На сколько процентов человек состоит из воды

Распространено мнение, что человек на 80 процентов состоит из воды. Впрочем, не всё так просто: количество жидкости в организме зависит от множества факторов. Поэтому, при ответе на вопрос, на сколько процентов человек состоит из воды, следует учитывать возраст, пол и состояние здоровья индивида.

Откуда взялся миф

Представление о том, что организм человека состоит из воды на 80% или чуть меньше, обязано своим появлением одному бесчеловечному эксперименту. В начале 1940 годов в фашистских лагерях полковник Ягути, служивший в японской императорской армии, проводил исследования с пленными: человека помещали в закрытое помещение, сажали на стул, связывали, а затем нагнетали постоянный поток горячего сухого ветра.

Через 6-7 часов человек умирал от обезвоживания, а спустя ещё 8-9 часов тело превращалось в полностью высохшую «мумию», вес которой составлял около 22% от первоначального. Очевидно, что подобные методы вряд ли можно счесть приемлемыми, как и априори принять полученный вывод о том, сколько процентов воды в организме человека.

Содержание воды в нашем организме

Организм взрослого человека, не страдающего никакими болезнями и обладающего нормальным обменом веществ, состоит из воды на 60%. Остальные 40% – это органические и неорганические вещества.

Процент воды в теле взрослого человека и в детском теле – два совершенно разных показателя: так, организм новорожденного содержит 90% воды, ребёнка чуть постарше – те самые 80%, при том, что эмбрион на ранних сроках развития состоит из воды на 97%.

60% – много или мало

Вода является важнейшим составляющим веществом в теле человека. Живительная влага есть даже в костях, а мозг человека состоит из воды на 85%. 60-процентное содержание воды в организме взрослого человека оптимально для того, чтобы обеспечить своевременное усвоение и выведение веществ.

При нехватке воды прежде всего нарушается работа почек и печени, в результате чего организм пытается задержать как можно больше жидкости, что приводит к отёкам.

Вопреки ещё одному мифу, потребление небольшого количества жидкости не помогает похудеть, а даёт прямо противоположный эффект. Немного похудев, вы будете радоваться непродолжительное время, не зная, что дефицит влаги уже нанёс значительный вред здоровью.

Длительный недостаток воды в организме в итоге вызывает нарушение обменных процессов, и жиры расщепляются хуже, чем в теле здорового человека; токсины с трудом выводятся из организма и отравляют его изнутри.

Низкий процент воды в теле человека приводит к тому, что он быстро утомляется, его волосы и ногти становятся блёклыми и хрупкими, кожа – тонкой, а вот лишний вес, напротив, всё прибывает и прибывает.

Сколько нужно пить

Но и пить слишком много воды тоже вредно. Распространено мнение, что человек должен употреблять 2 литра жидкости в день. Но эта норма не применяется безоговорочно: в результате «передозировки» водой организм начинает испытывать чрезмерную нагрузку на почки и выводит необходимые минимальные вещества вместе с мочой и потом. Чёткого показателя, какой максимальный процент воды в теле взрослого человека является критическим, не существует. Но если пить настолько быстро и много, что организм не успеет вывести воду, в том числе через дыхание, – наступит летальный исход.

Как поддерживать водный баланс

Количество воды, требующееся взрослому человеку в день, складывается из расчёта 30–40 мл на килограмм веса. Когда речь идёт о людях, активно занимающихся спортом, либо подвергающихся стрессу, страдающих от жары либо о беременных/кормящих женщинах, понятно, что их потребность в воде будет больше, и это естественно.

Восполняя потери жидкости в организме, не принуждайте себя пить слишком много, но и не дожидайтесь появления жажды. Мозг реагирует на недостаток воды с небольшим опозданием вне зависимости от того, сколько процентов воды в человеке на данный момент.

Чтобы определить, достаточно ли воды содержит в данный момент ваш организм, ущипните себя за верхнюю сторону ладони. Если кожа моментально приняла первоначальный вид, вы потребляете достаточное количество воды.

Повышенная жажда, как и постоянное желание пить, – симптомы многих тяжёлых болезней. Они могут говорить о развитии сахарного диабета, увеличенной функции паращитовидных желез, заболеваниях почек и печени. Постоянная жажда также бывает последствием отравления, длительного приёма антибиотиков и мочегонных препаратов. Но не путайте настоящее желание пить с ложной жаждой, которая возникает после курения или долгого разговора.

Роль воды в организме человека: Видео

Водный баланс организма | Государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Городская больница» г.Гая

Еще со школьной скамьи нам известно, что человек на 75 процентов состоит из воды, остальные 25 – это 79 химических элементов из 92 встречающихся в природе. Человеческий мозг на 85 процентов состоит из воды, кровь – на 94 процента, даже в костях – 20 процентов воды. Человеческий организм – симбиоз воды и химических элементов. Поэтому любое нарушение водного баланса может спровоцировать возникновение и развитие самых серьезных заболеваний. Почему?

При уменьшении потребления воды происходит уменьшение объема жидкости в организме. Сосудам приходится сужать просвет, чтобы заполнить всю кровеносную систему. В первую очередь происходит сужение просвета мельчайших сосудов – капилляров.

Поэтому повышенное кровяное давление (первичная артериальная гипертензия) – результат приспособления к серьезному дефициту воды. Преимущество в обеспечении кровоснабжением имеют: мозг, легкие, почки, печень, сердце и железы внутренней секреции. Кости, мышцы и кожа – в последнюю очередь. Поэтому помните, если вы занимаетесь физически активными упражнениями, посещаете массажистов и при этом мало пьёте воды, то можете спровоцировать боли в сердце, повышение артериального давления, головокружение или головные боли.

Существует несколько заблуждений о воде, которые следует знать.

Первое

– «Ощущение сухости во рту – единственный признак недостатка воды в организме».

Второе

– «Организм человека эффективно регулирует прием воды в течение всей его жизни».

Но известен факт, что с возрастом ощущение жажды слабеет – мы начинаем пить все меньше и меньше. Клеточный запас воды иссякает – при этом кожа становится, как сморщенное яблоко.

Третье

– «Вода не играет самостоятельной химической роли в физиологических функциях организма, а только растворяет и переносит разные вещества».

Но вода – не только растворитель и транспортировщик питательных веществ, но и производитель гидроэлектрической энергии на клеточных мембранах. Одним словом – защитник клетки.

Четвертое

– «Любая жидкость действует точно так же, как вода».

Но другие жидкости ведут себя в организме по-другому. Например, при кипячении мы замечаем образование лопающихся пузырьков над водой – это выделяется растворенный кислород. Следовательно, употребляя кипяченую воду, мы ограничиваем доставку кислорода в организм. А регулярное употребление чая и кофе приводит к мочегонному эффекту, а значит – способствует обезвоживанию организма. Вот такой парадокс.

Употребление достаточного количества воды позволит восполнить объем сосудистого русла, улучшить кровоснабжение сердца, обеспечить энергетику и защиту клеток сердца, а значит – избежать многих проблем.

Не забывайте правильно пить воду – и будьте здоровы!

Горячкина А.С. зав. пол. № 1.

На сколько процентов человек состоит из воды

О том, что человек на 80% состоит из воды, слышали многие. Но вот на сколько процентов человек состоит из воды, на самом деле, зависит от многих факторов. Всем знакомо состояние обезвоживания, которое развивается в организме летом, когда жарко, и при кишечных инфекциях, например, холере и дизентерии. Так сколько же воды в организме, на самом деле? Вот, что по этому поводу думают исследователи.

На сколько человек состоит из воды

На самом деле, соотношение воды и других веществ в организме зависит от возраста, климата, времени года, количества употребляемой жидкости в течение дня и от многих других факторов. На сколько процентов взрослый человек состоит из воды – это примерно 60%. Однако норма эта не абсолютная. Если у здорового мужчины 40 лет цифра колеблется от 62% до 70%, то у пожилого человека этот показатель снижается и составляет около 50%. Однако многое зависит от состояния, погодных условий, количества употребляемой жидкости, соли и многих продуктов питания, состояния здоровья. Зато у эмбриона тело состоит на 97% из воды. Количество этой жидкости в организме новорождённого равно 90%, у ребёнка 5 — 7 лет – 80%. Однако насколько человек состоит из воды во взрослом возрасте зависит от:

— климатических условий;

— соотношения в воде жидкости и соли. Если человек употребляет воду и солёные продукты, то соль задерживает жидкость в тканях,и её соотношение меняется;

— от веса – чем он больше, тем больше воды может быть в организме;

— от количества употребляемой жидкости и быстроты обмена веществ;

— от времени года. Летом обезвоживание происходит быстрее, особенно, если человек много находится на солнце;

— от болезней. При некоторых заболеваниях в организме воды становится больше или меньше нормы;

— от физических нагрузок. После принятия ванной, посещения фитнес-зала и любой физической работы человеку нужно восстановить баланс воды в организме.

Есть и другие факторы, влияющие на процентное соотношение воды в организме.

Для чего нужна вода организму

Эта жидкость участвует во всех обменных процессах, и не важно, на сколько человек состоит из воды. Если её недостаточно в организме, появляется жажда, и человеку просто необходимо где-то найти воду или выпить иную жидкость. Обычно специалисты советуют пить в течение дня как можно больше, так как именно вода выводит различные шлаки из организма, особенно, во время болезни. Если человек начинает употреблять меньше воды обычной, простой, без дополнительных веществ, чем нужно, то он заболевает, начинает раньше времени стареть и даже может получить тепловой удар. Большая часть воды в организме содержится в головном мозге, в крови, а также в выделительной системе. Немало её и в других тканях. Показателем того, что в организме недостаточно жидкости является не только жажда, но и плохое состояние волос и кожи. После того, как вы выпили даже немного воды, вам становится намного легче.

Поэтому для здоровья не важно, на сколько человек состоит из воды, главное — выпивать её достаточное количество в течение дня. Однако нужно также употреблять мало соли, чтобы лишняя жидкость не задерживалась в тканях. Иначе токсины будут портить микрофлору организма, вызывая болезни.

Итак, средний показатель того, на сколько процентов человек состоит из воды – 60%. Однако это не абсолютная норма. Всё зависит от веса, возраста и роста человека, времени года и других факторов. Главным показателем того, что воды в организме достаточно – отсутствие жажды. Если она есть, значит, воды организму недостаточно и нужно срочно восполнить её дефицит.

Читайте также:

Интересные факты о крови человека

Самая большая машина в мире – фото, чтобы проникнуться и помечтать

Вода на Земле: Сколько её у нас на планете, и какой объём этой воды приходится на питьевую воду?

Во вселенной Земля выглядит как огромный голубой гигант – более двух третей её поверхности покрыто водой. Но жажду восьми миллиардов человек можно утолить объёмом меньше одного процента от её общего количества. Некоторым приходится ежедневно бороться за один лишь глоток питьевой воды.

Поверхность Земли

Обычно такую воду можно найти в реках, озерах, снеге, во льду и под землёй. Наконец, лишь 1% воды на самом деле доступен жителям этой планеты.

Однако доля питьевой воды падает ещё ниже, насчитывая лишь 0,007% от общего объема воды на нашей планете.

Страны с самыми большими запасами питьевой воды

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ЮНФАО) самые большие в мире запасы питьевой воды находятся в следующих 9 странах:

Источник: FAO.org

Оказывается, что первое место занимает пятая по величине страна в мире – Бразилия, с её 8233 кубическими километрами питьевой воды. В основном благодаря реке Амазонке, её водосборной площади и субтропическому климату с обильными осадками.

Река Амазонка в Южной Америке имеет самый большой суммарный поток по сравнению со всеми реками мира.

Однако парадокс заключается в том, что в последние годы обитатели крупнейшего города Бразилии Сан-Пауло страдают от серьёзного дефицита питьевой воды.

В основном, это более бедная часть населения, обитающая на городских окраинах — на холмах, куда редко поступает вода по трубопроводу.

Источник: Espresso.repubblica.it

В частности, это происходит из-за плохого устройства канализации, недостаточной муниципальной очистки сточных вод и сухого лета два года подряд.

Озеро Байкал под угрозой

До 1/5 мировых запасов питьевой воды находится в озере Байкал. Оно находится рядом с крупнейшим сибирским городом Иркутском и считается старейшим и самым глубоким озером на Земле.

Озеро Байкал содержит до 1/5 мировых запасов питьевой воды.

Но уже в 2015 г. учёные сделали предупреждение, поскольку уровень озера упал до своего 30-летнего минимума. В настоящее время ему также угрожают планы монгольских инвесторов, намеревающихся построить два водохранилища на реке Селенге, основной реке, питающей это озеро.

Эксперты предупреждают, что это может повлечь такие же последствия, как и перемещение двух основных притоков Аральского моря в 1960-х гг. Советы отвели русла рек Амударья и Сырдарья в пустыню, где они должны были орошать поля риса, арбузов и хлопка. Вот почему Аральское озеро почти высохло за 40 лет.

Размеры Аральского озера сильно сократились, лишившись своих основных двух притоков. Слева – спутниковый снимок озера, сделанный в 1989 г., фотографии справа датированы 2014 г. Источник: Wikimedia.org

Хранение питьевой воды

По информации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), примерно 8 миллионов людей в мире не имеют доступа к чистой питьевой воде.

Свыше 3,5 миллионов человек умирает каждый год из-за болезней, вызванных потреблением грязной и нефильтрованной воды.

Девочка пьёт загрязнённую воду. Источник: Allaboutwaterfilters.com

Учитывая явление прямо пропорционального роста населения и стагнирующего уровня мировых водных потоков, по расчетам, к 2025 г. до 1,8 млрд. людей будут жить в зонах, лишенных доступа к безопасной питьевой воде.

Кризис питьевой воды в Кейптауне – они столкнулись с кризисом питьевой воды с начала 2018 г. Источник: QZ.com

Кроме того, две трети населения будет жить в областях, где вода станет драгоценным природным ресурсом из-за её непродуманного использования, избыточного роста сельхозпроизводства и ухудшения климата.

Также ввиду таких оценок ещё важнее, чем в прошлом становится планирование, реализация и использование систем очистки сточных вод. Обратитесь к нам и давайте вместе выберем подходящую систему очистки сточных вод для вас.

Мышцы человеческого тела | NORTHWAY Вильнюс

Тело человека состоит из различных групп мышц. Мы должны быть благодарны нашим мышцам за возможность дышать, двигаться, жевать, видеть, разговаривать, смеяться, плакать и делать еще множество других вещей. Побеседуем подробнее на эту тему с семейным врачом, доктором медицинских наук Астой Маставичюте из медицинского центра Northway.

Что такое мышцы?
Движение – это основное свойство живых организмов, а мышцы тела играют самую главную роль. Движение, в независимости от его амплитуды, является характерной функцией организма, которое осуществляется с помощью сокращения и расслабления мышц. Мышцы составляют около 40% массы тела мужчин и около 23% массы тела женщин. Если мышцы оценивать с точки зрения единого целого, то они являются самым большим образованием из всех внутренних органов тела человека. Не будь у нас мышц, было бы сложно сделать что-либо. Абсолютно все, что мы осознаем разумом, выражено в движении мышц. Любое движение совершается, благодаря передаче нервных импульсов в мышечное волокно. Вместе с нервной системой мышцы потребляют наибольшее количество энергии тела, поскольку выполняют механическую работу. Мышечная масса на 70-80% состоит из воды, на 17-21% из белков и на 3-4% из других веществ.

Самая большая мышца – это широкая мышца спины, самая крепкая – жевательная или челюстная мышца, а к наиболее активным относится глазная мышца.

Какие бывают типы мышц?

В теле каждого здорового человека есть около 850 мышц, но большинство людей, говоря о мышцах, думают лишь о тех, которые можно увидеть. Например, многие из нас знают, что в руках есть бицепсы.

Мышцы подразделяют на три типа: поперечнополосатые, гладкие мышцы и сердечные поперечнополосатые мышцы. Мышцы различных типов выполняют разные функции: поперечнополосатые мышцы связаны с активным движением человека и зависят от воли человека. Это мышцы, которые мы видим и чувствуем. Культуристы, стремящиеся нарастить мышечную массу, тренируют именно эти мышцы. Все мышцы тела работают в паре. Мышцы, которые при сокращении выполняют движение в одном направлении, называются синергистами, а те, которые совершают движения в обратном направлении – антагонистами. Работа мышц зависит от координированной работы мышц-синергистов и антагонистов, которую регулирует нервная система. Поперечнополосатые мышцы двигаются по воле человека, посылая сознательный сигнал в мозг. Эти сигналы передаются по соматическим нервам. Поперечнополосатые мышцы крепятся с помощью суставов и связок, и поэтому человек может двигаться. Гладкие мышцы путем сокращений помогают выполнять такие «внутренние» функции человека, как пищеварение, дыхание, удаление и т.д. Гладкие мышцы выполняют различные движения внутренних органов, и расположены, как правило, в стенках таких органов, включая и стенки кровеносных сосудов. Гладкие мышцы двигаются непроизвольно, повинуясь автоматическим импульсам, исходящим из центральной нервной системы и посылаемым через вегетативную нервную систему, не думая об этом сознательно. Гладкие мышцы присутствуют в стенках внутренних органов: кровеносных сосудах, кишечнике, бронхах, в коже, глазах и пр. Функция сердечной мышцы практически не зависит от воли человека. Сердечная мышца присутствует только в сердце, а ее основными свойствами являются выносливость и последовательность. Это одна из самых сильных мышц у человека, безустанно качающая кровь и обеспечивающая весь организм жизненно важным кислородом и питательными веществами.

Какие функции выполняют мышцы? Мышцы, как и автомобили, состоят из множества мелких компонентов – деталей, работающих вместе и зависящих друг от друга, и не дающих пользы по отдельности. Основной структурной единицей мышц является мышечная клетка, или иначе говоря, мышечное волокно. Мышечные волокна образуют мышечные ткани, формируя целую мышцу, а их количество зависит от размера мышцы и выполняемой функции. Мышцы выполняют следующие функции: поддерживают тело и внутренние органы, дают возможность двигаться телу, его отдельным частям и органам, защищают внутренние органы. Мышцы напрягаются вокруг поврежденного (перегруженного) участка тела, так защищая ее от еще больших нагрузок. Около 70% боли в теле исходит от мышц и связок. Мышцы принимают участие в кровотоке. Сокращаясь, мышцы толкают кровь по венам вверх, в сторону сердца. Работающие мышцы выделяют тепло, которое помогает поддерживать температуру тела.

Что вызывает мышечные спазмы?

Как правило, мышечные спазмы вызывает чрезмерная нагрузка, растяжение, ушиб или разрыв мышц, возникшие в результате различных травм. Боль охватывает конкретные мышцы в одной области. Она начинается во время нагрузки или сразу после нее. Как правило, бывает понятно, какая деятельность вызывает мышечную боль. Мышечная боль также является признаком заболевания всего организма, например, при различных вирусных заболеваниях (включая грипп), неполноценного питания, которое влияет на соединительные ткани всего организма. К наиболее распространенным причинам мышечной боли относятся:

• напряжение или стресс;
• чрезмерное напряжение: слишком интенсивное, частое или неподходящее использование мышц;
• ушиб или травма;
• неправильная осанка;
• употребление лекарств;
• инфекции или воспаления;
• аутоиммунные или ревматоидные заболевания.

При какой мышечной боли стоит забеспокоиться и обратиться к врачу?

Степень мышечной боли может меняться от несильной до невыносимой, даже в независимости от заболевания. Если мышечная боль не связана с другим заболеванием и длится более 2-3 дней, в таком случае нужно обратиться к врачу. Это очень важно еще и в том случае, если вокруг мышцы наблюдается отек, покраснение, она вызывает боль при прикосновении, в ней ощущается тепло или даже жар. Общее правило заключается в том, что, если болят мышцы и температура держится более двух-трех дней, необходимо проконсультироваться с врачом.

В чем заключается профилактика мышечной боли?

Для предупреждения возникновения мышечной боли или травм необходимо чаще заниматься спортом, делать разминку перед тренировками, а после тренировок дать мышцам остыть. Перед и после тренировки рекомендуется сделать упражнения на растяжку мышц. После разминки, физическую нагрузку надо увеличивать постепенно, шаг за шагом. Делая физическую работу или тренируясь, не стоит делать резких и быстрых движений. Тем, кто большую часть дня проводит в одном положении (например, сидя за компьютером), рекомендуется делать перерывы и упражнения на растяжку. Кроме того, необходимо избегать резких изменений температуры и сквозняков.

Как японские ученые доказали, что тело человека состоит на 70 процентов из воды

Никто не сомневается в важности воды для человеческого организма, но далеко не все знают, что мы примерно на 70, а иногда на 78 процентов состоим из воды. Даже небольшая нехватка воды делает нашу кожу сухой, сразу появляются морщинки. Посему, для нашей красоты очень нужна вода, которую мы получаем всеми путями, от обычного стакана воды, до увлажняющего крема и сыворотки.

Даже декоративная косметика обещает увлажнение! Но чтобы косметика действительно работала, ее надо испытывать, а значит, приходится проводить множество экспериментов. Не все знают об испытаниях косметики на животных, но некоторые из знающих, пытаются с этим бороться и всячески противостоять работе лабораторий, где на кроликах испытывают компоненты кремов и декоративной косметики.

Последнее время эти борцы за права животных все больше и больше мешают работе ученых, поэтому замедляется и удорожается процесс создания новой косметики. Кто за это заплатит? Естественно мы – простые потребители кремов и другой косметики. Посему, хочется поинтересоваться у защитников животных, может они желают предложить собственные услуги по тестированию новой косметики?

Если ты желаешь сохранить жизнь грызунам, но при этом мешаешь множеству людей работать, и еще большему числу людей получить новый продукт, ты должен уметь не только протестовать, но и жертвовать чем-то своим. Почему бы не испытывать косметику на добровольцах из числа защитников кроликов и крыс? Это существенно ускорит процесс разработки!

Милитта не желает оскорбить Ваши чувства, но просто борьба по защите животных переходит все разумные пределы. Вокруг множество людей нуждаются в помощи, и не где-то в Африке, а даже в наших лучших городах! Если же вспомнить недавнюю историю, можно узнать, каким путем раньше доставались научные открытия.

Вспомним японских ученых, они внесли большой вклад в развитие науки. Например, они путем экспериментов доказали, что человеческое тело состоит на 70-78% из воды. Как это можно доказать?

Японцы создали научно-исследовательскую лабораторию под названием «Отряд 731». Лаборатория получилась очень большая, она насчитывала почти 150 корпусов и размещалась около деревни Пинфан. Дело начиналось в 1936 году, в состав коллектива вошли известные ученые и выпускники лучших японских университетов.

Времена были такие, что никто не желал тратить время на опыты с крысами и кроликами, ведь хотелось быстрых и великих открытий. Все эксперименты проводились над людьми – китайцами, корейцами и гражданами СССР. Впрочем, ученые не считали их за людей. «Мы называли их бревна и считали, что они даже ниже скотов, среди нас не было никого, кто хоть сколько-нибудь сочувствовал подопытным» — говорил один из служащих «отряда 731».

Теперь о главном, о воде, без которой невозможна жизнь и красота. Японским ученым захотелось на практике выяснить, насколько много воды в китайских девушках, поэтому они провели ряд экспериментов. Девушку закрывали в комнату с высокой температурой, но низкой влажностью, это была большая сушилка, где вся влага быстро улетучивалась.

В таких условиях организм быстро теряет воду, но подопытным людям не давали пить, они полностью высыхали, превращаясь в мумии. Затем тело взвешивали и сравнивали с первоначальным весом. Таким образом японские ученые доказали, насколько человеческое тело состоит из воды, а именно в пределах 70-78%. Это касается молодых людей, ведь именно над ними японцы проводили опыты.

Помимо эксперимента с водой японские ученые проводили множество других опытов. Если огласить весь список, получится история, которая затмит все американские фильмы ужасов. Но мы не будем этого делать, ведь Милитта сайт о моде и красоте. Если вам хочется узнать все, воспользуйтесь поисковой системой, она расскажет многое про «Отряд 731».

Ужасные эксперименты «Отряда 731» происходили ради науки по приказу императора Японии Хирохито. Император любил науку, он получил хорошее образование по биологии и выбрал для своего правления девиз звучащий примерно так — «Эпоха просвещенного мира».

Конец существованию «отряда 731» положил Советский Союз в августе 1945 года, но все японские ученые успели скрыться, они вывезли большую часть документов и материалов. Несмотря на невероятную жестокость экспериментов, они оказались ценными для науки. Поэтому все ученые нашли себе место. Кто-то продолжил работу в Японии, а другие были приняты США, куда и передали все свои наработки.

Вот такими ужасными методами получены некоторые знания, с помощью которых современная наука помогает делать увлажняющие кремы для нашей красоты.

Питьевой режим: сколько нужно пить воды в день, и как правильно пить воду

30 марта 2020 14 апреля 2021

Вода – основа нашей жизни. Как известно, без воды человек не может прожить больше четырех дней, а потеря организмом всего лишь 1% жидкости вызывает жажду. От количества выпитой воды зависит наше здоровье, состояние эпидермиса и волосяного покрова, самочувствие человека в целом.
Процент содержания воды в теле человека меняется в зависимости от возраста. Так, новорожденный состоит из воды на 90%. Но с возрастом количество жидкости уменьшается, и к старости процент содержания ее в организме снижается до 60%. Остановить этот процесс полностью, к сожалению, нельзя. Однако в наших силах соблюдать питьевой режим и поддерживать правильный водный баланс как можно дольше, продлевая себе жизнь и сохраняя здоровье.

Как вода влияет на здоровье

Вода участвует во всех биохимических процессах организма, таких как:

• обмен веществ,
• пищеварение,
• кроветворение,
• регуляция артериального давления,
• терморегуляция,
• вывод токсинов.

Нарушение этих процессов влияет на состояние волос, кожи, ногтей, а также на работу всех систем организма, опорно-двигательного аппарата, мозга. Недаром врачи считают, что дегидратация может вызвать рассеянность и головные боли. Ведь мозг человека на 75% состоит из жидкости.
То же самое с кровью. Чем меньше воды в нашем организме – тем гуще кровь и выше давление. Именно поэтому гипертоникам нужно следить за водным балансом особенно тщательно.
Когда организм ощущает недостаток воды, он начинает усиленно вырабатывать гистамин – гормон, отвечающий за иммунную реакцию в тревожной для организма ситуации. Однако переизбыток гистамина активирует не только иммунную систему, но и аллергии. Вот почему соблюдение питьевого режима для аллергиков особенно важно.
Вода растворяет и доставляет к тканям разнообразные питательные вещества. Без воды невозможна нормальная работа суставов и мышц. При ее нехватке резко возрастает вероятность возникновения артрозов и остеохондрозов из-за постоянного износа хрупкой хрящевой ткани.
Люди, страдающие от диабета, должны контролировать сахар в крови. Стакан воды вместо сока или сладкого напитка позволяет им держать под контролем уровень сахара. Тогда как напитки, содержащие сахар, могут взывать резкий подъем его уровня в крови и усиливают жажду.

Обезвоживание

При обезвоживании организм забирает воду из клеток для поддержания наиболее важных функций. В результате функциональность клеток нарушается. Кровь сгущается и двигается медленнее, соответственно,и кислород поступает с задержками.

Признаки, которые говорят о том, что вы пьете недостаточно воды:

• чувство жажды и сухость во рту;
• темно-желтый цвет мочи;
• шелушение кожи, трещины на ней;
• головные боли;
• сонливость и вялость;
• учащенное сердцебиение.

К сожалению, в самом начале эти признаки могут проявляться по отдельности, не давать общей картины проблемы или быть отнесенными на счет проявлений других заболеваний.

Чрезмерное потребление жидкости

Здоровые почки взрослого человека могут перерабатывать до одного литра воды в час. Все, что свыше этого, можно считать вредным и даже опасным. В обычной жизни этого практически не случается. Однако при стечении ряда обстоятельств это возможно, в результате чего человек может выпить излишнее количество воды.

Переизбыток воды, то есть употребление воды более 4-5 литров в сутки, чреват следующими последствиями:

• усиленной работой почек;
• увеличением распада белка;
• повышенным потоотделением;
• вымыванием нужных солей и нарушением солевого баланса;
• разбавлением желудочного сока и замедлением пищеварения.

Кроме того, с приемом воды следует быть осторожнее людям с заболеваниями печени и почек. Чрезмерное употребление жидкостей для них может быть опасно для здоровья. В этом вопросе им нужно строго придерживаться рекомендаций врача.

Что входит в режим питья?

Одно из самых частых заблуждений заключается в том, что режим питья приравнивают к употреблению жидкости вообще, включая сюда все напитки, попавшие в наш организм. Важно помнить, что соки, морсы, газировки, молоко, кофе, чай не могут заменить воду. Наш организм воспринимает их как питание и тратит максимум усилий для извлечения воды из них.
Чтобы функционировать правильно, человеческому организму необходимо определенное количество именно чистой воды. Рассчитать, сколько нужно пить воды на кг веса, можно с помощью простой формулы – расскажем об этом дальше.

Сколько пить воды в день?

Утверждение о том, что всем людям нужно выпивать по 8 стаканов воды за сутки, не совсем точно. Вычислить необходимый объем воды следует исходя из индивидуальных особенностей, образа жизни, веса и возраста конкретного человека. Стоит учесть и физическую активность в течение дня, наличие хронических заболеваний, погодные условия и некоторые другие показатели.

Подсчитать, сколько пить воды в день по весу, можно из инфографики ниже.

Взрослые до 50 лет	После< 50 лет
40 миллилитров на 1 кг веса	30 миллилитров на 1 кг веса

Взрослому человеку требуется около 30 мл воды в день на килограмм массы тела. Для человека весом 50 кг необходимо 1,5 л, 60 кг — 1,8 л, 70 кг — 2,1 л, 80 кг — 2,4 л воды каждый день.

Правильный питьевой режим

Основные советы

1. Выпивайте стакан воды минимум за 30 минут до завтрака;
2. Пить лучше сырую воду, то есть вода должна быть недистиллированная и некипяченая;
3. Не пейте воду во время приема пищи;
4. Пейте больше во время физических нагрузок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.

Люди, ведущие здоровый образ жизни, наверняка слышали, что не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Это разбавляет желудочный сок, мешая еде перевариваться. У продуктов питания есть примерное время переваривания – на него стоит ориентироваться при решении о том, когда можно пить после еды. Самое длительное время занимает переваривание молочных продуктов – более двух часов; хлебные изделия, паста займут желудок больше чем на час. Помните, что продолжительность переваривания зависит и от объема съеденного – чем больше, тем дольше.

Почему человеку важно определять, сколько литров воды пить в день? Дело в том, что из-за быстрого и напряженного темпа нашей жизни мы иногда забываем о потребностях своего организма, а даже небольшая нехватка жидкости может привести к началу обезвоживания и к плохому самочувствию. Самый простой способ высчитать, выпиваете ли вы свою норму жидкости, – наглядный. Используйте многоразовую бутылку для воды, наливая ее заново каждый раз, когда она опустеет, и фиксируйте данные. Например, бутылка для воды eSpring от компании Amway выполнена в компактном размере, что позволит вам без проблем носить ее с собой, а главное – она имеет мерные деления для контроля за объемом выпитого. Ее материал не содержит токсичного бисфенола, а конструкция легко разбирается и моется, что предотвращает возможный рост бактерий на стенках. Такой нехитрый метод поможет организовать правильный режим потребления воды и придерживаться его постоянно.

Какую воду нужно пить?

Наиболее полезной является сырая вода, то есть вода недистиллированная и некипяченая. Однако в условиях нашей экологии вода из-под крана несет множество вредных примесей. Поэтому ее необходимо фильтровать при помощи мощных систем очистки.

Кипячение удаляет из воды соли магния и кальция, которые требуются организму. А кроме того, в кипяченой воде практически нет кислорода.

Недопустимо бесконтрольно и много пить минеральную воду – она обогащена минералами и солями, которые при постоянном попадании в организм могут накапливаться и давать отрицательный эффект. Состав минералки влияет на решение конкретных проблем, и рекомендовать ее должен врач-гастроэнтеролог.

Безопаснее всего использовать воду после качественных и надежных систем очистки. Система очистки воды eSpring для дома очищает воду при помощи угольного фильтра, который устраняет множество опасных для здоровья веществ (более 140), после чего вода проходит облучение ультрафиолетовой лампой, уничтожающей до 99,99% возбудителей инфекционных заболеваний. Таким образом, на выходе получается прозрачная, чистая вода прекрасного качества, которую не надо кипятить и которая безопасна к употреблению даже 6-месячными грудничками.

Узнайте больше о системе очистки воды eSpring

Взаимосвязь воды и веса

В интернете можно найти множество статей на тему взаимосвязи воды и похудения. В определенной степени употребление чистой воды действительно способствует уменьшению веса – во многом благодаря тому, что подавляет аппетит. Очень часто, когда нам хочется чем-нибудь перекусить, наш организм на самом деле сигнализирует о желании пить. И выпитая кружка воды это желание вполне удовлетворит, тогда как съеденный бутерброд или иной перекус принесут с собой новые килограммы.

Многих женщин беспокоит вопрос: сколько нужно пить воды, чтобы похудеть? Специалисты считают, что при похудении надо увеличить потребление воды на 30% относительно расчета. Прежде всего, это связано с тем, что в момент распада жировой ткани идет активный выброс токсинов, которые выводятся из организма благодаря воде. Также при похудении девушки часто используют белковые диеты, а для правильного расщепления белка также необходима вода.

В особых ситуациях

Существует ряд ситуаций и состояний, которые провоцируют повышенную потребность в воде.

• Курение сушит слизистые ткани носоглотки, что вызывает снижение местного иммунитета и повышает уязвимость к инфекциям. Курильщикам нужно увеличить воду в рационе на 60%.
• Вирусные заболевания, повышенная температура тела вынуждают организм терять много влаги, поэтому на время болезни желательно значительно (почти в два раза) увеличить прием воды.
• Кормление грудью. Для притока молока необходимо большое количество жидкости. Любая кормящая мама должна увеличивать объем потребляемой воды в сутки в среднем на 50% и даже на 150%, если молока приходит мало.
• Спортсменам при повышенных физических нагрузках следует пить воды в два раза больше, ведь во время тренировки организм теряет много воды с потом.
• При приеме диуретиков, диарее или рвоте водный баланс надо также восполнить дополнительным количеством жидкости.

При беременности

Во время беременности некоторые будущие мамы ограничивают себя в питье из-за боязни многоводия. Это является заблуждением. Вода необходима для правильного протекания беременности, а количество амниотических вод никак не связано с объемом употребляемой жидкости, а является следствием перенесенных заболеваний. Также у беременных вызывают опасения отеки. Однако сама по себе вода, даже в большом количестве, привести к отекам не может. А вот в сочетании с заболеванием диабетом, с употреблением соленой и острой пищи, с отсутствием нужного количества белка в рационе вам будут гарантированы отеки. При их появлении рекомендуем незамедлительно обратиться с этим к врачу для установления точной причины их возникновения.

Даже при нормально протекающей беременности не следует пить много воды вечером. Это может плохо сказаться на качестве сна.

Важность чистой воды для детей

Приучать детей пить простую воду необходимо с самого раннего возраста. Конечно, они гораздо больше любят сладкие и газированные напитки, но газировки не заменяют воду и не только не полезны, но часто даже вредны для детского организма и подростков. Помните, что отучить от газировок гораздо сложнее, чем с детства приучить малыша пить чистую воду.

Грудничку нужно давать совсем немного воды, если он получает смесь. Если же малыш находится на естественном вскармливании грудным молоком, то необходимость в воде возникает только во время введения прикорма или в жаркую погоду, так как с молоком мамы он получает все необходимое.

В один годик и позже, когда младенец начинает есть все более взрослую пищу, объем воды надо увеличивать. Формула расчета – примерно 30 мл на 1 кг веса. Если в жизни ребенка присутствует спорт, то количество воды нужно скорректировать в большую сторону.

Не менее важно 0 то, какую воду пьют дети. Старайтесь избегать бутилированной воды, отдавая предпочтение той, что прошла через домашние системы фильтрации.

* Наличие товаров может измениться. Представленные изображения товаров могут отличаться от их фактического внешнего вида. С подробной информацией о товарах можно ознакомиться по телефонам +7 (495) 981-40-00 (для Москвы и МО), 8 (800) 100-90-00 (для остальных регионов России) или на сайте Amway.ru.

---

Узнайте также:

Press & Sun-Bulletin

Вопрос: Почему мы в основном состоят из воды ?

Ответ: Если соединение естественным образом присутствует в организме человека в изобилии, это означает, что оно выполняет важную функцию. Вода не исключение.

На воду приходится от 60 до 70 процентов веса нашего тела. Мужчины, как правило, имеют более высокое содержание воды в организме из-за большей мышечной массы по сравнению с женщинами, у которых больше жировой массы. Молекула воды состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода, связанных друг с другом ковалентными связями, что означает, что электроны распределяются между атомами.

Кислород более электроотрицателен, чем водород, что вызывает более сильное притяжение электронов. Это причина того, что кислород несет отрицательный заряд. Поскольку водород теряет электрон, он несет положительный заряд. Следовательно, молекула воды считается полярной (два разных заряженных полюса), а сумма этих полюсов является нейтральной.

Полярность молекулы воды делает ее хорошим кандидатом для притяжения областей с противоположными зарядами в других молекулах. Благодаря этому химическому свойству молекула воды способна выполнять множество функций в организме человека.Некоторые из жизненно важных функций включают:

• Работа в качестве основного компонента жидкостей организма.

• Транспортировка питательных веществ и отходов.

• Помощь в химических реакциях и производстве энергии.

• Растворитель для ионов и других заряженных молекул.

• Смазка для шарниров.

• Регулировка температуры тела.

Стоит отметить, что сильное обезвоживание и водная интоксикация (употребление большого количества воды за короткий промежуток времени) могут привести к летальному исходу.Вода теряется с дыханием, потом, калом и мочой. Поэтому необходимо ежедневное пополнение.

Институт медицины рекомендует женщинам употреблять 91 унцию. воды в день, в то время как мужчинам следует потреблять 125 унций воды в день. Потребление жидкости может осуществляться в виде воды или воды с пищей (например, супы, бульоны, фрукты, соки). Обратите внимание, что напитки с кофеином, такие как кофе, чай и газированные напитки, не являются хорошими источниками гидратации, поскольку кофеин является мочегонным средством, которое увеличивает потерю воды в организме.

При повышении температуры особенно важно избегать обезвоживания.Так что наполните свою чашку и сделайте это лето веселым и здоровым.

Спроси ученого проходит по воскресеньям. На вопросы отвечают преподаватели Бингемтонского университета. Учителей в районе Большого Бингемтона, желающих участвовать в программе, просят написать по адресу Ask a Scientist, через Университет Бингемтона, Управление коммуникаций и маркетинга, PO Box 6000, Binghamton, NY 13902-6000, или по электронной почте ученому. @ binghamton.edu. Для получения дополнительной информации посетите http://www.binghamton.edu/mpr/ask-a-scientist/.

ВСТРЕЧАЕТ СТУДЕНТ, ЗАДАЮЩИЙ ВОПРОС

Спрашивает: Грейс Мерке

Класс: 5

Школа: St.Иоанн Евангелист

Учитель: Ану Рай

Хобби: Рисование, чтение

Карьерные интересы: Дантист, ветеринар

ВСТРЕЧАЙСЯ С УЧЕНЫМ

:

Название: Доцент-исследователь, Бингемтонский университет

Кафедра: Исследования здоровья и благополучия

Область исследований: Ожирение, ГЭРБ, нутригеномика

Интересы / хобби: бег, чтение

Факты о чистоте и информация

Кризис чистой воды

Вода, которую вы пьете сегодня, вероятно, была в той или иной форме с тех пор, как динозавры бродили по Земле сотни миллионов лет назад.

В то время как количество пресной воды на планете оставалось довольно постоянным с течением времени — постоянно рециркулируя через атмосферу и обратно в наши чаши, — население резко выросло. Это означает, что с каждым годом усиливается конкуренция за чистую и обильную воду для питья, приготовления пищи, купания и поддержания жизни.

Дефицит воды — абстрактное понятие для многих и суровая реальность для других. Это результат действия множества экологических, политических, экономических и социальных сил.

Пресная вода составляет очень небольшую часть всей воды на планете. Хотя почти 70 процентов земного шара покрыто водой, только 2,5 процента пресной. Остальное — соленое и океаническое. Даже в этом случае легко доступен всего 1 процент нашей пресной воды, большая часть которой находится в ледниках и снежных полях. По сути, только 0,007 процента воды на планете доступно для топлива и питания 6,8 миллиарда человек.

Из-за географии, климата, инженерии, регулирования и конкуренции за ресурсы некоторые регионы кажутся относительно насыщенными пресной водой, в то время как другие сталкиваются с засухой и изнурительным загрязнением.В большинстве развивающихся стран чистая вода либо труднодоступна, либо является товаром, для получения которого требуется кропотливая работа или значительные суммы денег.

Вода — это жизнь

Где бы они ни находились, людям нужна вода, чтобы выжить. Мало того, что человеческое тело на 60 процентов состоит из воды, этот ресурс также важен для производства продуктов питания, одежды и компьютеров, перемещения наших отходов и поддержания здоровья нас и окружающей среды.

NG Live !: Sandra Postel: Troubled Waters

Сотрудник National Geographic Сандра Постел смотрит на мир сквозь призму воды, призывая всех внести простые и легкие изменения в свою повседневную жизнь, которые помогут «изменить курс» Земли. драгоценный запас пресной воды.National Geographic Live! В этой серии прямо в вашем фиде YouTube представлены заставляющие задуматься презентации ведущих исследователей, ученых, фотографов и артистов. Каждая презентация снимается перед живой аудиторией в штаб-квартире National Geographic в Вашингтоне, округ Колумбия.Каждый понедельник в эфир выходят новые клипы.

К сожалению, люди оказались неэффективными водопользователями. (Для производства гамбургера требуется 2400 литров или 630 галлонов воды, а многие водоемкие культуры, такие как хлопок, выращиваются в засушливых регионах.)

По данным Организации Объединенных Наций, потребление воды выросло более чем в два раза по сравнению с темпами прироста населения в прошлом веке. К 2025 году около 1,8 миллиарда человек будут жить в районах, страдающих от нехватки воды, при этом две трети населения мира будут проживать в регионах, испытывающих нехватку воды в результате использования, роста и изменения климата. Задача, с которой мы сейчас сталкиваемся, устремляясь в будущее, заключается в том, как эффективно сохранять, управлять и распределять имеющуюся у нас воду.

Вода — жизненно важное питательное вещество

Человеческое тело может прожить недели без еды, но только дни без воды.Тело состоит на 50–75 процентов из воды. Вода составляет основу крови, пищеварительных соков, мочи и потоотделения, а также содержится в мышечной ткани, жире и костях.

Поскольку организм не может накапливать воду, нам каждый день нужны свежие запасы, чтобы восполнить потери из легких, кожи, мочи и фекалий (фекалий). Необходимое нам количество зависит от размера нашего тела, метаболизма, погоды, пищи, которую мы едим, и уровня нашей активности.

Вода в наших телах

Некоторые факты о нашем внутреннем водоснабжении включают:

• Содержание воды в организме у мужчин выше, чем у женщин, и с возрастом падает в обоих случаях.
• Большинство взрослых людей теряют от 2,5 до 3 литров воды в день. Потеря воды может увеличиваться в жаркую погоду и при длительных физических упражнениях.
• Пожилые люди теряют около двух литров в день.
• Пассажир может потерять примерно 1,5 литра воды за три часа полета.
• Необходимо восполнить потерю воды.

Важность воды

Вода необходима для большинства функций организма, в том числе для:

• Поддержание здоровья и целостности каждой клетки тела.
• Поддерживайте кровоток в достаточном количестве, чтобы он мог проходить по кровеносным сосудам.
• Помогает устранить побочные продукты метаболизма организма, избыток электролитов (например, натрия и калия) и мочевину, которая является побочным продуктом, образующимся при переработке пищевого белка.
• Регулирует температуру тела с помощью потоотделения.
• Смочите слизистые оболочки, например, легких и рта.
• Смазать шарниры и смягчить их.
• Снижайте риск цистита, очищая мочевой пузырь от бактерий.
• Помогает пищеварению и предотвращает запоры
• Увлажняет кожу, чтобы сохранить ее текстуру и внешний вид.
• Доставляет к клеткам питательные вещества и кислород.
• Служит амортизатором внутри глаз, спинного мозга и амниотического мешка, окружающего плод во время беременности.

Вода в наших продуктах

Большинство продуктов, даже если они выглядят твердыми и сухими, содержат воду. Организм может получать около 20 процентов от общей потребности в воде только из твердой пищи.

В процессе переваривания пищи также образуется небольшое количество воды в качестве побочного продукта, который может быть использован организмом. Полученная таким образом вода может обеспечить около 10 процентов потребности организма в воде.

Оставшиеся 70 процентов воды, необходимой организму, должны поступать из жидкостей (жидкостей).

Рекомендуемое потребление жидкости с пищей

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют пить много воды, но сколько достаточно?

Количество жидкости, необходимое вашему организму каждый день, зависит от нескольких факторов, таких как ваш пол, возраст, ваша активность, беременность вы или кормление грудью, а также условия, в которых вы живете.

Сколько жидкости нужно пить каждый день

Младенцы в возрасте 0–6 месяцев *	0,7 литра
Младенцы в возрасте 7–12 месяцев #	Всего 0,8 литра (с 0,6 литрами жидкости)
Девочки и мальчики в возрасте 1–3 лет	1 литр (около 4 чашек)
Девочки и мальчики в возрасте 4–8 лет	1,2 литра (около 5 чашек)
Мальчики в возрасте 9–13 лет	1.6 литров (примерно 6 чашек)
Мальчики в возрасте 14–18 лет	1,9 литра (примерно 7–8 чашек)
Девочки в возрасте 9–13 лет	1,4 литра (примерно 5–6 чашек)
Девочки в возрасте 14–18 лет	1,6 литра (около 6 чашек)
Мужчины в возрасте 19 лет и старше	2,6 литра (около 10 чашек)
Женщины в возрасте 19 лет и старше	2,1 литров (около 8 чашек)
Беременные девушки в возрасте 14–18 лет	1.8 литров (около 7 чашек)
Беременные женщины в возрасте 19 лет и старше	2,3 литра (около 9 чашек)
Кормящие девочки в возрасте 14–18 лет	2,3 литра (около 9 чашек)
Кормящие женщины	2,6 литра (около 10 чашек)

* из грудного молока или смеси
# из грудного молока, смеси, пищи, простой воды и других напитков

Эти адекватные дозы включают всех жидкостей, но Желательно, чтобы большая часть потреблялась с простой водой (за исключением младенцев, у которых потребление жидкости компенсируется грудным молоком или детской смесью).

Некоторым людям может потребоваться меньше жидкости, чем это. Например, люди:

• , которые едят много продуктов с высоким содержанием воды (например, фрукты и овощи).
• В холодных условиях.
• В основном ведут малоподвижный образ жизни.

Другим людям может потребоваться больше жидкости, чем указано в списке, и им потребуется увеличить потребление жидкости, если они:

• Соблюдают диету с высоким содержанием белка, чтобы помочь почкам перерабатывать дополнительный белок.
• Соблюдайте диету с высоким содержанием клетчатки для предотвращения запоров.
• Рвота или диарея, чтобы восполнить потерю лишней жидкости.
• Физически активный, для восполнения лишней жидкости, теряемой с потом.
• В теплых или жарких условиях для восполнения лишней жидкости, теряемой с потом.

Хотя уровень активности влияет на количество необходимой жидкости, существует множество факторов, которые влияют на потребность спортсменов в жидкости во время тренировок и соревнований. Например, вероятно, что спортсменам, тренирующимся в мягких условиях, потребуется меньше жидкости, чем спортсменам, соревнующимся с высокой интенсивностью в теплых условиях.

Как получить достаточно жидкости в своем рационе

Если идея пить много чашек воды в день не нравится, не волнуйтесь — жидкости включают пресную воду и все другие жидкости, такие как молоко, кофе , чай, суп, сок и даже безалкогольные напитки.

Пресная вода — лучший напиток, потому что она не содержит энергии (килоджоули) и лучше всего увлажняет тело. Вода из-под крана также в основном бесплатна и доступна везде, где бы вы ни находились.

Однако молоко на 90% состоит из воды и является важной жидкостью, особенно для детей.Только не забудьте выбрать жирное молоко для детей до двух лет и нежирное и нежирное молоко для всех остальных.

Чай также может быть важным источником жидкости. Чай может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные рекомендации по жидкости и является источником антиоксидантов и полифенолов, которые, по-видимому, защищают от сердечных заболеваний и рака.

Если вы предпочитаете получать жидкость из фруктов, старайтесь есть целые кусочки свежих фруктов вместо фруктового сока — вы все равно получите вкусный фруктовый сок (жидкости), но вы также выиграете от дополнительной клетчатки. и питательные вещества, избегая при этом лишнего сахара, содержащегося во фруктовом соке.

Советы по употреблению большего количества воды

• Добавьте кусочек лимона или лайма либо немного клубники или листьев мяты в простую воду, чтобы разнообразить ее.
• Держите бутылку или стакан воды под рукой на столе или в сумке.
• Пейте немного воды перед каждым приемом пищи и перекусом.
• Добавьте кубики льда из свежих фруктов в стакан воды.

Ограничьте потребление минеральной воды

Коммерческая минеральная вода в бутылках содержит соль, которая может привести к задержке жидкости и отекам и даже к повышению артериального давления у восприимчивых людей.Ограничьте количество минеральной воды или выберите ее разновидности с низким содержанием натрия (менее 30 мг натрия на 100 мл).

Если вы предпочитаете пузырящуюся воду, подумайте о приобретении домашнего устройства для приготовления газированной воды, чтобы вы могли просто использовать водопроводную воду и делать ее свежей, когда это необходимо.

Фторирование воды

Дополнительным преимуществом питьевой водопроводной (сетчатой ​​или водопроводной) воды в Виктории является то, что в большинстве районов в воду добавляют фторид. Бутилированная вода обычно не содержит хорошего фтора. Фторирование водопроводной воды помогает предотвратить разрушение зубов и является безопасным и эффективным способом обеспечения здоровья зубов всем.

Узнайте, есть ли в вашем районе фторирование воды.

Избегайте сладких и искусственно подслащенных напитков

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют всем австралийцам ограничить потребление напитков, содержащих добавленный сахар. Сюда входят сладкие безалкогольные напитки и ликеры, морсы, витаминные воды, ароматизированные минеральные воды, энергетические и спортивные напитки.

Употребление сладких напитков обеспечивает дополнительную энергию (килоджоули) для диеты, но не других важных питательных веществ.Существуют убедительные доказательства связи между употреблением сладких напитков и избыточным весом как у детей, так и взрослых, а также снижением прочности костей и разрушением зубов.

Искусственно подслащенные напитки добавляют в рацион очень мало энергии (килоджоули) и, следовательно, не способствуют прямому увеличению веса. Однако искусственно подслащенные напитки по-прежнему сохраняют «привычку» пить сладкие напитки. Они также могут привести к снижению плотности костей (поскольку люди могут пить меньше молока) и способствовать разрушению зубов из-за их кислотности.

Обезвоживание

Обезвоживание происходит, когда содержание воды в организме слишком низкое. Это легко исправить, увеличив потребление жидкости.

Симптомы обезвоживания

Симптомы обезвоживания включают:

• Жажда.
• Головные боли.
• Вялость.
• Изменения настроения и медленная реакция.
• Сухость носовых ходов.
• Сухие или потрескавшиеся губы.
• Моча темного цвета.
• Слабость.
• Усталость.
• Путаница и галлюцинации.

Если обезвоживание не устраняется приемом жидкости, в конечном итоге мочеиспускание прекращается, почек отказывает, и организм не может выводить токсичные продукты жизнедеятельности. В крайних случаях обезвоживание может привести к смерти.

Причины обезвоживания

Есть несколько факторов, которые могут вызвать обезвоживание, в том числе:

• Недостаточное питье воды.
• Повышенное потоотделение из-за жаркой погоды, влажности, физических упражнений или лихорадки.
• Недостаточные сигнальные механизмы у пожилых людей — иногда пожилые люди не чувствуют жажды, даже если они обезвожены.
• Повышенный диурез из-за гормональной недостаточности, диабета, заболевания почек или приема лекарств.
• Диарея или рвота.
• Восстановление после ожогов.

Группы риска по обезвоживанию

Любой может испытать обезвоживание, но есть люди, которые могут подвергаться большему риску, например младенцы, дети и пожилые люди.

Младенцы и дети

Младенцы и дети подвержены обезвоживанию, особенно если они больны. Рвота, жар и диарея могут быстро вызвать обезвоживание.

Обезвоживание может быть опасным для жизни младенцев и детей. Если вы подозреваете обезвоживание, немедленно доставьте ребенка в ближайшее отделение неотложной помощи.

Некоторые из симптомов обезвоживания у младенцев и детей включают:

• Холодная кожа.
• Вялость.
• Сухость во рту.
• Синий оттенок кожи при замедлении кровообращения.
• У младенцев — вдавленный родничок (мягкое место на верхней части черепа ребенка, где кости еще не закрылись).

Пожилые люди

Пожилые люди часто подвергаются риску обезвоживания из-за:

• Изменения функции почек, которая с возрастом ухудшается.
• Гормональные изменения.
• Отсутствие чувства жажды (потому что механизмы в организме, вызывающие жажду, не работают так хорошо, как мы стареем).
• Лекарства (например, мочегонные и слабительные).
• Хроническая болезнь.
• Ограниченная подвижность.

Правильный баланс потребления жидкости

Недостаточное употребление воды может увеличить риск образования камней в почках, а у женщин — инфекций мочевыводящих путей. Это также может снизить вашу физическую и умственную работоспособность, функцию слюнных желез и привести к обезвоживанию.

Но знаете ли вы, что употребление слишком большого количества воды может вызвать состояние, называемое гипонатриемией (водная интоксикация)?

Водная интоксикация (гипонатриемия)

Чрезмерное употребление воды может нанести вред организму и вызвать гипонатриемию (водную интоксикацию), хотя это довольно редко встречается среди населения в целом.

Гипонатриемия возникает, когда содержание натрия в крови, необходимого для сокращения мышц и передачи нервных импульсов, падает до опасно низкого уровня.

При употреблении большого количества простой воды за короткий период времени почки не могут избавиться от достаточного количества жидкости с мочой, и кровь становится разбавленной. Гипонатриемия может привести к головным болям, нечеткости зрения, судорогам (и, в конечном итоге, судорогам), отеку мозга, коме и, возможно, смерти.

Чтобы вода достигла токсичного уровня, необходимо потребить много литров воды за короткий период времени.
Гипонатриемия чаще всего встречается у людей с определенными заболеваниями или психическими заболеваниями (например, в некоторых случаях шизофрении), у спортсменов, занимающихся выносливостью, и у детей грудного возраста, которые получают слишком разбавленную детскую смесь.

Задержка жидкости

Многие люди считают, что питьевая вода вызывает задержку жидкости. На самом деле, верно обратное. Питьевая вода помогает организму избавиться от избытка натрия, что снижает задержку жидкости.

Тело будет удерживать жидкость, если в клетках слишком мало воды.Если организм получает достаточно воды на регулярной основе, ему не нужно будет удерживать воду, и это уменьшит задержку жидкости.

Куда обратиться за помощью

Человеческое тело может состоять на 99% из воды Доклады по водным ресурсам Джеральд Поллак, доктор философии

Grants Pass, OR (PRWEB) 27 февраля 2014 г.

Почти вся доступная информация о содержании воды в организме человека оценивает это число от 60 до 70 процентов, немного больше для детей и немного меньше для пожилых людей.Согласно недавним открытиям Джеральда Поллака, доктора философии, профессора биоинженерии Вашингтонского университета, фактическое содержание воды может достигать 99%. Полак считает, что эта пересмотренная цифра может изменить преобладающее представление о процессах, посредством которых возникают заболевания.

Поллак сделал заявление во время выступления в качестве гостя на синдицированном радиошоу Шэрон Клейн «Час Сила воды» на Voice America, когда Шэрон Клейн брала интервью в шоу 17 февраля 2014 года.

Глобальное синдицированное радио-шоу Шэрон Клейн «Часовая сила воды» с ведущей Шэрон Клейн звучит на VoiceAmerica и Apple iTunes. Клейн также является основателем Bio Logic Aqua Research, центра исследований и разработки продуктов в области воды и здоровья. Natures Tears® EyeMist®, 100% чистый водный туман, является всемирно известным продуктом Исследовательского центра для лечения сухих глаз.

Джеральд Поллак, доктор философии, профессор биоинженерии Вашингтонского университета. Доктор Поллак изучал физический состав воды и ее использование человеческим телом в течение десяти лет.Последняя книга доктора Поллака — «Четвертая фаза воды» (Ebner & Sons, 2013).

По словам Поллака, предыдущая оценка содержания воды в организме человека от 60 до 70 процентов была основана на количестве воды, содержащейся в организме, в процентах от общего объема тела. Поллак сделал свою пересмотренную оценку, основанную на процентном соотношении отдельных молекул воды в организме по сравнению с общим числом молекул. По молекулярному методу расчета процентное содержание воды в организме человека достигает 99%.

Поллак заинтересовался водой во время изучения физиологии и биохимии мышц. Поллак заметил, что химическим веществом номер один в мышечной ткани человека является вода. Он обеспокоен тем, что исследователи, изучающие мышцы, часто игнорируют влияние воды на функционирование мышц.

Утверждение Поллака о том, что вода более важна для человеческого организма, чем предполагалось ранее, поддерживает теорию Шэрон Клейн о том, что недостаток воды в организме, также известный как «обезвоживание», в конечном итоге является причиной большинства заболеваний.Клейн и Поллак согласились с тем, что бессмысленно изучать болезни и функционирование организма без включения воды в уравнение.

Доктор Поллак известен прежде всего как первооткрыватель «четвертой фазы воды» или «структурированной воды» в дополнение к твердой, жидкой и паровой фазам воды. Четвертая фаза находится на полпути между льдом и жидкостью, в которой существует организованная структура молекул, но вода остается теплой и жидкой. Очень тонкие слои воды, которые прилипают к поверхностям других веществ, обычно представляют собой структурированную воду.Доктор Поллак предполагает, что вода внутри клеток нашего тела в основном представляет собой структурированную воду, и, поскольку поведение структурированной воды отличается от поведения или других фаз воды, наше понимание функционирования многих частей тела, возможно, необходимо пересмотреть.

Недавние открытия о структуре и поведении воды, в том числе замечательное открытие доктора Поллака, подчеркивают утверждение Шэрон Клейн о том, что в стремлении человека понять воду как основу всей жизни на Земле еще многое предстоит узнать.Предыдущий гость Клейна, Шуй-Инь Ло, доктор философии, сообщил в феврале 2012 года о недавно обнаруженной «фазе» или тенденции воды, называемой «стабильными водными кластерами». Клейн также цитирует недавнее открытие «подледниковой воды» в Антарктиде, которая остается жидкой, несмотря на температуры значительно ниже нуля.

Доктор Поллак согласился с Шэрон Клейн, что лучший способ сохранить здоровье — это пить от восьми до десяти стаканов чистой воды каждый день в дополнение ко всем остальным потребляемым жидкостям. Доктор Поллак отметил, что естественное содержание минералов в воде, которую мы пьем, важно, потому что минералы имеют тенденцию генерировать структурированную воду, которая, по его мнению, легче усваивается клетками тела, чем обычная неструктурированная жидкая вода.

Поделиться статьей в социальных сетях или по электронной почте:

Идеальный вес воды для женского тела

Женщина пьет воду

Изображение предоставлено: Yagi Studio / DigitalVision / Getty Images

Вода важна для регулирования температуры тела, смягчения суставов, укрепления мышц, увлажнения кожи и других тканей, а также для переноса питательных веществ в клетки. Человеческое тело состоит более чем на 50 процентов из воды, хотя точный процент варьируется в зависимости от ряда факторов, включая пол, возраст и состав тела.

Средний вес воды в женском теле

Женщины, как правило, имеют более низкий процент веса воды, чем мужчины, в среднем от 52 до 55 процентов, по сравнению со средним показателем 60 процентов для мужчин. В разных частях вашего тела процент воды разный. Например, ваши легкие на 83 процента состоят из воды; ваши почки и мышцы на 79 процентов состоят из воды; а ваше сердце и мозг примерно на 73 процента состоят из воды. Удивительно, но 31 процент ваших костей также состоит из воды.

По мере того, как люди стареют, у них, как правило, снижается процент воды в организме. Например, у ребенка около 75 процентов воды в организме, а к 1 году она падает до 65 процентов. В то время как у взрослых женщин около 55 процентов воды в организме, у пожилых людей обычно только около 50 процентов воды. Частично это связано с тем, что с возрастом люди теряют мышечную массу. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Current Opinions in Clinical Nutrition and Metabolic Care в 2012 году, каждые 10 лет после 30 лет взрослые теряют от 3 до 8 процентов мышц.Регулярные упражнения, особенно силовые, и употребление от 25 до 30 граммов белка за один прием пищи могут помочь ограничить потерю мышечной массы и уменьшение содержания воды в организме с возрастом.

Влияние телосложения

Мышцы содержат больше воды, чем жира, поэтому чем выше процент жира в организме, тем ниже процент воды в массе. Вот почему женщины, как правило, имеют более низкий процент жидкости в организме, чем мужчины, потому что у женщин обычно более высокий процент жира в организме, чем у мужчин.У человека с избыточной массой тела может быть только 45 процентов воды в теле, а у человека с ожирением, у которого около 57 процентов жира в теле, может быть процент воды всего лишь 37 процентов.

Поддержание надлежащего водного баланса

Ваше тело довольно хорошо справляется с балансом объема воды, которую вы принимаете, с объемом, который вы теряете через кожу, дыхание, мочу и пот. Вам все равно нужно внести свой вклад, выпивая достаточное количество воды в течение дня.Для большинства людей это составляет от 8 до 12 стаканов воды каждый день. Если погода очень жаркая или вы много занимаетесь спортом, вам может понадобиться еще больше. Такие продукты, как супы, а также фрукты и овощи, также способствуют потреблению воды, поэтому старайтесь употреблять не менее 5 порций в день.

Если вы не пьете достаточно воды, ваше тело будет удерживать больше воды, чем обычно, что приведет к вздутию живота и увеличению веса. Это помогает свести к минимуму риск обезвоживания. Как только вы выпьете достаточно воды, чтобы восполнить любой недостаток, ваше тело высвободит лишнюю накопленную воду.Потребление большого количества углеводов, большое количество натрия в вашем рационе и недостаточное количество упражнений также могут привести к тому, что ваше тело будет удерживать лишнюю воду. Эти колебания веса могут достигать 5 фунтов изо дня в день.

Сколько воды вам нужно

monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus

Когда дело доходит до того, сколько воды пить в день, большинство людей повторяют правило 8 x 8. Но действительно ли вам нужно пить восемь стаканов по 8 унций или 64 унции воды каждый день?

Вода необходима для жизни

Около 60% вашего тела состоит из воды.Он играет важную роль в поддержании хорошей работы всех систем вашего тела. Хорошая гидратация может помочь снизить риск развития камней в почках, инфекций мочевыводящих путей и запоров.

Вы теряете воду в течение дня из-за нормальных процессов в организме, таких как выделение мочи, дефекация и потоотделение. Очень активные люди могут терять больше воды с потом, поскольку тело пытается остыть. То же самое верно на больших высотах и ​​при экстремальных температурах.Кроме того, такие болезни, как лихорадка и диарея, способствуют дополнительной потере воды.

Риски обезвоживания и гипергидратации

Если вы потеряете больше воды, чем потребляете, ваше тело может обезвоживаться. Обезвоживание может нанести серьезный ущерб вашему телу, вызывая головные боли, головокружение или проблемы с пищеварением. Легкое обезвоживание может повлиять на ваше настроение, память или способность обрабатывать информацию. Эти симптомы часто проходят после регидратации организма. При сильном обезвоживании часто требуется медицинская помощь, поскольку это может привести к более серьезным проблемам, таким как спутанность сознания, почечная недостаточность, проблемы с сердцем и, возможно, смерть.

Также возможно чрезмерное обезвоживание. Хотя это не так часто, спортсмены и люди с определенными заболеваниями могут подвергаться более высокому риску гипергидратации. Симптомы тяжелой гипергидратации часто похожи на обезвоживание и также могут потребовать медицинской помощи. Например, могут возникнуть спутанность сознания и судороги. Людям, участвующим в длительных периодах физической активности, например марафонах, часто необходимо восполнить потерю воды и натрия. В этих случаях обычно соблюдается график гидратации, и могут быть рекомендованы такие напитки, как спортивные напитки.

Требования к жидкости варьируются

На количество воды, которое вам нужно, влияют многие факторы, в том числе ваш возраст, пол, уровень активности и общее состояние здоровья. Женщинам требуется больше воды во время беременности и кормления грудью. Люди с определенными заболеваниями, такими как застойная сердечная недостаточность или заболевание почек, также имеют разные потребности в жидкости. То же верно и для людей с серьезными инфекциями или диареей.

Адекватные уровни потребления воды были определены для здоровых людей в целом и основаны на возрасте и поле.

Для женщин общее количество воды составляет около 11,5 стакана в день, а для мужчин — около 15,5 стакана. Эти оценки, однако, включают жидкости, потребляемые как из продуктов питания, так и из напитков, включая воду. Обычно вы получаете около 20% воды, которая вам нужна, с пищей, которую вы едите. Принимая это во внимание, женщинам нужно около девяти чашек жидкости в день, а мужчинам — около 12,5 чашек, чтобы восполнить потерянное количество воды.

Проверка цвета

Быстрый и простой способ проверить, достаточно ли вы получаете воды, — взглянуть на цвет своей мочи.Если вы потребляете достаточно, цвет мочи будет бледно-желтым. Если это темно-желтый или янтарный цвет, возможно, вам нужно увеличить количество, которое вы потребляете.

Источники воды

Чтобы оставаться в хорошем состоянии, важно восполнить эти потери воды. Вы можете сделать это, наслаждаясь разнообразными напитками, а также употребляя в пищу продукты с высоким содержанием воды, например фрукты и овощи. Что касается напитков, сосредоточьтесь на несладких напитках, таких как вода, чтобы ограничить калорийность добавленных сахаров.

Способы увеличения количества воды

• Слушайте свое тело : Если вы хотите пить, пейте воды. Это особенно важно, если вы ведете активный образ жизни или живете в очень жарком климате.
• Выбирайте воду : Вместо газированных или энергетических напитков используйте высокий стакан воды.
• Пейте воду в течение дня : Пейте воду во время еды, а также между приемами пищи.
• Носите с собой многоразовую бутылку с водой : Держите воду под рукой, чтобы она была под рукой, когда захочется выпить.
• Добавьте усилитель вкуса : Для разнообразия выжмите немного свежего сока лимона или лайма в воду, добавьте пару ломтиков огурца или добавьте несколько свежих листьев базилика.

Продукты с высоким содержанием воды

Варианты с содержанием воды 90-100%, в том числе:

• Напитки, такие как вода, газированная вода и обезжиренное молоко.
• Фрукты, особенно дыня, клубника и арбуз.
• Овощи, такие как салат, капуста, сельдерей, шпинат и вареные кабачки.

Опции с содержанием воды 70-89%, включая:

• Фрукты, включая бананы, виноград, апельсины, груши и ананасы.
• Овощи, такие как морковь, приготовленная брокколи и авокадо.
• Молочные продукты, такие как йогурт, творог и сыр рикотта.

Нужна помощь в определении ваших потребностей в жидкости?

Зарегистрированный диетолог-диетолог (RDN) может помочь вам оценить ваши потребности в жидкости. Попросите вашего поставщика медицинских услуг направить вас в RDN.Или воспользуйтесь инструментом Академии «Найти специалиста по питанию», чтобы найти RDN в вашем районе.

3.2: Обзор баланса жидкости и электролита

Цели обучения

• Узнать о балансе жидкости и электролитов

Вода состоит из 2 атомов водорода и 1 атома кислорода (Рисунок \ (\ PageIndex {1} \)). Человеческое тело состоит в основном из воды. Взрослому человеку требуется от 37 до 42 литров воды или около восьмидесяти фунтов. К счастью, у людей ткани разделены на части; иначе мы могли бы выглядеть просто как воздушный шар! Новорожденные примерно на 70 процентов состоят из воды.Взрослые самцы обычно на 60 процентов состоят из воды, а женщины — на 55 процентов. (Это гендерное различие отражает различия в содержании жира в организме, поскольку жир практически не содержит воды. Это также означает, что, если человек набирает вес в виде жира, процент общего содержания воды в организме снижается.) С возрастом Общее содержание воды в организме также уменьшается, так что к 80 годам процент воды в наших телах упадет примерно до 45 процентов. Влияет ли потеря воды в организме на процесс старения? Увы, никто не знает.Но мы знаем, что обезвоживание ускоряет процесс старения, тогда как поддержание гидратации уменьшает головные боли, боли в мышцах и камни в почках. Кроме того, исследование, проведенное в Центре исследования рака Фреда Хатчинсона в Сиэтле, показало, что у женщин, которые выпивают более пяти стаканов воды каждый день, значительно снижается риск развития рака толстой кишки [1].

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): молекула воды. «Молекула воды» Криса Мартина.

Баланс жидкости и электролита

Хотя вода составляет наибольший процент объема тела, на самом деле это не чистая вода, а смесь клеток, белков, глюкозы, липопротеинов, электролитов и других веществ.Электролиты — это вещества, которые при растворении в воде диссоциируют на заряженные ионы. Положительно заряженные электролиты называются катионами, а отрицательно заряженные электролиты — анионами. Например, в воде хлорид натрия (химическое название поваренной соли) диссоциирует на катионы натрия (Na +) и анионы хлорида (Cl-). Растворенные вещества относятся ко всем растворенным веществам в жидкости, которые могут быть заряженными, например натрий (Na +), или незаряженными, например глюкозой. В организме человека вода и растворенные вещества распределены по двум отсекам: внутри клеток, называемых внутриклеточными, и внешними клетками, называемыми внеклеточными.Внеклеточный водный отсек подразделяется на промежутки между клетками, также известные как интерстициальные, плазма крови и другие жидкости организма, такие как спинномозговая жидкость, которая окружает и защищает головной и спинной мозг (Рисунок \ (\ PageIndex {2} \)). Состав растворенных веществ в жидкостных отсеках различается. Например, внутри клеток больше белка, чем снаружи, и больше хлорид-анионов существует вне клеток, чем внутри.

Рисунок \ (\ PageIndex {2} \): Распределение воды в организме.

Осморегуляция

Одной из важнейших гомеостатических функций организма является поддержание баланса жидкости и различий в составе растворенных веществ между клетками и окружающей их средой. Осморегуляция — это контроль баланса и состава жидкости в организме. Используемые процессы не позволяют жидкостям становиться слишком разбавленными или слишком концентрированными. Комплексы жидкости разделены избирательно проницаемыми мембранами, которые позволяют некоторым вещам, например воде, проходить сквозь них, в то время как другим веществам требуются специальные транспортные белки, каналы и часто энергия.Движение воды между жидкостными отсеками происходит за счет осмоса, который представляет собой просто движение воды через избирательно проницаемую мембрану из области, где она сильно сконцентрирована, в область, где она не так сконцентрирована. Вода никогда не переносится активно; то есть, для перемещения воды между отсеками никогда не требуется энергии. Хотя элементы не контролируют движение воды напрямую, они контролируют движение электролитов и других растворенных веществ и, таким образом, косвенно регулируют движение воды, контролируя, где будут области высоких и низких концентраций.

Клетки поддерживают объем воды на постоянном уровне, но состав растворенных веществ в клетке постоянно меняется. Это связано с тем, что клетки приносят питательные вещества, метаболизируют их и удаляют продукты жизнедеятельности. Для поддержания водного баланса ячейка контролирует движение электролитов, чтобы общее количество растворенных частиц, называемое осмоляльностью, было одинаковым внутри и снаружи (Рисунок \ (\ PageIndex {3} \)). Общее количество растворенных веществ внутри и вне клетки одинаково, но состав жидкостей в разных отделениях различается.Например, концентрация натрия во внеклеточной жидкости в четырнадцать раз превышает концентрацию внутри клетки.

Рисунок \ (\ PageIndex {3} \): Осморегуляция. «Осмос» Марианы Руис Вильярреал.

Ячейки поддерживают объем воды, активно контролируя концентрацию электролитов. Здесь показаны человеческие эритроциты (красные кровяные тельца). Показаны три состояния: гипертоническое состояние (при котором эритроциты сокращаются и выглядят «шипами»), изотоническое состояние (при котором эритроциты кажутся нормальными) и гипотоническое состояние (при котором этритроциты расширяются и становятся более круглыми).

Если клетку поместить в раствор, который содержит меньше растворенных частиц (гипотонический раствор), чем сама клетка, вода перемещается в более концентрированную клетку, вызывая ее набухание. В качестве альтернативы, если ячейку помещают в более концентрированный раствор (известный как гипертонический раствор), вода перемещается изнутри ячейки наружу, вызывая ее сжатие. Клетки поддерживают постоянный объем воды, нагнетая и закачивая электролиты, чтобы сбалансировать концентрацию растворенных частиц по обе стороны от их мембран.Когда раствор содержит равную концентрацию растворенных частиц по обе стороны от мембраны, он известен как изотонический раствор.

Авторы и авторство

.