33 интересных факта о пустыне Сахара

Бескрайняя пустыня Сахара стала синонимом жаркого, бесплодного места, где нет жизни. На самом деле это не так — интересная местная экосистема давно сумела приспособиться к существованию в столь экстремальных условиях, хотя человеку, конечно, выжить тут непросто. Впрочем, люди живут и в Сахаре, но неподготовленный человек в этих негостеприимных краях долго точно не протянет.

Факты о пустыне Сахара

• По занимаемой площади она примерно равна половине площади России или всей площади Бразилии.
• На пустыню Сахара приходится около 30% площади всей Африки.
• Вопреки распространённому мнению, пустыня Сахара не является крупнейшей на Земле — пальма первенства принадлежит Антарктической пустыне. Но среди привычных пустынь с песком, жарой и барханами Сахара занимает именно первое место (интересные факты о пустынях).
• Каждый год Сахара отвоёвывает себе всё больше пространства. Она расширяется на юг, продвигаясь на 5-10 км ежегодно.
• Вокруг оазисов в Сахаре живут люди.
• Каменистых участков здесь не меньше, чем покрытых песком.
• Название «Сахара» происходит от созвучного арабского слова, которое в переводе означает просто «пустыня».
• На её территории обнаружены богатые залежи газа и нефти.
• Среди жарких пустынь Сахара не является самой сухой. Дожди тут бывают, пусть и исчезающе редко, а вот в чилийской пустыне Атакама их не было уже около 400 лет (интересные факты о пустыне Атакама).
• Самой высокой точкой Сахары является пик Эми-Куси, возвышающийся на 3,4 км над уровнем моря.
• Частично на её территории находятся 9 государств плюс одно непризнанное, под названием Западная Сахара.
• Высота песчаных дюн в пустыне Сахара может достигать 160-180 метров. Это выше, чем здание в 70 этажей.
• В 1879 и 2012 годах в Сахаре шёл снег. Правда, он сразу растаял.
• Исчезающе редко здесь бывают мощные дожди, которые длятся по несколько дней.
• На кажущейся столь безжизненной территории Сахары произрастает около 500 различных видов растений.
• Единственной рекой, постоянно протекающий через границы Сахары, является могучий Нил (интересные факты о реке Нил).
• Всего на территории Сахары проживают около 2 млн человек, в основном берберы и туареги.

• Большинство оазисов здесь возникают в тех местах, где вода из подводных рек пробивается на поверхность.
• Учёные установили, что эти края превратились в пустыню ещё около 5 млн лет назад, но окончательно свой современный облик Сахара приняла около 10,000 лет назад.
• Ещё около 6000 лет назад по ней протекали реки, но сейчас все они, кроме Нила, пересохли.
• Каждый год мощные ветра обрушивают полные песка, поднятого в Сахаре, тучи на островную африканскую страну Кабо-Верде, создавая множество неудобств для местных жителей (интересные факты о Кабо-Верде).
• В самом центре Сахары археологи обнаружили древние наскальные рисунки, свидетельствующие о том, что первобытные люди когда-то жили в этих краях.
• В Сахаре есть постоянные озёра, например, Унианга и Убари.
• Самая высокая температура воздуха, когда-либо зафиксированная в Сахаре, составила +57,8 градусов. При этом поверхность здесь иногда нагревается до +80 градусов.
• Всего здесь обитает около 4000 видов живых существ.
• В центральной части Сахары дожди идут раз в несколько лет.
• В среднем тут за год выпадает около 75 мм осадков.
• В Сахаре под воздействием южных ветров зарождаются чудовищные песчаные бури, которые затем обрушиваются на окрестные страны и иногда бушуют по несколько дней (интересные факты о песчаных бурях).
• На большей части Сахары по утрам выпадает обильная роса.
• В местных горных массивах по ночам бывают заморозки, а температура воздуха опускается до -18 градусов.
• В некоторых участках Сахары среднесуточная температура превышает +40 градусов. Однако, по ночам тут обычно достаточно холодно.
• На северных горных плато Сахары снег выпадает почти каждый год.
• В средневековые времена через неё ходили торговые караваны, самый крупный из которых, по свидетельствам арабских историков, состоял почти из 12000 верблюдов.

Предыдущая заметка Следующая заметка

30 интересных фактов про сахар

Мы употребляем сахар в пищу ежедневно, по крайней мере, в обычных условиях. Даже если вы не едите сладости, наверняка сахар попадает в ваш организм с другими продуктами, которые вы поедаете, ведь он в достаточно больших количествах содержится даже в большинстве фруктов. Но в умеренных количествах он полезен для организма, правда, людям с индивидуальной его непереносимостью, или с сахарным диабетом, по понятным причинам нужно исключать его из своего рациона и уделять этому вопросу значительное внимание.

Факты про сахар

• В нашем организме он расщепляется на фруктозу и глюкозу, а ведь именно глюкоза обеспечивает наш организм примерно 50% всей энергии, которую он потребляет.
• Впервые в мире делать сахар научились люди на территории современной Индии.
• В промышленной индустрии сырьём для производства сахара служат в основном либо свекла, либо тростник. Из некоторых других растений получать его также можно, но это гораздо менее целесообразно экономически (интересные факты о свекле).
• Сахар вызывает выброс гормона допамина в центре удовольствия вашего мозга, поэтому у многих людей формируется самая настоящая зависимость.
• Стебли сахарного тростника могут достигать высоты в 9 метров.
• Склонность к неумеренному потребления сладостей, судя по результатам некоторых исследований, может передаваться по наследству.
• За последние два десятка лет потребление сахара человеком увеличилось до почти 40 килограммов в год, так как он входит в состав большинства продуктов питания.
• Избыточное потребление сахара вызывает повышение уровня инсулина, что ведет к более высокому риску заболевания раком.
• Сахар присутствует в самых неожиданных продуктах, причем в довольно больших количествах. Кетчуп и хлеб содержат довольно много сахара, как и многие соусы как традиционной, так и международной кухни.
• Натуральный сахар состоит из лактозы и фруктозы. Мало кто знает, что добавляемый в еду сахар характеризуется непропорционально высоким содержанием фруктозы.
• Исследования на крысах и людях показали, что потребление слишком большого количества сахара влияет на мозг, потенциально нанося вред памяти и вызывая общее старение мозга. Соль, впрочем, в больших количествах и вовсе является ядом (интересные факты о соли).
• С 1701 по 1810 год только на Ямайку и Барбадос для работы на плантациях сахарного тростника было завезено около миллиона рабов из Африки.
• Первый в мире свеклосахарный завод был построен немцем Ахардом в Кунерне (Нижняя Силезия, теперь территория Польши) в 1801 году по указанию короля, в 1800 году выделившего необходимые средства.
• Самое высокое потребление сахара на душу населения зафиксировано в Бразилии.
• В Чехии установлен памятник сахару, а если точнее, то сахару-рафинаду. Сахар-рафинад в форме кубиков был изобретён в 1843 году именно в этой стране.
• Тростниковый сахар желтоватого цвета, и он немного полезнее, чем свекольный, так как организм усваивает его быстрее и легче.

• На данный момент 59 % всего сахара в мире производится из тростника, 41 % – из свеклы.
• .Сахар активно используется при изготовлении пластмассы, выделке кожи, в фармацевтической, табачной и других не пищевых отраслях промышленности.
• Самое большое количество сахара среди овощей и фруктов содержат финики – на 100 грамм продукта приходится 33,68 грамм белого вещества. Следом со значительной разницей идет экзотический джекфрут – 9,48 грамм, на третьем месте находится виноград кишмиш с 7,2 граммами сахара.
• Один из видов сахара – гликолевый альдегид был найден даже в скоплениях межзвездной пыли за миллиарды километров от нашей планеты. При его реакции с другими видами сахара образуется рибоза – основа ДНК и РНК, веществ, которые есть в любом живом организме. Из этого можно сделать два предположения. Первое – жизнь на Земле могла зародиться именно при взаимодействии компонентами такого пылевого облака, и второе – возможно, жизнь есть не только на Земле.
• Впервые описал сахар в 327 году до н. э. греческий историк Онесикрит, сопровождавший Александра Македонского в его индийском походе: «В Индии тростник дает мед без пчел» (интересные факты об Александре Македонском).
• Вплоть до конца XVIII века сахар считался роскошью, и его даже называли «белым золотом».
• Синтезированный сахарозаменитель лугдунам слаще традиционного сахара в почти 300 тысяч раз. Для того чтобы сделать сладким чай нужен всего 1 маленький кристаллик, тогда как обычного сахара понадобилось бы минимум 10 граммов. Килограмм этого заменителя сделает приторно-сладким бассейн олимпийского резерва. А другие сахарозаменители, аспартам и сахарин, были получены совершенно случайно, в хоте попыток создать синтетическое лекарство от язвы.
• В Средневековье в Европе сахар считался лекарственным средством и продавался в аптеках.
• Считается, что пакетики с сахаром придумал Бенджамин Эйзенштадт, владелец кофейни в Нью-Йорке, чтобы как-то оптимизировать использование сахара за столами. Однако, не успев запатентовать изобретение, поделился своей идеей с компаниями-производителями, сразу ухватившимися за эту идею.
• В некоторых странах, в частности, в Бразилии и Индии, топливом, получаемым из сахарной свеклы, заправляют автомобили. По факту это топливо представляет собой горючий спирт, безвредный для экологии.
• Некоторые плоды могут производить свой собственный сахар. Например, в созревших бананах сахар образуется в результате расщепления крахмала, делая бананы слаще (интересные факты о бананах).
• Ежегодно в мире производится более 110 миллионов тонн сахара.
• Сахар является природным консервантом, предотвращающим порчу продуктов.
• Первый в России завод по производству сахара был запущен в 1802 году.

Категории

• Обо всём на свете

Предыдущая заметка Следующая заметка

10 Интересных Фактов О Пустыне Сахара

Начиная со Средиземного моря на севере и Красного моря на востоке, постоянно расширяющаяся Сахара доминирует на большей части Северной Африки. Сахара всегда была загадкой для людей из-за ее огромных песчаных просторов. Прекрасно известная как самая большая жаркая пустыня в мире, Сахара привлекает тысячи туристов каждый год. Вот наш список самых интересных фактов о пустыне Сахара.

Самая большая жаркая пустыня

Мы считаем Сахару самой большой пустыней в мире, но на самом деле это не так. Самая большая пустыня в мире — Антарктическая, а Сахара — самая большая жаркая пустыня на земле. Но тем не менее, Сахара расширяется день ото дня, в настоящее время охватывает площадь примерно 9 млн км.кв. Сахара охватывает значительную часть Алжира, Чада, Египта, Ливии, Мали, Мавритании, Нигера, Западной Сахары, Судана и Туниса, что составляет 31% Африки.

Экстремальный климат

В Сахаре тропический климат с экстремальными погодными условиями. Днем температура может достигать 50C, а ночью опускаться ниже 0C. Кроме того, северо-восточные ветры Сахары часто порождают песчаные бури. Половина Сахары получает менее 250 мм осадков в год, а остальная часть-до 1000 мм в год.

Гора

Самой высокой вершиной Сахары является вулкан Эми Кусси, расположенный на высоте 3,41 км в горах Тибести на севере Чада.

Снегопад

Наиболее удивительным фактом о Сахаре считается то, что зимой сахарские вершины засыпаны снегом. Но Сахара имеет четкие возвышенности и географически является скалистой пустыней. Однако она содержит подземные реки, которые выходят в виде оазиса. Кроме того, многие вершины Сахары также известны как вулканические. Самые популярные заснеженные Атласские горы в Сахаре — популярное место для треккинга. Существует также свидетельства того, что мега-озеро существовало под Сахарой в одной точке, охватывающей более 42 000 квадратных миль.

Реки

В пустыне протекает 2 реки- Нил и Нигер, но она имеет внушительные подземные резервуары или водоносные горизонты. Также в Сахаре находятся около 20  озер, из которых только одно с питьевой водой — Чад. Это неглубокое озеро, которое постоянно расширяется и сужается на самом южном краю Сахары.

Растения

В Сахаре произрастает около 1200 видов растений, которые в основном включают суккуленты, деревья, кустарники и травы. Сахарские растения легко адаптируются к жаре и засухе. Кроме того, многие сорта могут выживать даже в соленых условиях. Кроме того, в самой сухой части Сахары, т. е. в Южной Ливийской пустыне, также обитает очень мало видов растений. В пустыне Сахара есть растение, известное как Воскресение растений, которые могут выжить более 100 лет без воды. Растение высыхает и катается по пустыне, пока не найдет влажную почву, и вскоре после этого почки не вырастут.

Животные

Пустыня является домом для некоторых из самых захватывающих видов животных в мире. Животные, обитающие в пустыне Сахара, уникальны, и их редко можно встретить где-либо еще в мире. Самые невероятные виды животных включают верблюдов-дромадеров, Газелей Доркас, навозных жуков, антилопу Аддакс, Скорпиона Deathstalker, страуса, Варана, лису Фенек, рогатую гадюку и многое другое. Но ученые также нашли доказательства существования речных животных, таких как крокодилы, и они также обнаружили окаменелости динозавров, Jobaria, Afrovenator, и Ouranosaurus в пустыне Сахара.

Люди

Согласно оценкам, население Сахары составляет менее двух млн. человек, включая тех, кто проживает в  общинах недалеко от источников воды, и кочевые племена, которые перемещаются с места на место в зависимости от времени года. Но ученые считают, что когда-то Сахара была пригодна для жизни, и в ней было больше населения, чем сейчас. Но со временем климат пустыни Сахара претерпел кардинальные изменения, которые привели к исчезновению многих видов флоры и фауны, а также людей.

История

Пустыня Сахара была плодородной и хорошо орошаемой землей около восьми тысяч лет назад. Она имел хорошо развитую экосистему лугов и здесь было намного прохладнее, чем сегодня. Исследования показывают, что в Сахаре существовала зеленая и процветающая растительность, которая поддерживала жизнь миллионов живых существ, включая флору, фауну и людей.

Песчаные дюны

Сахара — бесконечный гигант песчаных дюн. И, конечно, во многих местах Сахары есть дюны, некоторые из которых возвышаются более чем на 400 футов. Но на самом деле интересно знать, что в Сахаре всего 30% песка и 70% гравия. Удивительно!

Вам может понравиться

Интересные факты о пустыне Сахара

Пустыня Сахара считается одним из самых безжизненных мест на нашей планете. Многие убеждены, что на ней нет растений и живых существ, только бескрайние пески. Однако на самом деле это не соответствует действительности. Экосистема умеет приспосабливаться и настолько экстремальные условия не являются для нее непреодолимым препятствием. Разумеется, человеку сложно выжить в подобном месте. Во всяком случае без соответствующей подготовки. Однако бедуины неплохо себя чувствуют даже там. Правда, чаще всего их деревни – это туристический объект. То есть туда привозят путешественников, поглазеть на жителей пустыни Сахара, после чего бедуины на ночь возвращаются в свои вполне комфортные жилища со всеми благами цивилизации. Однако это вовсе не все, что стоит знать о пустыне Сахара. В этой статье мы раскроем интересные факты о Сахаре, которые помогут составить представление об этом месте.

История

Пустыня Сахара возникла еще 5 миллионов лет назад. Однако тот вид, который существует сейчас, возник только 10 тысяч лет назад. Интересные факты о пустыне Сахаре в том, что 6 тысяч лет назад по этой территории еще протекали реки, обильно росли деревья. Однако основная их масса впоследствии полностью пересохла.

Во время многочисленных раскопок археологам удалось обнаружить наскальные рисунки, которые говорят о том, что некогда на этой территории проживали древние люди, росли деревья и цветы.

В средние века через  пустыню Сахару регулярно ходили караваны с товарами. В исторических документах зафиксирован наибольший из караванов, который состоял из 12 тысяч верблюдов, груженых огромными тюками.

Название «Сахара» произошло от арабского слова, которое в переводе означает «пустыня». Отдельные участки Сахары размещены на территории 10 стран, одна из которых является непризнанным государством.

Особенности пустыни Сахара

Пустыня Сахара занимает около 1/3 африканского континента. По своим размерам она сравнима с территорией Бразилии и даже превышает ее.

При этом размеры пустыни Сахара постепенно увеличиваются. Ежегодно Сахара отвоевывает около 10 километров площади Африки. То есть риск, что спустя несколько веков она может занять весь материк, вытеснив зеленые участки.

Пустыня Сахара – это не только бесконечные пески. В пустыне большое количество каменистых участков. Также в ней есть оазисы, вокруг которых живут люди. Оазисы образовываются в тех местах, где находят выход подземные реки.

Кроме этого, во время разведывательных операций выяснилось, что в пустыне существуют значительные залежи нефти, газа, железной и медной руды, урана, вольфрама, золота.

Интересные факты о пустыне Сахара в том, что в отличие от других пустынь, в Сахаре периодически выпадают осадки. При этом они могут идти на протяжении нескольких дней. В XIX и нынешнем веке в пустыне прошел снег, высота сугробов составила 40 сантиметров. Однако из-за высокой температуры воздуха он быстро растаял.

Ежегодна по пустыне Сахара проходит так называемая «песчаная буря», которая поднимает в воздух тонны песка. Стихийное бедствие затрагивает не только непосредственно Сахару, но и небольшое государство Кабо-Верде, местные жители которого вряд ли когда-либо смогут привыкнуть к этому.

В пустыне Сахара встречается несколько сотен разновидностей растений, которые сумели приспособиться к жаркому сухому климату, а также около 4-х тысяч животных. Основная масса живых существ – перелетные птицы и беспозвоночные.

Чтобы выжить, деревья пускают огромные корни, которые уходят на глубину около 20 метров. Таким образом они добывают себе воду из подземных источников. Выкорчевать подобное дерево – достаточно сложно. Разветвленная корневая система надежно удерживает растения на поверхности. Им не страшны даже очень сильные песчаные бури.

Через пустыню Сахара протекает река Нил. Это единственный такой источник, который не высыхает. Также на территории пустыни Сахара есть несколько постоянных озер.

В пустыне Сахара постоянно живет около 2-х миллионов человек. Основную их часть составляют местные племена. Те самые, которых часто показывают туристам, как нечто экзотическое.

В горных районах Сахары ночью температура опускается ниже нуля. Учеными зафиксирован показатель -18 градусов. На равнинной местности среднесуточная температура – около +40 градусов.

Интересные факты о пустыне Сахара в том, что благодаря расчетам, специалисты выяснили, если весь песок Сахары разделить между населением Земли, на каждого человека придется не менее 3-х миллионов полных ведер. То есть пустыня – это своего рода огромная песочница для детей и взрослых.

Самые-самые

Принято считать, что пустыня Сахара самая крупная пустыня нашей планеты, однако на самом деле это не так. Первое место занимает Арктическая пустыня. Правда, в Арктике пустыня имеет несколько иной внешний вид, нежели в Африке. Поэтому пустыня Сахара самая большая пустыня с песком, барханами и высокой температурой воздуха.

Наивысшей точкой пустыни Сахара считается пик Эми-Куси. Его высота над уровнем моря составляет 3400 метров. Высота дюн доходит почти до 300 метров. То есть – сравнима с небоскребом.

Самая большая температура воздуха, которая была зафиксирована в пустыне Сахара, составила почти +76 градусов. Верхний слой песка при этом раскаляется до 100 и более градусов.

Еще немного интересных фактов о Сахаре

В Сахаре люди умудряются заниматься земледелием и скотоводством. Правда, только на тех участках, где есть пригодная для этого почва.

Не так давно известная компания создала оригинальный архитектурный проект, который ориентирован на пустынную местность. В нем фирма предложила создать населенный пункт, фактически размещенный только в одном небоскребе. Высота здания должна составить около 450 метров, а общая площадь – почти 800 тысяч квадратных метров.

По задумке архитекторов, здание будет иметь все необходимое для комфортного проживания современного человека. В нем будут жилые помещения, бассейны, спортивные залы, сад, библиотека и даже музей. Однако пока не нашлось инвестора, который согласился бы вложить деньги в реализацию этого смелого проекта.

Интересные факты о пустыне Сахара в том, что в пустыне Сахаре есть город, все дома которого выполнены из соли. При этом местные жители совершенно не боятся, что их размоет осадками. Количество дождей на этом участке – минимальное, а сами строения имеют толстые стены, которым вода не страшна.

Каждый год в пустыне Сахара проходит спортивное состязание. В нем принимают участие сотни смельчаков. Состязание длится 6 дней. За это время спортсмены должны преодолеть более 240 километров песчаных участков. Победителя ждет денежный приз – 4,5 тысячи долларов. Правда, финишировать удается далеко не всем. Основная масса участников отсеивается еще в первые дни соревнований. Ужасная жара и сухость воздуха отнимают у людей все силы, а бескрайние пески лишают надежды дойти до конца.

По мнению ученых, именно действия человека являются основной причиной иссушения пустыни Сахара. В результате исследований выяснилось, что экологические изменения стали происходить после того, как люди стали активно заниматься одомашниванием скота. В результате количество растений стало быстро сокращаться. Это привело к росту поверхностей, отражающих солнечные лучи. Исправить ситуацию – не представляется возможным. Однако в наших силах – не усугублять проблему и сохранить пусть и небольшие оазисы.

20 фактов о Сахаре — самой большой из жарких пустынь на Земле – Zagge.ru

Спутниковое изображение Сахары

1. По своим размерам Сахара уступает лишь Антарктической пустыне. Площадь Сахары оценивается примерно в 8,6 миллионов км², что составляет около 30 % площади Африки. ^[1] 

2. Сахара постоянно увеличивается — каждый год пустыня расширяется к югу на 6—10 километров. ^[1] 

3. Огромные пространства этой пустыни остаются незаселёнными, хотя Сахара и охватывает территории более десяти государств. ^[1] 

Наскальные рисунки

4. Сейчас климат в Сахаре является одним из самых жарких на Земле, однако раньше эта территория была благоприятна для жизнедеятельности. Местное население занималось не только земледелием, но и рыболовством, о чём свидетельствуют наскальные рисунки в разных районах Сахары. ^[2] 

5. Иссушение Сахары началось около 5000 тысяч лет назад и достигло своего максимума около 2000 лет назад. ^[2] 

6. Согласно результатам исследований, основанных на анализе геологических отложений, 6 тысяч лет назад в Сахаре росли деревья и было много озёр. ^[1] 

7. Учёные считают, что человек мог стать одной из основных причин иссушения Сахары. По одной из версий считается, что экологические изменения на этой территории начали происходить после одомашнивания животных, что привело к уменьшению растительного покрова. В свою очередь это привело к увеличению альбедо — количества солнечного света, отражающегося от поверхности. ^[1]

8. Температура воздуха в Сахаре характеризуется значительными перепадами. Максимальная зафиксированная температура достигла значения +57,8 °C, поверхность земли же может прогреваться до +80 °C. Тем не менее, зимой ночью в Сахаре почва промерзает, а в центральных горных массивах температура может опускаться до −18 °C. ^[1] 

9. Внутренние районы Сахары могут не получать осадков несколько лет подряд, но на северных плато почти ежегодно кратковременно выпадает снег. ^[1] 

Ландшафт Сахары

10. Песчаные пустыни занимают всего около 25 % поверхности Сахары. Большую её часть, около 70%, покрывают глинистая почва и каменистые плато. ^[1] 

11. Под песками Сахары залегают крупные бассейны подземных вод. Песчаные дюны Сахары также хранят значительные запасы дождевой воды, которая просачивается и выходит на пустынных склонах. ^[1] 

12. В Сахаре на 1 тыс. км² в среднем встречается около 150 видов растений, что в 10 раз меньше, чем в Европе, и в 25 раз меньше, чем во влажных тропиках. Во многих областях Сахары растительный покров вообще отсутствует. ^[2] 

13. Местность Сахары также характеризуются горячими южными ветрами, известными как «хамсин» и «самум». Это сухой, обжигающий и сильный ветер, скорость которого иногда достигает более 50 метров в секунду. ^[1] 

14. Плотность населения на территории Сахары оценивается всего в 0,4 человека на км². Для сравнения: по состоянию на 2019 год средняя плотность населения в России составляет 8,57 человек на км². ^[1] 

15. Через пустыню пролегают две автомагистрали, которые берут своё начало в Алжире. ^[1] 

Песчаные дюны

16. Сахара — это самое солнечное и самое сухое место на планете, которое в рамках этих факторов может соперничать только с пустыней Атакама в Южной Америке. ^[1] 

17. Среднегодовое количество осадков колеблется от очень низкого в северной и южной частях пустыни и почти до нулевого в её центральной и восточной частях. ^[1] 

18. На территории Сахары имеются богатые месторождения нефти и газа, а также месторождения золота и редких металлов. Наличие этих ископаемых связано с докембрийским фундаментом, который образовался примерно 500 миллионов лет назад. ^[1] 

19. Вплоть до середины XX века торговля между Западной и Северной Африкой осуществлялась по караванным путям. В мирное время переход через Сахару и обратно занимал около 18 месяцев. ^[1]

20. Животный мир Сахары насчитывает около 4 тысяч видов, большинство из которых беспозвоночные (насекомые, черви). Млекопитающих в этой пустыне насчитывается всего около 60 видов. ^[1]

Мощный пылевой поток над Атлантическим океаном, вызванный пыльной бурей в Сахаре

Источники:

¹ ru.wikipedia.org

² Большая российская энциклопедия

---

---

Оценить статью:

Загрузка…

---

«Какие интересные факты о пустыне Сахара?» – Яндекс.Кью

Сахар — не пищевой продукт, необходимый для функционирования нашего организма. Он химический элемент, полученный из растения. Он не содержит ни витаминов, ни минералов, ни белков, ни жиров, ни каких-либо других полезных элементов, нужных нам в здоровом питании

Сахар — чистый углевод. Причём вредный, потому что углеводов много. Чрезмерно много. Ещё он способствует выведению из организма кальция и других минералов

Почитайте, сколько сахара в день ты съедаешь. Сколько кладёшь в чай? В кофе по утрам? Прикреплю картинку, которая должна заставить задуматься

Начни урезать количество сахара. Не сразу отказываться. Должно войти в привычку. Кто слышал, читал или даже пробовал на себе теорию о 21 дне? Если очень кратко: делай ежедневно на протяжении 21 дня что-то и это войдёт в привычку. Вот и с сахаром такая же история. Первый шаг-совет от меня — начни пить больше воды. Ведь больше сахара мы потребляем с напитками

Помимо картинки, которая должна заставить задуматься, вот ещё положительные эффекты после того, как перестанешь есть сахар:

Начнёшь сбрасывать лишний вес. Всё гениальное — просто. В нём много углеводов. Урезаешь углеводы — теряешь жир

Пропадёт желание «что-нибудь съесть». Сахар не зря часто называют наркотиком. Действует он аналогично. Съедаешь конфету, тебе понравилось, тянешься за следующей. И в дальнейшем мозг посылает постоянные сигналы о том, что нужно снова получить кайф

Узнаешь настоящий вкус продуктов. Ты пьёшь чай и кофе с сахаром. При этом стоишь по 40 минут в магазине и выбираешь вкус и аромат. Лови долю правды — ты не знаешь вкуса любого продукта, в который добавляешь сахар. После 2-3 недель без сахара вспомнишь мои слова

Станешь здоровым и энергичным. Высокий уровень сахара в крови тормозит обмен веществ. От этого появляются бока, и усталость, и вообще отравляешь организм

Сам я не добавляю сахар в чай и даже в кофе лет с 10-11. И если сейчас это сделаю, то вряд ли смогу выпить даже с одной ложкой. Бывало, что кто-то мне делал чай/кофе и случайно или специально, чтоб проверить меня, кидал туда 1-2-3 ложки сахара. Конечно, я с первого глотка это замечал

Ставь 👍, если понравился пост и ты вступаешь в наши ряды борьбы с лишним жиром

Интересные факты о сахаре

Сахар – один из наиболее распространенных и востребованных продуктов в мире. Его добавляют в напитки, десерты и другие блюда. При этом, если верить ученым, в большом количестве сахар может принести вред организму. Но как же сложно отказать себе в сладком, побаловать тортиком, конфетой или другим блюдом. Чтобы избежать проблем, употреблять сахар следует в небольшом количестве.  Сахар известен человечеству уже много веков. Он всегда вызывал споры о пользе и вреде среди людей. Именно эти и другие интересные факты о сахаре мы хотим раскрыть в данной статье.

История сахара

Первые упоминания о сахаре датированы 327 годом до нашей эры. Его описал ученый, который сопровождал Александра Македонского в походе на Индию. Он указал, что во время путешествия видел тростник, который дает мед. При этом в процессе получения не используются пчелы.

Полководец взял с собой сахар из тростника. В результате продукт по какой-то причине был назван «индийской солью».

В Америку сахар был завезен Христофором Колумбом во время одного из его путешествий. Жители континента быстро оценили перспективы выращивания тростника. Готовая продукция обеспечивала им неплохой доход. При этом выращивание растения не составляло особого труда. Сахарный тростник неприхотливый. Он не требует специального ухода. Поэтому, населяющие тогда Америку племена, засеяли растением большие площади.

В конце XVII века Нидерланды обменяли Нью-Йорк (Новый Амстердам) на тростниковые поля в Южной Америке. Спустя почти столетие Франция пыталась обменяться с Великобританией. Она хотела получить обратно Гваделупу. Вместо этого она предлагала целую Канаду. Казалось бы, обмен совершенно неравноценный. Однако на самом деле в Гваделупе прекрасный климат и грунт для выращивания сахарного тростника. В Канаде же нет подходящих условий для этого.

В XVIII веке на Ямайке и Барбадосе на плантациях работало свыше 1 миллиона рабов. Все они были завезены с Африканского континента.

В середине XVIII века было выявлено, что сахар из тростника идентичен продукции из свеклы.

Со свеклы сахар начали получать в XIX веке. Первый завод по переработке свеклы был построен на территории нынешней Польши. Деньги на это были выделены королем. Он же стал инициатором производства.

В России первые упоминания о производстве сахара относятся к 1718 году. Петр I издал указ, в котором приказал наладить изготовление или доставку «белой смерти» морем в страну. При этом производство сахара было начато только в XIX веке.

Спустя 40 лет изобретатель из Швейцарии придумал изготавливать рафинад. Он работал на чешском предприятии управляющим. Вместо песка он предложил дополнительно делать сахар кусками.

В Чехии рафинаду установили оригинальный памятник.

Сахар в маленьких пакетиках был придуман хозяином одного из кафе в Нью-Йорке. Таким образом он пытался избежать перерасхода песка посетителями. Однако он не оформил патент на свое изобретение. Вместо этого в разговоре с руководством компании, занимающейся производством сахара, он рассказал о своей задумке. Предприимчивые бизнесмены поспешили запатентовать изобретение. Хозяину кафе с этого не перепало ни копейки. 

В Европе сахар первое время считался лекарственным средством. Приобрести его можно было только в аптеке.

До конца XVII века сахар был товаром для состоятельных. Его даже было принято называть «белое золото».

В честь сахара в Индии была названа провинция.

Свойства сахара

Сахар – натуральный продукт, который не содержит в составе жира. 

Это консервант, который позволяет продлить фруктам и прочим плодам жизнь. Благодаря этому сахар применяется при изготовлении варенья, сушеных ягод, консервации.

Сахар – взрывоопасный продукт. Поэтому при его производстве следует соблюдать номы безопасности. Сахар часто используют в качестве одного из компонентов взрывчатки.

Влияние сахара на организм

Сахар – это источник коротких углеводов для организма. Таким образом человек получает энергию. Правда, длительность эффекта – короткая, как и период насыщения. Уже спустя несколько десятков минут после употребления сладкого человек снова ощущает голод.

Сахар губителен для кожи. Чрезмерное его употребление способствует преждевременному старению. Сахар откладывается в коллагены. В результате уменьшается эластичность эпидермиса, возникают морщины. Также он вызывает разрушение зубной эмали.

Желтый сахар менее опасный, нежели обычный. Он хорошо усваивается организмом. В некоторых странах он до сих пор относится к категории элитных продуктов.

Печень преобразует излишний сахар в подкожный жир. Основная его часть скапливается в области живота.

Во время употребления сахара в организме вырабатывается гормон радости. В результате регулярное употребление способствует возникновению зависимости. Как следствие, ожирение и прочие проблемы с организмом. Исследования показали, что для грызунов вода с сахаром гораздо более привлекательна, чем некоторые виды наркотических средств.

Согласно исследованиям, сахар провоцирует развитие онкологических заболеваний. Аномальные клетки «любят» сладкое. Также он провоцирует воспалительные процессы, которые способствуют возникновению рака.

Не секрет, что сладкое является причиной образования высыпаний на лице и теле. Бороться с прыщами при помощи кремов без соблюдения диеты – бесполезное занятие.

Еще немного интересных фактов о сахаре

Рафинад растворяется в теплой воде всего за 10-20 секунд. При этом он даже не нуждается в помешивании.

В ряде государств сахарную свеклу применяют при изготовлении автомобильного топлива.

Сахар содержат многие фрукты и ягоды, некоторые из них в очень неожиданном количестве. К примеру, в лимоне его гораздо больше, чем в клубнике. 

В 0,5 литра Колы содержится столько же сахара, сколько и в 16 кубиках рафинада.

Заменители сахара были открыты совершенно случайно. Один из них удалось выявить при разработке средства от язвенной болезни.

В Америке для детей изготавливается специальное лекарство на основе сахара. Сироп применяют для детей, которые жалуются на несерьезные проблемы со здоровьем.

В среднем сейчас человек употребляет около 40000 грамм сахара ежегодно. Это касается не только продукта в чистом виде. Сахар добавляют в хлебобулочные изделия, напитки, соусы и т.д. Это огромный показатель.

Безопасной считается дозировка – 4 чайных ложки сахара в сутки для женщины и на 2 больше для мужчины.

Даже отказавшись от сахара в чистом виде, человек может получать его в излишнем количестве. При этом большинство даже не подозревают об этом. К примеру, в бутылочке кетчупа содержится почти 70 грамм сахара. Это в 2-3 раза превышает ежедневную безопасную дозировку.

Сахар – очень токсичный продукт. Печень не может переработать большое его количество. В результате возникает ожирение печени. Это опасное заболевание. Токсичность у сахара даже выше, чем у алкоголя.

Принято считать, что сахар положительно влияет на мозговую деятельность. На самом деле его чрезмерное употребление ухудшает память и приводит к преждевременному старению клеток.

Увлечение сахаром может быть наследственным. В таком варианте следует относиться к сладкому с большой осторожностью.

15 интересных фактов о сахаре

Сахар — одна из самых распространенных приправ в мире. Он был важной культурой и товаром с древних времен и до сих пор используется для придания вкуса продуктам во всем мире. Хотя многие из нас пытаются сократить потребление сахара, он все еще, несомненно, важная часть современной жизни. Итак, любите ли вы сладкое или нет, ознакомьтесь с этими фактами об истории и науке о сахаре:

1.Однажды сахар считался приправой, а не сладким вкусом.

Когда сахар впервые был завезен в Англию в двенадцатом веке, он был объединен с другими тропическими специями, такими как имбирь, корица и шафран, и использовался очень богатыми для приправления пикантных блюд.

2. Веками его использовали как лекарство.

Использование сахара в качестве лекарства восходит к Ираку девятого века, где его объединяли с фруктами и специями для изготовления медицинских сиропов, порошков и настоев.Спустя столетия британские врачи прописали сахар для лечения ряда заболеваний — один врач 18 века даже предложил подуть сахарную пудру в глаза, чтобы вылечить глазные недуги и раздражения.

3. ЕВРОПЕЙСКОЕ КОРОЛЕВСТВО СОЗДАЛО ГИГАНСКИЕ САХАРНЫЕ СКУЛЬПТУРЫ, НАЗЫВАЕМЫЕ «ТОНКИ».

Сходные по консистенции с марципаном, «тонкости» приобретали различные формы и раскручивались на королевских пирах, начиная с 13 века. Несмотря на то, что они были впечатляющими визуально, они не были особенно вкусными — сахар был смешан с различными орехами, пастами и камедями, чтобы сделать его более пластичным и придать ему слегка глинистую консистенцию.

4. В ЕВРОПЕ ЭТО НАЧИНАЛОСЬ КАК ЛЮКС…

Изначально сахар был настолько редким и дорогим, что его могли себе позволить только члены королевской семьи, причем в очень небольших количествах. В XIII веке, например, британский монарх Генрих III однажды попытался заказать три фунта сахара, но выразил сомнение, что такое количество сахара вообще можно найти в Англии.

5.… НО К 19 ВЕКУ СТАНОВАЛАСЬ ОСНОВОМ ДИЕТЫ РАБОЧЕГО КЛАССА.

К 1850 году потребление сахара рабочим классом затмило его потребление более богатыми классами.Когда цена на сахар упала, рабочий класс начал использовать его в выпечке, кашах и «пудингах на скорую руку» — так называемых, потому что их можно было приготовить быстро и легко. Возможно, самое главное, рабочий класс начал добавлять сахар в чай ​​- традиция, которая, конечно, сохраняется и по сей день.

6. САХАРНЫЙ ТРОСТИК БЫЛ ПЕРВЫМ НАРОДНЫМ В НОВОЙ ГВИНЕЕ около 8000 г.

Позднее он был доставлен на Филиппины и в Индию — фактически, первое письменное упоминание о сахаре может быть в « Махабхашья » Патанджали, исследовании санскрита, написанном около 400–350 гг. До н. Э.

7. ПОТРЕБЛЕНИЕ САХАРА МОЖЕТ НАСЫЩАТЬ МОРЩИН.

Общеизвестно, что употребление слишком большого количества сахара может вызвать увеличение веса, но мало кто знает, что это также может повлиять на эластичность вашей кожи. Оказывается, чрезмерное потребление сахара вызывает гликирование — процесс, при котором сахар в вашем кровотоке связывается с белками, образуя молекулы, которые делают коллаген в вашей коже более хрупким, что, в свою очередь, вызывает морщины.

8. МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В КАЧЕСТВЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ КОНСЕРВАНТА.

Сахар использовался в качестве консерванта в течение сотен лет, и теперь ученые понимают, почему: высокие концентрации сахара заставляют бактерии терять воду в результате процесса, называемого осмосом, а без воды бактерии не могут расти или делиться.

9. У СОБАК ЕСТЬ СЛАДКИЙ ЗУБ, А У КОШЕК — НЕТ.

Ученые все еще изучают, почему одни животные предпочитают сладкую пищу, а другие — нет. Они обнаружили, например, что собаки любят сладкую пищу, в то время как кошки и другие животные из семейства кошачьих не имеют рецепторов сладости в мозгу.Они выдвинули гипотезу, что рецепторы сладости не нужны хищным животным, а также животным, которые вообще не пережевывают пищу, например дельфинам и морским львам.

10. В СРЕДНЕМ АМЕРИКЕ ПОТРЕБЛЯЕТСЯ 76,7 ФУНТОВ САХАРА В ГОД.

Согласно исследованию Министерства сельского хозяйства США 2012 года, каждый из нас потребляет около 22 чайных ложек сахара в день.

11. Чрезмерное потребление сахара было связано с более низкими познавательными способностями.

Это означает, что слишком много сахара может сделать вас глупее — по крайней мере, если вы крыса. До сих пор ученые изучали влияние потребления сахара только на четвероногих, но они считают, что структура мозга крыс достаточно похожа на нашу, поэтому результаты можно распространить на людей.

12. МНОГО РАЗНЫХ ВИДОВ.

Три основных категории сахара — это моносахариды, дисахариды и полиолы. Моносахариды представляют собой одномолекулярные сахара, в то время как дисахариды состоят из двух связанных моносахаридов — оба встречаются в различных продуктах, от фруктов и столового сахара до молока.Между тем, полиолы не являются настоящими сахарами — они содержатся во многих подсластителях, не содержащих сахара.

13. САХАР МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В КАЧЕСТВЕ ТОПЛИВА.

Сахар — основной компонент «ракетных конфет» — популярной формы ракетного топлива. Ученые все еще работают над созданием практичного автомобильного топлива на основе сахара.

14. САХАР ПРИВЫКАЕТ.

Резкий отказ от сахара может вызвать боль, тошноту и симптомы гриппа.

15. САХАР В ПЕСНЯХ И ПОЭЗИИ ОТКРЫВАЕТСЯ СОТНИ ЛЕТ.

В 1436 году Адам де Молейн выделил сахар в стихотворении об английской морской мощи под названием « Libelle of English Polycye ». Между тем фраза «сахар, специи и все хорошее» впервые появилась в стихотворении XIX века под названием «Из чего сделаны маленькие мальчики?» И за последнее столетие слово «сахар» использовалось в названиях песен The Archies («Sugar Sugar»), Talking Heads («Sugar On My Tongue»), Nina Simone («Я хочу немного сахара в моем Bowl »), The Rolling Stones (« Коричневый сахар »), Боб Дилан (« Сахарный ребенок ») и многие другие.

Дополнительный источник: Сладость и сила: место сахара в современной истории

,

25 интересных фактов о сахаре и подсластителях

Вот 25 интересных фактов о сахаре и подсластителях.

1-5 Интересные факты о сахаре

1. Крестики-нолики помечены как нулевой сахар, несмотря на то, что сахар является его основным ингредиентом, потому что, если одна порция содержит менее 0,5 г сахара, компании разрешается выражать количество сахара в порции как ноль. Одна порция — это один Tic Tac. — Источник

2.«Сахарное кайф» или гиперактивность у детей в результате потребления сахара — это миф. — Источник

3. Первым ингредиентом Nutella является сахар, и на самом деле он содержит 50% сахара — Источник

4. Один сладкий чай McDonald’s на 32 унции содержит столько же сахара, как два с половиной батончика сникерс. — Источник

5. Американским компаниям дешевле использовать кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы вместо тростникового сахара, поскольку кукуруза субсидируется в размере 40 миллиардов долларов. — Источник

6-10 Интересные факты о сахаре

6.Во время Песаха Coca-Cola продает кокс с сахаром вместо кукурузного сиропа в районах со значительным еврейским населением, потому что кукурузный сироп не кошерный. Следите за бутылками из-под кокса с желтой крышкой. — Источник

7. Если вы съедите чайную ложку сахара после еды чего-нибудь острого, это полностью нейтрализует жар. — Источник

8. США платят за сахар в среднем на 15% больше, чем остальной мир, согласно Закону о сельском хозяйстве. Это также может быть причиной перехода безалкогольных напитков на кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.- Источник

9. 70% молока, подаваемого в школах США, содержит в среднем четыре чайных ложки добавленного сахара на порцию (примерно половина количества сахара в порции колы). — Источник

10. Чашка томатного бисквита Campbell’s содержит больше сахара, чем чашка апельсинового сока, больше сахара, чем 6 орео, и больше сахара, чем порция B&J’s Chunky Monkey. — Источник

11-15 Интересные факты о сахаре

11. Сахар впервые был добавлен в жевательную резинку в 1869 году.По иронии судьбы, за этим решением стоял дантист Уильям Семпл. — Источник

12. Сигареты часто содержат сахар, карамель и какао. Какао, сжигаемое в сигарете, производит газообразный бром, который расширяет дыхательные пути легких и увеличивает способность абсорбировать никотин. — Источник

13. Использование сахарного песка для лечения инфицированных ран предлагает практичный, проверенный подход к уходу за ранами. Сахар называют неспецифическим универсальным противомикробным средством — Источник

14.Сахар — самая возделываемая культура в мире. В 2010 году 1,69 миллиарда тонн было произведено на 23,8 миллиона гектаров примерно в 90 странах мира.

15. До 20 века сахар продавался как один большой камень, и для его отламывания требовались специальные инструменты. — Источник

16-20 интересных фактов о сахаре

16. Цикламат натрия, искусственный подсластитель, который в 30-50 раз слаще сахара, был запрещен FDA в октябре 1969 года из-за заявлений о том, что он может вызвать рак.В том же месяце он был одобрен для использования в Великобритании, где используется до сих пор. — Источник

17. Аспартам, подсластитель, печально известный своей связью с раком, теперь называется «AminoSweet» и продается как «натуральный подсластитель». — Источник

18. Сахарин, ключевой ингредиент Sweet’n Low, который когда-то считался канцерогенным, был удален из Доклада о канцерогенных веществах, потому что люди по-другому реагируют на сахарин, чем крысы. — Источник

19. Большая часть подсластителя, известного как сукралоза, переходит в экскременты.Только 11–27% его вообще усваиваются. — Источник

20. Ученые синтезировали одобренный в настоящее время искусственный сахар (подсластитель), который в 13 000 раз слаще сахара. Он называется Neotame — Source

21-25 Интересные факты о сахаре

21. Мексиканская летучая мышь со свободным хвостом фигурирует в логотипе Bacardi, потому что она опыляет сахарный тростник и защищает его от насекомых — Source

22. Диета кокс плавает в воде, но обычные тонут, потому что сахар делает его более плотным, чем вода.- Источник

23. Съедание яблока перед едой может привести к желанию / потреблению меньшего количества калорий во время еды, а добавление корицы в еду помогает быстрее усваивать сахар — Источник

24. Средний американец отказался от 20 чайных ложек сахара. в год до 150 фунтов сахара в год, или почти полфунта сахара в день. — Источник

25. Натали Портман (актриса) изобрела простой метод, демонстрирующий ферментативное производство водорода из сахара. — Источник

.

Факты о сахаре

Люди раньше жевали сахарный тростник до того, как научились превращать его в гранулы.

В 1500-х годах одна чайная ложка сахара в Лондоне, Англия, по сегодняшним меркам стоила бы 5 долларов.

Большинство людей сегодня потребляют 30 чайных ложек сахара в день. Женщины должны есть не более 6, а мужчины — не более 9.

Сахар — единственный вкус, к которому люди от рождения стремятся от природы.

1 столовая ложка кетчупа Heinz содержит 1 чайную ложку сахара.

Потребление слишком большого количества сахара было связано с раком, а употребление его при раке груди или рака толстой кишки может снизить шансы на выживание.

Сахар оказывает токсическое действие на печень, даже если не потребляется достаточно, чтобы вызвать увеличение веса.

1 напиток Monster Energy содержит 54 унции сахара.Это такое же количество сахара, которое содержится в 3,5 чашках хлопьев Frosted Flakes.

Считается, что употребление сахара способствует появлению прыщей.

Сукралоза (Splenda) была создана, когда ученые пытались создать инсектицид.

200 лет назад американцы потребляли в среднем всего 2 фунта сахара в год, а сегодня потребляют около 152 фунтов в год.

Потребление одной банки содовой в день означает больше сахара, чем человек должен съесть за день.

Сахар входит в состав ингредиентов под разными названиями и формами, включая фруктозу, лактозу и сахарозу. Всего для сахара используется 115 наименований при добавлении его в пищу.

Крупнейшим производителем сахарного тростника в мире является Бразилия.

Международная торговля сахаром контролируется Всемирной торговой организацией.

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы заменяет сахар во многих обработанных пищевых продуктах, газированных и других напитках в Японии и США. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы считается более опасным для человеческого организма, чем рафинированный сахар.

Некоторые ученые считают, что сахар вызывает привыкание, а некоторые даже думают, что он вызывает такое же привыкание, как кокаин или героин.

Считается, что некоторые дети становятся более гиперактивными, когда потребляют сахар.

Считается, что употребление сахара приводит к кариесу и кариесу.

Коричневый сахар — это форма сахара-песка, в которую добавлена ​​патока или остаточная патока, оставшаяся после обработки.

Крупнейшими производителями сахара являются Бразилия, Индия, Европейский Союз, Китай и Таиланд.

.

10 интересных фактов о сахаре | Здоровье34

рекламное объявление Здоровье 24

Поиск

• Новости
• Медицинский
• Образ жизни
• экспертов
• Диета и питание
• За гранью красоты
• Break The Silence
• Рекомендуемые медицинские центры
  • • • ХОБЛ
      • Здоровье сердца

.

No related posts.