С его многочисленными плодородными виноградниками, всемирно известными виноделами, авторитетом в винодельческих организациях и множеством эльзасских винных мероприятий и фестивалей неудивительно, что Кольмар считается столицей эльзасских вин.
Помимо виноградников Кольмара, 25 квадратных миль Кольмара полны признаков его долгой истории.Кольмар был свидетелем множества сражений и войн с момента своего основания в девятом веке, но Старый город сохранился на удивление хорошо сохранившимся. Если вы концентрируетесь на образовании (и дегустации) эльзасского вина или посещаете множество фонтанов, величественных церквей и домов эпохи Возрождения, в Кольмаре, Франция, есть что посмотреть, чем заняться, попробовать и чему научиться. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, почему Кольмар является центром эльзасского винного мира и какие местные вина нельзя пропустить во время дегустации!
Власть и влияние в винном мире
Превосходство Кольмара и его участие в эльзасском винном мире разнообразны, и есть много причин, по которым этот небольшой город обогнал крупнейший в регионе по своему влиянию.Кольмар получил свой великий титул благодаря стечению удачных обстоятельств. По словам эльзасского винодела Пьера Буара, «Кольмар взял на себя эту роль из-за своей истории, географического положения и его центрального, но при этом пограничного положения. То, что все учреждения находятся в Кольмаре, является естественным следствием ».
Кольмар имеет долгую историю производства и экспорта вин. Со времен средневековья город доставлял свои знаменитые белые вина из порта Хорбург-Вир в другие города по всей Европе и завоевал популярность и престиж.А во Франции Кольмар расположен на Эльзасском винном маршруте, или Route des Vins d’Alsace, , который является старейшим винным маршрутом во Франции, который проходит через 67 винодельческих коммун, поселков и городов. Поскольку так много посетителей следуют по эльзасской тропе каждый год и останавливаются, чтобы отведать особые сорта, произведенные в центральном Кольмаре, несколько организаций, регулирующих виноделие, имели смысл назвать это место своим домом.
Бокалы Wing на винодельне Earl Régine Zimmer в Риквире, Эльзас.Фото: Михал Осменда CC BY-SA 2.0, через Flickr
Национальный институт апелласьонов d’Origine (INAO) в Эльзасе принимает решения о торговых и маркетинговых законах в винном бизнесе и находится в Кольмаре. То же самое и с Эльзасской винной комиссией (CIVA), организацией, объединяющей многих отдельных виноделов и торговцев по всему региону. То, что INAO и CIVA расположены в Кольмаре, означает, что город играет огромную роль в принятии решений о будущем эльзасского виноделия, а также в установлении новых тенденций, таких как недавний переход от производства более сладких вин к более сухим винам, производимым несколько десятилетий назад. тому назад.Если вы хотите узнать об истории и будущем эльзасского вина, вам действительно нужно отправиться в Кольмар.
Семь эльзасских сортов винограда
Почему в Кольмаре выращивают особенный виноград? Климат! В Кольмаре особенно сухой и солнечный микроклимат. С годовым уровнем осадков в среднем всего 23 дюйма, это одно из самых засушливых мест во всей Франции и поэтому идеально подходит для выращивания эльзасского винного винограда.
Эльзас известен производством одних из лучших вин Рислинг и Гевюрцтраминер в мире.
Когда дело доходит до вин Эльзаса, ожидайте белого, потому что 91 процент из более чем 150 миллионов бутылок, производимых ежегодно в регионе, — это именно они. Вы никогда не будете сомневаться, происходит ли бутылка из Эльзаса, потому что эльзасские вина по правилам AOC должны разливаться в бутылки эксклюзивной конической формы, называемой «fl “tes d’Alsace».
AOC, или « Appellation d’Origine Contrôlée », делит Эльзас на различные винодельческие регионы. Из почти 38 000 акров виноградников, расположенных в 119 деревнях региона, есть только три основных AOC: AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru и AOC Crémant d’Alsace.Из этих трех ошеломляющих 78 процентов вина производится в винодельческом регионе AOC Эльзас, и это в основном белые тихие вина.
Итак, из каких особых сортов винограда делают эти восхитительные эльзасские вина? Здесь выращивают семь основных сортов винограда: Рислинг, Пино Блан, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Пино Нуар (единственный красный), Сильванер и Мускат д’Альзас. В Кольмаре есть множество возможностей насладиться дегустацией, будь то тур по местной винодельне, прыжки между винными бокалами или участие в одном из винных мероприятий города, например, на крупнейшей эльзасской ярмарке вин под названием Foire aux vins d’Alsace. который в Кольмаре ежегодно проводился в 1947 году.
Другие достопримечательности в Кольмаре
Хотя окунуться в мир эльзасского вина легко, есть также много других известных и исторических памятников, архитектурных чудес и музеев, которые стоит посетить после дегустации вин. Вот несколько наших любимых:
Старый город и церковь Св. Мартина: Удивительно, насколько хорошо сохранились архитектура и мощеные улочки Старого города Кольмара, учитывая количество битв и войн, которые он видел, включая Французскую революцию и обе мировые войны.Путешествуя по Старому городу, вы сможете почувствовать течение времени, прогуливаясь по узким улочкам среди типичных эльзасских фахверковых домов. Когда улицы, наконец, выйдут на большую площадь, Place de la Cathedrale , вы сможете увидеть Eglise Saint-Martin . Это самая большая церковь в Кольмаре, построенная в 13 веке.
La Petite Venise: Район под названием « Quartier de la Krutenau » также носит другое название: « La Petite Venise » или Маленькая Венеция.Если вы изображаете каналы, вы правильно поняли. Маленькая Венеция Кольмара разделена пополам каналом реки Лаух, где путешественники могут посетить рестораны, прилегающие к каналу, и ивовые деревья во время прогулки по воде. Множество пешеходных мостов вдоль канала обеспечивают идеальные виды для фотосъемки.
Музей Бартольди: Вы, наверное, знаете самую известную скульптуру Фредерика-Огюста Бартольди: Статую Свободы. Так почему бы не посетить музей Бартольди, чтобы узнать больше о жизни и творчестве этого известного жителя Кольмара.
