Поездка в Стамбул, советы туристу

1. Перед тем, как фотографировать местных жителей, обязательно стоит спросить у них разрешения. Женщин, облаченных в черные накидки, снимать на камеру и фотографировать нельзя.

2. При входе в жилище или мечеть обязательно стоит снять обувь. Перед посещением религиозных достопримечательностей следует очень тщательно подбирать одежду: короткие юбки, шорты и открытые майки для прогулок по городу не подойдут.

3. Алкоголь можно распивать только в специально отведенных для этого местах.

4. Чаевые в местных кафе и ресторанах составляют около 10% от итоговой суммы заказа, в такси чаевые оставлять не принято.

5. На рынках и базарах обязательно нужно торговаться, ведь иногда продавцы намерено завышают цену в несколько раз, рассчитывая на неосведомленность туристов. Копирайт www.orangesmile.com

6. Не стоит пить водопроводную воду. Она не опасна для здоровья, но содержит довольно много хлора.

7. По городу лучше всего перемещаться на автобусах – это самый экономный вид транспорта. Как правило, в ночное время суток такси повышают тариф.

В Стамбуле сохранилось огромное количество старинных построек и религиозных достопримечательностей. Большой популярностью у отдыхающих пользуется экскурсия к собору Святой Софии . Он был … Открыть

8. Автобусы и маршрутные такси (долмуши) курсируют по городу с 6:00 утра и до позднего вечера (до 23:00 – 24:00). Отправляясь на прогулку в пригородные районы, стоит помнить, что движение общественного транспорта может прекращаться немного раньше (в 20:00 – 21:00).

9. Приобретать дорогие товары лучше всего в крупных торговых центрах , на открытых рынках далеко не весь товар является качественным. Стоит отметить, что цены на одежду и ювелирные украшения в торговых центрах и на рынках отличаются незначительно.

10. Во время проведения некоторых религиозных праздников в ресторанах и кафе может быть прекращена продажа алкогольных напитков. Отправляясь на ужин в тот или иной ресторан, непременно стоит осведомиться по поводу наличия винной карты. Эта статья о подготовке к поездке в Стамбул защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Куда съездить будучи в Стамбуле — уникальные достопримечательности

Вокзал Сиркеджи

Из серии “Самые крутые железнодорожные вокзалы мира” На месте, где сегодня располагается вокзал, ранее находились роскошные османские особняки и древние крепостные стены, все они были разрушены перед началом строительства. Также ученым удалось выяснить, что этот район является очень важным с археологической точки зрения. Под зданием вокзала могут располагаться руины древнего Константинополя. Сегодня вокзал Сиркеджи посещают не только ценители старинной архитектуры, но и гурманы. В его часовой башне по-прежнему располагается высококлассный ресторан «Восточный Экспресс». … Читать полностью

Дворец Долмабахче

Из серии “Наследие архитектуры Барокко — сохранившиеся здания” В настоящее время прекрасный барочный дворец переоборудован в музей, посетители которого могут увидеть все роскошные элементы его оформления и старинные произведения искусства. Дворец Долмабахче является одной из самых фотографируемых достопримечательностей Стамбула, сделать памятные фото туристы могут не только с суши, но и с воды, во время лодочной прогулки. С 2007 года дворец является официальной резиденцией премьер-министра Турции, вместе с тем, значительная часть его залов остается доступной туристам для посещения. Рядом с дворцом Долмабахче находится одноименная мечеть, которая тоже интересна для посещения. … Читать полностью

Собор Святой Софии

Из серии “Монументы Византии: cамые знаменитые строения” Торжественное освящение собора состоялось в 537 году, с этого момента он продолжает оставаться одним из главных символов города уже почти полторы тысячи лет. В настоящее время собор Святой Софии находится в самом центре исторического района, он окружен эффектными постройками различных периодов. Путешественников религиозный памятник привлекает неповторимым внутренним оформлением, в нем сохранилась уникальная роспись на стенах и потолке, высокие колонны и другие элементы отделки из камня. Огромный зал собора освещают красивые люстры в средневековом стиле, а в солнечный день естественный свет проникает через 40 окон. … Читать полностью

Отзывы туристов о Стамбуле. Советы по отдыху — 2021

Прочтите отзывы туристов о Стамбуле за 2020-2021 годы. Плюсы и минусы отдыха, советы туристов. Узнайте из первых рук о погоде, отелях, экскурсиях, развлечениях и шопинге.

---

Отзывы о погоде в Стамбуле

Стамбул привлекает богатым культурным наследием и восточным колоритом, поэтому туристы приезжают в любое время года. Зимой погода пасмурная и дождливая. В декабре +10°С, а в феврале +8°С. Весна начинается рано, поэтому улицы Стамбула быстро превращаются в цветущий сад.

Юлия Ересько: «Не думала, что погода в марте будет настолько прохладной. Термометр в вечернее время показывал +10°С. Днем было теплее +14°С, светило солнышко, но дул пронизывающий ветер. Пришлось даже шапочку из сумки достать. Реально продрогла».

Пляжный сезон наступает в конце мая, когда вода в море прогревается до +19…+20°С. Середина лета жаркая. Днем температура воздуха поднимается до +30…+35°С, а морской воды до +21…+22°С.

Лилия Мигаль: «Как я ошибалась, когда думала, что тут в июле будет невыносимо жарко и душно. Совсем нет. Из-за постоянных ветров зной не ощущался совершенно».

По отзывам туристов, в Стамбуле бархатный сезон — идеальное время для отдыха у моря, пеших прогулок и круизов по Босфору. В сентябре еще очень тепло +25°С. Хорошо ли в Стамбуле в октябре? По отзывам туристов, в начале месяца температура воздуха днем +19°С, в конце +15°С. Морская вода +16…+19°С — купаться уже прохладно.

Ольга Светикова: «Никаких шапок и шарфиков. Достаточно легкой кофточки днем. На вечер можно немного утеплиться. Но все зависит от места прогулки».

По отзывам туристов, от поездки в Стамбул в ноябре лучше воздержаться. Поздней осенью погода в Турции прохладная и влажная.

Погода в Стамбуле по месяцам >>

Весенняя прогулка на корабле по Босфору (Фото: unsplash.com / @reo)

Отзывы туристов об отелях Стамбула

Ищите отели со скидками на Румгуру. Вот главные правила поиска отелей.

У гостей Стамбула не бывает проблем с размещением. Отели разного уровня есть в любом районе города. Туристы, которые ходят посмотреть исторический центр, любят останавливаться в Султанахмете и Бейоглу, ценители роскошных отелей — на побережье Босфора, а те, кто приехал за ночными развлечениями — в районе улицы Истикляль.

Чтобы отдых в Стамбуле в 2021 году удался, изучите отзывы туристов об отелях. Они помогут сделать правильный выбор.

Irina: «Отель Hilton Istanbul Bomonti 5* очень понравился. Чистый, уютный, современный. Бесподобная СПА-зона. Персонал заслуживает отдельной похвалы, просьбы выполнялись быстро».

Tatiana: «В отеле Sapphire Istanbul 4* нравится все: расположение, сервис, приличные завтраки. «Сапфир» придает дополнительный шарм этому чудесному неповторимому городу».

Nigar: «В Element Suites 3* услужливый персонал. Позволили оставить у них багаж как до заселения, так и после выселения».

Мы нашли и негативные отзывы туристов об отелях Стамбула.

Shavkatjohn: «В Titanic Business Golden Horn 4* все супер! Минусы — скрипели окна и от ветра были звуки. Хотелось бы, чтобы шумоизоляция была лучше».

Отель Sapphire Istanbul Фото: booking.com / Sapphire Istanbul)

Отзывы туристов об экскурсиях в Стамбуле

Ищите авторские интересные экскурсии на сайтах Sputnik и Tripster. Индивидуальные и групповые, без толп туристов и на русском языке.

В Стамбуле большой выбор экскурсий с русскоговорящими гидами. Много положительных отзывов получили тур по Старому городу, вечерняя прогулка по Босфору, автобусно-пешеходная экскурсия по истории Стамбула и морское путешествие на горный курорт Ялова.

Чтобы спланировать отдых в Стамбуле в 2021 году, прочтите отзывы туристов об экскурсиях. Выбирайте туры на свой вкус!

Узнайте о 7 лучших хаммамах Стамбула.

Ninaanto: «На экскурсии «Город двух континентов» все понравилось! Гид ответил на наши вопросы, все подробно рассказал и объяснил. Советуем». Подробнее об экскурсии →

Roksolan: «Старый Стамбул и его древности» — всё было организованно. Очень хорошие гиды». Подробнее об экскурсии →

Диляра: «Стрит-фуд по-турецки — очень вкусная экскурсия. Всем советую попробовать». Подробнее об экскурсии →

Отзывы туристов о развлечениях

Многоликий Стамбул — город контрастов. Здесь просторные площади соседствуют с маленькими уютными двориками, а величественные храмы с современными особняками. Приезжие заглядывают на шумные базары, бывают в Софийском соборе, Голубой мечети, дворце Топкапе, Цистерне Базилика и Галатской башне.

В городе много интересных музеев. По отзывам туристов, с детьми в Стамбуле стоит сходить в Парк миниатюр, парк динозавров Jurassic Land, Музей игрушек, дельфинарий, парк аттракционов Vialand и в аквариумы.

Узнайте о лучших пляжах Стамбула.

Ekaterina1903: «После просмотра сериала «Великолепный век» захотелось побывать на месте захоронения султана Сулеймана и его жены. В мечети Сулеймание было очень интересно».

Culture4645455882: «TurkuaZoo — красивый аквариум. В тоннеле все прекрасно видно. Такое впечатление, что можно погладить акулу или ската».

anamax1976: «В Парке миниатюр нет деревьев или каких-либо укрытий. Если будет жаркий летний день — вы поджаритесь на солнышке. Ну, а если будет дождь или ветер — будете мокнуть или мерзнуть».

Мечеть Султанахмет (Голубая Мечеть) (Фото: unsplash.com / @Sultanahmet)

Отзывы туристов о шопинге в Стамбуле

Делать покупки в Турции выгодно. Стамбул считают одним из центров мировой торговли со Средних веков. Сезоны распродаж бывают два раза в год: с середины января до конца февраля и с июля по сентябрь. В течение июля в городе проходит масштабный шопинг-фестиваль.

Качественную одежду, детские вещи, кожгалантерею, ковры, ювелирные изделия, меха, посуду и обувь ищите в бутиках, аутлетах и торговых центрах. Сувениры, турецкие сладости, соусы, специи и вино лучше брать на восточных базарах. По отзывам туристов, в Стамбуле хороший шопинг на торговой улице Истикляль, в квартале Зейтинбурну и районе Лалели.

Василиса П.: «В молле «Джевахир Стамбул» продают разнообразные турецкие бренды, большинство из которых просто отсутствует на российском рынке».

Jutta: «Шопинг никогда не был основной целью моих поездок в Турцию. Однако часто он является приятным бонусом, возможностью получить положительные эмоции, на чем-то сэкономить и привезти приятные воспоминания».

Гранд базар (Kapalı Çarşı) в Стамбуле (Фото: unplash.com / @omar_dc)

Плюсы и минусы отдыха в Стамбуле

Один из старейших городов Турции не оставляет никого равнодушным. По отзывам туристов за 2020 год, сказочно красивый Стамбул пленяет богатой историей и особой атмосферой. В этот город обязательно захочется вернуться.

Плюсы отдыха в Стамбуле в 2021 году, по отзывам туристов:

• Россиянам не нужно получать визу.
• Недолгий перелет.
• Теплый климат.
• Богатое историческое наследие. Много архитектурных достопримечательностей.
• Отели «всё включено».
• Отличный шопинг.
• Развитая инфраструктура.
• Удобный общественный транспорт.
• Интернациональные традиции.

LV_Pff: «В Стамбуле соединяются Восток и Запад, причем не только географически, но и по духу. Здесь каждый найдет то, что ему интересно».

Минусы:

• Много шума и суеты.
• Мусор.
• Есть попрошайки и бездомные.
• Туристов воспринимают как мешок с деньгами и часто хотят обмануть.

Kirpichenkova Sv: «Ехать нужно, но быть начеку, готовым к хамству и обману, и не дать этому испортить отпуск».

Голубая мечеть в Стамбуле.

Нюансы отдыха в Стамбуле и советы туристов

Стамбул — настоящая туристическая мекка. Из-за наплыва приезжих в кассы популярных достопримечательностей часто выстраиваются очереди. Меньше народа бывает с утра или перед самым закрытием.

Kiticka: «В Собор Святой Софии большие очереди. Стоит идти как можно раньше. Покупая билет, возьмите сразу билеты в Топкапы и археологический музей».

По воскресеньям большинство магазинов не работает. Это не касается крупных торговых моллов в центре города.

По отзывам туристов, в Стамбуле нужно уметь торговаться. При хорошем торге продавец может уступить в цене в 1,5-2 раза.

Ежегодно мусульманский мир отмечает Рамадан. Даты священного праздника приходятся на конец весны — начало лета. Приезжать в Стамбул в праздничные дни можно. Город украшен яркой иллюминацией, проходит много концертов. Пляжи и аквапарки свободны, потому что мусульманам нельзя купаться. Минусы — во время Рамадана почти везде, в том числе и отелях, не продают алкоголь. Кроме того, по вечерам трудно найти место в ресторанах и кафе, так как верующие после захода собираются на ифтар — вечерний прием пищи.

Первое фото: tripster.ru.

Поездка в Стамбул. Советы для самостоятельных путешественников.

Поездка в Стамбул

Стамбул, расположенный сразу на двух континентах, веками служил мостом между Востоком и Западом. Бывшая столица Римской, Византийской, Латинской и Османской империй вобрала в себя столько культур и пережила столько эпох, что стала совершенно особенным, ни на что ни похожим городом.

Поразительно, насколько естественно и органично поездка в Стамбул сочетает в себе, казалось бы, несовместимое: спокойный семейный отдых и бесшабашное молодежное веселье, пляжи и исторические достопримечательности, шопинг и экскурсии по музеям, экзотические азиатские районы и вполне европейские кварталы. Сюда можно приезжать снова и снова — и каждый раз открывать для себя что-то новое, интересное и удивительное!

Как добраться до Стамбула?

Самый простой способ попасть в Стамбул из России и стран СНГ – перелет. Турция является одним из наиболее популярных мест отдыха жителей Восточной Европы, сюда летает очень много чартеров, но налажено и регулярное сообщение. Из Москвы в Стамбул прямые рейсы осуществляют Turkish Airlines, Трансаэро и Аэрофлот, время в пути – около 3 часов. Вылетая из Санкт-Петербурга, вы потратите на дорогу чуть больше – до 3,5 часов, а рейсы вам предоставят Аэрофлот и Турецкие авиалинии. Из Киева до Стамбула самолёты Turkish Airlines и Международных авиалиний Украины долетают примерно за 2 часа.

Если вы желаете немного сэкономить, обратите внимание на рейсы с пересадкой. Самые низкие цены встречаются у авиакомпаний Air Moldova, Lufthansa, Austrian Airlines и МАУ.

По мнению Ever.Travel, одним из лучших сервисов для покупки авиабилетов онлайн является Aviasales. Это надёжный и отлично зарекомендовавший себя сайт, на котором вы можете подобрать перелет в Стамбул на любую дату. Главное преимущество Aviasales заключается в том, что он показывает сравнение цен на разные рейсы нескольких сотен авиакомпаний и агентств по продаже билетов, позволяя вам выбрать наиболее выгодное предложение. Как найти самые дешевые авиабилеты в Стамбул, читайте в нашем обзоре.

Ещё есть варианты попасть в Стамбул поездом, автобусом или по Чёрному морю на пароме. Но эти способы «на любителя»: прямого сухопутного сообщения с Турцией нет, и потому приходится ехать с пересадками, что очень утомляет. Услугами парома относительно удобно пользоваться только жителям южных регионов России и Украины.

Где остановиться в Стамбуле?

Чтобы ответить на этот вопрос, важно понимать, что Стамбул разделен проливом Босфор на два континента: Европу и Азию. Европейская часть, в свою очередь, разбита бухтой Золотой Рог на Старый и Новый город. Вот там большинство туристов и предпочитает селиться.

Карта районов Стамбула

Особенно привлекательны кварталы Старого центра, где между достопримечательностей ведущих многовековую историю компактно разместились бесчисленные отели и хостелы. Причем, в отличие от многих других туристических столиц, цены на проживание в них, несмотря на отличное расположение, весьма демократичны.

Султанахмет

Именно здесь находятся главные достопримечательности Стамбула: Айя-София, Голубая мечеть, дворец Топкапы, базилика Йеребатан… По сути, весь этот район сам по себе является достопримечательностью, ведь его историческая часть входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Султанахмет изобилует гостиницами, кафе и ресторанами, на его площадях повсюду стоят тележки торговцев жареными каштанами, и буквально на каждом углу можно купить вкуснейшие восточные сладости.

Sura Design Hotel & Suites находится в центре Стамбула, в районе Султанахмет. Голубая мечеть и Собор Святой Софии расположены всего в 100 метрах, а дворец Топкапы – в 150 метрах.

Весь этот район легко можно обойти пешком. Гулять здесь невероятно приятно, а особенно интересно заглянуть на типично восточные Гранд Базар и Египетский рынок. Здесь обостряются все чувства: обоняние млеет от ароматов специй и диковинных фруктов, слух дивится непривычному шуму и гаму, а зрение пытается не подвести, отобразив калейдоскоп ярких красок.

Darussaade Istanbul Hotel занимает традиционный деревянный дом на тихой улице в исторической части Стамбула, всего в 5 минутах ходьбы от Голубой мечети.

Словом, проживание в историческом центре Стамбула – это возможность наиболее полно погрузиться в атмосферу этого великого города, не растерявшего свой колорит, несмотря на прошедшие века и глобализацию.

Бейоглу

Султанахмет расположен в южной части европейской зоны Стамбула. Пройдя по знаменитому Галатскому мосту, вы попадаете на север, в Новый город, район Бейоглу. Остановившись здесь, вам будет рукой подать до старинной Галатской башни, пешеходной улицы Истикляль и нашумевшей площади Таксим.

Но значительно больше это место популярно за счет многочисленных кафе, баров, магазинов и ресторанов. Эта часть Стамбула более современная и европейская, не только в географическом, но и в бытовом смысле. Улицы здесь шире, мечетей уже меньше, а пассажи, созданные на манер французских, словно напоминают, что Стамбул всегда внимательно следил за тенденциями Старого света.

Дизайн-отель Nuru Ziya Suites находится на тихой улице всего в 100 метрах от музея Пера и в 150 метрах от знаменитой улицы Истикляль.

К примеру, улица Французская вся состоит из летних террас небольших уютных кафе, а на улице Истикляль собрано большинство ночных клубов Стамбула, а также самые разные магазины, картинные галереи, кинотеатры, бутики и сувенирные лавки. Шопинг в районе Бейоглу – довольно популярное развлечение, ведь здесь можно найти крупные торговые центры и магазины, продающие одежду, обувь и аксессуары, которую турецкие фабрики создают для лучших мировых брендов.

По идее, из Бейоглу можно дойти до исторического центра Стамбула пешком, но значительно быстрее будет доехать на трамвае. Цены на жилье здесь примерно такие же, а вот интересных дизайнерских или отелей премиум-класса уже значительно больше.

Daru Sultan Hotels Galata расположен в самом центре модного района Галата, в 350 метрах от Галатской башни.

Сделать выбор среди сотен гостиниц Стамбула вам поможет сервис Booking.com. Укажите в настройках поиска подходящий вам диапазон цен, район и условия проживания, и подобрать желаемое будет значительно проще. Подробнее о том, как найти отель в Стамбуле с помощью сайта Booking.com, читайте в советах Ever.Travel.

Удачно подобранный отель может оставить впечатления ничуть не меньшие, чем городские достопримечательности! Наш постоянный автор Анатолий Селянинов подготовил отличную подборку самых интересных отелей Стамбула.

Виза в Турцию

Власти Турции очень лояльно относятся к туристам из России и Украины: для них введён безвизовый режим, согласно которому россиянам можно находиться на территории страны до 60 дней, а украинцам до 90 дней. Чтобы пересечь границу, вам необходимо иметь при себе действующий загранпаспорт, подтверждение о наличии достаточного количества денежных средств на время пребывания в Турции, обратный билет на самолёт и подтверждение бронирования отеля. Штамп, разрешающий въезд, ставится непосредственно по прилету в аэропорт Стамбула.

Однако время от времени условия могут меняться, поэтому перед поездкой в Стамбул мы советуем уточнять актуальную информацию на сайте Министерства иностранных дел Турции.

Как добраться от аэропорта Стамбула до города

Аэропорт имени Ататюрка (Atatürk Uluslararası Havalimanı), один из крупнейших в мире, расположен в европейской части города, примерно в 25 км от центра. До города можно добраться:

• На метро. На станции Зейтинбурну удобно пересесть на трамвай Т1, который проходит по нескольким районам европейской части. Стоимость билета — 5 лир (меньше 1 евро).
• Автобусом Havataş, которые ходят в центр города каждые полчаса, в азиатскую часть — раз в час. Время в пути около 40 минут, цена — 8 лир.
• Городским автобусом (несколько маршрутов, стоимость — 5 лир).

Международный аэропорт имени Сабихи Гёкчен (Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı) назван в честь первой в мире женщины военного пилота. Он находится в азиатской части Стамбула, примерно в 35 км от центра, и связан с городом автобусным сообщением:

• Городские автобусы до района Кадыкей (время в пути — 40-60 минут)
• Автобусы Havataş до районов Кадыкей (30 минут, 18 лир) и Таксим (около часа, 13 лир).

Чуть подороже, но с куда большим комфортом, от аэропорта Стамбула до города можно добраться, если заказать трансфер. Поможет в этом сервис KiwiTaxi. На их сайте ещё накануне вылета можно забронировать такси, узнать, сколько оно будет стоить, и больше не беспокоиться о том, где искать такси или общественный транспорт по прилету. Вас обязательно встретят в аэропорту и доставят в отель. Подробнее о том, как работает KiwiTaxi, можно узнать в нашем обзоре.

Аренда авто в Стамбуле

А вы не задумывались о том, чтобы взять напрокат авто в Стамбуле? Ведь на нем можно самостоятельно доехать из аэропорта или съездить покупаться куда-нибудь за город, где море уже значительно чище. Найти подходящий по цене и характеристикам вариант легко благодаря RentalCars. С помощью системы фильтров этого сайта вы можете указать, на какое время вам нужна машина и в каком районе города, какие параметры вас интересуют: например, тип коробки передач, количество дверей, наличие кондиционера и т.д.. Кроме того, система отзывов клиентов RentalCars поможет вам подобрать действительно надёжного поставщика услуг. Подробности читайте в советах Ever.Travel.

Городской транспорт Стамбула

Система общественного транспорта в Стамбуле очень разветвленная и немного запутанная. Взять хотя бы метро: их тут три вида. Самое старое — Тюнель (Tünel) — открыто в 1875 году и соединяет всего две станции на расстоянии 580 метров. Легкое и обычное метро имеют, конечно, больше остановок и покрывают большие дистанции. Стоимость проезда — 2 лиры.

Карта транспорта Стамбула

Трамваи тоже бывают нескольких видов: современный Т (несколько несвязанных между собой маршрутов в разных частях города, цена поездки — 5 лир) и ретро (по одной линии в европейской и азиатской частях, стоимость — 1 лира). На заметку: трамвай Т1 проходит практически через все значимые достопримечательности Стамбула.

Не менее популярный вид транспорта — автобусы. Муниципальные автобусы I.E.T.T. (зеленого или красного цвета) и коммерческие (голубого) предлагают множество маршрутов, в том числе, через Босфор. В таком случае стоимость поездки (2 лиры) увеличивается вдвое, ведь проезд по мосту платный. Метробусы — это комфортабельные современные автобусы, курсирующие по самым оживленным маршрутам, стоимость проезда — 5 лир.

Большой популярностью пользуются долмуши — аналог российских маршруток, которые ходят по довольно коротким маршрутам и не начинают движение пока все места в салоне не будут заняты. Стоимость проезда фиксированная, но зависит от расстояния — лучше уточнить у водителя. Проезд нужно оплатить ему же — и исключительно наличными. По такому же принципу работают и минибасы, рассчитанные на 12-15 человек.

Пересечь пролив Босфор по воде можно на пароме (стоимость проезда на короткие расстояния составляет 2 лиры) или морском автобусе (длинные маршруты, в том числе, вдоль пролива и в Мраморном море, цена — 8-15 лир). На популярные у туристов Принцевы острова на пароме можно доехать за 5 лир.

Во всех видах общественного транспорта кроме долмуш и минибасов удобно пользоваться электронной картой Istanbulkart, которая прикладывается к валидирующему устройству на турникете. Стоимость проезда при таком методе оплаты снижается на 12%. Карта продается в билетных киосках (цена — 6 лир), может пополняться по мере необходимости и использоваться несколькими пассажирами одновременно.

Общественный транспорт ходит с 6 утра до полуночи, по выходным — до 00:30-01:00. Ночных маршрутов нет.

Такси — довольно популярный способ передвижения по Стамбулу. Их легко узнать: это желтые автомобили с табличкой TAKSI на крыше. Можно вызвать машину по телефону из отеля, ресторана или кафе, либо выйти на официальную остановку такси. За посадку с пассажира возьмут 2,95 лиры, за каждый километр — 1,83 лиры плюс оплата моста через Босфор (если, конечно, вы по нему поедете). С полуночи до 6 утра тариф повышается на 50%. При посадке в такси проверьте, включен ли счетчик и правильный ли тариф на нем обозначен: водители порой не могут устоять перед искушением заработать побольше. Советуем также иметь при себе мелкие купюры — сдачи у таксистов обычно нет.

Экскурсии по Стамбулу

Древний Константинополь, столица Османской Империи, безумный, романтичный, вкусный и яркий Стамбул! Этот город станет для вас намного ближе и понятнее, если вы воспользуетесь планировщиком путешествий Ever.Travel. Выбирайте места, которые вам хотелось бы увидеть, на интерактивной карте достопримечательностей и распределяйте их по нескольким дням поездки. Затем скачайте бесплатное мобильное приложение Ever.Travel и авторизуйтесь в нем под тем же аккаунтом, что и на сайте. Так ваш план поездки в Стамбул синхронизируется между web-версией и смартфоном. И вы сможете гулять по городу, имея под рукой надежного помощника, который всегда подскажет куда направиться, чтобы увидеть что-нибудь интересное 😉

Советуем также посмотреть наши путеводители по Стамбулу:

Разнообразие Стамбула поражает воображение. Иногда, кажется, что даже сами местные жители до конца не знают всех его секретов. Если вы хотите исследовать самые потаённые и необычные стороны города, на помощь придёт сервис Excursiopedia, где собрано большое количество обзорных и авторских экскурсий в сопровождении профессиональных русскоязычных гидов. Вот лишь несколько ярких примеров:

• Два континента – готовое решение для тех, кто хочет увидеть самые главные достопримечательности Стамбула, не задумываясь о том, как добираться от одного объекта до другого, где купить входные билеты и что нужно знать об этих местах.
• Турецкий гамбит – настоящий квест по мотивам одноименного романа и фильма! Во время прохождения испытаний участники оседлают коней, научатся стрелять по мишеням и даже пройдут по воде на настоящих султанских лодках XIX века!
• Магия турецкого кофе – вы увидите, как правильно готовить знаменитый кофе по-турецки, побываете в тематическом музее, попробуете много разных сортов, и, конечно же, купите пару пакетов отличных кофейных зерен для себя и друзей.

Мобильная связь и интернет в Турции

Бесплатный вай-фай достаточно часто встречается в кафе, ресторанах, торговых центрах и общественных зонах. Во многих заведениях сеть защищена паролем, который можно попросить у бармена или официанта.

Считается, что мобильная связь в Турции — одна из самых дорогих в Европе. Стоимость сим-карты — от 50-100 лир (7,6-15,2 евро), основные операторы — Turkcell, Avea, Vodafone. Согласно местным законам, сим-карта должна быть жестко привязана к конкретному телефонному аппарату. На незарегистрированном телефоне сим-карта блокируется через неделю, для регистрации понадобится паспорт.

Шопинг в Стамбуле

Стамбул — отличное место для шопинга. В городе, через который уже 1,5 тысячи лет проходят торговые пути, можно купить всё что угодно — от одежды популярных европейских марок до азиатских ковров ручной работы. Турецкий текстиль и керамика известны своим высоким качеством, а кожа и дубленки — невысокой ценой.

В качестве сувениров часто привозят кальяны и амулеты от сглаза, а также специи и сладости — всё это в изобилии есть на Египетском базаре (Misir Carsisi). Колоритный крытый Гранд-базар (Kapaliçarsi) с многовековой историей несомненно достоин посещения — даже не столько ради шопинга, сколько для знакомства с этой важной городской достопримечательностью. Здесь можно купить изделия из кожи и замши (от ремней и кошельков до курток и дубленок), ювелирные украшения оригинального дизайна и ковры. Не забывайте, что в Турции на рынках принято торговаться. Попробуйте вступить в диалог с продавцом и попросить лучшую цену, ему это будет даже приятно.

На улице Абди Ипекчи (Abdi İpekçi Caddesi) сосредоточены бутики европейских брендов класса «премиум». В многочисленных современных торговых центрах представлены различные марки доступной и модной одежды. Режим работы магазинов и рынков может сильно отличаться. Небольшие торговые точки могут закрыться в 7 вечера, крупные ТЦ в сезон остаются открытыми до 21:00-22:00.

Турецкая кухня

Стамбул — это порт двух морей, поэтому местную кухню невозможно представить без блюд из свежей рыбы и морепродуктов. Однако здесь прекрасно готовят и мясо, и овощи. Много вариантов для быстрого перекуса: мясные кебабы (шиш-кебаб, напоминающий шашлык, донер-кебаб — кусочки мяса и овощи в лепешке) или балык экмек — жареная на гриле рыба в свежем хлебе.

Большое разнообразие супов — «чорба» — из томатов, чечевицы, густой куриный, с рисом, яйцом или лапшой. Из свежих огурцов с йогуртом и приправами готовят освежающий холодный суп джаджик. Непременно стоит попробовать плов — из риса или булгура, с орешками, зеленью и сухофруктами, а также долму — фаршированные овощи или виноградные листья. Одной из самых вкусных считается долма со скумбрией — говорят, ее очень любили правители Османской империи. На десерт, конечно же, восточные сладости: умопомрачительно вкусная пахлава или нежнейший рахат-лукум.

В Стамбуле принято оставлять чаевые в размере около 10% от стоимости товара или услуги, причем не только официантам в барах и ресторанах, но и горничным, носильщикам, гидам.

История Стамбула

Очень выгодное географическое положение — на пути из Европы в Азию и из Черного моря в Средиземное — определило историю Стамбула. Оно стало залогом процветания города и одновременно причиной постоянных войн за власть над ним.

Основанный в 667 году до н.э. Византий быстро богател на торговле и подвергался постоянным атакам, пока не был, наконец, захвачен римлянами в 74 году до н.э. В 330 году император Константин решил перенести столицу в этот удачно расположенный город и всерьез занялся его развитием. По приказу правителя сюда свозили лучших строителей, архитекторов и художников, а также многочисленных имперских сановников.

После распада Римской империи в 395 году Константинополь стал столицей Византийской (Восточно-Римской) империи и важнейшим центром христианства. Впрочем, это не помешало снарядить на самый богатый город Европы крестовый поход. В 1204 году после долгой осады крестоносцы захватили, полностью разграбили Константинополь и обосновались в нем, установив Латинскую империю. Уже через 60 лет византийцы смогли отбить свою столицу и восстановить империю, но вернуть её былое величие уже не удалось. Постоянные войны с турками постепенно уменьшали территорию государства и ослабляли его.

В 1453 году после осады и ожесточенных боев Константинополь пал, не выдержав натиск Османской империи. Город получил новое название — Стамбул, но сохранил столичный статус и, более того, стал центром исламского мира. Могущественные турки развернули активное строительство мечетей, дворцов и, конечно, жилых домов. Однако постепенно и эта империя пришла в упадок.

К XIX веку турки заметно европеизируются: в моду входит французский язык, европейская одежда и европейская архитектура. Запускается регулярный поезд «Париж–Стамбул» — легендарный «Восточный экспресс», в городе появляются трамваи, метро, современный водопровод и электроснабжение.

В 1923 году Кемаль Ататюрк устанавливает Турецкую республику. Столица государства переносится в Анкару, но Стамбул остается крупным промышленным, торговым и культурным центром страны.

Важно знать:

• Государственный язык: турецкий
• Население — 6,5 млн. человек, агломерация Большой Стамбул насчитывает 13,5 млн. жителей.
• Площадь — 5343 кв.км. Разделен проливом Босфор на европейскую и азиатскую части. Европейская часть, в свою очередь, делится бухтой Золотой Рог на Старый и Новый город.
• Виза для россиян не нужна.
• Валюта: турецкая лира.
• Разница во времени с Москвой: -1 час летом, -2 часа зимой.
  
• Климат: Летом в Стамбуле жарко — около +30°C, зимой прохладно: +5-10°C, весной и осенью температура держится где-то посередине — в районе +15-20°C. Зимой и осенью часто идут дожди.

Праздники и нерабочие дни:

— 1 января — Новый год

— 23 апреля — Детский день и День независимости

— 19 мая — День молодежи и спорта

— 30 августа — День Победы (в войне за независимость в 1922 году)

— 29 октября — День Республики

— Рамазан — окончание мусульманского месяца Рамадан

— Курбан-Байрам — праздник жертвоприношения

Планируя поездку в Стамбул, не забывайте про Ever.Travel 😉 Составляйте маршруты для прогулок с помощью интерактивной карты достопримечательностей, устанавливайте мобильное приложение на свой смартфон и вы уже практически готовы к путешествию! Подробнее о том, как сделать это максимально быстро и эффективно, читайте далее…

В обзоре использованы фото Андрея Шибанова, Алексея Смирнова, Shutterstock, Booking. com, Flickr: EK056, roomman, Keith Watson Photography, clarkson_lee, Lost in Anywhere, jmboyer, michael j moss.

Читайте также:

Цены на продукты и еду в Стамбуле 2021

«Стамбул – город контрастов» – фраза из старой комедии, которая удивительно точно и емко описывает этот город. Здесь тесно переплетаются древняя культура и современность.

Мечети, христианские храмы, старинная архитектура соседствуют с новыми зданиями и торгово-развлекательными центрами. А свернув с широкого шоссе, вы попадете в запутанные узкие улочки, где запросто можно дотянуться двумя руками до стен соседних домов.

Стамбул – единственный город, расположенный одновременно на двух материках. Несколько сотен лет он является главным портом Турции. А в 2010 году город получил статус культурной столицы Европы. Круглый год сюда приезжают миллионы туристов. Их привлекают интересные экскурсии, колоритные восточные базары, магазины.

Особое место среди здешних достопримечательностей по праву занимает национальная кухня. Не упустите возможность познакомиться со всем ее разнообразием.

Мы постараемся как можно подробнее рассказать о том, что нужно попробовать в Стамбуле, а также о том, какие приблизительные цены на питание в этом выдающемся турецком мегаполисе.

Что попробовать в Стамбуле

Традиционная кухня Турции очень напоминает кулинарию стран Средиземноморья и Балкан. Но при этом на питание турков сильное влияние оказывает ислам.

Во время приготовления пищи они руководствуются таким понятием, как «халяль», которое дословно переводится так: «всё, что разрешено и допустимо исламом». Именно поэтому в рецептах не используют целый перечень продуктов, запрещенных Кораном.

Однако, несмотря на запреты, национальная еда весьма разнообразна и аппетитна. Для турецкой кухни характерно изобилие блюд из баранины, птицы, а также сладостей, овощных кушаний и мучных изделий.

Особую пикантность блюдам придают специи, орехи, зерна граната и сухофрукты. В качестве заправок для салатов чаще всего используют оливковое масло и лайм. Здесь умеют невероятно вкусно готовить фруктовый мармелад, варенье из лепестков роз, пахлаву и рахат-лукум.

Так что попробовать в Стамбуле из еды, чтобы ближе познакомиться с его многовековыми традициями? Предлагаем вам отведать наиболее известные национальные блюда:

• Донер – турецкое кушанье, которое уже давно стало популярным далеко за пределами страны. Донер представляет собой мясо, смешанное с овощами, соусом, специями и завернутое в питу или лаваш.
• Ичли кефте – котлеты или мясные шарики, покрытые сыром, смешанным с зеленью и кедровыми орешками.
• Лахмаджун – турецкая пицца. Тонкое тесто покрывается фаршем, смешанным с рубленой зеленью. После выпекания лахмаджун подается завернутым в трубочку.
• Кебаб – самая популярная еда в Стамбуле. Фарш перемешивается с луком и специями, затем формируются продолговатые котлетки и запекаются на углях. Существует множество разновидностей кебаба, например шиш-кебаб, адана-кебаб или бейти-кебаб. Они отличаются ингредиентами и способом оформления.
• Балык экмек – рыба, которую сначала запекают на гриле, а затем вместе с луком и салатом заворачивают в лепешку.
• Кузу тандыр – нежная баранина, приготовленная в тандыре. Это блюдо подают с рисом, орехами и клюквой.
• Япрак сарма – голубцы по-турецки. Фарш заворачивается в виноградные или свекольные листья. Затем долго тушится со специями и кедровыми орешками.

Цены в кафе и ресторанах 2021

Турция – гастрономический рай, и этот город – не исключение. Тысячи заведений радушно предложат вам попробовать блюда всех народов мира. К тому же цены на еду в Стамбуле отличаются своей демократичностью.

В мегаполисе остаться голодным просто невозможно, любой турист с любым бюджетом обязательно найдет, где перекусить или сытно поесть. Разберемся подробнее, сколько стоит обед в заведениях разного класса.

Наиболее бюджетный вариант – это традиционные заведения общественного питания, которым отдают предпочтение горожане. Это, например, локанты с готовыми блюдами, которые держатся в специальной посуде и тепле. В меню локант вы найдете супы, мясное жаркое, рис, воду, айран и соки.

Еще одна разновидность общепита –  мейхане, что означает место для выпивки.

Недорогие кафе, которые специализируются на продаже кебаба, называются, кебабчи, а те, что продают кефте, – кефтетчи.

Найти подобные заведения легко: надо лишь свернуть в сторону и отойти от туристических достопримечательностей. Некоторые местные кафе предлагают фиксированную стоимость за ужин, которая составляет порядка 30 лир.

В стоимость включены блюда турецкой кухни и алкогольные напитки. Для примера приведем цены в кафе для местных:

• салаты – от 7 лир;
• картофель фри – 7–8 лир;
• турецкий омлет – 5 лир;
• мясные блюда – от 20 лир;
• рыба – от 25 лир.

В местах большого скопления туристов стоимость питания и товаров на порядок выше. А вот сервис может вас неприятно удивить. Поэтому лучше всего выбирать заведения, ориентируясь на свежие отзывы.

Примерные цены в кафе Стамбула около набережной:

• стандартный завтрак – 19 лир;
• омлет – 8 лир;
• салаты, гарниры – 7–12 лир;
• стейк и прочие мясные блюда – от 25 лир;
• люля-кебаб – от 18 лир;
• лахмаджун – 14–18 лир;
• морская кухня – от 25 лир;
• турецкие сосиски с гарниром – от 13 лир;
• мороженое, выпечка – от 30 лир за 1 кг;
• кофе – 6 лир;
• чай – 3 лиры;
• десерты – 8–10 лир.

Поесть с шиком стоит дороже:

• кебаб – от 25 лир;
• мясные блюда – от 30 лир;
• морепродукты – от 35 лир;
• суп – 15 лир;
• роллы – от 20 лир;
• закуски – 15 лир;
• кофе – от 6 лир.

Главный показатель хорошего кафе – большое количество посетителей и отсутствие зазывал. Действительно популярное место в дополнительной рекламе не нуждается.

Уличная еда и фастфуд

Уличная еда является одной из достопримечательностей этого города. Без многочисленных лотков, красных тележек и ларьков, где продаются разные вкусности, Стамбул просто невозможно представить.

В городе есть районы, которые специализируются на приготовлении определенных блюд. Например, на площади Эминеню продают невероятно вкусную макрель и мидии. А на прилегающей к этой площади набережной находятся корабли-плавучие кухни, где готовят морепродукты. У Галатского моста в Каракее можно купить экзотические дары моря.

Повсеместно встречаются передвижные красные тележки с выпечкой, кукурузой, жареными каштанами, морепродуктами, фруктами или напитками. На улицах также встречаются стационарные лотки с фруктами и овощами, выложенными в яркий причудливый узор.

Нельзя не отметить дондурму – необычное турецкое мороженое. Как правило, приготовление дондурмы – это веселый аттракцион. И, конечно же, обязательно попробуйте чай, который подают в стаканчиках-тюльпанах, и кофе по-турецки.

Так сколько стоит еда в Стамбуле? Приведем некоторые цены:

• дёнер-дюрюм (классическая шаурма) – 8-15 лир;
• кокореч – около 10 лир;
• балык экмек – от 7 до 13 лир;
• фаршированные мидии (1 шт.) – от 0,75 до 1,5 лиры;
• жареное мясо в хлебе – 6 лир;
• кукуруза – 2 лиры;
• рогалики с начинкой – 2 лиры;
• каштаны (100 г) – от 5 лир;
• черешня (1 пакетик) – от 5 лир;
• фреш – от 8 лир;
• дондурма – от 5 лир;
• симит – 1,5 лиры;
• кофе по-турецки – 1 лира;
• вода (0,5 л) – от 0,5 лиры;
• айран (стакан) – 0,75 лиры;
• молочный коктейль – от 5 лир.

Цены на продукты питания в Стамбуле

Если говорить о турецких ценах, то они среднеевропейские, в отдельных регионах страны даже немного ниже. Но Стамбул – это большой город, поэтому и стоимость продуктов выше.

Отметим, что, в отличие от морских курортов, местные прейскуранты практически не зависят от сезона.

Продукты дешевле покупать в сетевых супермаркетах. А вот за овощами и фруктами следует идти на базар. И помните, что здесь принято торговаться. Таким образом, можно значительно снизить стоимость.

Цены на продукты в Стамбуле 2021

Предлагаем вашему вниманию цены на продукты в Стамбуле:

Название	Количество	Цена, лиры
Айва	1 кг	5,99
Яблоки	1 кг	от 4,95
Грейпфрут	1 кг	2,99
Лимон	1 кг	3,75
Бананы	1 кг	7,95
Клубника	1 кг	19,90
Арахис	1 кг	6,95
Мандарины	1 кг	3,99
Апельсины	1 кг	3,79
Морковь	1 кг	2,29
Шампиньоны	1 кг	14,95
Томаты	1 кг	6,95
Лук	1 кг	11,45
Свекла	1 кг	3,55
Картофель	1 кг	5,95
Баклажаны	1 кг	9,95
Пекинская капуста	1 кг	7,95
Авокадо	1 шт.	5,45
Огурцы	1 кг	6,45
Курица (филе)	1 кг	17,90
Курица (голень)	1 кг	10,95
Индейка (филе)	1 кг	19,90
Баранина (вырезка)	1 кг	61,95
Баранина (филе)	1 кг	49
Говяжьи субпродукты	1 кг	5,95
Говяжья вырезка	1 кг	55,95
Окунь	1 кг	39,90
Ставрида	1 кг	22,50
Лосось норвежский (филе)	1 кг	85,90
Осьминог консервированный	0,2 кг	24,75
Хамса	1 кг	22,50
Сыр «Гауда»	1 кг	79
Йогурт «Данон»	0,5 л	5,25
Яйца	10 шт.	9,95
Молоко	1 л	4,75
Рис	1 кг	7,45
Нут	1 кг	7,25
Чечевица	1 кг	5,75
Сахарная пудра	1 кг	5,45
Соевый соус	150 мл	10,75
Чай Lipton (пакетированный)	1 уп.	7,75
Кофе растворимый Nescafe	150 г	18,95
Coca-Cola	1 л	3,5
Минеральная вода	1,5 л	2,25

Цены взяты с сайта супермаркета Migros. Обычно туроператоры советуют покупать продукты в магазинах этой торговой сети, так как они достаточно удобно расположены относительно популярных туристических маршрутов.

Отметим, что стоимость свежих фруктов и овощей может изменяться в зависимости от сезона.

Супермаркеты, магазины, рынки

Как и в любом большом городе, в Стамбуле множество различных магазинов, супермаркетов, лавок и прочих торговых точек. Самые популярные супермаркеты, которые славятся низкой стоимостью товаров, – это Dia, Bim и Sok. Они находятся в каждом районе города.

Как правило, во всех крупных торговых центрах есть супермаркеты известных торговых сетей, например Carrefour, Real, Migros.

Местные жители предпочитают ездить за покупками в большие магазины и покупать провизию на неделю. Однако такие супермаркеты, как Metro, расположены вдали от туристических центров, туда не очень удобно добираться. Поэтому путешественники обычно покупают продукты поближе к месту проживания.

Рынки Стамбула – это еще одна выдающаяся достопримечательность города. Некоторым из них уже несколько сотен лет. Горожане обычно покупают на рынках овощи, фрукты, специи и одежду.

Самый известный и старый рынок – это Гранд-базар. Его основали около 550 лет назад. Сегодня здесь можно купить всё, что душе угодно. Но турки на нём только торгуют, а покупателями являются исключительно приезжие.

Базар работает с понедельника по субботу, с 8.30 до 19.30. Запланируйте поход на этот рынок, даже если не собираетесь ничего покупать, – вы ощутите истинный восточный колорит.

Относительно недорого можно купить продукты на рынках «Инеболу» и «Бешикташ». Здесь предпочитают делать покупки горожане. Ароматные специи, приправы, орехи, разнообразные фрукты и овощи – основной ассортимент. Время работы – до 13.00. А за специями нужно ехать на рынок специй Spice bazaar.

Морепродукты в Стамбуле можно выбрать на рыбном рынке. Самый знаменитый базар, где продают морепродукты, находится около Галатского моста. Здесь огромный выбор различных даров моря.

А если не полениться, встать пораньше и пойти к Босфору на пристань, то можно купить у рыбаков свежую ставриду, барабульку и креветок.

И помните золотое правило восточного базара: торгуйтесь. Никогда не платите сразу ту стоимость, которую попросил продавец. Торговаться на рынке – это что-то вроде веселой народной традиции. Цены в Стамбуле для туристов всегда сильно завышены.

Питание в отелях Стамбула

Вкусное, разнообразное и качественное питание – главный козырь всех турецких курортов. Большая часть отелей страны, независимо от количества звезд, работает по системе «всё включено».

Звездность влияет лишь на разнообразие и количество мясных блюд, выпечки и напитков. Еда в отелях Стамбула организована по тому же принципу, что и во всей стране.

Однако чаще всего сюда едут за покупками, впечатлениями, экскурсиями. Поэтому обычно туристы выбирают только «завтрак» или «полупансион».

Подача еды происходит по системе «шведский стол». Это очень удобно для отдыхающих с детьми, ведь в таком случае можно легко и просто подобрать то, что придется по душе вашему юному путешественнику.

Как правило, в ресторанах отеля есть детское меню, в избытке предлагают фрукты и выпечку. Желательно на этапе выбора отеля изучить свежие отзывы туристов, уделив особое внимание детскому питанию.

Детское питание в Стамбуле

Если вы собираетесь на отдых, то вас наверняка волнуют вопросы, как организовать питание в Стамбуле вашим детям, стоит ли везти с собой полный запас детского питания и как обстоят дела с детским меню в местах общественного питания.

В любом магазине или супермаркете вы обязательно найдете для самых маленьких молочные смеси, баночные пюре и каши Milupa, Aptamil, Hipp, Humana, Bebelac. Проблематично найти мясные и монокомпонентные пюре.

Таким образом, если ребенок нуждается в специальном питании или предпочитает монокомпонентные пюре, то лучше сделать запас на всю поездку.

Интересная особенность всех турецких магазинов – это отсутствие молочных продуктов, выпущенных специально для детей.

Однако молочные продукты в Стамбуле, как и во всей стране, отменного качества. Вы можете не опасаясь покупать молоко, йогурт, кефир или айран и предлагать их малышам. Йогурт обычно выпускается без добавок.

Для детей постарше кафе и рестораны предложат детское или диетическое меню, выпечку, фрукты. Порции в кафе принято делать большими, одной порции вполне достаточно для того, чтобы наесться взрослому и малышу.

Советы родителям

Для того чтобы ваша поездка была спокойной и принесла только позитивные эмоции, мы подготовили несколько советов:

• Для самых маленьких детей, которые только осваивают прикорм, на прогулку или на пляж берите с собой воду, сухую кашу или смесь, а также пюре. Таким образом, вы сможете быстро приготовить еду и накормить вашего малыша.
• Запаситесь нагрудниками, салфетками, ведь малыши не отличаются аккуратностью.
• Не спешите давать ребенку попробовать непривычные экзотические фрукты и прочую незнакомую еду. Это может вызвать расстройство желудка или пищевую аллергию. На этот случай предусмотрите в вашей аптечке сорбенты и антигистаминные средства.
• Покупайте только свежие фрукты небольшими порциями и тщательно их мойте. Под жарким южным солнцем всё очень быстро портится.
• Если арендуете апартаменты с кухней и собираетесь готовить самостоятельно, то возьмите с собой блендер.
• Из-за акклиматизации у ребенка может быть плохой аппетит. Не стоит переживать по этому поводу, через несколько дней всё наладится.

Лучшие рестораны Стамбула

Красочные вывески, красивые интерьеры, яркая реклама приглашают туристов посетить различные заведения и по достоинству оценить старания шеф-поваров. Где поужинать и как выбрать лучшие рестораны Стамбула? Всё зависит от ваших предпочтений.

Желаете оценить высокую османскую кухню? Тогда вам в Deraliye Ottoman Palace Cuisine. Этот ресторан славится изысканным меню, прекрасным сервисом, непревзойденным интерьером. Ужин здесь стоит порядка 140 лир.

В здании дворца на берегу Босфора расположено еще одно шикарное заведение с османской кухней. Ресторан называется Tugra и отличается не только необыкновенным меню, но и сложной подачей и сервировкой. Ужин на одного будет стоить около 200 лир.

Хотите попробовать блюда традиционной турецкой кухни? Тогда вам стоит заглянуть в Haci Abdullah Lokantasi. Этот ресторан очень популярен среди горожан. Здесь спокойная атмосфера, хороший сервис и подают традиционные блюда. Ужин стоит от 25 лир.

Рыбные рестораны специализируются на морских деликатесах. Кроме рыбы, вам предложат креветки, салаты из морепродуктов, икру. Fener Restaurant Kumkapi – один из самых популярных ресторанов. Стоимость ужина – около 80 лир.

В районе рыбного рынка Kumkapi Balik Pazari находится множество относительно бюджетных рыбных кафе, где вам приготовят купленную только что рыбу или морепродукты. А вот около Галатского моста расположены самые дорогие рыбные рестораны в Стамбуле.

Обратите внимание, что в меню рыбных ресторанов цены указываются не за порцию, а за 100 г.

Романтиков привлекают заведения с видом на Босфор, которые расположены на крутых обрывах или на крышах домов. Живописные панорамы и фантастические виды в лучах заходящего солнца добавляют стоимости к вашему счету. Однако оно того стоит. Покушать в подобных местах можно по цене от 150 лир.

В городе также много заведений с развлекательными шоу, которые включают танец живота. Цены в ресторанах Стамбула с развлекательной программой, например в Orient House Bosphorus, составляют порядка 80 лир с человека.

Желаем вам приятного путешествия! Будем рады, если наша статья была вам полезной, помогла разобраться в том, что попробовать, на что обратить внимание и сколько стоят продукты в Стамбуле.

Советы и рекомендации по поездке в Турцию / Travel.Ru / Страны / Турция

Правила безопасности

Несмотря на многочисленные стереотипы и штампы, Турция является очень безопасной страной. В Стамбуле и других крупных городах карманные кражи, мошенничество с валютами и товаром, а также обычное воровство не считаются чем-то из ряда вон выходящим, поэтому здесь стоит предпринимать стандартные меры безопасности. Рекомендуется оставлять ценные вещи, документы и крупные суммы наличности в сейфе отеля. Не следует оставлять вещи на переднем сидении автомобиля во время остановок, а сами двери необходимо всегда закрывать на блокировку.

Старые районы и богатые предместья обычно совершенно безопасны для посещения в любое время суток. Однако во всех крупных городах, особенно в Стамбуле, есть несколько областей, которые посещать категорически не рекомендуется (информацию о них можно получить в местных туристических офисах или у гидов). При путешествии в одиночку, особенно женщинам, рекомендуется избегать пользоваться общественным транспортом в вечерние часы, особенно на линиях между городским центром и предместьями. Хотя по большому счету опасность возникновения кризисных ситуаций даже здесь нисколько не выше, чем в любом крупном городе Европы или Азии. А вот преступления, связанные с прямым насилием, в Турции как раз крайне редки.

Несмотря на любезность и честность большинства турок, следует особенно остерегаться явного проявления внимания и показного дружелюбия с их стороны. В последнее время все чаще фиксируются случаи «мягких ограблений» с применением газовых баллончиков или сильнодействующих лекарств, добавляемых в якобы предложенный от чистого сердца чай в уличном кафе или купе поезда. Также растет число краж документов — обилие беженцев из стран Азии формирует обширный черный рынок, на котором продаются настоящие паспорта и другие документы, украденные у туристов.

Сами турки в случае возникновения критической ситуации рекомендуют прибегать к остроумию и ни в коем случае не вступать в прямое противоборство с нападающими, но постараться привлечь внимание окружающих — это нередко много более действенный способ, чем вызов полиции. Впрочем, органы правопорядка Турции вполне эффективны и оперативны. Местные законы по отношению к преступлениям против личности достаточно суровы (исключение составляют правила дорожного движения, но это тема отдельного разговора), поэтому в порядке вещей считается остановить на улице пешехода и произвести личный досмотр. Турки имеют обязательные удостоверения личности, которые они должны носить с собой всегда, и такого же поведения ожидают от иностранцев. Поэтому рекомендуется всегда иметь при себе паспорт или его копию (более предпочтительный вариант), ваучер отеля или его визитную карточку. Если же документа, удостоверяющего личность, нет, полиция имеет право задержать любое подозрительное лицо до выяснения личности. В этом случае нужно немедленно требовать связи с посольством или консульством.

Особая ситуация с безопасностью складывается на юго-востоке Турции. Основную часть населения там составляют курды, ведущие борьбу за большую автономию вплоть до полной независимости от Турции. Нестабильность продолжается 40 с лишним лет, боевики Курдской рабочей партии ведут партизанскую войну против турецких властей. Здесь, на стыке границ Турции, Сирии, Ирана и Ирака, живут по разным данным до 30 миллионов курдов, причем конкретно в этой части Турции они составляют основную часть населения. Около 40 тысяч человек погибли в ходе этой нескончаемой войны, и лишь в последние годы наступило относительное затишье, если конечно таковым можно назвать ситуацию, при которой только за 2013 год в результате атак курдов и ответных акций турецкой армии погибли около 50 человек. Для туриста это выражается в присутствии армии и полиции: многочисленные блок-посты с проверкой документов и багажников машин, неимоверное число бункеров, воинских частей, вышек, колючей проволоки и табличек «No photo». Следует избегать фотографирования военных и любых объектов стратегического назначения; необходимо строго выполнять все требования властей и всегда иметь при себе документы.

Полиция

В Турции есть два типа полиции — гражданская и военная (жандармерия). Во многих областях обе эти структуры нередко выполняют одинаковые функции, хотя по закону их задачи очень различны. В случае преступления необходимо обратиться в ближайшее отделение полиции, вне зависимости от его типа. Среди персонала таких офисов обычно всегда есть один-два человека, сносно говорящих по-английски, но всегда можно потребовать вызова переводчика. Также крайне желательно при любом обращении в правоохранительные органы требовать копию документа, касающегося факта обращения — без таковых зачастую просто невозможно доказать сам факт преступления и вызова помощи по его поводу. Также очень рекомендуется в общении с местными стражами порядка сохранять вежливость и терпение — проявление эмоций здесь нередко рассматривают как прямой признак сокрытия вины или правды. При задержании имеется право на телефонный звонок, причем неважно кому — другу, хозяину гостиницы или консулу — главное, чтобы абонент был способен засвидетельствовать личность задержанного.

Гражданская полиция имеет несколько подразделений, каждое со своей задачей, и её представители довольно уважаемы местными жителями. В последнее время, в связи с повышением уровня оплаты и образования полицейских, компетенция работников здесь заметно выросла, и они вполне способны оказать действенную помощь. При этом они в большинстве своем очень вежливы и корректны (поскольку Турция борется за полное членство в ЕС, этому вопросу здесь уделяют немалое внимание).

Полисмены в синей форме представляют городские силы безопасности. Кроме обычных для таких структур задач по поддержанию порядка, они частично берут на себя функции дорожной инспекции и главное — прекрасно ориентируются в городской застройке, поэтому способны дать очень полезные советы по выбору дороги или поиску какого-то места.

Несколько особняком стоит непосредственно дорожная полиция (Trafik Polis), чьи представители хорошо узнаваемы по характерной форме и небольшим (обычно двухместным) автомобилям-малолитражкам, помеченным большими белыми буквами TP (мотоциклы таких подразделений обозначаются черно-желтой полосой). Они исполняют задачи регулировщиков движения и имеют право проводить выборочные проверки транспортных средств на подъездах к городам. В Стамбуле и других больших городах имеются специальные команды быстрого реагирования, известные как Yunus Polis («Дельфины»). Хорошо узнаваемые по своим красно-черным мотоциклам и форме, они известны своей учтивостью и неплохим знанием английского.

В популярных районах отдыха также действуют отряды так называемой туристической полиции, в сферу компетенции которой входит весь спектр проблем, связанных с правонарушениями против иностранных граждан.

В городах нередко можно заметить одетых в синюю форму представителей так называемой рыночной полиции (Zabita, Belediye ZabitasI), которая патрулирует рынки и базары. В их задачи входит слежение за соблюдением правил торговли, поэтому обращение к ним очень действенно в случае обмана при покупке. Офисы рыночной полиции можно обнаружить по всему городу, их адреса есть во всех телефонных справочниках.

Всю эту огромную «армию» сил правопорядка дополняет армия настоящая — турецкая жандармерия (Jandarma) является подразделением регулярных вооруженных сил страны. Под ее контролем обычно находятся сельские и некоторые приграничные районы (не стоит забывать, что многие популярные берега страны лежат в прямой видимости от греческих островов, а отношения между этими двумя странами очень непростые). Жандармы не всегда носят форму. Чаще всего можно встретить представителей этой службы в некоем подобии одежды полувоенного образца — френче и галифе, очень напоминающих французскую униформу (считается, что люди не воспринимают такой костюм как угрожающий). Большинство жандармов — призывники, которые учтивы и весьма полезны для туристов, поскольку живо реагируют на их проблемы. Однако офицерский корпус этой службы давно служит объектом серьезной критики за их негибкость, корыстность и мздоимство.

Также нередко можно встретить и представителей военной полиции (Askeri Inzibat) с их характерными белыми шлемами с надписью AsIz, белой кобурой и аксельбантами. По закону они не имеют права вмешиваться в «гражданскую жизнь», и обращение к ним за помощью рекомендуется лишь в крайних случаях или в связи с преступлениями, совершенными военнослужащими.

Интересно, что при столь обширной системе службы охраны порядка, практически во всех восточных районах страны полисменов встретить почти невозможно. Все районы, населенные курдами, а также прилегающие к ним бывшие армянские провинции контролирует армия. Причем делает это достаточно жестко — многие дороги на востоке «перехвачены» системой контрольно-пропускных пунктов, в горах вокруг крупных городов развернута целая система баз и блокпостов, да и в самих населенных пунктах нередки крупные гарнизоны. Проводятся регулярные проверки документов и грузов как на дорогах, так и на улицах. Очень активны также работники тайной полиции и жандармы, переодетые в гражданское. Здесь разрешено задерживать и допрашивать любых подозрительных лиц, и хотя такие допросы обычно ведутся в довольно корректной форме, они бывают утомительны и отнимают немало времени. Особые подозрения обычно вызывают передвигающиеся в одиночку мужчины и лица с явными отклонениями в поведении, поэтому проявлять тревогу или беспокойство здесь настоятельно не рекомендуется. Курдские области вдоль границы с Ираком и Сирией имеют статус так называемой «серой зоны», посещение которой официально не запрещено, но местные власти зачастую демонстративно снимают с себя всяческую ответственность за безопасность туриста. Вдоль границы с Арменией и Ираком тянется погранзона шириной несколько сотен метров, вход в которую разрешен только при наличии специального разрешения, выдаваемого местными органами полиции.

Турецкие силовые структуры имеют самые широкие полномочия, особенно на востоке страны, где сильно противостояние между властями и курдским подпольем. Часто встречаются блокпосты армии и жандармерии, где осуществляется проверка документов и багажа. Туристу следует вести себя спокойно, сдержанно, не проявлять эмоции. Особенно много контрольных пунктов на протяжении границы с Сирией и Ираком. Категорически не следует фотографировать военных при исполнении своих обязанностей и стратегические обьекты.

Из общих правил безопасности следует учитывать обычные для любой страны проблемы с хранением и перевозкой наркотических средств, а также приравненные к ним по тяжести преступления, связанные с поиском и вывозом из страны предметов старины. Очень рекомендуется не высказывать никаких критических замечаний по поводу местных порядков, не оскорблять память Ататюрка, уважительно относиться к флагу и валюте страны, а также соблюдать обычные исламские норма морали. Алкогольное опьянение считается здесь серьезным фактором, лишь усугубляющим вину подозреваемого, вне зависимости от степени серьезности совершенного деяния.

Сексуальное преследование

Самая обычная статья во всех полицейских сводках в туристических районах страны — различные проблемы, связанные с взаимоотношениями между полами. Вокруг этой темы сформировано множество клише и фобий, однако на практике меры предосторожности здесь довольно просты.

Одинокой женщине, не желающей вступать в контакт с излишне назойливыми местными ухажерами, следует при каждой возможности искать компанию турецких женщин или смешанную группу своих соотечественников. Не стоит выходить в одиночку ночью на улицу — это обычно воспринимается как открытый поиск «приключений». Не стоит смотреть открыто в глаза мужчине или смущаться под его нескромным взглядом — здесь это служит сигналом того, что внимание оценено и принято. Уверенное и целеустремленное насколько это возможно передвижение по любому району также может отпугнуть немало донжуанов.

Лучшим способом пресечь преследование служит яркое и открытое привлечение вникания окружающих — женщина, бурно и громко отказывающая мужчине, здесь является поводом к осмеянию последнего, а потому излишний шум способен заметно остудить его пыл. При этом очень рекомендуется использовать все богатство местной лексики — громко и уверенно произнесенное «Айып!» («Позор!»), «Дефол» («Идите прочь!), «Бырак бени» («Оставьте меня в покое») или «Бени рахатсыз эдиёрсун» («Вы беспокоите меня») обычно способно дать желательный эффект. Автор не уверен в точности передачи произношения, но в этом вопросе всегда может помочь персонал местных отелей и турбюро. При этом за «жертву» вполне могут вступиться другие присутствующие турки, причем обоих полов, что еще более усиливает эффект. Турецкие мужчины очень быстро сдаются, встретив серьезное противодействие, и случаи открытого насилия против иностранцев здесь очень редки. Считается, что даже в Лондоне риск подвергнуться открытому нападению в разы выше, чем на самых глухих улицах Стамбула или Анкары.

Довольно необычно для мусульманской культуры, но проституция в Турции является юридически законной, и «дома терпимости» (Genelev) вполне официально действуют в каждом крупном муниципалитете. Обычно публичные дома сосредоточены возле гостиниц и городских базаров, представляя собой специально огороженный дом или квартал с воротами и полицейской охраной. Проститутки обязательно имеют специальную лицензию и регулярно (так считается) проходят проверки на ВИЧ, но сам этот бизнес контролируется криминалитетом, и даже полиция наверняка будет искать сбежавшую «работницу» вместе с «хозяевами». Интересно, что вопреки широко распространенному мнению, основную часть персонала составляют здесь не представительницы стран Восточной Европы, а сами турчанки, буквально проданные своими семьями или экс-супругами за реальные или предполагаемые нарушения морали или попросту за безнравственные действия. Несмотря на все заверения властей, «темные трибуналы», следящие за соблюдением традиционной исламской этики, тайно или явно работают в каждой области страны.

Правила фото- и видеосъемки

Не рекомендуется снимать что-либо возле многочисленных военных баз страны. Также весьма ограниченны возможности для фото- и видеосъемки возле мечетей, на территории многих древних храмов и в зонах раскопок (в последних обычно вывешиваются хорошо различимые транспаранты с правилами съемок). Женщин в черных платках и накидках фотографировать запрещено, мужчин — только с их согласия.

Правила посещения достопримечательностей

Не стоит посещать территории археологических раскопок и других древних памятников после их официального закрытия. Большинство таких участков в стране работает только в течение светового дня, а после закрытия охраняется весьма условно. Однако задержание в зоне раскопок (ночью, например) может привести к предъявлению обвинений в незаконной добыче предметов культуры и старины. А в Турции это приравнивается к контрабанде со всеми вытекающими последствиями.

Кстати, при доступе в зоны древних памятников не рекомендуется оплачивать никаких сборов за вход, если самих билетов как таковых или других документов, подтверждающих законность сбора, не выдается. В этой сфере очень часты мошенничества, связанные либо с неоднократной перепродажей одного и того же билета, либо вообще с взиманием платы за изначально свободный участок, поэтому следует всегда выяснять все эти вопросы заранее. Использованные билеты следует хранить у себя до окончательного выезда с территории памятника, поскольку многие археологические участки расположены рядом с хорошими пляжами, доступ к которым (по крайней мере — в теории) должен осуществляться именно по такому билету.

Правила посещения мечетей

За вход на территорию мечетей и храмов никакой платы не требуется, но рекомендуется оставить небольшое пожертвование самостоятельно — это будет воспринято с настоящей благодарностью. Оставлять деньги следует в специальных ящичках, а не отдавать кому-то лично — даже имам не имеет права брать пожертвование в руки, как бы на то не намекали многочисленные «гиды».

Большие мечети, часто посещаемые туристами, открыты почти постоянно, маленькие — только на время намаза, то есть пять раз в день по 20 минут. Непосредственно в ходе молитвы посещать храм настоятельно не рекомендуется, а вот после это можно сделать обычно совершенно беспрепятственно. Впрочем, даже после намаза в молельном зале обычно остается немало людей, но если держаться от них на расстоянии и говорить тихо, ничьи религиозные чувства задеты не будут. В некоторые большие мечети доступ для женщин закрыт даже при соблюдении ими всех требований к одежде и поведению. Однако в наиболее интересных исторических комплексах как раз для таких случаев предназначены специальные женские галереи для осмотра территории.

Очень не рекомендуется повышать голос и вступать в споры. Для местных жителей игра громкостью и обертонами голоса в дискуссии является сложным ритуалом, способным подчеркнуть серьезность своих заявлений, но для иностранца эта сложная символика может оказаться непосильной. И уж точно не стоит ввязываться в столь любимые турками дискуссии на религиозные и политические темы — тут у каждого местного жителя есть целый набор взглядов и предпочтений, за которые он готов «биться до конца».

Часы работы

Большинство офисов в стране работает обычно с понедельника по пятницу, с 9.00 до 18.00 с часовым перерывом на обед. Государственные структуры (включая музеи и археологические участки) теоретически открыты с 8.30 до 17.30. Но на практике их график работы может заметно отличаться от заявленного — нередки и двухчасовые перерывы на обед (обычно с 12.30 до 14.30 или близко к тому) и более ранние закрытия.

Часы работы магазинов

Магазины обычно работают с 8.30-9.00 до 13. 30 и с 14.00 до 19.00 (выходной — воскресенье). Продуктовые магазины открыты заметно дольше — до 20.00, а кое-где — и до 21.00. Многие овощные, фруктовые ларьки и пекарни работают круглосуточно. А всевозможные частные лавочки, магазины сувениров и базары нередко функционируют с 8.00-9.00 до 20.00-21.00 с понедельника по субботу, с небольшими перерывами на обед (при этом двери не закрывают). Даже по воскресеньям в крупных торговых областях наверняка работает часть магазинов, хотя тут многое зависит от местных традиций.

Часы работы банков

Банки, правительственные учреждения, офисы, музеи, многие магазины и рынки закрываются на период проведения главных национальных праздников и религиозных фестивалей.

Часы работы достопримечательностей

Большинство музеев и дворцов открыто всю неделю, кроме понедельника, с 8.30-9.00 до 17.30-18.00, однако у наиболее известных памятников свой график работы. Например, дворец Топкапы закрыт по вторникам вместо понедельника, Долмабахче — закрыт по понедельникам и четвергам, а церковь Хора — по средам. Поэтому необходимо всегда выяснять точное время работы того или иного объекта перед поездкой. Для посещения некоторых изолированных памятников около армянской границы требуется специальное разрешение, которое можно оформить только в Анкаре. Для получения необходимой информации можно воспользоваться официальным сайтом управления культуры Турции www.kulturturizm.gov.tr.

Часы работы туристических офисов

Туристические офисы открыты с 8.30 до 12.30 и с 13.30 до 17.30 с понедельника по пятницу. С мая по сентябрь в курортных районах и в больших городах рамки работы расширяются на пару часов (обычно вечером), при этом офисы работают и большую часть уик-энда. Зимой же многие из них практически закрыты или работают по сильно сокращенному графику.

Алкоголь

Возраст, с которого разрешено употреблять алкогольные напитки — 18 лет.

Курение

С 19 мая 2008 года в Турции официально вступил в действие закон о запрете курения в общественных местах — в государственных учреждениях, офисах, торговых центрах, школах, стадионах и больницах, а также на транспорте. Курить можно только на открытом воздухе, на определенном расстоянии от зданий и территорий общественного и государственного значения, а также в специально отведенных для этого помещениях.

Владельцам ресторанов, кафе и баров предписано оборудовать отдельные залы для курильщиков (в таких заведениях полный запрет курения начал действовать с 19 июля 2009 года), а руководству отелей — расселять курящих и некурящих гостей на разные этажи. Кроме того, в местах, где курение разрешено, должны быть размещены плакаты, информирующие о вреде этой привычки. Владелец заведения, в котором будет нарушен закон, заплатит штраф в размере 5000 турецких лир (около 2700 евро), а пойманный с поличным курильщик будет оштрафован на 32 евро. За соблюдением закона по всей стране будут следить 4,5 тысячи инспекторов Министерства здравоохранения Турции.

Топонимика и ориентирование

Турецкая система обозначения адресов похожа на нашу — название улицы стоит перед номером дома. Но если сам дом находится в небольшом переулке, отходящем от основной улицы, то имя главной магистрали обычно либо ставится перед непосредственно улочкой, либо последняя вообще исключается из адреса. Нередко адрес обозначается двумя группами цифр — как и у нас, первая группа означает номер дома, вторая — офиса или квартиры. И вот тут уже допускаются варианты — вторая цифра показывает номер магазина или офиса в общей классификации помещений этого здания (часто совсем не совпадающего с номерами на дверях), или индивидуальный номер фирмы, или индекс её владельца в списке, размещенном у входа.

Также повсеместно используются стандартные сокращения: Cad или Cadde обозначают авеню, или главную улицу; Bul или BulvarI — бульвар; Meyd, Meydan или MeydanI — площадь; Sok, Sokak или SokagI — переулок; Han или HanI — офисный центр; M (mahalle) — район или округ; C, Cikmaz или CikmazI — тупик; PK или Posta Kutu — почтовый (абонентский) ящик, а вот приставка kars или karsI обозначает «напротив». Система пятизначных почтовых индексов официально существует, но используется очень спорадически — гораздо чаще в адресе будет использован полный путь к месту по «иерархическому принципу». Например, адрес вида Halil Guner, KIbrIs Sehitler Cad, Poyraz Sok, Ulus ApartmanI 36/2, Kat 1, DeliklicInar, 34800 Direkkoy означает, что господин Хахил Гюнер живет в переулке Пойраз близ улицы Кыбрыс Шехитлер (область Деликлиджынар, почтовый округ 34800), на первом этаже комплекса «Улус-Апартменст», дом номер 36, квартира 2. Как само собой разумеющееся добавлено и название исторического округа — Дирекёй.

Как уже упоминалось, топонимическая система Турции крайне сложна для восприятия европейца и запутана, поэтому при поиске какого-либо населенного пункта даже при наличии хорошей карты следует почаще обращаться за помощью к местным жителям.

Туалеты

В курортных районах туалеты мало чем отличаются от привычных европейцу образцов, разве что биде являются почти обязательным элементом. А вот в провинции большинство общественных туалетов имеет вид приземистого строения с простыми отверстиями в полу, хотя все чаще встречаются и привычные нам виды сантехники. Чаще всего они расположены в общественных парках или где-то поблизости от мечети, и посещение ох платно — от 0,3 до 1YTL. При посещении таких заведений следует иметь в виду почти повсеместное отсутствие туалетной бумаги — турки используют для гигиенических целей воду, которая в том или ином виде (шланг, душевая насадка или просто кувшин) подается в туалет. Туалетная бумага (кстати, её здесь не принято бросать в слив или отверстие) в данном случае может пригодиться в качестве полотенца, поэтому определенный запас её всегда следует иметь при себе.

Предметы первой необходимости

При поездке в Турцию стоит взять с собой следующие вещи: универсальную пробку для ванны (они редко снабжаются таковыми, что препятствует и приему ванны, и небольшой стирке), средства от насекомых, солнцезащитный крем (УФ-фактор не ниже 15), туалетные принадлежности, фонарик, аптечку, будильник и какую-либо емкость для воды. Интересно, что в стране уже почти невозможно купить обычную фотопленку — стремительный переход на цифровые носители практически вытеснил этот продукт с прилавков.

Также рекомендуется приобрести страховку — не только медицинскую, что само собой, но и покрывающую потерю багажа, кредитной карточки и другие непредвиденные обстоятельства.

Электричество

Напряжение в электросети почти везде составляет 200 В, 50 Гц и только в отдаленных районах — около 110 В. При этом нередки скачки напряжения. Конвертеры напряжения или переходники имеются обычно только в высококлассных гостиницах, поэтому в случае необходимости стоит брать такие устройства с собой. Обычно используются круглые розетки европейского типа без заземления (Type C) либо такие же, но с заземлением (Type F, Schuko).

Парки отдыха и аквапарки

Отдельную проблему представляет собой несовершенство местной инфраструктуры отдыха. Трубы аквапарков могут быть потертыми и оставлять царапины и ссадины на теле, плитка по краям бассейнов вполне может иметь острые сколы и трещины, и при этом оставаться очень скользкой (отдельная проблема очень многих местных бассейнов), а мощеные дорожки иметь неровности и резкие перепады. Следует учесть, что многие элементы сферы отдыха в наиболее популярных районах пропускают через себя за день столько народу, что у обслуживающего персонала просто не хватает времени и старания привести их в порядок и соответствие гигиеническим нормам. В итоге можно увидеть и буквально затянутые тиной ступеньки к какому-либо аттракциону, и явно перенасыщенную хлоркой воду бассейнов (крайне отрицательно сказывающуюся на слизистых оболочках, кстати), и потемневшие от грязи стыки между секциями водных горок или не очень чистые пляжные матрасы, к тому же носящие следы длительной эксплуатации, и предметы спортивного оборудования.

Следует иметь в виду, что многие объекты изначально строились ориентированными на самих турок с их несколько другой конституцией тела, а потому попросту не подходят европейцу. Например, бассейны под трубами многих аквапарков откровенное мелкие и невелики по площади, поэтому более тяжелые, чем местные жители, европейцы, как следует разогнавшись, нередко получают травмы, ударившись о дно или бортик. Поэтому при выборе аттракциона следует сначала изучить его параметры со стороны или проконсультироваться со смотрителями. К тому же на травмы, полученные на таких аттракционах, распространяется покрытие далеко не всех видов страховки, поэтому следует выбирать их очень тщательно.

Что посмотреть в Стамбуле за три дня: варианты маршрутов по городуOlgatravel.com

Стамбул – многомиллионный мегаполис с богатой историей и восточным колоритом. Стамбул – идеальный вариант для поездки на выходные: сюда можно приехать на романтический викенд с любимым человеком, на шопинг с подругой или просто приехать развеяться на пару дней, выпить вкусный турецкий кофе и насладится прогулками по этому замечательному городу.

Многие туристы приезжают в Стамбул на два-три дня, поэтому сегодня я хочу рассказать, что можно посмотреть в Стамбуле за несколько дней и предложить варианты маршрутов по Стамбулу, опробованные на себе 🙂

Я была в Стамбуле уже несколько раз и планирую посетить этот великолепный город еще не один раз, очень уж меня привлекает и сам город и то, что туда можно попасть без визы (в Турцию виза для граждан Украины, Беларуси, России не нужна), а так же то, что в Стамбул можно найти недорогой перелет. Если попасть на акцию, то из Киева в Стамбул можно слетать за 100-150 долларов, а из Москвы за 150-200 долларов. Купить билеты можно прямо у меня на сайте, воспользовавшись формой

А выбрать и забронировать отель советую на сайте booking.com, для первого посещения Стамбула настоятельно рекомендую выбирать район Султанахмед для проживания. Перед выбором района и отеля в Стамбуле, советую прочитать полезную информацию:

  — Где остановиться в Стамбуле: районы Стамбула, выбор оптимального района исходя из целей посещения города

— Отели в Стамбуле: особенности бронирования отелей в Стамбуле. Цены на отели в Стамбуле. Рекомендую отели в Стамбуле разной ценовой категории

Booking.com

Итак, что посмотреть в Стамбуле за три дня, варианты маршрутов

Маршрут первый

Дворец Топкапы – Айя София – Голубая мечеть – Цистерна Базилика (район Султанахмед)

В первый маршрут входят достопримечательности, которые на мой взгляд «must see» в Стамбуле. Если вы приехали в Стамбул всего на один день (например, у вас транзит через Стамбул в Азию, ведь у турецкий авиалиний часто бывают хорошие цены на перелет в Бангкок, Куала-Лумпур,  Хошимин из Москвы и Минска через Стамбул), то советую прогуляться именно по этому маршруту, скорректировав его в зависимости от наличия у вас свободного времени.

Итак, день начинаем пораньше, часов в 8 утра, с завтрака в отеле. Во многих отелях завтрак проходит на открытой террасе на крыше с видом на город. Но мы в таких отелях не жили.

Выходим из отеля в 8:57, но желательно все же начать день пораньше 🙂

Доезжаем на трамвае или доходим пешком, если живем недалеко, до остановки Gulhane, что бы попасть к центральному входу во дворец Топкапы.

Вход во дворец Топкапы

Дворец Топкапы был главной резиденцией султанов на протяжении 400 лет. Дворец расположен на большой территории на мысе Сарайбурну. Дворец Топкапы не похож на стандартный дворец: это территория с четырьмя дворами на которой настроено множество построек и помещений, садов, беседок. Здесь и кухни, и мечеть, и библиотека, и гарем, и комнаты где заседал султан и встречался с народом, и его частные покои. Сейчас во дворце Топкапы находится музей, где собрана коллекция оружия, коллекция фарфора, предметы обихода султанов и большая сокровищница султанов.

Пройдя в дальний, четвертый двор, вы сможете насладится видом на Босфор и бухту Золотой рог.

Вид на Босфор

Советую приходить во дворец Топкапы к открытию, пока не набежала толпа туристических групп. На осмотр дворца Топкапы закладывайте 2-3 часа без посещения гарема.

Выходим из дворца Топкапы через ворота Правителя и попадаем к знаменитой Айя Софии – Святой Софии, которая поражает своими размерами.

До завоевания турками Константинополя это был православный собор, построенный еще в 537 году. Когда турки захватили город, собор Святой Софии решили не разрушать, а переделать в мечеть, для этого к собору были пристроены минареты и называться он стал Айя София. Сейчас это не действующая мечеть, а музей.

Внутри величественной Айя Софии

Готовьтесь простоять очередь за билетами в Айя Софию и на вход в музей – людей здесь всегда много. Посещение Айя Софии у вас займет не менее часа.

Здесь же рядом можно подкрепиться жареной кукурузой

Если вы устали, то после посещения Святой Софии можно спустится по улочке вниз, на набережную Мраморного моря и отдохнуть там, подышать морским воздухом, покушать арбузика.

Набережная Мраморного моря

Или отдохнуть рядом в парке Султанахмед, между Святой Софией и Голубой мечетью. Отдохнули? Тогда отправляемся на осмотр главной мечети Стамбула – в Голубую мечеть.

Официальное название этой мечети – мечеть Султанахмед, но люди ее зовут Голубой мечетью из-за голубого цвета плитки, которой она отделана. Построена мечеть была по приказу Султана Ахмеда I в 1609 году.

При входе в мечеть надо обязательно разуться. В мечете можно присесть на ковер, отдохнуть и посмотреть по сторонам.

После осмотра Голубой мечети советую пообедать  😎   Конечно, у всех вкусны разные, но все же советую зайти в одну из знаменитых кёфтешниц (что-то типа ресторана быстрого питания, где предлагают кёфте – котлетки из баранины или говядины с луком и специями).

Советую посетить одну из кёфтешниц на улице Диван-Йолу (это улица по которой ездит скоростной трамвай). Первая из них Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta находится по адресу Диван-Йолу, 12 и работает аж с 1920 года, вторая по адресу Дивай-Йолу, 24.

В этих заведениях всегда многолюдно, днем, в час пик, на входе стоит небольшая очередь. Но советую подождать, очередь идет быстро. Мы были в первой кёфтешнице. Кроме самих кёфте можно заказать салат и суп, из напитков – айран, колу, сок.

Обедаем в одной из знаменитых кёфтешниц

Подкрепившись отправляемся в ближайшую достопримечательность – Цистерну базилику. Это подземное водохранилище, построенное еще в 306 – 337 года при императоре Константине. Это очень загадочное и необычное место не оставит вас равнодушным.

На этом маршрут первого дня по Стамбулу предлагаю закончить. Я думаю, что к концу дня вы будете уже просто валиться с ног. Поэтому советую пойти в отель, передохнуть, а потом самые стойкие могут пойти поужинать в одном из ресторанов Стамбула или прогуляться по улице Диван-Йолу, выйти к Голубой мечете и Айя Софии, что бы полюбоваться подсветкой и свето-музыкальным фонтаном.

Маршрут второй по Стамбулу

Дворец Долмабахче – Крепость Румели Хисары – площадь Таксим – улица Истикляль.

После вкусного завтрака садимся на скоростной трамвай и едем до остановки Кабаташ. Для оплаты проезда в Стамбульском транспорте рекомендую купить истамбул карт, это намного выгоднее, чем платить за проезд разово.

Выходим на остановке Кабаташ (это конечная остановка скоростного трамвая) и идем вперед, мимо мечети Долмабахче к входу во дворец Долмабахче.

Дворец Долмабахче был построен в середине 19 века по приказу султана Абдул-Маждида I. Этот дворец самый «нетурецкий» дворец в Стамбуле, по роскоши может сравнится с европейскими дворцами и дворцами в Санкт-Петербурге.

Дворец Долмабахче

Учтите, что посетить сам дворец можно только с экскурсией, которые проводятся на турецком или английском языке каждые 15-20 минут. Очередь во дворец очень большая. Мы простояли в ней около часа. Но это стоит того!

На территории дворца Долмабахче

После посещения дворца Долмабахче возвращаемся к автобусной остановке Кабатащ, садимся на автобус 25Е, 22 или 22RE и едем в крепость Румели Хисары. Ехать довольно долго из-за жутких пробок и узких улиц. Выходим возле второго Босфорского моста, проходим немного назад и попадаем в крепость.

Крепость Румели Хисары находится возле второго Босфорского моста

Крепость Румели Хисары это одно из самых любимых моих мест в Стамбуле. Крепость была построена в 1453 году для осады Константинополя. С нее можно было контролировать все корабли, которые пытались заплыть в Босфор.

Крепость Румели Хисары одно из моих любимых мест в Стамбуле

Отведите на прогулку по крепости часа два. А затем советую пообедать в одном из ресторанов в этом районе. Место не очень туристическое, поэтому еда вкусная, настоящая турецкая  😎   и не удивляйтесь, если официанты не будут понимать английский язык.

Ужинаем возле крепости в январе 2011……и обедаем там же в мае через несколько лет

После вкусного обеда можно или прогуляется по набережной вдоль Босфора или сесть на автобус 40, 40T или 42T и доехать до площади Таксим. До площади Таксим можно добраться и другим способом: вернутся на автобусе на остановку Кабаташ, а оттуда на фуникулере подняться к площади.

Площадь Таксим – сердце современного Стамбула. Люди, которые приезжают в Стамбул не первый раз и любит ночные развлечения и люксовые отели останавливаются в этом районе. Но мне этот район кажется каким-то «нетурецким».

От площади Таксим на полтора километра тянется улица Истикляль – что-то типа Арбата в Москве, только более оживленная. Улица пешеходная и только иногда по ней проезжает знаменитый красный трамвайчик.

По двум сторонам улицы расположены магазины, бутики, кафе, кофейни и рестораны. Людей на Истикляль вечером очень много, как у нас на Майдане во время праздников. Кому как, а я не люблю такое скопление людей. Но прогуляться по этой улице все равно советую.

Можно выпить свежевыжатый сок всего за 1 лиру

Здесь же можно не дорого и вкусно покушать турецкой еды в одном из заведении быстрого питания, которые называются локанта – этакий фаст фуд по-турецки. В одной из них я ела обалденно вкусные фаршированные баклажаны с бараниной. До сих пор вспоминаю 🙂

Локанта на улице Истикляль

По улице Истикляль мы доходим до входа в Tunel – фуникулер в горе.

Вниз можно спустится на фуникулере, но лучше пройтись по узким Стамбульским улочкам, прочувствовать атмосферу города.

Узкие улочки Стамбула

Устали? Тогда маршрут второго дня по Стамбулу можно завершить, просто внизу на остановке Каракёй садимся на скоростной трамвай и едем в отель.

Если еще есть силы, то можно перейти по Галатскому мосту, полюбоваться ночной подсветкой, пройти мимо пристани Эминёню, пройти по мостику через оживленную дорогу, мимо вокзала Сиркеджи и зайти в кондитерскую, где продают очень вкусные турецкие сладости и десерты и варят вкусный турецкий кофе, в кондитерскую Hafiz Mustafa.

Кондитерская Hafiz Mustafa, здесь очень вкусные сладости

Можно попросить упаковать сладости с собой, а можно подняться на второй этаж, любоваться на город и пить крепкий вкусный турецкий кофе.

Очень вкусные турецкие сладости и кофе. Советую!

Маршрут по Стамбулу №3

Мечеть Сулеймание – Новая мечеть – Египетский базар – Галатский мост – Галатская башня

Утром стараемся проснутся пораньше, что бы пока нет наплыва туристов посетить одну из самых крупных мечетей Стамбула – мечеть Сулеймание. Для ее посещения удобнее всего доехать на скоростном трамвае до остановки Баязит и спустится вниз по улочке мимо Большого базара и Стамбульского университета.

Мечеть Сулеймание была построена в 1550 – 1557 годах, сейчас является самой большой мечетью Стамбула. Рядом с мечетью стоят два мавзолея – султана Сулеймана I и его любимой жены – украинки Роксоланы.

Мечеть Сулеймание

От мечети Сулеймание спускаемся вниз, к заливу Золотой рог, поворачиваем направо и идем к Новой мечети, которая на самом деле совсем не «новая», а построена она в 1663 году.

Возле Новой мечети всегда многолюдно, ведь недалеко расположена пристань Эминёню, а совсем рядом – Египетский базар или Рынок пряностей. Это второй по величине крытый рынок Стамбула, где можно купить специи, чаи, пряности, лечебные травы, турецкие сладости.

Вход в Египетский базарНа Египетском базаре можно купить много всего вкусного 🙂

Кстати, турецкие сладости так же советую покупать в магазине Koska – у них сеть магазинов по городу и вкусные турецкие сладости.

Магазин турецких сладостей на улице Диван-Йолу, остановка трамвая БаязитМагазин турецких сладостей на улице ИстикляльАссортимент магазина турецких сладостей Koska

После посещения базара прогуляемся по Галатскому мосту – одному из символов города

и пойдем к Галатской башне, что бы подняться на нее и посмотреть на Стамбул с высоты. Посмотрите видео — вид на Стамбул с Галатской башни

После посещения Галатской башни можно еще раз прогуляться по улице Истикляль, дойти до площади Таксим, а там на метро отправится на шопинг в один из торговый центров Стамбула.

А можно спустится вниз, перекусить вкусной рыбкой возле Галатского моста и покататься на прогулочном кораблике по Босфору.

Вкусная рыбка возле Галатского моста

Любой из этих маршрутов во Стамбулу можно корректировать в зависимости от вашей выносливости и наличия времени в городе.

Посмотрите небольшое видео о Стамбуле

А если вы хотите заказать экскурсию по Стамбулу — это можно сделать здесь.

Приятного отдыха в Стамбуле, надеюсь этот город в полюбите так же, как люблю его я 🙂

Подписывайтесь на обновления блога olgatravel.com и мой канал youtube.com.

Стамбул за 2 дня: что посмотреть и куда сходить + маршрут

Стамбул за 2 дня: куда сходить, советы и маршрут на карте

Содержание статьи:

В Стамбул на 2 дня. Куда сходить и что посмотреть?

Что посмотреть в Стамбуле за 2 дня, чтобы получить максимум удовольствия, впечатлений и уложиться в программу?

Все зависит, какие цели вы преследуете – шопинг, культурная программа, остановились транзитом, и насколько хорошо уже знакомы с городом.

Гранд-базар (Крытый базар, Капалы Чарши), Египетский рынок и торговые центры к услугам тех, кто приехал за покупками.

Если мечтаете увидеть местные жемчужины, вас ждет изобилие храмов, мечетей, церквей, дворцов, крепостей, площадей и других достопримечательностей. Тут главное определиться, что реально успеть посмотреть, если едете в Стамбул на 2 дня.

Осмотрите Стамбул в своем темпе с картой Tourist Pass на 2/3/5/7 дней и получите доступ к 30 главным достопримечательностям и услугам. Вас ждет бесплатный вход и услуги гида во дворце Топкапы, соборе Святой Софии, Голубой мечети. Заказать карту можно по ссылке

Те, кто уже не раз бывал в бывшей Византии, и посещал исторические монументальные памятники, более охотно исследуют места, лежащие за пределами привычных туристических троп.

Читайте также: Что посмотреть в Стамбуле за 1 день: маршрут с фото

Мы же посмотрим, какие наиболее яркие шедевры прошлого интересней всего увидеть при первом знакомстве с родиной цветка «османский тюльпан», по образу которого делают традиционные чайные стаканы «бардак»; пионера авиации Хезарфен Ахмет Челеби и изобретателя шаурмы – Кадира Нурмана.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ В СТАМБУЛЕ

Индивидуальные экскурсии в Стамбуле	Tripster.ru – лидирующий сервис онлайн-бронирования экскурсий в Стамбуле. Tripster.ru проводит необычные экскурсии от местных жителей в 560+ городах мира. Бронируйте экскурсии в Стамбуле.
Аренда жилья в Стамбуле	Booking.com – самый популярный в мире интернет ресурс по бронированию отелей, гарантирует лучшие цены. Бронируйте отели и квартиры в Стамбуле по лучшим ценам.
Такси из аэропорта Стамбула	Kiwitaxi.ru – это система онлайн-бронирования индивидуальных трансферов. Заказывайте такси Kiwitaxi в любое место Стамбула.
Туристическая страховка	Cherehapa Страхование – онлайн-сервис по сравнению и продаже страховых услуг от крупнейших страховых компаний.

1-й день в Стамбуле: куда сходить

• Площадь Султанахмед.
• Мечеть Султанахмет (Голубая мечеть).
• Цистерна Базилика.
• Собор Святой Софии (Айя-София).
• Сераль Топкапы (Топкапи).
• Археологический музей Стамбула.
• Парк Гюльхане.

Площадь и мечеть Султанахмет

Площадь и мечеть Султанахмет

Намерившись увидеть исторический Стамбул за 2 дня, начнем с площади Султанахмед. Поскольку в византийские времена тут находился комплекс для лошадиных бегов, а ныне его руины, площадь еще называют Ипподром.

Прежде, чем отправиться на осмотр мечети Султанахмет (Голубая мечеть), осмотритесь вокруг, и увидите обелиск Феодосия, прибывший из Египта в 390 году, а также обелиск Константина VII и малозаметную змеиную колонну из греческого храма Аполлона, привезенную сюда Константином I Великим в IV веке.

Бесплатный вход и услуги гида во дворце Топкапы, соборе Святой Софии, Голубой мечети, на Большом базаре и т. д.

Купить Tourist Pass

Минуйте очереди за билетами на входе в собор Святой Софии, дворец Топкапы, цистерну Базилика

Купить комбо-билет

Билеты на общественный транспорт, проход без очереди в 12 ведущих музеев, туры с гидом и круиз по Босфору.

Купить Welcome Card

Хотя сегодня обелиски не кажутся нам чем-то выдающимся и таким уж привлекательным, на самом деле это чудо архитектурной мысли, поскольку их вырезали из цельного куска гранита. По античным технологиям сделать это было до