Как упоминалось выше, триптофан напрямую влияет на уровень гормона удовольствия (серотонина) в организме, то есть: на настроение, аппетит и сон. Если последний прием пищи будет включать продукты, насыщенные этой аминокислотой, качество сна улучшится. Триптофаном богаты растительные белки, особенно — бобовые, кроме того, это: семечки тыквы, грецкие орехи, соевые бобы. Их можно сочетать с другими продуктами, желательно углеводными, что поможет быстрее усваиваться: с макаронами, цельнозерновым хлебом, крекерами, яйцами, а также молочными продуктами. Рекордсмен по содержанию триптофана в мясе — оленина. Зевать вы начнете уже сразу после приема пищи! На втором месте — белое мясо курицы или индейки. Кроме того, что такой ужин получится сытным и низкокалорийным, триптофан, содержащийся в этих видах мяса, окажет успокаивающее действие на нервную систему.

Отвечая на вопрос, можно ли есть перед сном, врачи называют продукты с содержанием гормона мелатонина. Одним из немногих его источников является вишня. Так, ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что стакан вишневого сока, выпитый перед сном, помогает бороться с бессонницей, даже пожилым людям. 

Кроме того, содержанием природного мелатонина отличаются черешня, виноград и зеленые листовые овощи, особенно разные виды капусты. Также его много в кукурузе, рисе, пшенице, ячмене, овсе, а также в вине.

Этот микроэлемент часто назначают тем, кто испытывает сложности с засыпанием и часто сталкивается с нарушением качества сна. Магний – микроэлемент, который релаксирует мышцы тела, снимает повышенную тревожность и настраивает на глубокий сон. Ним богаты орехи, в особенности миндаль, а также  гречневая крупа и морская капуста.

По результатам исследований, опубликованных специализированным изданием American Journal of Clinical Nutrition, рис примечателен высоким гликемическим индексом, в особенности его жасминовый сорт, который эффективней других помогает быстро и крепко заснуть.

Кроме того, высокий гликемический индекс имеют соленые крендельки и крекеры — то есть, они вызывают быстрый прилив сил, на смену которому так же стремительно приходит и сонливость. 

Ромашковый чай — это первое средство, которое рекомендуют при бессоннице. Одна чашка способна поднять уровень глицина, который мягко успокаивает нервы и снимает мышечное напряжение. 

Зеленый чай вечером также поможет заснуть гораздо быстрее, ведь он богат теанином, который усиливает синтез дофамина и серотонина. Эти нейромедиаторы снимают тревожность, успокаивают и расслабляют. 

Рыба, в особенности тунец и лосось, богаты витамином В6, который принимает активное участие в выработке мелатонина и серотонина. Кстати, среди других продуктов, откуда можно получить этот витамин, — чеснок (исключительно свежий) и фисташки. 

Креветки и лобстеры — еще один источник триптофана. Веский повод порадовать себя морскими деликатесами на ночь глядя.

Натуральный сахар, содержащийся в меде, повышает уровень инсулина и позволяет триптофану быстрее вступить во взаимодействие с мозгом. Чайная ложка меда с ромашковым чаем перед сном позволит усилить успокаивающий эффект напитка.

Молочные продукты способствуют здоровому сну, ведь содержащийся в них кальций помогает усваиваться аминокислоте триптофану и вырабатывать мелатонин. Кроме того, кальций также помогает нормализовать мышечную деятельность и избавляет от ночных судорог. 

Известно, что стакан теплого молока на ночь, а лучше вместе с печеньем, гарантирует крепкий сон в течение всей ночи. На самом деле, такое сочетание считается вредным успокоительным, ведь оно оказывает мощный релаксирующий эффект. Связано это с тем, что в процессе их переработки, в кровь выбрасываются вещества, подобные наркотическим — казоморфин и глюкоморфин. Они действительно влияют на организм успокаивающе, однако быстро вызывают пищевую зависимость.

Существуют и продукты, которые негативно сказываются на качестве сна.

• Кофеин, которым богат кофе, шоколад, чай и энергетические напитки, препятствует здоровому сну. Поэтому употреблять такие продукты перед сном не нужно. Более того, суточную норму кофеина желательно сократить до 200-300 мг.
• Жирная пища усваивается долго и пока это происходит, организм работает, а не отдыхает. Поэтому мороженое, чипсы и другие источники жира не рекомендуется есть на ночь 
• Продукты, содержащие простые сахара: выпечка, конфеты, варенье, соусы промышленного производства, молочная продукция с добавками, очень сладкие фрукты. Их употребление после 17:00 стимулирует выработку таких гормонов, как адреналин и норадреналин, что приводит к агрессивности и раздражительности.
• Красное мясо. Даже, если перед сном разыгрался зверский аппетит, не стоит его употреблять в пищу. Оно содержит много жиров и белков, а это значит, что организму просто не хватит времени для его переваривания, а это негативно скажется на ночном отдыхе.
• Острая пища не должна присутствовать в списке перекусов перед сном, ведь это прямой путь к бессоннице. Дело в том, что острое может вызывать дискомфорт в желудке, изжогу, вздутие живота, что уж точно не будет способствовать крепкому сну.
• Сладкие каши из злаков вечером лучше не есть по той причине, что организм не успеет сжечь все калории. Такой вид пищи – отличный вариант завтрака, который дает организму много энергии. 
• Алкоголь в малых количествах способен вызывать сонливость, но, если регулярно употреблять большие дозы подобных напитков, это может вызвать проблемы со сном.
• Продукты-диуретики, попросту мочегонные. К ним относятся арбузы, грейпфруты, клюква, облепиха и тд. Их действие на организм очевидно — все эти продукты стимулируют диурез. Во второй половине дня лучше от них отказаться, иначе частые посещения туалета среди ночи будут обеспечены.

В планировании питания важно не только то, что вы едите вечером. Имеют значение и те продукты, которые входят в ваш рацион в течении дня. Многие из них существенно влияют на то, как быстро вы уснете и насколько продолжительным будет сон. 

В целом перед сном нужно избегать приема пищи в больших количествах, поэтому при позднем ужине привычную порцию желательно уменьшить в несколько раз.

• Ягоды с натуральным йогуртом. Углеводы в ягодах увеличивают выработку серотонина, а йогурт — триптофана.
• Киви — источник антиоксидантов, которые могут помочь улучшить начало, продолжительность и эффективность сна.
• Салат из шпината с киноа, авокадо и тыквенными семечками — эти ингредиенты, являются источниками магния, минерала, необходимого для нормального сна.
• Молоко с куркумой. Эта специя успокаивает желудок, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что помогает лучше спать.
• Бананы с арахисовым маслом — эта комбинация не только богата магнием, она также помогает снизить скачки уровня сахара в крови и может быть особенно полезна для людей с диабетом.
• Вишневый пирог с грецкими орехами. Это блюдо насыщено мелатонином — гормоном, который играет важную роль в цикле сна и бодрствования в организме.

Один из популярных вопросов: 

Можно ли есть яблоки на ночь?

Употребление сладких фруктов, таких как яблоки, неполезно потому, что к вечеру снижается чувствительность клеток жировой/мышечной тканей и печени к гормону инсулину.  А он, в тёмное время суток, снижает активность мелатонина, а значит и качество сна. Кроме того, из-за большого содержания клетчатки в яблоке замедляется процесс переваривания, из-за чего могут возникнуть боли и вздутие живота.

Справка DOC.UA: Если нужна консультация, на сайте можно записаться на прием к диетологу.

Диетолог назвала продукты, которые нельзя есть перед сном

https://rsport.ria.ru/20201202/son-1587245263.html

Диетолог назвала продукты, которые нельзя есть перед сном

Диетолог назвала продукты, которые нельзя есть перед сном — РИА НОВОСТИ Спорт, 03.12.2020

Диетолог назвала продукты, которые нельзя есть перед сном

Диетолог Елена Кален перечислила продукты, которые мешают крепко спать и худеть, если их употреблять перед сном. РИА НОВОСТИ Спорт, 03.12.2020

2020-12-02T09:00

2020-12-02T09:00

2020-12-03T09:47

зож

питание

сон

диета

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/100053/28/1000532804_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_7dbbfb13731e34822e402077bed8e8df.jpg

МОСКВА, 2 дек — РИА Новости. Диетолог Елена Кален перечислила продукты, которые мешают крепко спать и худеть, если их употреблять перед сном.По словам специалиста, в первую очередь нужно отказаться от приготовленного мяса («особенно жареного»), помидоров, баклажанов, консервированных продуктов, солений (овощи или рыба), авокадо, острых сыров и сыр с плесенью. Перечисленные продукты могут содержать тирамин — аминокислоту, которая превращается в норадреналин — гормон стресса.»Когда мы съедаем эти продукты, то нередко чувствуем себя возбужденными. Поэтому может возникать бессонница, а утром — ощущение, будто всю ночь от кого-то бегали. И что в результате? Мы просыпаемся уставшими, а в течение дня едим больше обычного, что вдобавок приводит к увеличению веса», — рассказала в Instagram Елена Кален.Из вечернего меню также следует исключить сельдерей. Овощ крайне полезен при снижении веса, однако перед сном его употреблять не стоит, как и другие мочегонные продукты. «Сельдерей — достаточно сильный диуретик. Ночные походы в туалет не заставят себя ждать, что тоже нарушит сладкий сон», — объяснила диетолог.Орехи, жирные продукты — тоже лучше есть в первой половине дня. В них содержится много крахмала и сахара, которые создают большую нагрузку на пищеварительную систему. «При этом жирные продукты, съеденные вечером, долго перевариваются и могут мешать не только сну, но и снижению веса», — подчеркнула эксперт.Кроме того, перед сном нежелательно есть свежие фрукты и ягоды, бобы и грибы.

https://rsport.ria.ru/20201128/yaytsa-1586709978.html

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА НОВОСТИ Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, сон, диета, здоровье

МОСКВА, 2 дек — РИА Новости. Диетолог Елена Кален перечислила продукты, которые мешают крепко спать и худеть, если их употреблять перед сном.

По словам специалиста, в первую очередь нужно отказаться от приготовленного мяса («особенно жареного»), помидоров, баклажанов, консервированных продуктов, солений (овощи или рыба), авокадо, острых сыров и сыр с плесенью. Перечисленные продукты могут содержать тирамин — аминокислоту, которая превращается в норадреналин — гормон стресса.

Из вечернего меню также следует исключить сельдерей. Овощ крайне полезен при снижении веса, однако перед сном его употреблять не стоит, как и другие мочегонные продукты. «Сельдерей — достаточно сильный диуретик. Ночные походы в туалет не заставят себя ждать, что тоже нарушит сладкий сон», — объяснила диетолог.

Орехи, жирные продукты — тоже лучше есть в первой половине дня. В них содержится много крахмала и сахара, которые создают большую нагрузку на пищеварительную систему. «При этом жирные продукты, съеденные вечером, долго перевариваются и могут мешать не только сну, но и снижению веса», — подчеркнула эксперт.

Кроме того, перед сном нежелательно есть свежие фрукты и ягоды, бобы и грибы.

«В них содержится медленно переваривающаяся клетчатка. Она может забродить, вызвать метеоризм и боли в животе, что будет мешать сну. Утром вы проснетесь раздраженными и с желанием съесть больше обычного», — сказала Елена Кален.

Почему нельзя есть на ночь? Можно! только осторожно | Дорогая редакция,

Нам говорят о том, как вредно есть после шести вечера из каждой телепрограммы здоровья, на всех каналах, врачи и тренеры по фитнесу, исследователи здорового питания и ветераны ЗОЖ. Но так ли это на самом деле категорично?

Фото: vitatalalay.com

• нарушается метаболизм, то есть обмен веществ;
• нарушаются биологические часы организма;
• затрудняется переваривание пищи;
• организм во время сна преобразует углеводы в жиры, и при плотных ужинах на ночь набираются лишние килограммы веса.

Процесс переваривания пищи ночью затрудняет нормальную работу остальных органов. Пищеварительная система человека вообще работает правильно только в вертикальном положении. Поэтому при активной работе ЖКТ во время сна происходит следующее:

• нарушается желчевыделение;
• нарушается циркуляция желчи;
• нарушается моторика желудка;
• нарушается нормальный сон и отдых.

Активная работа пищеварительных органов ночью отнимает у человека много энергии и, проснувшись, он вероятнее всего будет более вялым и даже уставшим, нежели бодрым и отдохнувшим. Со временем можно заполучить целый букет заболеваний ЖКТ, регулярно подвергая свой желудок такой нагрузке.

Перед тем, как вечерком расслабиться после активного дня, зарядив долгожданный сериал, подумайте о том, чем вы будете его заедать. Если вы заботитесь о своем самочувствии, и хотите ночью как следует выспаться, то стоит отложить в сторону бутерброды, пиццу, жареную курочку и тарелку картофеля фри. Чтобы не жалеть на утро о съеденном вечером, не стоит употреблять на ночь следующие продукты:

• жирную мясную пищу;
• жирные сыры;
• сладости, мороженое, сиропы, шоколад;
• кофе и зеленый чай и алкоголь;
• орехи;
• соленую и перченую пищу;
• мучные и макаронные изделия.

Тем не менее, не все так плохо, как кажется тем, кто вечерами просто не может успокоиться без того, чтобы не сделать пару подходов к холодильнику. Низкоуглеводную и нежирную пищу есть можно. Важно не переесть, в любом случае, и соблюдать баланс. Давайте посмотрим, что же можно есть:

• фрукты и овощи с низким содержанием сахаров;
• вареную нежирную рыбу;
• кефир, йогурт, творог;
• грибы;
• ягоды.

Фото: steamcommunity.com

Важно общее потребление калорий в течение всего дня: Съел больше калорий — набрал вес и наоборот. Иными словами ужинать можно в любое время. Отказ от ужина просто один из способов сократить общий объем калорий. Однако прямо перед сном не стоит есть жирное, сладкое, и мучное, пить сладкий сок, газировку и спиртные напитки. И дело тут вовсе не в опасности набрать вес. Просто эти продукты нагрузят организм и повысят уровень сахара в крови, от чего повысится гормон стресса — кортизол, а уровень мелатонина, гормона регулирующего биологические часы, наоборот понизится. В результате, заснуть будет сложнее.

В общем, это дело сугубо личное, но есть над чем призадуматься. А Вы? Едите ли Вы на ночь? А если едите, то что? И как чувствуете себя?

Похожие статьи по теме:

Почему я постоянно хочу есть? 6 неочевидных причин голода

Рацион для укрепления костей

Жмите лайк и подписывайтесь на канал, если информация оказалась для Вас полезной!

Стоит ли есть перед сном? Все плюсы и минусы

Существует множество противоречивых мнений, когда речь идет о закусках на ночь и о том, полезны они для здоровья или нет. Мы считаем, что в зависимости от продуктов, которые вы потребляете, ночные перекусы могут улучшить качество сна и улучшить потерю веса.

Плюсы

Плюсы к тому, чтобы есть перед сном, включают потерю веса, улучшение сна и поддержание уровня сахара в крови.

Матрасы, отмеченные наградами

15,000+ отзывов

Купить наши матрасы

Похудание

Даже во сне вашему телу нужна энергия для функционирования, так как оно восстанавливается после вчерашнего дня.Когда вы ложитесь спать голодным, вашему телу не хватает калорий, необходимых для его восстановления; это приводит к тому, что ваше тело удерживает углеводы и жиры вместо того, чтобы использовать их в качестве топлива. Закуски, вызывающие сон, с высоким содержанием триптофана и мелатонина не только полезны, но и утолят голод и дадут организму энергию, необходимую для восстановления в ночное время.

Триптофан

Триптофан — это аминокислота, повышающая уровень серотонина и мелатонина в организме. Мы не можем производить триптофан естественным путем — вместо этого мы потребляем продукты, содержащие триптофан, чтобы вызвать сон.

Продукты, богатые триптофаном, включают молоко, сыр, яйца, орехи, рыбу и бобы.

Мелатонин

Мелатонин — это гормон, регулирующий сон, влияя на цикл сна и бодрствования в организме. Производство мелатонина зависит от того, что тело подвергается воздействию неосвещенного света, производит больше мелатонина.

Хорошие источники мелатонина — вишня, грецкие орехи, бананы, овес и помидоры.

Спи лучше

Полный желудок вызывает сонливость, но питательные продукты могут иметь решающее значение между хорошим ночным сном и несварением желудка.Здоровые закуски, такие как яблоки и арахисовое масло или тосты с авокадо, содержат отличные питательные вещества.

Поддержание уровня сахара в крови

Такие продукты, как фрукты, орехи, овсянка и цельнозерновой хлеб, регулируют уровень сахара в крови. Низкий уровень приводит к снижению энергии и ощущению сонливости на следующее утро. Высокий уровень вызывает прилив энергии, увеличивая нарушения сна.

Минусы

Недостатки еды перед сном включают плохой сон, замедленный метаболизм, переедание, нездоровый выбор, кислотный рефлюкс, несварение желудка и изжогу, а также риски для здоровья.

Плохой сон

В зависимости от того, что вы едите и в какое время дня, пища, которую вы потребляете, может нарушить ваш режим сна. Продукты, содержащие кофеин, такие как шоколад и кофе, могут показаться хорошей идеей перед сном, но кофеин повышает вашу энергию и может заставить вас просыпаться несколько раз посреди ночи.

Замедление метаболизма

Прием пищи перед сном может замедлить обмен веществ в организме. Ночью организм замедляет свои функции, чтобы подготовиться ко сну, но употребление продуктов, особенно с высоким содержанием углеводов, может затруднить его переваривание и привести к увеличению веса.

Размер еды

Люди, как правило, испытывают наибольший голод по ночам, что приводит к тому, что они едят больше еды. Вместо того, чтобы есть поздно вечером и оставлять меньше времени для пищеварения, постарайтесь приучить себя есть больше еды в течение дня. Фраза «Ешьте завтрак, как король, обедайте, как принц, а обедайте, как нищий», — это разумный совет, которому следует следовать, особенно если вы пытаетесь похудеть.

Нездоровый выбор

Одна из основных проблем, связанных с ночными перекусами, — это выбор, который мы делаем: мы с большей вероятностью уступим тяге к жирной и сладкой нездоровой пище, такой как чипсы, пицца, печенье и мороженое.Когда мы перекусываем этими продуктами, особенно перед телевизором, мы с большей вероятностью переедим или бездумно съедим больше еды.

Кислотный рефлюкс, расстройство желудка и изжога

Еще один риск обильного приема пищи прямо перед сном — кислотный рефлюкс, расстройство желудка и изжога. Дайте организму время на переваривание перед сном, чтобы снизить риск развития этих проблем.

После еды и подъема в постель тело лежит под горизонтальным углом, в результате чего желудочная кислота легко попадает в пищевод и вызывает кислотный рефлюкс.

Расстройство желудка — это когда вы испытываете боли в желудке и дискомфорт после обильной еды.

Изжога — это ощущение жжения в груди, вызванное перееданием и употреблением острой пищи. Изжога может усиливаться в положении лежа.

Риск для здоровья

Риски для здоровья, связанные с регулярным приемом пищи поздно вечером, включают ожирение, диабет и сердечные заболевания.

Ожирение

Одна из причин ожирения — потребление большего количества калорий, чем то, что мы используем в качестве энергии, заставляя организм накапливать больше жира.Эти высококалорийные продукты включают фаст-фуд, жареную пищу, жирное мясо и сладкую нездоровую пищу.

Диабет

Диабет — это когда у вас высокий уровень сахара в крови, и ваше тело не может вырабатывать или изо всех сил пытается вырабатывать инсулин для регулирования уровня сахара в крови.

Болезнь сердца

Болезнь сердца включает любое заболевание, поражающее сердце, включая пороки сердца, высокое кровяное давление и аритмию. Регулярное употребление нездоровой пищи, особенно поздно ночью, может сузить и закупорить артерии холестерином и жировыми отложениями (a.к.а. зубной налет).

Не ложись спать голодным

Хотя мы рекомендуем вам избегать перекусов поздно вечером, мы также не рекомендуем ложиться спать голодными. Вашему телу постоянно нужна энергия для функционирования, даже во время сна. Если вы пропускаете приемы пищи или ложитесь спать голодным, у вашего тела остается меньше энергии для омоложения и самовосстановления. Кроме того, при меньшем количестве энергии организм удерживает существующий жир для получения энергии, что затрудняет похудение и облегчает его набор.

Здоровые перекусы для лучшего сна

Если вы все еще чувствуете голод после обеда, не тянитесь за пинтой мороженого или пакетом чипсов.Сладости, нездоровая пища и острая пища содержат много калорий и могут вызвать тягу к большему количеству еды. Эти типы продуктов также могут препятствовать способности организма засыпать ночью — кислотный рефлюкс и несварение желудка, а употребление перца нагревает организм и препятствует естественному процессу охлаждения организма в ночное время.

Вместо этого съешьте перед сном закуски, содержащие сложные углеводы и небольшое количество белков с высоким содержанием белка — фрукты, овощи и другие закуски перед сном:

• Сыр и крекеры
• Яблоки и арахисовое масло
• Каша с низким содержанием сахара с нежирным молоком
• Тост с авокадо

Лучшее время, чтобы поесть

Лучшее время для ужина — за 3 часа до сна, чтобы желудок мог правильно переварить пищу и сосредоточиться на подготовке ко сну, когда время сна уже не за горами.Употребление в пищу небольшого количества продуктов, таких как сложные углеводы, фрукты, овощи или небольшое количество белка, утолит голод и поможет вам быстрее заснуть.

Эта статья предназначена для информационных целей и не должна заменять советы вашего врача или другого медицинского работника.

Об авторе

Санчита Сен — штатный писатель, специализирующийся на здоровом сне и производстве матрасов. Она в прошлом журналист, написала множество статей о секторе здравоохранения.Некоторые из тем, которые она затронула, включают в себя осознанные сновидения, лихорадочные сны, мелатонин для сна и лучший матрас из гелевой пены с эффектом памяти. Санчита имеет степень магистра коммуникаций Института конвергенции СМИ и информационных технологий. Она также является опубликованным автором, который черпает вдохновение как в реальной жизни, так и в мире художественной литературы.

Как прием пищи перед сном влияет на вес и общее состояние здоровья

Вы приходите с работы поздно и едва успеваете поужинать, прежде чем пора спать.Длинные рабочие дни, общественные отношения и желание перекусить делают привычным есть перед сном.

Тем не менее, существует давнее мнение, что употребление пищи поздно вечером нарушает пищеварение, сон и может привести к увеличению веса. Конечно, вы, вероятно, не захотите съесть большую пиццу перед тем, как немного отдохнуть, но разве так плохо перекусить тарелкой хлопьев?

Эксперты не согласны с ответом, но вот что мы знаем:

Прием пищи перед сном не нарушит пищеварение, но может вызвать тошноту.

Пищеварение — довольно сложный процесс, который можно упростить следующим образом: пища проходит через желудок, вниз по желудочно-кишечному тракту и попадает в тонкий и толстый кишечник. Там ферменты и мышечные сокращения помогают еще больше расщепить пищу, чтобы частицы могли быть поглощены вашим телом. Остатки или отходы попадают в толстую кишку. К счастью, этот процесс происходит автоматически, — говорит гастроэнтеролог доктор Дэвид Попперс, доктор медицинских наук и доцент Медицинского центра Нью-Йоркского университета в Лангоне.

«Это не значит, что пищеварение прекращается во время сна», — говорит он. Отдыхайте спокойно: этот бургер перед сном не задержится, если вы потеряете сознание после последнего укуса.

Однако сокращения мышц и моторика желудка могут замедляться, когда вы спите, поэтому тяжелая еда может вызвать тошноту.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Последний прием пищи перед сном может не дать вам уснуть.

Определенные продукты и напитки, такие как кофеин или алкоголь, как известно, затрудняют сон. Но многие популярные блюда на ужин, такие как лазанья, острые тако или шоколадное мороженое, могут вызвать кислотный рефлюкс у людей, склонных к этому состоянию.

Сон на возвышении с помощью подушек может облегчить проблему, поскольку помогает предотвратить попадание кислоты в пищевод, говорит Попперс.

Тем не менее, вам не следует избегать еды, если вы голодны, поскольку урчание в желудке также может не дать вам уснуть.Как правило, специалисты рекомендуют подождать два часа после еды, чтобы уснуть.

На самом деле, легкая, богатая белком закуска может быть полезной, — говорит Майкл Ормсби, доктор философии и доцент кафедры питания, питания и физических упражнений в Университете штата Флорида. Согласно исследованию 2018 года, проведенному Ormsbee и опубликованному в British Journal of Nutrition , люди, которые съели 30 граммов белка примерно за 30 минут до сна, ускорили свой метаболизм и стали менее голодными на следующее утро.

Он рекомендует придерживаться 150 калорийной, богатой белком пищи, такой как творог.

Эксперты сходятся во мнении, что ранний прием пищи вечером лучше поддерживает наши циркадные ритмы. Но нет единого мнения о том, приводит ли поздний прием пищи к увеличению веса.

Каждый биологический процесс, включая прием пищи и сон, контролируется циркадными ритмами вашего тела. Эти внутренние часы регулируются окружающей средой, а это означает, что вы более внимательны в течение дня, потому что ваше тело замедляется ночью в ожидании сна.

«Многие вещи [ночью] идут медленнее, — говорит Эрик Равуссин, доктор философии и директор Исследовательского центра пищевого ожирения в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона в Луизиане». Кортизол снижается. Ваш пульс сильно падает. И все это действительно влияет на ваш расход энергии «, — объясняет он в интервью Men’s Health . Другими словами, вы сжигаете меньше калорий в темноте по сравнению с дневным светом.

Но есть один, который увеличивается, когда вы спите: жир жжение.

«Если бы вы были активны или ели, этого бы не случилось», — говорит Равуссин.

Это потому, что ваше тело сжигает накопленный жир после истощения углеводов из вашего последнего приема пищи и накопленного гликогена, — объясняет Сатчин Панда, профессор Института Солка и автор «Циркадного кодекса».

Прием пищи перед сном дает вам больше топлива для сжигания и сокращает время, в течение которого ваше тело использует жир в качестве топлива для себя.

Но может ли час или два сжигания жира иметь значение на шкале?

Наверное, нет, — говорит Ормсби.«Подавляющая наука сказала бы, что потребление калорий — единственное, что имеет значение», — объясняет он в интервью Men’s Health . Однако ограничение количества часов, которые вы едите в день, также может снизить потребление калорий, говорит он.

Некоторые исследования связывают поздний ужин с плохим общим состоянием здоровья.

Тем не менее, прием пищи перед сном связан с метаболическим синдромом, группой факторов риска, включая высокое кровяное давление и жир на животе, которые увеличивают ваши шансы на развитие сердечных заболеваний или диабета 2 типа.

Исследования, проведенные с участием людей, работающих в ночную смену, показали, что у этой группы чаще наблюдаются воспаления, окислительный стресс и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

«Если вы можете съесть калории раньше в течение дня, вы улучшите метаболизм», — говорит Равуссин.

Но не у всех есть преимущество спать через два часа после еды. Ну так что ты делаешь?

Попперс советует выделить в течение дня время, чтобы перекусить, не отвлекаясь.По его словам, это позволяет вам есть осознанно и потреблять меньше воздуха при каждом укусе, что снижает дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта. Хотя ни одно исследование не определило точное время, когда мы должны поужинать, вероятно, лучше не есть 600-калорийную пищу прямо перед сном.

Вместо этого сделайте свой последний прием пищи легкой смесью сложных углеводов и белка, — советует Попперс.

Конечно, лучший способ похудеть — это найти подходящий для вас план.

«Придерживайтесь того, чего вы можете придерживаться вечно», — говорит Орсби.«Если ты сможешь придерживаться этого навсегда, у тебя будет лучший результат».

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как долго ждать перед сном после еды

Если вы едите слишком поздно и испытываете проблемы с засыпанием или сном, симптомы, характерные для бессонницы, вы можете задаться вопросом: как долго мне следует ждать между приемом пищи и отходом ко сну? Плохо ли ложиться спать слишком рано после еды?

Будь то полуночный перекус или просто поздний ужин после напряженного дня, узнайте, сколько времени должно пройти до отхода ко сну после еды и какие симптомы вы можете испытать, включая бессонницу и ночную изжогу, если вы не ждете достаточно долго перед сном. .

Рекомендуемые интервалы

Как правило, диетологи рекомендуют вам подождать около трех часов между последним приемом пищи и отходом ко сну. Это позволяет процессу пищеварения и перемещению содержимого желудка в тонкий кишечник. Это может предотвратить такие проблемы, как изжога по ночам и даже бессонница.

Если допустить эту задержку, это снизит вероятность появления симптомов изжоги. Лежание может вызвать заброс содержимого желудка в пищевод, что приведет к изжоге или симптомам ГЭРБ.Это более вероятно, если желудок не опорожнится полностью перед сном.

Если после последнего приема пищи подождать, чтобы несколько человек прилегли, может снизиться вероятность нарушения сна, способствующего бессоннице из-за воздействия самой пищи на сон.

С другой стороны, давняя вера в то, что двухчасовой интервал между приемом пищи и сном может улучшить контроль сахара в крови, в значительной степени опровергнута. Исследование 2019 года, проведенное в Японии, не обнаружило связи между двухчасовой задержкой и уровнями HbA1c.

Связь между едой и сном

Некоторые продукты содержат вещества, улучшающие сон. Например, индейка и свиные отбивные содержат высокий уровень триптофана, вещества, которое метаболизируется нашим организмом в серотонин и мелатонин, вызывающие сон. Кроме того, некоторые продукты, такие как вишня, содержат небольшое количество мелатонина.

Другая еда может быть успокаивающей, например, стакан теплого молока, и это может помочь нам расслабиться и мысленно подготовиться ко сну в рамках обычного распорядка дня перед сном.Алкоголь в ночном колпаке может поначалу вызвать у нас сонливость, но он быстро проходит и на самом деле может фрагментировать и нарушать сон. Он также может усугубить апноэ во сне из-за расслабления мышц дыхательных путей.

Есть также свидетельства того, что время приема пищи может повлиять на сон. Прием пищи вызывает высвобождение инсулина, что также связано с циркадным ритмом. Пища может сигнализировать о бодрствовании в мозгу и мешать вам заснуть.

Когда еда подрывает сон

Прием пищи перед сном может навредить вашему сну.Это может быть особенно верно, если вы едите слишком много или употребляете определенные продукты, вызывающие изжогу.

Лежание может вызвать симптомы рефлюкса, которые вызывают дискомфорт в груди и горечь во рту. Некоторые люди описывают это как «отрыжку от еды». Острые и кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры, могут быть особенно неприятными. Алкоголь, шоколад и даже мята также могут усугубить изжогу и рефлюкс.

Кроме того, следует избегать употребления кофеина в кофе, чае, газированных напитках, энергетических напитках и шоколаде.Кофеин блокирует аденозин — химическое вещество, которое заставляет вас чувствовать сонливость, а при употреблении слишком близко перед сном может способствовать бессоннице.

Это также может увеличить потребность в мочеиспускании в ночное время, состояние, называемое никтурией. Не все чувствительны к кофеину, но если да, подумайте о том, чтобы ограничить потребление кофеина в начале дня.

В общем, перекусить перед сном не проблема. Исследование 2015 года, опубликованное в журнале Nutrients , пришло к выводу, что небольшой перекус (150 калорий или меньше) может быть даже полезен для синтеза мышечного белка и кардиометаболического здоровья.

Слово Verywell

Если после разделения времени приема пищи и сна у вас по-прежнему возникают проблемы со сном, поговорите со специалистом по сну о вариантах лечения. Иногда может потребоваться спальная подушка-клин или использование лекарств для лечения изжоги.

В редких случаях операция может повысить прочность сфинктера (мышечного кольца) между пищеводом и желудком. К счастью, простые вмешательства часто приводят к успеху.

20 продуктов, которые помогают заснуть — и 20 продуктов, которых следует избегать перед сном

После скучного сна большинство людей играет в виноватую игру, указывая пальцем на рабочий стресс, синий свет своих устройств или на то, что их сожители метаются, поворачиваются или виляют.Но есть еще один распространенный разрушитель, о котором большинство недосыпающих Zzz не думает: их ужин или поздний перекус.

Оказывается, то, что вы решите перекусить перед сном, может сыграть большую роль в том, насколько хорошо вы съедите сено.

«Некоторые продукты просто заряжают энергией, а другие могут усугубить такие состояния, как изжога, несварение желудка и кислотный рефлюкс», — объясняет Лиза Ричардс ЧПУ, диетолог и основательница Candida Diet. По ее словам, употребление этих продуктов перед сном затруднит засыпание (и сонливость!).Если вы не можете уснуть и не можете понять, почему, отказ от нездоровой пищи, которая нарушает восстанавливающий ночной отдых, может помочь.

Хорошие новости: не все продукты уменьшают ваши шансы закрыть глаза. По словам Ричардса, некоторые ночные язвы на самом деле служат средством для сна. Определенные продукты могут помочь вам заснуть — они оказывают успокаивающее, вызывающее сон действие на организм, что облегчает засыпание, — говорит она.

Конечно, отказ от одних приемов пищи и поедание других не может вылечить бессонницу или успокоить прорезывающегося ребенка.Тем не менее, изменение количества потребляемой пищи перед сном не повредит. Прокрутите вниз до списка из 20 блюд, которые помогут вам погрузиться в страну грез, и 20 продуктов, которые испортят сон быстрее, чем вы можете сказать «изжога».

Первые… Лучшие

Эстрагон, популярный гарнир к мясу и рыбе (особенно во Франции!), Является столь же целебным, сколь и ароматным. «Эстрагон использовался как лекарство от плохого качества сна», — объясняет практикующий врач-интегративист Кристин Грейс МакГэри, штат Массачусетс., автор книги «Холистическая кето для здоровья кишечника: программа для сброса метаболизма». По ее словам, весенняя трава также обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает пищеварение и является хорошим источником калия.

Ваш ход: купите либо свежий эстрагон (который, к вашему сведению, может храниться в холодильнике около 4 дней), либо сушеный эстрагон. Затем либо приготовьте это Whole30 Butternut Squash, Fennel и Tarragon Hash, этот крем-суп из грибов, курицы и эстрагона, либо посыпьте зеленью кусок лосося, курицы, телятины или любого другого мяса по вашему выбору.

Плохо спите? Это не повод отказываться от капусты. «СЛЕДУЕТ есть темно-зеленые листовые овощи за ужином», — говорит знаменитый диетолог доктор Дэрил Джоффре (который работал с Келли Рипа). «Они дадут вам много клетчатки, пребиотиков и пробиотиков, которые помогут поддерживать чистоту кишечника». И, как и шпинат, капуста богата кальцием, который помогает организму вырабатывать мелатонин, вызывающий сон.

Если у вас есть выбор между обжариванием жевательной зелени и употреблением ее в сыром виде, Dr.Джоффре рекомендует выбирать сырое, потому что высокая температура может снизить содержание витамина С.

Одно предостережение: Поскольку листовая зелень очень богата медленно перевариваемой клетчаткой, он рекомендует дать листьям около трех часов, чтобы они прошли через ваш организм, прежде чем закрывать глаза. Поэтому избегайте капусты по ночам, когда вы планируете вздремнуть сразу после перекуса.

Непревзойденная комфортная еда, тот факт, что куриный суп с лапшой успокаивает, — именно то, что делает его такой хорошей закуской перед сном.«Успокаивающая пища (например, куриный суп) может помочь вашей нервной системе ослабить и расслабиться, чтобы дать всему телу чувство безопасности», — говорит акупунктурист и специалист по китайской медицине Цао-Линь Мой. Кроме того, по его словам, организм легко переваривает суп, поэтому несварение желудка не угнётся. Если вы собираетесь покупать в магазине, выберите вариант с низким содержанием натрия. Слишком много соли может помешать вам уснуть.

Попробуйте наш рецепт куриного супа с лапшой или выберите один из самых вкусных консервов (согласно нашему вкусовому тесту).

Сладкий картофель может помочь вам лучше спать, если он не в форме жареного картофеля! Зарегистрированный диетолог Лиза Мастела, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, основатель и генеральный директор Bumpin Blends, объясняет: «Сладкий картофель содержит B6, который улучшает настроение, и мелатонин, который подготавливает ко сну, поэтому употребление сладкого картофеля помогает вам чувствовать себя расслабленным и сонным». Кроме того, овощи богаты клетчаткой, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что вы проснетесь голодным посреди ночи. Как это беспроигрышный вариант?

Попробуйте один из наших 25 полезных и вкусных рецептов сладкого картофеля.

Ага! Сохраните то, что осталось от белого риса, которое было добавлено к вашему последнему заказу суши или китайской еды. По словам Ричардса, употребление его перед сном может уменьшить время, необходимое для засыпания. «Белый рис богат углеводами, которые, как считается, вызывают чувство сытости и спокойствия». Кроме того, у него высокий гликемический индекс, который, как считается, уменьшает время, необходимое для засыпания, говорит она.

Обязательно придерживайтесь одной порции.Хотя это может помочь вам вздремнуть, это не самая здоровая еда в мире. Одна чашка содержит 250 калорий, менее 1 грамма клетчатки на порцию и очень мало белка.

Пообедать рыбой перед сном — отличный способ хорошо выспаться. Жирная рыба, такая как лосось, сельдь и сардины, содержат как омега-3 жирные кислоты, так и витамин D, питательные вещества, важные для регуляции серотонина, который регулирует сон, — исследование, проведенное в Advances in Nutrition States.Другое исследование, опубликованное в Journal of Clinical Sleep Medication, изучало влияние жирной рыбы на сон и показало, что те, кто ел 10,5 унций атлантического лосося три раза в неделю в течение шести месяцев, засыпали примерно на 10 минут быстрее, чем те, кто не ел рыбу. .

Попробуйте один из наших 21+ лучших рецептов здорового лосося.

Погрузитесь в пуховое одеяло с этой усыпляющей едой от Down Under. Участники, которые употребляли два киви за 1 час до сна на ночь в течение 4 недель, засыпали на 35 процентов быстрее, чем те, кто не ел новозеландские фрукты, говорится в исследовании, опубликованном в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания.Помимо того, что он богат антиоксидантами, каротиноидами и витаминами C и E, он также содержит знакомый гормон серотонин. Этот гормон сна связан со сном с быстрым движением глаз (REM), и его низкий уровень может вызвать бессонницу. Точно так же киви богат фолиевой кислотой, а бессонница — одна из проблем со здоровьем, которая является симптомом дефицита фолиевой кислоты.

СВЯЗАННЫЕ: Постройтесь на всю жизнь с этим 14-дневным планом плоского живота.

Сон играет важную роль в выполнении любой диеты и плана упражнений, поскольку он позволяет вашему телу обрабатывать пот и восстанавливаться после распада мышц.А вишня — идеальный фрукт для этой работы. Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition, показало, что люди, которые выпивали всего 30 грамм терпкого вишневого сока в день, сообщали, что они спали дольше и крепче, чем те, кто этого не делал. Так что здесь происходит? Вишня действует как естественное средство для сна благодаря содержанию в ней мелатонина — гормона, вырабатываемого естественным путем, который сигнализирует нашему телу, что пора ложиться спать. Так что наслаждайтесь чашкой вишен на десерт — они помогут вам сохранить стройное телосложение, заменив менее полезные десерты и продолжив процесс сна.

Хотя это традиционно считается вариантом завтрака, хлопья с низким содержанием сахара в сочетании с обезжиренным молоком — идеальный перекус перед сном. Молоко содержит аминокислоту триптофан, которая служит предшественником гормона серотонина, вызывающего сон. (Просто убедитесь, что у вас обезжиренное молоко. Цельное молоко с более высоким содержанием жира потребует больше времени для переваривания, что заставит ваше тело работать допоздна, а не дремать.)

И согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, употребление углеводов с высоким гликемическим индексом, таких как жасминовый рис (или рисовые хлопья) за 4 часа до сна, может сократить время, необходимое для засыпания наполовину по сравнению с еда с низким ГИ.Это связано с тем, что углеводы с высоким гликемическим индексом, которые повышают уровень инсулина и сахара в крови быстрее, чем продукты с низким ГИ, могут помочь увеличить соотношение триптофана, циркулирующего в вашей крови, путем отвода других аминокислот в ваши мышцы. Это позволяет триптофану превзойти другие аминокислоты для проникновения в ваш мозг, позволяя большему количеству седативного средства сигнализировать, что пора положить голову на подушку.

Поскольку бананы являются отличным источником калия и магния, они могут ввести ваше тело в сонное состояние, помогая расслабить мышцы.В исследовании, опубликованном в Journal of Research and Medical Sciences, магний положительно влияет на качество сна у пожилых людей с бессонницей, увеличивая время, которое они проводят в постели (а не просто лежа там), и облегчая пробуждение. . Бананы также содержат триптофан, предшественник успокаивающих и регулирующих сон гормонов серотонина и мелатонина.

Попробуйте один из 20 рецептов полезного бананового хлеба.

Еще один отличный источник магния для расслабления мышц? Орехи! Кешью и арахис полезны, но миндаль считается одним из лучших продуктов, помогающих уснуть.Это потому, что миндаль (один из наших незаменимых продуктов для кухни с плоским животом) также богат кальцием. Эта команда тегов работает вместе, чтобы успокоить тело и расслабить мышцы. Кальций играет свою роль, помогая мозгу превращать аминокислоту триптофан в мелатонин, вызывающий сон. Это также объясняет, почему молочные продукты, содержащие как триптофан, так и кальций, являются одними из лучших продуктов, вызывающих сон.

Еще одна причина полюбить эту универсальную еду. Благодаря длинному списку питательных веществ, вызывающих сон, шпинат — лучший друг страдающих бессонницей.Это не только источник триптофана, но и листовая зелень также является отличным источником фолиевой кислоты, магния и витаминов B6 и C, которые являются ключевыми сопутствующими факторами в синтезе серотонина, а затем и мелатонина. Шпинат также содержит глютамин, аминокислоту, которая стимулирует организм избавляться от клеточных токсинов, которые приводят к бессоннице.

Когда дело доходит до приготовления шпината, избегайте огня. Тепло расщепляет глютамин, а также витамины С и В, поэтому шпинат лучше всего есть сырым — в сочетании с банановым и миндальным молоком — это идеальный перекус перед сном.Чтобы узнать больше о том, как приготовить пищу с наибольшей пользой для здоровья, не пропустите наш отчет о том, как извлечь из пищи наибольшее количество питательных веществ.

Не считайте овец, ешьте индейку! Триптофан, аминокислота, содержащаяся в большинстве мясных продуктов, продемонстрировал мощные эффекты, вызывающие сон. Недавнее исследование среди лиц, страдающих бессонницей, показало, что всего 1/4 грамма — примерно то, что вы найдете в куриной голени без кожи или трех унциях постного мяса индейки — было достаточно, чтобы значительно увеличить продолжительность глубокого сна. И это можно легко выразить в похудении.Совместите свой источник триптофана с богатой углеводами пищей, такой как коричневый рис (также с высоким содержанием поддерживающего сон магния и витаминов B3 и B6), чтобы усилить эффект закрывания глаз.

Попробуйте один из наших 31+ лучших рецептов здорового фарша из индейки.

Чтобы получить тройное угощение с триптофаном, смешайте нежирный греческий йогурт, мед и немного банана. Йогурт и бананы содержат триптофан, а углеводы из банана помогают пищевым продуктам, богатым триптофаном, усваиваться мозгом. Нужно что-то более наполненное? Добавьте немного сырого овса (в йогурте он станет мягче), который является основным источником триптофана.

Важна «вся» часть. Цельные зерна включают зародыши зерна, которые удаляются при переработке цельнозерновых зерен в белую муку. Этот микроб содержит важные витамины группы B, такие как фолат и витамин B6 — оба важных микронутриента, необходимые для правильного усвоения триптофана, а также магний для расслабления мышц. Соедините его с арахисовым маслом, содержащим триптофан (и, возможно, с бананами и медом), чтобы помочь вам поймать немного ZZZ.

Полное воздержание от еды перед сном может плохо сказаться на ваших целях по снижению веса.Вместо того, чтобы спать с урчанием в животе, съешьте немного творога. Он не только богат казеиновым белком — медленно высвобождающимся молочным белком, который сдерживает голод в течение ночи, но и содержит аминокислоту триптофан. Смешайте его с хумусом для пикантной пасты и добавлением триптофана (эта аминокислота также содержится в нуте!) Или с гуакамоле для расслабления мышц магнием!

Попробуйте один из 18 умных способов поесть творог.

Какой недуг нельзя вылечить чашкой чая? По крайней мере, не бессонница! Многие травяные чаи обладают успокаивающим действием благодаря своим флавонам, флавоноидам и смолам.Во-первых, чай из пассифлоры содержит флавон хризин, который обладает прекрасными успокаивающими свойствами и является мягким седативным средством, помогающим успокоить нервозность, чтобы вы могли спать по ночам.

Еще один расслабляющий чай — мелисса. Острый чай служит естественным успокаивающим средством, и исследователи сообщили, что они наблюдали снижение уровня нарушений сна у субъектов, принимавших мелиссу, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Валериана — трава, которая издавна ценилась как мягкое успокаивающее средство, и теперь исследования показывают, что любители чая знали на протяжении веков.В исследовании женщин, опубликованном в журнале Menopause, исследователи дали половине испытуемых экстракт валерианы и половине плацебо. Тридцать процентов из тех, кто принимал валериану, сообщили об улучшении качества сна по сравнению с 4 процентами в контрольной группе. Хотя исследователям еще предстоит определить точный активный ингредиент, они подозревают, что рецепторы в головном мозге могут быть стимулированы для перехода в «спящий режим» при контакте с валерианой.

Легенда гласит, что когда рабочие собирали хмель для последнего пива ведущего пивовара, они все время засыпали на работе! Люди начали понимать, что хмель обладает успокаивающим действием, и начали использовать его в чае, чтобы избавиться от бессонницы.Теперь исследователи обнаружили, что его фармакологическая активность связана в первую очередь с горькими смолами в его листьях. Действуя аналогично мелатонину, хмель увеличивает активность нейромедиатора ГАМК, который помогает бороться с тревогой. Хотя хмель веками использовался для улучшения сна, исследования показали его эффективность только в сочетании с валерианой.

Ищете другие полезные советы? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

А теперь… Худшее

Та порция Ben & Jerry’s, которую вы ели, перед тем как ползать между простынями, не идет ни в какое сравнение с вашим графиком сна.Гуру функциональной медицины доктор Джош Экс, DNM, CNS, DC, основатель Ancient Nutrition, автор бестселлеров KETO DIET и COLLAGEN DIET, объясняет: Для начала: «Мороженое с высоким содержанием сахара, что может повысить уровень инсулина. Доказано, что высокий уровень инсулина затрудняет засыпание », — говорит он. Кроме того, большинство людей едят мороженое поздно вечером, а не примерно в шесть вечера. «Поздний перекус мороженым может привести к повышению уровня кортизола, гормона стресса, который также может затруднить засыпание», — говорит он.

Конечно, бывают ночи, когда миска с Коренастой Обезьяной стоит последующего беспокойства. Но вы можете попробовать взбить порцию замороженного бананового «мороженого», которое на вкус шокирующе похоже на настоящее. Кроме того, бананы (как мы уже говорили) на самом деле способствуют сну.

«Сильно кислые продукты могут усугубить симптомы изжоги, расслабляя нижний сфинктер пищевода, что может вызвать нарушающий сон кислотный рефлюкс», — говорит доктор Акс. И, к сожалению, он не намного кислее, чем грейпфруты и апельсины.Если вам нужен здоровый десерт, ознакомьтесь с этим списком из 73+ рецептов полезных десертов.

Еще один фрукт (да, это говорит о фруктах, а не овощах), который очень кислый? Помидоры. «Помидоры и продукты на их основе могут серьезно подорвать вашу способность спать», — говорит диетолог Аманда Костро Миллер, доктор медицинских наук, LDN, член консультативного совета Fitter Living. Причина? Опять изжога.

Спойлер: если у вас даже небольшая непереносимость молочных продуктов или аллергия, и вы съедите сырную тарелку перед сном, это нарушит ваш Zzz.По крайней мере, по словам Мой, «любая непереносимость может вызвать воспаление, газы и вздутие живота, что может привести к боли и дискомфорту, которые затрудняют качественный сон».

По словам доктора Экс, даже если вы не отрицательно относитесь к молочным продуктам , есть сыры, которых вам следует избегать. Он объясняет: «Выдержанные сыры содержат тирамин, аминокислоту, которая увеличивает выработку норэпинефрина — нейромедиатора, высвобождаемого во время стрессовых ситуаций как часть реакции« бей или беги », — что может привести к повышенной бдительности и ухудшению качества сна», — говорит он. .Так что оставьте гауда для утреннего омлета и выберите на ночь сыр, например козий сыр, рассыпчатую фету и халлуми.

Этот расслабляющий бокал шардоне мог действовать прямо противоположно своему предназначению. В то время как поздний бокал вина может помочь вам расслабиться и быстрее засыпать, на самом деле он мешает вашему телу полностью погрузиться в цикл REM (быстрое движение глаз), в котором происходит по-настоящему спокойный сон и сновидения. По словам диетолога Митци Дулан, RD: «Исследования показывают, что употребление алкоголя перед сном может повысить вероятность пробуждения в течение ночи и ухудшить качество сна.Мы также знаем, что алкоголь может вызывать храп, поскольку он является мощным расслабляющим средством для мышц ». Чтобы немного побудить сократить употребление алкоголя, ознакомьтесь с этими удивительными преимуществами отказа от алкоголя!

Извините, крепкие фанаты, но пиво тоже под запретом. «В пиве количество алкоголя может быть не таким высоким, как в мартини или вине, но его все же достаточно, чтобы обезвоживать организм, вызывать мышечные спазмы посреди ночи и нарушать цикл сна», — говорит тренер по интуитивному питанию. Джоанна К. Ходоровска, Северная Каролина, TPTH, METS, CSG.Кроме того, «любители пива также, как правило, должны вставать каждые 2-3 часа после того, как ложатся спать, чтобы сходить в туалет из-за избытка жидкости, потребляемой после ужина».

Если вам нравится идея простого ночного колпака, попробуйте чайный гриб. Налейте его в стакан с чертополохом, и ваши друзья даже не узнают, что это безалкогольный напиток.

Мы надеемся, что вы уже знаете это! Но если вам нужна небольшая справочная информация: «Кофеин может стимулировать центральную нервную систему через несколько часов после его употребления», — говорят The Nutrition Twins, Лисси Лакатос, RDN, CDN, CFT и Тэмми Лакатос Шамес, RDN, CDN, CFT.«Если вы хоть сколько-нибудь чувствительны к нему, вы, вероятно, будете лежать без сна». Стимулирующий эффект кофеина может длиться от 8 до 14 часов, поэтому не забывайте о сне, когда думаете о времени приема чая или газировки для послеобеденной диеты. Мы рекомендуем отложить работу примерно на 8 часов, прежде чем вы начнете собирать сено.

Извините за плохие новости, но шоколадное лакомство после обеда не идет вам на пользу REM. Как и кофе, темный шоколад также содержит кофеин, который может увеличить возбуждение, предотвратить отключение вашего тела и снизить вашу способность развиваться и поддерживать более глубокие стадии сна.Плитки шоколада содержат разное количество кофеина, но средняя плитка темного шоколада на 2 унции или 70 процентов содержит около 79 миллиграммов — более половины того, что содержится в чашке кофе на 8 унций. Если вы знаете, что чувствительны к кофеину, но не хотите полностью отказываться от темного шоколада, попробуйте смаковать сладкое лакомство пораньше ночью или сократить порции.

Мы говорим здесь о обычных подозреваемых, таких как гамбургеры, загруженные буррито и пицца. (Ага, вам тоже придется попрощаться с картофелем фри или начо перед сном!).«Эти продукты с высоким содержанием жиров перевариваются дольше», — предлагают The Nutrition Twins, которые, по их словам, будут поддерживать ваше тело в рабочем состоянии, а не в расслаблении. Жирная пища «часто вызывает вздутие живота и расстройство желудка, что мешает полноценному ночному отдыху», — продолжают они. Это приводит к более фрагментированному сну, поэтому вы просыпаетесь на следующее утро, не чувствуя себя отдохнувшим.

Передайте Froot Loops, пожалуйста. «Употребление в пищу злаков с высоким содержанием сахара приведет к резкому скачку и падению уровня сахара в крови, что повлияет на ваш сон», — говорит диетолог Лиза ДеФазио, MS, RDN.Она продолжает: «Выбирайте хлопья с содержанием сахара менее пяти граммов на порцию».

Острая пища — лучший выбор, когда дело доходит до ускорения метаболизма, но она также снижает ваши шансы заснуть. Такие специи, как кайенский перец и табаско, получают свои улучшающие метаболизм свойства от капсаицина, который может вызвать изжогу у чувствительных людей. Эрин Палински-Уэйд, доктор медицинских наук, CDE, объясняет, что это соединение также улучшает кровоток: «Его термогенные свойства могут повышать внутреннюю температуру тела.«Поскольку ваша внутренняя температура естественным образом снижается по мере того, как вы готовитесь ко сну, ее повышение может привести к тому, что вы почувствуете себя более бодрствующим и вам будет трудно спать.

Небольшой урок логики: «Вы можете подумать, что обед с высоким содержанием белка или высоким содержанием жира будет держать вас сытыми всю ночь, не позволяя проснуться. Но исследования показывают, что прием пищи с высоким содержанием белка перед сном может привести к нарушению сна. , — поясняет Палински-Уэйд. Эксперты считают, что это связано с тем, что богатая белком пища содержит меньше триптофана — аминокислоты, которая является предшественником успокаивающего гормона серотонина, — чем другие аминокислоты.Более низкое соотношение триптофана и других крупных аминокислот фактически снижает уровень серотонина. И, как и многие другие продукты из этого списка, у вас может закончиться несварение желудка или кислотный рефлюкс, поскольку вы будете лежать с полным желудком.

По словам ДеФацио, употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как сухофрукты, может вызвать раздражение желудка и вызвать газы и спазмы в ночное время. «Это благодаря их высокому содержанию клетчатки и низкому содержанию воды». Приходи утром, тоже не ешь. Это одни из лучших диетологов, которые хотели бы, чтобы вы перестали добавлять в овсянку.

Возможно, вы захотите переосмыслить наличие этого высокого стакана h3O на прикроватной тумбочке — если только вы не отложите его на утро. «Да, вам следует пить много воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания. На самом деле, даже небольшое обезвоживание может значительно снизить уровень вашей энергии», — предлагает Палински-Уэйд. «Но если вы выпьете слишком много прямо перед сном, вы можете просыпаться несколько раз, чтобы помочиться. Вместо этого начните сокращать потребление жидкости примерно за три часа до сна.«Чтобы выпить больше воды в течение дня и помочь в похудании, попробуйте одну из этих восхитительных вод для детоксикации!

Кусок пиццы может утолить вашу тягу к ночным перекусам, но в ночное время вам станет еще хуже. «Комбинация жира в сыре и кислоты в томатном соусе может отрицательно сказаться на качестве сна», — говорит Палински-Уэйд. «Продукты с высоким содержанием кислоты могут вызвать кислотный рефлюкс, особенно если есть перед сном. Даже если вы не чувствуете« изжоги », этот рефлюкс может вызвать частичное пробуждение от сна и утомление на следующий день.«

Оставьте мятные леденцы на чеке и отправляйтесь домой! Мята имеет множество преимуществ для здоровья, но хороший сон не входит в их число. «Многие люди кладут в рот мяту после обеда, чтобы освежить дыхание», — говорит Хаим. «Некоторые люди добавляют его в чай, думая, что он их успокоит. Но, как оказалось, мята вызывает изжогу. Так что, определенно держитесь подальше от нее перед сном!»

Мы большие поклонники зеленого чая, сжигающего жиры, но постарайтесь сократить его употребление хотя бы за несколько часов до сна.Помимо кофеина, зеленый чай содержит два других стимулятора, называемых теобромином и теофиллином, которые, по словам Хаима, могут вызывать учащенное сердцебиение, чувство нервозности и общее беспокойство.

Эта комбинация фаст-фуда дает двойной удар, когда дело доходит до нарушения этих сладких снов. Жареный картофель жирный, что является признаком высокого содержания жира и не дает вам уснуть, пока ваше тело пытается его переварить. Окунуть их в кетчуп — еще больше проблем. «Кетчуп очень кислый благодаря помидорам, из которых он сделан», — говорит Хаим.«Помимо кислоты, которая присутствует в природе, кетчуп обычно консервируется другими химическими веществами, которые делают их еще более кислыми и могут вызвать изжогу». Остерегайтесь томатного соуса: «Соусы для макарон и маринара могут способствовать несварению желудка и изжоге», — говорят The Nutrition Twins. «Это особенно важно, если вы склонны к расстройству желудка. Когда вы ложитесь спать, пищеварение замедляется, а горизонтальное положение может усугубить изжогу и несварение желудка».

Возможность поцеловать кого-нибудь на ночь — не единственная причина отказаться от этих парней прямо перед сном.«Лук может вызвать газы, которые влияют на давление в желудке», — говорит Хаим, что может привести к попаданию кислоты обратно в горло — неприятное ощущение, когда вы пытаетесь поймать какой-нибудь ZZZ. Она объясняет: «Исследования показали, что сырой лук может вызвать сильное и продолжительное чувство рефлюкса у людей, у которых уже есть изжога». Теперь это что-то, что можно бросить и перевернуть. Поэтому, даже если вы поздно вечером в офисе питаетесь здоровой пищей, не забудьте исключить их из салата.

Хотя вы не должны ложиться спать голодным (это создает собственные проблемы с телом, например, истощение ваших мышечных запасов), вы также не должны попадать в мешок полностью набитым.Когда вы съедаете обильную пищу перед сном, ваше тело работает над ее перевариванием до поздней ночи — и если ваше тело все еще работает, вы тоже. Чем позже вы заснете, тем меньше вы будете отдыхать, проснетесь, чувствуя себя разбитым, и с большей вероятностью потянетесь за калорийными продуктами.

Дополнительный репортаж Габриель Кассель.

9 продуктов, которых следует избегать перед сном | Блог

Опубликовано 17 июля 2019 г.
Время чтения: 3 минуты
Dr.Карл Розенберг

Похоже, в наши дни всем трудно высыпаться. Даже если у вас нет нарушения сна, вам больше не нужно препятствовать полноценному ночному отдыху. Соблюдение правил гигиены сна включает в себя здоровое питание и разумный выбор ужинов и ночных закусок.

Итак, какие продукты следует исключить из ночного распорядка? В общем, вы хотите уменьшить потребление стимуляторов, продуктов, которые трудно переваривать, блюд с большим содержанием сахара или специй, а также тех, которые усугубляют изжогу.

9 видов еды и напитков, которых следует избегать перед сном

Вот девять видов еды и напитков, которых следует избегать перед тем, как заправляться на ночь.

1. Алкоголь

Может показаться, что немного пива, пара бокалов вина или ночной колпак помогут вам заснуть. Тем не менее, есть три веские причины не употреблять алкоголь, особенно в чрезмерных количествах, перед сном.

• Алкоголь, вероятно, действительно помогает заснуть, но позже ночью он прерывает естественный цикл сна.Это может уменьшить продолжительность восстановительного быстрого сна.
• Употребление алкоголя расслабляет все мышцы тела, что может усугубить обструктивное апноэ во сне и громкий храп.
• Сфинктер пищевода — это мышца, на которую также влияет алкоголь. Когда он расслабляется, это вызывает кислотный рефлюкс.

2. Тяжелые продукты

Блюда, которые кажутся вам тяжелыми, на самом деле перевариваются дольше. Жирная, сырная и жареная пища может вызвать несварение желудка и не дать вам уснуть по ночам.Избегайте таких вещей, как чизбургеры, картофель фри, жареные продукты и большие стейки в конце дня.

3. Продукты с высоким содержанием воды

Поднятие в туалет действительно может нарушить ваш отдых. Конечно, пить много воды — важная часть сохранения здоровья, но вы не должны переполнять мочевой пузырь посреди ночи. Лучше избегать продуктов с высоким содержанием воды, в том числе питательных. Сюда входят сельдерей, арбуз и огурцы.

4.Продукты со скрытым кофеином

Проверьте этикетки с питанием. Многие продукты содержат кофеин, даже если вы этого не ожидаете. Чай и газированные напитки обычно содержат кофеин, если не указано иное. Кроме того, в некоторых мороженых и десертах есть эспрессо, кофе или шоколад. Шоколад и другие продукты с кофеином действуют как стимуляторы. Они затрудняют погружение в более глубокие стадии сна и уменьшают количество обычного быстрого сна.

5. Супер сладкое лакомство

Инсулиновые йо-йо разрушают режим сна.Вот почему вам следует избегать чрезмерно сладких закусок, которые могут вызвать скачок сахара в крови, а затем его падение. По этой причине сладкие хлопья, десерты и конфеты не подходят для вечернего отдыха.

6. Продукты, богатые тирамином

Чтобы улучшить качество сна, специалисты рекомендуют отказаться от продуктов с высоким содержанием тирамина в течение дня. Эта аминокислота заставляет мозг выделять естественный стимулятор, который облегчает мозговую деятельность. Это может затруднить засыпание.Продукты, богатые тирамином, включают помидоры, соевый соус, баклажаны, красное вино и выдержанные сыры.

7. Пряные продукты

Любой, кто страдает изжогой, знает, что острые блюда могут вызвать проблемы в ночное время. Что ж, есть еще одна причина избегать их. Естественно, чтобы облегчить сон, температура вашего тела должна снизиться, однако острый перец может повысить температуру вашего тела. Ощущение жара может заставить вас дольше лежать без сна. Если вы любите еду с удовольствием, попробуйте есть ее на завтрак или обед, а не на ужин.

8. Кислые продукты

Еще одним триггером кислотного рефлюкса, что неудивительно, является очень кислая пища. Такие продукты, как сок цитрусовых, сырой лук, белое вино и томатный соус, могут нарушить сон, усугубив изжогу. Вот почему вы можете пожалеть, что съели кусок пиццы перед сном.

9. Продукты, вызывающие газообразование

Некоторые виды кухни могут означать катастрофу для крепкого сна. Трудно перевариваемые продукты, содержащие много клетчатки, могут вызывать болезненные газы. Давление и спазмы, вызванные употреблением слишком большого количества сушеных фруктов, бобов, брокколи, цветной и брюссельской капусты, могут мешать вам спать поздно.Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки полезны для организма, но не подходят для сна; старайтесь избегать их перед сном.

Лучше перекусить этими продуктами…

Для большинства людей ложиться спать голодным губительно для качественного отдыха. Итак, если вам нужно перекусить или поздно поесть, прежде чем пора задремать, попробуйте некоторые из этих вариантов. Они считаются питательными и полезными для здоровья сна из-за включения триптофана или их естественной способности повышать уровень серотонина или мелатонина.Некоторые из этих продуктов, вызывающих сон, могут вас удивить.

• Овсянка,
• Цельнозерновые тосты,
• Гранола,
• Молоко,
• сыр,
• творог,
• Йогурт,
• Грецкие орехи,
• Миндаль,
• Хумус,
• Чай с ромашкой, имбирем и маракуйей,
• Мед,
• вишня,
• Бананы,
• Ягоды.

Получите больше полезных советов о том, как оставаться бодрым в течение дня и найти лучшую позу для сна для вашего здоровья.

Хотите знать, почему вы все еще бодрствуете?

Sleep Health Solutions — это специализированная клиника по оценке сна, цель которой — помочь вам наконец почувствовать себя отдохнувшим. Свяжитесь с нашим офисом, чтобы запросить консультацию.

Вот, когда перестать есть перед сном, по мнению экспертов

Это случается с лучшими из нас. Наши маленькие голодные демоны оживают по вечерам, говоря нам, что перед сном нам абсолютно необходима миска пасты. Или, может быть, ваш друг заказывает столик на ужин (когда мы это делали) за 9 р.м.

Хотя поздний прием пищи может приносить большое удовлетворение, существуют негативные последствия, включая возможные проблемы с пищеварением, кошмары или даже длительное увеличение веса (наши тела накапливают калории в виде жира, когда мы спим, а не сжигаем их в качестве энергии).

А теперь, во время пандемии, COVID-19 еще больше нарушил наш распорядок дня. Мы чаще бываем дома, не всегда едим по расписанию и, вероятно, слишком поздно ложимся спать. Эти привычки могут заставлять нас есть слишком много слишком поздно, что может иметь последствия для здоровья.

Бетани Дёрфлер, диетолог из компании Northwestern Medicine, наблюдает все это на своих пациентах. Она призывает их придерживаться обычного режима питания и прекращать есть каждый день в установленное время.

«Даже если у вас больше нет структурированного дня или вы чувствуете, что ваш день непредсказуем, одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, — это запланировать завтрак, обед, перекус для себя и ужин», — сказал Дёрфлер. Придерживайтесь расписания, чтобы не есть импульсивно и бездумно.

Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени перекусывать поздно вечером, но диетологи говорят, что в большинстве дней важно установить время, чтобы сократить дневной прием пищи. Давайте разберемся, как найти подходящее время для своего тела.

«Чем раньше, тем лучше», — сказал Дёрфлер. «Мне очень нравится, что мои пациенты заканчивают есть на ночь к 7 часам, может быть, к 7:30».

Но образ жизни у всех разный.В идеале, сказал Дёрфлер, вы должны закончить свой последний прием пищи достаточно рано, чтобы можно было голодать на ночь в течение 12 или 13 часов.

Александр Форд, диетолог и врач-остеопат, сказал, что лучшее время для прекращения еды в течение дня зависит от того, когда вы ложитесь спать, что вы ели и сколько.

«Это не форма для печенья», — пояснил Форд. «Я бы посоветовал прекратить последний прием пищи примерно за три-четыре часа до сна, чтобы вы могли спать всю ночь». Это основано на том факте, что для опорожнения желудка после еды требуется около четырех часов, а большие приемы пищи с высоким содержанием жиров могут занять немного больше времени.

Тем не менее, некоторым людям может хватить часа или двух между последним приемом пищи и отходом ко сну, — сказал Рахаф Аль Бочи, зарегистрированный диетолог, представитель Академии питания и диетологии и владелец Olive Tree Nutrition. Прислушивайтесь к своему телу и отметьте, в какое время вы поели, если вы испытываете дискомфорт из-за проблем со сном по ночам.

Самая большая проблема, когда вы едите слишком поздно, заключается в том, что вы, скорее всего, будете есть бездумно, сказал Дёрфлер, особенно когда вы не общаетесь или даже дома смотреть телевизор и просматривать ленту социальных сетей.А еда, которую вы, скорее всего, будете испытывать на ночь, как правило, нездоровая.

SolStock через Getty Images

«Люди не едят салаты из тофу после 9 часов вечера», — сказал Дёрфлер. Скорее всего, успокаивают и полезны сладкие и соленые закуски. Вот почему так важно понимать сигналы голода и сытости вашего тела и выяснять, почему вы едите.

«Просто рефлексия», — сказал Форд. «Я действительно голоден? Мне скучно? Мне грустно? Счастлив ли я? Некоторые из них могут быть эмоциональными триггерами ». Он объяснил, что эмоции, стресс и усталость могут побудить вас поесть.

Ложиться спать вскоре после еды может вызвать множество проблем с пищеварением, включая расстройство желудка и кислотный рефлюкс.

Расстройство желудка или расстройство желудка иногда случается, когда вы едите слишком много или слишком быстро, или употребляете жирную или острую пищу, алкоголь или кофеин.Вы можете почувствовать вздутие живота, переполнение или даже тошноту.

Кислотный рефлюкс возникает, когда часть кислого содержимого желудка просачивается в пищевод. Это может вызвать жжение в горле или кислый привкус во рту. Кислотный рефлюкс также может вызвать изжогу, то есть жжение в груди. Аль Бочи сказал, что лежание сразу после еды может усугубить изжогу.

«Слишком поздний прием пищи — и особенно обильные приемы пищи — также может вызвать вздутие живота, дискомфорт и тошноту, которые влияют на качество вашего сна», — сказала она.

Стресс и страх перед коронавирусом могут мешать вашему сну — явление, получившее название «COVID-сомния». Если вы перекусываете, когда не можете уснуть, проблема может усугубиться. Исследование, опубликованное в журнале Obesity в 2011 году, показало, что потребление калорий после 20:00 может не только увеличить риск ожирения, но и сократить продолжительность сна.

Кислотный рефлюкс и другие проблемы с желудком из-за слишком позднего приема пищи также могут повлиять на сон, сказал Форд, особенно если вам нужно часто вставать, чтобы пойти в туалет.Употребление алкоголя или напитков с кофеином также может помешать вам уснуть.

Поздний ужин может вызвать кошмары. Исследования по этому вопросу ограничены, но Дёрфлер сказал, что это возможно.

«Когда люди едят до такой степени, что они чувствуют себя сытыми, это может нарушить сон, и это может даже нарушить ваш быстрый сон, и это, вероятно, имеет какое-то отношение к влиянию на сновидения», — сказала она. Быстрый сон или быстрое движение глаз, сон — это этап, на котором вам чаще всего приснится сон.

Исследования показывают, что продукты, съеденные позже в течение дня, не приносят такого удовлетворения и увеличивают общее потребление пищи.Если вы часто переедаете по вечерам, это может замедлить метаболизм и привести к увеличению веса.

В мире питания давно существует вера в то, что калория — это калория, сказал Дёрфлер, но новые исследования показывают, что время, в которое эти калории поступают, может играть роль в том, как вы их усваиваете.

Одно исследование, измеряющее взаимосвязь между временем приема пищи и потерей веса, показало, что те, кто поздно ест, теряют меньше веса. Другое исследование показало, что употребление высококалорийного завтрака и низкокалорийного ужина может помочь справиться с ожирением и метаболизмом.

Карен Илаган через Getty Images

Иногда можно потакать своей ночной тяги. Форд сказал, что если вы это сделаете, съешьте легкую порционную закуску. И ешьте настоящую пищу, содержащую клетчатку и белок, а не вредную пищу, посоветовал Аль Бочи.

Итак, какой лучший перекус поздно вечером? Вот несколько идей, по словам диетологов:

«Постарайтесь ограничить количество обработанных сладких продуктов, так как они повышают уровень сахара в крови», — сказал Аль Бочи.«Кроме того, старайтесь избегать жирной, жареной, острой или кислой пищи или кофеина, которые могут вызвать изжогу, а не более нейтральные закуски».

Что бы вы ни выбрали, помните об этом, — подчеркнул Дёрфлер. Это начинается с того, что экранное время отделяется от времени приема пищи.

«Осознанное питание также возвращает нас к компоненту удовольствия от еды, принимая участие в трапезе, будь то акцент на запах, вкус, текстуру и внешний вид, но также заставляя себя смаковать вкус пищи, когда вы наслаждается этим », — сказал Дёрфлер.

Плохо ли есть перед сном, и может ли это вызвать увеличение веса и изжогу?

Вы возвращаетесь домой поздно с работы, во время «счастливого часа» или в спортзале и прикидываетесь ужином … только для того, чтобы запрыгнуть в постель менее чем через час. Был там? Вы определенно не одиноки.

Тем не менее, вы, вероятно, все время слышите, что это * не лучшая * идея есть прямо перед сном. Но почему? И какие именно проблемы со здоровьем могут вызвать поздний ужин? Women’s Health Консультант Аманда Бейкер Лемейн, доктор медицинских наук, разбирает все, что вам нужно знать о том, действительно ли это настолько плохая привычка есть перед сном, и опровергает несколько распространенных заблуждений о последствиях ночного бодрствования.

Во-первых, полезно иметь представление о том, как работает пищеварение.

Прежде чем вы сможете понять, как укладывание спать сразу после еды влияет на организм и ваши системы организма, вы должны понять временную шкалу того, что происходит с едой после того, как вы ее съедите.

Как вы знаете, все начинается во рту: когда вы едите пищу, вы ее расщепляете и смягчаете с помощью жевания и высвобождения пищеварительных ферментов вашим организмом. Затем, когда пища попадает в желудок и далее вниз в желудочно-кишечный тракт, тонкий и толстый кишечник, большее количество ферментов помогает расщеплять пищу.Некоторые молекулы пищи всасываются в организм, а остальные упаковываются как отходы и проходят через толстую кишку.

Теперь вы задаетесь вопросом, не портит ли горизонтальная публикация Netflix сразу после обеда последовательность событий? Хорошая новость, наверное, нет. «Прием пищи прямо перед сном, скорее всего, не замедлит этот процесс», — говорит Лемейн. «Это вегетативная функция, то есть пищеварение не требует от нас бодрствования или осознания того, что наше тело это делает».

Итак, если я не обязательно буду нарушать способность своего тела переваривать пищу, в чем будет вред?

Вы знаете это лежачее положение? Хотя это, вероятно, не повлияет на способность вашего организма завершить процесс пищеварения после еды, это может облегчить попадание некоторых пищеварительных соков в пищевод, говорит Лемейн.Когда желудочная кислота возвращается в пищевод, это приводит к изжогу или кислотному рефлюксу.

Вы можете избежать изжоги в ночное время, если немного посидите в постели после еды, прежде чем вам станет слишком комфортно (и горизонтально). Попробуйте подложить подушки и почитайте 15 минут, чтобы дать вашему телу время, чтобы начать процесс пищеварения. Если вы не вытерлись полностью, передвижение — еще лучший способ улучшить пищеварение; Лемейн рекомендует простое занятие, например, навести порядок в доме, прежде чем сесть на диван или уютно устроиться в мешке.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Кроме того, изжога и несварение желудка могут вызывать беспокойство и заставлять просыпаться посреди ночи. Чем чаще изжога прерывает ваш сон, тем хуже вы будете спать в целом (что, очевидно, не очень хорошо для вашего здоровья в целом, поскольку хроническое недосыпание связано с множеством проблем со здоровьем).

Опять же, если провести некоторое время в вертикальном положении перед тем, как лечь спать, это может помочь исправить это, так же как и увеличение промежутка между обедом и отходом ко сну.

Хорошо, а как насчет увеличения веса?

Люди утверждали, что прием пищи прямо перед сном может набрать вес, потому что организму не нужна эта энергия из пищи, когда вы теряете сознание, поэтому он не сжигает калории, а вместо этого накапливает их. Но подождите: это одна из тех историй о диете, от которой нужно отказаться.

Исследования по этой теме показывают неоднозначные результаты, а некоторые даже предполагают, что перекус перед сном может помочь вам почувствовать себя более сытым и в целом потреблять меньше калорий. Но на самом деле нет убедительных данных, доказывающих, что прием пищи незадолго до сна является значительным фактором набора веса (или потери веса, если на то пошло).

Ваш график приема пищи невероятно индивидуален и иногда выходит из-под вашего контроля, поэтому не стоит останавливаться на , когда вы едите столько же, сколько то, что вы едите . «Потенциально на набор веса может влиять прием пищи перед сном, но в конечном итоге это связано с общим избытком калорий в течение всего дня, а не только непосредственно перед сном», — говорит Лемейн. Так что не переживайте, если вам иногда нужно поздно поужинать.

Если вы не испытываете каких-либо заметных отрицательных побочных эффектов (например, несварения желудка) от приема пищи с последующим засыпанием, Лемейн говорит, что это не имеет большого значения. «С точки зрения набора веса и здоровья время дня, когда вы едите, гораздо менее важно, чем общее качество и количество еды, потребляемой в течение всего дня», — объясняет она.

Итог: Если вы сова или ваше расписание вынуждает вас есть поздно, не зацикливайтесь на времени последнего приема пищи и сосредоточьтесь на том, что вы можете контролировать: красочная, сбалансированная диета и остановка, когда вы насытились.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io