В Болгарии мастику могут пить как в чистом виде, запивая айраном (разбавленным водой и подсоленным болгарским йогуртом), так и в составе коктейлей (самый известный называется «Облако»). Но помните: эта водка – крепкий и коварный алкоголь, поэтому пить сразу больше 100 мл не рекомендуется.

Подают мастику в стаканах, а пьют, как и ракию, глотками. Перед употреблением водка максимально охлаждается, так, что в ней становятся видны кристаллы эфирных масел. С наступлением холодов популярность алкогольного напитка резко снижается и так же быстро возрастает летом.

В Болгарии мастику удобно покупать в бутылках по 0,2 л и по 0,5 л (цена составляет от 5 лв). Самый популярный производитель – «Пещера».

Бренди

В Болгарии производство этого вида алкоголя сосредоточено в пяти регионах, основным из которых считается восточный, на Черноморском побережье. Например, именно там создается болгарский бренди «Плиска». Он был и остается одним из самых известных алкогольных брендов.

Для приготовления болгарского бренди подходят только строго определенные сорта винограда. Полученное молодое вино подвергается дистилляции и затем «стареет» в дубовых бочках не менее 5 лет.

В результате алкогольный напиток приобретает янтарный цвет, оригинальный пряный вкус и великолепную прозрачность. В букете могут чувствоваться ореховые, ванильные, карамельные тона. Содержание алкоголя в болгарском бренди – от 40%.

Самые известные марки и производители: «Плиска» («Винекс Преслав»), «Бургас 63» (Black Sea Gold).

Подают бренди в специальных бокалах охлажденным до температуры 18-20 градусов, чаще как дижестив в конце трапезы. Также его можно пить, добавляя в чай или кофе. В качестве закуски к напитку подходит практически все: сыры, фрукты, овощные и мясные блюда, которыми богата болгарская кухня. Купить бренди в Болгарии можно по цене от 7-9 лв (за 0,5 л).

Вино

Климат и рельеф Болгарии идеален для выращивания самых разных сортов винограда, именно поэтому вино здесь делают с незапамятных времен. На территории страны насчитывается порядка 40 крупных производств, сосредоточенных в разных винодельческих регионах. Каждый из них дарит местному вину яркие вкусовые и ароматические свойства, делающие его отличным от других мировых образцов.

Самыми распространенными сортами винограда в Болгарии являются «Болгар», «Гымза», «Мавруд», «Памид», «Димят», «Кадарка», «Шардоне», «Каберне-Совиньон», «Мускат Оттонель» и некоторые другие.

В мире известны в основном белые и красные сухие болгарские вина, но это не значит, что ими все и ограничивается. В меню практически каждого ресторана в стране вы непременно увидите хотя бы одно розовое или игристое вино местного изготовления.

Известные производители: «Домейн Бояр», «Хан Крум», «Прасковейское», «Винпром Рус», «Дамяница», «Братя Минкови», «Винекс Преслав», «Загрей», «Едоардо Мироглио».

Так какие вина попробовать в Болгарии и привезти домой? Помимо привычных сухих, полусухих, полусладких, десертных и игристых вин здесь есть совершенно удивительные образцы, например, ледяное (снежное) вино или вино из роз. Правда, и цены на этот алкоголь в Болгарии в разы выше, чем на другие спиртные напитки.

Лидерами в отечественном винодельческом бизнесе считаются заводы в Новом Каберне и Мавруде. Но в Болгарии в принципе много виноделен, и практически каждая имеет свой дегустационный зал, где предлагают попробовать лучшие производимые образцы. Здесь можно просто неторопливо пить вино или купить бутылку-другую для себя и в подарок (цена варьируется от 4 до 20 лв за 0,75-1 л).

В Софии одними из самых лучших винных магазинов считаются Elvinos Wine Boutique и Tempus Vini Wine Point. Цена в них различается в зависимости от вида и сорта алкоголя, выдержки и других характеристик. В среднем хорошее вино можно купить за 6-10 лв.

Пиво

Несмотря на то, что в мире больше известно немецкое или чешское пиво, в Болгарии тоже умеют вкусно варить этот пенный напиток. Потребляется он главным образом самими болгарами, но и в другие страны тоже экспортируется (например, в Россию, Грецию, Турцию, Сербию).

Первые специализированные заводы в стране появились в городах Шумен и Пловдив почти полтора века назад. Кстати, шуменское пиво и сегодня считается достойным брендом и уже не раз удостаивалось золотой награды Всемирной организации по качеству продукции. Правда, за прошедшее время некоторые болгарские марки были куплены иностранными компаниями. Так, в начале 2000-х годов марка «Пиринско» перешла в собственность «Карлсберга».

Интересно, что пиво в Болгарии варят в основном светлое — темных сортов здесь мало.

Сегодня самими лучшими марками болгарского пива считаются «Загорка», «Каменица», «Ариана», «Болярка», «Бургаско», «Пиринско».

Пиво в Болгарии содержит обычно 5-7% алкоголя. Исключение составляет разве что радлер (около 2%). Этот слабоалкогольный напиток готовят на основе пива с добавлением сока в процентном соотношении 40/60.

Пользуется популярностью у болгар и живое пиво, попробовать которое можно и в ресторанах, и на пивоварнях. К таковому относятся «Жива Бира» от «Болярки», «Пети океан» и некоторые другие сорта.

Самой популярной закуской к пиву в Болгарии считаются «пържени картофи с сирене» (картофель фри с местной брынзой) или «цаца» (мелкая килька, жареная во фритюре). Стоит болгарское пиво недорого. В ресторане 0,5 л можно взять по цене около 3-5 лв, а в магазине и того дешевле.

Конечно, болгарские алкогольные напитки не ограничиваются перечисленными разновидностями. Здесь любят пить менту (мятный ликер) и бозу (слабоалкогольный напиток из злаков), смешивать коктейли с бренди, водкой и мастикой. Удобнее всего знакомиться с местной «культурой пития» в поездке по стране – так вы откроете для себя еще много интересных нюансов о самых популярных видах болгарского алкоголя.

Не пропустите:

25.04.2019

Больше по теме

Настоящая болгарская мастика и болгарская мента

Ликеры, такие как Мастика и мента , можно производить разными способами. Например, путем мацерации, то есть замачивания трав и семян, используемых в каждом случае, в спирте. Другой вариант — гораздо более современный, в котором промышленные экстракты соответствующих ингредиентов просто смешиваются со спиртом. Мастика и Мента , однако, производятся по третьему, традиционному болгарскому методу .

В случае Mastika , эфирных масел , так называемого анетола, экстрагируют из семян аниса и фенхеля, а также из мастики — смолы куста мастики , который широко распространен в Болгарии. . На втором этапе эти масла смешивают с безвкусным спиртом, полученным из слив или дамсона. На третьем этапе можно добавить до 40 граммов сахара на литр для придания вкуса. На четвертом и последнем этапе перед розливом в бутылки продукт доводится до питьевой воды с помощью воды, что дает эффект кристаллизации, типичный для Mastika , а настоящая болгарская мастика должна иметь содержание алкоголя не менее 47%.Кстати, хотя мастика, по-видимому, дала название духу, она больше не используется постоянно при производстве Mastika , что очень жаль многих ценителей. Для них решающей характеристикой является слегка маслянистая консистенция любимого ликера, усиленная мастикой. Фенхель тоже не всегда, но обязательно анис.

Процесс очень похож на производство болгарской менты . Единственная разница в том, что анис, фенхель и мастика заменяются мятой перечной, из которой выделяются нужные ароматические эфирные масла и смешиваются с чистым спиртом.Производители также могут быть немного более щедрыми с добавлением сахара в menta , чем в мастике . При доведении до крепости большинство сортов менты, произведенных в Болгарии , содержат 25% алкоголя.

наименование. Слива болгарской водки

Считается, что первые разновидности спиртосодержащих жидкостей появились в XI веке в Древней Персии. Поскольку правила ислама запрещают употребление спиртных напитков, изобретенные настойки использовались как лекарственные средства или как основа для парфюмерной продукции.

Так как в древние века была бурная торговля и периодические вооруженные конфликты между государствами, то, конечно же, в короткие сроки, примерно в 13 веке, технология производства спиртосодержащих жидкостей стала известна в Европе.

История появления европейской водки

Первые упоминания в Европе об использовании технологий производства персидского алкоголя касаются итальянских мастеров. Позже технология производства спиртосодержащих жидкостей пришла на территорию современной Франции и, скорее всего, поспособствовала появлению коньков и бренди.Конечно, основным назначением этих напитков оставались медицинские цели, но поскольку не было религиозных ограничений, были способы употребления алкоголя в кулинарии. Так появилась в простонародной водке «живая вода», или «живой дух», в переводе с латинского «spiritus vitas». С 13 по 15 века этот напиток распространился по Европе, вплоть до Руси, появилась болгарская водка, итальянская, македонская, русская.

В статье рассматриваются разновидности водки, производимой в Болгарии.

Винтажные технологии производства

Древние методы производства спирта основывались на естественном брожении различных растительных основ:

— злаки — пшеница, рожь, ячмень;

— овощи — картофель, свекла;

— фрукты — яблоки, виноград, сливы, груши.

Очевидно, на опыте болгарских мастеров были определены ингредиенты, содержащие наибольшее количество сахара и крахмала, без которых процесс брожения невозможен. И это при том, что химии как науки не существовало, принципы расщепления глюкозы до этанола не могли понять никому, все определялось опытом. Ферментация производилась в специальных емкостях из меди, которые в старину стоили огромных денег и были доступны только очень богатым ремесленникам.

В процессе производства спирта дрожжи расщепляют сахарозу на этил и другие побочные продукты. Продукт брожения «хвастун» путем выпаривания через перегонные кубы методом перегонки перегоняют до спирта. Затем ее разбавляют водой до концентрации 40%, в результате получается конечный продукт — болгарская водка.

Современные технологии производства алкоголя в Болгарии

Современные методы производства принципиально ничем не отличаются от старых рецептов. Основное отличие — использование оборудования из нержавеющей стали и различных нагревательных элементов для ускорения процесса брожения.Также основным отличием современного производства от ранее использовавшихся является использование уже приготовленных дрожжевых культур. Использование готовых дрожжевых продуктов значительно ускоряет производственный процесс, так как нет необходимости ждать естественного брожения сырья. Это сокращает время производства с нескольких недель до пары дней.

Секреты изготовления болгарского спирта

Болгарская водка, признанная производителями, производится с использованием серебряной фильтрации, что значительно улучшает не только качество напитка, но и его вкусовые качества.Система основана на использовании ионов серебра, которые при переработке сырья действуют как сильнейшие катализаторы. Кроме того, водка проходит перегонку не менее семи раз, чтобы получить действительно качественный напиток с мягким вкусом. Доказательством эффективности этих технологий можно считать победу в международном конкурсе, в котором болгарская водка завоевала золотую медаль, обойдя таких известных производителей, как Ирландия, Финляндия, Канада, Англия.

Разновидности водки в Болгарии

Несмотря на большое разнообразие сортов алкоголя на европейском континенте, болгарская водка имеет свои национальные особенности.Скорее всего, это было связано с тем, что страна расположена на стыке старых военных и торговых путей. Национальный алкоголь вобрал в себя особенности культуры народов Западной и Восточной Европы, а также населения Ближнего Востока.

Основными видами алкоголя в стране являются болгарская анисовая водка и сливовая водка.

Учитывая, что водка со вкусом аниса широко распространена на всем полуострове, а также в Турции, этот напиток, скорее всего, является наследием Балканского завоевания Османской империи.

Эта болгарская водка называется ракией и обладает особым анисовым вкусом, напоминающим вкус детского сиропа от кашля. Содержание алкоголя в продаваемом в магазинах алкоголе составляет 40%, а крепость домашнего бренди — около 60%. Обычно болгарский анисет употребляют охлажденным, хотя некоторые болгары предпочитают подогревать этот напиток в холодное зимнее время. Следует отметить, что ракию настаивают полгода, в результате чего она приобретает насыщенный вкус.

Болгарская водка: название напитка

Помимо уже перечисленных напитков страны, существует еще один вид водки, который по праву считается самым уникальным.Это разновидность анисового спирта. Это традиционная болгарская водочная мастика. Обычно в этом напитке содержится от 42 до 47% алкоголя, но есть и гораздо более крепкие сорта. Если добавить в пасту немного воды, она сразу приобретет молочно-белый цвет. Перед употреблением напиток очень сильно охлаждают. Особенностью изготовления этой водки является то, что ее настаивают в подземных пещерах в дубовых бочках с добавлением мастичной смолы дерева.

Также фирменным блюдом является сливовая болгарская водка.Из названия понятно, что он сделан из отвара сливы, и это связано с хорошими климатическими условиями страны, подходящими для выращивания различных видов и сортов фруктов. Чаще всего болгарская водка получает свое название в соответствии с компонентами, из которых она изготовлена.

Лучшие сорта водки в Болгарии

Прежде всего, стоит отметить, что если вы хотите попробовать напиток, приготовленный с учетом всех национальных особенностей, то вам нужно отправиться в небольшие деревни, где существуют традиции приготовления этого алкоголя. бережно хранится.Если говорить о бренди, производимом болгарскими компаниями, то самыми качественными напитками считаются: «Бургас 63», «Старый троян», «Бургас Мускат», «Сливенская жемчужина», «Помориска Градов». Лучшая болгарская мастика — это напиток Перистера, содержащий в своем составе 42% спирта.

Как отличить качественную водку

Чтобы понять, насколько хорош напиток, нужно обратить внимание на следующие условия:

1. Хороший коньяк стоит довольно дорого, его цена может даже превышать стоимость виски.
2. Высококачественная водка пьется очень аккуратно и не обжигает горло.
3. Ракия, приготовленная по всем правилам, имеет насыщенный фруктовый вкус, не защемляет язык, не попадая в желудок, разносит по телу приятное тепло.

Кроме того, качественный напиток должен иметь приятный цвет и запах.

Водку принято подавать в сочетании с зеленью, салатами, маринованными овощами, морепродуктами или горячими мясными блюдами. Чаще всего болгары используют в качестве закусок молочные и шопские салаты, а также сушеные ягоды и фрукты.

наименование. Слива болгарской водки

Считается, что первые разновидности спиртосодержащих жидкостей появились в XI веке в Древней Персии. Поскольку правила ислама запрещают употребление спиртных напитков, изобретенные настойки использовались как лекарственные средства или как основа для парфюмерной продукции.

Так как в древние века была бурная торговля и периодические вооруженные конфликты между государствами, то, конечно же, в короткие сроки, примерно в 13 веке, технология производства спиртосодержащих жидкостей стала известна в Европе.

История появления европейской водки

Первые упоминания в Европе об использовании технологий производства персидского алкоголя касаются итальянских мастеров. Позже технология производства спиртосодержащих жидкостей пришла на территорию современной Франции и, скорее всего, поспособствовала появлению коньков и бренди. Конечно, основным назначением этих напитков оставались медицинские цели, но поскольку не было религиозных ограничений, были способы употребления алкоголя в кулинарии.Так появилась в простонародной водке «живая вода», или «живой дух», в переводе с латинского «spiritus vitas». С 13 по 15 века этот напиток распространился по Европе, вплоть до Руси, появилась болгарская водка, итальянская, македонская, русская.

В статье рассматриваются разновидности водки, производимой в Болгарии.

Винтажные технологии производства

Древние методы производства спирта основывались на естественном брожении различных растительных основ:

— злаки — пшеница, рожь, ячмень;

— овощи — картофель, свекла;

— фрукты — яблоки, виноград, сливы, груши.

Очевидно, на опыте болгарских мастеров были определены ингредиенты, содержащие наибольшее количество сахара и крахмала, без которых процесс брожения невозможен. И это при том, что химии как науки не существовало, принципы расщепления глюкозы до этанола не могли понять никому, все определялось опытом. Ферментация производилась в специальных емкостях из меди, которые в старину стоили огромных денег и были доступны только очень богатым ремесленникам.

В процессе производства спирта дрожжи расщепляют сахарозу на этил и другие побочные продукты. Продукт брожения «хвастун» путем выпаривания через перегонные кубы методом перегонки перегоняют до спирта. Затем ее разбавляют водой до концентрации 40%, в результате получается конечный продукт — болгарская водка.

Современные технологии производства алкоголя в Болгарии

Современные методы производства принципиально ничем не отличаются от старых рецептов. Основное отличие — использование оборудования из нержавеющей стали и различных нагревательных элементов для ускорения процесса брожения.Также основным отличием современного производства от ранее использовавшихся является использование уже приготовленных дрожжевых культур. Использование готовых дрожжевых продуктов значительно ускоряет производственный процесс, так как нет необходимости ждать естественного брожения сырья. Это сокращает время производства с нескольких недель до пары дней.

Секреты изготовления болгарского алкоголя

Болгарская водка, по признанию производителей, изготавливается с помощью серебряной фильтрации, что значительно улучшает не только качество напитка, но и его вкусовые качества.Система основана на использовании ионов серебра, которые используются при переработке сырья как сильнейшие катализаторы. Кроме того, водка подвергается перегонке не менее семи раз, чтобы получить действительно качественный напиток с мягким вкусом. Доказательством эффективности этих технологий можно считать победу на международном конкурсе, где болгарская водка завоевала золотую медаль, обойдя таких известных производителей, как Ирландия, Финляндия, Канада, Англия.

Разновидности водки в Болгарии

Несмотря на большое разнообразие сортов алкоголя на европейском континенте, болгарская водка имеет свои национальные особенности.Скорее всего, это было связано с тем, что страна находится на стыке старых военных и торговых путей. Национальный алкоголь вобрал в себя особенности культуры западноевропейских и восточноевропейских народов, а также населения Ближнего Востока.

Основными разновидностями алкоголя в стране являются болгарская анисовая водка и водка из слив.

Учитывая, что водка со вкусом аниса распространена на всем полуострове, а также в Турции, скорее всего, этот напиток является наследием завоевания Балкан Османской империей.

Эта болгарская водка называется ракией и имеет особый анисовый вкус, напоминающий вкус детского сиропа от кашля. Содержание алкоголя в продаваемом в магазинах спирте — 40%, крепость домашней ракии — около 60%. Обычно болгарскую анисовую водку используют охлажденной, хотя некоторые болгары предпочитают подогревать этот напиток в холодное зимнее время. Стоит отметить, что ракию настаивают полгода, в результате чего она приобретает насыщенный вкус.

Болгарская водка: как называется напиток

Помимо уже перечисленных напитков страны, существует еще один вид водки, который считается самым уникальным.Речь идет о разновидности анисового спирта. Это традиционная болгарская водочная мастика. Обычно этот напиток содержит от 42 до 47% алкоголя, но есть и более крепкие сорта. Если в мастику добавить немного воды, то она сразу станет молочно-белой. Перед употреблением напиток сильно охлаждают. Особенность приготовления этой водки в том, что ее настаивают в подземных пещерах в дубовых бочках с добавлением в смолу мастикового дерева.

Также особым сортом является слива болгарская водка.Из названия понятно, что он сделан из сливы, и обусловлен хорошими климатическими условиями страны, подходит для выращивания различных видов и сортов фруктов. Чаще всего болгарская водка получает свое название в соответствии с компонентами, из которых она изготовлена.

Лучшие сорта водки в Болгарии

Прежде всего, стоит отметить, что если вы хотите попробовать напиток, приготовленный с соблюдением всех национальных особенностей, то вам нужно отправиться в небольшие деревни, где вы бережно храните традиции приготовления. это спирт.Если говорить о раки, произведенной болгарскими компаниями, то самыми качественными напитками являются: Бургас 63, Старый Троян, Бургас Мускат, Сливен Перл, Помориска Гроздова. Лучшая болгарская мастика — Перистера, содержащая 42% спирта.

Как отличить качественную водку

Чтобы понять, насколько хорош напиток, необходимо обратить внимание на следующие условия:

1. Хорошая ракия стоит довольно дорого, ее цена может даже превышать стоимость виски.
2. Водка высокого качества очень легко и нежно пить, не обжигая горло.
3. Ракия, приготовленная по всем правилам, имеет насыщенный фруктовый вкус, не защемляет язык, а попадает в желудок, разливает по всему телу приятное тепло.

Кроме того, качественный напиток должен иметь приятный цвет и запах.

К столу принято подавать водку в сочетании с зеленью, салатами, маринованными овощами, морепродуктами или горячими мясными блюдами. Чаще всего в качестве закуски болгары используют молочные и магазинные салаты, а также сушеные ягоды и фрукты.

Все, что вам нужно знать о Болгарии. Побережье Болгарии

Когда ехать
Пляжный сезон в стране начинается в конце мая и длится до конца сентября. Высокий сезон на морских курортах приходится на июль-август.
С конца декабря и до конца марта Болгария стоит отправиться в горнолыжные туры. Более того, инфраструктура таких курортов сейчас активно развивается, а сервис уже приближен к европейскому.Но по ценам пока — в разы дешевле. В Болгарии можно не только расслабиться, но и стать. И в любое время года. Здесь исследовано более 550 мест с 1600 минеральными источниками, в которых преобладают минерализованные воды ткацкого происхождения. Сейчас здесь официально 52 бальнеологических курорта, из них 34 общероссийских.
С середины мая до середины июля стоит посетить Долину роз — в это время она цветет всеми красками. Апрель и май, как и сентябрь, и октябрь — лучшее время для экскурсионной программы.Прежде всего, в монастырях Болгарии.

Необходимо знать
Таможня . Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Национальный — запрещен. Можно беспошлинно ввозить 200 сигарет, или 50 сигар, или 250 грамм табака; 1 литр алкогольных напитков или 2 литра вина; 50 мл. спиртные напитки или 250 мл. туалетная вода.
Виза . Визовая политика страны по отношению к россиянам мягкая, а процент отказов ничтожен.Стоимость визы — 30 долларов. О необходимых документах спрашивайте у менеджеров «1001 Tours».
Виза для детей до 16 лет выдается бесплатно. А детям до 18 лет для получения визы и выезда одного из родителей нотариально заверенное разрешение от второго родителя не требуется.
Валюта . Местная валюта называется львиной. При обмене денег будьте внимательны — обменный пункт может предложить хороший курс при комиссии 1% от суммы, которая будет указана в этом «обменнике».Однако соседняя надпись (обычно мелкая и неразборчивая) может сообщать, что в этом курсе вы можете менять деньги, начиная только с определенной суммы (обычно довольно большой), а меньшие суммы меняются по другому курсу с комиссией 15% — 20%. от суммы обмена
Лучше всего использовать КПП с надписью «Без комиссии», но тогда стоит уточнить, какая операция проводится без комиссии: продажа или покупка валюты. Самый простой способ заранее узнать у кассира, какую сумму в местной валюте вы получите при обмене.
В крупных городах Болгарии и в развитых туристических центрах к обмену принимаются российские рубли. По вполне разумной цене. Так что если вы едете на известный курорт, можете взять с собой и рубли. Неопределенный лев можно обменять при выезде из страны: только для этого требуется сертификат о первоначальном обмене в пункте обмена. Так что не выбрасывайте квитанцию.
Иностранные туристы имеют право вернуть НДС (20%) по системе Tax Free при покупке на сумму не менее 1000 губ в одном магазине.Возврат денег производится в специальном пункте в аэропорту при выезде из страны.
Правильные телефоны. Посольство Российской Федерации в Софии — 2-963-1663, в Варне — 52-60-27-21. Скорая помощь — 150, Пожарная служба — 160, Полиция — 166, Дорожная помощь — 146, Справочное бюро — 144.

Транспорт
Самый удобный вид Для передвижения по стране — железная дорога . За 10 долларов можно купить билет из одного конца Болгарии в другой.
Для путешествий, например, из Софии на отдых билеты лучше бронировать заранее.В противном случае, если вы купите в последний день, вы можете остаться без билета. Стоимость одного прямого билета В городах на один день примерно равна 0,35 левов, на пять дней — 5,5 лева. Между морскими курортами хорошо налажено автобусных маршрутов . К тому же это недорого: автобус из в, например, стоит около 3-х львов.
Такси на болгарских курортах по цене чуть дороже автобусного билета. Если не совершаете далеко ездите Смело пользуйтесь — цены по сравнению с Москвой чисто символические.Например, дорога от до него будет стоить доллар-два.
Если вы взяли машину напрокат в Болгарии, и уехали вглубь страны, то будьте осторожны — там часто по трассе едет самодельный скот, довольно много и щадящий транспорт. Также часто дорожные работы не охраняются знаками.

Нюансы

Гостеприимная Болгария предлагает туристам лучшие пляжи «своего» Черного моря, великолепный отдых с детьми и недорогие горнолыжные туры.Солнечный берег и Золотые пески, Банско, Боровец и лечебные курорты — все о Болгарии с тонкостей туризма: отели, погода, карта, туры и визы.

• Туры на май по всему миру
• Горящие туры по миру

Болгарию и туристов из России связывает давняя, еще дополнительная дружба. И, надо сказать, причины его возникновения — красивая природа, обширная «экскурсия», теплое море и гостеприимство местных жителей — все же очевидно.При этом многие отели сегодня признались после ремонта, что сервис улучшился и, конечно же, выросли цены на путевки. Но все же не настолько, чтобы страна стала дорогим направлением для недоступного «массового туриста». Так что для относительно недорогого семейного отдыха, особенно с детьми, а также в качестве недорогого и качественного лечения многие путешественники сейчас отправляются в Болгарию. Зимняя Болгария вполне подойдет начинающим лыжникам без суперпопулярностей, а также молодежным компаниям и семьям с детьми.

Ввоз иностранной валюты неограничен, суммы свыше 10 000 евро, включая дорожные чеки и векселя, придется декларировать. Для вывоза иностранной валюты на сумму свыше 30 000 лв. Необходимо получить специальный сертификат об отсутствии долгов в стране, а также справку о декларировании наличных денег. Ввоз и вывоз национальной валюты запрещен. Оставшиеся лева можно обменять перед выездом из страны, необходимо предоставить справку о первоначальном обмене в обменном пункте.Есть смысл декларировать личные драгоценности и дорогую электронику.

При переходе границы в аэропорту разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет, 50 сигар, 100 сигарилл или 250 г табака, в остальных случаях лимиты снижаются в 5 раз. Вы можете принести 1 л крепкого алкоголя, 2 литра напитков крепостью до 22%, 4 литра вина или 16 литров пива. Эти разрешения применимы только к путешественникам старше 17 лет. Обращаем ваше внимание, что на обратном пути российская таможня не пропустит без пошлины более 3 л алкогольных напитков, включая пиво.С пределом загрузки можно увеличить всего на 2 литра. При переходе или прибытии в Болгарию морем разрешен ввоз кофе, парфюмерии, чая, игрушек, электроники и других не имеющих себе аналогов товаров на сумму до 430 евро, при пересечении границы сухопутным путем — до 300 евро.

При поездке на машине таможня выдаст только горючее в баке и дополнительную канистру на 10 литров.

Запрещен ввоз продуктов из мяса и молока, кроме детского питания. Без специального разрешения невозможно ввозить и вывозить предметы и вещи, представляющие историческую, художественную или археологическую ценность.Естественно, никаких наркотиков, оружия, ядов, психотропных препаратов и прочего запрещенного.

Tax Free.

Возврат налога бесплатно. В Болгарии — история, увешанная множеством слухов и двусмысленностей. На практике мы делаем так: магазинов работает в системе довольно много, их можно найти как в больших городах, так и в маленьких. Минимальный чек такой торговой точки должен стоить не менее 300 левов, а стоимость одного продукта — от 50 левов. Внимательно проверьте данные в заполненной форме с продавцом — от фамилии и адресов за пределами ЕС до подробного списка покупок, не забудьте сохранить кассу и чек Tax Free.

За алкоголь, сигареты и табак, жидкое топливо и товары, не облагаемые НДС, деньги не возвращаются.

Не открывайте упаковку и не отдавайте покупки в багаже, болгарские таможенники попросят показать купленную вещь. То есть пытаться примерить новый фотоаппарат или втиснуться в модное пальто только после прохождения всех процедур и получения денег. НДС в стране составляет 20%, но после добровольного принудительного отлучения банковской комиссии и не самого рубящего курса валюты в аэропортах на руках останется где-то 12-13%.

Баллы Возврат налога Есть аэропорты в Софии, Бургасе и Варне. Если вы уезжаете другим способом, вы можете отправить все документы с таможней в офисе E&S Tax Services в Софии, оставить пакет документов в специальном почтовом ящике на границе Болгарии со странами, не входящими в ЕС, попытаться вернуть деньги в России через Tax Free Bank или связавшись с документами в магазине, возврат в Болгарию в течение 6 месяцев с момента покупки.

Как добраться

Болгария встречает туристов в 4 международных аэропортах — в Софии, Бургасе, Пловдиве и Варне, также можно добраться поездом, морем или Дунаем, на автобусах или собственных автомобилях.

Из Москвы в Софию регулярно летают самолеты «Аэрофлот» и Bulgaria Air, время в пути — около 3 часов. В низкий сезон в другие города придется добираться пересадками через Стамбул или Афины, прямые рейсы и чартеры в Болгарии запускаются сразу несколькими авиакомпаниями, от нескольких авиакомпаний, причем не только из столиц, но и ряда российских. города.

Летом по билетам турфирм в Болгарию дорога из Москвы занимает около 48 часов, времени на прогулки по транзитным населенным пунктам, скорее всего, не будет.Стоимость билетов — от 200 евро. Также крупные болгарские города связаны автобусными маршрутами со всей Европой.

Кратчайший путь на собственном автомобиле лежит через Украину, что на данный момент не лучший вариант. Другой маршрут на 400-500 км длиннее, он проходит через Белоруссию и практически повторяет железнодорожный путь. Общая протяженность дороги между Москвой и Софией составляет около 2600 км.

По морю от берега России пока увы не добраться. Если вы хотите с трудом покататься на лодке, вам придется ехать через Украину, Румынию или Турцию или покупать тур по Дунаю в одной из европейских стран.

Найти авиабилеты в Болгарию

Транспорт

Внутреннее авиасообщение развито слабо и связывает столицу только с парой аэропортов. Прямой перелет из Софии в Варну занимает около часа. А вот с ж / д сетью БЖ все неплохо. На поезде из Софии в Пловдив ехать 4 часа, общий билет стоит 9,5-11,8 лв. Из столицы в Бургас добираться около 8 часов, билеты — 21,5-26,8 лв. Для 2-го и 1-го класса соответственно. Цены на странице указаны на ноябрь 2018 года.

Передвигаться по стране удобно и на автобусах: они регулярно ходят между всеми более-менее крупными городами. Автобусы бывают городские (дешевле и проще) и частные (дороже и комфортнее). Цена автобуса на автобусе зависит от уровня комфорта, в среднем перемещение между городами на расстояние 50-70 км обойдется в 5-8 лв. Дополнительный бонус для дорогих россиян: расписание движения и направления написаны кириллицей.

При поездке на такси нужно соблюдать осторожность: в стране большое количество частников, маскирующихся под таксистов, что, скажем так, не гарантирует безопасность туристов.Лучше всего заказывать машину по телефону.

Городской транспорт

В городах страны есть автобусы, троллейбусы и маршрутные такси, а в Софии трамваи и метро обслуживают в Софии. Разовый проезд в автобусе стоит около 0,60–1,0 лв., Такой билет можно приобрести у водителя. Стоимость Unified Direct колеблется в пределах 2 левов в день, проезд на неделю стоит около 9 левов, на месяц — 37 левов. Билеты можно купить в киосках или у водителя. Поездка на маршрутке может быть немного дороже.

Такси в Болгарии желтого цвета с традиционными «шашками», прайс-лист с ставками должен быть закреплен на боковом стекле, часто у водителя даже можно получить чек. Проходите мимо машин и попробуйте посчитать среднюю стоимость поездки в вашем районе, выдвигая совершенно неприличные дорогие предложения. При приземлении смотрите на счетчик, иногда «случайно» там попадаются посторонние. В среднем за 1 км на такси просят 0,70-0,90 лева днем ​​и 0,90-1,10 лева ночью плюс «Парвоначанна такса» — цена посадки.В курортных зонах, аэропортах и ​​вокзалах цена выше — до 3 лв. За км, возможность договорная, возможность договорная.

Отели на горнолыжных курортах Предоставьте своим гостям трансфер до подъемника. В зависимости от уровня отеля, он либо будет бесплатным, либо будет стоить 1,50–2 лв. На человека в одну сторону.

Для самостоятельных поездок По стране необходимо приобрести специальную наклейку на лобовое стекло автомобиля — виньетку, дающую разрешение на проезд по большинству болгарских дорог.Туристические виньетки стоят от 15 левов в неделю до 30 левов в месяц. Езда без таких наклеек чревата штрафами. Обратите внимание на знаки парковки в городах. Часто в будние дни время парковки обойдется в 1-2 лв., А в выходные также можно оставить машину бесплатно. Взятки сотрудникам милиции категорически противопоказаны.

Прокат автомобилей в Болгарии

Генеральное консульство Российской Федерации в Варне: ул. Македония, 53 года; Тел .: 602-718; Веб-сайт .

Генеральное консульство Российской Федерации в г. Русе: ул.Ниш, 1; Тел .: 822-252

Скорая помощь: 150, пожарная служба: 160, Полиция: 166, Дорожная помощь: 146

Справочное бюро: 144, служба прогнозов погоды: 175, Точная служба: 180.

Болгарский язык

Многие Болгарские слова, ничего, что звучит полностью «по-русски», на самом деле могут означать что-то совершенно неожиданное. Скажем, в ресторане отеля, который я повесил, турист вполне может рано утром предложить «яйца глазам» (тогда вы имеете в виду яйца в глазурке), а за ужином можно порекомендовать аппетитный «Чушка Барек» ( не более чем фаршированный перец).При этом на невинную просьбу подать пучок к чаю тоже может неожиданно отреагировать: «Навальный» по-болгарски — невеста. Что ж, если кто-то из болгар заметит даме, что она просто похожа на «Стройлы», на щепотку ответит полностью … ответный комплимент. В конце концов, «Студенческий» означает «отлично»!

Многие болгарские слова, ничего, что звучит полностью «по-русски», на самом деле могут означать что-то совершенно неожиданное, но то, что называется утвердительным кивком, означает «нет», и наоборот.

Типичная Болгария

Пляжи Болгарии

На основных курортах Болгарии пляжи песчаные, общие и бесплатные. Этим часто объясняется их возвышенная «деноминация», особенно по выходным поблизости от крупных городов. Зонтики и лежаки — за деньги: шезлонг от 6 лв., Зонт от 4 лв. Большинство болгарских пляжей имеют Голубой флаг. Европейский Союз — знак экологической чистоты. На пляжах можно поиграть в волейбол или теннис, взять напрокат велосипед, покататься на лошадях.

Молодежь, голодные вечеринки, приключения и ночная жизнь. Стоит обратить внимание на пляжи Солнечного берега и Золотых песков — здесь есть все условия для активного отдыха. В то же время 10 км широких пляжей Солнечного берега подходят и для родителей с детьми, вход в воду в бухте пологий, инфраструктура курорта построена почти на одном уровне с морем, для защиты полное развлечение. Но в золотых песках с ребенком может быть непросто из-за особенностей местного горного ландшафта, да и вход в море не такой мягкий.

Тем, кому комфорт и покой на отдыхе важнее шумных развлечений, прямая дорога к пляжам таких курортов, как Ахтопол, Китен, Ревью, Царево и Созополь. Царево и Ахтопол не захватили массовую застройку, сами городки маленькие, цены низкие, пляжи чистые и красивые, а главное — пустые. Созополь позволит совместить пляжный отдых и знакомство с местной архитектурой — старая часть города солидный памятник истории под охраной ЮНЕСКО.Китен и обзор хороши как для отдыха с детьми, так и для бюджетных поездок. И обзор тоже самое теплое море.

Катание на лыжах

Лечение в Болгарии

Болгария — это не только весело, ярко, вкусно, но и полезно! Страна по праву гордится своими благоустроенными курортами, построенными рядом с сотнями оживленных ключей термальных и минеральных вод, источниками лечебной грязи, способными поставить на ноги даже тяжелобольного. Важное преимущество болгарских санаториев перед подобными заведениями других стран Евросоюза — более демократичные цены и мягкий климат.Кроме того, большинство больниц расположено у гор, покрытых лесом, или у моря, что обеспечивает дополнительную терапию свежим и чистым воздухом.

В горном пригороде Софии на берегу горной реки Какач был построен целый курортный городок Банка, известный престижным санаторием ООН.

Минеральные воды Б. разные районы Страны помогают избавиться от разных недугов. Например, вода, богатая йодом и бромом, добывается по всему побережью.Источники кремния в Кюстендиле и Хисаре рекомендуются при кожных заболеваниях, желудочно-кишечном тракте и гипертонии. Эти же источники выходят на поверхность в бальнеологической столице страны Велинграде и на родине Спартака Сандански, в этих городах производят фторидную воду, полезную для желудка и эндокринной системы.

Не менее популярен грязевой уход, способствующий оздоровлению людей с проблемами опорно-двигательного аппарата, кожи, сердечно-сосудистой, нервной систем и многими другими заболеваниями.Всего в Болгарии полдюжины озер и лагуны, дающие лечебные грязи. Самый известный курорт и источник грязи для пелоидотерапии расположен на берегу Черного моря — о восстановлении здоровья Поморийцы знали еще во времена Древнего Рима. Сейчас здесь добывают грязь для многих санаториев и для производства косметики, которую стоит покупать и ухаживать за домом как по-настоящему полезный сувенир на отдых.

Паломничество

Православная Болгария — важная точка на карте для паломничества и знакомства с христианским миром славян.Многие святыни и храмы этой маленькой страны дошли до нашего времени в отличном состоянии, и знакомство с ними доставит немало удовольствия неравнодушному человеку.

Старт стендов с поездкой в ​​столицу. Обязательно посетите не самый помпезный, но самый важный для христианства собор Святой Софии, один из старейших православных храмов в мире. Буквально в двух шагах располагался грандиозный памятник св. Александра Невского, чуть дальше — красивая посольская церковь России, в которой хранятся мощи св.Серафима. Еще 500 м откроют старинная ротонда Святого Георгия, построенная в 6 веке, и собор Святой Недели. Вообще в Софии столько знаковых христианских мест, что всю поездку можно посвятить только этому городу.

Но ни одна столица не славится монастырями и храмами. Посвятите время в Варне Величественному Успенскому собору — символу независимости Болгарии. Затем идите на север, где по соседству с золотыми песками в скалах высечен монастырь Аладжа — место обитания средневековых монахов-отшельников.В Бургасе посетите церковь Святых Кирилла и Мефодия с его иконостасом, украшенным тончайшей резьбой по дереву. В 30 минутах езды от Пловдива Бачковский монастырь был покрыт горами и лесами, которые составили византийскую, болгарскую и грузинскую культуры.

Главная святыня Болгарии находится вдали от оживленных троп и больших городов, в заповедных горах Рила. Рыльский монастырь привлекает верующих великолепными фресками, впечатляющей средневековой архитектурой, уникальным музеем и, конечно же, мощами Иоанна Рыльского и одной из самых важных болгарских икон — чудотворной иконой Богородицы «Одигитрия».

Что принесет

Delicious

Все народы в той или иной степени гордятся своим «самым» алкоголем. В Болгарии это фруктовая водка «Ракия». Сделайте его из слив, персика, груш, яблок, абрикосов, вишни, винограда, настаивайте на травах — пробовать все сорта не хватит здоровья и праздников. Меньше бывают изогнутыми, но также стоит обратить внимание на анисовую мастику, мяту и розовые ликеры. Приобретая алкоголь, не забывайте о таможенных лимитах. В подарок всей семье носите Рахат-Лукум.Он не такой сладкий, как турецкий, но очень ароматный, вкусный и недорогой. Сюда добавлю нугу с орехами, конфитюры из лепестков роз и конфеты Пловдивской кондитерской фабрики.

Магазины открыты с понедельника по пятницу, суббота — «Short Day». Многие магазины работают без выходных (на курортах часто до 22:00). Продовольственные магазины часто работают круглосуточно (о чем будет свидетельствовать табличка «Нон-стоп»). Попробуйте в первые дни найти большой супермаркет, в котором местные жители совершают покупки, это серьезно сэкономит на продуктах и ​​подарках.

Обязательно попробуйте «Лукку» — местную колбасу из чарака. Этот товар беспрецедентен для транспортировки, поэтому его можно смело забрать домой. И не забывайте о травяных чаях для холодных зимних вечеров и специях — ароматных и возбуждающих аппетит.

Традиционно отечественные

Болгарские мастера славятся керамикой, настоящая хозяйка оценит горшок для запекания, хороший сварочный чайник или изящные расписные тарелки. Для набора керамики возьмите яркую традиционную скатерть и набор кухонных полотенец с вкраплениями народных орнаментов.Любителям кофе стоит поискать медный турок.

Полезное

Первичное и однозначное — розовое масло, а также парфюмерия и косметика на его основе. Для разнообразия — крем, тоник, мыло и другие бьюти-атрибуты на основе лаванды, оливок и винограда.

Кухня и рестораны

Кухня Болгарии отличается особой пикантностью, острыми приправами, мягкими овощами и пристрастием к открытым очагам и глиняной посуде. Стоит попробовать знаменитые фаршированные перцы «Лютеница» (острая паста, которую намазывают на хлеб), «Кебаб» (мясо на вертеле), «Кебабче» (жареные мясные колбаски), «Кебхеч» (тушеное мясо с картофелем. и овощи), «Каварма» (мясное блюдо с грибами, луком и картофелем), болгарский суп Таратор и «Баница» — пирожки из слоеного теста с творогом, тыквой или сыром.Болгар вообще отличает пристрастие к Брынзе — еще одно тому подтверждение — традиционный салат «Шопский».

Впрочем, без сыра едино: в стране вообще очень уважают молочные продукты: «Колел Бла» (напиток, как доспех), «Айран» — соленая смесь йогурта и воды и даже холодный суп » Таратор »(жуткий для непосвященного союз Простокваши, огурцов, чеснока и орехов). Также рекомендуем попробовать местные сыры — твердый желтый «Кашкал» и мягкую «сирену» из овечьего молока.

Местные вина — отличное дополнение к вкусному обеду или ужину. Из красных вин можно выделить «Памид», «Гымза» и «Мельник», из белых — «Хан Крум Траман», «Галатей» и «Кадар».

Обычные кафе и рестораны в Болгарии, конечно, есть, но для правильного знакомства с кухней страны не лишним будет узнать местные названия точек общепита и их суть. «Механа» — это небольшой семейный ресторан традиционной кухни, часто оформленный под сельский дом — дерево, кирпич, керамика, старинная посуда, сельские предметы, скатерти и тарелки в орнаменте.«Механа» — это антураж, ощущение старины и приятное гастрономическое притяжение. Гостю предложат меню с таким обилием, что голова закружится. Часто пояснения в меню дублируются на английском, нередко и на русском. Но и без него можно угадывать знакомые слова и аппетитные картинки. Средний чек Б. СПА зона Без напитков около 12-15 лв. Бокал для вина — 2-5 лв., Пивная кружка — 1,50-2 лв. В местах менее раскрученных цены ниже.

В «sweetcar» ждут сладости — местная выпечка.Не упустите возможность открыть для себя мир болгарских десертов и безалкогольных напитков. Кусок торта или кекса в среднем от 1–3 лв., Мороженое — от 0,80 лв., Кофе — 0,80–1,30 лв., Freshi и коктейли — от 1,50 лв.

Гиды по Болгарии

Развлечения и достопримечательности Болгарии

Многогранная Болгария готова удивить своими достопримечательностями даже самого заядлого путешественника — природные богатства откроют вам невероятную красоту гор, озер, виноградников и розовых долин, национальных парков и лесов, памятников архитектуры расскажет о разных эпохах — от византийцев и римлян до борьбы за независимость от Османской империи, а впечатляющие храмы и церкви не оставят равнодушным даже нерелигиозного человека.

Активные развлечения

Любителям водных развлечений, помимо теплого Черного моря, стоит обратить внимание на главные аквапарки страны. Aqualand расположен в центре Болгарии, на окраине Лаут-парка в Пловдиве, хороший вариант для тех, кто посвятил свой отпуск городскому туризму. Остальные разбросаны по побережью: относительно небольшая Aqua Planet в Приморско, очень впечатляющий Aqua Paradise в Несебре и Action на солнышке в окружении Aquapolis Green Sands и Aquamania в курортном городке Албена.Аквапарки работают с конца мая до середины сентября.

В Софии есть интересный Экстремальный парк приключений «Коколандия» и старейший в Болгарии зоопарк, а в окрестностях Варны расположен крупнейший семейный тематический парк Happy Land.

Памятники архитектуры

Величественные монастыри и величественные храмы, Византийская архитектура, Руины древнеримских крепостей, Османские мечети — любителям созерцательно-исторического туризма остается только пожаловаться на то, что самые интересные места раздавлены по всей Болгарии и не всегда находятся в города.Конечно, Софию можно изучать долго и с удовольствием — посетите древнюю фракийскую крепость Злых, главный собор Болгарии и мечеть Баня-Баши — одни из старейших в Европе. И не забудьте осмотреться — этот город буквально наполнен древностью. На Золотых песках посетите скалистый монастырь Аладжа, в Пловдиве — руины римского театра, в горах Рила — Рильский монастырь; Также нас интересуют пещерные церкви под Иваново, фракийские гробницы в Сваксах или Казанабе, римские термы в Варне и не забываем про город-музей Несебр и место боевой славы — Шипкинский перевал.

Памятники природы

Третья Болгария покрыта лесами, в стране много красивых гор и озер, объединенных в природные и национальные парки. Самые крупные из них — «Пирин» и «Рила». Здесь путешественников ждут экологические маршруты по заповедным местам Минерал I. Термальные источники, чистый воздух, качественные горнолыжные трассы. В Бургасском заливе находится один из немногих островов Черного моря — Остров Святой Анастасии Этнографический музей Праздники и события

Болгария — удивительная страна для пляжного отдыха и знакомств, аттракционов как для самостоятельных путешественников, так и для любителей отдыха в путевках.Для того, чтобы возможные хлопоты испортили вам отдых, возьмите в руки советов туристам в Болгарии .

В Болгарии можно найти отдых на любой вкус . Такие курорты, как Солнечный берег и золотые пески состоят из гостиничных комплексов. Отсюда можно попасть на любые экскурсии по историческим местам Болгарии. Ценителям уникальной архитектуры, мощеных улиц и уютных ресторанчиков можно посоветовать Созополь и Несебр. В этих городах появились и новые районы, состоящие исключительно из отелей и развлекательных заведений.В этих местах, более шумных, чем в исторической части города, подобный отдых подойдет любителям активного времяпровождения. Стоит отправиться на экскурсии в старинные болгарские монастыри, а также в древнюю столицу Болгарии — Велико Тырново — один из самых необычных городков мира, стоящий в горах на краю ущелья, необычайно красив и необычайно красив. уютный.

В Болгарии можно ограничиться одним завтраком , а можно взять все включено. Дело вкуса.В туристических местах много кафе и ресторанов с довольно демократичными ценами. Хороший обед с первым, вторым и десертом можно обойтись от 5 евро. В туристических зонах продаются пицца (порция от 1 евро), шашлык (от 2 евро), блины с различными начинками (более дешевая пицца).

В Болгарии не обязательно останавливаться в отеле . Вы можете снять квартиру или апартаменты. Многие жители приморских городов и поселков, а также горнолыжных курортов сдают туристам один из этажей частного дома за небольшую плату.IN Болгария довольно низкая преступность Даже местные цыгане в основном занимаются животноводством или Кузнецким делом.

Обмен валюты утром . При обмене валюты нужно помнить о нескольких моментах. В отделениях банков у вас попросят паспорт. В простом обменнике, как правило, он не нужен, разве что можно спросить свою фамилию. В первой половине дня курс выше. Если нужно намазать большое количество, то не откладывайте с этим до вечера.Например, утром евро стоил около 1,93 болгарского лева, вечером — уже 1,91.

Погода на море может меняться очень быстро , поэтому следуют за флагами на пляже , которые откладывают спасатели. Принцип, как на светофоре: зеленый — плавать можно, запоминая жуков; Желтый — будьте осторожны и осторожны; При красном флаге спасатели будут свистеть, едва подойдя к морю дальше трех метров.

Перемещаться по Болгарии удобнее на автобусах, которые регулярно курсируют между всеми относительно крупными городами.Автобусы бывают городские (дешевле и проще) и частные (дороже и комфортнее). Удобство для россиян в том, что расписание и маршруты написаны кириллицей. Услугами железных дорог имеет смысл пользоваться только по популярным направлениям, например: София — Варна или София — Бургас, в остальных случаях проще добраться на автобусе. Путешествуя на такси, нужно соблюдать осторожность: лучше всего заказывать машину по телефону.

В Болгарии языкового барьера практически не чувствуется, но сильно расслабляться не стоит . Отдых в Болгарии удобен тем, что персонал отелей и ресторанов, а также большинство местных жителей говорят по-русски (исключение составляют лишь городки в горах и центральной части моря). Он действует немного расслабляюще. Однако, чтобы не было недоразумений, порядок в кафе и ресторанах нужно озвучивать четко и четко, не стесняясь спрашивать, правильно ли вы вас поняли.

Стоит помнить, что кивок означает с нами согласие — «Да», в Болгарии означает отрицание — «не» , и наоборот.

В кафе и ресторанах принято оставлять чаевые в размере около 10% от стоимости счета .

В качестве сувениров из Болгарии vesut болгарская керамика, текстиль с вышивкой, розовое масло и косметика на его основе, варенье из лепестков роз, рат-лук и алкогольные напитки: болгарское вино и ползание, а также кожгалантерея из меди и серебра ручной работы. Алкоголь, варенье и ракат-лук дешевле покупать в супермаркетах. Керамика и магниты в большом количестве Продаются в туристических районах, в старом городе.При этом в Duty Free в аэропорту те же глиняные тарелки едва ли в три раза дороже. Кожаные изделия дешевле покупать в Несебре. В Софии лучшие магазины расположены вдоль бульвара Витоша и в галерее перед Национальным дворцом культуры (НДК).

Как и во многих южных странах, в обеденное время, когда солнце особенно жаркое, болгары отдыхают. поэтому многие частные секторы услуг летом закрыты с 12 до 16 часов .

В Болгарию можно звонить практически везде.Звонок с почты или пункта переговоров обойдется намного дешевле, чем, например, из гостиницы. Звонки внутри страны с мобильного телефона обходятся очень дешево, поэтому для того, чтобы строить на даче между собой, мы рекомендуем российским туристам приобретать местные сим-карты. Оплачивать местную мобильную связь удобнее всех платежных карт, которые продаются повсеместно и стоят от 5 до 60 левых. Необходимо помнить, что платежные карты должны соответствовать той компании, SIM-карту которой вы приобрели.

Кипр — один из крупнейших островов Средиземного моря. Он также прекрасен как богиня красоты и любви Афродиты, освобожденной из морской пены у берегов Кипра. Горы, сосновые леса, цитрусовые рощи, золотые пляжи и мягкий климат создают неповторимый образ. Остров разделен на две части — греческую и турецкую. Отели Кипра в основном представлены на юге — в греческой части. Отели

Турция — популярный выбор российских и европейских туристов.Доступные цены, отличный сервис и теплое море 6 месяцев в году. Провести отпуск в этой стране понравится не только любителям пляжного отдыха, но и любителям познавательных экскурсий и ночных развлечений. В Турции особенно хорошо кататься всей семьей, ведь для детей (даже самых маленьких) здесь созданы максимально комфортные условия.

Эмоциональная, темпераментная Италия пользуется неоправданной популярностью у туристов. Здесь вы найдете любимые блюда итальянской кухни, прекрасные пляжи и бесчисленное количество достопримечательностей и развлечений.Италия занимает территорию знаменитого «сапога» — Апеннинского полуострова. В него входят крупные острова Сицилия и Сардиния, а также несколько небольших

Испания расположена на юго-западе Европы. Побережье этой страны омывается с севера и запада водами Атлантики, а с юга и востока — Средиземным морем. Помимо материка, на территорию Испании входят Балеарские и Канарские острова — популярные места отдыха. Выбирая туры в Испанию, путешественники выбирают крупные города — Барселону, Гранаду, Севилью, Корд.Любители пляжа

Отдых в Черногории выбирают туристы, которые хотят не только познакомиться с культурой страны и посмотреть исторические достопримечательности, но и насладиться великолепной природой. Самолет летит из Москвы в Черногорию 3 часа. Время в Черногории отстает от московского на два часа. Целых 5 причин ехать на визу Черногории на территории страны

Болгария впечатлений полезные советы. Праздники Болгарии

Перед тем, как отправиться в путешествие на солнечные пляжи Болгарии, следует познакомиться с необычными традициями, запретами, которые существуют в этой курортной стране… Нужно очень внимательно изучать законы, традиции, менталитет жителей страны, в которую вы хотите поехать, иначе есть вероятность многочисленных недоразумений, штрафов или любопытных ситуаций, которые могут испортить ваш отдых. Для иностранцев это все выглядит нелепо, а для жителей Болгарии — обычные правила.

1. Болгары очень толерантный и очень сдержанный народ. Они очень дружелюбны к иностранцам. Но турист должен знать, что болгары очень не любят критики, даже ненавидят ее.Во избежание недоразумений лучше похвалить их как по делу, так и просто так, иначе вы легко можете стать участником конфликта.

2. Болгары никогда не поправят вас, когда вы скажете что-то по-болгарски, такие воспитанные люди. Но, если вы скажете несколько фраз правильно, они очень удивятся этому событию, потому что иностранцы, живущие в Болгарии более 10 лет, не научились правильно говорить по-болгарски.

3. На базарах турист не найдет киосков с продуктами собственного производства (копчености, молоко, сыр или мясо).Это запрещено законом. Вы можете торговать только овощами и фруктами. В редких случаях это делают болгары, но где-то в провинции. Так что на отдых в Болгарии стоит забыть о домашней еде.

4. Категорический отказ жителей Болгарии очень обескураживает, поэтому болгарина лучше не спрашивать, как куда-то добраться, даже если он не знает маршрута, ему придется солгать вам. Значит, обман вас не сильно удивляет, ведь отказываться здесь неприлично.

5. Не доверяйте подобным словам из нашего словаря, всегда уточняйте, что говорится, например, с помощью английского. Ведь слово «футболка» у болгар означает «мама», а, например, «прям» означает, что нужно повернуть «налево», а слово «булочка» означает «невеста». Эти инциденты могут возникать на фоне одинаково звучащих слов, имеющих разное значение.

6. Жесты в Болгарии — самая невероятная разница между ними и иностранцами.Будьте осторожны с простым кивком головы, потому что в Болгарии это означает, что вы категорически не согласны с чем-то. А движение головой влево-вправо означает, что вы со всем согласны. Такая путаница жестов давно укоренилась в менталитете и истории болгар и спровоцировала более ста недоразумений. Запомни и это. Мало знать об этом, нужно еще привыкнуть.

7. В Болгарии также запрещено курить в общественных местах, поэтому любителям выкурить сигарету придется искать специально отведенные для этого места.Штраф за нарушение составляет от 150 до 300 евро.

8. Удивительно, но из-за жары в ресторанах Болгарии перерыв с 15:00 до 18:00. Вы не сможете пообедать в ресторане в это время, он закрыт в этот период. Придется поесть в закусочной.

9. В Болгарии запрещено фотографировать и фотографировать церкви, мечети, военные объекты, приграничные зоны, аэропорты.

10. Ввоз или вывоз национальной валюты также запрещен.Будьте готовы обменять валюту в специальном государственном офисе (комиссия за эту услугу установлена ​​в размере около 10% от суммы).

11. Про автомобили тоже надо сказать. Если вы решили путешествовать на собственном автомобиле, помните, что тонировка стекол передних дверей и лобового стекла в Болгарии запрещена. В Болгарии вы можете арендовать автомобиль, если вам исполнился 21 год, если у вас есть международные права и только если ваш стаж вождения превышает 2 года. Также нельзя ездить по дорогам Болгарии на автомобилях с шипованными шинами.

12. В Болгарии невероятно гостеприимные люди, которые встречают гостей и щедро накрывают стол к их приезду. Но важно знать, что в этой стране не принято посещать без подарков. Собрались в гости — непременно возьмите подарок, это считается хорошим тоном. Главное не цена, а стоимость подарка. Может быть недорого, но куплено от души.

13. Пунктуальность не для жителей Болгарии. Обязательно назначьте встречу с местным жителем через 10 минут, это означает, что вы встретитесь намного позже — через 2 или 3 часа.Здесь никто не придерживается временной «аккуратности», поэтому вас не будут ругать за опоздание.

Это особенности прекрасной страны Болгарии. Обладая этими знаниями, вы можете смело отправляться в путешествие, теперь никакие курьезы вам не грозят!

На самом деле, вам и не нужно нигде так себя вести. Вы должны вести себя прилично и достойно, и тогда к вам будут тянуться иностранцы.

Почему это мои лекции? Да, я читал здесь один отзыв об «умном» человеке из «культурной» семьи.Я даже не умею смеяться или плакать … Я тоже подвел политическую базу, черт возьми. Вот этот шедевр:

« Болгария: об отношении к русским туристам
август 2009

Я отправил жену и двоих детей на отдых в Болгарию на 2 месяца. Они поехали отдыхать в город Святой Влас, который недалеко от Бургаса (кстати, одного из самых дорогих мест в Болгарии). В последние три недели отпуска я прилетела к ним тоже немного отдохнуть и позагорать в дружественной (как мне тогда казалось) стране .Общаясь с друзьями и знакомыми, ранее отдыхавшими в Болгарии, я к своему удивлению слышал только негативные отзывы об отдыхе в ней, но не придал этому значения, посчитав их оценки субъективными.

Когда я прилетел в Болгарию, неприятности начались уже в аэропорту. Чтобы пройти таможенный контроль, мне пришлось 2 часа простоять в очереди (несмотря на то, что визу мне не нужно было получать, она была получена еще в Москве) в горячем зале, а из 15 контрольных пунктов нет работали более пяти человек, и в целом болгары никуда не торопились…. В пункте выдачи багажа мой бедный чемодан был разбросан, разбит и ранен … тогда я еще не знала, что здесь принято лечить пришельцев.

Следующим моим сюрпризом было полное отсутствие кухни как таковой. Я никогда не ел так безвкусно. Проверяли во многих заведениях под названиями ресторана или кафе … ВЕЗДЕ еда очень невкусная.

Следующим моим сюрпризом было то, что болгары нас совсем не любят. И дело не в том, что они как-то плохо относятся к нам или другим туристам, просто они никому не проявляют никаких теплых чувств, а даже относятся к ним немного высокомерно и холодно.И все это при том, что я из достаточно интеллигентной семьи и всегда веду себя прилично и культурно (что совершенно не похоже на сложившийся среди простых людей образ русского туриста). К тому же у меня хороший доход, и я могу позволить себе многое в отпуске. Правда, оказалось, что в Болгарии разрешать нечего, а плохая еда есть и в дешевых, и в дорогих ресторанах.

Теперь я перейду к собственному инциденту, который произошел со мной в одном из довольно дорогих ресторанов города Святой Влас в Болгарии под названием Salt & Pepper.Я заказал блюдо под названием Ти-Бон (вырезка из мяса на кости). Официант не предупредил, что в блюдо входит гарнир из картошки, в меню об этом тоже ничего не сказано. Соответственно дополнительно заказала гарнир картофельный. И очень удивился, когда мне принесли мясо с картошкой и отдельный гарнир из картошки (наверное, официант решил, что я очень люблю картошку). Естественно, мне не потребовался дополнительный гарнир, и я (оплатив счет полностью) решил возразить такому отношению и разложить этим гарниром все стаканы, которые стояли у меня на столе.Почему-то это обидело хозяина ресторана. Он сел рядом со мной, чтобы выяснить причину моего поведения, когда я объяснил, он не внял моим словам и простым текстом (в довольно грубой и неприятной форме) предложил мне уйти из его заведения. Как порядочный человек, считающий, что проблему нельзя оставлять нерешенной, я сел за его столик, чтобы еще раз объяснить ситуацию (при условии, что, возможно, он меня не понял). Оказывается, он все понял, не хотел меня слушать, очень обиделся на меня и в результате (отмечу, что я не был груб и не ругался с ним) насильно вытолкнули из этого ресторана и избиения.Жена побежала вызывать полицию, а я остался у входа в ресторан. Хозяин ресторана на этом не успокоился, подошел ко мне и стал что-то выяснять, разговаривая по-болгарски, в результате хозяин ресторана и его помощники снова напали на меня, повалили на землю и нанесли еще несколько ударов.

Через некоторое время приехала болгарская полиция. Они выслушали исключительно хозяина ресторана и посоветовали мне пойти домой «по-хорошему», иначе сулят проблемы.Мои объяснения не приняли в принципе.

В настоящее время я собираюсь подать жалобу на избиение в полицию, а также обратиться в российское консульство за помощью, очевидно, полагая, что местные власти не хотят возбуждать дело по этому делу. PS. Никогда еще в отпуске не считал дни до его конца …
Сидоренков Александр
08.10.2009 12:09 «

Меня очень утешили

Болгария — одна из немногих стран мира, которая никогда не меняла своего названия.Удобное географическое положение: на юге Балканского полуострова, омываемом с востока Черным морем, разнообразие ландшафтов, обилие природных и исторических памятников — вот все, что привлекает туристов из многих стран. Летом горы манят альпинистов, зимой — лыжников; песчаные пляжи побережья — любители времяпровождения на море и водных видов спорта; лечебные грязи, источники, соли — тем, кто приехал поправить здоровье. Мягкий климат также способствует незабываемому отдыху в Болгарии.Отзывы отмечают доброжелательность и гостеприимство болгар.

Состояние на перекрестке

Попасть на дачу можно разными способами. Самый быстрый — воздушный. Из московских аэропортов можно долететь в Софию, Варну и Бургас, время полета от двух с половиной до пяти часов. По мнению бывалых путешественников, выгоднее взять билеты на рейс до Софии, а оттуда любым транспортом добраться до нужного места. Многие рекомендуют прилететь в Стамбул, а оттуда поездом или автобусом добраться до Болгарии.

Поездом можно пользоваться только с пересадками. Приемлемый вариант — поехать в Белград (Сербия), Будапешт (Венгрия) или Прагу (Чехия) и там сесть на поезд до Софии. Такая поездка займет десять, двадцать и двадцать семь часов.
Также возможно путешествие на автомобиле. Время в пути от Москвы до Софии составляет в среднем тридцать часов. Выгоднее путешествовать по Венгрии или Румынии.

Можно выбрать морской путь. С 2016 года курсирует паром из Новороссийска в Бургас, на котором вам придется провести целых три дня.

Масса развлечений по выгодной цене

Оптимальный период для отдыха на даче без суеты и суеты — начало осени. Здесь нет летнего столпотворения, море ласкает теплой водой, изнуряющая жара не помешает осмотру достопримечательностей. Незабываемый и разнообразный подарок отдыху в Болгарии. Цены, по отзывам туристов, и на самолет, и на проживание, и на питание намного ниже, чем в летние месяцы. Экономия составит 10 или даже 20 процентов, особенно если вы выберете горящие туры.И это понятно, ведь туристический сезон близится к завершению.

Бабье лето

Погода в Болгарии в сентябре может быть жаркой летом, пасмурной и дождливой осенью и комфортно теплой — кому повезет. До середины месяца на побережье обычно царит мягкое продолжение лета: днем ​​до +26 градусов, иногда и выше, ночи становятся прохладнее — до +18, море еще теплое — до + 24 градуса. На других территориях, особенно в горных районах, климат совсем другой — до +21 днем ​​и до +15 градусов ночью.В этих регионах вероятны осадки. Поэтому, отправляясь на экскурсию вглубь страны, на прогулку в горы или на вечернюю прогулку, туристы в своих отзывах советуют брать с собой теплую одежду и надевать удобную обувь.

С середины месяца ветер свежий, вода в море постепенно остывает до 19 градусов выше нуля. Дневная температура по-прежнему радует — до +20, ночи уже намного холоднее — до 12 градусов. Количество пасмурных дней увеличивается, но осадки на побережье по-прежнему редки.Возвращающееся тепло может порадовать в последние дни отдыха в Болгарии в сентябре. Обзоры погоды отдыхающие сообщают, что с 26 числа температура воздуха достигла +26 градусов.

Золотые пески

Болгария в начале осени привлекает, прежде всего, возможностью насладиться песчаными пляжами, теплыми, как парное молоко, морем с чистейшей водой, ласковым солнцем. В 2017 году одиннадцать из более чем 230 болгарских пляжей были отмечены Голубым флагом и признаны экологически чистыми, чистыми, удобными и безопасными.Туроператоры делают оговорку о состоянии пляжа, предлагая отдых в Болгарии, а отзывы отдыхающих помогают составить их рейтинг. Лучшие пляжи находятся на Солнечном берегу, а лечебные грязи — в Поморие.

Самое солнечное место

Пляжи Солнечного берега тянутся на шесть километров между Бургосом и Варной, достигая местами сорока метров в ширину. Их преимущество: золотистый песок, пологий выход в спокойное море с кристально чистой водой. Природа прекрасна: горы Стара-Планина, покрытые хвойными и лиственными лесами; Береговая линия песчаных дюн с уникальными растениями.

Лучшее место для любителей воды, выбирающих отдых в Болгарии, — Солнечный берег. Отзывы туристов свидетельствуют об их любимых поездках на яхтах, катамаранах, водных лыжах и велосипедах, парашютном спорте, дельтапланеризме, дайвинге и серфинге. Есть аквапарк Action с тридцатью различными горками и аттракционами. Турагентства предлагают морские прогулки, экстремальную поездку на джипах, посещение винодельни, осмотр достопримечательностей близлежащих городов. Вариантов, как разнообразить отдых в Болгарии в сентябре, много. Обзоры пестрят фотографиями с вечеринок и шоу, ночной подсветкой курорта.

Черный песок Поморие

Поморие, расположенный между Бургасом и Несебром, привлекает возможностью совместить отдых у моря с грязелечением из Поморийского озера. Узкая коса отделяет водоем от Черного моря, побережье которого занимает город. Но благотворно действует не только грязь, но и минеральная вода, и сам воздух, насыщенный озоном и йодом. Мелкий прибрежный песок необычного серо-коричневого, почти черного цвета.

Предлагает различные аттракционы, условия для дайвинга, серфинга, парасейлинга, яхтинга.Здесь есть несколько отличных полей для гольфа, и сюда приходят заядлые поклонники этой игры. Здесь есть винодельня, где производят белое вино и знаменитый бренди «Black Sea Gold». Осмотр памятников курорта и соседнего Несебра можно разнообразить отдыхом в Поморие в Болгарии. Отзывы говорят о дегустации вин в «Помориском» погребе, прекрасной кухне, оригинальных интерьерах и потрясающих видах из ресторанов курорта, который называют сказочным городом.

Долина роз и каменный лес

Сентябрьские дни благоприятны для экскурсий, которые организуются на всех курортах.Путешествие в Долину роз, в ботанический сад в Балчике, к кувшинкам в заповеднике Ропотамо, к Рильским озерам не может не впечатлить. А сколько необычного можно увидеть в горах: Каменный лес, холм Небет Тепе, пещера Магура.

Здесь много музеев, памятников архитектуры, некоторые из которых были созданы много веков назад. Это и ротонда Святого Георгия (София), и римские бани (Варна), и амфитеатр (Пловдив), и старая ветряная мельница (Несебр).

Пешие, велосипедные или конные прогулки по потрясающим тропам обеспечивают отдых туристам в Болгарии. Отзывы свидетельствуют о популярности посещения церквей и монастырей, особенно Рилы и Несебра.

Сентябрь — месяц праздников и фестивалей

Сентябрь в Болгарии насыщен событиями. В первый месяц осени вся страна отмечает два государственных праздника:

• 6 — День объединения;
• 22 — День Независимости.

События, достойные внимания по отзывам туристов, проходящие в определенных городах и регионах:

• Бургас — Фестиваль песчаных скульптур.
• Пловдив — Международный фестиваль театров кукол, Осенний художественный салон, Международная техническая ярмарка.
• Варна — Кинофестиваль «Золотая Роза», Международный фестиваль анимационных фильмов, Музыкальный фестиваль «Варненское лето».
• Троян — Plum Festival.
• Казанлык — Фестиваль Долины фракийских царей.

Участие в фестивалях и торжествах даже в качестве зрителя сделает ваш отдых в Болгарии незабываемым на долгие годы. Отзывы туристов отмечают самобытность народных традиций, красочность национальных костюмов и обстановки, общее настроение веселья.

Сыр, овощи и зелень — изюминка болгарской кухни

В сентябре магазины и рынки переполнены свежесобранными фруктами и овощами.Овощи и зелень являются неотъемлемой частью не только всевозможных салатов, но также супов и основных блюд. Фаршированные баклажаны и голубцы в виноградных листьях пользуются любовью отдыхающих. Салаты здесь заправляют не майонезом, а специальным соусом. Судя по отзывам туристов, особенно предпочтителен шопский салат — с помидорами, огурцами, болгарским перцем, заправленный оливковым маслом и посыпанный тертым сыром.

Особенность первых блюд в том, что в приготовлении не используется жирное мясо.Популярностью пользуется суп-лапша пилешка на курином бульоне с овощами и яйцами. Супы обычно едят утром. Из мясных блюд предпочитают кабче — рубленые котлеты со специями, из рыбных блюд — плакию: рыбу, запеченную с овощами. Еще одна особенность: обилие сыров, которые добавляют и в салаты, и при приготовлении мяса и рыбы, и даже в выпечку. Вкусные и разнообразные блюда, отведанные в ресторанах и кафе, запомнятся отдыху в Болгарии. Отзывы говорят об очень больших порциях подаваемой еды, которые легко можно разделить на две части.

Климат Болгарии мягкий, с умеренно холодной влажной зимой и сухим жарким летом. Осадки летом бывают редко, если и случаются — сильные, но кратковременные дожди.

Основное население Болгарии (около 85%) — православные христиане.

В Болгарии говорят на болгарском, но многие местные хорошо понимают русский язык и даже могут говорить по-русски. Молодые люди, чаще всего, не знают русского, но, как правило, хорошо знают английский. На всякий случай возьмите с собой болгарский разговорник или перед поездкой выучите самые простые вопросы и выражения на болгарском языке.

Язык жестов болгар отличается от нашего — например, кивком головы здесь выражается несогласие, а покачиванием головой — наоборот, согласие. Но многие болгары знают об этом несоответствии и используют эти жесты так, как мы привыкли.

Телефоны экстренных служб Болгарии: полиция 166, скорая помощь 150, пожарная служба 160, служба помощи на дорогах 146.

Валюта Болгарии — лев. В одном леве 100 стотинков. Курс лева к рублю — один лев равен примерно 19-20 рублям.За один обмен евро они дают около 1,95 лева. За один доллар — около 1,5 лева. Точный курс обмена лучше уточнять непосредственно перед поездкой.

Обменять деньги в Болгарии лучше всего в банках, которые работают, как правило, в будние дни с 8.00 до 18.00 с перерывом на обед, а в субботу только до обеда. В банке заранее узнайте, какая комиссия взимается за обмен.

Вы должны сохранить полученный сертификат при обмене валюты. Он понадобится вам, если вы хотите обменять неизрасходованные левы на доллары или евро.

Не стоит менять деньги в уличных обменниках, нередки случаи обмана покупателей.

Местную валюту можно снимать с основных кредитных карт в банкоматах. Однако коэффициент конверсии в лева может быть не очень выгодным. Расплачиваться пластиковыми картами можно только в крупных отелях и ресторанах при аренде автомобиля.

Дорожные чеки обменивают не во всех банках.

Собираясь отдыхать на болгарских пляжах, нужно знать, что все пляжи Болгарии государственные.То есть отели не имеют собственных пляжей, не имеют отелей и не имеют отношения к аренде шезлонгов и зонтиков на пляже. А если вам обещают другое, то, скорее всего, это обман. Любую информацию о пляжах можно получить у спасателей или у людей, «отвечающих» за зонтики и шезлонги.

На многих популярных пляжах шезлонг и зонтик, если они нужны, стоит бронировать заранее, ведь к 11-12 часам все места поближе к морю уже заняты.Если вы планируете отдыхать на пляже каждый день, лучше зарезервировать шезлонг сразу на несколько дней, так вы гарантированно займете хорошее место на пляже, а вдобавок еще и получите скидку.

Общественный транспорт в Болгарии — автобусы, троллейбусы, а в столице Болгарии Софии также есть трамваи и метро. Такси не принято останавливать на дорогах, садятся в него на стоянке или вызывают по телефону. Проезд оплачивается по стойке, но цена нам покажется довольно низкой.Между курортными городами вдоль побережья курсируют автобусы и маршрутные такси, которые дешевле.

В Болгарии много природных и исторических памятников. Вы можете посетить их как с экскурсией, так и самостоятельно, что обойдется дешевле.

Стоимость проживания в болгарских отелях невысока, но иногда иностранцы могут брать больше, чем местные жители.

Из сувениров в Болгарии можно купить одежду и домашний текстиль с вышивкой, изделия из кожи, серебра, меди и дерева ручной работы.Цены на сувениры вполне приемлемые. У туристов популярна косметика на основе розового масла.

Еда в ресторанах и кафе для нас достаточно дешевая. В ресторанах средней ценовой категории можно пообедать за 5-10 долларов. Некоторые уличные кафе даже дешевле. В целом цены в самых роскошных и простых заведениях не сильно отличаются. При этом во многих непрезентабельных заведениях готовят очень хорошо. Вообще, еда в Болгарии очень вкусная, потому что готовится из местных, натуральных продуктов.Некоторые блюда получаются пряными. Из традиционных болгарских блюд стоит попробовать: таратор — холодный йогуртовый суп со свежими огурцами и чесноком, баклажаны на гриле и болгарским перцем, мусака — запеканка из фарша с картофелем, мясные котлеты — кюфте или кебабче. Местные или греческие фрукты и ягоды недорогие круглый год. А на десерт можно выбрать баницу — слоеное тесто с разной начинкой, чаще всего с сыром фета.

Из напитков здесь чаще всего пьют кофе.И даже в уличных кофемашинах вкусно. Чай не получил широкого распространения. Ракия пользуется популярностью среди алкогольных напитков в Болгарии — крепкий напиток со вкусом бренди, коньяка Плиска, красных и белых местных вин. Из местных сортов пива стоит попробовать «Каменицу» и «Загорку».

В ресторанах в национальном стиле по вечерам часто проходят программы с народными танцами и народной музыкой.

На многих болгарских курортах совершается множество мелких уличных преступлений, в основном кражи, жертвами которых часто становятся иностранцы.Будьте осторожны на торговых улицах и в других местах скопления людей. На вокзалах и в аэропортах можно встретить мошенников, навязывающих различные услуги. В крупных городах и аэропортах таксисты могут схитрить, поэтому цену поездки лучше оговаривать заранее.

Гостеприимная Болгария предлагает туристам лучшие пляжи «Своего» Черного моря, отличный отдых с детьми и недорогие горнолыжные туры … Солнечный берег и Золотые пески, Банско, Боровец и курорты — все о Болгарии от хитросплетений туризма: отели, погода , карта, туры и виза.

• Горящие туры в Болгарию
• Туры на Новый год по всему миру

Болгарию и туристов из России связывает давняя, доперестроечная дружба. И, надо сказать, причины его возникновения — красивая природа, обширная «экскурсия», теплое море и гостеприимство местных жителей все же есть. В то же время многие отели сегодня освежились после ремонта, улучшился сервис и, конечно же, выросли цены на путевки.Но все же не настолько, чтобы страна превратилась в дорогое направление, недоступное для «массового туриста». Так что для относительно недорогого семейного отдыха, особенно с детьми, и не менее недорогого и качественного лечения многие путешественники сейчас едут в Болгарию. Зимняя Болгария вполне подойдет начинающим лыжникам без лишних требований, а также молодежным компаниям и семьям с детьми.

Ввоз иностранной валюты не ограничен, суммы свыше 10 000 евро, включая дорожные чеки и переводные векселя, должны быть декларированы.Для вывоза иностранной валюты на сумму свыше 30 000 левов необходимо получить специальный сертификат об отсутствии долгов в стране, а также справку о декларировании наличных денег. Ввоз и вывоз национальной валюты запрещен. Оставшиеся левы можно обменять перед выездом из страны, представив справку о первоначальном обмене в обменном пункте. Есть смысл декларировать личные украшения и дорогую электронику.

При пересечении границы в аэропорту разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет, 50 сигар, 100 сигарилл или 250 г табака, в остальных случаях лимиты снижаются в 5 раз.Можно принести 1 литр крепкого алкоголя, 2 литра напитков крепостью до 22%, 4 литра вина или 16 литров пива. Эти разрешения применимы только к путешественникам старше 17 лет. Обращаем ваше внимание, что на обратном пути российская таможня не пропустит более 3 литров алкогольных напитков, включая пиво, без пошлины. С пошлиной лимит можно увеличить всего на 2 литра. При полетах или прибытии в Болгарию морем разрешен ввоз кофе, парфюмерии, чая, игрушек, электроники и других незапрещенных товаров на сумму до 430 евро, при пересечении границы по суше — до 300 евро.

При поездке на автомобиле таможня дает разрешение только на топливо в баке и дополнительную канистру на 10 литров.

Запрещается ввоз продуктов из мяса и молока, кроме детского питания … Предметы и вещи, представляющие историческую, художественную или археологическую ценность, не могут ввозиться и вывозиться без специального разрешения. Естественно, никаких наркотиков, оружия, ядов, психотропных препаратов и прочего запрещенного повсеместно.

Tax free

Возврат Tax Free в Болгарии — история, опутанная множеством слухов и двусмысленностей.Что есть на самом деле: в системе работает довольно много магазинов; их можно найти как в больших городах, так и в маленьких. Минимальный чек в такой торговой точке должен быть не менее 300 левов, а стоимость одного товара — от 50 левов. Внимательно проверьте данные в форме, заполненной продавцом — от имени и адреса за пределами ЕС до подробного списка покупок, не забудьте сохранить кассу и квитанцию ​​Tax Free.

Деньги не возвращаются за алкоголь, сигареты и табак, жидкое топливо и товары, не облагаемые НДС.

Не открывайте упаковку и не сдавайте покупки в багаж, болгарские таможенники попросят вас показать купленный товар. То есть опробовать новый фотоаппарат или щеголять в модной дубленке можно будет только после прохождения всех процедур и получения денег. НДС в стране составляет 20%, но после добровольно-принудительного снятия банковской комиссии и не очень чистого курса обмена в аэропортах где-то 12-13% останутся под рукой.

Пункты возврата налогов доступны в аэропортах Софии, Бургаса и Варны.Если вы путешествуете другим путем, вы можете отправить все документы с таможенными штампами в офис E&S Tax Services в Софии, оставить пакет документов в специальном почтовом ящике на границе Болгарии со странами, не входящими в ЕС, попытаться вернуть деньги в России через Tax Free банк или обратитесь с документами в магазин, вернувшись в Болгарию в течение 6 месяцев с момента покупки.

Как добраться

Болгария встречает туристов в 4 международных аэропортах — в Софии, Бургасе, Пловдиве и Варне, также можно добраться поездом, морем или Дунаем, автобусами или личным автомобилем.

Аэрофлот и Bulgaria Air регулярно летают из Москвы в Софию, время в пути около 3 часов. В низкий сезон придется добираться в другие города с пересадками через Стамбул или Афины; В период летней навигации прямые рейсы и чартеры в Болгарию открываются сразу несколькими авиакомпаниями, причем не только из столиц, но и из ряда городов России.

Летом турфирмы открывают автобусные маршруты в Болгарию, дорога из Москвы занимает около 48 часов, времени на прогулку по транзитным населенным пунктам, скорее всего, не будет.Стоимость билетов — от 200 евро. Кроме того, крупные болгарские города связаны автобусными маршрутами со всей Европой.

Самый короткий путь на собственном автомобиле — через Украину, что, наверное, пока не лучший вариант. Другой маршрут на 400-500 км длиннее, он проходит через Беларусь и практически повторяет железнодорожное … Общая протяженность дороги между Москвой и Софией составляет около 2600 км.

Увы, добраться морем с российского побережья не получится. Если очень хочется прокатиться на лодке, придется ехать через Украину, Румынию или Турцию, либо покупать тур по Дунаю в одной из европейских стран.

Поиск рейсов в Болгарию

Транспорт

Внутренние рейсы развиты слабо и связывают столицу всего с парой аэропортов. Прямой перелет из Софии в Варну займет около часа. А вот с сетью железных дорог Би Джей все неплохо. Поездка на поезде из Софии в Пловдив занимает 4 часа, полный билет стоит 9,5-11,8 лв. Дорога из столицы в Бургас занимает около 8 часов, билеты — 21,5-26,8 лв. Для 2-го и 1-го класса соответственно. Цены на странице указаны на ноябрь 2018 г.

По стране также удобно передвигаться на автобусах: они регулярно ходят между всеми более-менее крупными городами … Автобусы бывают городские (дешевле и проще) и частные (дороже и с определенной степенью комфорта). Стоимость поездки на автобусе зависит от уровня комфорта; В среднем проезд между городами на расстояние 50-70 км обойдется в 5-8 левов. Дополнительный бонус дорогим россиянам: расписание и маршруты написаны кириллицей.

Путешествуя на такси, нужно быть осторожным: в стране большое количество частных владельцев, замаскированных, так сказать, таксистов, не гарантирующих безопасность туристов.Лучше всего заказывать машину по телефону.

Городской транспорт

Автобусы, троллейбусы и маршрутные такси курсируют в городах страны, в то время как в Софии трамваи и метро являются основными видами транспорта. Разовая поездка на автобусе стоит около 0,60–1,0 лв., Такой билет можно приобрести у водителя. Стоимость разового проездного составляет от 2 левов в день, проездной на неделю стоит около 9 левов, на месяц — 37 левов. Билеты можно купить в киосках или у водителя. Поездка на маршрутке может быть немного дороже.

Такси в Болгарии желтого цвета с традиционными «шашками», прайс-лист с ценами должен быть закреплен на боковом стекле, часто даже можно получить чек у водителя. Пройдите мимо машин и попробуйте подсчитать среднюю стоимость поездки в вашем районе, отфильтровав самые неприлично дорогие предложения. При приземлении смотрите на счетчик, иногда «случайно» там обнаруживаются посторонние числа. В среднем за 1 км поездки на такси они просят 0,70–0,90 левов днем ​​и 0,90–1,10 левов ночью, плюс «начальный налог» — стоимость посадки.В курортных зонах, аэропортах и ​​вокзалах цены выше — до 3 лв. За км, здесь пригодится возможность торговаться.

Отели на горнолыжных курортах предоставляют своим гостям трансфер до станции подъемников. В зависимости от уровня отеля он будет либо бесплатным, либо будет стоить 1,50–2 лв. На человека в одну сторону.

Для самостоятельного путешествия по стране необходимо приобрести специальную наклейку на лобовое стекло автомобиля — виньетку, дающую разрешение на проезд по большинству болгарских дорог.Туристические виньетки стоят от 15 левов в неделю до 30 левов в месяц. Езда без такой наклейки чревата штрафами. Обратите внимание на знаки парковки в городах. Часто в будние дни час парковки обойдется в 1-2 лв., А в выходные здесь можно бесплатно оставить машину. Взятки сотрудникам милиции категорически противопоказаны.

Прокат автомобилей в Болгарии

Генеральное консульство Российской Федерации в Варне: ул. Македония, 53 года; тел .: 602-718; Веб-сайт .

Генеральное консульство Российской Федерации в г. Русе: ул.Ниш, 1; тел .: 822-252

Скорая помощь: 150, Пожарная служба: 160, Полиция: 166, Дорожная помощь: 146

Справочная: 144, Служба прогнозов погоды: 175, Служба времени: 180.

Болгарский язык

Многие Болгарские слова, даже если они звучат полностью «по-русски», на самом деле могут означать что-то совершенно неожиданное. Например, в гостиничном ресторане голодному туристу рано утром вполне могут предложить «яйца в глазах» (то есть яичницу), а в обед порекомендовать аппетитный «чушка-бурек» (не более чем фаршированный перец. ).При этом могут неожиданно отреагировать на невинную просьбу подать там буханку к чаю: «ролл» по-болгарски — невеста. Что ж, если кто-то из болгар замечает даму, что сегодня она выглядит просто «испуганной», дерзкий человек в самый раз отвечает … комплиментом в ответ. В конце концов, «страшный» означает «великий»!

Многие болгарские слова, даже если они звучат полностью «по-русски», на самом деле могут означать что-то совершенно неожиданное, и то, что мы называем утвердительным кивком, означает «нет», и наоборот.

Типичная Болгария

Пляжи в Болгарии

На основных болгарских курортах пляжи песчаные, обычные и бесплатные. Это часто является причиной их повышенной «плотности населения», особенно по выходным в районе крупных городов … Зонты и шезлонги — за деньги: стоимость шезлонга от 6 лв., Зонта от 4 лв. Большинство болгарских пляжей могут похвастаться Голубым флагом Европейского Союза — знаком экологичности. На пляжах можно поиграть в волейбол или теннис, арендовать веломобиль, покататься на лошадях.

Молодежи, жаждущей вечеринок, приключений и ночной жизни, стоит обратить внимание на пляжи Солнечного берега и Золотых песков — здесь есть все условия для очень активного отдыха … В то же время 10 км широких пляжей Солнечного берега также подходят для родителей с детьми, вход в воду в бухте пологий, инфраструктура курорта построена практически на одном уровне с морем, развлечений для детей предостаточно. Но на Золотых песках с ребенком бывает сложно из-за особенностей местного горного ландшафта, да и вход в море не такой мягкий.

Для тех, для кого комфорт и покой на отдыхе важнее шумных развлечений, есть прямая дорога к пляжам таких курортов, как Ахтопол, Китен, Обзор, Царево и Созополь. Царево и Ахтопол еще не охвачены массовой застройкой, сами городки небольшие, цены низкие, пляжи чистые и красивые, а главное — пустые. Созополь позволит совместить пляжный отдых и знакомство с местной архитектурой — старая часть города является сплошным памятником истории под охраной ЮНЕСКО.Китен и Обзор подходят для семей с детьми и бюджетных поездок. А еще в Обзоре самое теплое море.

Катание на лыжах

Лечение в Болгарии

Болгария — это не только весело, ярко, вкусно, но и полезно! Страна по праву гордится своими курортами, построенными рядом с сотнями живительных источников термальных и минеральных вод, источниками лечебных грязей, способных поставить на ноги даже тяжелобольного. Важное преимущество болгарских здравниц перед аналогичными заведениями в других странах Евросоюза — более демократичные цены и мягкий климат.Кроме того, большинство клиник расположены поблизости, в лесных горах или у моря, что обеспечивает дополнительную терапию свежим и чистым воздухом.

В горном пригороде Софии, на берегу горной реки Какач, находится целый курортный городок Банкя, известный престижным санаторием Организации Объединенных Наций.

Минеральные воды в разных уголках страны помогают избавиться от различных недугов. Например, по всему побережью добывают воды, богатые йодом и бромом.Кремнистые источники в Кюстендиле и Хисаре рекомендуются при заболеваниях кожи, пищеварительного тракта и гипертонии. Такие же источники выходят на поверхность в бальнеологической столице страны Велинграде и на родине Спартака Сандански, в этих городах также добывают полезные для желудка и эндокринной системы фторидные воды.

Не меньшей популярностью пользуется грязелечение, которое помогает улучшить состояние людей с проблемами опорно-двигательного аппарата, кожи, сердечно-сосудистой, нервной систем и многими другими заболеваниями.Всего в Болгарии полдюжины устьевых озер и лагун, которые являются источниками лечебной грязи. Самый известный курорт и источник грязей для лечебных грязей находится на берегу Черного моря — о оздоровительных свойствах Поморие знали еще во времена Древнего Рима. Сейчас здесь добывают грязь для многих санаториев и для производства косметики, которую стоит купить и увезти с собой как по-настоящему полезный сувенир из отпуска.

Паломничество

Православная Болгария — важная точка на карте для паломничества и знакомства с христианским миром славян.Многие святыни и храмы этой маленькой страны дошли до наших времен в прекрасном состоянии, и знакомство с ними доставит заботливому человеку массу удовольствия.

Начать стоит с поездки в столицу. Обязательно посетите не самый помпезный, но самый важный для христианства собор Святой Софии — один из старейших православных храмов в мире. В двух шагах находится грандиозный храм-памятник св. Александра Невского, чуть дальше — красивая посольская церковь России, в которой хранятся мощи св.Серафима. Еще через 500 м вы откроете для себя древнюю Ротонду Святого Георгия, построенную в 6 веке, и собор Святой Недели. Вообще в Софии столько знаковых христианских мест, что всю поездку можно посвятить только этому городу.

Но ни одна столица не славится монастырями и храмами. В Варне уделите время величественному Успенскому собору — символу независимости Болгарии. Затем отправляйтесь на север, где монастырь Аладжа высечен в скалах рядом с Золотыми песками — местом обитания средневековых монахов-отшельников.В Бургасе посетите церковь Святых Кирилла и Мефодия с ее иконостасом, украшенным тончайшей резьбой по дереву. В 30 минутах езды от Пловдива, в окружении гор и лесов, находится Бачковский монастырь, вобравший в себя византийскую, болгарскую и грузинскую культуры.

Главная святыня Болгарии находится полностью вдали от оживленных магистралей и больших городов, в охраняемых горах Рила. Рильский монастырь привлекает верующих своими великолепными фресками, впечатляющей средневековой архитектурой, уникальным музеем и, конечно же, мощами Иоанна Рильского и одной из самых важных болгарских икон — чудотворной иконой Богоматери «Одигитрия».

Что принести

Вкусно

Все народы в той или иной степени гордятся своим «самым-самым» алкогольным напитком. В Болгарии это фруктовая водка с бренди, которая называется ракиа. Делают его из слив, персиков, груш, яблок, абрикосов, вишни, винограда, настаивают на травах — никакого здоровья и отпуска не хватит, чтобы продегустировать все сорта. Менее раскручены, но тоже заслуживают внимания анисовая мастика, мята и розовые ликеры. Покупая алкоголь, не забывайте о таможенных лимитах. Возьмите рахат-лукум в подарок для всей семьи.Он не такой сладкий, как турецкий, но очень ароматный, вкусный и недорогой. К этому добавляем нугу с орехами, конфитюры из лепестков роз и сладости Пловдивской кондитерской фабрики.

Магазины открыты с понедельника по пятницу, суббота — короткий день. Многие торговые точки работают семь дней в неделю (на курортах часто до 22:00). Продуктовые магазины часто работают круглосуточно (о чем свидетельствует вывеска «Non-stop»). Попробуйте в первые дни найти большой супермаркет, в котором делают покупки местные жители, это серьезно сэкономит на продуктах и ​​подарках.

Обязательно попробуйте местную сырокопченую колбасу «Луканка». Изделие неприхотливо в транспортировке, поэтому его можно смело забирать домой. И не забывайте о травяных чаях для холодных зимних вечеров и о специях — ароматных и возбуждающих аппетит.

Традиционное хозяйство

Болгарские мастера славятся своей керамикой, настоящая хозяйка по достоинству оценит горшки для выпечки, солидный чайник или шикарные расписные тарелки. В качестве набора для керамики возьмите яркую традиционную скатерть и набор кухонных полотенец с прихватками в народном орнаменте.Любителям кофе стоит присмотреться к медной турке.

Кухня и рестораны

Болгарская кухня отличается особым пикантным вкусом, пряными приправами, обилием овощей и пристрастием к открытым очагам и гончарным изделиям. Стоит попробовать знаменитые фаршированные перцы «лютеница» (острая паста, которую намазывают на хлеб), «кебаб» (мясо на вертеле), «кебабче» (жареные мясные колбаски), «гювеч» (тушеное мясо с картофелем и овощами. ), «каварма» (мясное блюдо с грибами, луком и картофелем), болгарский суп «таратор» и «баницу» — пироги из слоеного теста с творогом, тыквой или сыром фета.Болгары вообще отличаются пристрастием к сыру фета — традиционный салат Шопски тому подтверждение.

Однако ни одного сыра: в стране вообще очень уважают молочные продукты: «кисело мляко» (напиток, похожий на простоквашу), «айран» — соленую смесь йогурта и воды и даже холодный суп «таратор». (жуткий союз простокваши, огурцов для непосвященных), чеснока и орехов). Рекомендуем также попробовать местные сыры — твердый желтый «кашкавал» и мягкую «сирену» из овечьего молока.

Местные вина — прекрасное дополнение к вкусному обеду или ужину. Среди красных вин — Памид, Гумзу и Мельник, а среди белых — Хан Крум Траминер, Галатея и Кадарку.

В Болгарии есть, конечно, привычные кафе и рестораны, но для полноценного знакомства с кухней страны не лишним будет узнать местные названия точек общепита и их суть. Механа — это небольшой семейный ресторан с традиционной кухней, часто оформленный как загородный дом — дерево, кирпич, керамика, старинная посуда, сельские предметы быта, скатерти и украшенные тарелки.Mehana — это антураж, ощущение старины и приятная гастрономическая достопримечательность. Гостю предложат меню с таким обилием блюд, что голова закружится от выбора. Часто пояснения в меню дублируются на английском, и русский язык не редкость. Но и без этого можно угадать по знакомым словам и аппетитным картинкам. Средний чек в курортной зоне без напитков будет около 12-15 лв. Бокал вина — 2–5 лв., Бокал пива — 1,50–2 лв.В менее раскрученных местах цены ниже.

В «сладкой карнице» ждут сладкоежек — так называются местные кондитерские. Не упустите возможность открыть для себя мир болгарских десертов и безалкогольных напитков. Кусок торта или выпечки стоит в среднем 1–3 лв., Мороженое — от 0,80 лв., Кофе — 0,80–1,30 лв., Свежевыжатые соки и коктейли — от 1,50 лв.

Гиды по Болгарии

Развлечения и аттракционы в Болгарии

Многогранная Болгария готова удивить своими достопримечательностями даже самого заядлого путешественника — природные богатства откроют вам невероятной красоты горы, озера, виноградники и розовые долины, Национальные парки и леса, памятники архитектуры подскажут о разных эпохах — от византийцев и римлян до борьбы за независимость от Османской империи, а впечатляющие храмы и церкви впечатлят даже нерелигиозного человека.

Активные развлечения

Любителям водных видов спорта, помимо теплого Черного моря, стоит обратить внимание на главные аквапарки страны. Aqualand расположен в центре Болгарии, на окраине парка Лаута в Пловдиве, хороший вариант для тех, кто посвятил свой отпуск городскому туризму. Остальные разбросаны по побережью: относительно небольшая Aqua planet в Приморско, впечатляющий Aqua paradise в Несебре и Action на Солнечном берегу в окружении зелени Aquapolis на Золотых песках и Aquamania в курортном городке Албена.Аквапарки открыты с конца мая до середины сентября.

В Софии есть интересный парк экстремальных приключений «Коколандия» и самый старый зоопарк в Болгарии, а в окрестностях Варны расположен самый большой в стране тематический семейный парк Happy Land.

Памятники архитектуры

Величественные монастыри и грандиозные храмы, византийская архитектура, руины древнеримских крепостей, османские мечети — любителям созерцательного исторического туризма остается только пожаловаться на то, что самые интересные места разбросаны по всей Болгарии и не всегда находятся в городах .Конечно, Софию можно исследовать долго и с удовольствием — посетите древнюю фракийскую крепость Сердика, главный собор Болгарии и мечеть Баня-Баши — одну из старейших в Европе. И не забудьте осмотреться — этот город буквально пропитан древностью. На Золотых Песках посетите скалистый монастырь Аладжа, в Пловдиве — руины римского театра, в Рильских горах — Рильский монастырь; Также интересны пещерные церкви под Иваново, фракийские гробницы в Свештари или Казанлыке, римские бани в Варне и не забудьте про город-музей Несебр и место воинской славы — Шипкинский перевал.

Памятники природы

Треть Болгарии покрыта лесами, здесь много красивых гор и озер, объединенных в природные и национальные парки. Самые крупные из них — Пирин и Рила. Здесь путешественники найдут эко-маршруты через заповедные территории, минеральные и термальные источники, чистый воздух, качественные горнолыжные трассы … В Бургасском заливе находится один из немногих островов Черного моря — остров Святой Анастасии, на который можно попасть. Этнографический музей Праздники и события

Лучший туроператор по Болгарии.Туроператоры в болгарии. Следует ли россиянам подавать документы на визу

Болгария уже много лет привлекает путешественников своим необычным колоритом, отличным сервисом и разнообразием развлечений. При этом цены на туры остаются доступными, а качество отдыха с каждым годом только улучшается.

Какое время выбрать для поездки?

Центральная и северная части страны характеризуются континентальным климатом, а в южной части Болгарии преобладает Средиземноморье.В зимние месяцы температура в горных районах может опускаться от -2 до -30 градусов. А летом и в начале осени колеблется от +18 до +28 градусов.

Летом путешественники предпочитают размеренный отдых на болгарских пляжах, а к декабрю планируют выбрать тур для посещения местных горнолыжных курортов.

Характеристики полета

Добраться до страны можно довольно быстро — ежедневные прямые рейсы в Болгарию выполняются из Санкт-Петербурга (около 3 часов) или Москвы (около 2.5 часов). Также летом и зимой вы можете добраться до чартерного рейса примерно за 3 часа.

Следует ли россиянам подавать заявление на визу?

Для отдыха в Болгарии гражданам России необходима национальная виза. Его получение обычно не вызывает проблем и требует только стандартный пакет документов. При этом обладатели шенгенской визы могут беспрепятственно въезжать в страну. В качестве бонуса иногда российским путешественникам, имеющим «чистые» паспорта, болгарское консульство сразу же выдает многократную или двукратную визу.

Пляжи Болгарии

Пляжи этой удивительной страны отличаются пологими спусками, желтым песком, безопасным дном, довольно широкой береговой линией и имеют «мелкое море», идеально подходящее для маленьких детей.

Абсолютно все пляжи бесплатные и общедоступные, поэтому они многолюдны. По отзывам туристов, больше всего туристов здесь наблюдают по выходным. Шезлонги и зонтики оплачиваются отдельно.

Пляжи чистые, многие имеют Голубой флаг.Самыми протяженными и шумными пляжами можно назвать Золотые пески, самым широким и идеальным для водных видов спорта считается пляж Албена. Место для спокойного отдыха — территория пляжей Варны.

отелей Болгарии

В стране преобладают отели уровня 3 звезды. Квартиры высших звезд появляются каждый год, но их все еще немало. Однако туристы, ожидающие высокого уровня обслуживания, также смогут выбрать из широкого спектра вариантов размещения.Популярны и болгарские санатории. Каждый год в каждом доме делается косметический ремонт.

Туристам обычно предлагают шведский стол, в основном завтрак. Но есть отели, которые работают по системе все включено и на полупансионе (завтрак + ужин).

Основные курорты

Перед покупкой тура в Болгарию стоит определиться, что вы хотите получить от отпуска и каким он должен быть. Есть несколько типов санаториев:

• Лечебно-пляжный.Здесь туристам доступны термальные и минеральные источники, лечебные грязи. Такие курорты расположены либо на побережье, либо в горах. Это Чайка, Святой Влас, Елените, Дуни, Созополь, Несебр, Солнечный берег, Обзор, Св. Константин и Елена, Золотые пески, Поморие и Кранево.
• Экскурсия. Курорты нацелены на максимальное знакомство путешественников с достопримечательностями страны. Для удобства и частых поездок они обычно располагаются в центре. Востребованы София, Бургас, Варна.
• Лыжи. С каждым годом эти курорты становятся все более популярными благодаря хорошему взаимопониманию с местными жителями, невысокой стоимости (даже путешественники с ограниченным бюджетом смогут получить путевки) и наличию спусков разной сложности. Среди таких курортов туроператор TEZ TOUR рекомендует Чепеларе, Пампорово, гору Витоша, Банско.

Экскурсии и развлечения

Вы можете дополнить пляжный отдых знакомством с интереснейшими болгарскими достопримечательностями.Среди них особого внимания заслуживают:

• статуя Александра II;
• церковь Святой Софии, Георгия Победоносца, Боянская;
• Царский дворец с красивыми пещерами;
• Рильский монастырь;
• Trimontium;
• а. Невский собор с музеем икон в крипте;
• скал «Пирамиды Мельника»;
• ворота Хисар Капия;
• национальный парк Белоградчишки скалы;
• амфитеатр Филиппа II;
• г. римская крепость Кале;
• аквапарк Aqua Paradise, построенный в виде дворца;
• Каменный лес.

Помимо знакомства с памятниками, отдых в Болгарии с TEZ TOUR можно разнообразить дайвингом (в стране несколько дайвинг-центров), водными лыжами или серфингом, верховой ездой.

Для гурманов

Обязательно стоит познакомиться с местной кухней … Она отличается большим количеством острых специй, использованием гончарных изделий, приготовлением пищи на открытом огне и потреблением большого количества овощей.

Вот лишь некоторые из традиционных блюд: лютеница (острая паста), фаршированный перец, баница (пироги), шашлык и мясо кебабче, гювеч, каварма, суп таратор, салат шопска.

Сувениры и покупки

В местных магазинах можно очень дешево купить льняную ткань, ковры, вышитую одежду, парфюмерию и косметику из Долины роз, изделия из серебра, меди и кожи. Спиртные напитки (водка «ракия» и «мастика») также часто привозят из Болгарии.

Если вы предпочитаете комфортный отдых и хотите без лишних сложностей наслаждаться лесными пейзажами, чистыми пляжами, лечебными и горнолыжными курортами, немного сэкономив, горящие туры в Болгарию от TEZ TOUR станут отличным решением.Поможем оформить необходимые документы, организуем трансфер и разместим в одной из комфортабельных гостиниц. Просто позвоните нам!

Удивительное сочетание прекрасного климата, гостеприимства местных жителей и высокого сервиса сегодня привлекает туристов к отдыху в этой дружелюбной и очаровательной стране. Летом она с удовольствием принимает пары, предлагая прекрасные условия для отдыха с детьми, а зимой приглашает всех, кто ищет острых ощущений, на лучшие горнолыжные курорты.Сюда приезжают поправить здоровье в бальнеологических центрах и уникальных горных больницах, а молодежь стремится к знаменитому Солнечному берегу, где до утра не утихают веселые вечеринки.

Каждый раз, когда вы отправляетесь в путешествие по Болгарии, у вас будут первоклассные отели по доступным ценам, отличный сервис и интересные экскурсионные программы. Вы можете посетить знаменитую Долину роз и увидеть очаровательную Софию, посетить прекрасные города Созополь и Несебр, в которых сохранились старинные постройки и дух романтики.Изумительная природа, многочисленные достопримечательности, отличная местная кухня и развлечения на любой кошелек и вкус сделают ваш отдых в Болгарии незабываемым.

Сезонность и климат. Когда лучше поехать отдыхать в Болгарию

Основной туристический сезон страны — лето, когда основная масса гостей предпочитает наслаждаться теплым ласковым солнцем и лазурным небом на морских курортах … С июня по сентябрь море прогревается до 24-25 градусов и максимально комфортно. для водных процедур, при этом, по отзывам, сильной изнуряющей жары в Болгарии практически нет из-за постоянного освежающего морского бриза.Лыжный сезон открыт с декабря по февраль.

Цены на туры в Болгарию

Пик цен на туры в Болгарию в 2019 году приходится на летнее время, когда недельное проживание на двоих в отеле 3-4 звезд будет стоить не менее 42-50 тысяч рублей. Но даже в июле-августе можно найти выгодные варианты в бюджетных 2-3-звездочных отелях на небольших курортах, где вариантов развлечений не так много. Жизнь в них размеренная и спокойная, идеальна для семьи. Например, небольшие уютные отели в Обзоре, Кранево или Равде предлагают свои услуги от 18 тысяч рублей с человека за тот же период.

Если вас не интересует пляжный отдых, но вы хотите поехать в отпуск в Болгарию, чтобы познакомиться с ее культурным достоянием и историческим прошлым, выбирайте осенне-зимний период, когда погода мягкая, а цены на проживание невысокие. намного ниже. Система также позволяет серьезно сэкономить. раннее бронирование … Купив тур за 3-4 месяца до предполагаемого отпуска, вы можете снизить стоимость тура минимум на 20%.

Виды отдыха. Чем заняться в Болгарии?

Неизменно гостеприимная и разнообразная Болгария круглый год гостеприимно открывает свои двери для всех, кто хочет отдохнуть на прекрасных пляжах Черного моря, приобщиться к удивительной культуре исконных людей и поправить здоровье на первоклассных бальнеологических курортах.

Пляжный отдых

В Болгарии около 30 морских курортов с прекрасными широкими пляжами, треть из которых была удостоена престижной награды Голубой флаг за экологичность и чистоту. Пологий дно и пологая вода очень ценятся отдыхающими с детьми. Самые популярные курорты с развитой инфраструктурой и обширными парковыми зонами — Солнечный берег, Золотые пески, Несебр и Албена. Незабываемые впечатления подарит посещение современных аквапарков на побережье Черного моря: Aqua Paradise, Aqua Planet, Akavapolis и Action, куда можно отправиться даже с самыми маленькими детьми.

Насыщенные экскурсионные программы ждут тех, кто собирается отправиться в познавательные туры в Болгарию. Страна богата известными достопримечательностями, девять из которых находятся под защитой ЮНЕСКО. Вы можете посетить уникальную Долину роз и древние города, полные романтики, многочисленные православные церкви и неприступные скальные монастыри, великолепные национальные заповедники и парки.

Лечебный отдых

Отдых на одном из бальнеологических курортов — лучший способ восстановить здоровье и бодрость, сохранить красоту и молодость.Уникальные гидротермальные месторождения, артезианские скважины и минеральные источники с температурой 20-100 ° C помогут восполнить энергию, зарядиться бодростью и оптимизмом. Гостей принимают самые востребованные курорты побережья — Св. Константин и Елена и Поморие, горные курорты Девин, Велинград, Сандански и Хисар.

Горнолыжные туры

Прекрасные горнолыжные курорты Боровец, Пампорово и Банско ждут любителей активного отдыха с декабря по февраль.И новичков, и профессионалов порадуют отлично оборудованные трассы различной сложности. А близлежащие минеральные источники и многочисленные культурные достопримечательности помогут совместить катание на лыжах с познавательным отдыхом.

Достопримечательности Болгарии

Болгария — страна потерянных цивилизаций и нераскрытых тайн, где уважают прошлое и уважают традиции. Эта благодатная земля, находящаяся на стыке разных народов и культур, богата яркими достопримечательностями, которые представляют необычайный интерес для всех ценителей славянской истории.

Природные ресурсы

Ни одна страна Европы не может похвастаться таким количеством заповедников и парков, как Болгария. Самая известная из них — Долина роз, словно картина художника, ставшая реальностью. Невозможно оторвать взгляд от бескрайнего поля цветов, а парящие в воздухе ароматы роз, мяты и лаванды заставляют напиться больше, чем хорошее вино. Также интересны поездки в горы Пирин, Рила и Стара-Планина и другие национальные заповедники.

Памятники древних цивилизаций

Охраняемое всемирное наследие На территории Национального историко-археологического заповедника Мадара находятся знаменитые фракийские гробницы. Создан примерно в 3 веке. ДО Н.Э. и прекрасно сохранился. Особенно любопытны наскальные фрески и резные фигуры в Свештари. Недалеко от них когда-то располагалась столица фракийского государства Севтополь. Еще одно наследие другой культуры, существовавшее на территории Болгарии, — Мадарский всадник, датируемый 8 веком нашей эры.

Монастыри, церкви и мечети

Возведенные по всей стране многочисленные православные церкви и монастыри поражают своей изысканной красотой. Особенно рекомендуются для посещения Рильский монастырь, расположенный в горах, а также второй по величине после него — Бачковский монастырь. Интересен средневековый монастырь Аладжа, высеченный в скале недалеко от Варны, а также средневековая мечеть Баня Баши в Софии, одна из старейших в Европе, и самая большая мечеть Томбул в Шумене на Балканах.

Мы с мужем купили тур в Грецию «По следам Александра Великого», он включал 5 дней экскурсий и 5 дней пляжного отдыха в Hanioti Grand Hotel на Халкидики. Сотрудники московского офиса были приветливы и отзывчивы, все выполнили в срок и были готовы ответить на все вопросы. Одним словом бед ничего не предвещало … И начались они по приезду. У нас был ночной перелет, и мы прибыли в отель в 09:30. А сотрудник Вилар Турс бодро объявил, что заезд в 14.00, все кафе закрыты до 12, но нужно во всем видеть позитив. Можем переодеться в отеле и дождаться заселения. Отлично, да? Отличное начало отпуска, за который вы заплатили вполне приличную сумму! Что помешало нам организовать ранний заезд или хотя бы предупредить нас, что мы приедем на 5 часов раньше, чем заезд, поэтому, если мы хотим зарегистрироваться сразу, нам нужно доплатить? И мы бы доплатили .. Вместо того, чтобы ждать на скамейке запасных. В общем, я так вымотался после полета, что заснул.Кстати, в последний день нам пришлось освободить номер в 10, а выезд в 15.00. Мы попросили на месте сотрудника Vilar Tours помочь нам организовать поздний выезд, и были готовы доплатить. Но сотрудник отказался помочь нам и отправил на ресепшн. С нас взяли 20 евро за поздний выезд. Информация о том, что все кафе работают с 12, также оказалась неверной. В 10 минутах ходьбы от гостиницы было несколько недорогих кафе, которые работали с утра. Еще очень странным было то, что мы купили тур у компании Vilar Tours, а авиабилеты у нас были у компании Mouzenidis, а экскурсионная программа «Классик» — у компании Ambotis tours.Вилар Турс выдал нам путевки на проживание, поэтому все путевки на экскурсионную программу оказались недействительными. Нам также повезло, что нас не обманули как туристов Натали Турс. Экскурсионная программа Ambotis tours совпала с программой Vilar tours, но все же было странно, что нас перевели в третью компанию.

Отели от компании Vilar Tours тоже отвратительного качества. Первый Гранд Виктория заявлен как 3 звезды, по факту — 1-2 звезды. А за что мы заплатили деньги в Haniotis Grand Hotel, совсем не понятно! Точнее, мы думали, что платим за 4-звездочный отпуск.Да нас предупредили, что номера не новые, устали) но все работает и еда вкусная. На самом деле комнаты очень старые, в жару кондиционер вообще не охлаждает, днем ​​в номере невозможно находиться из-за жары и духоты. Есть холодильник, но он очень слабо замерзает. Наша основная претензия — к кондиционеру, потому что в такой жаркой стране, как Греция, это очень важно! Но в каждой комнате срабатывает сигнализация, если немного помедлишь с картой.Другой момент — еда. Мы взяли «все включено» и это было ошибкой .. Нельзя сказать, что еда всегда одинаковая, но она очень простая и не очень вкусная. И да .. не очень разнообразный. Вечный греческий салат и рядом нарезанные огурцы, помидоры, капуста .. 2 вида сыра .. горячая свинина, курица, говядина, сосиски, пицца, картофель фри, паста. Еще были шашлыки. Иногда ловит рыбу. Блюда стараются чередовать, но все не очень вкусно. Мало фруктов. Обычно это блюдо с яблоками и арбузом.Или арбуз и персики. Или дыня и что-то из вышеперечисленного. Еще пара муссов и желе. Видно, что все продукты и ингредиенты для блюд максимально дешевые. Особые претензии к напиткам. Нет нормальных соков, даже пакетированных. Это какие-то разведенные Юппи и Зуко из 90-х. И дешевая версия Sprite, Coca-Cola и Fanta. Обычная вода дистиллирована, в ней убито все, что только можно. Совершенно безвкусный. В отеле есть бар на пляже. Здесь вам предложат бесплатный кофе по системе «все включено», чай Lipton и бренди.Опять же .. все самое дешевое. Муж однажды заказал фраппе и не сразу показал браслет. Так что бармен изо всех сил, сварил кофе, радостно назвал цену в 2 евро .. а потом муж показывает браслет все включено, мол, фраппе должен быть бесплатным. Лицо бармена уже вытянулось. «Почему сразу не показали браслет?» Хотя какая ему разница?)) Видимо, платные фраппе и фраппе для гостей all inclusive разные.. Недалеко от гостиницы есть кафе, во многих из них тоже работают грузины, но не во всех. Можно найти вкусную и не очень дорогую еду.

Только два отеля из Vilar Tours имеют платный wi-fi (1 евро в день). Когда мы приехали на пляжный отдых в Ханиоти, по какой-то причине нам дали пароль бесплатно … может потому, что у нас есть все, а может сработало, что мой муж знает грузинский язык и был принят как свой ..

Только Качественная экскурсионная программа от Ambotis Tours и греческое море как-то скрасили наши впечатления от отдыха.

Суть в следующем: не покупайте туры с Vilar Tours, если не хотите испортить себе отдых.

Нравится 0

Болгария: почувствуйте себя как дома!

Пожалуй, трудно представить более гостеприимную и гостеприимную страну, чем Болгария. Здесь всегда поддержат беседу, улыбнутся ребенку, подскажут, куда идти. Практически полное отсутствие языкового барьера помогает быстро наладить контакт и получать удовольствие от отпуска, изо дня в день открывая для себя новые грани этой удивительной страны.Кстати, Болгария бывает в любое время года: хороша и в июльский день, когда море искрится на солнышке, и в январское утро, когда на вершинах блестит снег … Осталось только выяснить, какие Болгария вам по душе.

Климат

Основная территория Болгарии имеет континентальный климат с холодной зимой и жарким летом. Ближе к Черному морю он переходит в Средиземное, поэтому здесь всегда теплее. Летние морские курорты Болгарии порадуют солнечными днями и температурой в районе 25-30 ° C.Купальный сезон начинается в июне и заканчивается в сентябре, температура воды в это время 22-28 ° C.

Погода в Болгарии зимой зависит от региона. Если побережье в это время сыро и часто бывают штормы, то в горной местности идет снег и много солнечных дней. Температура воздуха с декабря по февраль в горах колеблется от 0 до -10 ° C, хотя не исключены скачки в ту или иную сторону.

Пляж

Главное летнее достоинство страны — золотые песчаные пляжи… Они бесплатные и общедоступные на всех курортах, и вы должны платить за аренду шезлонгов и зонтиков (за исключением некоторых отелей). Протяженность пляжей составляет 130 км, при этом есть разделение на северное побережье (курорты Варна, Албена, Золотые пески, Св. Константин и Елена) и более жаркое южное побережье (Солнечный берег, Бургас, Созополь, Несебр). .

Отдых с детьми в Болгарии идеален — практически везде удобный мелководный выход к морю. Крупные курорты Солнечный берег и Золотые пески подходят как для семейного отдыха, так и для молодежных компаний — здесь много возможностей для активного времяпрепровождения и ночной жизни… Тем, кто рассчитывает на спокойный отдых в Болгарии, обязательно понравятся Созополь, демократичный Обзор, романтичный Несебр, уютный Царево, а также все отели Inclusive в Албене.

Благодаря уникальным минеральным источникам на черноморских курортах есть возможности для бальнеологического лечения. Оздоровительные ванны, релаксационные процедуры, грязелечение, СПА процедуры ждут вас в первоклассных отелях Поморие, Бургаса, Золотых песков, курортов Св. Константин и Елена.

Горнолыжные трассы

Зимние курорты Болгарии подходят для семейных туристов и лыжников с разным уровнем катания, а доступные цены и гостеприимство местных жителей делают их одним из лучших вариантов для активного отдыха.Горнолыжный сезон длится с начала декабря по апрель.

В стране три основных горнолыжных региона — Боровец, Банско, Пампорово. Боровец расположен на самой высокой вершине Балкан, Мусала, а его трассы (58 км) расположены на высоте 1350-2560 м. Этот курорт в Болгарии отличается вниманием к сноубордистам: здесь есть сноуборд-парк и 18 мест. км трасс для посадки.

В Банско общая протяженность трасс 75 км, они расположены на высоте 990-2600 м.Соревнования по горным лыжам и сноуборду, и это ставит Банско в один ряд с лучшими курортами Европы. Пампорово, напротив, может похвастаться большим количеством солнечных дней. Здесь 37 км трасс, а также лучший парк развлечений в Болгарии, который поддерживается на государственном уровне.

На каждом курорте есть уроки катания на лыжах и сноуборде, а лыжная школа в Пампорово признана одной из лучших в Европе. Минеральные источники рядом с курортами позволяют дополнить зимний отдых в Болгарии SPA-процедурами и wellness-отдыхом и сделать его поистине незабываемым.

Валюта

Болгарский лев. Если вы планируете отдых в Болгарии, возьмите с собой евро — эту валюту удобнее обменять на левы. Лучше делать это в банках, так как в обменных пунктах могут взиматься дополнительные комиссии, поэтому уточняйте окончательную сумму заранее. На курортах есть банкоматы, и многие заведения принимают к оплате кредитные карты. Но без безналичного расчета не обойтись: наличные деньги понадобятся, например, чтобы оставить чаевые в кафе (10% от счета) или поблагодарить персонал отеля за услуги (1-2 лева).

Магазины

Болгарские курорты предлагают традиционный туристический ассортимент — пляжные аксессуары, красочные керамические чаши и тарелки, местное вино и сыр кашкавал, а также изделия из кожи. Большой популярностью пользуется косметика на основе розового масла — от мыла ручной работы до кремов и масляных духов. Также варенье делают из лепестков болгарской розы, и это лакомство тоже может стать отличным подарком. Свободное время: магазины на курортах и ​​в крупных торговых центрах обычно открыты с 9.00 до 22.00.

Кухня

Приехав на отдых в Болгарию, стоит попробовать знаменитый шопский салат со свежими овощами и сыром фета, горячий фасолевый суп и холодный суп «таратор», сырокопченую колбасу и, конечно же, молочные продукты. Рестораны болгарской кухни в аутентичной обстановке называются механа.

Среди алкогольных напитков в Болгарии популярны различные сорта бренди, ликер с освежающим вкусом «Menta Cave», анисовая «мастика» и местные вина. Среди сладостей особенно хороши рахат-лукум, сладости, сделанные в Пловдиве, мороженое и замороженный йогурт с местным медом или джемом.

Транспорт

Добраться из одного города в другой в Болгарии можно поездом или, что дешевле, автобусом. Купить билеты можно как на автовокзале, так и в самом автобусе. Расписание обычно доступно на остановках. Во избежание накрутки в такси лучше пользоваться официальными сервисами (как правило, у них желтые машины) и следить за счетчиком с момента приземления. В крупных городах и на курортах также есть внутренние автобусные маршруты … Стоимость проезда 0,6–1 болгарский лев.

Для аренды автомобиля необходимы водительские права международного образца. Водитель должен быть старше 21 года. За вождение в нетрезвом виде предусмотрены серьезные штрафы.

Курорты Болгарии:

Банско

Живописный город Банско расположен у подножия горного массива Пирин. Здесь все дышит покоем и уютом: симпатичные каменные домики, кованые решетки на окнах, мощеные улочки. Банско также является самым престижным горнолыжным курортом не только Болгарии, но и всей Восточной Европы.Общая протяженность трасс 75 км.

Боровец

Боровец — старейший и крупнейший горнолыжный курорт Болгарии. Здесь есть все, что нужно для зимнего отдыха: разнообразные маршруты, отличный сервис, увлекательные дневные и ночные развлечения. В Боровце каждую неделю проводится ночной лыжный карнавал «Спуск с факелами».

МАСТИКА ДУХ | Facebook

Mastika — это напиток, приправленный мастикой, смолой, собранной с мастикового дерева, маленького вечнозеленого деревца, произрастающего в Средиземноморском регионе.Название смолы, отсюда и название напитка, происходит от греческого «жевать, скрежетать зубами».

Греция

В Греции два таких напитка известны под общим названием мастика: один, Мастихато Чиу (или Хиос Мастиха) — это ликер на основе бренди, произрастающий на острове Хиос, а мастичная смола традиционно выращивается на острове Хиос. Он часто сопровождает десерты с миндалем и подается на свадебных застольях в качестве дижестива.Обладает сладким запахом и вкусом, похожим на лакрицу. Другой — крепкий алкоголь, похожий на узо или цикудиа. Подается холодным или комнатной температуры, но обычно со льдом. Оба становятся белыми, когда их выливают на лед или смешивают с водой (луш), и образуют мелкие кристаллы при замораживании. Их подают с различными мезедес — такими закусками, как осьминог, салат, сардины, кальмары, жареные кабачки, моллюски и другие.

Болгария

В Болгарии мастика — крепкий напиток со вкусом аниса, употребляемый в охлажденном виде.Мастика часто сочетается с мятой, мятным ликером, для приготовления традиционного коктейля, называемого «облако».

Согласно болгарскому законодательству «Мастика — это алкогольный напиток с минимальным содержанием алкоголя 47%, изготовленный из натурального этанола с добавлением анетола, полученный путем ректификации эфирных масел из звездчатого аниса (Illicium verum), аниса (Pimpinella anissum), фенхеля. (Foeniculum vulgare) или другое растение, содержащее тот же ароматический компонент с концентрацией не менее 2,5 граммов на литр, сахар не менее 40 граммов на литр, с добавлением мастики и / или ароматического десилата или без него, и имеет определенные органолептические характеристики.«

Республика Македония

В Республике Македония мастика считается национальным напитком и чаще всего употребляется в качестве апертива, обычно поливается льдом и подается с мезе. Он содержит 43–45% алкоголя, имеет острый вкус, похожий на вкус бренди, и обычно готовится из винограда, изюма, слив или инжира. В Македонии мастику традиционно делают в районе Струмицы; Самый известный македонский бренд Strumička mastika («Мастика Струмицы»), производимый компанией Grozd с 1953 года, содержит 43% алкоголя и производится исключительно экспортного качества.

Румыния

В Румынии он используется как свадебный тост и считается хорошим дополнением к традиционным блюдам из курицы.